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【大阪】 玉五郎 Part2 【魚介の王道】
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 16:17:52 ID:Mp6Nq2/z
- 良くも悪くも評判の【玉五郎】
大阪のらーめんスレを席巻する玉五郎。はたしてどれほどの実力を
持つ店なのか!!!!!!!!
アンチも信者も頭の中は玉五郎でいっぱい。大阪のラーメン屋さん
の枠にはもはや、おさまりきれない名店、、、、、、、、
関係者も大歓迎! 玉五郎の美味しいさの秘密を明かし、、アンチ
を黙らすもよし、偽装工作をするもよし!!!!!!!!
みんなで美味しい??玉五郎について語り合いましょう。
【前スレ】
【大阪】 玉五郎 【魚介の王道】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198563918/
【関連スレ】
{アラシ放置}大阪のラーメン屋 part62{禿推奨}
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204804407/
【大阪】つけ麺屋part2【関西】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204597885/
関西のうまいつけめん
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136616168/
【大阪のラーメン屋さん 過去ログまとめ】
http://www13.atwiki.jp/osaka-ramen/pages/41.html
- 2 :(・(ェ)・):2008/06/12(木) 16:40:41 ID:F6Oi3oRM
- うめーな
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) (・ω・ ) うん
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
- 3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 00:04:46 ID:qWRfni6F
- 東京の青葉や斑鳩よりもうまかった。
- 4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 01:19:22 ID:RqCYxIe3
- そうかそうか
- 5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 20:28:34 ID:oV/buIYJ
- 梅田の玉五郎始めて行ってきた。
濃厚な魚介系スープ、大阪で、これを食べられるとは夢にも思わなかった。
(蒲生四丁目のきはるも魚介系だが、すこし物足りない)。
自分は、東京にいたとき、魚介系スープのべんてんの大ファンだった。
これまでも、べんてんのつけ麺たべに、新幹線に乗ったことがある。
ただし、玉五郎、うまいが、しょせんはべんてんのパクリ。
ラーメンに、つけ麺、しかもつけ麺に、辛付けにあつもりがあるところは、
べんてんにそっくり。
だが、べんてんに行かなくても、魚介系スープラーメンが食べられるだけでも、
かなり嬉しい
- 6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 20:29:38 ID:oV/buIYJ
- スレタイの「魚介の王道」は言い過ぎ。
上で書いたように、しょせんはべんてんのパクリ。
「魚介系スープ」にとどめておき。
- 7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 02:03:58 ID:rP+1FZwq
- >>5
どちらかと言えば特製とか具の種類とか出汁が煮干から言って青葉のパクリだろ
見た目も味も似てる、青葉の方が煮干が強い気もするけど
べんてんは出張の時に良く食べるが
あのシャシューの量や麺の量は関西には無いよね
辛つけ麺もべんてんのとは随分味違うし、べんてんの方が濃厚
べんてんは並ぶのだけが嫌だが、玉五郎は並ばなくても食べられるので良い
- 8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 13:20:32 ID:9OGOkj/I
- 青葉は知らない。今度行ってきます。
玉は列があっても短いのがいい
- 9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 18:02:24 ID:DW6nv7Zk
- 辛つけはべんてんというより安兵衛みたいだな。
まぁ安兵衛の方があまったるいが。
- 10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 00:33:53 ID:4141LddV
- 今日は初代が21時前にスープ切れで閉店してた…
三代目に移動したらやってて22時前でも満席…
こんな時間でもつけ麺3玉食べてる人が多くてびっくりした…
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 02:10:09 ID:FfeZ5nDl
- 初めて特製3玉食べたら、腹が破裂しそうに苦しかった
2玉が限度のようだ
- 12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 17:13:10 ID:4141LddV
- 以前初代で特つけ3玉と卵かけご飯を頼んで麺1玉追加してる強者を見ました
- 13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 09:52:21 ID:GvK3r1RQ
- >>11
それが普通の人間だと思う。
- 14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 00:44:49 ID:JNP1acwt
- びっくりするくらいウマイやんけ、旭屋
- 15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 00:45:00 ID:c/i7n4uD
- うまいにも程があるちゅうねん
- 16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 00:00:30 ID:UP4INWqG
- 旭屋(笑)
- 17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 00:35:19 ID:bAq9uauu
