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賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-

1 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 22:27:44
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

○前スレ
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/l50

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!

○お約束
・基本はsageで書き込み
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!


2 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 22:28:23
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! ) 


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。


3 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 22:29:18
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜        http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

4 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 22:29:51
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/

5 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 22:30:27
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−  http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−      http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ(46)−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ! −死な(47)なきゃいいさ−   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ! −失敗(48)を糧に−      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ! −よく(49)火を通せ−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ! −これ(50)食えますか?−  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) −  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/

6 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 22:44:24
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/
賞味期限をぶっとばせ!(54)                http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/

7 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 00:07:56
>>1
自らスレ立て超乙
スレタイ書き散らしやら投票やらでスレ埋めする人は見習って欲しいところだ

8 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 00:20:44
>>1(・ω・`)乙  これは乙じゃなくてポニーテールなんだからね!
7日期限の白身魚の粕漬けが異様な匂いを発していたので泣く泣く捨てた
粕漬けだからって油断しちゃいかんね

9 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 09:55:11
>>7
上げてまでイチイチ嫌味ね〜

10 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 11:00:08
レス内容はともかく、新スレの方をageるのは当たり前でしょ……。

11 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 12:36:38
>>1おつです!

ところで作り置きしておいた南瓜サラダ(単に南瓜をつぶしてヨーグルトを混ぜただけのモノ)が日に日に苦くなってくるんだが…

食べれないほどではないが。


そのせいか、胃の調子がものすごく悪い。

捨てるの勿体ない…

12 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 13:00:29
賞味期限をぶっとばして、不味いのや悪くなったのを食うのはただの貧乏ドケチ

13 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 14:09:59
だからなに

14 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 14:15:16
不味かったら捨てろ

15 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 15:43:41
>>1新スレども

11/5期限で11/8まで冷蔵庫で放置→その後トレーのまま冷凍庫保存の豚挽き肉
本日解凍して、酒・ガラムマサラ・にんにく・しょうがで炒めてカレーに投入
炒め前にあったほんのりした臭いもガラムマサラで消え、味もカレーに染まり
おいしくいただきました

16 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 17:51:46
>>14
しるかぼけ

17 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 18:49:34
前スレ953の
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/953

>・賞味期限2006年2月のCOOPのたまごスープ(乾燥スープ)、
> 全く問題なし。ただ、味や香りがほとんどないw

乾燥スープって普通の粉末のとは違うの?
それとも、言葉が思いつかないけど、なんか「圧縮した」みたいなスープのこと?
お湯で戻すっていう・・・

いずれにしろ、2年くらいで風味がなくなるもんなの?

18 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 19:09:52
>>17
たまごスープったら大抵、想像してると思われる固形のやつかと
ものや包装や保管にもよるが、二年もしたら風味は飛んでて当たり前だよ

19 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 19:28:07
購入してから2年じゃなくて賞味期限から2年だから
製造してからはもっと年月がたってるだろうしね

といいつつ、クノールカップスープの期限1年半過ぎのを
毎日おいしく飲んでるよw

20 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 20:07:08
クノールカップスープはアルミ包装でしっかりしてるな
たまごスープの類とは話が違うかと

いつのもんだか分からないわかめスープが出てきて
(たぶん三年以上、下手したら五年くらいたってたかも)
お湯を注いだらぼろぼろの変な浮遊物だらけになったっけ
匂いは記憶にない、味見する勇気はなかったw

21 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 20:27:43
http://jp.youtube.com/watch?v=bNF_P281Uu4&NR=1&fmt=18
http://jp.youtube.com/watch?v=zlfKdbWwruY&fmt=22
特に下のはスゲエ

22 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 20:39:40
期限1年過ぎ、かつ開封済みのプロテイン
味も腹の調子も無問題
ただ固まってはいなかったが、やはり湿気ていたようで
牛乳に溶けきれずダマダマになった


23 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 21:26:04
>>18
FDでアルミパックの物だろう。
パックが破壊されない限り5年は大丈夫と見た。

24 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 21:58:09
永谷園のお茶漬けとかお吸い物はすぐ湿気る
あれもアルミ袋にしてほしい

25 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 22:10:55
ズルズル ベチャベチャ グチョグチョ ズルズル
ゲロ谷園

26 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 22:56:12
すいません。一年前に賞味期限が切れたあさげがあるんだけどこの味噌汁は飲めるでしょうか?

27 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 23:03:43
古くなると味噌の色が濃くなるけど問題ない

28 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 23:06:50
>>27マジですか? ありがとうございます。

29 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 00:28:47
>>28
マジかってなんどよ。死ね。
てめえで試して報告しろ

30 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 01:25:14
今日↓これの2個目を食べてる・・・
あと↓3個ある・・・

884 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/12(水) 20:18:41
12年前のカップ麺
1 :公共放送名無しさん :2008/11/11(火) 00:49:24.02 ID:0dAXwHtP
倉庫整理をしていたら、荷物の中から素晴らしい!モノが出てきますた。
賞味期限が1996円8月の「エースコック豚焼きうどん」と、
賞味期限が1999円1月の「アクエリアスレモン(カロリーオフ)」でゴザイマス。
http://uproda.2ch-library.com/src/lib069128.png
食べ物を粗末にするとバチが当たっちゃうと思うので、これから食べてみようと思います。
バカでガキで恥知らずだった、12年前の自分を思い出しながらね・・・。
人を憎んで食べ物を憎まず。罪があるのは自分。食べ物に罪はありませんな。
反省反省。
明日、生きていたら書き込みします。書き込みが無かったら・・・。

31 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 02:22:29
>>23
前スレ>>953
>>20

32 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 07:32:09
解凍したの忘れて2日たった挽き肉
変な臭いしたけど、にんにくと生姜のすりおろし、塩こしょうしてスープに丸めて入れた

本日中にお召し上がりくださいから2日経過のケーキ
変な味もパサパサもせず、おいしかった

10月26日期限の薄皮まんじゅうはさすがに食べる勇気がない
しかしカビも変な臭いもしない山崎パン製

33 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 08:18:40
>>20
たまごスープだってアルミ包装だぞ?

34 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 08:20:43
燃料高、コンビニパスタの消費期限改ざん生む
http://www.asahi.com/national/update/1118/TKY200811170399.html

35 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 15:31:48
消費期限の改竄は問題ではあるけれど、それ以上に、そういうポリシーで製造された物は
他にも重要な問題点が沢山隠されていそうな気がして怖いな。
以前添加物を0にするとかなんとか言ってたけど、とんでもない事になってる希ガス

36 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 15:32:52
上げてしまった。すまそ。

37 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 16:18:12
2007年3月が期限だった「茹でたパスタに和えるだけ」タイプのソース。
先日食べた同じく2007年3月期限のたらこソースがOKだったので、
昨日の夕食にバジルのソースを使ってみました。

が、パスタと和えても香りがしない+口いっぱいに広がる薬品のような味。
これは完食するの厳しいなと思い、3口ほど食べたのち破棄。
夜中にお腹が痛くなって目が覚めました。

パッケージの外袋は内部が射光加工されているようでしたし、
内袋もインスタントラーメンの液体スープが入っているようなパックだったので
平気そうだとは思ったのですが、駄目でした。

38 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 16:19:12
>>33
質問してんの?

39 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 16:20:03
よく思うんだが、肉類って元々冷凍して輸送されて来るんだから、
売るときも冷凍のままで売って欲しいんだよな。
わざわざ解凍して売るから鮮度が落ちる。
生っぽく見せた方が売れるんだろうけど。

40 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 16:43:06
>>39
今すぐ調理したい人には向かないじゃん<冷凍売り
相当小分けにして冷凍してくれてるならいいけど。

両方置いてあるのがベストだね。

41 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 16:47:05
>>39
近所のスーパーでは両方売ってる

42 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 19:23:30
14日までの味付き豚肉っておkかな?

43 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 19:25:18
>>42
食べてから報告してください

44 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 19:25:51
>>42
焼いて食え

45 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 19:39:52
なるほど危なそうってことか

46 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 20:49:33
>>42
冷蔵保存で5日くらい消費期限が過ぎた
味付きの牛のハラミを食べましたが 大丈夫でしたよ。


47 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 23:12:51
ttp://www.tokyu-direct.com/shop/zoom.php?img=97121_sub1_large.jpg

魚沼ファームのハンバーグなんですが、スーパーで18日期限ということで
半額になっていたのを4つ買い込んできました。
冷蔵ですとどの位大丈夫でしょうか?

冷凍しても自然解凍→加熱で大丈夫ならそうします。

48 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:14:14
>>47
これ、真空レトルトだよね?
なら、冷蔵保存でも1週間は大丈夫と思われ、多分週間でも大丈夫と思うが、
念のため、数日以上先に食べるなら冷凍をお薦め
冷凍なら、1ヵ月は確実、2ヵ月でも先ず大丈夫で限界は判らない
半年でも大丈夫な可能性大

49 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:14:56
× 多分週間でも大丈夫と思うが
○ 多分2週間でも大丈夫と思うが

50 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:19:25
追記
真空レトルトなら、期限オーバー3ヵ月でも多分大丈夫
書いてあるのは、賞味期限のハズで、これは製造時の味・風味に近い常態で食べられる目安
味が落ちても構わない可食期限はもっとずっと先

51 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:29:14
ここは質問スレじゃねえんだよ。
てめえで過去レス参考に判断しろ。
質問に答えてるやつらも馬鹿だろ?
おまえらの回答で食って腹でも壊したらどうすんだよ。
自己責任だろうが。
答えるんじゃねえよヴォケ。

52 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 01:45:31
自己責任だから答える方は何も責任ないんだし気楽にレスできるんじゃん

53 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 02:23:15
>>51

 め

おま              し
    だ
  る



こめおしだるま?

54 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 02:36:38
>>51

  めえ


        だ

こえだめ?

55 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 07:31:21
11月8日期限の納豆を捨てるかどうか悩んでいたら父親が「大丈夫大丈夫、黒くなってないから」と食べた
納豆ってどこまで平気なんだろうなあ

56 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 10:30:42
>>55
是非解明してくれ。

57 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 12:14:53
>>55
少なくとも、俺は買ってきた納豆の賞味期限が印刷してある包みは、
その日のうちに捨てる
買ってから一ヶ月でも、冷蔵庫に置きっぱなしなままでも平気だし

58 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 12:22:01
>>55
去年の11月8日だったら悩むかなあ。
…え、今年の11月8日? 何言ってんの君、過去スレを100回ぐらい読んでくるといと思うよ。

59 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 16:45:49
>>39,40
凍ったまま、小分けや薄切り肉とかできるのなら、その方がいいかもね…

60 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 00:01:23
>>39
そうとは限らないぞ。
概ね高い肉であればあるほど、冷蔵(チルド)で取り扱われる。
店頭に並ぶまで一度も凍っていない肉も少なくないんだよ。

61 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 02:42:41
>>32
ヤマザキという理由でなんの疑いもなくナイススティックを食べたら
途中でカビが生えている事に気が付いた。

62 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 08:58:38
14日賞味期限の真空のローストビーフと
 9日消費期限のケーキ屋さんのプリン 
少し悩んでます

結果報告しにまたお邪魔しまーす☆

63 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 12:35:33
冷蔵庫整理したら、今年の5/24賞味期限のクリームチーズが出てきた。
チーズケーキ作るつもりで買って忘れてたんだけどやばいかな?

64 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 12:40:35
>>63
かびてなければ、ちょこっと食べてみ
それでへんな味しなかったらベイクドチーズケーキにしちゃえ

65 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 12:44:19
>>63
未開封でずっと冷蔵庫放置なら無問題だろう
一年前ので作った事がある。
無論味見はするべきだが美味しくいただきました。

66 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 12:46:35
サイコロカットして粗挽き胡椒まぶすだけで上等のつまみ

67 :63:2008/11/20(木) 12:50:04
>>64 >>65

即レスありがとう〜
未開封で冷蔵庫に入れてあったから、表面上は異常なさそうです。
今週末にでもさっそくベイクドで焼いてみます!

68 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 16:04:27
朝5:00にコンビニでおにぎりを買った。8:00に食べた。その時、消費期限を見たら、7:00になっていた。なんか損した気分。

