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★★(もしかして)我が家だけ?の常識16★★

1 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 16:37:38
食べ物に関する、我が家だけの「常識」や、習慣について。マターリと。

小さい頃は普通だと思っていた我が家の味や取り合わせ等々。
大きくなって友達に言ったら「工エエェェ(´д`)ェェエエ工」と驚愕されたこと、
ありますよね?

前スレ
★★(もしかして)我が家だけ?の常識15★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1229660572/

過去スレ
(1) http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1050315742/
(2) http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1053774595/
(3) http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058268096/
(4) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1083570340/
(5) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092035468/
(6) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1097220378/
(7) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1105018638/
(8) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116957732/
(9) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1125282949/
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(13)http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188015215/
(14) http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1206117157/

2 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 18:52:40
〇丁乙=>>1


3 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 18:53:31


















終了

4 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 20:43:14
>>1乙。

みんなバナナには何つけてた?ハチミツつけるのってウチだけ?

5 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 22:01:56
大福にイチゴジャムがおすすめ。

6 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 22:08:30
クリームコロッケにしょうゆ!が>>6ゲット!

7 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 23:25:35
食器は花器に使ってもいい。

自分 「あれ?小さい方のガラスのサラダボウルは?」
母親 「玄関にあるよ」

自分 「焼き締めの煮物鉢がない…」
母親 「あ、床の間」

一度花器に使うと食器に使うには水あか取りとか大変だから、
できればやめて欲しい…

8 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/24(木) 05:32:26
すき焼きに胡麻ダレ・・・しゃぶしゃぶじゃないんだし

9 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/24(木) 06:30:06


10 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/25(金) 05:44:21
納豆にお砂糖

11 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/26(土) 09:37:28
古くなった納豆は、少し水と砂糖を入れると、菌が元気になるよ。

12 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/27(日) 23:46:41
カレーライス
ハヤシライス
ビーフストロガヌフ
ビーフカレー
ハッシュドビーフ

上記メニュー、実家では総称して「カレー」と呼ぶ
理由→名前覚えられないから カーチャンが作る気がないから(保守的な実家の食卓に全て娘の自分が持ち込んだ)

13 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 00:31:07
カレーに味噌汁

14 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 00:46:11
>>12
「あたしンち」の母親がマスタード・七味・タバスコ・山葵を全部「からし」と呼ぶのを思い出したw

カレーと言えば実家のカレーには高野豆腐が入ってる。
どこの家でもやるのかと思って「カレーが染みた高野豆腐美味しい」と友達に話したら
物凄い勢いでひかれてしまった。

15 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 05:53:48
うちは厚揚げが入ってたよ

16 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 10:51:58
>>13
松屋?

17 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 12:04:52
>>14
福岡の実家じゃ
一味唐辛子を胡椒と呼び
胡椒は洋胡椒と呼ぶ

18 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 12:06:22
カレーに薩摩揚げが入ってることはよくあった
薩摩揚げは地元じゃ天ぷらと呼ばれ、とても安い

19 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 14:26:30
>>18
このへんでは「揚げ天」って呼んでる。 @関西

20 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 15:50:43
>>17
一味唐辛子は「赤胡椒(あかごしょう)」とも言うよね。

21 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 15:53:59
>>20
red pepperの直訳かな。

22 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 17:23:04
馬鹿な民族なんだろ

23 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 17:28:02
赤胡椒(ピンクペッパー)
http://www.sbsoken.com/siryo/spice_qa/text/pep04.htm

24 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 22:58:46
うちの家では、小豆あんや白あん等の豆類はすべて塩味。
昆布で出汁とって、後の味付けは塩だけ。

たまに小豆の煮たやつに醤油を少し入れて、蓮根や鶏肉、椎茸、人参いれたりしてる。(筑前煮みたいな感じかも?)

学生時代の正月、友達の家で『おしるこ』食べた時は(エッ?!あま、甘い?!!??なぜ!??)と衝撃的だった・・

後から友達から『あんこは普通、甘いもんだよ』と聞かされ、我が家が特殊なんだと知った。

でも未だに自分のなかでは『小豆=おかず』のイメージが強い。
おしるこ、ぜんざい、あんパンとかも好きだけどさ・・

25 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 22:43:28
>>24
それっていわゆる豆は料理に使うだけで餡にする習慣がないってこと?
それとも昆布だし+塩味の餡をお菓子などに使ってるってこと?

26 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 00:23:09
ブラジル人なんだろ。

27 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 07:14:40
>>19
じゃこ天はじゃこ天やで…

28 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 12:09:11
>>25
いや、お菓子としてではなくおかず的な位置。
出汁をとったあとの昆布と煮て、小豆入り醤油昆布も母はよく作ってたよ。

うちの家ではおしるこというより、小豆スープみたいな感じ。ちなみに純日本人

29 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 12:50:01
>>27
そっか、この辺じゃ練り物の揚げもんはなんでも揚げ天言いよるからさ。さすがに本場みたいに「天ぷら」とは言わんけど。天ぷらはこの辺でも衣つけてネタ上げたもんを天ぷら言う。

30 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 22:51:57
>>24
以前仕事でメキシコに行った時、どの料理にも付け合せであんこそっくりな
豆を潰したものが出てきた。でも食べてみると塩味。
初めは「この外見だと甘い」と脳にインプットされているせいか美味しいと思えなかったけど
帰る頃には普通に食べられるようになってた。

31 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 19:25:25
朝食の後にはカロリーメイト。ママンは何を考えていたんだろう・・・

32 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 20:01:15
夏の終わり〜春先まで、2日に1度は鍋。
鍋がおかず&味噌汁になる。

33 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 20:09:06
みそ味じゃなくても?

34 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 20:12:25
え?

35 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 20:39:05
バカは無視して次行こう!

36 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 20:58:04
愛媛では生野菜を最後に喰う

37 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 23:22:58
愛媛にはサラダという文化が無いらしいな

38 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 23:24:27
>>37
いやサラダを最後に喰うのよ

39 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 04:58:22
かき揚げを味噌汁につけて食べる。
栗ご飯を緑茶で炊く
ソース卵焼き
なんてどう?

40 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 05:13:12
嫌いじゃないけど生理的に無理

41 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 17:24:07
日本で最初にたらこマヨネーズを考えたのは俺のばあさんだ。40年前。
それ以来ほぼ毎朝、朝飯のとき「飯のおかず」として登場している。
たまにパンのときも登場。もちろんトーストに塗って食べる。

42 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 17:26:33
he-sugo-i

43 :32:2009/10/05(月) 17:29:03
>>33-35
味噌味でなくても、味噌汁の代わりになるのがウチの鍋。
カレー鍋でもキムチ鍋でも、味噌汁+オカズになるのがウチの鍋。

正直言うと、オカンが怖くて誰も文句が言えない。

44 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 17:34:42
すき焼きの〆にちゃんぽん麺入れる

45 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 18:00:26
うどんすきみたいだね。

46 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 18:03:44
>>25
つまり「あんこ」の概念がないわけか。そりゃ変わってるね。
まあ世界的には豆を甘く味付けするほうが珍しいわけだけど。
甘くない煮豆は自分も大好き。小豆の塩煮とか。

>>43
鍋のときは別に汁物つけないのが普通だと思うよ。
2日に1度鍋物ってのは多いかもしれんが
鍋のときは他におかずなしってこと自体はありがちなんじゃないか。
特に手抜きで鍋にする場合はw

47 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 18:05:23

しまった、最初のは>>28の間違い。

48 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 18:05:55
>>46
↑こいつキモイ

49 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 20:13:40
鍋物は手軽だし他におかずがいらないからラク

50 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 20:14:12
それ鍋物ちゃう
ごった煮や

ごった煮でもいいか

51 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 20:33:19
例えば寄せ鍋で、ご飯食うのって難しくないか?
鍋食ってから漬け物でご飯食うよ。

52 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 20:35:29
スレタイ読め

53 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 20:36:41
だから、鍋物の時はご飯を炊かない。
うどんか餅だ。

54 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 22:11:35
いやいや、〆に雑炊をたべないの?

55 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 23:34:49
「煮汁は使い廻す」。

今日の夕飯は、一昨日の牛丼の残り汁で煮た手羽元と大根の煮物。

56 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 23:40:26
使い回し過ぎるとバイキンが出した毒素がたまるから気を付けてね

57 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/06(火) 00:14:33
>>54
酒飲むならともかく、飯のときは鍋物をおかずにせざるをえないのだな

そういえば、子供の頃はご飯のおかずに鍋物が出ると閉口したものだ
アツアツの鍋物は、意外とおかずになりにくい
汁もそのまま飲める位の味だし。カレーのように飯がないと困るくらいの味の濃さならまだしもだが

オデンもそうだよね、オデンをどーん、と出されて、ほかほかのご飯を添えられても往生する

せめて、海苔巻きとか、炊き込みご飯とか、それも無理ならせめて漬物やのりたまを一緒に出してやるくらいの工夫が欲しい

俺は鍋物で飯を食わざるを得ないときは、飯は冷や飯にするなー

58 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/06(火) 00:20:30
>俺は鍋物で飯を食わざるを得ないときは、飯は冷や飯にするなー

ココが「(もしかして)我が家だけ?の常識」部分ですか?

59 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/07(水) 20:22:16
誰かが「おでんのときにはいなり寿司」って書いていた気がする

60 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/08(木) 12:53:19
おにぎりは昆布茶と塩とサラダ油を入れてから炊いたご飯を使い、
手水には薄めていない酢を使う。

昆布茶と塩は、握るときに味付けする手間を省くため。
全体にほんのり味が付いて、具無しでも美味い。
米1合に対して、どちらも小さじ半分くらい。

サラダ油を入れると、手にベタベタくっつきにくくなるので、
手水が減らせてべちゃべちゃしない。
ラップや弁当箱にもくっつきにくくなり、食べるときもほぐれやすい。
これも米1合に小さじ半分くらい。

コンビニおにぎり用のご飯の炊き方が、こんな感じらしい。

手水に酢を使うのは、傷みにくくするため。


…これらの結果、ちょっと寿司飯っぽいおにぎりになる。

61 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:37:15
ハンバーグには椎茸のてんぷらが付いてきた。
手間かかってたんだろうが、合ってたとは・・・

62 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:44:32
ゆで卵は水のときからタイマーを計る

63 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 01:12:32
たんぱんばっか

64 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 03:26:27
ご飯は炊き上がる10分前に炊飯器をとめてビチャビチャの炊きたてを食べる
母親が異常な炊きたて崇拝者でよくこれをする
これで何度喧嘩したことか・・


65 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 13:14:00
ドリアやグラタンのときにもみそ汁がついてくる

66 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 16:02:55
カレールウは辛口と甘口が分かれている

67 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 16:05:29
カレーは辛く作って、辛すぎる人がチャツネを入れる。

68 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 18:45:44
うちは甘い方で作って、食卓にガラムマサラとハバネロパウダーを出す。

69 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 18:48:46
自演臭いなw

70 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 18:50:51
カレーはスパイシーに作った方が、肉等の具材がおいしくなるんだよな。
いわゆる甘口のカレーは、スパイス自体をケチってるから全体に
ボケた味になってしまう。

71 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 18:52:36
>>64
それ解るわー。うちの母もビチャビチャグチョグチョの白飯炊いてたわ。
「炊飯器に触るな。」って言って自分が炊飯器を確保!?してから家庭内紛争は無いけどさ。

72 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 18:55:31
>>70
おばかさんw

73 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 20:04:56
>>72
お前バカだろ。

辛いというのは触覚。
スパイスは触覚を刺激するから、スパイシーに作ると辛くなるんだよ。

74 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 20:16:05
>>73
やっぱりバカだw

75 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 20:22:16
よそでやってくれ。
うざい。

76 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 21:07:22
バカ決定戦は別の場所でやってくれ。

77 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 22:46:27
いちごは潰して食べるのが普通だと思ってた・・・

78 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 23:40:30
おれもだw
高校生くらいまで、つぶして蜂蜜と牛乳をかけて食べてた
初めてそのまま食べたときは、なんか罪悪感をおぼえたww

79 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 03:25:47
トマトにかならず中濃ソースがかかってた。

80 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 03:29:52
72と73はどちらもかなり馬鹿だな。