- 梅地下の店舗の場所が移動していてびびった
歩いて捜し回って腹減ったので余計に旨く感じたよw
- 18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 22:41:51 ID:IIJgiAX5
- みんな旭屋と玉五郎が大好きなんだな
- 19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 23:45:58 ID:0qA2TYK4
- 旭屋も玉五郎も大好きやで。
- 20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 23:57:52 ID:UP4INWqG
- 旭屋(笑)
- 21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 01:47:29 ID:X/cm8avf
- 旭屋(旨)
- 22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 02:09:49 ID:CFQnU4LX
- 旭屋(笑)
↓(旨)禁止
- 23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 02:58:13 ID:X/cm8avf
- 旭屋(旨)
↓駐車禁止
- 24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 14:01:19 ID:gNlpYOQX
- りゅうきしん
- 25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 15:45:21 ID:ONp7J0hx
- つけ麺 量すくね〜
- 26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 17:12:00 ID:GJW6B2/6
- 旭屋スレたてれや厨ども
- 27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 23:03:31 ID:3Rrrfzx+
- 4玉、5玉でも食いたいです!!
- 28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 00:10:06 ID:BtqWpFbA
- 一玉で充分
- 29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 00:56:33 ID:sCbDa32g
- 3玉やと、どんぶりの下の方にある麺が固まるぞ。
なんとかしろ!
最近人気が出て天狗になってる?
- 30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 08:52:57 ID:/+It1Hbt
- >>29
オマエの大食いをなんとかしろ
- 31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 21:12:24 ID:r5bw2xHV
- 吠えてろチンパンジーども。
ここはうどんスレだぜ?
- 32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 23:51:40 ID:wXj3Glcq
- >30
うるせぇカスw
お前店員だろ?
アイヨ〜一生叫んでろって
- 33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 13:26:28 ID:VQ9xWKY6
- 一日イチ玉五郎貫きます
- 34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 15:07:52 ID:UJ0AjFtH
- 何号店でやるつもり?
- 35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:58:38 ID:s2B30rXz
- 一日一麺
- 36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:57:14 ID:uHQjXmq8
- 無鉄砲に張り紙してたな
7月3日まで長期休みかな?
(車から見ただけなので詳しいことはわからん)
- 37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 02:21:13 ID:D7vSRTwo
- だまれ生ゴミ。
- 38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 22:02:38 ID:LJJaTaBg
- 梅田にもあるの?
- 39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:05:33 ID:UKrRsrtn
- 社員旅行かな?
- 40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:50:21 ID:jECVwmUZ
- 6/26〜7/3までは、社員研修のために臨時休業致します。
ってHPに書いてあった。
- 41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 09:04:37 ID:joqfqIJB
- 知らずに行くとこだったわ。ありがと!>臨時休業
- 42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 13:48:05 ID:GTWWofBl
- 臨時休業に感謝
- 43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:58:34 ID:ZNPGbBbI
- 無鉄砲デパートで期間限定出店してるみたいやなー
- 44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:53:35 ID:kxmkmIfb
- この麺で博多とんこつ 一度でいいから食ってみたい。
- 45 :今日のところは名無しで:2008/07/01(火) 01:42:03 ID:HVFMToIN
- 今日行ってきた。
普通のらーめんと水餃子。
別に美味くはない;;;;;;;
- 46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 03:53:19 ID:z22nNKli
- 天満の初代が昼の三時ですでにスープ切れで閉店
だったので初めて3代目まで行ってきた。
辛味つけめん食ったが煮干しの薄い、
スープがぬるい、麺はうまいだった。
辛味は煮干し薄目なの?
