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金も時間も掛からない花粉症予防の仕方

962 :名前アレルギー:2009/03/23(月) 23:17:19 ID:GS4x7RvL
2009年3月22日 日本経済新聞 朝刊14面

菌とつきあう 過保護で崩れる 免疫細胞のバランス

春よこい、早くこいと歌って、昔の日本人は春が来るのを待ち遠
しく思っていた。しかし、今ではそうではない人が増えてきた。
花粉症で苦しむ人が多くなってきたからだ。日本人の四人に一人
が花粉症にかかっている。

日本で初めてスギ花粉症の患者が見つかったのは一九六三年、日
光市の患者だった。

日光の杉並木は十七世紀から植えられていて、昔からスギ花粉が
飛んでいたにもかかわらず、昔の日本人がスギ花粉症にならなか
ったのはなぜだろうか。
私は寄生虫をはじめとする細菌やウィルスなどの微生物を一方的
に追放している 「超清潔社会」か関係していると思っている。

花粉症をはじめとするアレルギー性疾患は免疫細胞のバランスが
くずれた結果、肥満細胞が破裂し、ヒスタミンなどの化学物質が
鼻や目の粘膜を刺激して起こることが知られている。

免疫細胞の六割が小腸に存在し、大腸と連携して免疫のバランス
を調整している。つまり腸内環境が悪いとバランスが崩れ、アレ
ルギー症状が出やすくなる。

私たちは自分の体を必要以上に大切にしすぎている。ちょっと熱
を出しただけで抗生物質を服用するようになった。食中毒への恐
れから、食品には防腐剤や食品添加物を含むものが増えてきた。
しかし、抗生物質を飲み過ぎたり、防腐剤や食品添加物を含む食
品ばかりを食べてたりしていると、腸内細菌のバランスが崩れて
アレルギー症状が出やすくなるのである。
 最近、腸内環境を整える細菌として、乳酸菌やビフィズス菌が
注目されてきた。そして、乳酸菌やビフィズス菌が含まれるヨー
グルトをとると花粉症を予防できることもわかってきた。

市販のヨーグルトに含まれる乳酸菌の種類は実に多い。しかし、
興味深いことに、花粉症の抑制に効果のある乳酸菌の種類は人に
よって異なる。花粉症の症状を抑えるには、自分の体質に合った
ヨーグルトを選ぶことが大切になる。

その謎を次回、追ってみたい。

(人間総合科学大学教授 藤田 紘一郎)

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