記号論理学でも学べ

81 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 17:24:11
ベーコンを生で食べてた
つまみ食い、酒のアテにもしてた
結婚してから嫁に咎められた

82 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 19:55:08
>>81
国産品でコレステロール過剰の問題じゃなければ嫁が間違ってる。
あっためた方が旨いとは思うが。

カリカリはあんまり好きじゃない。
サラダのトッピングなら別だけど。




83 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 20:22:05
自分も10年ほど前、肉屋の主人にベーコンの生食について聞いた事がある。
「万が一もあるので、生食はしないでください」との事ですた。

84 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 22:56:30
生食可のベーコンも売ってる。
「生食ベーコン」でぐぐれば出る。

85 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 23:11:47
なすの天ぷらの衣にカレー粉を入れる。
しかも、ソースつけて食べる。

普通の天ぷらの時もあるが、カレー粉衣とソースの組合せはおいしい。
ただし、油がカレー風味になって再生困難なのが最大の欠点。

86 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 00:10:37
おでんに玉子を入れない。
うちの大人たちはおでんの玉子が嫌いだったようで、
玉子が入っていたことは一度もない。

だから、コンビニでおでんを買っても玉子はなし。
大人になって外でおでんを注文した時に出てきて始めて食べた。
食べ慣れていないせいか不味いと思った。

87 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 12:53:48
塩さんまは必ず焼かずに小麦粉を付けて油で揚げる

辛子明太子は生で食べずに焼いてからしか食べない


88 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 12:55:29
>>85
それは常識云々でなくて秘伝レシピなんでは?
すごく美味しそうです

89 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 14:12:45
>>86
食べ慣れていないせい? 違う!
キミには「おでんの卵嫌い」のDNAが脈々と受け継がれているのだ。

90 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 14:17:31
豚汁は具を炒めてから煮込む

水炊きの隠し味に鶏大根と一緒ににんにくを入れる

91 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 14:37:33
オカンのモツ煮込み
モツ、豆腐、大根、生姜の比率が明らかにおかしい。
1:4:4:1

92 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 20:32:10
スパゲティでもグラタンでも焼きそばでもうどんでも、必ずご飯が出てくる

93 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 21:12:43
ウチの夕食はツナサラダにご飯だったYO

94 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 09:11:25
ツナマヨおにぎりがあるくらいだから、ツナサラダはご飯に合うよね。
サラダの中では、一番ご飯に合う

95 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 09:19:06
きりたんぽと白飯は無いと思う

96 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 09:20:27
>>95
大ありですよ
だしがしみたきりたんぽはおかずとしても強力

97 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 09:57:42
週に一度は必ず家族でドレスアップして外食に行き、その時その時で行き付けの店の方達と楽しく過ごす。

98 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 12:02:48
お雑煮に豚肉が入っている
鹿児島出身の親父が豚肉好き

99 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 17:40:15
夕食で残った天ぷらを翌朝みそ汁に入れて食べてた。
今でも幕の内弁当に天ぷらが入ってると、
一緒にみそ汁を買って天ぷらを入れて食べる。
めちゃウマです。

100 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 17:50:08
>>92
スパゲティも焼きそばも具だくさんのおかずだったからね。
俺はバイト先の先輩とはじめてファミレス行ってスパゲティ+ライスを
注文して笑われた事がある。

101 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 19:20:58
>>92
>>100
味の濃い味噌煮込みうどんとか、
豚キムチスパゲッティだと確かに飯が欲しくなるよ。


102 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 19:52:52
ベーコン生食は普通じゃないのか…当たり前のように食ってたが…

103 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 20:12:16
σ(・∀・)は普通だと思うけどな

104 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 20:29:48
ヨーロッパに旅行に行ったとき、駅のコンビニみたいなところで
サラダを買ったら、生のベーコンが入っていて驚いたな。
このまま食べて良いものか10分くらい悩んだ末に、勇気をふるって食べた。
焼いた方が上手いな

105 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 21:58:06
>>100
ナポリタンと飯のセットでナポめしというメニューがある喫茶店がある

106 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 08:36:49
>>79
トマトに砂糖ぶっかけもあるよw

107 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 21:22:58
ベーコンには大根おろしが一番

108 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 21:47:46
シチューにマカロニ

おでんに味噌 ・・・え、おでんと田楽って同じものじゃないの?

109 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:00:42
77
78
さん 自分もです。罪悪感感じたのリアルに思い出しました。

110 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:03:57
短ぱんマン
むかつくっすミ

111 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 06:12:37
グラタンにはマカロニ入れない。うちのグラタンはゆで卵のスライス、ロースハムを交互に重ねてホワイトソースとチーズがかかっている。

112 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:02:46
>>111
それもグラタン。

113 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:04:18
ただいま38度5分ですが何か

114 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 09:11:10
そのまま北上して北朝鮮に行っちまえ。

115 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 14:31:02
チャーハンにキャベツが当たり前だと思ってた
しかも千切りの長いやつ

116 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 15:32:37
豚汁にしらたきたっぶり

117 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 23:18:50
,:::-、       __
      ,,r::::::::::::〈:::::::::)    ィ::::::ヽ
      〃::::::::::::;r‐''´:::::::::::::::::::::ヽ::ノ
    ,'::;'::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::
     l::::::::::::::::::l::::::::::●::::::::::::::●:::::ji
    |::::::::::::::::::、::::::::::::::( _●_)::::::,j:l  ママー!
    }::::::::::::::::::::ゝ、::::::::::|∪|_ノ::;!
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    ';::::::::::::ト、::::::::::::::i^i::::::::::::/
      `ー--' ヽ:::::::::::l l;;;;::::ノ
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です


118 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 18:56:07
おでんを2日かけて作る
全ての具材がトロットロになって美味しい

コンビニのおでんは煮てなさすぎて固い

119 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 19:00:19
今食ってるがやっぱり美味いわ!

120 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 19:10:59
ご飯にシチューかけて食う
コーンスープも

121 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 19:15:28
貧乏人が無い知恵絞っていろいろ工夫してるんだな。

122 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 19:16:45
>>120
シチューは家も同じ

餃子は必ず手作り
およそ50個分作る

123 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 00:14:33
>>122
うちは3人で60個、皮は大判だけど、そっちは何人分?

焼くのは食卓に乗せたホットプレートで一気に。

124 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 00:22:52
何人分とか関係ねーだろクズ。
そんなに他人の家庭が気になるのか?

125 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 00:39:19
レス乞食乙。

126 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 18:36:34
>>120
オレがいる

127 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 19:45:47
朝は毎日牛乳かけご飯

128 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 20:05:12
いかなるメニューであろうと白米は必ず出せるようにしておく。

129 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 01:25:25
鍋は塩味しか出てこない
生まれたた時からずっと
たまには味噌やキムチ鍋も食べたい

130 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 08:01:07
牛すじ好きが多いんでおでんには60本位牛すじが入っている

131 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 17:33:12
水炊きにすじ肉が入っている。
あのクソ親父め。

132 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 18:07:44
>>128
うちも実家がそうだったw父がごはん党なので。
みそ汁と漬け物も。

ビーフシチュー、スープ、サラダ、パンのときでも
ごはんとみそ汁と漬け物がでてくる。

133 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 19:15:00
シチューにごはんの人結構いるみたいだけど家ではありえない。
かならずパンと出てくる。

134 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 01:21:46
>>127
>牛乳かけご飯
これに海苔の佃煮を加えれば最高。

135 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 01:57:31
どんなメニューでも飲み物に牛乳を添えるのは平気だが、ごはんにかけるのはなぁ。。。

俺は牛乳が好きでね、カレーライス・スパゲッティ・いなり寿司・天ぷらそば・お茶漬け・チャーハン・ふりかけごはん
このへんの料理は飲み物に牛乳を添えないと食えないくらいだ

外食だと牛乳がメニューにありそうで意外にないのがつらい
あっても量が少ないし……

136 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 06:25:45
>>134
それってホットorアイス?

>>135
あなたならできる>牛乳かけごはん

137 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 17:53:52
牛乳かけご飯ならかろうじてできそうだけど
いまいちトライする気になれないのが
ヨーグルト&醤油かけごはん
結構おいしいって聞いたんだけど…

138 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 22:32:56
生クリーム御飯最強!みんなも是非!

139 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 23:04:07
シチューかけご飯
ご飯のオカズにケンタッキー

140 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 23:18:03
シチューライスはうまいね!
カレーライスのように野菜たっぷり入れて食べてる

141 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 23:30:54
流れが急激に変わった気が・・。
たしかに、米の場合は翌日の煮込んだシチューや、味が濃い目のほうが美味しい。
米食なら濃い目の味付けで正解かも。
しかし、食パンなんて最初から塩が入ってるからな。

142 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 17:05:53
安物は砂糖たっぷり

143 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 07:32:28
ばら寿司に焼き鯵のほぐし身が入っている

144 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 10:11:23
いたって普通だと思う。うちのなめたけに比べれば。

145 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 15:54:24
>>143それ旨そう!

五目ご飯にクルミ(シブの強い山クルミ)を入れるのは家だけか。

146 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 02:53:38
子供の頃、豚と紅ショウガを一緒に炒めたものが我が家では豚の生姜焼きだった・・・

初めてホンモノの豚の生姜焼き食べた時の衝撃ときたら!w

147 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 16:21:43
>>146
どっちが美味い?

148 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 17:38:32
もちろんホンモノの方だよw

だって味付け塩こしょうだけででっかい紅ショウガ刻んだのいれただけだったもの。
まぁ、うちの母親が名前だけ聞いて勝手なイメージで作った料理だったのでなw

個人的には紅ショウガがあんまり好きじゃなかったというのも大きく働いていたかもしれんが。

149 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 20:47:05
普通に美味そうだと思ったが、紅生姜が苦手だとキツいな。
最近は塩胡椒のシンプルな炒め物が好きだ。下味は酒で。

150 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 07:08:45
卵焼きに味の素しか入ってない。

151 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 09:30:50
インスタント麺食べる時は必ず缶詰も一緒に食べる

152 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 21:03:50
カレーには桃の缶詰。子供の頃のごちそうだった・・・
もう20年も昔になるのか、あの頃が懐かしい、そして一番幸せだった…

153 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 21:04:40
かわいそう・・・

154 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 21:29:59
かわいそうでも、なんでもない。
良くある話だ。親はいつか死ぬしね・・。

155 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 21:43:06
餃子の皮は手作り

豚肉の生姜焼には、下味を付けた後、小麦粉を付けて、多めの油で揚げるようにして焼く

156 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 07:16:30
>豚肉の生姜焼には、下味を付けた後、小麦粉を付けて、多めの油で揚げるようにして焼く
それって、ただの豚肉のソテーなんじゃ…?

157 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 07:45:54
それを言うなら、豚肉の唐揚げじゃない?

ただのソテーに生姜味の下味だって生姜焼きな訳で。

158 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 14:12:47
っていうか、それは竜田揚げなんじゃない?

159 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 15:26:34
なんでもいい

160 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 15:29:39
竜田揚げは、粉に味を付ける。

161 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 16:45:19
>>152
斬新な組み合わせだけど、ぶっちゃけ合うの?>桃カレー

162 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 17:17:33
>>136
あつあつご飯に冷たい牛乳。

163 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 22:13:15
>>161
カレーの中に桃を入れたわけじゃないだろ。
カレーを食べ終わった後にデザートとして桃の缶詰が出てきて
それがごちそうだったという話だろ。

164 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 22:36:02
桃缶のシロップを入れるのは、美味しいだろうな。

165 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/03(木) 01:42:35
冬場、週2回は鍋

166 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/03(木) 02:25:31
ナベの時にも味噌汁が出る

正直閉口する
だがカーチャンが一生懸命作ったものだから食べないわけにいかない

167 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/03(木) 03:31:58
鍋は汁物じゃないものも多いだろ。
つゆを飲む鍋って、水炊きやおでんくらいじゃないのかな。

168 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/03(木) 07:15:06
>>167
日本語でOK

169 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 07:27:08
>>166
かあちゃん死んでからみそ汁飲みたいと思っても
飲めないよ。愚痴言うなガキ

170 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 13:47:52
166の最後の行を読めば母ちゃん思いなのは伝わらないか?