69 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 16:30:37
>>68




【審議中】
    |∧∧|       (( ) )   (( ) )  ((⌒ )
 __(;゚Д゚)___   (( ) )   (( ⌒ )  (( ) )
 | ⊂l >>68 l⊃|    ノ火.,、   ノ人., 、  ノ人.,、
  ̄ ̄|.|.  .|| ̄ ̄   γノ)::)  γノ)::)   γノ)::) 
    |.|=.=.||       ゝ人ノ  ゝ火ノ   ゝ人ノ
    |∪∪|        ||∧,,∧ ||∧,,∧  ||  ボォオ
    |    |      ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
    |    |      ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
   ~~~~~~~~     | U (  ´・) (・`  ). .と ノ
              u-u (    ) (   ノ u-u
                  `u-u'. `u-u'

70 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 18:26:43
賞味期限07年11月21日のカマンベールチーズを食った。
個別包装だったのが良かったのか、別に外見はおかしくない。
念のため外のカビ部分を削って食ったが、全然大丈夫だった。
あと一個あるから今度はカビ部分も食ってみるか…

71 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 18:51:47
鍋の季節は冷蔵庫一掃の季節です

72 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:17:40
16日前が賞味期限の油揚げって駄目ですか?
封開けた状態です

73 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:27:07
>>72
匂ってみたの?
匂いで良い悪いがかなりわかると思うよ。
臭ければ捨てるべし。
なんともなければ挑戦しろ!

74 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:29:46
>>72
表面見てカビ(ピンクのが多い)が生えてなければ大丈夫じゃね?

75 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:56:14
>>62
 真空パックは常温でも余裕。お歳暮売り場参照。
半年くらい何ともない。
 プリンは紙カップでなければまず大丈夫。
腐ると酸っぱくなるから。ひとなめして確認。

76 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 22:43:15
>>72
使いのこした油揚げはとりあえず冷凍しといたほうがいいよ。

77 :62:2008/11/21(金) 08:32:19
>>75さん

ありがとうございます♪
美味しく頂きました〜

だけど・・・プリンはモロモロしてました

78 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 13:38:18
>>70
チーズは保存食ですね、熟成してて美味しそう

今年の5月28日賞味期限の「サッポロ一番塩ラーメン」
付属のゴマの風味が少し損なわれてましたが美味しく完食いたしました
今のところお腹も問題なしです。

79 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 17:19:56
今夜の鍋にポン酢を使いたいんですが、
ビンの期限が2008・10・8までで、
開けたのは去年の年末です。
冷蔵庫のドアポケットにあったけど、もう無理かな?
においはポン酢でした。

80 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 17:32:15
>>79
2001のポン酢使ってる俺の立場は・・・・ハッ!釣りか?

81 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 18:25:20
>>80
釣りじゃないです・・・
結局舐めたらなんだか変な感じがしたので捨ててしまいました。
でももしかしたら風邪気味なので味覚がおかしかったのかな?


82 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 19:01:05
自分を信じろ

スレのテンプレでもない
他人のレスでもない
妙な味と感じた自分の舌を信じろ!

83 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 19:10:30
自分のカンと舌を信じずに、他の何に頼るか!!
自分自身を信じれば、多少の腐敗にも打勝てる!

84 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 23:41:32
1ヶ月前のヨーグルト食べました。
水分が分離してこってり濃厚クリームチーズみたいでウマかった

85 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 00:00:40
「豆腐はやさしい悪魔!」って怖いなあ。
11/17、ちょうど一週間前の賞味期限の木綿豆腐。
半分だけ使ったからもちろん開封済み。
保存は、売ってたそのままのソフトプラスチック?っていうんだろうか。
ごく普通のパッケージのケースで冷蔵庫。
今、帰宅してコンビニの鍋に投入するかどうか迷ってる。

86 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 01:32:19
>>84-85
とりあえずテンプレ読めや

87 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 03:15:12
>>86
とりあえず全文読めや
条件反射野郎

88 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 06:43:57
99年に賞味期限切れの、瓶詰めクローブ粉を使いまくり。
はー。まだまだ良い香り。
香りの強い香辛料は10年過ぎようが上手に管理すれば余裕で使える。
なので、そもそも賞味期限が書いてあること自体に疑問が生じるw

89 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 11:49:45
賞味期限07、08、22のヤマキかきたまごスープの素(レトルト)
ここを読んで捨てるのをやめました。

問題なく美味しく食べられました

90 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 12:17:51
>>55
うちの娘は「納豆は賞味期限が過ぎてからが美味しくなるんだよ」とか言ってた
オレはおかずが無くなった時の非常用に保存食として置いている

91 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 12:32:41
>>90
日が経って乾燥した納豆って、ドライ納豆みたいにおやつ感覚で食べられるw

冷凍庫の整理をしているので、2007.07.24期限の冷凍カボチャと2007.08.12期限のショルダーベーコン
どちらも未開封をシチューに入れておいしくいただきました

92 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 14:21:24
初めてこのスレ来ました

18日製造19日AM期限の、湯葉と油揚げときのこの煮物(20日夜に一度火を通した)
を先程食べました
湯葉は上の方が少し茶色になりかけてましたが、味は全然問題なくおいしく頂きました
が、今になってほんのりお腹が痛い
気のせいだよねうん気のせい

93 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 14:22:03
>>87
>>1を読め

94 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 14:28:13
賞味期限3日切れの開封済みのベーコンは駄目ですか?

95 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 14:40:04
>>94
ベーコンというのは本来冬になって餌がなくなってしまった農民が泣く泣く家畜を処分して春に備えるためのものなり。
ハム、ソーセージ、ベーコンは保存食であるぞよ。心して豚さんの冥福を祈りたまへ。

96 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 14:46:04
>>94
まず目で確認しろ。問題が無いなら触ってみろ。
それでも異変が無いなら嗅いでみろ。
なんなら一口齧っておかしな味がしないか確認しろ。

そんだけやってまだダメだと思うなら、それはダメだ。食うな。
精神的な不安から腹を壊すやつだっているからな。

あと、とりあえず>>1-2のテンプレくらい読んでくれ。
最近>>1のお約束すら読まない質問者が多すぎる。

97 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 15:01:19
>・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!

これですね^^

98 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 16:22:35
>>93
どうした?条件反射野郎

99 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 16:33:44
基本sageって言いたいんじゃないの彼は?

このスレはアゲるとけっこう突っ込み入るから、俺は注意してる。

まあ穏やかに解りやすく言えば済む話しなんだが、ちょっとこじれたね。


100 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 16:46:49
腐ったもん食ってる貧乏人のスレがあると聞いて

101 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 16:47:35
賞味期限切れたら捨てるだろJK

102 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 16:48:09
まあ質問スレで質問者がageは通常進行だが、
ここは報告スレだもんな。
ここを質問スレだと勘違いされるのも困るって話ならわかる。

103 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 17:28:14
いや、勘違いが多くても困らん
質問は答えたくて仕方ない人以外は、どうせみんな放置なんだから

104 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 17:55:43
>>101
jkってなに?

105 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 18:20:26
>>101
それが信条ならここでは何も言うな

106 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 18:35:26
誘導されて来たので、一部コピペでごめんなさい。

期限が1週間近く前の牡蠣がある。
自分は牡蠣好きなのだがすっかり忘れてた。
牡蠣に当たってひどい目にあったという話はいくつか聞いた事があるんだけど、
火を通したらいけるかな?

107 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:08:30
>>106
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:18:00
死ね

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:50:14
>>101
賞味期限切れたら捨てるだろ女子高生???

110 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 20:07:24
o7.8.14賞味期限のビン入りのカレーペースト
お昼にドライカレーにして 美味しく頂きました。
今のところ お腹も大丈夫♪

111 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 21:10:06
今年の8/19が期限の紙パックのピーチティー、常温保存で未開封って飲めるでしょうか…
微妙にパックが膨らんでますw
やっぱ無理?

112 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 21:37:53
まずはひとなめ
五感に頼って野生の勘が危険と判断したらすてなされ
あなたの判断で左右されるのはあなたの体だけ。
食べても捨てても誰も関知しません。

113 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 22:15:24
>>111
普通にやめれw
もっと微妙な期限の時に悩みなはれ…それ行き過ぎだべwww

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 23:18:01
>>111
とても上質なピーチリキュールの期待大

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 23:38:22
>>104
女子高生

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 00:28:38
賞味期限切れのJK

117 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 06:25:15
報告とか質問とか重箱の隅つつきがうるさいな

以前はマータリしていたのに最近は
ヒステリーが棲みついておる

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 09:06:01
>>117
流れが変わってるのに蒸し返し荒し乙

119 :111:2008/11/23(日) 10:23:02
賛否両論のようだし、捨てるにしてもトイレに中身を流さないと
膨らんだピーチティー爆弾をそのままゴミに出す訳にもいかないのでw
開けて、少しなめてみました。
変な酸味もなく、大丈夫そうだったので一口ゴクリ→コップ1杯飲んでみました

…問題ないみたいです
桃の風味は飛んでましたが、熟成?されて甘ったるさがやや弱まり
まったりとしたウマーな味になってましたw
>>114さん正解?!
今のところお腹も大丈夫ですw
このままお腹痛くならなかったら、今日明日中には飲みきろうと思います。

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 10:58:38
お礼忘れてた
>>112-114
皆様ありがとうございました

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 11:03:51
>>117
マターリしてたのは住人が少なくてスレも知られてなかった頃
今じゃ期限切れの質問スレのような認識で2ch中に認識されてる
(それが正しいかどうかは知らんがw)

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 11:05:23
認識を認識ww

今日はこれから2006.12.11期限の冷凍シューマイを食す
多分何とも無いだろう

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 11:28:19
>>119
マジかよ……w

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 16:26:42
賞味期限が7ヶ月前の冷凍ウインナー食ってみた。

若干腹が痛くなったものの堪えるほどではなかった。

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 17:02:49
>>119
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

ちいと待て、こういう場合は理論的に考えるんだ。

パックが膨らんでいる原因は何だと思うのだ?

内部で何らかの細菌が活動していて、その呼吸で出たガスによって膨れてるんだ。

まったりとしたウマーな味になっているとすると酵母菌が活動していてアルコールになりかけている気もするが、
それにしても増えているのが酵母菌だけとは限らないわな。

どちらにしても元のピーチティーとは別の物になりかけている。

俺なら膨れた時点で問答無用で廃棄するな。

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 17:12:01
牛乳パックみたいな形状の紙パックは
よく横腹が多少膨れてるのがあるけどそのこと自体は別に異常ではないぞ。

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 17:52:14
カップ麺も膨らむよね
普通に喰っちゃうけど

128 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 19:16:21
期限が3ヶ月切れた冷凍合挽き肉
(生協で冷凍の状態で入手)
昨日ロールキャベツにしてみた。
煮込んでいると生臭いニオイ…
とりあえず1個食べた。
やはり生臭い…
そのまま廃棄。
今朝、しつこい便秘が解消された。ラッキーwwww

129 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 19:53:02
>>128
冷蔵庫でちゃんと保存してあれば、期限切れ3ヵ月程度は通常無問題
最初の期限表示が擬装の可能性大

130 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 20:33:30
冷凍したら永久と考えて普通に食するけどな。多少食感かわっても気にしなーい。

131 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 00:36:18
>>128
挽肉はね、丁字と肉豆蒄を効かせるのがポイントだよ。

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 09:09:10
>>129
解凍したら偽装が一発でバレるから、冷凍したまま取り扱ってたんだろうなw

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 16:12:28
期限8ヶ月過ぎ、常温保存の酢を開けたら
プシューっとすごい音が。
見た目に変化はないんだけど・・。
酢の物みたいにそのまま使う料理には避けた方が無難かな。

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 16:13:43
>>133
で、味は?

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 16:50:12
>>135
腐ってるとは思わないけどまずい。
これ酢?って聞きたくなる変な味。

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 17:02:18
それを酢の物に使う>>135


137 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 20:52:56
あんまりまずいんで酢の物はやめて
ごぼうのアク抜きに使いました。
酢は賞味期限関係ないと思ってたんだけど
夏越したのはやっぱりまずかったか・・。

138 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 21:49:11
04年11月期限の濃縮タイプのうどんつゆ(一杯分ずつ個包装、外袋開封済)
普通にお湯で薄めてうどんと今月5日期限の真空パックの煮卵入れて食った。
特に問題なくうまかった。

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 22:23:40
2008.1.14期限の明太子パスタソース
微妙に変色、生臭さアップでしたが、
食べてみたら普通。
余裕でh
http://m.pic.to/rssos

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 23:47:48
余裕でhaita?

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 10:33:48
>>140
>>1

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 19:03:41
この前期限3ヶ月切れたレトルト味噌汁食ったけど全然余裕だった
6ヶ月すぎたレトルトたらこパスタソース捨てちゃったこと後悔したよ

ところで3週間前に買ったカブを今日使おうと切ったら中身がこんな感じ
ttp://up2.viploader.net/pic/src/viploader852758.jpg
にスカスカになってたんだけど、腐ってなきゃ使えるよね?

143 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 19:10:45
「豆腐はやさしい悪魔!」って怖いなあ。
11/18、ちょうど一週間前の賞味期限の木綿豆腐。
半分だけ使ったからもちろん開封済み。
保存は、売ってたそのままのソフトプラスチック?っていうんだろうか。
ごく普通のパッケージのケースで冷蔵庫。
今、帰宅してコンビニの鍋に投入するかどうか迷ってる。


144 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 19:21:47
もちろん使えるけど不味いよ。
イキのいいうちに食ってあげようね。

145 :142:2008/11/25(火) 19:24:52
>>144
それは私へのレスでいいのかな?

すっかり忘れてたんだ…ごめんよカブたん

146 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 23:39:38
昨日、ずっと冷蔵庫の片隅で忘れられていた02年8月賞味期限の
クリームチーズを開封。
…流石保存食。少々酸味が強くなっているような気はしたが
匂いの変化もなかったので、チーズケーキにして食べました。
現在24時間以上経過。自分、両親共に異常なし。
でも人には出せないので、残りは明日片付けます…




147 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 23:52:04
↑自分で食べるって事ね。
来客多いんで、うっかり出さないように親にも言っておく。

148 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 00:01:51
24日が賞味期限の充填豆腐
以前期限当日のを食べて下したけど、めげずに食べてみた
今のところ問題ない……気がする。
後2時間なんともなければ、今回は無事突破かな

149 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 01:30:28
>>148
充填で期限当日で下した?
それ、期限とかじゃなくて体に合わないんじゃないの
また買ってわざわざぶっとばして食う神経がよう分からん

150 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 04:21:47
>>148
パックで未開封のまま冷蔵庫保管してるなら、賞味期限後数日は大体OK!
でも、一度パックを開封すると、賞味期限前でもNGになることあり

151 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 06:34:33
充填でもたまに穴が開いてて期限前でもアウトだったりする。

152 :148:2008/11/26(水) 07:37:43
今回は大丈夫でした
まぁ充填なんだから当然と言えば当然な気もするけど。

前回はほんとなんでダメだったんだろ?
冷蔵未開封だったのに、なんか食感が変だった
ハズレかな

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 08:15:51
ハズレっていってもすごくレアケースのハズレだと思うぞw

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 09:12:44
賞味期限が今年7月のアクエリアスの粉があります。
未開封なので大丈夫かな…挑戦してみたいけど怖いです。

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 09:39:01
4ヶ月切れたスポドリ粉末、今年の夏に大量消費したぞ。
湿気てなければオケだと判断した。

156 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 09:45:59
そんなアルミパックの粉末飲料なんて1年過ぎても大丈夫に決まってるだろ

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 09:49:27
>>154
このスレでは大バカにされそうなくらい大丈夫。 だと思う。

158 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:15:13
開封済みでも飲んでるぞ

159 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:53:05
>>37
亀レスですが、もしやそのバジルソースはQPのものでは?
そうだとしたら期限のせいではなく元々そういう味だったのかもしれません。
パスタ板では「罰ゲームの味」やら「絶対社員は試食してないだろ」等ある意味評判の商品です。

でもお腹が痛くなったならやっぱり傷んでいたのかな…お大事に。






160 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:59:02
毒餃子騒がれたときに、
同じ製品でも別製造日の毒のない餃子食べて気分悪いとか言い出して病院行ったのが
いたそうだから、思い込みで具合悪くなるとかあると思うぞw
「想像妊娠」なんてのがあるくらいだから、思い込みによる「想像腹痛」とかありえる

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 17:18:12
それ既出

162 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 20:51:30
>>154
自分は、10年落ちの粉ジュースの粉を食したが何ともなかったんだけど?湿気っていたけどへーき。バカにしてますね。

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 22:28:37
>>162
そういう時は一言「h」と書けばいいんだ

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 22:51:38
えっち

165 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 23:44:05
賞味期限07.12.03のフルーツヨーグルトと、同じく08.07.28のヨーグルトを食べた
味も見た目も普通と変わらない
保存食ヨーグルトすごい!

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 04:00:54
ヨーグルトはいいだろうけど、中のフルーツはどうなんだろうね?

167 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 09:20:53
期限ぶっ飛ばし放題なのはプレーンヨーグルト
加工してたり実を入れてるタイプは要注意

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 09:30:00
>>166-167
フルーツヨーグルトは風味だけ、みたいなのだったので大丈夫みたい
朝になってもお腹痛くないよ
今日の夜は、9月に期限切れたところてんだぜ

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 11:55:08
ああ、香料だけのヨーグルトなら平気かもな。
香りは飛んでるだろうけど。

170 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 11:59:51
これから22日消費期限のもやし(開封済)と23日消費期限の豚コマで昼ご飯作る
デザートは22日賞味期限のヨーグルト

171 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 12:59:13
>>170
かろうじてもやしだけhじゃない程度
しかもまだ食ってないとかhhhhh

172 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 15:43:12
1年以上前から冷凍庫の奥に存在したタッパー。
中身は不明で誰の記憶にもない。いつからあるのかもわからない。
量は1リットル程度。

トマト+油の特徴ある朱色で、一見ミートソースのような感じ。
9割ほど満たされていて、数mmの空間には霜がビッシリ。
霜を取り除き少し削って味見をするが、よくわからない。

一旦冷蔵庫で解凍してみても、やっぱり得体が知れない。
全体がスポンジ状になり、グリンピース・人参・きのこらしき物が見て取れる。
ちょっと押すと、じわっと褐色の液体が染み出す。

意を決して鍋に投入。
全体がタッパーの形を保ったまま、染み出た汁が鍋に広がる。
塊はスカスカになり、とても食えそうな感じはしない。
加熱して塊を崩しながら煮込んでみる…

おぉ?なんか滑らかになってきた?これは肉?薄切り牛肉っぽいぞ?
ありゃ…なんか美味そうな匂いが…全体が艶やかになって…

ハヤシライスでした。
スゲー美味かった。

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 15:50:48
,,,おれならくわない
GJ!

174 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 15:51:00
GJ

175 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 17:53:07
>>172
さすがは「冷凍は時間が止まる」だな。
その程度では何ともないか。

176 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 19:26:59
>>172
冷凍するときに、何の冷凍か、冷凍日、量(重さ)のメモを入れておくと良い

177 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 21:04:59
今年10月15日消費期限の牛乳(未開封)と、開封して3年ほどの顆粒状コンソメで
野菜を煮込んでシチューにした。美味かった。

178 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 21:48:23
>>172
ひさびさにこのスレの真髄を見た

179 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 22:18:05
10日前の納豆は大丈夫だよね?

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 22:18:45
間違った
賞味期限が十日前の納豆は大丈夫だよね?

181 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 23:16:13
>>180
お前は神をバカにしてるのか?
>>1読んだか? 十日なんて神の時間にすればほんの一瞬だぞ

182 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 23:38:29
>180
白い粒粒みたいなんついてたら諦めろ カビだ

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 00:06:13
>>182
結晶化したアミノ酸(チロシン)です。
↓読んで出直してください。
ttp://www.nattou.com/topics/faq.html#6

184 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 01:35:32
賞味期限半年の過ぎた納豆を食った俺が通りますよ。
発酵しすぎて干し納豆になっていたけど。
たぶん何年過ぎても大丈夫でしょ。

185 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 01:37:17
1年過ぎた納豆なら、オムレツの具にして食いました。

186 :180:2008/11/28(金) 02:15:19
ありがとん
納豆チャーハンにして美味しくいただきました。
納豆買い溜めようかなあ

187 :172:2008/11/28(金) 02:20:24
ヤバイ…お腹痛い…

188 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 02:31:26
>>187
気のせい
冷蔵ならまだしも。

189 :172:2008/11/28(金) 02:38:19
>>188
いやホントに…
こんな夜中に、ハヤシライス食べたからかもしれんけど。
晩飯もちゃんと食べてたんだけど、なんか腹減って。
おかわりまでして米換算で1.5合くらい食べてしまった。
とりあえず胃が痛いだけで腸には来てない。

190 :172:2008/11/28(金) 03:04:29
だいぶ納まった。
やっぱただの食べ過ぎだったみたい。
お騒がせスマソ。

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 03:06:36
1.5合も食ったらそりゃなるわ

192 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 03:08:39
おさまるの早すぎ。せっかく
良い奴を亡くした
とか書こうと思ってたのにw

193 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 03:09:29
>>190
あほか

194 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 03:24:48
【審議中】
 ババ        バババ  ババババ
    バババ ∧_,∧  ババ ∧_∧ バババ
  ∧_∧バ( ´・ω・∧_∧ (・ω・` ) ∧_∧
 (´・ω・)=つ≡つ);;)ω(;;(⊂≡⊂=(・ω・`)
 (っ ≡つ=つ (っ>>172⊂)  ⊂=⊂≡ ⊂)
 /   ) バ∧_∧| x |∧_∧ バ (   \
 ( / ̄∪バ (  ´・) ∪ ̄∪(・`  )ババ ∪ ̄\ )
  ババババ/    )  バババ (   \ ババババ
 バババ  `u-u'. バババ ババ `u-u'

195 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 10:41:44
>>172
相当熟成されてうまかったはずだ

196 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 10:46:02
冷凍だから熟成は進まんべ


197 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 11:11:16
>>196
水分昇華による変化は起きます(ネガティブになるとは限らないが)

198 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 11:11:22
>>196
一年以上かけてじっくりとな

199 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 22:24:06
見切り品のアスパラ買ってきたら草みたいな匂いが先端からするんだけどくさってるよね?

200 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 22:29:19
草みたいな何かとくっついてたのかもしれない。
とりあえず火を通してみては?

201 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 22:42:40
昨日見切りでしいたけ2パック100円買って冷蔵庫へ
今日取り出したらかさの裏まで黒ずんでぬるぬる
さすがにこれは調理できんかった
これ昨日のうちに(パックから取り出してはないけど少なくとも黒ずみはなかった)
冷凍してたら使えたのかな?

202 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 23:02:23
豚汁を作ったよ。

豆腐・・・賞味期限5日切れ
ゴボウ天・・・賞味期限12日切れ
油揚げ・・・賞味期限2日切れたのち、冷凍庫で冷凍していたもの

匂い・味とも大丈夫だった。加熱は十分してみた。

203 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 23:53:57
シマダヤの生ヤキソバ11日オーバー冷蔵庫保管。
まあ普通に問題なしでした。

204 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 00:45:29
蜂蜜に期限はなかったのか……
10年前のコムハニー食ったから報告に来たんだが。

205 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 01:03:49
