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ホットケーキミックスがあるんですが・・・6袋目

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/01(日) 13:45:35 ID:iM3sv/LJ
ホットケーキミックスでつくれるおいしいおやつを教えてくだたい。
ホットケーキを上手に焼くコツも是非!

ホットケーキミックスがあるんですが・・・5袋目
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1154891493/l50

まとめサイト
「ホットケーキミックスがあるんですが…覚え書き」
http://recipe2ch.fc2web.com/frame.html
過去ログまとめ
http://pancake.no.land.to/kaco/hcm.html


森永のホットケーキミックスレシピ
ttp://www.morinaga.co.jp/hotcake/index.html

ホットケーキミックスのつくり方
ttp://www.hpmix.com/home/tara/C6_2.htm

昭和のホットケーキミックスレシピ
ttp://www.himawarinet.com/recipecontest/

オーブン不要!ホットケーキミックスで超お手軽ケーキ
ttp://allabout.co.jp/family/yarikuri/closeup/CU20030626A/

ピザ
ttp://www.okashi-web.com/sukusuku/0310/recipe.html
ttp://allabout.co.jp/family/yarikuri/closeup/CU20050419A/index.htm


※レシピを紹介する際は、なるべく使用したミックスの銘柄を書いてね※

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/16(金) 11:07:12 ID:fS2YHQil
生地にマヨネーズ・スライス玉ねぎ・シーチキン混ぜて、ケチャップとマヨネーズかけて焼いたら美味かった。
ほんのり甘さも残るけど、ブラックペッパー入れるか振りかけるのも良いかも

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/16(金) 14:26:59 ID:p/BWbWOG
>>290作ったらおいしかったよ
ありがとう

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/16(金) 20:06:13 ID:ZmkG/eEU
肉まん作ったけど、あまーいニオイが微妙だったさ

香料がついているから消したり、砂糖使ってないのでもダメなんじゃ?
ゴマ油を少し入れると多少は気にならなくなるとか、
>>1のまとめサイトにあったような

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/17(土) 01:04:19 ID:Dqen+BJx
屋台の大判焼きでも
時々バニラっぽいにおいがして
萎えるやつがある

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 17:34:24 ID:2fbn81+M
割引かれてたイチゴと生クリームが、あったのでスポンジは作ったことないし
ホットケーキミックスを、炊飯器で焼いてスポンジ代わりにしようとして失敗した。
炊飯器が、悪いのか半生だった。
とりあえずレンジでやったけど、固くならないか心配
あまり膨らまなかったし
適当にし過ぎたかな〜

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 17:40:13 ID:LS5UxEOT
炊飯器ケーキは半生だったらもう一度スイッチ入れればいいらしいよ。
で、適当に様子見て引き上げる。


296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 19:18:07 ID:2fbn81+M
>>295
そうだったのか〜
やっぱり固くなっちゃったよ
次は、そうする
バター入れすぎだったのか、フワッとじゃなくてミッチリしたホットケーキだったw
卵と砂糖と牛乳ちょっとと、バターと香りつけにクリームリキュールを、泡立て器使ったけど、泡たたなかったんだよね
中々難しいな

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 23:51:49 ID:WgKr9kbJ
子のおやつにアメリカンドックを作ろうとソーセージに
ミックス付けて油で揚げた。
するとびっくりするくらい生地が油吸ってて、子には食べさせるには躊躇くるくらい。
ちなみに油は新しいものを使用。



298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/19(月) 04:15:20 ID:AXY9QxdY
>>297
水分が多いと油吸う

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/19(月) 05:34:24 ID:Eq6jRI9H
>>297
温度が低かったのかも

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/19(月) 14:15:15 ID:P9b2mTwt
フライパンでウィンナーやソーセージを炒めた後、
そこへミックス(溶いたやつね)を入れて
普通に焼く
バンプ将軍がやってた

形がアメリカンじゃないから子供には拒否られるかもしれんが

301 :294:2010/04/20(火) 12:19:03 ID:7QidpuJc
炊飯器でホットケーキを、リベンジした
白身だけを、泡立ててやったら、しっとりふわふわでめちゃくちゃ旨かった
これは、クセになる
普通のホットケーキより旨かった
クリームリキュールが、またいい感じだったよ

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 14:27:06 ID:1fProT/V
409 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/24(土) 10:49:29
お母さん、炊飯器でホットケーキ作りたいんだけど、
いつもふわふわにならずに固めのケーキになっちゃうの。
どうしたらふわふわになるのかな?