171 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 13:53:31
お前必死だなwww

172 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 15:09:01
えっ

173 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 19:44:08
すき焼きにちゃんぽん麺入れる

174 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 22:58:24
すき焼きにははるさめだろ

175 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 02:48:18
普通は白滝とか糸コンニャク、葛きりだな。
ところてん入れると面白そう。

176 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 14:08:05
実家では、鍋も麻婆豆腐も冷奴も湯豆腐も全部木綿豆腐。
ソフト(絹ごし)使ってるのを見たことがない。
その反動で、自分が作る時は殆どソフト豆腐を選ぶようになった。
木綿は豆腐ステーキや炒め物、揚げ出し以外では使ってないなー。
厚揚げも絹の方が好き。

177 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 14:19:36
ソフト???


それはともかく、揚げ出しが木綿って・・・

178 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 14:21:49
絹ごし豆腐の事かな

179 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 16:39:18
木綿と絹ごしの中間で、「ソフト」あるいは「ソフト木綿」ってのがある。
一応全国的にあるのはあるんだけど、
北部九州ではメジャーなので、>>176はそっちの人かも。

180 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 21:43:30
そうなんだ。ソフト初めて聞いたw

181 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:01:36
冷奴にせよ、湯豆腐にせよ、豆腐は木綿に限る
「食べで」があって良い

絹ごしはプリンみたいで物足りない

182 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 00:37:55
スレチw

183 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 02:12:39
白和えに胡麻が入って無い。

184 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 13:40:37
インスタントラーメンにはチャーシューじゃなくハム
チャーハンもチャーシューじゃなくてハム
これって普通かな?
つーか俺ハム嫌いなんだけど言い出せなかった

185 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 13:50:35
至って普通です

186 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 14:09:28
おでんにナルトが入っている。
それから残り物のおでんには、マロニーとキャベツを投入して煮込む。
キャベツは甘味が出て旨いし、マロニーは食感がヤミツキになる。


187 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 15:38:59
>>184
チャーシューなんて、普通の家にはないのが当然。
焼き豚とは違うんだから。

188 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 16:39:57
>インスタントラーメンにはチャーシューじゃなくハム
>チャーハンもチャーシューじゃなくてハム
>おでんにナルトが入っている

うちもだよ。

エビのチリソースをつくるとき、
長ねぎではなく玉ネギを入れるのはわが家だけかも。
甘いんだよねぇ・・

189 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 17:24:23
うちのエビチリは、かき卵も入っている。
美味しいけど、エビ玉?とでも言うのか、とにかく別物です。
さらに、気まぐれで天かすが入っている時もある。やりたい放題かよママン

190 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 17:27:45
たまごは中華屋さんでもいれるとこあるっぽいよ
ふわっとするんだとさ

191 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 20:25:19
今夜はカレーよ
といいつつ、ちょいちょいさんまの塩焼きも一緒に出てた

192 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 22:35:54
うちもだったw
どこのお母さんも似ていてちょっと安心する

193 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 12:26:23
酢豚にパイナップルはいれない

194 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 14:34:58
>>191-192
おまえら兄弟じゃね?

195 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 14:45:02
カレーと味噌汁

196 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 15:00:12
味噌汁に玉子を入れる。
白身のみが固まった状態で食卓へ、
黄身を溶かして食べる。

197 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 15:07:11
味噌汁に玉子は普通かと
あぶらげとタマネギ、団子いれた味噌汁にバター入れて食べたらおいしいよ!
って母が言っておりました

198 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 15:33:16
漬物(特に浅漬け)にはマヨネーズがかならず添えられる

あと、味の素と鰹節と胡麻も

199 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 15:41:42
>>198
浅漬けに味の素と醤油は結構聞くな
散々既出だろうけどうちは麺類には必ずご飯がつく@埼玉

200 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:19:10
アジの南蛮漬けが 塩焼き用とかのデカいアジ
骨ごと食えない(´・ω・`)
やめてください

あと茶碗蒸し なめらかさ無し ひたすら固い

201 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:51:51
水炊きの隠し味ににんにくが入っている

202 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:49:29
カレーには必ずソースをかける
焼きそばはご飯のおかず



………普通か

203 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:52:03
>>181
お前絶対、こしあんよりつぶあん!とか言ってる奴だろ

204 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 18:34:38
味の素を使わない。
天然出汁しか食べたことないと
チキンラーメンみたいなものくうと気分悪くなる
美味しんぼの舌がピリピリは多分嘘だろうが
味の素たべると明らかにわかったな。
まぁ今は一人暮らしで味の素どっぷりに慣れちゃったが。


205 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 21:34:41
日本語でOK

206 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 07:21:02
水炊き、湯豆腐にとった出汁昆布を
そのまま入れっぱなしにしといて食べる
自分は食べないが…

207 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 10:06:25
>>206
うちも。てか普通だと思ってた。

208 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 10:28:29
>>204
馬鹿じゃね?
醤油使えば醤油の味がする
塩つかえば塩の味がする
コショウ使えばコショウの味がする
味の素使えば味の素の味がする

当たり前だ馬鹿たれw

209 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 13:01:31
つっかかるほどのことでもないw

210 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 16:31:09
一昔前、旨いラーメン屋ってマスコミに載った店で
味の素の味が店を出てもなかなかとれなかった思い出があるなぁ

適量使えば便利な調味料なんだけどね。

211 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 19:48:40
とりあえず日本語で書いてくれ>>210

212 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 19:57:26
ふつうに理解できたけど・・・


213 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 23:52:17
日本語読めないんじゃないのか>>211
トロロ昆布をお湯で溶いて、しょう油で味をつけてインスタントお吸い物にするときは、味の素を少し振る。すると旨くなる。
ま、めんつゆ使うほうが楽だけど

214 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 00:29:55
味の素が家にない

215 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 02:56:56
>>213
それ、父がよくやってるw

216 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 03:08:18
実は、とろろ昆布には化調が入ってるんだよな。パッケージの成分
見てみるといい。
とろろ昆布がダシになるのが当然だと思ったら、化調で誤魔化していた。

俺は、ほんだしを加えてお吸い物にするけど。

217 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 10:29:37
味の素の味っていうけれど、薄めて使えば鰹節の味だよね。
濃すぎるってことか

218 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 11:37:13
>>213
お前必死だなwww

219 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 11:37:18
昆布だバカタレ

220 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 15:15:42
そうだそうだ
かつお節の味はほんだしじゃろお〜

221 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 19:41:40
焼肉の焼野菜にジャガ芋

222 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 22:42:26
>>221
ホットプレートの話なら、昭和後期から続く日本の伝統だよ。
あらかじめ加熱してあるなら。

223 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 07:24:16
>>222
普通はサツマイモかカボチャ焼くじゃん。

224 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 09:57:46
>>222
ジャガイモ焼くのはさすがに>>221の家だけだろ
伝統ってどこ地方の伝統よw

225 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 09:59:19
北海道とか

226 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 14:42:27
イギリスだろ

227 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 17:44:18
うちもジャガイモ焼いてたよ。
あとはタマネギとかカボチャとかピーマンとか…。
サツマイモはない。

228 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 19:38:15
ジャガイモは普通やくだろ。
1cmくらいに切って生から焼くとうまいぞ。
焼肉のタレと、妙に合う

229 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 05:24:22
>>224
お前何しにこのスレに来てんだよ。
勝手にサツマイモ焼いてろカッペ。

230 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 18:28:16
両方焼けばいいじゃん、喧嘩するな。
ウチは他にエリンギとりんご焼いてたぜ。

231 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 19:50:59
外でBBQをやる時は皮付きで焼いていたな。
焼きたてが食べられるから美味いぞ。


232 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 20:30:39
超がいしゅつだろうけど、塩味の卵焼き。マーガリン&塩味のふなやきも。何かと甘味を使わない家庭に育った。

おかげで今でも市販の惣菜は甘くて食えない。

233 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 23:07:10
ふなやきも、ってなんだろう。

234 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 15:45:34
>>217
使い過ぎると、自然の素材から採った旨みと違う後味なんだな
食べてる時は美味しいよ

235 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 02:39:45
>>232
鮒焼?

236 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 12:10:55
>>228
1cmだと網から落ちるぞw

237 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 13:14:53
おかずがコロッケの時は何故か必ずご飯無しでざるそばかそうめんだった
コロッケ以外のおかずでは必ずご飯出たのに
なんか母さんなりのこだわりでもあったんかな

238 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 14:25:44
お雑煮に豚肉が入っている

239 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 16:58:29
マカロニにきな粉をかける

240 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 19:23:54
最初から自分の家だけだろうなってネタはここに書いても意味ないだろ

あっそ、ってくらいで変人扱いするだけで終わる

もっと微妙な我が家の常識を書けよ

241 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 20:02:22
>>239
それ給食のメニューにあったなw

242 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 20:28:40
>>238
けんちん汁みたいだねえ。
味噌をいれたら豚汁っぽいし
うどん入れたら力うどんだw

243 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 21:40:41
>>236
1センチ角でなくて、輪切りの厚みじゃないかな。

244 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 21:52:10
焼肉のじゃがいもはホイルに包んで焼くといい

245 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 01:29:12
家焼肉はホットプレートだろJK

246 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 02:11:37
>>237
お母さんのこだわり分かります
多分お母さん自身がその組み合わせが好きだったのでしょう。

俺はアジフライがおかずのときは絶対にご飯は食べずに食パンに挟んで食います。
うちの嫁も、「マックのフィレオフィッシュなんかよりはるかに美味しい」と太鼓判を押してくれてます。
ちなみにうちの〜以降はうそです。

247 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 02:33:36
そもそも嫁の存在が嘘なんだな。

248 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 02:38:14
……。

249 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 06:50:19
うちの母は、天ぷらを山ほどつくる。
絶対に食べきれない量を揚げる。びっくりするくらい。
これも、こだわりなのかねぇ。

250 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 16:00:34
揚げ物を一度に大量に作りたいって思うのはよく分かる。

251 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 00:16:57
めんどくさいもんね、汚れるし。

252 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 11:23:17
揚げ物でめんどくさいとか汚れるって発想している時点で料理しない人だとよくわかる

253 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 13:59:13
揚げ物は衣を作りすぎて最終的に多くなる
ってか衣作ったボウル洗うのはめんどい。これは確実

254 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 14:13:25
揚げ物が手間がかからないと思ってる奴のが料理してないだろ。
もちろんキッチンも汚れまくり。

255 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 15:02:54
いや、揚げもの「ごとき」ラクなもん
ちょちょいのちょいよ!と思ってる人も多いと思うよ
うちの母とか。

256 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 15:18:20
天麩羅は「ごちそう」の範疇だからたくさん作るんだよ。
おもてなし料理は足りなくなっちゃダメってのと同じ感覚。

257 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 16:18:25
でも揚げるのはサツマイモとカボチャなんですよね。分かってますよ

258 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 18:08:34
うちは畑のごぼう・人参葉・春菊・青シソ・アスパラ・ブロッコリー・菜の花とか、
庭に生えてるユキノシタ、埋めた生ゴミから生えてきたカボチャ、
裏の竹林で取ってきた真竹の筍(6月頃)、山で取ってきたムカゴ、
山で拾ったギンナン、庭木の楓の葉、そんな物が多いなぁ。
動物性の物は鶏肉かイカかエビのいずれか一つくらい。

お客さんに出すのも、こんなビンボ臭い天ぷらでごめんね。

259 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 19:04:15
つまらん

260 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 19:19:09
>>255
母かよw

261 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 20:33:43
>>253
お前、すぐに洗わずに置いてるだろ?
その書き込みだけで洗い物ためるほうだとよくわかるw

262 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 20:37:42
揚げ物なんて野菜も魚、肉も切って衣つけて揚げるだけで
料理の技術みたいなものは何も要求されない
これほど簡単でそこそこ美味しいものが作れる料理も珍しいだろ
手間がかかるだのあとかたずけがとか言ってる奴は
普段まったく料理してないだろw

263 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 20:55:38
スレチ

264 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 21:03:47
少なくともきれいな持ち家に住んでいる人は、揚げ物は少し躊躇する。
安アパートやボロ家の人なら、家が汚れる事を気にしないんで、気軽に
揚げ物をするみたいだね。

265 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 21:16:01
そうなんだ、きれいな持ち家の人は揚げ物するとき少し躊躇するんだ〜



