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香川ローカル限定うどん最強店決定スレ

921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/21(木) 22:29:32 ID:Nh5Gfk2V
>>918
吉田のはうどんというより・・・しいて言うなら団子かな・・・
東の人々はコシが凄いというが、あれはただ強烈に硬いだけ
道久の比じゃないよ、但し弾力が全く無い
ただ、出汁は美味いのよ
味噌ベースに醤油(逆かも)で、意外とキャベツも合う
価格も安くて、観光客がガイドブックやうどん巡りマップ片手に
ハシゴする、という点では讃岐と似てると言えるかな

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