ホットケーキミックスではフワフワにならんだろ
所詮ホットケーキを焼く為のミックス粉なんだし

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 09:54:57 ID:Z+wbmD+O
釣りか…

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/23(日) 08:38:12 ID:4XiucqsQ
薄力粉切らしてたけどスコーンが食べたくなって
箱の裏のレシピどおりにミックスつかってやったけど
やっぱ、ダメ。スコーンじゃないものになった。
素直にホットケーキだけに使うことにする。

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/26(水) 15:45:22 ID:Ohp/xxEm
>>297
>するとびっくりするくらい生地が油吸ってて、子には食べさせるには躊躇くるくらい。

そういう失敗作や不健康料理は夫に食わせるべし
血を分けた我が子と違って、
夫=紙切れ1枚でつながってるアカの他人、ATMでしかない

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/26(水) 19:03:33 ID:7UE5n2KD
ホットケーキミックスで ケークサレ作った人ひる?
ちょっと甘味が強いでしょうか?

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/31(月) 19:46:11 ID:8Pgs90U/
ホットケーキミックスは所詮ホットケーキミックス

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/31(月) 22:57:48 ID:+yEg45Vy
例えば、もっと甘味を増やしたいと思っても、
ホットケーキミックスを使う限りメーカーの指定した味に従うしかない

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/01(火) 00:18:37 ID:tKHbWb3M
砂糖入れればえーやんw


310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/01(火) 03:22:22 ID:wrm3MfuE
素直に普通のホットケーキ作ったら美味しかった

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/02(水) 01:12:13 ID:8qlwZ//U
>>306
森永パンケーキ身クスでつくった。なかなかうまい。
ホートケーキミクスだと多分甘すぎだと思う。

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/02(水) 04:14:29 ID:QPLiFRHG
>>311
ケークサレ、ホットケーキミックスと強力粉を足して作ったよ。
彩り鮮やかでいいね。

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/02(水) 11:27:14 ID:9R1mVs6X
>>306
普通の粉から作ってもそんなに手間変わらないよ

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/07(月) 02:33:14 ID:UE+1F6c0
>>302
知ってるけど俺アフィ厨だからコンテンツとして公開するまでしばらくまっててね。

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/09(水) 00:47:38 ID:MGI/3rEU
ミックスを一袋冷凍して、タッパーにいれて豆乳170mlでかき混ぜてレンジで5分加熱。ウマー。

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/09(水) 05:47:24 ID:T4cUDNGB
>>313
普通の粉だと分量図るのも粉振るうのも面倒w
ホットケーキミックスだと分量が150gか200g小分けされてて振るいなしなので面倒じゃないよ。
ベーキングパウダーも入れなくて済むし。
自作した方が美味しいのは分かってるけど、面倒くさがりには丁度いいよw

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/10(木) 10:39:15 ID:7FRP+WbW
最初にまとめて大量にブレンドして
必要なだけ使えばミックスと一緒じゃないか

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/12(土) 22:03:50 ID:4quW7Qs/
TVで炊飯器で作るHCMチョコレートケーキやってた。
チョコレートを溶かしがものを混ぜて、HCMとミルクと卵を混ぜて炊くだけ。
でもクルミとかレーズンとか何か入れないと、HCM独特のにおいとか取れないような気がする。

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/13(日) 09:45:14 ID:4Yh5dUk9
以前ネットでレシピ拾ったりんごケーキはよかった。
材料混ぜてくだけの簡単手順のわりに
ミックス臭もあまりしなかったし(りんご大量だから?)
失敗する方が難しい、ってくらい簡単。

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/13(日) 09:59:53 ID:dIakz+G3
で、においにおいといわれていますが何のにおいな訳?