266 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 21:18:00
うん

267 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 21:19:31
安アパート。
確かに引越祝いのパーティーで焼肉とかするなぁ。

新築祝いでは、揚げ物や焼肉はしないね。

268 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 21:53:58
>>262
>揚げ物なんて野菜も魚、肉も切って衣つけて揚げるだけで
>料理の技術みたいなものは何も要求されない


いい加減料理出来ないのを自分から告白してくれなくていいから。

269 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 22:03:57
ピーマンの天ぷら食いてえなあ

270 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 22:21:28
>>268
本人にとっては、そうやって作ったものでも美味しいんだよ。
衣に凝ってみるとか、温度管理とか、下ごしらえとかの細かい事を省いても、それなりに揚げ物みたいなものは出来るから。

多分、油の飛散防止も、後片付けも、油の後処理その他も、適当に
済ませるんだろうし。

271 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 22:46:43
>>258
ちょww贅沢自慢だったか
ウラヤマシス

272 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 23:40:19
>>262
×かたずけ
○かたづけ(片付け)

料理もいいけど日本語の勉強もがんばれ。

273 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 11:46:50
>>270
お前コンロの掃除したことが無いだろw

揚げ物の後は飛んだ油で汚れが浮き上がってて拭き掃除しやすくなるぞw

想像だけで書くから普段料理も掃除もしないことがバレルw


274 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 11:55:13
だめだこりゃw


275 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 12:38:45
天ぷらは自分で作ってそこそこうまい揚げ物はできる。

しかしまともなプロの味とは隔絶してる。

うちでは別の料理として楽しんでるな。

276 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 12:42:15
そういえば、うちはフライを作るとき、天ぷらと同じ衣を付けた上で、
パン粉をまぶしてあげていた。正式には、小麦粉をまぶした上で
生卵に投入して、パン粉を付けるらしいが、そんなことをしているのを
見たことない

277 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 12:45:55
>>275
天ぷらに限らず、店の味って出せないよね。
火力なのか、技術なのか、それとも材料なのか……。

278 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 14:30:57
>>277
その全てとみた!

(´・ω・`)みもふたもないって?

279 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 15:50:34
>>276
「バッター液」でぐぐってみ。

280 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 16:59:42
揚げ物スレですね^^

281 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 17:11:07
店で食べる場合は雰囲気も加味されるしな

282 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 19:41:16
揚げ物が面倒だとか言ってる奴はもう料理については語るべからずw

283 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 20:31:34
>>282
きれいに保つ意味がない、汚い安アパートに住んでいる君も
とっとと出ていきな。

284 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 01:55:04
くだらねー

285 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 02:49:27
さぁお前のバットをバッター液に浸してアメリカンドッグだ

286 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 07:09:48
マックのナゲットとポテトをオカズに、白ご飯をいただく。普通だよね?

287 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 07:15:21
ありだと思うよ

288 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 12:50:56
283 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2009/12/17(木) 20:31:34
>>282
きれいに保つ意味がない、汚い安アパートに住んでいる君も
とっとと出ていきな。



こういう書き込み見ると人間性のレベルの低さを感じるw

289 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 15:36:47
>>288
賃貸の3LDKに住んでいる友人は、家の中で七輪でサンマを焼いたり
焼肉したりするって言っていたよ。
持ち家なら絶対しないそうだが。

290 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 18:53:48
家の中で七輪てのは庭かベランダでやれとは思うが

焼き肉は持ち家でフウツにするやろ。

広い庭で焼き肉なら楽しいが別に家の中でしてもよい

291 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 18:54:47
焼き肉は車庫で。北海道だけ?

292 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 19:05:49
さすがでっかいどーw
車庫がありませんorz

293 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 19:16:04
うちは田舎だから庭に置く


294 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 01:07:13
>>291
フツーだよな。
北海道では。
当然炭おこしてな。
季節によってはその辺に生えてるナンバンとかアスパラとかそのまま焼いたりな。
サガリとホルモンが定番だな。

295 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 08:48:37
ナンバンとサガリがわからん。
野アスパラなんてあるのかすげぇwwwwww

296 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 22:46:54
おせちにナルト。蒲鉾じゃなくて。

297 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 02:46:40
冬場、日曜日は水炊き、水曜日は湯豆腐と決まっている。

298 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 00:24:08
>>297
興味深いですな

299 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 18:43:08
>>297 怪事や旧海軍みたいですな。


300 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 20:28:26
うちはきゅうりの味噌汁がよく出た。
子供のころから食べてたから違和感なし。
熱の入ったきゅうりって冬瓜の煮物と同じ食感で好きだな。

301 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 21:09:17
すごく青臭かった記憶が・・・

302 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 22:22:19
>>300
うちではカレーシチューでやってた。
煮るとキュウリのほうが食感が少し滑らかな感じだよね。
家庭菜園があったので、キュウリを黄色く熟すまで待ってから収穫し、
皮と種を取って瓜みたいに使ってたな。

303 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 22:34:11
ウチもキュウリの味噌汁はたまに出るなあ
夏場とか
ナスと一緒に入れられてたりもする

304 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 15:13:19
家のグリーンカレーには、必ず冬瓜が入っていた。
結構美味しいというか、癖になる食感だった。

305 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 15:24:04
鶏五目炊き込みご飯にちょっとマヨ

おれ、マヨラーじゃないけどこれはお薦め

306 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 19:12:06
>>304
現地っぽくていいじゃん。

307 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 19:59:35
お雑煮にしゃぶしゃぶ用のロース豚肉が入っている
あとは大根のみ
飾り付けにほうれん草と松竹梅のかまぼこ

308 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 22:21:42
>>307
餅が入ってないのは斬新だな

309 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 22:30:29
年越し蕎麦は毎年ざるそば
ちなみに北海道なんだけど、周りに聞いたらみんなかけそばでびっくりした

310 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 01:24:54
ウチの生姜焼き焼肉は、
まずおもむろに会社からパチった(と思う)ハトロン紙を
テーブルに幾重にも敷き詰め、真ん中に電気コンロを置く。
そして生姜とニンニクをたっぷり擂りおろす。(主に子供の役目)

んでバラ切りした豚肉を油も何も付けずにフライパンで焼く。
底の深い小鉢に擂りおろした生姜とニンニクをごっそり盛り
醤油をナミナミと満たしてよくかき混ぜてソースとする。
で、焼きあがった肉をソースによく絡ませて食す。

まぁ、生姜焼きじゃないけど。

高校生の頃、食堂で生姜焼きを食って「なんか違う」と思った。
生姜やにんにくの味が飛んで肉の脂の旨みも消えてるような・・・

オッサンになった今でも無性に食いたくなる時があるので、
たまに作っています。

311 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 01:52:52
>>309
寒いから?

312 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 07:28:35
お店で食べる人はざるが多いみたいだけど
家では温かい方がほとんどなんじゃないの?

313 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 11:52:08
旦那の実家では年越しそばが緑のたぬきだったりなぜか赤いきつねや激めんとか

なんで?

314 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 11:53:35
作ってあげなさい

315 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 14:21:37
年越しそばを食べる風習が無いな

316 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 17:38:28
そういうとこ多いよ。
家も子供の頃は食べてなかった。

317 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 17:48:47
慣習って そのまんまやってるところは決して多くないのかな

全体一律って幻想だよね
例えば
明治初期には 東北に竪穴式住居が残存していた 写真に記録されてる
川崎民家園に行くと つい先頃までこんなプリミティヴな住居に暮らしていた人たちが居たのかと驚く
重要文化財もごろごろ移築されてる正当な文化施設だよ

ことほど左様に 慣習さえも

318 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 17:49:22
>>310
必死さが痛いのでやめとけよ

319 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 20:12:30
正月2日に山芋

謎の習慣

福島に3日に山芋の風習はあるらしいが。

じいさん栃木でじいさん兵庫県に移り住んでから親も兵庫県

兵庫県に全くその風習がない。

320 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:04:44
うちも2日はとろろやった! 
兵庫の田舎です。 
私はとろろが苦手なのでご飯に塩かけて食べてましたが。

321 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:22:30
>>57

贅沢なんだよ
黙って食えや!

322 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:24:51
ご飯に黄粉、茹で小豆かけて食す
トマトに砂糖

323 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:28:10
元旦と2日は毎食蟹食べ放題する習慣

324 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:44:41
>>323
どうして1日の午後はカニを食べないんだ?
何か理由があるんだろ。

325 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:52:34
このてのもったいぶった誤用指摘する奴って友達いなさそう・・・
誤用が市民権を得た例なんていくらでもあるのにね。

326 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:55:29
元日は午前中だけカニを食うって明記してあるんだから
どうしてそういう生活習慣になったのかを聞いてみたいと
思うのが普通だろ。

327 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:59:03
>>326
空気読め

328 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:04:29
>>327
何必死に無知無学を隠そうとしてるんだよ。

329 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:10:05
バカが自爆した空気なんて読む意味がない。

330 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:11:27
そのうえ粘着か・・・
キモイな。

331 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:19:44
>>330
お前必死だなあ。

332 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:24:58
>>331
お前だよクズ

333 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 00:38:09
豆腐にカレーかけて食べる

334 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 00:50:36
たんぱん

335 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 00:55:55
夏より冬のほうがアイスクリームを多く消費する。
自分自身、その理由がわからない。

336 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 01:14:46
トマトに砂糖かけて食べる

337 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 03:12:28
>>335 同じくww
夏は全くと言っていい程食わないのに、冬が近づくにつれ消費量が増えるwww


338 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 03:24:04
元旦はエビフライ。

339 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 14:47:30
>>338
散れ!

340 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 14:49:44
元旦は担々麺。

341 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 15:05:59
>>324の様な馬鹿が多くて困る。


342 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 16:36:51
>>341
相当悔しかったんだな。
これからは心を入れ替えて、正しい日本語を使えよ。

343 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 16:47:07
雪見大福は夏は食べないけど冬になると食べる
ガリガリ君は冬は(ly

344 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 16:50:55
>>342
ふいんき(←何故か変換出来ない)で分かるだろ馬鹿

345 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 16:53:08
年末だし、日頃の鬱憤をすべて吐き出したくなる気持ちは分かる

346 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 20:15:44
元旦はタンゴを踊る。

347 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 08:59:27
空気を読もうが読まないが、どっちでもいいけど
元日と元旦の意味が違うことくらいはわかってほしいなぁと思う


そんな我が家だけの常識は
牡蠣蒸しした際は流しの前で立ち食い
大晦日は3人で5人前のオードブル+寿司+刺身を食す
元日は雑煮と黒豆となますと余ったオードブル。
新年から余り物。

348 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 09:15:54
あ〜あるある。
うちも元旦の朝こそお雑煮とかを食べるけど、昼は
年越し蕎麦の残りものを食べるのが慣例だ

349 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 00:37:30
>>342

             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   細けぇ事はいいんだよ
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /


350 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 06:12:49
栗金団の栗を食べ終わったら栗の甘露煮を残りの金団に追加するのってウチだけ?

351 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 16:00:13
子供のころは食パンにマヨネーズ+砂糖を混ぜたのをよく食べてた。砂糖を多目、ざらざらになる位にすると美味い。

352 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 16:00:53
食パンにつけて食べたのf^_^;)

353 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 20:12:54
パンに付けるペーストをいろいろ自作したな。

マヨネーズベース、ケチャップベース、その他いろいろ。

354 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/31(木) 00:56:46
今日お雑煮食べました

355 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 20:31:06
>>351
俺もやった
今はそれをトーストしてる
砂糖の替わりにチョコレートでも美味い

356 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:53:14
家はバターだった。

357 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 23:29:13
>>347
お前の日本語も不自由だなw
お馬鹿さんw

358 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 23:34:59
年越しレス乙

359 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 21:54:55
豚汁にさいの目に切った生トマト

360 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:02:11
それをゴハンにかけてポチにあげました。

361 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:03:59
それをゴハンにかけてポチにあげました。

362 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 23:21:37
2度も書きやがって
ポチが可哀想じゃないか

363 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 06:23:13
カツ丼にキムチ。ウチは朝鮮か!

364 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 00:17:36
>>363
今頃知ったのか。

365 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 21:19:27
>>359
うまそうだなそれ!
こんどやってみる。

366 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 21:56:21
ポチ、辛いだろうけど明日も頑張ってね!!