>>204
それでも乙



206 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 01:45:01
蜂蜜といえば
昔父親が若い頃に一斗缶で買ったという蜂蜜を最近使い切った
たぶん20年以上経ってる
普通に売ってるやつよりまろやかでこくがあって美味かった

207 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 02:42:41
期限切れ2週間しかたっていないハムを
遊びに来た母親に捨てられたっ・・・・・・・・

208 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 02:43:36
>>199
もともとアスパラって草っぽい臭いしないか?
腐ると見た目ですぐ分かるよ

209 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 02:46:55
>>207
あー!
普段から言っとかなきゃ

210 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 07:56:38
未開封山崎製食パン6枚切
賞味期限:2008年11月18日
常温(暖房無し室内)保存
見た目カビ無し

すっかり忘れてた…orz
食べても大丈夫かな?

211 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 14:12:14
>>210
自分なら臭いチェックしてはしっこかじって大丈夫そうなら
冷凍庫入れて最後まで食う
でも最近急に冷えだしたし多分大丈夫なはず

212 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 16:53:56
9月までの3食入りやきそば食べたけど大丈夫。

213 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 16:59:19
>>210
古いパンで食中毒ってのはあまり聞いたことないし

214 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 17:55:12
かといって全くないではないだろう

215 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 18:09:56
>>211-214
ありがとう。
今日、帰ったら臭いかいで大丈夫そうなら夜食にでも食べてみて報告に来ますノシ

216 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 21:07:22
>>203
>>212
3食焼きそばなら過去レスで、
・賞味期限4ヶ月過ぎ冬季に冷暗所保存のもの
・賞味期限7ヶ月過ぎ冷蔵庫保存のもの
をおいしくいただいた経験を書いたことがある

217 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 21:29:26
11月4日賞味期限の杏仁豆腐 美味しく頂きました。
11月25日消費期限のチーズタルト 美味しく頂きました。
報告するのも恥ずかしい次元です。すみません。。。。

218 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 22:30:51
2003年11月製造のモルツ生ビール ザ・プレミアムを飲みました
さすが5年物のプレミアムビール美味しかったです!

219 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 22:47:34
1ヶ月切れたスーパードライは
あたりはしないが、とにかく不味かったなぁ。
 3年切れたお茶の葉も
あたりはしないが(当然か)味がなかった。

220 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 23:40:18
10月13日切れの未開封生クリーム(液体)をココアにいれて飲んでいるが、
さっそくお腹の調子がよろしい。
よろしいのか悪いのかわからんけど、よろしい。

221 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 02:18:38
お茶もアルミラミネートパックの窒素封入みたいのなら10年物でも
わりといけたけどなぁ。
一保堂なんかは茶筒状の缶の中に透明な袋だから長持ちしないけど。

222 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 18:27:32
スパ王醤油バターたらこ 生タイプ
賞味期限:2007.7.19

いけました。


223 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 01:41:29
>>210です。
1時間程前に、常温保存し続けたものを食べてみました。
臭いは若干、すえたようなカビっぽいようなツーンとした雰囲気があったような気がしますが
先入観から来る気のせいってことにしておきました。
少々パサついていたのでトーストで2枚いただきました。
美味しかったです。
残りは冷凍しました。

224 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 05:07:12
プレーンヨーグルト
賞味期限:2008.08.27

ごく微妙に苦みが出てたものの、よほど気をつけなきゃ気付かない。
あまりに余裕過ぎてどうしよう…。保存食の名は伊達じゃない…。

225 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 06:56:51
11/4期限の十勝ヨーグルトを昨夜食べた家族が、今朝下痢になったのだが、因果関係はあるのだろうか…?
私にとってはヨーグルトは2ヶ月くらいは問題なしなのだが。
果物入りや開封済みのものは賞味期限後一週間くらいまでに食べるようにしてる。
未開封の具無しヨーグルトは数ヶ月はもつと思ってたが、人によるのかな

226 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 07:21:11
>>225
なんかヨーグルトが悪いみたいな言い方だな。
自分で食べる分には構わないけど他人に食わせるなよ。

227 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 09:50:36
>>225さん
わたしは果肉入りのヨーグルトも2か月オーバーでも大丈夫です(でした)

ご家族は大丈夫ですか?
お大事にー☆

228 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 20:53:05
里芋
購入して1週間と少し

軽く握っただけでぐちゃぐちゃに潰れるくらい柔らかくなってるんだが
コレって腐ってる?
腐敗臭はしないんだが・・・

229 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 21:15:20
2週間ほど放置しておいたサツマイモで焼き芋作った。なんか一部やわらかくなってて
不安だったが、その部分だけ異様に苦かっただけで、あとはおいしくいただけた。
芋なんて数ヶ月放置してもいけるかと思ってた。

230 :228:2008/12/01(月) 21:32:23
すまん自己解決した。
切ってみたら腐った所が一目瞭然だったorz
俺も芋はなかなか腐らないと思ってたんだが・・・
考えてみれば全然違う種類だもんな

そして手がかゆい

231 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 21:56:50
芋なんて翌年の種になるんだから保存次第だな。冷蔵は駄目だったりするし、収穫したてより
暫く置いた方が旨かったりするからネットで調べるのが吉。

232 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 23:19:07
いしやき☆いも

233 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 23:22:11
スレ違い

234 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 23:30:44
賞味期限二ヶ月前のスイスロール、
冷凍庫にあったから今食った
特に以上なし

235 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 00:08:51
異常、な

236 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 00:47:21
賞味期限08.07.05の
たらみのくだもの屋さんのみかんゼリー食ってみたけど、
だいぶ味落ちてるなぁ。常温保存だったからかなぁ?
あと2個あるけど捨ててしまおうかな…

237 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 01:39:44
>>229
サツマイモの収穫期は秋口
石焼き芋屋なんかは春先まで使う分をまとめて買い置きしてるよ

238 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 01:56:34
野菜なんて二、三週間経ったヤツ普通に使ってるけど
一週間切れてる卵も今日の夕飯にトンカツで使って、
二週間前に購入したキャベツを千切りにして食べた
昼には5日切れてる納豆を焼き餅と絡めて食べた

239 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 02:16:26
安くて買ったキャベツ。一ヶ月位たって根が出てきた。



このスレ見てたら焼き芋食べたくなって、今、サツマイモ買ってきた。
七輪に火を熾したのでこrから焼きます。

240 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 02:20:33
>>239
それ、もう中で黄色い花のつぼみが出来てるだろ
もう少ししたら伸びて外に顔を出すw

241 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 02:24:04
>>240
まだカットしてないから中はわからないけど、葉っぱは広がってないよ。
ってか、逆さまにして置いてあるから広がりようないのだけどw

242 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 07:25:30
半年前に買った豚ヒレ肉を冷凍庫からサルベージ。
ヒレカツ食いました
ちょっと血が臭いけど・・・
一応なんともないよ
今日は良く揚げることにします(´・ω・`)

243 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 09:28:02
>>229
さつまいもは寒さに弱い
ほったらかしにしとくといつのまにか悪くなってることがあるので結構気をつかうよ。
石焼き芋屋はどうしてるのかなあ。

244 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 10:16:52
>>243
なんか苦くなったのは変質してたらしい。ほったらかしはよくないと学んだ。
新聞紙に包んで流しの下あたりがいいらしい。

245 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 10:54:24
スレ違い

246 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 11:59:29
>>243
超デカイ流しの下に保存。

247 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 13:09:45
昔ながらの石焼いも屋は、さつまいも農家のおじさんが収穫後の暇な時期に
芋焼いて売ってたものだったけどね

248 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 15:35:49
>>241
キャベツの芯、育って"1玉"になりました!
http://allabout.co.jp/family/housework/closeup/CU20070329A/index.htm


是非トライ!

249 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 16:04:04
>>248
すげーw

250 :241:2008/12/02(火) 17:30:23
>>248
おーwwwww
やってみます。
とりあえず根を傷つけないように周りから食べていきます。

251 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 17:38:40
>>250
そんな気遣いは無用だ。ほぼ食いきった頃には
ラピュタの飛んでいく木のようなうじゃうじゃの根っこが伸びているぞ。

252 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 17:58:31
スレ違い

253 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 20:57:37
こちらでどーぞ
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.html/engei/1219019516/

254 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 22:30:26
2008年7月18日が賞味期限のお湯で加温するパックのハンバーグ、
って大丈夫そうでしょうか?
購入当初から冷蔵庫保存です。もちろん未開封です。

255 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 22:57:53
>>254
冷蔵庫保存の時点で安全っぽいけど
もともとの期限はどの程度あったのかも書かないと判断付きにくいような
1年期限の5ヶ月過ぎと、半年期限の5ヶ月過ぎでは違いがあるだろうから

規制解除記念におみやげで貰っていた10月12日期限の生麺のラーメン(本来の期限1週間ほど、常温保存)
を食ってみた。どうなるか・・・・・

256 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 22:59:22
スレ違い

257 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 00:51:11
冷蔵庫整理していたら輸入物の乾物がでてきて
賞味期限をみたところ
BBE 10/08
と刻印されてます。
これは2010年8月まで? それとも2008年10月まで?

258 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 01:07:24
>>257
後者だと思います

259 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 01:22:39
一週間前に作った味付き卵
漬けだれに酢が入ってるから匂いで判別できない
漬けだれはコラーゲンたっぷりなのでゼリー状になってて「漬け」状態ではない
黄身は半熟で作ったから元々ねちょっとしてる
保管はずっと冷蔵庫

怖い…どうしよう…
殻むいた半熟ゆで卵ってどれくらいまでいけるでしょうか

260 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 01:31:00
あ〜たろうか あたろうよ〜

261 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 03:59:45
>>260
やな歌だな、おいw


262 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 04:24:32
上を向いてあたろうよxxがこぼれないように

263 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 08:19:10
11/26期限の豚バラカルビ(冷蔵庫保存)を昨夜焼いてみた
ゴマ油と肉の脂で肉天状になってよくわからんかったけど
朝起きて体調に問題なし
肉うまかった(*´д`)

264 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 09:55:48
>>263
せめてもう一ヶ月くらいおいてから食べて報告しないと
このスレではバカにされるよ。

265 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 13:45:42
10月12日期限の丸大ゴールデンウインナー、美味かった。
あと8本あるぜ。まだまだ余裕で食べれそうだ。

このスレ的には、このくらいは余裕なのかな。

266 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 13:47:04
>>264
そんなことあない。


267 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 13:55:02
肉はスーパーで半額品(ほぼ当日消費期限)をまとめ買いして
1週間以内に使う分を冷蔵し、残りは小分けラップして冷凍してるな

268 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 20:15:24
20 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/03(水) 12:55:56 ID:P2p3pDvq
賞味期限が1週間前の牛乳と、賞味期限が2週間前の生卵でホットケーキ作ろうと思うけど
大丈夫だと思う?

21 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/03(水) 12:57:21 ID:40Kr+8Mn
>>20
卵は危ないかもしれんがまあ火を通すから多分大丈夫

22 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/03(水) 12:57:53 ID:VL1ajyK4
>>20
卵はともかく牛乳はやばい。
あと、牛乳は賞味期限じゃなくて消費期限だよ。意味が全然違う。

23 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/03(水) 12:59:30 ID:o4S5WoSg
>>20
ホットケーキミックスで作るんだったら、水だけでどうにかなるさ。

24 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/03(水) 13:01:45 ID:ka6+r1wU
生卵は実は腐敗に強い。
洗わずに冷蔵庫に入れていたのなら1か月過ぎても大丈夫。
牛乳はなめてみて苦味がしなければOK。

26 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/03(水) 13:07:07 ID:c0L0XvDM
牛乳も、いまどきはかなり清潔な環境で
「限りなく無菌状態に近い」状態でパックしてるよね。
低温殺菌のものじゃなければ
未開封なら期限から1週間たってても結構平気なことも多いけど
開封してあったら3日以上たったものは絶対NG。

このスレの人間的にはおkだろうな。

269 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 20:36:45
>>268
俺なら迷うことなく作って食う、つか先週こしらえたのは両方とも軽く越えてたな。

270 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 20:41:40
>>268の24はここの住人じゃないか?w

271 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 21:14:03
全く問題ねえよそんなもん

272 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 21:30:04
だよな。卵は悩むことない。牛乳も悩まんが、心配ならまず味見。
そしてしっかり焼く。

273 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 21:36:12
まあ牛乳が常温保存だったらやめておくけどw

274 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 22:38:23
つか、昨日期限切れ2週間オーバーの牛乳を開封して、それでシリアル食った。

275 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 22:44:03
あの事件以来、紙パック牛乳の持ちは未開封なら驚異的

276 :前スレ71:2008/12/03(水) 22:47:04
冷蔵庫に入れておいた11月7日期限のロースハム(密封じゃないふつーのパック)
変色もないし、においも特に異常なかったのでサンドイッチにして食べました。
おいしかったです。
…粉からしがあんなに辛いとは思わなかった…

277 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 14:21:27
今はお惣菜を安心して買い置きできるから助かるよ
梅雨時なんてもうね

278 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 14:25:34
>>277
煮物系の総菜ならスーパーの半額品買っても
今の時期なら冷蔵庫で1週間は楽勝だね

279 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 21:21:53
賞味期限一年半を過ぎたパイナップルの缶詰め、食べれなくないが不味かった。
シーチキンの缶詰めは全然イケた!

280 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 21:51:29
>>279
ええーっ?
パイナップル缶なんて賞味期限ぶっつぎって
寝かした方が美味しくなる代表格の缶詰だぞ
俺なんて2年オーバーのストックしてるし(美味しい)

281 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 23:31:25
>>279,280を読んで
我が家の冷蔵庫で眠っている06.05.22期限の
パイナップル缶をあけてみた。

シロップがなんとなく白くモヤってるように見えて
食べられなかったわ。

まだまだだなぁ、自分。orz

282 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 23:31:39
あんたら最高だ!

283 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 00:06:44
缶詰は缶の品質にも結構左右されるから一概には言えないよー
輸入の安い缶詰なんぞ内側錆びたりするし

284 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 02:31:16
あー、うちにも期限切れパイナップル缶あるや。
2〜3年はぶっちぎってるはず。
週末にでも開けるか…

285 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 02:57:13
>>280
何処のパイナップル缶かは覚えてはないけど、安売りのパイナップル缶だろうし元から不味かったのかも。見た目は普通だったんだけど、味が薄い感じで…
普通のパイナップル缶イケるんじゃないかなぁ?

286 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 03:18:42
うちの場合
パイナップルどころか、あらゆる缶詰が
期限オーバーでゴロゴロしてますけど・・・
開けるのが面倒臭くて
どんどん時間が経ってしまう。

287 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 14:44:52
捨てるのモッタイナイ!賞味期限切れ品、スーパーで格安販売
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081205-OYT1T00444.htm

288 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 14:53:50
スーパーで売る位だから、切れてもせいぜい一週間とかと思ってたら二年落ちとは凄いな。


289 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 15:22:20
【乞食殺到w】 「2年前が賞味期限のジュースは10円!」 東京のスーパーが賞味期限切れ食品の大バーゲンw
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/news/1228457066/

290 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:29:16
こんなのが違法じゃなかったなんて知らなかった。
われらが神だね。
インターネット通販とかでもあるといいのにね。

291 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:32:01
戦闘糧食なんてとんでもない年代物売ってるしな。
まあ一応コレクション用という建前だが、30年落ちでも食う奴はいる。

292 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:47:21
缶ジュースは5年前のものでもふつーに飲んでたけどね。ボンカレーは3年までは大丈夫だった。それ以上はしたことない

293 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:48:06
水野さん、叩かれて可哀想になった

294 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 16:53:42
ニュー速見てココ来たけど
おまいらの冷静な姿勢に
自分のぬるさを知ったわw

295 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 17:25:05
値下げするなら期限切れる前にしろって話だけどな
告知してるとはいえ販売するなんて商売人としちゃ販売責任を軽視しすぎ
このスレ的にもだめだろ

296 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 17:39:20
うちの近所にも出来ないかなぁ。
スーパーで賞味期限切れを捜して価格交渉しなくてもいいんで、
面倒が減るんだが。

297 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 17:50:14
2002年消費期限のホットケーキミックスを発見
固まりができていたので粉ふるいでふるい、普通にホットケーキを作ってみた
味は普通だったけど、膨らまず平べったいパンになった
小袋があと3つあるので、おいしい食べ方を思案中

298 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 18:01:46
期限が3年前のカップうどんは大丈夫かな?



299 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 18:25:09
>>295
そおか?
オレ的にはこのスレの皆で全部買い占めて報告したい気分だ

300 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 19:03:31
>>297
味が普通ならベーキングパウダーを一枚に3gほど混ぜて焼くとちゃんと膨らむぞ

301 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 21:38:28
>>297
天ぷら粉につかったら少し甘くておいしいと思うよ。

302 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 21:46:49
>>295
なんでお前、このスレに存在してんの?
賞味期限2日前なんかに安売りして売った商品の方が、
賞味期限切れてるんで安売りされてる商品より、
忘れられて「何もしてないのに腐った!」とかキレるDQN被害がでかいこと知らないの?

303 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 22:24:38
>>300-301
おーそんな手が
ありがとう〜さっそくやってみるよ

304 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 00:14:15
>>301
糖分含むので焦げに要注意だがな

305 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 00:39:04
http://imepita.jp/20081206/021240

じゃがいも油断してたらこんなことに
なんか柔らかいけど、芽とったらまだいけるかな?
おでんにしたいがやっぱりおいしくないだろうかorz

306 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 00:53:24
>>305
芽は毒あるから完全に取って
皮を厚めに切ったらなんとか食べれると思う。

307 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 00:55:04
>>305
よく見かける現象。
早く芽を摘んであげるがよい。
ふにゃ度が増す。

308 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 01:02:13
>>306
食べられるのか!よかったー

>>307
ふにゃふにゃ芋はおいしくないよな…
よくあるのかw
発作とかはなかった?

309 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 01:03:03
>>305
元気があってよろしい

310 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 01:11:17
2年前の粉末のワカメスープは、スープもワカメも美味しかったけど、
ビミョウにゴマの風味が悪かった。でも気にならない程度。

311 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 01:40:47
>>306
>>307
あんなに長くなっても平気なもん?
便乗だけど、芽をほじりとったあとに何日か経過して
もう1回出てきてもやっぱり切除してしまえば平気?

312 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 01:42:36
>297
面倒くさくないなら入れるタマゴ卵白を泡立てて牛乳か水で溶いたミックスとサックリ混ぜる

313 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 02:13:23
私も同じ長さくらいまで芽が育ったやつ(本数は1本、太いのが)を、5ミリ厚の直径5cmくらいカットして普通に調理して食べた。
ちなみに、切り取った芽は「せっかくこんなに成長したんだし・・・」と思って庭に植えておいた。
さすがにこんなに薄っぺらい種芋じゃそだたないかな、と思ったが、ヒョロヒョロながらも30cmくらいまでに成長。
いつのまにか枯れてて存在を忘れていたが、先月、チューリップの球根でも植えようと庭を掘り起こしたら、直径1cmの芋が3個できてた。なんかかわいい。

314 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 02:55:34
写真程度のなら問題ないし、芽が出たジャガイモは、でんぷんが糖化して甘みが出て、
ホクホク感は多少失せるけど、煮物にすると美味いんだぞ。
芽がより伸びたのから早く使う方がいいけどな。

更に芽が成長すると、皮に近い所が筋っぽくなって、取り除かないと食感悪い。
触って固さがあるうちは大丈夫でも、中までふにゃふにゃだと...生かすなら土に埋めて再生試みた方が無難。
芽だけでなく、内部が変色している所と、中に潜った根も完全に取り除く事。

315 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 06:41:11
>>311
そこまで放っておくなら
いっそ土に埋めてやる方が
お互い幸せでは。

316 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 08:00:10
スレ違い

317 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 08:25:31
捨てる食材から始める園芸part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1219019516/

まぁこっちにでも移動よろw

318 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 09:33:37
>>314
みた時はさすがに怯んだが、食べてみようと思う
根ってみただけでわかるかな?

じゃがいもの芽って白いんだな
緑色かと思ってたよ

319 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 14:19:48
>>287
>>289
世の中あるとこにはあるんだなこんな店が

面白くなってきやがったぜ

320 :259:2008/12/06(土) 14:37:32
さっき卵食べました…ためらってたら10日モノくらいにorz
捨てようと思ってたんですけどさっきラーメン作ったら親に勝手にどんぶりに突っ込まれて
「まだ腐ってないから大丈夫!」っていわれたので食べざるをえない状況に…orz

お腹痛くなったら報告します。

321 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 16:05:38
>>320
そんな弱気じゃ卵は平気でもおなか壊しそうだなw
うちは今週頭に作った半熟の漬け卵がまだ冷蔵庫にあるよ
明日あたり食べようかと思ってるが不安は全くない
気にしなけりゃ意外と平気なもんだと思うよ〜

322 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 16:33:05
>>295
この店普段から安いよ。

323 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 17:05:42
チルド室に保存してた賞味期限が12月2日までの
刺身用のあじって焼けばOKかな?

目はもちろん白くなってる。

324 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 17:13:21
丸ごと?半身?
あと匂いは?

325 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 17:26:14
>>323
生→焼→煮の順で鮮度を気にしなくても何とかなるぞ

326 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 17:38:43
>>324

まるごとです。
匂いはチルドから出した状態ではなんともいえないかんじです。

327 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 17:54:02
翌日賞味期限の半額ミンチを購入、ミートボールにするつもりで
その日のうちにタネを丸めてあとは焼くだけの状態で3日冷蔵庫に放置してました。
今焼いてみたらいつもと違う匂いがするような。
仕方ないのでトマトソースを作ってその中にぶち込みよく煮込みました。今夜はミートボールスパゲティ。
とりあえず匂いは消えましたw

328 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 18:25:44
>>326
とりあえず焼いてみればいいじゃない。
魚・肉が悪くなってるかは加熱したときの臭いや味でわかるはず。

329 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 18:41:13
変なとこに貼られたせいか変な奴が増えてるな…
自己責任で無茶するのと非常識は別物だからな
良識を持ってぶっとばせよおまいら

330 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 20:33:44
肉なんざ半分腐りかけでもスパイス思いっきり効かせりゃいけますぜ旦那
胡椒はその昔は薬として珍重されてたんだから

331 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 21:40:57
>>330
薬じゃねえし。臭い消しだし。香水と同じ珍重ぶりってだけだし。
中世ヨーロッパは食材も人間も臭かった。

332 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 21:57:46
喫煙者なら臭くてもわからないからOK
健常者にはきついものがあるな。

333 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 14:33:57
いきなり荒れるスレ違いの話題を振るお前が一番、煙たい

334 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 14:49:59
豚コマ11月29日期限ラップ開封済みチルト保管
若干酸味臭がしたような気がしたものの味は全く問題なし美味かった。

335 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 21:26:55
