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100円回転寿司のバイト3ヶ月目だけど質問ある?

27 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/26(土) 07:35:58
意外と早く目が覚めました
>>25
俺も注文はなるべくしないで回ってる寿司を取る人です。なんかおもしろいもんね
でも、やっぱり注文しかしないお客様もいます。でもこれはまだいいほうで、
一番困るのはいろいろなタイプがありますが、
まず内部事情を知っている人です。100円回転寿司では大体の店の厨房が同じようなレイアウトをしているはずなので
どこで何が作られているか知っていて、注文で集中攻撃をかけられます。

あとやっぱり皿の枚数をごまかそうとするお客様がいるらしいです。
トイレに捨ててあったり、机の下に皿をかくしておいたり・・・
後者のほうはフロアの人がうまく見つけるみたいですね、前者でも
監視カメラにはばっちりうつっちゃってますよ。

>>26
ありがとうございます。
俺は疲れを知らないほうなんでまだまだ元気ですよ(^−^)

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