367 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 09:07:37
ポチが食ってるのは豚汁の方だろw
カツ丼キムチは別の奴w

368 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 17:30:10
「からい」じゃなくて「つらい」だろw

369 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 00:35:37
カツ丼キムチ、珍しいけど
合わなくはなさそうだけどな。

370 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 09:21:46
漢字が読めない>>367がいるスレはこちらですか?

371 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 11:21:09
ぶたじるだね

372 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 11:25:32
「あす」って読み方は嫌い

373 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 18:34:28
みょうごにち、も嫌い

374 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 22:07:37
痛みを知らない子供が嫌い。心をなくした大人が嫌い。優しい漫画が好き。バイバイ

375 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 22:14:11
ガムは無くなるまで食べる

376 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 22:39:43
おでんにウインナー

377 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 23:02:39
それ、つゆは濁るけど結構おいしいんだよな。

378 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 23:10:14
こちらのコンビニは普通に商品として販売されていますよ>おでんにウィンナー
普通ではないの?

379 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 23:32:34
ウインナー巻きだな
甘くてうまい

380 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 12:27:27
おでんにウインナは我が家の定番。

381 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 11:02:50
うちの牛丼は親子丼みたいに卵とじだった。
初めて吉牛食べた時、なんか物足りなかったなぁ

382 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 12:44:06
うちの大学生協の牛どんも卵とじだな。あるとき、
「お客様の声」みたいなのに、「卵とじはおかしい」っていう
意見が出た。「いや、おかしくない」っていう反論があったりと
揉めたが、結局
「牛肉を使っているんだから、これは牛どんだ」という結論になった。

383 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 17:33:48
一般?には開化丼とか他人丼とか言うよな。
豚肉の場合もあるが。

384 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 04:46:10
うちの天丼は、天ぷらに甘辛いタレがかかってるんじゃなく、
卵とじになってるんだけど、これって家庭ではよくやるもの?

385 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 05:23:28
それ普通は「天とじ丼」って言う。
揚げた天ぷらが余ったら、翌日の昼飯に作る。

386 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 05:37:33
>>385
そうなんだ!教えてくれてdクス。
うちのも、あまった天ぷらで翌日つくるやつだから
普通に天とじ丼なんだね。

387 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 13:22:44
玉子を加えたほうが、天ぷらだけ食べるよりも栄養バランスはよさそうだよね(^O^)/

388 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 18:03:56
>>387
wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

389 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 18:08:42
どうしたの、ボク?

390 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 18:32:40
>>387
禿同!!

391 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 22:34:16
余った天ぷらはトンコツラーメンに入れるとうまいぜ

392 :匿名さん:2010/01/28(木) 22:40:24
突然のカキコミお許し下せー!!アクセス数が多いのでカキコミします!!

最近サイトを作成したので良かったら遊び来てね!

http://hp.did.ne.jp/zaki1234/

http://hp.did.ne.jp/zaki1/

393 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 04:41:51
とんこつラーメンを家でつくって食べたことない
あれは外で食べるものだと思っていたw

394 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 04:52:27
>>393
インスタントのも食べたことないの?

395 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 09:27:11
圧力鍋で豚足煮るとおいしい豚骨スープができるで

396 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 09:40:21
東日本の人何じゃない?
東日本では、豚骨ラーメンなんてスーパーで売ってないよ

397 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 09:56:21
相当な田舎でもないかぎりそれはない

398 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 18:22:54
>>394
>>393だけど、カップラーメンはあるよー。

とんこつラーメンは大人になって知った味なので
家では昔からなじんでる醤油や塩をつくってしまう@東京
豚足も、家で食べたことは一度もないなあ。

399 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 22:53:20
食事の後はタバコじゃなくてオナニー

400 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 23:03:22
そうだよな、東日本に豚骨文化がない 北海道 東北に豚骨ラーメン屋の少ないこと 探すのが大変なくらいだ まして家で豚足を煮るなんてありえない 第一 売ってないからな

401 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 03:57:13
しゃぶしゃぶする時はたっぷりの大根おろしを出汁がわりに使う。

402 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 23:21:47
卵かけご飯は、「かちゃかちゃご飯」

初めて話した友達に笑われたよ、ママン


403 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 23:36:12
かちゃかちゃご飯カワエエ

母上のネーミングセンスは秀逸だと思うw

404 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 00:23:03
>>403
おまえが馬鹿なだけだよ

405 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 00:25:18
とつねんどうした

406 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 02:05:20
機嫌の悪いおこさまが紛れ込んだのね

407 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 02:13:46
キャットフードの缶詰開けると、料理のお手伝いをするときに
鰹節を削っていた事を思い出す。
今は、何故か食欲が出ない。

408 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 13:19:29
懐かしい。わが家でもかつお節は削っていたよ。
刃が悪かったのか、力を入れ過ぎると薄く削れないし
子供には難しかった。

409 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 14:48:42
で、一緒に皮膚も削っちゃって大騒ぎになるんだよね。
良くやったわ

410 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 19:11:56
>>409
ねーよ

411 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 21:10:57
チビたかつお節だったんじゃねww

412 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 00:21:08
鰹節削り器って代物は昔は何処の家にもあったものだがなぁ・・・

413 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 02:58:37
刃を研げる人がいなくなって、存在出来なくなったのかな。
昔は流しの刃物研が来たらしいけど、今砥石持っている家なんて
ほとんど無いよね。

出刃や柳刃もずいぶん研いでいないな。

414 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 13:18:59
なるほど。家庭のかつお節けずり器は、
かつお節の「かたまり」が高価だし、パック入りのほうが安いから
絶滅(?)したんだと思ってたけど、
削り節器の刃をとりかえたり、修理をする人がいなくなったんだね。

415 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 15:15:58
もう30年近く前の話だけど、中学校の選択授業(技術科)の時間に、
「せんせー!この鉋が全然切れないんで、刃を研いでいいですか?」
ってうっかり腕前披露しちゃったら、「おー、お前研ぐの上手いな!」って誉められて、
翌週は「刃物の研ぎ方の勉強」と言う名目で、学校備品の鉋やノミを2時間研がされた。

416 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 15:19:32
かわいいな

417 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 15:53:42
>>414
逆だろw


418 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 16:42:54
>>415
うちの学校は教師の指導で全員が研がされたぞ

419 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 16:48:41
>>417
ああ、逆か。安価なパック入りと
粉末のかつおだしの素が出回ったから
修理人が絶滅したのか〜

よく知らないが、かつお節の丸ごとって、昔も高かったんだろうね。
うち貧乏だったから、みそ汁のだしは煮干しが多かった。

420 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 20:38:12
そう言えば我が家だけかと思う事
おやつが煮干し、氷砂糖、水飴、黒砂糖、マカロニマヨネーズ和えだった

421 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 23:48:35
ニボシのだしがらはネコにあげてたっけ
むかしのネコはコメをよく食べさせてたよ。ふりかけごはんとかね

422 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 00:46:42
家のネコね、器用に煮干の骨残してたな。

423 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 01:11:09
>>420
超好みなおやつ。
お宅の子に生まれたかったw

424 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 14:22:59
>>414
つーか市販の削り節はいわゆる「鰹節」(枯節)じゃないから安いんだよ。

425 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:07:42
本枯節は高いからな

426 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 02:07:13
(? ?)意味がわからん
教えてつかあさい

427 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 05:28:04
>>426
伏高

ググってください。

428 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/17(水) 22:48:08
朝飯のシャケにとろけるチーズが乗ってる。普通に食いたいんだが・・・

429 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 00:00:26
そう言えよwww

430 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 02:28:08
シャケっていう発音も、その家独特のものだな。

431 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 08:32:17
>>430
日本語では 鮭(サケ)

東京の方言が シャケ

432 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 19:08:26
えーそうなの!?
ずっとシャケって呼んでたけど方言なんだ。

433 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 19:23:14
鮭の呼び名でググってみたらシャケ6割、サケ3割、その他(サーモン、ケイジ、トキシラズ)が1割だね

434 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 21:35:45
東京弁って微妙に濁るんだよな

鮭がシャケとか
ミンチ肉がメンチ肉とか
七輪がヒチリンとか

435 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 21:53:00
サケとシャケ、ミンチとメンチ、よくわからん。
七輪?カンテキって言わないか?

東京から単身赴任の年配の方と飲んでて
「ジャコおろし」の説明が面倒だったな。
あれ東京にないしで。
関西は(お)ジャコ、東京はシラスボシと説明して差し上げたけど。

436 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 21:55:06
>>435
しらすおろし とは違うのか?

437 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 21:58:22
アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。




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信じるか信じないかはあなた次第です。


438 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 22:04:45
>>435
東京の人は一般的な知識も少し足りない人が多いから説明大変になるね

439 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 22:10:19
>>438
関西の人は一地方特有の風習を全国的に知られてると信じ込んでるから、誤解を解くのが大変になるね

節分に太巻きなんか食わねーよw

440 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 22:41:43
東西食文化論はスレが荒れるからそこまで!

ところで、カツ丼にナルトが入ってるのってうちだけ?他でもやってる?

441 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 23:30:45
細切り?
カツ丼に限らず、卵でとじる丼物には割と入れる

442 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/18(木) 23:36:15
カツつながりで。
カツカレーにはゴマを振り掛ける。
他のカレーには掛けない。

443 :440:2010/02/20(土) 07:26:38
>>441
そう、細切り。よかったウチだけじゃないんだ。(でも卵ではとじてないけど)
丼物の他にスパゲティにも入ってるがこれはウチだけとわかっております。

444 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/20(土) 17:44:29
東京ではヘレカツをヒレカツとも言うな。

445 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/21(日) 00:52:02
食堂でかつどんたのむと、なるとの千切り入っていることはあるね

446 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/21(日) 16:30:57
>>444
逆でしょ?
ヒレ肉のことを関西では「ヘレ」って言う。

447 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/21(日) 18:14:58
そうだね。
それと一般庶民はヒレだが、セレブはフィレって言うよ。

448 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/21(日) 19:06:32
ハナワ君なら言いそう>フィレカツw

449 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/22(月) 06:27:24
>>444
×東京では
○日本では

450 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/22(月) 12:24:34
>>443
とじないカツ丼もスパゲもナルト絡みでは独特な感じがする。

451 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/22(月) 16:12:50
らめなおまえらは知ってるかわかんねーけど、マクドナルドなんて食べてたら禿げるぞマジ。
マクドナルドに限んないんだけどあらゆる外食産業や食材や菓子など(使われてないのがないw)に入ってる保存料など添加物。
バカはこの糞食文化に食い殺されて手料理食わずサプリとか食ってド勘違い自己満足してるけどさ。
男女の禿げや薄毛の原因をちゃんと報道しないかって金儲けできなくなるからだよな。毛が弱るのは肌荒れやシワたるみや健康と同源。

世の中で売られてる既製品なら必ず入ってる乳化剤とか結着剤。これポリリン酸っていうんだけど、亜鉛を摂取できなくする。
亜鉛って欠乏すると味覚障害になる。禿げる。サプリでとってもバランス崩すだけだから逆効果。カルシウム過剰摂取で不足するのと同じ。
どんどん食って味覚障害になりながら禿げていく。これが今日日の日本人の姿。だからみんな薄毛で禿げ多いだろ。昔いなかったんだよそんなの。
他にも認可受けて問題ないとされる添加物の正体、自分で知るのもいいんでね?
CMに騙され、ウソ情報に思考停止して、金と健康と時間吸い取られ人生を捧げて死んでゆくのが今の日本人の姿。
ネットがあるのに何で未だに自然食や手料理を考えないか不思議だ。
食文化がぶっ壊れたったここ数十年以外は、180万年以上人類はみんな自然食で手料理食ってたんだろうが。
どんどん味覚音痴になって自然の食材がまずくて食えなくなって悪循環。添加物フレーバーじゃないと旨くないってのがもう生き物\(^o^)/終了のサインなんにゃ童貞が。

452 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/22(月) 23:14:03
>>451
うな重にデミグラスソースをかけてまで呼んだ

453 :もぐもぐ名無し:2010/02/28(日) 05:54:02
〉〉451
酢豚に納豆かけてまで読んだ

それはまずそうだ。

454 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/28(日) 21:39:11
>>451
gdgdいわずにカマドと羽釜でコメのメシ炊けよ。
話はそれからだ。

455 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/03(水) 22:33:12
卵かけ御飯は必ず高菜が一緒

456 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/03(水) 22:35:12
同じだ

457 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 01:01:19
高菜は納豆に入れることが多い!