一ヶ月くらいまえに作ったクッキー生地ってどう思いますか?
材料はバター、小麦粉、砂糖、卵黄なんですが
冷凍庫なら全然問題ない所なんですが冷蔵庫に入れっぱなしにしていたもので
見た目も臭いも問題なさそうなんですが危ないような気も・・・

336 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 21:28:52
>>335
生で食べるなら止めといた方がよい
そうでないんだろ?
焼いてみ

337 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 21:52:36
どうも
ちょっと硬くなったりもしてるんですが
もったいないのでとりあえず焼いてみます

338 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 22:10:43
賞味期限を2ヵ月過ぎたトマトジュースって飲めますでしょうか?
ちなみに常温保存可能品です。


339 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 23:10:39
>>338
>>2の一番下

340 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 23:19:03
>>338
開封済みならヤバい。
開封前ならHでーす。

341 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 23:21:01
ここで質問する人が度々見受けられるが、
住人のアドバイスは
「開けてみろ、味見してみろ、焼いてみろ」等々
食させようとする意見しか出ないような気がするw。

>>338
とりあえず、あけてみろw。
後は自己責任だ。

342 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 23:43:22
そりゃぁそうだろう、腹が痛くなる可能性があるのはそれを食べた本人だ。
読んでるほうにはおなかの急降下報告も旨かった報告もネタでしかないからな。

343 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 00:04:34
もともとそういう趣旨のスレだからねぇ。
「見極める」んじゃなく「ぶっ飛ばす」

344 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 02:19:01
基本的に質問するとこじゃないからねえ
〜ですが、食べられますか?と聞かれても、大丈夫そうなら食えと返ってくるw

賞味期限半年前に切れた瓶のアンチョビ(開封済)
匂いをかいで大丈夫そうだったので刻んでキャベツとともに炒めて美味しくいただきました

345 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 02:35:09
>>344
アンチョビ、古くなると溶けてくるんだよな。
傷んでるわけじゃないけど。

346 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 10:38:08
11月30日の加工ヨーグルトミニカップ
12月4日のチルド肉まん(しっかり蒸しました)

美味しく食べました

347 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 10:40:50
この年になってもアンチョビの美味しさがわからん

348 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 10:46:54
塩が強いやつはそれだけで食べるのはきついな

349 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 11:11:16
>>308
発作ってなんだ?w
ふにゃってるだけで普通のジャガイモと変わらん

>>311
平気
だけど二度生えてくる前に食ってやってw

350 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 12:05:33
アンチョビやナンプラーやしょっつるは
「くちゃうま」だよね

351 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 12:22:09
>>347
どちらかと言うと単独でたべるのではなく、
他の食材と合わせて調味料的に使う

352 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 13:36:04
スレチだが、俺はアンチョビ単独で食うぞw
飯のおかずにいいんだ。

353 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 14:13:51
お昼に今年のお正月に飾った鏡餅、やっと食べました。
ビニールパック詰めのやつ。賞味期限2008/02/11付
ちょっと黄色み→茶色がかった部分もあったけど、無事完食。
クエン酸含有の表記があったので保ったのかな。
変色はメイラード反応だと思いこんで頂きました。

354 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 15:32:09
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http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1127883026/
コンビニ商品、賞味期限 消費期限について語ろう。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1170821075/
■賞味期限切れ商品ビジネス■
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/manage/1072733496/
賞味期限切れの商品を食べて下痢した
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1136188787/


355 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:04:24
12月5日の豆腐パック、今日は8日だけどなんも問題ないと思いあっためて食べたら…
腹がチクチクする…
間違いなく豆腐だと思う。
油断したらダメだね…こんなこともあるわな(´;ω;`)

356 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:17:20
>>354
ゴミ屋スレを関連スレにするのやめてくれ
ここは飽くまで自分がやっちまった物を自己責任でやるスレだ

357 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:18:30
>>355
俺、昨日だけど
先月30日期限の絹ごし豆腐(水が封入されてるタイプ)を
鍋に入れて食べたけど平気だったよ

358 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:29:29
アンチョビをチョビっと食べる。

359 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:31:15
>>352
いや、それ単独ってのとニュアンスがチョト違うw
何か飲み物+アンチョビとか、そーゆー……。

>>354
速攻dat落ちするニュースだの、売る側の商品扱いだの、
生ゴミ喰って病気になりたがる人外スレだのは全部スレ違いだろ。
アホか。

360 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:40:49
>>355
胃がチクチクは食べ物に中った症状じゃないな
それはストレス性の胃炎じゃないか?
もし豆腐に中ったら、突然の嘔吐か下痢→トイレ常駐って感じだぞ?

361 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:41:31
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1219019516/123

あちこちに貼ってる荒らしだよ

362 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 17:40:25
開封後冷蔵庫に入れてた11月14日期限のヤマザキのあんまん
裏側見たらあんこが染み出てたけどカビはなく
匂い嗅いだら日本酒のようないい匂いだったのでふかして食べた
味もお腹も問題なしでした

363 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 20:43:04
こんなのが出てきました。
あさりなのですが、大丈夫でしょうか?
賞味期限は 2008/12/04です。

http://imepita.jp/20081208/742780



364 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 20:44:27
>>363
余裕だろ

365 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 20:47:08
工場製のカップ味噌汁か

一昨日おいでください

366 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:02:25
アンチョビはてけとーに刻んでうでたパスタに絡めて
食すとたいそう美味です

お土産で貰った青海苔、賞味期限は平成16年7月1日
乾燥タイプというわけじゃないのに4年越しでも食べられる
青海苔が保存食とは知らなんだ
そんなしょっぱいわけでもないのに海苔って凄いね
ということはごはんですよも数年はぶっ飛ばせるわけかぁ


367 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:05:19
カップ味噌汁です。後で行ってみます。

久々に来たけど、何か変わっね。
別板だが、まぐろうが懐かしい。


368 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:15:58
本当にHNの記載も駄目だとしましょうか。
伏字にしても本人だと分かる場合はアウトです。

369 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:19:47
日本語(にほんご)でお願(ねが)いします

370 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:26:44
から揚げ売れ残ったら翌日甘酢あんかけにしてりパックしてるがお客様に好評
会社もお客も毎日にこにこ満足

371 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:37:49
期限が1週間過ぎた冷蔵庫保管の
国産豚細切れ(部位 頭、ほっぺ)
調理したがアワだち異臭がしてだめでした

372 :368:2008/12/08(月) 21:53:38
すみません、今誤爆したのに気づきました

373 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 23:11:43
罰として三角コーナーケーキ

374 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 23:15:03
>>373
古すぎw
「0時を過ぎたら君は生ゴミ」の頃からの住人にしか分からん

375 :368:2008/12/08(月) 23:31:41
自分にはそんな勇気はありません
冷蔵庫にこびりついた得体の知れないベトベトも舐めれません

376 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 01:34:58
7月期限の納豆完食。乾いているので乾燥納豆のよう。
これはこれでうまいけど食べ辛かった。

377 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 08:28:15
>>368は経済板おまいら物買うな金使うな住民と見た!!

スレチですまんです

378 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 12:19:54
>>376
納豆汁とかに汁!

379 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 13:40:36
>>378
納豆汁と、かに汁?
豪勢だな。
一杯分けてくれ。

380 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 13:42:50
>>379
その読みが出来なかった俺は2ちゃん中毒w

381 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:25:06
半年くらいたったひからびた納豆はオムレツにいれるとおいしい

382 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:28:23
私も最初マジで379の読み方で解釈した…

383 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:28:39
俺はレンジで完全にカラカラにしたのをポリポリ食べるのが好き

384 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:29:44
冷凍庫に一昨年買った蟹が入ってるの思い出したw

385 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 16:28:58
>>384
報告を待つ。

386 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 18:28:15
>384
冷凍ならいけるはずだ、御武運を。

387 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 19:40:22
腹は壊さないけど身がパサパサっぽいな

388 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 20:05:10
|∩
|x・)

|

389 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 20:30:48
2007年6月までのふりかけ
問題なし


390 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 00:22:40
4日か5日前に買ったサツマイモ入りのクロワッサンみたいなパン発見。
小さいし、まあ大丈夫かと思って食べたら半日腹痛コースでした。
町のパン屋さんのパンだから防腐剤とかない(少ない?)んだろうなあ…

今日食べた3月期限のカップラーメンは余裕でしたw
去年の3月、も発見したがさすがに油回ってるかな。

391 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 00:22:43
乾物は保存状態がよければ何年でもおkだな〜

392 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 00:59:45
クロワッサンとかデニッシュ系はバター多いからなぁ
油が酸化してたんじゃないだろうか

393 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 01:47:29
ああ、甘みはすっかり減ってたから酸味と調和してたのかもね。
でもいける(味的に)と思ったんだが、元の甘さ知ってるのに気付くべきだった。
というか意外にパンも侮れないな。

394 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 01:58:04
>>392
油はもっとじっくり時間をかけて悪くなるからパンがカビるほうが早いだろう。
(蛇足だがよほどいいパン屋でない限りバターは使わない)
芋成分じゃないかなあ。マッシュされた芋は危険だ。

395 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 02:05:11
サツマイモは水分や栄養が多いから手の雑菌が繁殖しやすいね。

396 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 05:26:49
>>384
かに汁!

397 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 10:17:59
期限が二ヶ月過ぎたところてんはまずかったので途中で捨てたよ

3日過ぎた牛乳が半分残ってるが、こっちは勇気が出ない
火を通せばいいか?

398 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 10:29:28
火を通さなくても、冷蔵であれば問題なし

399 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 10:36:15
>>398
そうなんか
五感を働かせていってみる

400 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 10:41:54
買ってきて直ぐ開封で三日過ぎなら、中は少しヨーグルト状になってる事もあるよ


401 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 10:45:59
>>400
えーこわいな
とりあえず少し飲んでみたが平気っぽい
森永のおいしい牛乳は、まったりとしていておいしいね
勇気をありがとう

402 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 11:06:57
>>342
ちゃんとスレ自治が機能してるよ
あまりにもありえない書き込みにはちゃんとフォローが入ってる
嘘がそのまま通ってしまってることはほとんど無い

403 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 11:38:24
12月1日期限のト○ラクの焼きプリン。
美味しゅうございました。


404 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 12:26:10
10年くらい前に買ってずっと使いそびれてた乾燥パパイヤ大丈夫だった。
5回くらい水変えてから炒めて食べたよ。

405 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 23:47:08
冷凍保存してくださいって表記してある
づけ丼の具(かつお)としめさばをうっかり冷蔵保存していた。
期間はたぶん2〜3週間。
五感をフルに働かせた結果、
づけ丼の具はギリギリ合格で今食べちゃった。
しめさばどうしようかなー。大丈夫かなー?

ちなみに同じように瓶詰めの塩辛と松前漬けを常温保存しちゃってて
今食べてみたらちょっと舌がしびれるんだけども、
これらの食べ物はしびれるのがデフォ?

406 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 00:12:20
しめさば
これはやめとけ
さばがあたったら病院に入院するくらい大変なことになるぞ
それを考えたらそれを捨てて明日スーパーで買いなおしたほうが結果的には安上がりだぞ
悪いことはイワンから大丈夫そうでもやめとけ

407 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 00:14:44
賞味期限は今年の10月末のいつ買ったかわからん味付け海苔
乾燥剤も湿気吸いまくってパンパンで海苔自体もかなり湿気てる
軽くあぶってみたが6枚切りがくっついて離れなかった
もっとよくあぶればパリパリになるかな?
佃煮にするには微妙な量だしくっついたまま食べるのが以外につらい

408 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 00:15:48
それでもぐつぐつ煮て佃煮にするよろし。

409 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 01:16:56
http://www.tanteifile.com/diary/2008/12/10_02/index.html

おまいらの聖地だ。
いったことあるか?

410 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 01:18:03
>>405
似たような感じのしめ鯖を先日食べた
自分は別に平気だった

411 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 01:18:35
>>405
勇者になるか遊び人のママかお好きなように

412 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 04:17:17
>405
すし屋の賄いでシメ鯖焼いて食ってたし、焼けばいいんじゃね?
焼いても美味しいそうだよ

413 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 07:52:47
誰か>>409を相手してやれよw

414 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 08:07:35
>>413
高杉、評価に値しない。90%off以下からでないとなw

415 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 08:10:36
>>405
痺れるのは聞いたことが無い。

416 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 08:11:20
>>413
本人乙

417 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 11:10:24
>>405
たいがいのものは痺れたらアウト。

418 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 16:14:24
牛乳はホットミルクにしても大丈夫なのは賞味期限から何日までおk?

419 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 16:43:31
>>418
バーカ
そんなの保存状態によるだろ
開封か未開封かで違うんだよ
牛乳の種類にもよるし、何日までOKとか決まってるわけじゃねーよ

こういうバカって多いな

420 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 17:14:26
牛乳は悪くなったらすぐ分かるから割と安全。

421 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:13:03
未開封の0811.20期限の牛乳が見つかったけど、開けるかどうか迷ってる。

422 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:14:26
>>421
とりあえず開けてみよう
話はそれからだ

423 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:38:58
たかが20日で迷う(開けただけでダメージ食らう)ほど悪くはならない。
……はず。

424 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:47:45
未開封なら問題ない。
・・・・・と思う。

425 :421:2008/12/11(木) 18:52:46
開けて見た。
臭いがちょっと微妙かも。鼻がつまっててよくわからない。
表面に何かホコリみたいな物g浮いてるけどカビかな?
常温保存だから、寒くなってきたとは言え…

426 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:55:29
>>425
常温かよ
なめてみてね

427 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:59:54
腐敗し始めは少し苦いはず
本格的に腐り始めたら酸で固形物ができる

428 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 19:34:35
ヨーグルトの種を今から入れても遅いかな

429 :421:2008/12/11(木) 20:38:44
ありがとう。
臭いが濃厚な感じがしたのだけど、舐めても苦くなかったので
そのままじゃ怖いから暖めて飲んでみた。多分大丈夫と思う。

430 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 22:39:27
http://uproda11.2ch-library.com/src/11140845.jpg
ここの住民はみんな持ってそうwww
おいらは2024年に食べる予定。

431 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 23:02:47
>>429
根性あるな

432 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 23:14:33
>>430
それ、とっくに回収指令が出てるのを知らんのか。
一部に密閉されてない、とても保たない缶が出荷されてるんで、
「みんなはやく食べてね」って会社側からも警告出てるだろ。

433 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 23:23:33
インスタントラーメンのぶっ飛ばしはダメ
劣化油の食あたりは腹の痛さが半端じゃねぇーぞ
死ぬことはないだろうけどな

434 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 23:38:48
>>432>>433
知らんかった。
さすが住民!!
でもすでに8年が・・・・川にでも流そうか

435 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 00:20:02
>>419あなたツンデレですね。好きになってもいいですか?

436 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 00:20:54
>>429
> 臭いが濃厚

それ腐敗臭とはぜんぜん違うから
何でもかんでも異臭と結びつけるなよ

437 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 00:30:06
>>430
すでに懐かしい!
24年に食べて感想を教えてね

438 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 15:04:57
期限が8月の高野豆腐、乾物だから大丈夫だと思い水曜の朝に煮てみた
が、学校がいそがしくて夜ご飯が食べれず今日にいたる。
高野豆腐は煮ちゃうと足が早いと聞いたので不安だ…涼しいとはいえ冷蔵庫には入れてないからやっぱり危ないかな?

ちなみに食べ物の腐敗の判断には非常に鈍感です

439 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 16:12:09
>>438
8月ならダイジョブだと思うが、油焼けすると凄まじく不味いよ、高野豆腐。

煮上がった高野豆腐は並の豆腐と思ってくだちい。
ちょと、心配な時間経過ですなぁ。

440 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 17:47:39
チーズは保存食だよね? (`・ω・´)
クリームチーズだけど・・・
94.11.4 製造 って印字されてるけど大丈夫だよね?
未開封の冷蔵保存だし (`・ω・´)

大丈夫だよね?(´・ω・`)
チーズケーキつくっちゃうよ?

441 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 17:49:13
>>440
大発掘w
まずちょこっと味見しようぜ

442 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 17:54:08
>>430
あーそれ俺も持ってるわ
回収されてるのも知ってるけどあえて放置中w

443 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 19:09:46
ばあちゃんちでもらった自家製干し柿を、ビニール袋に入れたままにしてたらカビが…
白いほわほわしたのが無いところは大丈夫だったけど、付いてるところはやばいかな
匂いは藁の紐の匂いが強くてわからない

444 :440:2008/12/12(金) 19:26:30
86 10 07 
こんな刻印の缶詰もあるんだけど
(Hormel ショルダーハム)
もちろん食べれるよ。
でもおいしくないからまだ10個以上あるんだ
臭いんだもん・・・

920921
なめこの缶詰はちょこちょこ食べてるよ
おいしい

あ、脱線しちゃった
クリームチーズが大丈夫ならチーズケーキを作ろうと思って
生クリームを買ってきたんだけど悩んでいるうちに
賞味期限過ぎちゃった。
08.11.10賞味期限で未開封、冷蔵
どうしよう (´・ω・`)

445 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 19:36:28
>>444
>生クリームを買ってきたんだけど悩んでいるうちに
>賞味期限過ぎちゃった。
>08.11.10賞味期限で未開封、冷蔵

味見して異常なければ大丈夫
加熱用途で食べてね

446 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 19:41:42
>>444
このスレ上から読み直しなさいね。63-64あたり。
ハムは知らん、好きにしておくれ。

447 :444:2008/12/12(金) 19:55:20
レスくれた人ありがとう
おいしいのが出来そう。

448 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 20:22:02
11/12消費期限の中華くらげ ちょっとお酒みたいな匂いがしてたけど
味はおかしくなかったから食べた
明日大丈夫だといいな

449 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 01:21:02
>>443
白いほわほわってどんな感じ?それがカビ?

450 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 01:21:40
>>443
こういうのだったらカビじゃないぞ
http://blog.usukeba.com/usr/resort/P1110002.JPG

451 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 01:30:42
>>450
いや、そんなんじゃなくて、もうちょっとグレーで綿埃みたいなほわほわが…
とりあえず焼酎で拭いて新聞の上で乾かしてます
その画像うまそうだなあ

452 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 01:32:47
さんよー食品のごまらーめん
今年の9月21日までだけど湯出てスープ入れるとなんか酸化臭がするので
ゆでたお湯捨てて新しいお湯でスープ作ってたべるといけた

453 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 09:57:58
>>451
カビをぶっとばすスレではないからな、無茶はするなよw

454 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 12:49:56
>>451
もし食えなかったら、ばあちゃんに100万回あやまれ

455 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 14:19:06
賞味期限が2005年6月のチキンハンバーグが眠っていた。
パック物だし冷蔵保存だから多分いけるだろう。
今夜食ってみるつもりだ。

456 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 20:46:16
>>430
懐かしいな。とち狂って買ってきた日に食っちまったなwwww

457 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 00:23:32
>>455
大丈夫か!?

458 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 02:45:34
>>457暖めてる最中は気付かなかったが、
袋から皿にあけたらヤバそうな気配を感じたんで断念した…
なんかソースの感触やら匂いやらちょっと正常じゃなさそうだったんでな。
一応、皿もハイターに浸けておいたよ…
チキンでスマン。

459 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 08:46:41
>>458
チキンだな。実にチキンだ。

460 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 10:07:50
納豆買ってきたら変なにおいがするんです。

461 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 10:25:04
普通の納豆は初めから変な匂いです
問題ない証
何度も既出ですが納豆に食べられなくなる状態はありません
分かりやすくいうと悪い状態には腐りません

462 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 13:53:52
前にバイト先の後輩が、なめこを買ったら腐ってたんで即捨てたと
言ってたのでよく聞くと、なめこの袋詰めを買って開けてみるとネバネバしたのが
ついてたので腐ってると思ったらしい
それはなめこから出る粘液で腐ってるわけじゃないんだよ、と教えたが
変な臭いもしたから絶対に腐っていたと頑固だった

知らないゆえの思い込みから、異臭や変な味を妄想で勝手に作り上げてる人もいると思った

463 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 16:55:52
なめこは腐ってたら中身もなめたけのビンづめみたいに ゆるゆるになるよね

464 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 17:41:13
よく買う生餃子の消費期限4日オーバーもの、明らかに味は劣化してた。
若干酸味も出てたし。

465 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 22:52:49
11月19日賞味期限のプリン
美味しくいただきました〜♪

466 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 22:56:35
なめこはモノによっては
ツンとする酸味のような匂いがあるからね。


467 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 23:42:56
見切りで買って冷蔵庫に一週間放置のなめこ。
7割方粘液になり、酸っぱい臭いを発していた。
味噌汁に入れたら味噌の味が分からない位の酸味がしたが完食。腹に異常なし。
サンラータン(中華料理の酸っぱ辛いスープ)に使えばちょうど良かったかも。

468 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 05:21:22
家の中をちょこっと整理したら、
2005年切れのうどんとそばと冷麺(ぜんぶ乾麺)がでてきた。
そばはちょっと前にアフラトキシンのニュースがあったので
あんまり食べたくないが、他は食えるんだろうか?
乾麺って基本的に賞味期限はあってないようなものだよね?

469 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 07:17:35
>>468
カビだけ注意な
見た目どうも無い干しうどん一箱(5kg)貰って大喜びしながら茹でたら
カビ臭くて全部捨てた悲しい過去を持つ俺が通りますよ

470 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 12:41:55
アフラトキシンって普通は発生しないだろ

471 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 13:23:09
納豆に賞味期限はないが、時がたつと水分が抜けきり乾燥してしまうので注意
塩振って炒めると酒のつまみになるけど

472 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 13:30:52
>>466
>>467
なめこのすっぱい臭いは腐った臭いと違うから
時間がたつと保存料のソルビン酸がなめこの中までしみこんで
すっぱい臭いになるだけ
腐ったなめこはすっぱいというより、湿った落ち葉のような変な臭い

473 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 14:52:25
>>469
におい嗅いでみる。未開封だから大丈夫かもしれないが、
和紙風ビニールの袋は空気を通してそうで心配。
>>470
輸入されるそばの実だったかそば粉にすでに発生していたんじゃなかったっけ?

474 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 14:56:22
http://inagisou.homeip.net/cgi-bin/web_proxy.cgi

475 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 15:25:12
たこ焼き用にゆでだこを先週の日曜に購入。
