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息子にも極秘「コメ炊きの技」伝授 人気の定食店主人が後継者探し

1 : ◆V3/DONjiko @変態仮面V3φφ ★:2009/01/11(日) 23:17:19 0
 「ご飯がおいしい店」として人気がある大阪府堺市堺区の定食屋
「銀シャリ屋 げこ亭」の主人、村嶋孟(つとむ)さん(78)が、
これまで「一代限り」として自分の息子たちにも教えてこなかった
コメ炊きの技を伝承することを決め“後継者探し”をしている。

村嶋さんのコメ炊きは大手電機メーカーの炊飯器の開発担当者や、
東京・築地のすし店主がアドバイスを求めに来るほどの評判
の技。「自分なりに追及してきた味を伝えることができたら」と話している。

http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090111/sty0901112235010-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/photos/life/lifestyle/090111/sty0901112235010-p1.jpg

2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:18:15 0
ネットで公開してくれ

3 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:21:14 0
>>1
少なくとも、うまそうな飯を炊きそうな爺さんだな。

4 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:21:45 O
これ?
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/okome/1229830111/27n

5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:22:43 0
初めチョロチョロ中パッパ 赤子泣いても蓋取るな

6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:23:04 0
いまさら、遅ぇだろ。伝承する前に死んでまうど。

7 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:24:52 0
底はまあるいほうがいい

8 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:25:38 0
美味しんぼに出てきそう

9 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:25:44 0
ちょっとごそごそするよ

10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:26:16 0
どんな米でも美味くしてくれるのかな。


11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/01/11(日) 23:26:40 0
息子がオメコに精子を伝授?

12 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:26:58 0
一子相伝でおk

13 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:37:27 0
ここの飯、たしかに旨い。
おかずも結構いけるし値段も結構安い。

最近増えてるチェーン店の食堂とバランス考えたら銀シャリのほうがはるかに良い。

14 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:37:49 0
これのどこらへんが痛いの?

15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:42:26 O
俺もいつも思ってるが

変態を擁護する奴がいるから

痛くなくても関係ないんだろ

16 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:43:25 0
おいしい御飯が食べたい…切実…

17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:45:47 0
>>14
食「いたい」んだろ

18 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:52:26 0
もう、後継者は間に合わないだろ。


19 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:55:23 0
ヒストリーチャンネルのドキュメント番組で紹介されてたな。毎朝木刀の素振りしてて元気そうだったがさすがに歳か。
米国大学院帰りの次男と長男が店を手伝ってたみたいだがもうやめちゃったのかな。ちょっとその後が気になるとこだ。

20 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/11(日) 23:56:45 O
>>17
( ゚д゚ )

21 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/12(月) 00:16:19 0
炊く前に牡蠣の殻乗せてたね

意味は無いですっておじさん言ってたけど

確かに飯は旨い!おかずもイイ! 値段も納得できる、つーか安い。

22 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/12(月) 00:17:11 0
職探している奴は、応募しろよ。
ちゃんと受け継げば、それなりに成功しそうだし。
なにより食うに困らんわな。飲食店だし。

23 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/01/12(月) 00:34:31 0
変態仮面はいい記者だな。
これからもみんなが元気になる記事を
見っけて変態アレンジしてくれ。

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