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/13(日) 10:20:13 ID:0TnmQsO/
>>320
ミックスの香料だと思う。ちょっと癖があるけど気にならない人は全然OKじゃないかな。

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/13(日) 11:56:54 ID:QliohjV4
ローソン100のHMが以外に癖も無くおいしかった

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/13(日) 15:34:02 ID:0TnmQsO/
>322
どこのOEM?

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/15(火) 19:58:11 ID:yYi8KgT3
略式記号はやめてくれ

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/15(火) 20:18:55 ID:S72WVFvm
いや、OEMは普通に使うだろ

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/15(火) 23:04:51 ID:ndLX8zYj
むしろ何の略なのかの方を知らん

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/16(水) 10:00:00 ID:M4eWUtmA
>>324
Original Equipment Manufacturerの略

余計に分かりづらいがw
どこのOriginal Equipment Manufacturer?って質問すればいいのか?ww

ところで、ショップ99の時の薄力粉は確か増田製粉所(特宝笠のとこ)だった
はずだから、ホットケーキミックスも同じな可能性はあるかも



328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/16(水) 20:25:41 ID:+51AOyKW
朝食用に冷凍保存して、解凍したらそれだけで食べられるように
したいのだが甘くない味付けか具で何か合うものないだろうか。
今のところ考えてるのは細切れウインナーを混ぜて焼くくらい。

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/16(水) 22:41:09 ID:l9I/9lc7
>>328
今話題のケークサレってやつだな。ぐぐってみ
ハムとかソーセージとか野菜混ぜて焼くべし。

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/16(水) 23:06:53 ID:YM7lufTB
そもそも、original equipment manufacturing
が何で「相手先商標製品製造」という訳語になるかが謎なんだよな

オリジナル製品製造じゃん。当たり前じゃん。

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 01:16:57 ID:j5WCEheg
>>328
解凍するのも朝焼くのもあんまり時間は変わらない気がするが‥
面倒で手間のかかるものを冷凍するならまだしも、たかがホットケーキなんて
わざわざ焼いて冷凍する意味が分からんわ

甘くない味付けにしたいならホットケーキミックスよりもパンケーキミックス
買った方がいいんじゃ?それか大量生産→冷凍なら薄力粉から作るとか

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 01:37:29 ID:uybuxLjj
>>331
いや解凍だけの方が明らかに時短だろ。意味はあるよ
解凍だけなら作る時間も洗い物も無くていいんだから

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/18(金) 11:22:26 ID:Rh5zd7Vp
時短レシピで牛乳と唐揚げ粉混ぜてカルボナーラを作ってたから
唐揚げ粉入れて焼いたらカルボナーラ味のホットケーキに
なるんじゃない?

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/19(土) 00:26:59 ID:hJb9zQaH
>>333
ぐぐったら北斗のレシピか‥
それのどこが時短なんだか全く分からないんだけどw
カルボナーラのソースなんて生クリームに卵黄と黒胡椒混ぜるだけだし

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/19(土) 18:03:31 ID:PStALA5F
ホットケーキミックス便利で旨い しかも100円で蛙
7枚やけるし

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/20(日) 15:03:21 ID:/Ui6Kjjr
何、蛙って

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/21(月) 00:41:22 ID:N59VGBNK
買える


338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/21(月) 20:07:01 ID:KfFTkHeP
ああ。
100円で蛙が7枚焼けるのかと

339 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 18:26:38 ID:BZmc/ScF
ホットケーキミックスを使ったケーキって冷めると固くなるね。
温かいうちに食べた方がいい、冷めたらレンジで温めなきゃいけない。
冷めても美味しいホットケーキミックス使ったケーキってある?

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