にしてもスープは熱々にしてほしいなぁ。
- 47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:34:47 ID:77VOLLY3
- 3代目は会社が近いので昼に良く行くけど
日によって、煮干の具合のバラつきが大きい気がする
薄くて生臭い時もあれば、香りも良く濃厚な時もある
3代目はつけ麺の時割りスープ頼むと、スープだけ出てきて自分で調整出来るスタイルなので
煮干の具合が特に良く分かる
スープの熱さは気のせいか冬の時のが熱かったかも・・・
- 48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 08:14:34 ID:fiL20dkU
- >>44
食えばいいのに
- 49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 12:04:47 ID:J4fZrzRX
- 熱いのが食いたかったらラーメン食えよ
- 50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 17:05:32 ID:jLCnRuuy
- 特製ラーメンがウマイな!
- 51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 08:55:57 ID:0Pd7Sbrz
- 今日から無鉄砲のラーメン
食べられますね。
- 52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 08:57:06 ID:0Pd7Sbrz
- 違った明日からですね。
- 53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 18:39:05 ID:mXdqspFt
- ラーメン食うのやめたら
体重は減り、お腹がへっこんできたよ。
- 54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 19:24:40 ID:x4Ss+QlN
- なのに未練たらしくこのスレ見に来てしまうわけねw
- 55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:35:33 ID:qhY8QFAT
- 本店に久しぶりに行ったら付け麺の麺が太くなってる気がした
美味かった
- 56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:47:58 ID:FN0ebV8Y
- オッサン気のせいだよ
- 57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 01:36:10 ID:xQO99BLk
- 気のせいじゃないだろw
麺は最初より太くなった、湯で時間長くなるから一時期わざわざ麺変えたって張り紙してた
- 58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 17:53:31 ID:8qDkU0Xe
- そんな貼り紙見たことないよ
- 59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 21:54:21 ID:jYusrqcC
- >>57さんが正解!
貼り紙はしばらくしてからなくなりました。
嘘だと思うならラーメンとつけめんの両方を注文してみればわかりますよ。
ちなみに三代目は他の2店舗より少し遅れて太い麺になったと思います。
- 60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:56:20 ID:zfcPKqUR
- 貼り紙なんかないんだよ
- 61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 09:08:14 ID:zXsv4IKC
- 豚だと思うならラーメンとつけ麺注文するのかよ
食えないよ
- 62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 12:05:02 ID:DurjBddm
- 大雨で玉五郎へ行けない。
- 63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 17:21:13 ID:ACBk3X9g
- 無鉄砲の暖簾が赤になり
外観のイメージがやや変わった。
今日の13時頃
4人〜5人ほどの青年達が外で待っていた。
- 64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 00:54:54 ID:CGkStqpa
- こてこてやけど旨いな
先々月食ったけど
- 65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 02:58:44 ID:gz2BNe6H
- どんだけ旨いねん
- 66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 23:17:38 ID:KH1ipUzm
- 無鉄砲のうまさとは
また違うところが玉五郎の
ラーメンがウマイと言うことだと思う
- 67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 15:34:49 ID:Lnvy8v7l
- これだけ暑いと特製ラーメンが旨いな
- 68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 01:18:29 ID:8o98d5hF
- 本店が券売機になってるやん。
- 69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 01:41:42 ID:sjTCL9+A
- >>68
なってた。
この方が衛生的でいいと思う。
- 70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:53:53 ID:Fe9oJf7t
- 本店へは一度も行ったことがありません
支店専門
- 71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:41:03 ID:W2csfU4f
- 店員のヒゲは不衛生だと思う。
- 72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 17:18:31 ID:COWHmNku
- 大阪大勝軒の2号店が豚一前にできた
- 73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 23:30:01 ID:pwoaM3CK
- 怪傑えみちゃんねるで野望天でてた
- 74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 02:43:48 ID:HsHR81Uk
- 大勝軒、例の2軒目出来たのか
今度行こう
- 75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 03:20:06 ID:FNvDNtQD