458 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 04:48:20
稀にだけど、味噌汁の代わりにラーメンが出る。勿論ご飯等の主食は別にある。
外食なら炭水化物×炭水化物は普通だけど、家で出されるとなんかなぁ。

459 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 07:08:05
そう?
家でラーメンやうどんを食べても、どうしても
御飯を食べたくなるよw

460 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 21:08:26
>>455
やったことない。今度やってみる。

461 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 22:17:02
高菜+鶏そぼろ+温泉たまご=これ最高!

462 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 23:18:25
父親は炊き込みご飯や混ぜご飯を食べても最後に必ず白いご飯を食べる。
パンを食べても最後には白飯、
蕎麦、うどん、ラーメンやスパゲティ、お好み焼き、焼きそばなどは必ず白飯のおかずにされている。


463 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/05(金) 05:03:03
>>461
戸越公園「はるにれ」で”まかない丼”を頼むべし

464 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/05(金) 06:56:51
スパゲティ(主にミートソース)の下に何故かキャベツの千切り
昔は食いづらいと怒ったもんだが、今は敷いてないともの足りない


465 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/05(金) 14:18:07
なぜキャベツw

うちは洋食と和食が一緒に並ぶのがデフォな家だった。
グラタンに焼き魚とか、スパゲティに刺身とか、もうカオス。

トンカツや焼肉の日はまともなんだけど
カアチャンの理屈では、グラタンやらスパゲティなどのハイカラ洋食は
ごはんと合わないため、ごはんを食べるおかずが必要だったらしい。

466 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/07(日) 15:32:25
>>462
お父さんのぶんだけ白いごはんを別に炊くの?
お母さん大変だね

467 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/08(月) 05:56:58
たくさん炊いた時に冷凍して保存してあるんだろ

468 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 06:56:47
食パンには必ずケチャップをつけて食べる

469 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 08:14:05
ウチは食パンの上に納豆乗せてトーストにして食べる

470 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 08:30:33
うちは牛乳、卵、砂糖醤油を混ぜたのをパンに浸して東京風フレンチトーストにする

471 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 21:21:09
>>458
うちではフツーにうどんが出てた。味噌汁のお椀で。
稀にじゃなくて、フツーに。

小さい頃からだったから、私は当たり前だと思ってたんだけど…
ある日家族が「なんでご飯と一緒に出すんだよ!!」ってキレた。
その時にフツーじゃないんだって気付いたよw

472 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 22:31:33
>>471
ホテルのバイキングじゃない朝食でもでるぞ

473 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 22:56:32
うちも、時々、朝食にお椀で煮込みうどんが出るぞ。
前の日の夕食がうどんで、それが残った場合、みそ汁代わりに出る

474 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/16(火) 23:13:24
朝は和食洋食問わずに牛乳を添える

475 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 00:34:03
>>471
家族はなんでいきなりキレたんだろう
どっかでフツーに話して笑われたんだろうか

476 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 02:22:03
関東では、ご飯と麺類って組合せは、すごく下品なんだよ。

477 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 02:42:22
どんな煽り。
そばに丼物のセットなんか普通にあるじゃろぉ〜

478 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 02:49:08
>>477
今は関西風の文化でそういうものを出す店もあるけど、
きちんとした家庭や店には、そんなものは存在しない。

479 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 02:53:34
これって対立を煽るチョンのやり方って奴?


480 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 02:55:03
>>479
きちんと食文化を理解しなさい。
関東はそういう食文化なんだよ。

外来の人が多いから、そうでない人にも対応しているだけ。

481 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 03:27:46
きちんとした家庭じゃなくても
ご飯の汁ものに麺は出ないのが普通。
でも家庭の日常なんざ、何でもアリだからね
食文化云々言うほど高尚じゃないさ。

482 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 03:40:53
そうめんが入ったおすましを見たときは、ちょっとビックリしたな。

483 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 04:50:23
文化なんて言葉を出すまでなく関東関西には麺+飯ってのは普通にある
実際あるんだから別にいいじゃないか

484 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 13:00:38
>>482
料亭みたいなところでそういうの出てくるお〜

485 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 19:50:11
関東では定食屋で天丼と蕎麦orうどんみたいなセットはないの?

486 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 20:04:15
あるよ、ラーメンライスだって半チャァラーメンだって。

487 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 20:15:01
>>485
天丼は、まともな天ぷら屋なら天丼と味噌汁かお澄まし、漬け物だ。
でも、そうやって食べたい人向けに、安い店にはきちんとあるよ。

488 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 20:46:08
>>487
何の話しているんだよ。w

だれもてんぷら屋のメニューなんか聞いちゃいねぇって言うの。
>>485は定食屋でって言っているだろ、よく読めよ。
そもそも関東、関西問わず天麩羅屋でそばうどんの類ってあんまり見ないだろ。
天麩羅の職人がそばやうどん打ったりはしないよなぁ。
蕎麦屋やうどん屋は、天麩羅揚げて天せいろって言うのはあるけど。


489 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 20:49:00
>>488
定食屋や安い天ぷら屋は、一玉5円のうどんやそばをお湯で温めて
つゆにぶち込んでネギをちらし、プラス200円の定食に仕上げるんだぜ。

あんなもの食うのはデブに決まってる。

490 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 21:19:48
ラーメンライスは半世紀の歴史があるそうだぞ。

491 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 21:21:08
>>489
お前スレ違いだから消えてくれよ

492 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 21:30:27
>>490
ラーメンライスは、駿河台下の中華屋が上京した貧乏学生向けに
開発したメニューだよ。
家で食う奴はいない。

493 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 21:37:38
カップラーメンの残り汁にひやごはん入れるのは常識でしょ。


494 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 21:41:42
>>493
自重してくれ

495 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 21:58:50
うちのラーメンライスは最初から米が入ってた。素ラーメン+御飯という組み合わせ。
お店で似たようなことしたら驚かれた。

496 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 23:37:42
>>495
それはすごいね。ある意味では合理的w

497 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/18(木) 02:30:33
ヤクルトをストレートで飲んではいけない。
ストレートは甘すぎるから、水かお湯で3〜4倍くらいに割って飲む。
友達が遊びに来たときは、牛乳割りで出されることも。

498 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/18(木) 09:18:30
>>495
スレタイ通りのレスだw

鍋焼きうどんの中にご飯を一緒に入れて煮込んだ雑炊うどんってやつなら知ってるけど

499 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/18(木) 15:27:34
>>495
それやると、ラーメンのツルツル感が無くなって損?な気がする。
ので、うちではまずラーメン食べて残りスープで雑炊を作る。

500 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/18(木) 16:28:58
>>482
「にゅうめん」じゃなくて?

いわゆる「良いお家柄」で育った「お嬢様」なクラスメイトが、
真顔で「丼ものって下品な食べ物」だと言ったのを聞いた時には、
庶民の自分からしたら育ちの壁を感じた。

501 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/18(木) 22:43:12
>>474
病院では日常茶飯事だと今気づいた

502 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/18(木) 23:14:59
サラダにブロッコリー・・・ふざけんなよ!

503 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 01:42:45
>>502
そう思っていた時期もあったね。
菜園で取れたたての奴をサラダにしてもらった時、ちょっと考えが変わった。
今は、取立じゃないと美味しくないって、要は美味しくないのねって思っている。

504 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 02:43:59
ブロッコリー美味いやん
採れ立てを湯がいてマヨネーズ添えて食べると最高に美味い

505 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 02:50:33
茎の部分は結構汎用性があるね
花の部分は茹でたて食べるとおいしい

506 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 02:57:53
ブロッコリーがダメな人は、アーティチョークなんてもっと無理だろうな。

507 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 03:05:33
たまにはカリフラワーのことも思い出してください…

508 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 13:31:32
えー?アーティチョークって芋の味じゃん、でんぷんだもの。
ブロッコリーダメな旦那はスティックセニョールだとよく食べるよ、味が全然違うらしい。
一度ためしてみたら?

509 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 15:14:06
>>507
大好物なので思い出しまくりです

510 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 15:23:57
カリは高いからな・・・


511 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 15:34:04
カリフラワー高いイメージだったけど
このあいだ1個98円で買えたし(これは特別)、
スーパーでも半個150円で売ってるから
前より安くなってるのかも。

512 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 00:19:01
>>511
ウチの近所の畑からとってくりゃタダだぜ。

513 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 02:02:13
>>512
盗むな!
畑やるのってどれだけ大変なのか解ってないのか?
お前、チョウセンヒトモドキみたいな思考だな。
日本人ならそんな思考をする事に恥じ、そんな思考を持った事を懺悔し、その行動を起こすな。

チョウセンヒトモドキなら死ね。

514 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 02:10:35
畑から野菜盗むのは朝鮮の人じゃない。中国人だ
何も分かってないネトウヨ失せろ

515 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 02:15:21
うちの畑の作物は朝鮮人に盗まれましたが。

516 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 02:20:20
スレ違い。
嫌韓厨は巣に帰らないとすりこぎでぶったたくよw

517 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 02:23:58
クロマグロの件で中国と韓国にお世話になって、行き場所がないんだろう。

518 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 14:04:16
>>517
お世話とかワロスw
支那もチョンも自分達の利益を考えて反対票投じただけじゃねえかw
どんだけ支那チョン好きなんだよw


519 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 15:02:44
話が大きくなったなぁ。
もしかしてわが国だけ?って感じかな。

>>518
まぁお世話って言い方はどうかとは思うけど、
少なくても中国に関して言えば、海産物の消費量はさほど多くないし、
遠洋漁業も福建省の一部の漁民がやっているだけで、しかも日本向け。
言わば対岸の火事見たいな物で、賛成票入れても良かった立場。
今回は、珍しく日本代表団の根回しが成功した例だよ。
それを、自分達の利益を考えて反対票投じただけって言い方は、かわいそうっす。

520 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 15:21:53
マグロの消費量は中国も韓国も、というか世界的に増えてきてんだけどね

521 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 16:39:36
正月の雑煮について語ると、何が何だか判らなくなる可能性あるんだけど、
一つかなり気になっている事が在るんだ。
能登半島の出身の奴なんだけど、小豆を甘く茹でた中に餅投入って。
要するに、汁粉・善哉のたぐいな、地元じゃあれを雑煮と読んでいるとね。
その辺のところ、実は地元じゃ無くって、そいつの実家のみじゃねーのと疑っているわけだ。
勿論、半径20k四方の習慣とか言ったら、石川県の奴が、それは無いって言っても、
そいつの家の我が家常識とは言い切れないだけど・・・。

522 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 16:49:22
よくわからんが美味いんならそれでいいんじゃないか?

523 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 17:16:47
カリフラワーって庶民の利用するスーパーでは見かけなくなって久しいわ。
旨くも不味くもないし無くても食べたいとも思わないから
淘汰される野菜ではないでしょうか。
ブロッコリーは彩りでサラダにも使えるし、炒め物にも重宝しているw

524 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 17:27:50
カリフラワー大好物なんだけど…

ブロッコリーも好きだけど、
どちらか選べと言われたらカリフラワー。

525 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 18:34:38
30年前はカリフラワーばかりで、ブリッコリーってスーパーには
売ってなかったよね。
初めてブロッコリーを見たとき、緑のカリフラワーなんてあるんだ!
って思ったわ

526 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 18:36:04
カリ高い

527 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 18:47:11
ブロッコリーは安いのもあるけど、国産はちょっと高いねぇ。

近頃は「ロマネスコ(カリブロ・カリッコリー)」もわりと手に入りやすい。
でもまだまだ高いね。

528 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 20:26:41
ブロフラワーという選択肢はなかったのか

529 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/21(日) 00:53:06
うちだけかな
カリフラワーのマヨネーズ和えがメインのおかずだった


530 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/21(日) 01:00:21
>>526
カリ高とは羨ましいねw

531 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/21(日) 01:37:23
>>529
動物性タンパク質の主菜はちゃんとあって、
副菜として茹でたカリフラワーが出るんだけど、
量が「主菜<<<副菜」だったりする。

ウチはカリフラワーやブロッコリーは茹でただけで出して、味付けは各々好みで。
マヨネーズ・ポン酢・ドレッシング各種・酢味噌・バルサミコ・オリーブ油など。
さらに、からし・七味唐辛子・胡椒・塩も並ぶ。

カリフラワーにからし酢味噌は美味い。

532 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/23(火) 20:51:29
その組合せなら「主菜<<<副菜」で正しい

533 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/23(火) 22:26:13
まあ何にせよ温野菜のブロッコリー・カリフラワーを生野菜のサラダに入れるのはおかしいってこった

534 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/23(火) 22:49:14
ブロッコリーファンがこんなに居るとはな。

535 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/23(火) 23:40:43
>>533
ha?