余ったのでぶつ切りにした状態でチルド室に入れたまま忘れていました。
まだ使えるなら食べたいのですが、どうでしょうか。
味見はしていないが、今のところ匂いはないです。

476 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 15:26:31
h

477 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 16:02:14
>>473
>輸入されるそばの実だったかそば粉にすでに発生していたんじゃなかったっけ?

>>470さんのは、輸入時まではなんともなくて
日本で保管中にアフラトキシンに汚染されることはないという意味だと思ってたが

478 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 16:23:10
なるほど、賞味期限に関係なく食いたくないってことか。

479 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 19:33:30
>>478
アフラトキシン汚染された食材は、煮ても焼いても発ガン率100%
でも、事故米のときは、酒への蒸留過程でカビ毒が蒸発するという意見があったな。

480 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 20:34:55
>>479
発ガン率100%て

481 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 20:42:05
>>479
カビ毒が蒸発するというより、酒かすのほうにカビ毒が残って
飲む酒の部分にはカビ毒は含まれないから大丈夫ってことだったと思う

482 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 21:05:26
どっちにしても飲みたくはないな…

483 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 02:49:58
どっちにしてもスレ違いだな…

484 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 16:54:05
吐いたり腹くだした時、どうします?
自分どっちも出すだけ出して納豆&乳酸菌をとる
で対処してます。

485 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 17:06:22
13日が消費期限だったマグロのお刺身
チルドに入れっぱなしだったんですが
まだお刺身として食べられるでしょうか

486 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 17:43:29
>>485
一口食ってみれば良い

487 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 19:25:31
2008年9月15日が賞味期限だった半生タイプの讃岐うどんを食べてみた。
最初はカレーうどんに。次はかま揚げに。

麺の色が茶色がかってたけど、味には特に問題ナシ。
ただ、かま揚げうどんの時は、茹で上げてざるに移すとブツブツ切れた。
カレーうどんの時は表示時間より固めに茹でて、冷水で洗ってせいか
全く問題ない。水で〆たかどうかの差ですかね?

付属の麺つゆも使ってみたけど、大丈夫でした。



488 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 19:38:28
消費5日落ちの半額豪州サーロイン。
はっきり言ってちょっと味に臭みを感じた。


489 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 02:22:57
賞味期限とは直接関係ないけど、大根の青あざ症を知らなくて、
てっきり青カビが中まで浸透してるんだと思って半分近く捨てたことがある。
切り口が痛んでない大根でこれが起きていれば、ちゃんと調べたんだが。

490 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 02:55:17
カレーパン消費期限一日過ぎてるけど大丈夫ですか?
高温多温避けて保存って書いてあるんですけどコタツの中にありました

491 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 03:02:15
齧ってみろ

492 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 03:05:28
>>490
パン製造で今日作っても製造日を明後日にして利してるのは業界ではまずらしくない
ほとんど安全県内

493 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 03:10:22
>>492
ありがとう大丈夫でした

494 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 03:18:31
田舎から送られてきた もち
ジプロック冷凍庫一年もの
さっき雑炊にいれて喰ったけど
なんかパッサパサでまずかった

495 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 04:46:36
市販の一個一個個別にパックされてる餅もカビはえないけど
全然粘り気なくなるよな・・・。

496 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 07:03:21
12日が消費期限のハタハタ、冷蔵庫で保存してたんだけど
食べられると思いますか?
表面を洗ってみたけど、ハタハタが腐るとどんな感じに
なるのかわからない。

497 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 07:07:40
長期冷凍した餅は不味い
水に浸けとけば若干ましになる

498 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 07:14:41
>>496
個々の感性による可不可を問われてもなぁ
1尾だけチンして味見しろ、結果はここに書き込むべし。

499 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 07:25:28
ここは食えるかどうかを尋ねるスレではないので、あからさまにヤバくないならとりあえず食ってみ。

500 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 07:38:40
496です。
なんとなく大丈夫そうな感じがしたので
しょっつる鍋風にしていただきました。
普通においしかったです。

501 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 08:26:13
>>496
ペタペタじゃね?

502 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 09:30:30
昨日の12:00〜13:00に吸水開始してさっきまで炊くの忘れてたんだけど、
腐ってないかな

503 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 09:37:21
>>502
水替えて炊け

504 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 09:44:15
>>503
焦ってて水換えるっていう手を忘れてました。
いつもの匂いはわからないんで何とも言えませんが、僅かに酸っぱい匂いがするような気がします...
色々な意味で炊き上がりが楽しみです

505 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 09:47:30
>>504
報告よろ

506 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 10:28:41
今炊き上がりました。
匂いは...やっぱり少し酸味の効いた感じです。
味は、精神面からくるものと、5k1280円という安い米という要素もあるとは思いますが、
あんまり美味しくないです。

やっぱり1日近く吸水させると水が腐るんですかね...
これは自分のミスなんで捨てずに食べることにしました。
汚染米食うよりはマシでしょうし。

507 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 10:36:22
夏場なら完全アウトだったなw

508 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 10:41:27
本当に冬でよかったですよ
夏なら酸味があるどころではすみませんからw

509 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 12:06:51
こんなスレがあったとは。。。
今年の5月が賞味期限だった冷蔵庫のカスピ海ヨーグルト、
開封して匂いかいで大丈夫そうだったけど先週捨てちゃった。

一昨日、2007年4月が賞味期限だった、レトルトのパスタソースで
パスタ食べたけど、味も香りも食べた後の体調も問題なし。

今夜は、2004年7月が賞味期限だった、缶詰のミートソースを
開けてみるかな。。。


510 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 14:48:51
>>490
なんでコタツの中から発掘されるんだ
行方不明になった時点で捜索汁

511 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 16:39:13
野菜とかほんとわからん
もやしの袋の中に水がたまってる
大丈夫かな?

512 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 16:45:08
水煮でパックされて売っている里芋ってどのくらい大丈夫ですかね?

見かけはまったく変化ないのですが他スレで「里芋はあしがはやい」と聞いたので…

513 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 16:47:51
>>511
野菜は元の姿を保ってるうちは大丈夫
本当にダメになればほとんどの場合、溶けるかふにゃふにゃ
もやしは液体

514 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 16:51:01
>>511
液体化するまえの水びたし状態は、酸味があってまずいと思う

515 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 16:55:05
びしゃびしゃになり始めたら厳しいが
少し変色して匂いだしてる程度までなら水洗いで救える

516 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 17:55:29
>>512
水煮なら、その漬け水にたっぷり保存料が入ってるから
賞味期限から2週間くらいは大丈夫だよ
にんじんやごぼうやたけのこなんかは一ヶ月以上過ぎても大丈夫だった

ただ、時間たつほどに酸系の保存料が食材の中にまで沁み込んでしまうため
少しずつ酸っぱくなってしまうが、味付けして煮込んでしまえば
あまり気にならない
一応保存料は食べても無害なものだから
コンビニのおにぎりなんかにも入ってるものだし

517 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 19:09:25
賞味期限を四ヶ月過ぎたシラス干、完全に干からびてて、そのまま食べると口の中に刺さるw
熱湯で戻して、大根オロシに混ぜこんで食べた ウマー

518 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 19:23:13
冷凍庫の角で牛コマが干からびてて、解凍したら変なニオイがした
牛丼にしたらうまかった

519 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 20:39:07
おまいらwwww

520 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 02:49:53
>>518
これの勝因は濃い目の甘辛味?

521 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 16:56:45
えびが乗ってる冷凍グラタンは1年くらい先の賞味期限なのに
普通の冷凍えびは1ヶ月も無いのは何故だろう
まあ何ヶ月過ぎても食べてしまうけど

522 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:08:07
>>521
つ「加工食品」

523 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:09:57
市販の加工食品は、保存料たっぷりだからね。

524 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:20:10
>>523
それがどおしたの?


525 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:24:12
冷凍食品に保存料を入れられると思ってるバカがいる。

526 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:31:55
茹でて干したえびならいつこしらえたか忘れたのが壜にどっさり。
同じくいつだしをとったか忘れた出し殻の昆布とあわせて
蕗の佃煮作ったぞ。とどめは99年5月期限の味醂だ。
乾物はつおい。

527 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 02:34:18
鹿児島土産の「とんこつ」10/14期限のチルド品発見。
豚軟骨とかを煮込んだものね。
確か夏にお土産で貰ったんじゃなかったかな。
今からあたためます。

528 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 02:40:51
>>527
うまそう

529 :527:2008/12/19(金) 02:53:58
全く問題なし。

メーカーサイトにはこの商品の記載なし。
さつま揚げ作ってる会社みたい。

材料見て「豚骨」「豚軟骨」ってなってたので、
「肉付いてないのかよorz」とか思ってたら、結構肉も付いてる。
軟骨の食感もコリコリして美味い。
甘味噌ベースのタレで煮込んであってコクがあり美味い。
濃い味の長期保存にありがちな、
「味が染み込みすぎて素材の味が判らねーよ!」状態にはなってない。
この味は飯と良く合うので、どんぶり飯にして正解。

でも、ハヤシライスの時みたいに食い過ぎないように注意しなきゃ。

530 :527:2008/12/19(金) 03:25:09
あ…訂正。

× 甘味噌
○ 赤味噌

531 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 08:15:09
「日影茶屋」が菓子の賞味期限付け直し、改善を指示へ
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081219-OYT1T00066.htm

532 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 08:45:18
>>529
豚骨=とんこつ
スペアリブの事だよ


533 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 13:26:43
半年位前に冷凍した生かつお
解凍してニンニク、生姜で頂いた。
旨くもないが不味くもない。

結論
残り物、捨てるより冷凍。

534 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 15:23:20
2004年に賞味期限が切れたブ○ックスのコーヒー、風味が飛んでダメだった

535 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 15:25:20
今週の月曜日に買って冷凍保存したカキフライをレンジでチンして食べた



食中毒やノロにならないか心配だ ( ゚д゚ )


今の所大丈夫!!


536 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 17:05:13
ノロウイルスは85度以上で1分以上加熱すれば死ぬそうだ

537 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 21:09:54
先ほど賞味期限が2週間過ぎた牛乳を一口飲んでしまったけど
大丈夫だろうか?

ところで薬の賞味期限ってどうなんだろ?一年賞味期限が切れている
ベンザブロックとか使うとどうなるんだろ?

538 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 21:18:55
>>537
薬は食べ物よりやヴぁいよ

539 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 21:24:17
薬は使用期限を守れ
ここではそれしか言えん
完全にスレ違いなので、そこんとこよろしく

540 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 21:26:37
薬は体が拒否する前に入っていくからね

541 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 00:50:21
知らんかった。orz
2〜3年くらい過ぎた風邪薬や胃薬、平気で飲んでたよ。


542 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 01:00:16
昔、期限1年半前のイソフラボンのサプリ飲んだら、ゼーゼーいってすごい息苦しくなった思い出がある

543 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 01:05:55
今年5月までのみりん風調味料
冷蔵庫入れることなく使い続け3ヶ月ほど放置して今日見たらみりんの中に
なにかパン粉の小さいのみたいのがたくさん浮いてたり入っていた。
匂ったらアルコール臭がしたので放置

544 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 01:18:40
みりんはアルコール臭があるのが普通。

545 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 02:03:08
>>543
たぶん、糖が結晶化したもの。
何の問題もなく使えると思われ。

546 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 02:16:41
>>544
そうですかありがとう
>>545
糖でしょうかね?
あすか明後日に少し鍋であっためてみます

547 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 03:46:54
と言って546は爽やかな笑顔で家路についた。
その後、彼を見た人はだれもいない・・・。

548 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 07:31:15
3日前買った烏龍茶を飲み終わったので捨てようと何気に賞味期限を見たら
半年前に期限切れてたんですけど保健所に連絡すべきでしょうか?

549 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 08:54:42
コーンフレーク系ってどこまで過ぎても大丈夫?
半年前に切れた物が発掘されました。

550 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 09:01:27
>>549
五感をフルに活用して自分で判断すべし

551 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 10:32:05
>>549
半年過ぎた煎餅だって、多少湿気ってなければ喰うだろ?
つまりそういうことだ

552 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 13:03:40
冷凍庫に1週間ぐらいパックに入れて放置プレイしてたカキフライとメンチカツ発見
早速レンジでチンして食べたけど普通に旨かった



ノロの方は、一週間前に食べた時は大丈夫だったし冷凍保存してたし大丈夫だ・・・・と思う


あとどれくらい前のかわからんコーンを発見

明日でも料理に使用するぜ!!


553 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 13:55:58
12/7に大量に作ったチキンカレー
完成後完全に冷めるまで放置、その後ずっとラップして鍋ごと冷蔵庫へ

今恐る恐る食べてるけど
臭いとか気持ち悪いとかはないけど不安だぜ!

554 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 15:31:50
15日期限の手羽元
ちょっと ぁゃιぃ 臭いがしたけど
ゆうべ鍋に投入して食った
現時点で異状なし

555 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 15:41:29
>>553
命知らず乙

556 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 15:46:16
それほどでもないだろ
鶏は生だと足が速いけど一旦熱さえ通せば程ほどに息が長い

557 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 16:06:03
>>552
ノロは基本的に、どっか余所から運んでくる媒体(だいたいは罹患した人間)が
近くにいたり最近食材に触ったりしてない限り、あまり心配することは無い。
あれは食材が問題なんじゃなく、インフルエンザと同じでウィルスだからな。

558 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 18:02:07
ノロってウチの犬の名前だ

559 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 19:38:37
>>558
ノ^□^し

560 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 19:39:10
>>559
訂正
ノ^□^レ

561 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 19:39:45
>>560
訂正
/^□^\

562 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 01:21:38
>>561訂正


\(ひ)/

563 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 13:31:32
もらった焼き菓子セット、期限から20日過ぎ
今朝1コ食べたけど、異常無し
カビ生えない限り行けそうかな

564 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 13:57:40
2008年12月7日の果肉入りストロベリーヨーグルト
すごくすっぱかったのですてました
ごめんなさい

565 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 19:04:39
半年前に切れたちらし寿司の素(ミツカン)は大丈夫でしょうか…

566 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 19:25:47
>>565 ぜんぜん大丈夫。


567 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 19:31:27
>>565
レトルトパウチだから、袋に傷が付いていなければ問題ないよ。

568 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 20:09:44
>>566-567
有難うございます
近日中に消費したいと思います

569 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 20:56:01
>>568
3年前のハッスルカレーというレトルトカレー昨日食ったけど
全く問題なかったよ


570 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 21:18:58
もやしの袋入り、消費期限は12月3日。
いっぱい水が出てきた。
多少変色。水気が残ってて触った手は少し酸っぱい臭いが残る。
でも、水を捨てちゃえばそのまま使えますよね?
危険かしら?

571 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 21:44:28
>>570
間違いなくすっぱい味ですよ
30円か40円の品物がおまけにまずいとわかっていて
なぜそこまで食おうとする?
さっさと捨ててあした新しいの買ってそれ食ったほうが精神的にも肉体的にも健康だろう

572 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 22:01:00
もやしは痛むの早いからな〜
冷蔵保存してても消費期限3日くらい過ぎると味落ち感じるなぁ
安売りしてても買いだめ出来ない…

573 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 22:02:17
>>570 美味しくないから捨てる事をおすすめします。
上の人が言ってるように単価が安いし、調理の手間をかけて不味いのではネ。

574 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 22:19:16
もやしは少なくとも買った次の日以内に消費するのが基本
使い切れないと思ったら茹でておひたしにでもしておけば1週間は延命する

575 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 00:14:29
クリームチーズが半額になっていた。
2箱あったので、わーいと両方手に取ったところ、
ひとつは賞味期限が08.12.25。もうひとつは08.11.18。
見間違いか?とガン見したけど、やっぱり08.11.18。
1ヶ月前に期限が切れているものを半額で売るのはどうなんだろう。
半額の半額…、いや9割引ぐらいが妥当ではないだろうか。
確実にhなブツだとは思ったが、値段に納得がいかなかったので
12.25のやつだけ買ってきた。

576 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 01:43:21
00年9月期限のゼライスが出てきた…
見た目は問題なさそうだがどうなんだろう。ゼリーが無性に食べたい。

577 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 01:50:20
>>576 よく見てみて無視が湧いていなきゃ大丈夫。
クリスマスにワインゼリーなんて言うのも良いかもね!


578 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 02:09:29
2000年賞味期限の
クリスマス用のシャンパン(炭酸飲料)
少し白濁してるけど未開封
今年のクリスマスも飾ろう

579 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 02:56:27
>>578
本物のシャンパンなら大丈夫だけど、ソフトドリンクなら
止めときなはれ。
砂糖水が腐っただけだ。

580 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 03:03:39
>>571
買えばいいのはわかってる。でもそれには、わざわざ>>570この時間買いに行かなきゃいけないから。


>>572
>>573
ありがとうございました。
捨てて別のものを食べました。


581 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 04:24:44
>>580
君は大丈夫だろうかと人に投げかけておいて
>>570この時間買いに行かなきゃいけないから。
という引用で買えばいいのはわかってるってどういうことよwwww

582 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 04:40:07
マジで意味わかめ・・。

583 :553:2008/12/22(月) 07:07:52
翌日の夜に若干腹が緩くなったけど腹痛も嘔吐もなし!勝ったぞ!

584 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 13:09:51
ミネラルウォーター2ℓのペットボトルをあけてから
二週間たったものは、飲めますか?

開栓後はお早めに
とありますが、口は直接つけておらず
冷蔵庫で保存していた場合の
消費期限の目安があれば教えて下さい。

よろしくお願いします。



585 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 13:18:57
>>584
自分で見て、においをかいで、変じゃなかったらいけるだろ
ここは質問スレじゃない
自分で判断してください

586 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 13:28:17
ついでにどのような状況での保存であったか
飲んでみたらどうだったかもお書きいただきたい。
死亡してしまったなら無理にとは申しませぬ。

587 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 14:04:49
ミネラルウォーターの何を恐れているのだろう?

588 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 14:58:25
放射能がほとけの有名ミネラル水に入ってるから注意するようにとか
なんかに書いてあった
あとは水に浮いたカビじゃないか?

589 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 20:33:14
製造年月日 05.10.06 賞味期限 06.10.05
のビン入り焼きたらこ二瓶。
開封して臭いを確認した感じではとくに酸化もしていない感じ。
少し食べてみたら味も問題なさそう。
たらこチーズもんじゃにして食べたいんだけど
妊娠中なのがネック・・・。やっぱり捨てるべきか?


590 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 20:43:56
>>589
妊娠中はやめときって

591 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 21:14:17
>>590
だよね。
いくら大丈夫そうでも二年も過ぎてるし、
何より精神衛生上良くないよね。やめるわ。あんがと。

592 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 21:40:34
だから自分以外を巻き込むようなことはするなと

593 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:08:48
くどい!

594 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:11:37
このツンデレ〜

595 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:22:16
期限切れ1ヶ月のロースハム
保存方法が悪く干からびているんだが
これはいつになったら腐るんだろう

596 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:40:08
>>595
冷蔵庫で干物になってりゃ腐らないだろ
つーか腐るの待ってるのか?

597 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 23:07:47
>>588
二週間でか?

598 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 01:48:25
>>596
待ってないよw
干物後はどうなるのか、疑問に思っただけ。
さっき食べたけど、これはこれでアリな食感だった。

599 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 07:26:30
>>598
干し肉なんてごくポピュラーな食い物だろ
つうかうまそうだな、作ってみよう

600 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 11:24:55
塩と砂糖と香辛料を表面に塗り込んで、水分を一週間かけて排除しただけの
生肉を放置して乾燥させるだけのレシピもあるぐらいだからな。
というか今まさに冷蔵庫に1ヶ月放置中の肉がある。
時々削って喰ってるが美味い。

601 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 13:37:04
外人が日本人を特別視してるってのは、自分の国の歴史少しでも知ってたら誰でも分かるだろ。
まず、資源が全くないってことはすごいこと。もう両手両足もがれたぐらいのハンデ。
しかもすごいのは、米国の3分の1の人口、わずか25分の1の領土で、
その上ただでさえ極小の国土の7割が山、山、山。なーんにもない、山…。
だから農業で輸出して食べていくことすらできない。条件からして最貧国でもおかしくない国。
そんな国が、100年ほど前で当時世界最強クラスだった露助とか清をあっさり倒して、
非白人国家で普通に白人常任倶楽部仲間入りしちゃってて、
おまけに米国敵に回してガチで戦争して、世界で唯一米国本土爆撃して、
英国の無敵艦隊フルボッコにして、オランダ倒して、
世界で唯一原爆落とさせるほどてこずらせて。しかも二発だよ二発。考えられない。
敗戦とか言ってるけど日本のせいでアジアから白人の植民地全部消されたし。
しかも信じられないのは、戦争に負けてただでさえ何もない国が
インフラまで全部叩き潰されて、多額の賠償金まで背負わされて100%再起不能にしといた極貧衰弱国家で、
今度こそ生意気なイエローモンキーが消えて数百年はウザイ顔見ないで済むと思ってたら、
直ちに白人社会に経済で参戦して来さって、
参戦どころかごぼう抜きでたった2、30年であっというまに米国抜いて世界第一位。
東京の土地だけで米国全土買えるほどの呆れた価格になっちゃう程の超絶経済力で世界中( ゜Д゜)ポカーン…状態。
その後もずーっと二位維持。頭一本でそれ。しかも経済の80%が内需。内需だけでそれ。
金融とかでまだ全然進出しきれてないし車や家電、工業製品もまだまだ進出しきってなくてそれ。
もうキチガイの域。伸びしろありすぎワロタ。戦後60年一発も打たずに侵略せずにこれ。
何気に世界最長寿国とかなってる。んで今度は漫画・アニメ・ゲーム。気がつけばハリウッドの規模とっくに超えてる。
アメリカの検索で一位になってるのが日本のアニメとか。世界中で一番人気になってる映像作品が日本のアニメとか。
極めつけは世界一長い国号、2000年のどの白人より長い王室ならぬ、その上の皇室保有。エンペラーに代表される歴史。
普通の神経してたらこんな国怖くて関わりたくない。
お誕生日おめでとうございます!

602 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 16:29:33
昨日賞味期限切れのうんこがあるんだが食べれるかな?ちょっと硬くなってる・・

603 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 16:35:25
誰が決めた賞味期限?

604 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 16:50:01
敢えて質問させて下さいませ。
揚げ油が悪くなったかどうかはどう判断すればよいのでしょうか? ここの方々なら無くなるまで使うとか?

605 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 16:55:46
>>604
せっかくネットやってるんだから自分で調べてみる習慣付けようね
すぐに求める答えは見つかるよ
こことか
http://abura.sakura.ne.jp/itandaabura.html

606 :604:2008/12/23(火) 17:22:17
>>605 失礼しました&ありがとうございます。
適切に使えば30回以上揚げても美味しく頂けると、ありました。危険、とはなかったので長く使ってみます。

607 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 18:17:38
期限 07.10.05
昨年ドライブインで買った北関東の有名店の七味唐辛子 大辛
未開封常温保存
開けてみたら風味もとんで辛さも無くなっている
スーパーで一味を買ってきて混ぜてみるが不味い

2年前に通販で京都から買った柚子七味唐辛子 中辛
開封後冷凍庫で保存
辛さが少し薄れたが柚子の香りも良く美味しい


冷凍は偉大なり

608 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 18:52:27
>>607
八幡屋礒五郎と七味家のことかー!!

俺はやげん堀のが好きだぜ

609 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 19:40:54
12月4日期限のジョアストロベリー味
