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自作刃物総合スレ9

168 :デビルカッター:2009/10/15(木) 23:27:05 ID:H5PdR+em
>166
コンベックスは、鋭利に砥いでも丈夫やし、良く切れるよ。
>164
キッチン系はブレードの手入れが大変やから、ブレードに
面しているハンドルは少し角度ろ付けたらエエかも?
たとえば上か下から見て、ブレードとハンドルの角度が
普通90度やけど、120度にするとか?
しかし上手に作ってるねぇ。

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