- 昨日「神山」へ行ってきたけど
まだオープンしてなかった。
で久々に洛二神へ行ってきた。
ラーメンはころっと変わったなー
極細麺になり調味油も少なく(いいことだ)
スープも魚臭さをおさえ
食べ飽きないラーメンになっていた。
- 76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:35:06 ID:RE+WNvkJ
- ラーメン王が死亡。
やっぱり塩分が原因だと思う。
- 77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 16:16:38 ID:SCLF/pup
- >>76
ラーメンは油が異常に多いぞ
肝臓をやられる
- 78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:25:24 ID:kxDCe34J
- 今日特製ラーメン久々に食ってきた。
うまいなー
暑いに日には熱いラーメンじゃ
- 79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 02:11:21 ID:Tz4mzGSx
- 慣れた手つきでのれんをくぐってよっこらしょっと椅子に腰掛けたら、
ものすごく申し訳なさそうに「済みませんがあちらの券売機で食券をお願いします」と言われてしまった@本店
- 80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 15:28:56 ID:tjv9DQ+0
- >>79
オレなんか慣れた手つきでのれんをくぐって「特製ラーメン」って注文して
よっこらしょと椅子に座ったら
ものすごく申し訳なさそうに「済みませんがあちらの券売機で食券をお願いします」
といわれてしまった。遠い過去の話@2代目
- 81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 15:42:16 ID:RTdLp+y9
- 今日券売機初体験しに行く@初代
二代目三代目は経験済み
- 82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 16:10:52 ID:6YbQvBMI
- どこの玉五郎が1番うまいの?
- 83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 19:14:09 ID:7+N2Qa6I
- 三代目の辛味つけ麺(゚д゚)マズー
つけだれが全然辛くない
甘味が強すぎる
- 84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 14:30:42 ID:vf4fcrIW
- 神山オープンしたか?
- 85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 18:29:44 ID:8l2Ag+77
- 今日店の前を通ったけどまだオープンしてなかったよ
何日にオープンするのかの告知も無し
- 86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 22:03:11 ID:l6OZm1f6
- マンヘルの帰りに寄ってます@二代目
- 87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 23:40:41 ID:lIS97aMS
- 頼むから箱ティシュ置いてくれ。
口元のベトベトが気になる。
あと、コップはきちんと洗ってくれ。
- 88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 11:30:27 ID:XzL72Uk6
- >>87
Hな事言うな!
ここはマンヘルスレじゃーない
- 89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 17:39:35 ID:RV5Sl5ot
- >>84
神山、明日オープンだそうです
で、大阪大勝軒はオープン準備のため本日は休み
(明日も休みなのかは書いてなかった)
- 90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 21:13:14 ID:HdJSx44J
- >>89
おーいよいよ
しかしなんですなー
このあいだ大阪大勝軒に14時ころにも5人ほど並んでいた。
神山も14時以降に食いに行くぞ(並ぶのいやじゃー)
豚一が1時30分迄というのが
どうもタイミングが合わん
ここ二年以上くってない
- 91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 11:27:04 ID:Rxtxd7js
- なるともに麺哲のおっさん出演してた。
寿司握ってた。
つけ麺食って寿司は食えん(量的に)
- 92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 21:41:45 ID:Y2Jl7hNP
- うぉーーーーー玉五郎
- 93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 22:27:17 ID:kddvH3K/
- 神山で食った人いてるか?
- 94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:11:15 ID:jvbiOsHV
- 玉五郎食って天神祭へ行くのがトレンド
- 95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 13:26:52 ID:c6wp/ax4
- 毎日は食べれんな。
2週間か1カ月に1回ぐらいの頻度ならいける。
見た目以上にギトギトスープやし飽きるんだろうなぁ。
- 96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 16:27:02 ID:deqRx7gX
- 麺や輝たくろう店
夏限定油ソバ
TVでてた
- 97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 19:30:56 ID:fVor3bfE
- うますぎやねん玉五郎
- 98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 18:47:28 ID:3qN5GuDU
- 今日久々に無鉄砲へ行った。
濃いなー
- 99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 19:24:56 ID:qJgJ5IuY
- >>98
罰ゲームで行ったのか
そうかそうか
- 100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:14:06 ID:F1qP2hbA
- ↑バカ
- 101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:11:17 ID:9k2lqbS2
- とんこつ終わった?