期限前のより若干もったり&ざらっとした口あたり
12月19日期限のフルーツミックスヨーグルト
苦かったけどネーブルオレンジのせいだと思う
水分と乳成分が分離してフルーツの水分もあって見た目はおいしくなさそうだった

610 :前スレ71:2008/12/23(火) 22:43:29
冷蔵庫の12月1日期限のサイコロステーキ、
焼いたら泡拭いたので、ビーフシチューに入れて煮込み中…
ちょっと食べてみたけど一応おなかは大丈夫。

611 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 22:55:31
賞味期限内だが袋がガスでぱんぱんに膨らんだハンバーグ半額で売ってたけど
迷っておれそれが悪いもんだとわからなくて買って帰った。
かーちゃんに渡したら「これ食べれられないよ」って言われた。

612 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 23:13:29
期限内なら食えるだろ
食ってからいえよ

613 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 23:20:47
08年07月29日 チキンラーメン(袋タイプ)
08年10月12日 カルビーポテチ紀州南高梅味
08年12月06日 あさりの佃煮
どれもおいしくいただきました。佃煮はちょっと怖かったけど何もなくてよかった。

614 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 23:25:04
どれが一番怖いかったらチキンラーメンかな、自分なら

615 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 23:27:38
インスタントラーメンであたるとえげつない症状でるらしいね

616 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 23:36:52
>>615
普通の食中りは胃腸が排除反応するだけだけど
酸化した古い油にやられると肝臓が激しく痛む

617 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 00:02:06
>>613
どれも年内じゃねーかよふざけんな

618 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 00:05:52
>>617
インスタントラーメンは半年くらいでもけっこう劣化するぞ

619 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 00:05:57
おまいら!最高!

620 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 00:32:53
>>617 久しぶりに戦意充分な司令官殿にお会いしましたっ!
司令の武運長久を心より祈っておりますっ!(バシッと敬礼!)


621 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 00:53:14
期限のかなり切れたホットケーキミックスあるけどいる?

622 :613:2008/12/24(水) 00:56:41
インスタントラーメン危ないんですね…



でもまだ4袋あるよ
卵も買ってきたし食べるよ
>>617
次はもっとがんばります。まずはお手本を

623 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 06:06:41
>>622
まあ、1年くらいなら安全マージン内と思うけどね。
あまり古いのに挑戦してやられたら市販の胃腸薬くらいでは済まない
下手したら入院生活

624 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 10:38:05
消費期限12月15日の明太子、いただきました
ちょっと味おかしかったかな…。

625 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 13:14:37
>>624
sage推奨です。以後、よろしく。

04/04/22品質保持期限のS&B 麦御飯Pack 昼食にいただきました。
非常備蓄分が会社ロッカーの奥深くから発掘されたもの。

美味しゅうございました。
偉大なり、脱酸素剤。

626 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 12:52:09
12月5日期限のとろーりクリームonプリン、チルドルームに入れてたからか
クリームがいい感じに固まっててうまかったw

627 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 17:19:02
叶恭子(かのう きょうこ、1962年10月7日 - )
本名小山恭子。大阪市城東区出身。帝国女子高等学校(現・大阪国際滝井高等学校)中退。

高校中退後、様々な職種を経て、本名の小山恭子の名でファッションモデルとして活動。
モデル名鑑によるとオスカープロモーションに杉本エルザという芸名で所属していた(本人は否定)。
当時の活動は、エキストラとして以外は特に経歴に残るものはない。



叶美香(かのうみか、 1967年9月23日)
本名玉井 美香。愛媛県西条市(旧:東予市)出身
樟蔭東高等学校、夙川学院短期大学児童教育学科卒業。
生年月日はサッカー選手の中山雅史と同じである。

高校時代、本名である玉井 美香の名で阪神タイガースを応援する番組「週刊トラトラタイガース」に
番組アシスタントとして出演。
1988年、日本テレビ系の深夜番組「11PM」のカバーガールとして月曜日にレギュラー出演。



628 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 17:20:24
元々は個別に芸能活動をしていたが、注目を浴びるようになったのは雑誌『25ans』のスーパー読者として
登場した事から。但し、姐さんのことは知らないらしい。

2人は設定上は異父姉妹だが、実際は姉妹でも異父姉妹でもない。
まれに誤解されるが、叶姉妹は芸能ユニットであり、メディアでの行動や発言は、あくまで商業上の設定に基づく
職務として行っているものである。
あえて解りやすく言えば「髭男爵」が男性の伯爵と部下のような設定のように、芸風として作られた姉妹であり、
決してセレブな実生活を送っているわけではない。


テレビ番組などに出演し始めた当初は「親が大変なお金持ちであるため、自分達もお金持ち」という設定を使っていた。
これはアメリカで注目されている「ヒルトン姉妹の日本版」ということで叶姉妹を売りたかったためと思われるが、
この設定を本気にした多数の人間が2人の実家におしかけ、寄付を求めたりセールスをしたりと大変な騒ぎになったため、
この設定は封印された。



629 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 21:25:00
 ∩ .∩
 .い_cノ  / ̄>O
.c/・ ・っ (ニニニ)△△
.("●" ) .(・ω・`)[‖]  ここは悪い子ばかりだな
O┳Oノ)=[ ̄てノ ̄ ̄]      ルドルフ!次行こう!
◎┻し◎ ◎――◎=3
/ラジャー\

630 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 23:21:15
賞味期限過ぎたプレゼントあったら置いてってください

631 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 23:49:32
買って賞味期限2ヶ月くらい過ぎてる
スライスチーズが冷蔵庫にあるんだけど

食えますよね?
すでに開封済みですが


632 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 23:50:10
余裕
熟成されたおいしさがあるはず

633 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 23:50:22
余裕っす

634 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 00:22:57
>>632

はず?!
って・・・

ハンバーグの中に入れて食べてみようと思います。


635 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 11:12:38
エスパーじゃないから「はず」としか言いようが無いじゃろ。

636 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 14:35:23
2007年12月7日が賞味期限の栗の甘露煮(瓶詰め)
があるんですが食べられるものでしょうか?
通常賞味期限は1年くらいみたいです。正直おいしそうです。

637 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 15:39:17
>>636
未開封ですよね?多少色が褪せてくる場合があるから1年の期限にしてあるのではないかな。
味見して美味しければ全く問題なし。

638 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 16:08:27
>>636
2年オーバーのを食ったことあるけど問題なかった
色は少し濃くなっていて若干硬い気はしたが美味しかったよ

639 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 16:42:08
年末の棚整理で期限05.8.5のクリープ発掘
使ってみたが全く問題なし

640 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 19:47:31
賞味期限2003.8.3に今気が付きました
物はトンカツソース
開けたのは秋口ですけどね

味は多分普通

641 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 14:25:49
売れ残り食品を再分配 師走の街、NPO走る
http://www.asahi.com/national/update/1227/TKY200812270138.html

642 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:37:10
昨日、冷蔵庫の奥から発見した袋いりあらびきウインナー300g(丸大)

賞味期限 07/08/15 www

そういえば親が事故で入院してからずっと放置だったなーと思い出した。
見た目ウインナー自体、変色なかったが汗かいてる状態。
開けてにおいかぐ。肉が腐ったようなにおいもしない。
とりあえず、水で洗って1本焼いて試食・・・
食感、味とも問題ないみたい?(個人的経験で)

で半分ぐらい焼いて食べました。いっしょには08・10月期限の玉子つかったタマゴヤキも。
いまんとこ腹も大丈夫です。


643 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:45:19
保存食かつ添加物満載ってことかね。

644 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 23:00:57
636
>>637>>638
返答ありがとうございます!今日母と食べましたがおいしかったです。
初めて食べたので期限前のものとの違いはわかりませんが、捨てないで良かったです。

645 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 03:11:32
開封済み、飲みかけの低脂肪乳が3パック。
どれから手をつけていいのやら。
すべて12月はじめに期限は切れてるんだけど、あけた順番が不明。

646 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 03:37:36
もうヨーグルト化が始まってるだろ。
それとも低脂肪乳はヨーグ化し難いのかな?

647 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 03:42:06
とりあえずモノホンのヨーグルトを突っ込んでみるとか。

648 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 07:54:53
なんで3パックも開封したのか

649 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 11:25:35
3人家族でそれぞれのマイ乳があり、そのうち2人が乳を放置して旅に出たと推理する。

650 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 16:38:20
つきたての餅をもらった。
一部を冷凍庫へ入れようとしたら正月の餅が発掘されたので
これまた冷凍していたアンコをからめて食べた。
普通にうまかった。

今年の餅は今年のうちに。

651 :645:2008/12/28(日) 19:07:18
生協で購入した物が1
それを忘れ購入したのが1
低脂肪を嫌がる家族が間違えて購入した低脂肪が1

ヨーグルト化はしてなかった。
この中では生協が数日早い開封だと思い出したため、それから消化。
明日のお通じ、よくなるといいな。

652 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 21:11:35
>>651
1回で全部飲んじゃいなよ
便秘なんて、きっと解消するから!

653 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 04:28:51
ヤマザキの吹雪まんじゅう
半月前の物、味が酸っぱかったら
アウトだよね

654 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 06:10:25
普通酸っぱくないものに酸味を感じたら大概は良い下剤になるお。

655 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 12:46:35
このスレ的にはどうだかしらないけど、賞味期限が5日くらい切れた生クリームをさっき消費。
砂糖入れてホイップしてあったけど、半分液状化。
とりあえず変な味はしなかった。

656 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 13:32:34
生クリームは消費期限から日が経ってても割と平気だったりするなぁ

657 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 13:38:32
大掃除だから冷蔵庫整理してた。
コーヒーフレッシュ(未開封・賞味期限1年前)

ヨーグルト(賞味期限2週間前)
ご飯(4、5日前にタッパで冷蔵庫保存)
冷凍焼売(賞味期限1年9ヶ月前・冷凍保存)
その外にも野菜や賞味期限分からない未開封の茶碗蒸しなど全部捨てられた。
大丈夫だから!って説得しても聞いてもらえず…orz

658 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 13:47:18
ヨーグルトは余裕だろ・・・

659 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 16:39:10
>>657
マイ冷凍庫花王、小さいのなら安いお

660 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 18:02:12
手元に2003.12期限のブルーベリーのコンポートの瓶詰め(未開封)があります…

661 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 18:33:16
>>660
瓶の蓋が膨らんでいなくて、開けたときにシュッて空気が入るようなら
腐ってないはず。
ただし、紫外線等で変質してるかも。

662 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 18:33:24
>>660
もっと逝っちまってるものをヨーグルトに入れて食ったがンまかったぞ

663 :前スレ71:2008/12/29(月) 19:56:59
冷蔵庫に入ってた11月26日期限のロースハム(ばら売り)
ところどころにあった緑のぽつぽつ、橙のぽつぽつ、白のぽつぽつを捨てて
サンドイッチにして食べちゃいました。

664 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 20:20:54
>>661
ずっと冷蔵庫に入れてたが紫外線とかどうなんだろ。
後で開けて食べてみる。

>>662
おぉ!先輩がいるなら少し安心w

665 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 22:34:13
>>663
71さんお久しぶりです
お元気そうで何より…ですがぽつぽつハムは怖いとオモ
ぶっ飛ばし乙です

駄目だったご報告:
2ヶ月過ぎたゴルゴンゾーラピカンテ
腐敗臭にめげずに鍋で溶かしたけれど、
ひとなめしたらすごい刺激で吐き気が…
諦めました

666 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 23:12:30
>>665
それカラカラに干しておろし金でおろすとスパゲッティが実に刺激的に美味しいヨ

667 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 03:49:17
そういえばちょっと前に期限一ヶ月過ぎのパウチしてあるキムチ食べたんだった
食べる前は大丈夫だったら書き込みしようと思ってたのに
h過ぎてすっかり忘れてたわw

668 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 14:46:04
その食生活が当たり前になると、
わざわざスレに報告しようなんて面倒なことしなくなるよなw
自己顕示欲の強い人はスレに報告するためセッセと喰っては書き込むんだろうけど。

669 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 20:58:46
いくつか前のスレで、一度(食べても大丈夫かどうか)ご相談したことがあったのですが
今日、やっと食べたので、ご報告します。。
賞味期限2008/4/20、文明堂のさくらのかすてら(未開封)。
今年の初め頃にもらい、室内でずーーっと放置しておりました。
今食ってますが、少しパサついてるような気がしなくもないけど
文明堂はこんなもんだったような気もするし
さくらの風味はいい感じ。たぶん、問題なさそう。
おなかこわしたら、また書き込みます。

670 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 21:44:57
みんなスゲエ、真似出来んわ。
オレは一週間前の、3割引きの揚げ惣菜までが限界だわ。
納豆は期限切れ3週間がMAX。

671 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 00:43:38
>>670
三週間と、四週間の納豆を比較してみろ
なんら変わりは無い

672 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 10:49:45
12/11のリプトンの紙パックのティーオレいけるかな?


673 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 11:29:09
>>670
揚げ物(油)はあたると怖いよ…

674 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 12:19:00
>>670
サラッと書き込んでいるが
一週間前の揚げ惣菜ってのは
このスレ的にもかなりハイレベルだぞ

675 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 16:38:05
酸化はヤヴァイよね。死ねる。

676 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 18:01:38
>>674
冷凍しときゃ平気。
半額で買って大量ストック、たまに油分補給に使ってるぞ。

677 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 20:04:33
>>676
アホ。
一週間過ぎてから冷凍しても手遅れだ。

678 : 【大凶】 【234円】 :2009/01/01(木) 01:13:04
今年もよろしく

679 : 【凶】 【370円】 :2009/01/01(木) 01:26:32
2005賞味期限の開封済みオリゴ糖発見
煮物などお節で大活躍しました。


680 : 【小吉】 【1055円】 :2009/01/01(木) 01:37:39
あけおめ

681 : 【吉】 【807円】 :2009/01/01(木) 01:42:16
年が明けた瞬間に、どの食材も「二年越しの逸材です」と言える喜び!

682 : 【大吉】 【516円】 :2009/01/01(木) 04:55:15
それはしかし世紀越しの逸材と言うならば許可もありますがw
ともかくあけおめだ、皆の衆。

683 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 08:46:16
昨年の12月30日賞味期限の玉子焼きを食べたが、これは普通
一昨日買って来たスーパーの煮しめを冷蔵庫に入れ忘れ、常温保存してしまった
とりあえず昼にでも食べるかな

ところでおまえら、あけおめ

684 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 12:35:51
2002賞味期限の開封済みチューブわさび
鼻にもつーんときて全然余裕でした。

あけおめ

685 : 【だん吉】 【1025円】 株価【40】 :2009/01/01(木) 12:49:23
おめ。

今年は昨年以上に食べ物を無駄にせず、
かつ腹も壊さず健やかに過ごせますように。

686 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 15:54:44
Gゲット

687 : 【だん吉】 【53円】 :2009/01/01(木) 16:21:59
あけおめ

去年の正月用数の子、一年間チルドで熟成させてた。
色はレモン色からみかん色になっていたが、食感は変らず全然平気でした。

塩漬は強いな。

688 : 【末吉】 【1660円】 株価【40】 :2009/01/01(木) 16:54:15
年が改まった時点で、「去年」ってのがすげー幅を持つことを理解してレスしてくれw

689 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 17:09:43
2008年の正月用の数の子を1年間熟成してたのだと思ったけど違うの?

690 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 19:03:58
揚げ物はレベル高いのか・・・
賞味期限2日経過のお惣菜唐揚げ大丈夫だと思ってたが諦めるか
鳥さんすいません(´;ω;`)

691 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 19:44:05
2,3日ならギリギリ大丈夫だと思う(保証はできんけど)

692 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 20:23:27
二年前のヨーグルトを食べています。甘いですね

693 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 21:27:12
賞味期限3日すぎた生クリームってどうだろか。。

694 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 21:37:52
未開封冷蔵庫寝かせなら、1か月過ぎのをコーヒーに使った事があるよ>生クリーム

695 :694:2009/01/01(木) 21:38:23
タカナシの青い方ね(植物性じゃないよ)

696 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 21:59:21
実家帰ったら賞味期限10年越えがわんさか。
誰かいらない?

697 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 21:59:45
実家帰ったら賞味期限10年越えがわんさか。
誰かいらない?

698 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 21:59:59
実家帰ったら賞味期限10年越えがわんさか。
誰かいらない?

699 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 22:01:06
2年前くらいのパックの牛乳を(常温保存)
あけたらどろどろになってたよ

700 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 22:07:49
大事な事だから3回いいました。

ごめんなさい。

701 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 22:10:31
>>693
クリスマスのときの?
自分もタカナシの12/28くらいまでの未開封生クリームが冷蔵庫に2個ある。
ホイップしてそのまま食べるなら新しいもののほうが良いが加熱調理ならたぶんおk。

↑は動物性で何も添加してない、種類別が「クリーム」なものの場合なので
植物性ホイップや動物性でも添加物が加えてあるものだと設定されてる賞味期間が60日とかあるので
未開封で3日過ぎくらいは誤差の範囲と思う。

702 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 22:14:07
>>698
君がいらないものをどうして他人が欲しがると思うのだ

703 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 23:07:15
肉って冷凍したら二週間はもつかな?

704 : 【小吉】 【1781円】 :2009/01/01(木) 23:11:48
>>703
二週間?
二世紀の間違いか?

705 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 23:12:12
2週間ぐらいなら冷蔵庫でも平気かもよ?w

706 :前スレ71:2009/01/01(木) 23:46:26
えと…おめでとうございます。
何かえらくタイムリーなようなそうでないような気がしますが、
冷蔵庫に入れっぱなしになってた、2007年1月14日の生クリーム(未開封)
半分以上半生状態になっていましたが、味自体は問題ありませんでした。というか、おいしかったです。
(ケーキとかに使わずそのまま食べてみました)
参考にならないかもしれませんが、参考に。

>>665
ハムの場合、見た目大丈夫だけど、めくったらぽつぽつあったりするので注意でした。
まあ例の餃子に比べれば。

707 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 00:10:13
30日に食べた19日期限の鶏肉(山賊焼き)に当たった。
焼く前ににおいとか確認して試食して問題なかったのに・・・

で嘔吐&下痢のダブルパンチ。吐くから薬も戻しちゃう。
今の今まで布団にいてようやく回復しました。
今年は肉関係はちょと考えようと思いましたwww

708 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 00:21:51
山賊焼きって初めて聞いた

揚げるみたいだから油が酸化してたってこともあるかもね
お大事に

709 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 00:23:02
ってレスよく見たら焼いてるのね

710 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 00:39:32
>>707
カンピロバクターかなあ・・・
加熱不足で中のほうが生っぽかったりはしませんでしたか?

711 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 00:46:49
>>707

山賊焼きってうちの近くのスーパーにもうってる
298円でとり胸が3個とか激安だから買うかどうかまようんだけど
一人暮らしじゃ食いきれなくてどうしても期限すぎるんだよな

712 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 00:48:20
上に吐くのは有毒成分系
下すのはバクテリア系

713 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 01:25:43
>>708
簡単にいうとタレ漬け焼きみたいな奴。(ちょっとピリ辛)
>710
鳥はヤバいの分かってるwからよーく火は通したんだけど
加熱不足のもあったのかなと今反省。
>>711
買ったのはムネ肉1枚分ぐらいの量のやつでした、食べるタイミング失って放置してた・・・

そいや(12月)20日期限の牛肉もあったりするんだよな・・・


714 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 01:31:56
今度から、買ってきてその日のうちの食べられないようなら
とりあえず冷凍しとけ

715 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 02:21:11
賞味期限が昨年の11月28日のオレンジジュースを飲みました。
味に異常はなし。多分、大丈夫かな。

716 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 12:40:14
未開封ならいけるかな〜
ジュース関係は開封すると足早いけど、未開封だと意外に頑張るよな

717 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 14:37:33
>>713
ここの店から始まって、一時期有名になったよね。
http://www.irori-sanzoku.co.jp/
昔は他の県にも支店が出てたりしたし。
今は「わたや」が似たレシピで経営してるんだっけ。

718 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 17:44:45
カップ麺はヤバいっていうけど、ノンフライ麺なら平気?

719 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 22:06:24
スーパーで売ってる漬魚・漬肉の類は
そもそも売れ残りのリユースが多いからオヌヌメできない、って中の人が言ってた。
真空パックでない、その店で作ってるようなのは気をつけた方がいいかもね。

>>718
カップ麺、自分は半年くらいなら平気で飛ばす

720 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 00:11:09
12/6までの蒟蒻畑が出てきたけど変わりなかった
どれくらいまでいいんだろう?

721 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 00:36:52
>>718
味を気にしないなら年単位で飛ばしても大丈夫だった

722 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 06:45:25
賞味期限ぎりぎりの食品つめた1000円の福袋あったら、
買いにいくのに

723 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 13:17:55
期限ぎりぎりの食品をそんなに集めるほうが大変だろう

724 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 13:24:09
持ってけドロボーぐらいにしといたら協力してあげなくも無い

725 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 18:15:48
年末にもらった自家製の赤カブの漬物なんだけど、食べたら舌がピリピリする。
カブって、大根と違って辛くないよね?食べちゃまずいのか?

726 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 18:20:09
>>722
あっ……それちょっと嬉しい。
自分で判断できる福袋って、かなり嬉しい。

>>725
カブとか大根は、漬け物にすると発酵効果でピリピリする味が出るのは普通なんだぜ……。
というか、たかが一週間程度で悪くなるモノではない。

727 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 18:27:36
>>726
サンクス。安心して食べます。
うちは室温が22度を下ることがなく、なんでもすぐ腐るから心配で。

728 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 19:04:35
12月29日の夜に買い物したウインナー(賞味期限1月28日)を車の中に忘れてさっき見つけたんだけど食えるよね?


729 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 19:12:25
>>728
このスレで聞くって事は当然の事ながら去年か一昨年の1月28日なんだよね。
とりあえず臭い嗅いで見w

730 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 20:16:57
野菜の皮できんぴらやらふりかけ作ろうと思って、冷凍庫に保存してたら若干黒くなってたんだけど…食えると思う?

去年の10月ぐらいから貯めてたんだけど

731 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 20:34:43
>>730
テンプレ(>>2)くらい読め。
我々はエスパーではない。

732 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 21:02:32
このスレよりも手作り系のスレの方がちゃんとした答えがもらえると思うが

733 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 21:27:55
>>731-732一応2は読んでたんだけど、ちょっと心配でさw すまんかった、他で聞いてくるわ。ありがとノシ

734 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 01:25:49
>>720
ゼリーの類なんて数か月単位でぶっとばしてますよー★


735 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 01:57:34
>>727
沖縄、もしくは暖房きかした北海道?

736 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 10:33:57
冷凍庫で去年のモチ発見
食べれるよね

737 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 10:50:36
食ってからこい

738 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 10:57:20
>>736
常温保存で4年前のモチ食った報告があった。
問題外の質問をかますんじゃないっての

739 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 11:55:43
12月半ばに買った卵、1個に大きくひびが入っててやばい状態だった
でも冷蔵保存してたし変な臭いも変色もないので、ゆで卵にして問題なく完食
深いひび入っても薄皮が破れなければ、保存性は良さそうな気がした

740 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 12:11:18
卵はチャレンジする勇気ないわ

741 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 12:16:27
卵は危ない場合は、変色や異臭がひどいからすぐわかる

742 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 13:03:06
   ∧l二|ヘ
  (・ω・ )  ←に土産を持たせてどこかのスレに送ってください
 ./ ̄ ̄ ̄ハ
 |  福  | |
 |  袋  | |,,,....
   ̄ ̄ ̄ ̄

現在の所持品: 帽子 老眼鏡 爪楊枝 ステテコ コタツ 仲村みうのDVD「卒業」 東名
オプーナ オプーナ オプーナ オプーナ 株券 オプーナ 信長の野望online争覇の章 いづおロール
神藤美香のDVD(赤) FF11アルタナの神兵追加ディスク 、FF11ジラートの幻影追加ディスク、xbox360エリート
もんもん  ガチホモ  ナベアツ The寂聴、サティスファクションディスク ズボン、百合ームコロッケ
チロルチョコ カレーヌードル ユーロ円126.805売り1万通貨(FX) 朝倉(ハルヒ)のブルマ ef BD-BOX
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Norton先生の教科書 オプーナ 片霧烈火のCD 年賀状 日番谷冬獅郎1/1モデル
ロクシタンのハンドクリーム 捨てられないスレの住人の洋服

743 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 13:08:18
大晦日につくった卵がゆたべれますかね?
鍋にて常温保存のこちらは関東です!

744 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 13:10:21