536 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/24(水) 05:25:42
人様の勝手だよ

537 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/24(水) 06:53:55
>>533
解せぬ。

538 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/24(水) 08:16:24
そば板の古典コピペのまねかと思った

それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。

539 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 06:49:29
それこそ人様の勝手だろ

540 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 07:07:06
それにしても、他人の食い方にケチ付ける馬鹿な餓鬼が多いのにはまいった。

541 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 16:02:04
>>540
蕎麦の食い方に限定して言えば、他人の食い方にケチつけたがる自称「通」はジジイに多いと思うがな。
「蕎麦は『啜る』って言うんじゃねえ『手繰る』ってんだよ!」とか「最初は塩で食え!(挙句の果てには『水で食え』)」だのって、
やたら「蕎麦通」気取るジジイって煩いじゃん。
まあ、俺もそう言いつつ、ツユに山葵溶かすヤツとか麺をドボドボとツユに浸け倒すヤツはなんだろなとは思うけど。



542 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 16:09:13
>>541
「薬味を最初に入れるとは何事だ!」とかなw

543 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 16:19:29
>>542
ああ、そうそう、それもあるよなw
何かのTV番組で「薬味ってぇのは、蕎麦湯飲む時に入れるもんざあね」って、蕎麦食う時は薬味も山葵も一切使わずに、
蕎麦湯飲む時に箸先にちょちょっと山葵つけてツユに溶いて、薬味葱をちょちょっとツユに入れて飲んでたわ。


544 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 16:19:42
>>541
麺類に関しては、蕎麦の食い方にバカみたいにうるさかったフジテレビが、
新人アナが啜れないという現実をきちんと流している事が微笑ましい。

フジは、スプーンを使ってスパゲティを食うというバカな行為も
率先して広めた前科者。

545 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 16:30:44
江戸っ子の端くれとして俺も言わせて貰うが、
薬味を最初に入れちゃあコロッケの香りが台無しじゃねえか!なあ。

546 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 19:25:09
もうすこしがんばりましょう


547 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 20:46:24
そば切りの先っぽだけつゆにつけてたのは、昔のそばつゆがやたらとしょっぱかったからじゃなかったっけ
最近の健康志向薄味おつゆはどばどばつけたほうがダシの香りが分かっておいしい場合もあるな

548 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 22:58:12
七味は丼物のみ。蕎麦は一味でというのが我が家のルール。

549 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 23:09:00
江戸っ子だが唐辛子は父の国産で統一しているニダ。

550 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 23:51:46
>>549
おいwww

551 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/26(金) 00:22:33
しかしみんなそばのこととなると(ry

緑のたぬきうめえ!
本当の天ぷらそばよりも食べたくなることがある
ある意味カップ焼きそば現象だがな

552 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/26(金) 00:25:13
俺はきしめんにハマり中。

553 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/26(金) 01:06:06
白飯食え

554 :460:2010/04/04(日) 00:36:25
>>455

熊本の実家に帰省したときに、やってみた。。。

別に高菜じゃなくても、桃屋のザーサイでもよかったように思う。

555 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/21(水) 22:37:30
焼きそばにじゃがいもってうちだけかな?

556 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 04:32:23
>>555
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_yakisoba_asikaga_1.html

557 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 11:16:52
肉類、魚類等は旬の物で、その日の市場で最良の物。値段も極上。
野菜等は自家菜園。米も信頼できる農家から直接仕入れる。昆布、鰹節も
最高品質の物。化学調味料は一切使わない。

558 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 11:22:48
勤め先は新聞社ですね。

559 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 12:21:18
いえ、陶芸とエッセイを少々。

560 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 12:50:04
鰻は天然物。ただし良い条件下で良いエサを食べて育った物に限る。

561 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 12:55:32

    _ □□    _      ___、、、
  //_   [][]//   ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、  誰  作   こ
//  \\  //  /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ  だ   っ   の
 ̄      ̄   ̄/ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|  あ  た   う
―`―--^--、__   /:::::::::=ソ   / ヽ、 /   ,,|/   っ  の   な
/f ),fヽ,-、     ノ  | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」') !! は   重
  i'/ /^~i f-iノ   |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | )         を
,,,     l'ノ j    ノ::i⌒ヽ;;|   ̄ ̄ / _ヽ、 ̄  ゙i )
  ` '' -  /    ノ::| ヽミ   `_,(_  i\_  `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
     ///  |:::| ( ミ   / __ニ'__`i |  Y  Y Y Y Y
   ,-"        ,|:::ヽ  ミ   /-───―-`l  |  //     |
   |  //    l::::::::l\    ||||||||||||||||||||||/  |     // |
  /     ____.|:::::::|    、  `ー-―――┴ /    __,,..-'|
  /゙ー、,-―'''XXXX `''l::,/|    ー- 、__ ̄_,,-"、_,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX| |         _,  /ノXXXXXXXXXX|

562 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 15:33:48
良い餌って?
かえるとかミミズとかおけらとか?

563 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 16:22:02
ミミズじゃないよアメンボだよ。

564 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 18:51:02
ミツバチだって〜♪

565 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 21:01:51
みんなみんな生きているんだ、どうせ死ぬんだ〜♪

566 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 22:16:32
イ`

567 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/23(金) 23:42:43
>>555
【足利】ポテト入りやきそば&いもフライ【桐生】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1189171292/


568 :555:2010/04/24(土) 07:13:42
>>556
>>567

うちだけじゃなかったんだな。でもお店のものだし自宅で作ってる方は
いらっしゃいませんか?

569 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 11:55:19
雑煮に豚肉が入っている

570 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 19:09:14
うちは雑煮にアンコ餅が入ってる

571 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/25(日) 10:09:32
>568 実家が桐生だけど、うちで作る焼きそばにはいつもジャガイモを
入れてたよ。群馬栃木県境付近の家は、普通に家でつくるときも
ジャガイモを入れていると思う

572 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/25(日) 19:01:25
煮干しの昆布巻き

573 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/26(月) 18:05:08
>>572
昆布巻きに煮干しは珍しくないと思うが
煮干しだけだとしたら別

574 :555:2010/04/26(月) 23:39:53
>>571
レスどうも。特産なのでしょうか?
他にもじゃがいもを入れた変わった料理があればつくってみたいのですが・・・

575 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/27(火) 00:01:30



韓国人の誰かぁ、トンスル飲んだ感想聞かせてくれ 
日本人には、さすがにウンコを飲食するスカトロ的な習慣はないからさぁ wwwww 




■トンスル(똥술)は、韓国において人、犬、鶏の糞を漬け込んだ薬用酒。 トンスルとは韓国語で「うんこ酒」。





576 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/27(火) 01:26:41
もう我が家だけ話じゃないのは明白なんだからよそでやれやアホ

577 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/27(火) 12:29:20
>>571
B級グルメツアーの番組で見たYO!
特産だけにじゃがいもウマイんだろうね

578 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/27(火) 12:33:10
そんなに美味くないよ。

579 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/27(火) 13:09:20
米を炊くときは虫眼鏡で米を観察し、形が不揃いの物、割れている物、ヒビが入っているもの
等は取り除く。

580 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/28(水) 19:49:41
>>578
そうなの?
大きなポテトフライもおいしそうだったけどなあ

581 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/29(木) 11:27:15
>>579
胴割れ米はとっておいて雑炊か、消化器が不調の時に3分か5分の粥にするといい。
また炊くよりも蒸す。洗ったら分量の水と一緒にジャーに入れて保温で放置。
一晩あればできるし一食分づつ冷凍保存しておけば色んな利用法があるよ。

582 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/29(木) 18:25:50
休日はいつも焼肉

583 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/29(木) 19:23:11
焼き肉地獄じゃん

584 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/29(木) 19:40:32
民主が国会から無理やり法の番人追い出して、 違憲なヤバイ法案全部通そうとしている。
【政治】小沢2法案の行方で後半国会大荒れ必至 議会制度協議会を開催しないまま与党が法案の採決を行えば、憲政史上初★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1271346252/
【民主党】国会法改正案【やりたい放題】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1268913963/

国会法改正案に盛り込まれるもの
http://sankei.jp.msn.com/politics/situation/100317/stt1003171902014-n1.htm
(1)国会で答弁する政府特別補佐人から内閣法制局長官を除く
(2)副大臣、政務官の定数を増やす
(3)政府参考人制度の廃止
(4)行政機関の職員や学識経験者らからの意見聴取会の開催

例えば、外国人参政権について
●before
与党「外国人に参政権法案を提出します」
野党「これ憲法に違反していない? 憲法解釈の専門家連れてきて」
内閣法制局長官「最高裁での判決は、参政権を国民(日本国籍者)以外に与えるのは違憲であると判断されています」
●after
与党「外国人に参政権法案を提出します」
野党「これ憲法に違反していない? 憲法解釈の専門家連れてきて」
小沢「合憲だよ合憲」 鳩山「合憲ですね、最高裁(の傍論)でも認められています」 枝野「ゴウケンデス」

その他、専門家である官僚答弁が禁止されることで
ありとあらゆる物事に対して「専門家である官僚の解釈」が失われ、「素人に毛の生えた閣僚の解釈」が国政を左右することになります

まとめ動画【全権委任法目前】法の番人、不在へ。民主、国会法改正案を提出
http://www.youtube.com/watch?v=eT34WyilD5E
http://www.nicovideo.jp/watch/sm10091323
国民が知らない反日の実態 - 国会法改正案の正体
http://www35.atwi ki.jp/ko lia/pages/1128.html

585 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/30(金) 06:39:29
明太子を焼いて食べる。たらこは焼くから合ってるよね?

586 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/30(金) 10:40:49
明太子の表面だけ軽く炙ることはある。
が、弁当に使う時は完全に火を通した方がいいかも。

587 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/30(金) 21:21:52
子どもの頃は、うちも明太子は完全に火を通してたな。
いまから思うと、もし傷んでいて子どもが腹をこわしてはいけない
っていう配慮だったんだろうな。いまは生で出てる

588 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/12(水) 07:12:27
豚まんにウスターソース。コンビニでソースくださいって言ったら不思議そうな顔を
された。ちくしょう!