それは五感に聞け
大丈夫そうだったら食べて、報告よろ

745 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 13:10:30
>>742
おk、「BBC トップ・ギア - TopGear 5」スレに送ってやった。

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/car/1229506392/160

746 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 14:39:11
賞味期限切れの生卵ヒドスwwwwww

747 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 17:43:18
>>746
kwsk

748 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 18:15:33
>>747
>>745のリンク見ればわかる

749 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 20:14:25
正月に実家に帰ったら冷蔵庫に開封済みの薩摩揚げ(11/18)とお総菜のイカフライ(12/23)が
あった。
60すぎた両親が食べたら大変、とこっそり捨ててしまったよ

そんな我が家には忘れ去られた23年ものの梅干しと18年ものの梅酒があります

750 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 23:08:23
山岡さんが泣いて喜びそうですね

751 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 23:16:04
    _ □□    _      ___、、、
  //_   [][]//   ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、
//  \\  //  /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ
 ̄      ̄   ̄/ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|
―`―--^--、__   /:::::::::=ソ   / ヽ、 /   ,,|/   シェフを呼べ!
/f ),fヽ,-、     ノ  | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」')   美味しいです!
  i'/ /^~i f-iノ   |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | )        
,,,     l'ノ j    ノ::i⌒ヽ;;|   ̄ ̄ / _ヽ、 ̄  ゙i )
  ` '' -  /    ノ::| ヽミ   `_,(_  i\_  `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
     ///  |:::| ( ミ   / __ニ'__`i |  Y  Y Y Y Y
   ,-"        ,|:::ヽ  ミ   /-───―-`l  |  //     |
   |  //    l::::::::l\    ||||||||||||||||||||||/  |     // |
  /     ____.|:::::::|    、  `ー-―――┴ /    __,,..-'|
 /゙ー、,-―'''XXXX `''l::,/|    ー- 、__ ̄_,,-"、_,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX| |         _,  /ノXXXXXXXXXX|


752 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 00:34:05
>>749
圧倒的に期限の短い練り物と、千年前のモノが存在する梅干しやら、
数十年前のモノが存在する梅酒と比較すること自体がいとおかし。

753 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 00:40:55
18年梅酒は飲んでみたい

754 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 06:28:05
四日、賞味期限がまわっているシャケは食べれるかなあ?

755 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 06:42:41
塩分次第。


756 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 07:57:26
冷凍なら余裕

757 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 17:21:22
ちょっとHな気もするけど、、、
賞味期限2009/1/3の、加熱用生牡蠣(水入り密封パックのやつ)
ちょっと緑色になりかかっていたけど
今朝、台湾風牡蠣オムレツにして食べました。
美味しかったです。

美味しかったけど・・・水溶き片栗粉がうまく焼けず
(ホンモノは、サックリモチモチの食感)
今後の課題を残したように思います。

758 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 19:41:06
12月19日切れのパック入り豆腐食ったが、
味が若干濃縮されているような感じだった。

759 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 19:43:41
やべえ!うちも卵12月の後半に買った卵だった

760 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 20:06:57
>>757
hをHと書かれると、突然牡蠣が卑猥な姿として脳裏に浮かぶ件w

>>759
じゃあ、その卵の賞味期限自体は、クリスマス頃に切れたってことか。
……で、それのどこが、このスレに相応しいんだって?

761 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 20:55:42
先月30日期限のチルド肉まん(冷蔵庫発掘)を今からいきます

762 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 22:46:43
卵は1ヶ月過ぎてても食べる我が家
もちろん加熱はするけど

763 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 23:24:02
卵のパックに記載されているのは、生食での期限。
以降は加熱調理しましょう。
「普通に卵を割ってみて、黄身が割れていなければ大丈夫」と
調理師学校に通う友人から聞いたことがある。


764 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 00:26:41
消費期限を3日過ぎたスーパーで半額で買ってきたウィンナー。
数時間前に食べたんだけど微妙な吐き気がしたり変な汗が出てきてる気がする。
ビールか?ビールと一緒に食べたのがまずかったのか!?

765 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 00:33:42
ウィンナーにもよるが、3日くらいなら誤差の範囲だよな。
何が原因だろう。

766 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 00:41:09
無塩せきタイプならもともと期限が短いから
悪くなることもあるかもしれないけどな。

767 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 00:55:32
味はなんら変なところはありませんでしたので、
格言どおり、アルコールは偉大だということでしょう。多分。

このスレには居ないかもしれないけど、
胃袋が弱めの皆さんはお気をつけて。つw;

768 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 01:16:13
ウィンナーの期限は気にした事ないけど
10日くらい日常茶飯事だけどなあ
物によるかもね

769 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 03:12:47
賞味期限から2週間たった生卵っていける?

770 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 03:26:20
>>769
加熱すれば、何の問題もない。

生で食いたいとしたら、割ってみて黄身の状態を確認。
盛り上がっていれば食えるよ。

771 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 04:15:19
1年前の餅なんですがカビが所々生えてます
食べれますか?

772 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 05:48:52
カビは喰うなよ。

773 :761:2009/01/06(火) 06:25:35
おは
何事もなく無事目覚めました

774 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 11:42:24
とても考えにくいことなんだが、
昨日の昼食に古くなって、ほとんど真っ黒に近い褐色にまで変色した
切り干し大根と若布と素麺を茹で、煮麺として食べた。(お昼頃)
二時半と五時頃、嘔吐。大根の切れ端と若布が出てきた。
切り干し大根も古くなるとヤヴァイんだろうか。

その後、夕食はなんとか腹に収まったし、今朝のメシも納豆御飯が落ち着いてる。
「大根はなんにしても中らない。」って言われてたから油断したなぁ。


775 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 11:44:10
だいこん役者は当たるんですね

776 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 12:54:47
>>774
何度も洗って茶色を抜いたか?

777 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 12:59:25
>>774
カビ生えてたんじゃね?あまりに黒くなりすぎて気づかなかったとか

778 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 13:32:35
>>774
切干大根がもしヤバかったら、どんな鈍感な人でも味と臭いでわかるはず
すぐに食い物に結びつける人もいるけど、最近はやってる風邪は腹に急にくるぞ
つか、2時と5時なんて3時間も間を置いて嘔吐じゃ食い物じゃないからw

779 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 17:09:11
実家から「Y2K問題に備えて買った」っつー缶詰段ボール一杯もらって来たよ。
缶詰だったら10年前でも余裕だよな?
とりあえず今は010228表記のノザキのコンビーフ喰ってるが
普通に旨い、つうか新品と変わらねぇ、腹下しそうな要素がカケラもねぇw
缶詰エライなぁ。

他には定番の鰯缶、鯖缶、鮭缶、蒲焼き系、いか煮付けに赤貝煮付けとか
果物缶にコーンとアスパラ、ってとこだけど、やばそうなモンはないよな?

780 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 17:20:45
缶は、中身が何だろうと関係ない気がする
膨らんでたり錆びてたりしてなけりゃ10年、20年いけるんじゃないかね

781 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 17:46:43
そう、味付け系特にシロップ漬けの果物缶は10年経ってからがうまい。
ただ素材の水煮系、コーンとかアスパラなどは変質して違うモノになってたりする、食えるけど。

782 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:19:15
賞味期限が2007年12月の未開封のマヨネーズは大丈夫ですか?
もう美味しく頂いた後なんですが……

783 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:30:05
食べた後で何を知りたいんだお前は。
効果は身体が証明するだろ。
それを報告して初めて意味がある。

784 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:30:19
>>782
質問型になってる意味がわからない
後で異常が起きたら報告ヨロ

785 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:51:38
やばいなら出かけるのは止めておこうかと思ったんだ
もう一つの問題は、こいつが1kgボトルってことさ。

786 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:52:52
添加剤てんこもりの最近の食材なんか、
見た目や臭いや味に異常がなければ全然大丈夫だよ

昔に比べてもったいないという気持ちがないから
少しでも期限過ぎると、すぐに捨てたがるのな

787 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:12:00
見た目匂い味に異常なければってのは添加物の有無に関係ないと思うんだが…
そもそもマヨネーズは長期保存食ですよっと

788 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:24:29
>>770
>生で食いたいとしたら、割ってみて黄身の状態を確認。
>盛り上がっていれば食えるよ。

それは間違い。

生卵が危険なのは中にサルモネラ菌がいるからだ。
しかしたとえいても一定以上の数に増殖して増えていなければ食べても問題ない。
腸内細菌の方が勝つ。
そこでほぼ100%、サルモネラ菌が危険数まで増えることがない期間を消費期限に設定してある。
ただしこれは腐るまでの期間ではない。

従って消費期限を過ぎれば腐ってなくても生食は危険。ただし加熱して菌を殺せばOK。
もっとも最初からサルモネラ菌がいない卵も多いし、期間もかなりマージのある設定。
多少過ぎた程度ではまず生食も大丈夫だが、保証は出来ない。
特に小さい子供は避けた方が無難。
子供だとサルモネラ菌の食中毒で死亡の可能性もある。

黄身の状態を見るのは古さを見るだけで、サルモネラ菌は見てないから完全に間違い。


789 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:26:11
>>787
マヨネーズはもともと生ドレッシングと同じで1日くらいしか
持たないものだよ?保存食じゃないw

790 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:52:33
油と卵だしな

791 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:57:01
缶詰についてだが、最近1991〜93年物を色々処分したので参考になれば・・・

・トマト、コーン、マッシュルーム
缶の内側に錆がある物は論外、錆がなくても色が濃く錆び臭くて食べる気は起きない

・CCレモン
番茶のような色で、炭酸はほぼ抜けていた。アルミ缶なのに錆び臭がして味見を断念

・デミグラスソース
油のようなものと茶色い塊に完全に分離、臭いはデミソの臭い
缶の内側に錆びがあったので、味見を断念

・みかん
普通に錆び臭

・カニ缶(ソ連製)
なんだかもったいなくて開けてない、そのまま放置した

尚、保存状態は戸棚の中、同じ製品を同じ保存状態でも個体差があった
イージーオープン缶は完全密封に比べ若干錆の進みが速いように思えたが、根拠は無い
結論:何1つ味見できなかった俺はヘタレ orz

792 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:57:09
半分は酢だからほぼ完全保存食
何を勘違いしているのやら

793 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 19:57:52
>>790
お酢を忘れちゃいけないよ

794 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 20:08:10
マヨネーズ和え(エビマヨとか)の日持ちが悪いだけ

795 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 20:09:00
>>792
そういうもんなのか

796 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 20:11:27
>>793
腐敗には強いが酸化には弱い、と思ってたんだが、その辺どうなん?

797 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 20:22:15
常温保存7ヶ月
酸化しても腐らず風味が落ちる
優秀な保存食じゃないか

所さんの目がテン! マヨネーズ
ttp://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/02/08/0804.html

798 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 20:54:34
>>792
>>793
手作りマヨネーズは1日くらいしか持たないよ
手作りのものこそが、「もともとのマヨネーズ」だと思うが?w

799 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:03:14
市販のマヨネーズは乳化剤と安定剤が入ってるからね。
結果、賞味期限が長い食品だけど、長期保存食ではない。
保存食ってのは意味がちょっと違うよ。

800 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:07:02
「マヨネーズってもちますか?」
「本来マヨネーズというものは手作りでああだこうだ」

801 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:08:23
>>787
> 見た目匂い味に異常なければってのは添加物の有無に関係ないと思うんだが…
> そもそもマヨネーズは長期保存食ですよっと

そもそもが間違ってるねww

802 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:12:05
開封使用半ばのマヨネーズを西日の当たるキッチン窓際に
半年間放置したマヨネーズに問題がないことを実証したテレビ番組があった
それだけ持てば充分に保存食だろ

803 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:13:26
こうやって保存食という日本語の意味が違うものに変わっていくんですね

804 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:17:08
>>802
>>787は、そもそもマヨネーズは、成り立ちが保存食であるというように取れるので、
それは間違っているので
>>789で、もともとはマヨネーズは1日くらいしか持たないものが起源だよ
ということを言っている

805 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:21:24
なるほど。w

806 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:47:28
大晦日に知り合いからもらった霜降りのすき焼き用国産上牛肉を
冷凍したつもりが冷蔵庫に入れっぱなしで忘れてた・・orz
パック詰めじゃないから期限の目安はわからない

今日で1週間、思い出して見てみたら、鮮やかなピンク色だった肉が
濃い茶色に黒ずんで、牛肉特有の肉臭さが強くなっていた・・・・

んで、ひるまず日本酒ドバっとかけてすき焼きにしてみたら、これがうまいのなんの!
肉がまろやかでとろけるような味わいで、熟成された感がある
味付けはもちろん濃い目で
ウマーですた

807 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:57:44
牛肉は腐る直前が一番美味いという

808 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 21:59:28
そうなんだ〜

809 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 22:06:18
出荷の時にある程度熟成されてるはずと思っていたが。

810 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 23:12:15
チルドカップのコーヒー飲料ってどれくらいいけるのかな?
クリスマス期限のやつをさっき飲んだが全然問題なしだった

>>791
パッ缶は旧来の缶切りで開けるタイプに比べて
密閉性が弱いから賞味期限も短めらしい

811 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 23:44:17
昨年11月期限のアロエとキウイ入りヨーグルト
単品なら数ヶ月余裕なのはわかってたけど、果物入りでも余裕でh
ヨーグルト偉大だな

812 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 01:14:00
マヨネーズ自作してるが一日で悪くなったりなんぞせんよ
どういう作り方と保存してるんだ?

813 :779:2009/01/07(水) 01:25:48
>>780 >>781
おお、情報ありがとうございます。10年当然って事ッスか。缶詰すげー。
そういや、サンマの蒲焼きは味がこなれて新品より旨いくらいだった。
幸い見た目は全部きれいなんで、もうチョイ寝かせてみようか迷い中。
熟成モモ缶とか、旨そうで興味津々。
でも>>791さんの例もあるしな、とっとと喰った方がいいか。悩むところ。

アスパラとコーンは確かに。…違うモノに化けてました。
色も味も食感もしょんぼりな感じ、喰えるけど、無理してまで喰いたくはない感じ。
アスパラなんて根本半分崩れてて、繊維がふよふよ泳いでたし。
同じ水煮系でも鯖とアサリと、スープ仕上げとかいうノンオイルのツナ缶は
イケたんだけどなー。味は多少ボケてたけど。野菜が向いてないって事かなー。
アサリ缶は一緒にもらって来たふえるわかめちゃん、乾燥ネギと一緒に雑炊にして喰った。
ネギはさすがに色も香りも抜けてたけど、わかめは問題なく旨かった。乾物もすげー。

何にせよ、非常食系は10年物くらいじゃネタにはならねぇって事でした。
保存状態もあるかもだけど、拍子抜けする程スリル無し。ネタ無し長文スマソ。

814 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 09:06:14
牛肉は鶏や豚に比べて日持ちするよ
牛>豚>鶏の順番

815 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 14:20:51
大晦日に作ったまま、冷蔵庫に保管してた鯛のだし汁はどうだろうか
昨日4日過ぎた牛乳を飲んで全然おkのお腹だけど、これは厳しいだろうか
汁がどろどろしているのはコラーゲンなのか違うのか…

816 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 14:32:43
牛乳は賞味期限すごく短く設定してるよ
開封してなきゃ1ヶ月以上持つ
腐ってたら異臭がするし味もひどい

つか、腐ってもいないものを食って
自分は腹が強いとかアホっぽい

817 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 15:34:14
>>816
牛乳は無臭の菌も湧くので臭いや味覚だけでは判断しては危ない。
つか、何をそんなイライラしてるの?牛乳でも飲んでカルシウムとったほうがいいよ。

>>815
貴方の家の衛生状態が解らないので答えられませんが、
我が家なら多分美味しくいただく。
あとドロドロはいわゆる煮凝りというゼラチン質が固まった物だと思われます。

818 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 15:40:17
年末年始大盛況だなこのスレwwwwwwwwww
大掃除の時期だからかw

819 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 15:50:11
ウチは年末の生牡蠣が出てきた…
生食用の剥き身で、開封済み。
生で食べたいって人が少なかったから、
「じゃああとでカキフライにしよう」って、
残りをそのままチルド室に放置。

これをぶっ飛ばせない自分は、
ヘタレの烙印を押されるんだろうか?

820 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 16:06:39
>>818
大掃除の時期はとっくに過ぎて、もう正月も終わるというのに…

821 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 16:08:49
>819
押すわけないだろう。
当方、むかしあたった経験があるので牡蠣自体が鬼門。
期限切れどころか期限内の加熱物すら怖くて食えないヘタレ者ですよ…

822 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 16:09:25
>>817

>牛乳は無臭の菌も湧くので臭いや味覚だけでは判断しては危ない。
変に煽ると、判断力ない奴が賞味期限ちょっとでも過ぎれば即捨てるのが増えるぞ

823 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 16:17:28
つぶっとばした結果の成否を報告しあうのがこのスレであって
自分ちの冷蔵庫の在庫状況を報告しあうスレじゃねえっての

824 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 16:19:50
↑何この自治厨

825 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 19:40:54
>>804
しつこいよ。
自分で作って実践してから書きこめ。
なんでも他人が言ったことを鵜呑みにする愚かさを馬鹿にするのが、このスレだぞ。

手作りのマヨネーズですら、一週間以上は普通にもつ。
汚い瓶に入れたり、蓋をしないなんてアホをしでかすと、一日だろうがな。

826 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 20:51:08
おまえも同じしつこさだよ

827 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 00:38:03
皆期限切れの牛乳飲んで、落ち着け

828 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 01:02:55
おっラッキーなことに12月31期限の牛乳(開封済み)があった!!
これで用はたりるかい?

温めたら飲めるかな
明日やってみる

829 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 01:22:46
>>799
http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/pdf/kikaku_28s.pdf
マヨネーズを名乗れる製品に、乳化剤や安定剤は入れられないんだよ。
そういった材料のおかげで長期間悪くならないわけじゃないんだ。
油と酢と卵が乳化している状態にあるからなんだよね。

>>825
汚くても平気だよ。どんな菌も1日以上生きられないからさ。
蓋しないと乾燥しちゃうんでダメだね。

手作りでもブレンダーなんかできっちり乳化させれば1ヶ月以上持つんだよな。
昔は持たなかったって言ってる人のいう昔は、ホイッパーで作ってて乳化が
足りなかったとかなんだろうね。人力で完璧に乳化させるのはまず無理だよ。


830 :782:2009/01/08(木) 01:38:02
マヨネーズは奥深いな
とりあえず何ともないみたいだから、空気を抜いて冷蔵庫保管で
何ヶ月掛かるか分からんが、1kg逝ってみる。

831 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 01:42:30
>>829
オス、自分もブレンダー愛用してるであります!

ブラウンの安いのですがとても便利。


832 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 01:50:01
ちょっと粘着うざいね。

833 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 01:58:10
どっちもどっちだなぁwww

834 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 02:06:22
期限が2006.12の魚肉ソーセージを炒めて食べた。
少し柔らかい気がするけど、味・臭い異常なくうまかった。
体調も問題なし。

835 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 02:33:24
>>834
2006とは随分お年を召してるねえ
て、二年でそんなにも変化ないのか

836 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 06:10:55
>>829
原材料の規定には「食品添加物以外」となってるみたいだから
食品添加物が入ってないとは言えないんじゃ?
いずれにせよ、手作り品は作って数日で味が落ちると思う

837 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 17:40:38
粘着ウザイDQN降臨さらしage

838 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 17:45:11
この程度で粘着粘着ウザいのもあるぞ。

839 :836:2009/01/08(木) 18:41:16
べつに粘着してるつもりは無いよ。マヨネタで俺が書いたのは>>836だけだし。

840 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 19:27:11
>>829の異常さがこえーw

841 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 23:22:48
1/4の夜に土産にもらったチルド状態だったボイルのカニと、イカの一夜干しとアジの開きを
寒いキッチン(5〜10℃ぐらい)とはいえ常温放置して3日間の旅に出てしまった
今朝帰ってみるとかなりヤバい臭いが充満…

でも流れ出てた汁を捨てて洗ったら臭いは消えた
焼いたり煮たりしたらまだいけるかな?
一応今は冷凍中

842 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 23:26:02
イカとアジはともかくカニは怖いなw

843 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 02:09:18
>>829は正確なところを書いてるだけじゃん
マヨは一日で悪くなるんだ主張のほうが嘘なのに
訂正側を異常呼ばわりはおかしくね?

844 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 02:28:31
>>843
基本的にマヨネーズを手作りする事を阻止したい勢力があるようです。
食べ物板では何度も繰り返されている事。

考え方としては、素人がマヨネーズを作って、半端な作り方をすると
危険だから、家庭でのマヨネーズ作り全てを否定した方がいい、みたいな。

845 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 02:42:05
手洗いの容器よりは食器洗い乾燥機で洗った容器のほうが保存食品のもちが良いと聞いた。


846 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 02:54:24
>>845
つ「煮沸消毒」

847 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 21:44:32
12/29に手打ちしたそば。
今日まで冷蔵保存。

茹でてみたけど、普通ならグレーになるところが完全に茶色。
食べると後味が少しすっぱい。
怪しいし、食べてもまずいので捨てることにした・・・(´・ω・`)ショボーン

848 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 21:50:33
手に雑菌がたっぷりだったのかもしれんね
煮沸消毒すれば良かったのに

849 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 22:00:10
手を?

850 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 23:33:13
実家から送ってきた手作り味噌を期間を忘れるくらい冷蔵庫に放置してたら、所々に白い小さいつぶつぶがいっぱいついてました。
食べられたら、味の報告をしたいと思ってるんですが、これって何だろう。ヤバいのかなぁ〜。つぶつぶだけよけたら大丈夫ですか?

851 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 23:35:33
麹じゃね?責任とらんけどw

852 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 23:36:30
酵母じゃね?
大丈夫だと思う

853 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 23:59:09
>>850
それうちのバーチャンふけた(?)って言ってる
全面真っ白になっても白いとこよけて食べてる

854 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 00:16:38
>>850
年に一度、実家で作った味噌を送ってもらうが、一年ぐらいは余裕
というか味噌って年に何度も作るものじゃないし
一年以上でも余裕

855 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 03:51:07
カビじゃないの?白カビとか。

856 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 13:00:14
つかテンプレに書いてないか

857 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 13:06:13
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。

858 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 13:24:25
カビたお供え餅を昨日の昼食に食べた
カビ部分は削ったけど、内部までカビくさかったんで半分くらいでギブアップ
特に体調変化はなし

859 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 14:17:49
カビは種類によっては発がん性とかあって危険だし、そんな内部まで浸透してるようなモチは諦めて正解。
タンパク質やモチのようなでんぷん質のものにつくカビは比較的危険なものが多いという事だしな。

860 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 19:06:27
12月6日期限のロールパン発見。「小麦の朝食」未開封。
多少パサついて酸味はあったが、カビもなく、普通に食べられた。

861 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 19:32:11
この時期は、カビが生えるよりミイラになる確立の方が高そうだ

862 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 22:35:58
12月30日の絹ごし豆腐(充填)
奴で食べる勇気はなかったので煮て卵とじにして食った

863 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 00:22:17
納豆菌って人間に有益だけど、敵に回したらこんな怖い菌は無いよな。
あの繁殖力で煮沸も効かない。納豆菌感染とかあったら・・・

864 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 01:11:50
昔の心臓弁は、納豆菌でダメになった。
上司がその古いタイプを使っていたんで、上司の前では納豆厳禁だった。

865 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 08:45:24
農水省:賞味期限見直し、過剰発注防止 食品の指針策定へ
http://mainichi.jp/select/seiji/news/20090111k0000m040078000c.html

866 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 00:20:19
三年くらい前に買った記憶があるきな粉が出てきたのですが大丈夫かな?
袋から開封してなくて、見た目は特に問題ないんだけど…

867 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 00:38:07
>>866
穀物の粉類は虫や湿気にやられない限り10年単位で持つ
なぜ賞味期限が設けられてるのか不思議

868 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 01:11:15
>>864
これ読むと、新旧関係ない気がする。
http://nhp.umin.ac.jp/Q&A/ansq003.htm

869 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 09:40:51
12月21日頃開封、12月31日期限、冷蔵庫保存の牛乳を本日の朝飯に温めて飲んだ。
味・臭い共に変化なし。余裕でh。

870 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 09:57:50
今週末引越の荷造りしてたら賞味期限2000年のカロリーメイト箱が大量に出てきた…
もったいないから今日の昼メシにしようと思う。
本当は今腹壊すわけにはいかないが勝負だw

871 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 11:31:42
>870
ドリンクならやばそうだが、ブロックなら保存場所次第でかなりいけそうな気がする。
とにもかくにも健闘を祈る!

流しの下に放置していた2008/04/09期限(未開封)の豆乳。
パックを振る→固まっている様子はない
コップに注ぐ→若干茶色っぽくなっている
味見→豆の味が濃くなっている
結論→h
シチューに入れた。大層美味かった。半日経ったが異常なし。
豆乳は足が速い食品の代表かと思っていたけど、案外保つもんだな。

872 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 12:11:22
成分調整豆乳はかなり保つみたいだよ
スーパーで今売ってる奴の賞味期限見てみると分かる

873 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 12:23:40
1/12賞味期限の牛乳、何も考えずに夜飲んだら当然普通の味だった。
が、今朝やわらかいお通じが。
開封4日目だったが、この辺が限界か?
便秘のオレにはちょうど良かったが。

874 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 12:47:23
>>873
ずいぶん寝ぼけた発言だな

875 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 13:08:48
08/1/12の牛乳なんだよ きっと

876 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 13:17:08
賞味期限内に飲み終わらないことなんてしょっちゅうあるw

>>873
便秘な貴方にココアお勧めw
ミルクココア飲んだ日は●ヽ(・∀・)ノだw

877 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 14:45:29
なんでも開封したら賞味期限関係ないよ。
開封後3〜4日でどうにかなったことは自分はないが。
紀文の豆乳は未開封時の賞味期限が長いからか
開けたら早めに飲めとやたら大きく注意書きがしてある。

878 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 15:54:03
うちの昨日なくなった牛乳、大晦日が賞味期限だった。
開封したのは去年だったけど別に問題なかったよ。

879 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 02:07:04
期限2004年の フジッコの
鰹昆布 冷蔵庫の奥に発見した
昆布が硬かったけど 食ってしまった
味は変わらん つまみみたいだ

このスレの皆さん勇気をありがと

880 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 08:57:16
ここの住人は鉄の胃袋かw

881 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 09:11:49
つ 砂も一緒に食べる

882 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 13:07:08
冷蔵庫にあった1月10日賞味期限の豚肉
ニオイはなかったので焼いてみた

なんか肉の上から変な白いのが出てきた
とりあえず今からくってみます


883 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 13:24:24
脂身が腐ってたので吐き出した
肉はギリギリいけるニオイ

美味しかった

884 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 14:23:26
3日とか余裕だろ

885 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 15:32:10
2006年7月賞味期限のビニールパックのもち米
おせちの煮物の残り汁で炊き込みおこわにしたら、粘りと風味がない以外は問題なし。
さらにレンジで温めなおしたら粘りも復活したw

886 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 18:06:39
冷蔵庫で3日で脂身腐るかね

887 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 21:24:30
スーパーのポテトサラダ、賞味期限を10日もすぎてたが、味も風味も問題なかった。


888 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 22:32:49
>>887
ポテトサラダって、すぐに腐るような物なんて入ってないよな。
ジャガイモとかキュウリとか人参とか。
消費期限の表示がポテトサラダはや過ぎw

自分でポテトサラダ作る時も1週間分くらいまとめて作るしw

889 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 22:39:47
消費期限10日前の豆腐(3個パックのやつ)ってやばい?

890 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 22:48:18
ジャガイモが一番腐りそうなんだが……

891 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 23:25:26
>>890
俺は冷蔵庫に入れて1週間は食うよ!
冷凍じゃなくて、な!


892 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 23:26:01
ハゲ!

893 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 23:43:03
ポテサラ、マヨと塩コショウ強めにいれとくともちがよくなるよ
表面にぴったりラップするとか、
なるべく空気に触れないようにするのもコツだよな

894 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/13(火) 23:49:28
↑ハゲ

895 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 01:10:30
ばあちゃんちの大掃除してたら93年の小豆が…

うじ虫わいてたからさすがに食べなかったけどもしかして乾物だし洗えば食べられたのかな?

896 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 01:20:29
乾物でも豆は虫がわくから洗っても無理
1年前の黒豆を煮たら虫食いでカスカスだったこともある


897 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 01:40:52
>>896
そうか、食わなくて良かった…

898 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 01:41:16
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

899 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 01:48:15
貰ったブルーベリーを途中まで食べて冷蔵庫に入れておいたのを
しばらく忘れてたのを見つけて、駄目になっちゃうから食ってしまおうと思って
めっちゃ食ってたら、容器の下に溜まった水の中に
ちっちゃーいボウフラみたいなのが一杯沸いてるのに気付いて、吐きそうになったことを思い出した。

900 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 01:54:21
虫が湧くのと、賞味期限は、関係ないと何度言ったら(ry

901 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 03:40:58
2年前の粉のカップスープ問題なさそう

902 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 03:45:53
08/12/5のゼリー(果肉無)
余裕だった

903 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 08:13:46
食われた分は虫の栄養になってるんだから
かすかすな豆+虫を食べればOK

904 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 10:14:09
せんせー
虫は豆の栄養を消費して生きているので、虫を食べても豆の栄養は得られないと思います

905 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 10:18:17
昨年2月に買ったまるかぶりコロン、確か賞味期限が切れて2ヵ月後ぐらいに食べた。
真ん中のクリームがちょっと美味しくなくなってて、皮もすこしししけてた。

そして今、昨年8月下旬に賞味期限が切れたコパンバターソルト味を食べているが
普通にバター味がする。しけてもない。



906 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 11:29:40
シンク下から見つかったポン酢 美味しく食べてたけど
2007年5月で賞味期限切れてた ちょっと濃い味だったお



907 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 14:41:41
>>904
植物性たんぱく質摂るつもりが動物性たんぱく質に!
後者のほうがお得な気がするよ!

908 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 16:13:52
>>896
1年前の豆は珍しくない。
去年の年末におととし収穫のものと思われる豆たくさん売ってたし。
期限が今年までのやつはたぶん古い豆。
16年前となると虫食ってなくても乾燥しすぎてて食えるかはわからんが。

909 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 17:30:58
一昨年の豆、おいしく食べてるけどな。
虫食いとかあるんで豆を選り分ける手間はかかるけど。

910 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 18:03:46
古い豆でも虫食いよりわけたりせず食ってた
これからは少しは気をつけようと思うw

911 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 20:51:17
年末に買ったひき肉やっと調理したよ。
チルドだったけど鮮度が良かったのか黒くなってなくて余裕だった。美味しいスープになりました。

豆買ったのどこかにしまってあるの思い出した。虫に喰われる前に探さないと。

912 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/15(木) 07:51:48
1週間前に買ったビニールに詰めてた安売りの鶏ささ身(普通に冷蔵室で保存)
袋を開けただけで犬っぽい臭いで所々半透明で茶色に変色してたけど、
普通に親子丼や天ぷらにして食った、
全く問題なかった。

半年以上過ぎた容器がパンパンになったカップラーメン(常温保存で夏越した)、
かやくも全部茶色く変色してたけど何個も食った、
問題なかった。

半年過ぎた大分名産の生のかぼす?を使ったポン酢みたいな調味料(買ってすぐ開封後冷蔵保存)
蛇口をひねったように激しく下した。

913 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/15(木) 10:49:37
先週の土曜日にチャーハン作りました。
お米が2,3年前のもので、炊いてもパサパサだから。

キャノーラ油:6年前 未開封
チャーハンの粉:1,2年前
シーチキン:未確認
玉子:買ったばかり

で作りました。
食べているときに何となく食道あたりがいやな感じがして
2/3くらい食べて捨てました。

で、今日の今でも食道あたりが胸焼けしています。
昨夜は深夜ベッドの中で気分が悪くなりとうとう吐きました。
嘔吐物はヘドみたいなものだけでした。

食用油は未開封でも危険のようです。

914 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/15(木) 12:42:57
ヘドみたいな嘔吐物ってなんだ?


915 :913:2009/01/15(木) 13:22:51
胃液なんだろうけど、悪質な成分だけ胃から先に行かずに
溜まっていたのではないだろうか。

自分はチャーハンの油分だけ見事に分離されたのかと
吐きながら思ったけど。

916 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/15(木) 19:03:42
皆聞いてくれ
さっき部屋を掃除してたら、初代FFポーションが出てきたんだ。
賞味期限は丁度二年前の07/01/15
未開封なんだがちょうどストーブの向かい側の棚に入ってたのでちと怖い
こいつは飲むべきか、そのまま観賞用にするかどっちだと思う?

917 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/15(木) 19:25:04
>>916
FFポーションはそもそも不味いと評判なので普通ならお勧めしない。
が、このスレに書き込んだのならそりゃ飲むべきでしょw
で、レポよろ。

918 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 00:56:20
体力回復!なワケないか。
体力消耗だろうな。

919 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 11:18:41
ピザソース、消費期限は09年5月なんですけど開封後は10日以内に食えって書いてあるところ
開封後1ヶ月ほど経った今食おうと思ってるんですけど大丈夫でしょうか?
味においともに普通です、回答が待ちきれないのでいただきまーす(^O^)

920 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 13:36:48
GJ!

921 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 15:25:48
>>916
美味い不味いで判断できないのが難しいな…
回復アイテムでダメージ受けたらアンデッド扱いされるぞw

922 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 16:37:13
おかんが買ってた5年位前に賞味期限切れた美容のための飲み物?を飲んでもどうもなかった
ポーションも大丈夫な気がするけど責任は取れない

923 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 21:57:52
残量少ない牛乳をパックで一気飲み
日付を見たら12月20日期限だった
特に問題なし

924 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 23:25:46
昨日、昨日が期限のスジャータ紙パック900gコーンスープが、
処分品で50円だったので、4本買ってきた。
既に一本飲んでしまったが、あと3本もあって幸せ。
賞味期限は常温で製造後60日だから、
もうひと月くらいは問題無さそうだな。

んで、隣に並んでたパンプキンスープの期限が明日までだったので、
明日いくらになってるか楽しみだ。

925 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 23:47:47
うらやま

926 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 23:49:26
>>924
パンプキンスープはオレが貰った!!

927 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 03:00:15
そろそろスレタイ決めますかね…
「61」の語呂合わせでよろしく

928 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 05:47:46
さむい季節は安心感

929 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 11:37:44
ゴロゴロいったら負け

930 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 12:11:59
挑むいぶくろ

931 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 12:14:24
表示年月日は無意味

932 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 12:21:12
剥いたら大丈夫

933 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 12:47:05
残りものは無一文(61)の味方

934 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 13:07:27
やあ、>>916
一本飲み終えた。やっぱり不味い。
一日たっても体に異常はないようだ。
が、MP(精神力)に50点くらいダメージが来た気がするw

残り2本…ハイポやエクスポに調合…とか…(続かない


935 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 20:09:02
1月5日期限のシュークリーム、問題なし

スレタイは>>928>>930がいいなぁ…

936 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 21:15:16
賞味期限をぶっとばせ!-限界に挑む人(61)達-

937 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 22:39:08
朝、賞味期限が3ヶ月過ぎたスライスチーズを
冷凍しておいたトーストにのせてたべたのだけど
おなかがゴロゴロいってた


938 :924:2009/01/18(日) 00:54:45
パンプキンスープ無かった。
15日には30本くらい並んでたのに。
いつもそんなに売れてないのに。
朝イチで行けば良かったorz

939 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 01:30:57
>>938
君とおんなじこと考えてるやつがいっぱいいるんだよお


940 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 07:37:32
10日ほど前に買ったタケノコの水煮(ビニルパック入)
一度では使い切れず冷蔵庫で保存してたんだけど
昨日カビ?(青いテンテン)が出てた。

その部分は包丁で削いで加熱して食べたけど大丈夫でした。
まだ残りがある〜大丈夫かな。限界に挑戦するつもり。

941 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 13:07:59
2007年3月の真空パックの鏡もち
いま煮て食べた、味が変だったから
四分の1食べて捨てた、カビは無し
夜までに何も無かったらオケ

942 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 14:06:26
味悪いけど、全部食べれば良かったのに〜
もったいない


12/28期限のロースハム
先日冷蔵庫の中で発見して片付きました
冬場は日持ちが良いのだ

943 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 14:32:49
冷凍庫からいつ冷凍したかわからないなめこが出てきた
なめこって賞味期限とか書いてないから
いつ買ったものかもわからない
見た目普通だけど どーする?漏れ

944 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 15:44:39
>>942
まずいものを何故わざわざ食わねばならない

945 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 16:11:03
スレの存続の為

946 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 16:54:03
2009.01.10期限のマルハちくわ、今朝大根と煮ておいしくいただきました

947 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 17:47:33
>>943
解凍して味見してOKだったらみそ汁でチャレンジw

いつ冷凍したか分からないものってすごく古そうに見えるし
霜がついてまずそうだけど、解凍してみると案外平気だったりするよね。
まずいのは、冷凍庫の匂いがついちゃってる場合だよね。

948 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 18:48:55
2009.01.06期限の西友PB皮なしウインナー未開封を夕方炒めて完食

949 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 19:01:28
正月に買い溜めしたのに飲んでいなかった賞味期限1月9日の牛乳(未開封)

開けてみて、大丈夫そうだったので、ミルクティーでまずお試し。
お腹痛くならなかったので、お次は、火を通す料理。
開封後は恐いらしいので、残りの牛乳をいっぺんに使えるグラタンを作ったところ。

おいしいです。ご馳走様でした。

950 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 19:09:22
09/01/04期限の豆腐、開封1/15、本日湯豆腐で完食
冬の間は持つもんだ。

951 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 21:43:03
08/07/06期限のタマゴ、さっきタマゴサラダにしていただきました
しばらくゆでてからにおい嗅いでいけそうだったので完食
30分経つけど大丈夫みたい

952 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 21:49:41
あげてしまってすみません

953 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 22:28:24
>>951
一年半かーすげー

954 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 22:28:43
一年は不要だったね
すまん

955 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 22:37:55
水を入れても浮いてくるタマゴはシュールでした
殻剥き始めたときに「ポコッ」と音がしたのは秘密

956 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/18(日) 23:49:16
>>955
いやぁぁぁぁ
てかヨクゾ食ったね?セルフ罰ゲーム乙なんだぜ

957 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 00:41:04
>>956
ちゃんと五感はフル活動でhでした
でも冷蔵庫にまだ08/12/18賞味期限のタマゴが眠ってるよ…


958 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 08:51:11
AGFちょっと贅沢な珈琲の1杯分ずつドリップするパック
2008/9/30期限で今朝飲んだけど、味・香りともに異常なし
アルミ包装だからね、これくらいの経過じゃ全然大丈夫だな

959 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 11:49:43
一人暮らし初心者ですがお知恵を拝借させて下さい
5日ほど常温放置のはんぺん(消費期限今日)、いけますよね…?
見た目は袋内に水滴、何故か軽くカーブしてます
常温(暖房きいた部屋)に5日というのが引っ掛かって…
KYすみません、宜しくお願いします

960 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 12:17:59
はんぺんか……練り物だし常温保存だろ? 自分なら食べないかも
冷蔵保存ならhだけどなー

961 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 12:18:41
>>959
まずは一口

962 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 13:46:09
有り難うございます
はんぺん、取り敢えず変な匂いはないように思えたので
一応水洗い(ぬめりぎみだったので)してから
バター醤油と胡麻で焼きました
醤油を出しすぎてはんぺんの味が異常かは分かりませんでしたが
分からない程度なら大丈夫だろうとお徳用サイズ全部たべました
お腹こわしませんように…(食べてから不安に)

963 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 14:07:41
>>944
もったいないからだよ

964 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 14:16:10
08.12.15期限の豆乳(250ml紙パック未開封)
全然平気でした。
あと4本あるので頑張って飲んでいかないと。

965 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 14:17:30
カツに衣つけて、あげて食べようと思ったら風邪ひいた。
三日間冷蔵庫にて放置。

少し食欲が戻ったので食べようかと思うのだが
鼻がつまっているのでカツの腐敗具合が分からない。
これはhなのかなあ。

966 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 14:49:14
1月3日賞味期限の無脂肪ヨーグルト開封済み
今日食べたら酸味はちょっと強くなってた気がするけど余裕でした

967 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/19(月) 19:52:21
12月15日期限開封ベーコン切り落とし
ラップのなかで粘ってたものの洗ってぺペロンチーノに
味は大丈夫っぽいのでこのまま平気なら明日残りを調理する

後昼に調理した自家冷凍のエリンギとしめじ
エリンギがなにやら変な風味
きのこは冷凍でうまみが増すらしいけどさすがに3ヶ月は冷凍しすぎかなと反省
もう少し残ってるんだがどうするかなー

968 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 00:36:08
部屋の隅からファンケルのサプリメントが出てきた。
グッドチョイスお試し品。
賞味期限2007年10月の表示に怯んだが、腐敗やカビの可能性は限りなく低いだろうと飲んでみることに。
1つだけ一部が赤黒く変色しているカプセルがあったのでこれは除外。
あとは見た感じ変わりはなさそう。臭いは古くなってるような気がしないでもない。
じんましんとか出たらどうしようかとびくびくしながら飲んだが、結局なんともなし。
むしろ調子がいい。サプリメントすげー。

969 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 01:38:33
夕方食したもの

08/12/13期限の食パン残ってた最後の1枚焼いて食べた。問題なかった
08/12/28低温牛乳あっためて飲んだ。なんかニガイ。
あっためたてアカン場合、分離するから大丈夫だと思ったんだが・・・
あとから臭いかいだらヘンな赤ちゃんぽい臭いしてるしw油断した。
しかし、いまんとこ腹は大丈夫。

970 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 03:15:29
13日期限の市販のスポンジケーキ台(6号)
カビは生えてないけど風味は落ちてるよな
これでデコレーションケーキ作るの
生クリームとフルーツの無駄かな

971 :913:2009/01/20(火) 08:55:16
関西テレビの「あるある」の納豆ダイエットの
時に買った納豆がまだ冷蔵庫にある。

納豆は元々腐ってるんだからと半年前のものを
以前食べたこともあるけど、そのときは何の問題も
なかった。

納豆の賞味期限て何なんだろう。
日が経つと豆が乾いて硬くなるからかな。

972 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 11:37:37
>>969
>赤ちゃんぽい臭い

あるある〜WW
牛乳は苦くなるくらいでもなんとかダイジョブだったよ、経験的に。

973 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 11:44:04
牛乳が苦くなったらミルメーク入れて飲む
それでもほんのり苦い時あるけど

974 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 12:22:00
自分は少しくらい腐った牛乳飲んでも平気なんだけど
昔、飼って間もない赤ちゃんのウサギに飲ましたら
脱腸みたいになった。

お尻拭くとすごい痛がってた。

ほんと悪いことしたって後悔した。

975 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 14:21:10
>>965
3日ていどなんて大丈夫

976 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 14:22:40
牛乳が苦い?
知らなかった…

977 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 16:00:31
牛乳はちょっと苦い程度ならカフェオレで飲んでる
今日は1月7日期限の充填豆腐半丁を湯豆腐で食べた
2時間たっても異常なし
残り半丁と9日期限の充填豆腐がまだ残ってる
とりあえずあけた豆腐を早めに食べよう

978 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 17:03:16
消費期限1月16日のスモークサーモンを今食した。
香り、味とも変化なし。

スモークサーモンってどれくらい大丈夫なんだろう?

979 :978:2009/01/20(火) 17:05:54
もう一パックあるんだよね

980 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 18:42:24
>>964
豆乳は開封したら足が早いから気をつけて

>>970
冷凍していないのなら風味はおちてるね
消費期限切れ半額の生クリームで作るとか、
角切りにしてキルシュかマデイラ酒にどっぷり漬けたのを
消費期限切れの卵と小麦粉で作ったカスタードクリームと一緒に
トライフルにするとか

>>978
燻製だから冷蔵庫にいれておいたら開封しておいても意外と大丈夫

981 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 19:38:16
期限切れ1週間そこらの食品より
2-3週間や2-3ヶ月以上の食品を食っての報告の方が楽しい

982 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 19:56:29
冷蔵庫の隅に忘れてた賞味期限1/16の鶏ミンチが。
ひき肉は足が速いと聞くから、さすがにマズイかな。
団子にでもして大根と煮ようと思ったんだけど。勿体ないし。

983 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 20:22:24
そろそろ立てたほうがいいね。
0時までに立ってなかったら独断で立てるよ?

984 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 20:29:17
>>982
ちっと危険かも知れないな
色・匂いが微妙だったら他の食材巻き込まないように単品で調理したら?

985 :982:2009/01/20(火) 21:38:29
>>984
ラップ外したらほのかにヤバめな香りを放っていたので、
涙を呑んで捨てました…orz

>>983
お願いします

986 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 22:33:47
>>975
レスありがとうございます。
おいしく頂きました。

987 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 23:49:01


12/29賞味期限のヨーグルトって危ないかな??


988 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 23:52:10
普通は余裕

989 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 23:53:24
ちなみにその位で開封済みだと、若干チーズ化しててそこがまた美味しい。

990 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 23:55:40
>>980
燻製だからというが、最近は燻製液どぶ漬けで燻製おいしいです(^q^)
って感じだから、本来の燻製と違ってあまり信用ならんぞw

991 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 23:58:08
ヨーグルトはわざと期限過ぎてから食べるようになった
なんかこっくりしてて美味しい

992 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 00:14:07
立てた。しりとりしつつ誘導お願い

賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/

993 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 02:35:33
07年10月期限のビニール包装された寒天がある(水に浸かってる)レトルトパウチではない
寒天て傷むっけ

994 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 03:58:11
>>972
におい同意する人があってよかったww

なんだかんだ言って問題なかったので件の牛乳(1L)は飲みきってしまった。
でそのあと蔵庫いれてた通常処理の牛乳(08/12/28)はさっきのんだら問題なかったよ。
低温処理ってところが焦点だった模様w

995 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 09:18:01
そうか、燻製していないスモークサーモンもあり得るのか。

早めに食べよ

996 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 09:37:01
スモークサーモンということで
ぼくは「サーモンピンク」って言葉が妙に
ドキドキするというか、ワクワクするというか。

昔英会話のジオスに通ってたときに
とっても美人な日本人英語教師に受け持ってもらって
たのね。ジオスは初級者相手は日本人なのね。
その先生が教材にサーモンピンクが出てきたから
サーモンピンクの色したものは何がある?って
聞かれてとても困ったことがある。

997 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 11:51:27
サーモンピンクの色をしたあれ
…言えない

998 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 13:15:59
お気に入りのピンクのワンピース
今ではサーモンピンクになった。

こんな感じのセリフを少女漫画で読んだ。
これでサーモンピンクを覚えた。
しかしなんの漫画か思い出せない。

999 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 13:32:26
さて、梅。

1000 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 13:33:09
冬来たりなば春遠からじ

紅白、飴色揃いまして、梅でございます。

1001 :1001:Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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