589 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/12(水) 13:51:15
普通は醤油だもんな。

590 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/12(水) 19:17:26
ポン酢だよ

591 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/12(水) 22:41:26
ソースはカレーまんだよ。肉まんにはラー油、餡まんには醤油。

592 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/13(木) 00:13:46
あんまんにはバターだろJK

593 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/13(木) 03:17:04
あんまんにはれんにゅう

594 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/15(土) 19:32:35
あんまんにはイチゴジャムですね

595 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/15(土) 21:21:03
イチゴジャムはフライドポテトだよ

596 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/16(日) 00:36:25
フライドポテトは味噌汁にいれましょう

597 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/17(月) 07:01:56
おやこ丼=鶏肉の入ったかき玉汁をぶっかけたやつ
オカン、それおやこ丼ちゃう
ただのねこまんまや…。

598 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/17(月) 07:41:57
うちの大学食堂の親子丼はそんな感じだな。
かき玉汁よりは固まってるけど、かなり汁気の多いものを
あらかじめ大量に作っておいて、注文後に丼飯にかける。
まあ、いちいち真面目に作っていたらさばけないから、
仕方ないだろうけどな

599 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/17(月) 08:43:59
ぜんぜん「そんな感じ」じゃねぇw
味付けも玉子の状態も別もんじゃねえか。

600 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/17(月) 08:52:15
文章を読んでるかぎりでは「そんな感じ」ですが

601 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/17(月) 20:36:19
親子丼かどうかはともかく、かき玉汁のぶっかけご飯は
雑炊風お茶漬けみたいで美味しそう

602 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/19(水) 08:17:16
レタスのお味噌汁
普通に美味い 

603 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 06:09:58
ウチの朝はベーグルからはじまる

604 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 14:45:06
クリームシチューに白菜と大根と里芋が入っている

605 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/02(水) 23:03:51
そうめんの汁に、わさびでもしょうがでもなく、カラシを溶かす

606 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 07:06:48
カラシは結構使えるよ。うちでも刺身につけたり、カレーに乗せたりしてる。

607 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 08:32:29
〆鯖はカラシなことがあるな

608 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 13:56:02
うちでは寿司がきちんと握れているかどうかを見るためにCTを使うよ。

609 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 16:20:21
家で餃子を作るときは必ず水餃子。焼き餃子は作らない。
半完成品の餃子を買ってきて焼くとき、出来上がる直前で水を入れる。
(出来上がりがグチャグチャになる)
違うんじゃないの?と言ったら怒られた。
社会に出て皮パリパリ餃子を食べたときには仰天した。

610 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 16:26:16
ぐちゃぐちゃの餃子を食べると文章までぐちゃぐちゃになるんですね。

611 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 16:28:17
↑ぐちゃぐちゃ言わんでもええやん

612 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 16:28:27
>>610
よく言われるよ。気にしないけど。

613 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 16:48:13
でぱりぱり餃子を食べて仰天したけど、その後もぐちゃぐちゃ派なんだよね?
そんなことより君の書くレシピで出来上がったぐちゃぐちゃ餃子は一般的には
水餃子とは言わないよ。一度きちんとした店で水餃子を食べてみて。
またまた仰天すると思うよ。でもその後も君にはぐちゃぐちゃ餃子を食べ続けて欲しい。

614 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 06:20:29
>>608
山岡乙

615 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 09:27:32
今はMRAだろ。

616 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 11:22:55
PET使えよPET

617 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 17:33:54
常識ではないんだけど私が保育園くらいの頃きょうだいの中だけで起こってた現象で
100円より1円の方が価値があるといわれてよく兄2人に騙し取られるというもの。

数年後妹ができた私は身を持って兄から伝授された技を使った
そしてその妹はまた下の妹に・・・


>>612
がんがれ

618 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 20:46:31
一番下の妹、カワイソスw

619 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 21:22:30
メインが牛肉にしろチキンにしろまず豚の薄切り肉で出汁を取ってカレーを作る

620 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/07(月) 09:49:51
魚肉ソーセージのスライス、きゅうりとにんじんの千切りを塩揉みしたものを、
大量のマヨネーズと砂糖であえたサラダを、実家でよく食べた。
マヨネーズがサラサラになって甘くておいしいの。
うちだけかな。


621 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/07(月) 11:16:05
>>617
この十円玉は本来なら表である面に裏の模様があり、裏に表の模様があるから
価値があるといってジャイアンに騙されて100円硬貨と交換したのび太を思い出したw

622 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/07(月) 22:35:37
馬鹿だよな。
裏表違ってたら使えないじゃんね。

623 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/08(火) 11:42:08
>>617
兄弟多いな
食卓が楽しそうだ


624 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/25(金) 15:16:19
ポテトサラダ、マカロニサラダはメインのおかずだった。
でかいボールに山盛りのをドカンと食卓中央に。
あとは熱い飯と味噌汁。なんてメニューがよくあった。

ポテトサラダもマカロニサラダも大好きだから
特になんの疑問も持たず、むしろ大喜びでワシワシ食ってた
けどこの間友達に言ったら驚かれた。

625 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 20:48:05
マヨネーズかけたら何でもおかずになるな

626 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 07:54:18
マカロニサラダにソースかけてご飯のおかずにしてた
お母さんはほうれん草をしょうゆマヨで食べてた

627 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 16:08:16
ケンミンSHOWになるが、名古屋じゃ冷やし中華にマヨはデフォ。
個人的には、スガキヤ以外は認めないけどな。

ザルソバにマヨという話を聞いたこともあるが、
おそらくそれはソバのレイプになるのではないだろうか。

628 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 16:11:44
ラーメンサラダとかサラダうどんみたいなもんじゃね

629 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 00:49:10
家で冷や中やるときの具は
焼豚千切り、錦糸玉子、かいわれのみ
紅ショウガではなく練り辛しを添える
マヨは滅多に使わないので家にはない

630 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 01:02:00
カラシでむせるのは冷やし中華食べるときの恒例行事じゃないか・・・

631 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 01:22:40
冷やし中華の具、というのも家庭ごとに違うものかね。
我が家
きゅうり・卵焼き・ハム・トマト
ふつうだが、トマト乗せると言ったら驚かれたことがある

632 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 06:52:10
>>627
大阪だけど、ウチもかけるよマヨ。

633 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 20:51:59
>>631
具、同じだー。トマトは必須

634 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 22:26:17
夜に一度も麺類を食べたことがない
ゆえに、夜食う家なんてないと思っていたが
友人の家で出たうどんに「なんて手抜きな家庭だろう」と思った中2の夏
実際手抜きだと今でも思うけど

635 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/13(火) 07:06:30
うちもだったよ。
人んちで出されたら喜んで食べるけど(麺類好きだし)
自分のなかで夕食に麺はない。
朝もパン食はない。とくに甘い菓子パンとかありえない。

そういう家も手抜きと思わないけど、育った環境だよね。

636 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/13(火) 07:09:28
人んちの生活スタイルを近視眼的に蔑む奴とか、
どういう教育を受けて育ったんだか・・・

637 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/13(火) 09:26:46
夜、そーめん食べなかったらいつ食べるんだ?
休みの日の昼だけ? もっと食べたいよ。

638 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/14(水) 01:08:37
夜ソーメンとか誰も
書いてねーだろ

おまいは朝ソーメンを知らない


639 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/14(水) 06:59:23
うちは3日に1回は朝スパゲティ

640 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 16:41:59
前の日の残りを朝食べると言う意味では朝スパゲッティーはあり

641 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 16:54:58
フルーツが主食。
そうめんには缶詰のみかんを入れるが
缶詰のみかんがメインでそうめんはすこし。
酢豚はパイナップルばかり食べてしまう。

642 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 17:14:00
>>641
それだとフルーツが主食っていうより、缶詰が主食だな。

643 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 17:39:20
冷やし素麺をオカズに白いご飯


644 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 18:05:09
それはうそだ

645 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 18:30:17
おまえの家の常識ではだろ。

646 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/18(日) 19:57:07
嘘だ

647 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 04:14:26
>>642
お察しの通り。
生のフルーツも食べるけど
高いから、さくらんぼの佐藤錦とかは買えません。

明日の朝はマンゴーだよー

648 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 07:44:11
>>644>>646
いえ、本当です
うち(特に祖父母)は何を食べるにも必ずご飯を食べる主義なので
だから、握り寿司とご飯とか、ナポリタンとご飯とか当たり前


649 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 09:22:59
ちらし寿司をおかずにご飯。おにぎりをおかずにご飯、チャーハンをおかずにご飯、
炊き込みご飯をおかずにご飯、オムライスをおかずにご飯、雑炊をおかずにご飯、



ありえんw

650 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 09:51:09
ありえなくねえよ!炭水化物+炭水化物は素晴らしい組み合わせだ!
見ろ!焼きそばパンしかり、力うどんしかりだ。

651 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 12:19:24
そうか

652 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 14:10:11
>>649
あ〜るよりはやや高等だなw

653 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 14:44:24
風邪引いたり病気の時の食事は必ずカツカレー


お粥?何それ美味しいの?


654 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 15:01:00
風邪ひいたときは必ずキムチ&犬鍋だな。、マッコリを少し飲んで早めに寝ます。

655 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 15:08:49
ポカリだろ

656 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 20:41:00
>>654
韓国人乙

657 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 21:54:31
風邪ひいたら何も食わないで常温の水だけ飲んで寝る
熱が下がったら冷や飯に若芽とネギ入りの味噌汁と梅干しか漬け物

658 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/23(金) 15:01:35
インド人が体調悪い時もカレーなのか気になって、たまたま職場に居たインド人に聞いたら
体調悪い時はお湯だけ飲むって返事だった

うちは体調悪い時は、本人が食べたい物を食べる
万が一の時にも悔いが残らない
本人もギトギトした物リクエストしないし上手くいってると思う

659 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/23(金) 23:51:36
>>658
なんだその豆知識は……
インド人はお湯で過ごすのか……

660 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/24(土) 00:03:48
>>659
そのインド人が嘘ついて無ければお湯だけらしいよ
インドは宗教上絶食の期間とかあるし、食べないって事に慣れてるのかもね
一応日本に居る間は具合悪い時は柔らかいうどん食べとけと言っておいたw

661 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/24(土) 09:36:55
インド人は毎日カレーってどんだけハチャメチャ知識なんだよw

662 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/24(土) 10:35:09
イッテQでやってただろ、毎食カレーって。

663 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/24(土) 15:23:25
相撲取りが食えば何でもちゃんこ、というのと同じで、インド人が食うものがカレー。


664 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/24(土) 15:24:13
ばーかw

665 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/24(土) 20:33:17
所さんの目がテン、では、インド人にカレー断ちをさせた。
被験者はみるみる体調を壊し…。

666 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/25(日) 07:03:24
カレーじゃないってのw

667 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/25(日) 22:04:23
シチューだったのか?

668 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/25(日) 22:12:11
香辛料を入れた食べ物が、カレーと呼ばれるのだ。

669 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/26(月) 06:56:15
ではキムチもカレーだなw

670 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/27(火) 01:00:44
一応スレタイに戻すけど
うちではカレー以外でカレー味の料理が一切出てこなかった
なのでカレー風味の揚げものとか凄く苦手

671 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/27(火) 05:30:36
母ちゃんが生理の時は寝込んで料理しない

672 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/28(水) 11:50:19
ここでの明太子ってタラコのことでしょ?
辛子明太子だけ明太子じゃないよね?

673 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/29(木) 20:57:18
>>669
ちょっとスレ違いかも知れないが、
在日コリアンの家庭のカレーはキムチ入りがデフォとの噂を聞いた。
あくまでも噂。真相は知らない。

で、半島でも日式カレーは普通に食べられているのだけど、
なぜか付け合せはタクアン。

674 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 06:19:25
半島のエサなんかどうでもいいよ

ウチは醤油せんべいにバニラアイス乗っけて食べる

675 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 09:21:59
キムチ入りカレー、想像すると普通においしそうw
韓国でよく出てくる大根の角切りキムチも
カレーのつけあわせにあう気がする。

676 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 11:06:57
飯と汁は椀の底に一口分残す。
これは祖父の代までの習慣だったらしいが
祖父の顔を見てない自分が同じ事をやり出したため母親が驚いていた。
魚の食い方も酒の飲み方も生き写しだとか言うんだ。
血は争えんのかね。

677 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 13:51:04
カレーの付け合わせにキムチって()


678 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 19:40:44
>>676
それは世界の常識じゃね

679 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 20:59:27
>>677
まあキムチだと半島クオリティ全開って感じだけど、普通に
奈良漬やわさび漬けをカレーに添えるのはあるしそこまで変でもないんじゃない?

680 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 22:21:26
コリアンとか気持ちの悪い呼び方すんな。
カレーに酸味のあるキムチや漬け物はうまい。
高菜や野沢菜の漬け物なんかオススメ。

681 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/30(金) 22:59:58
たまたま晩飯がカレーだったんだけど、トッピングに、冷やしトマト・なすの浅漬け(美味)・トンカツが並んでた我が家
なすの浅漬けが意外に箸休めになってよかった

682 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 00:07:39
乾麺のうどんかそばをゆでて、鍋のままテーブルの真ん中において
各自すくってつゆにつけて食べていた。
母をなんつう横着者だ!と思っていたが、由緒正しい地元の郷土料理と
最近知ってびっくりした

683 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 00:16:55
ひきずりうどん・ひっぱりあげうどんってヤツだね。

684 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 02:30:18
1

685 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 06:10:54
うどんには稲荷寿司がセット

686 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 10:43:03
お茶碗でご飯を食べたらその後その茶碗にお茶を入れて飲む。
洗いやすくなるからという習慣。

687 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 21:58:04
>>686
これはよくやるわ
うちの場合カレーの後とかもやってる

688 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/01(日) 07:58:00
お爺ちゃんがやる

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