- 102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:12:50 ID:9k2lqbS2
- …すまん、初誤爆だわ…
- 103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:35:32 ID:H/QxZN81
- スープの味変わった?@本店
つけ汁が旨くなった気がする。スープ割りも。
- 104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:31:12 ID:36VrwrG3
- うまいけど暑いな
暑い日には熱いラーメンがうまいな
- 105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 13:18:26 ID:MoswrYqC
- 今日初めてつけ麺食ってしまったよ
やはり最初からスープのウマイラーメンの方がよかったよ
- 106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 19:06:19 ID:QfommQxn
- 二代目、暑いな。
- 107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 19:50:10 ID:MoswrYqC
- >>106
うんうん暑い暑い
角が一番暑い(スポットクーラーがない)
- 108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:13:44 ID:HkWCGZob
- ひょっとして麺や輝たくろう店
と玉五郎がうまい
- 109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 02:14:09 ID:ZBpkoYrp
- 駅前ビルに入ってる店でつけめん食べたけど
つけじるぬるい。。。_| ̄|●これはやめてほしい。
- 110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 02:21:13 ID:OM2AfgVy
- 夕方に駅前ビルの店で食ってる時に、ちょうど仕込み作業中だったんだけど、
グラニュー糖を入れてたよ。あと、みりんらしき液体。
そりゃ甘いつけ汁になるわけだわ。
- 111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:00:15 ID:oKnsSzdN
- >>109
ラーメン食え
- 112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:29:00 ID:ms/hlpnh
- 煮干しラーメンをちょっと前に駅前ビルで食べた。今日天満でも煮干しラーメンを食べた。
スープのこくは天満の方があるように思った。チャーシューとめんまは駅前ビルの方が好みであった。
- 113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 10:05:06 ID:0cGPZsVE
- >>112
黒門でも食え
- 114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 01:56:58 ID:NcdEPjcP
- 黒門でつけ麺喰ったらびっくりするくらい味がなかった。
つけ汁が薄いのかと思ってスープ割りを頼まずにそのまま飲んでみたら、
ちゃんと塩気が感じられた。
麺とつけ汁の絡みが悪いってことかなあ?
- 115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:14:59 ID:+sbB3acO
- 2号店は前の店長が本店に帰ってからダメダメです。
全ての手順、レシピがずれていると共に3号店開店準備時から全店グレードダウンしています。
そのまま材料費が高騰して当分味は復帰不可能かと。。。
3号店開店の頃から殆ど行かなくなりました。
ダメダメが直っていないか何度か行きましたが直る気配がありません。。。
- 116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:35:10 ID:o/rHSzmD
- まるで昔は旨かったかのような言い草だな
- 117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:15:08 ID:G0LdhRma
- 昔から玉五郎のラーメンは美味しかったんだよ
そして伝説ができたんだよって
- 118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:22:33 ID:0F0VrzJi
- >>115
まずはオマエの味覚を直せ
話はそれからだ
- 119 :麺鉄マズー:2008/08/15(金) 19:34:05 ID:sCbyLHT4
- ↑baka ww
- 120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 16:01:32 ID:d2XhrE++
- おいしかったで特製ラーメン
- 121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:14:04 ID:Lz1LLXYo
- 本店の水はミネラル水やと思っててたけど、
水道水に木炭入れただけやったんや。
- 122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:32:10 ID:JjqVvIU/
- 煮干ラーメンとつけ麺、どっちがお勧めですか
- 123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:55:46 ID:uxWvkTbc
- >>122
煮干しラーメン(どこの店も基本はラーメンや)
- 124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:03:22 ID:752u+0wv
- どうも。
確かに基本はラーメンだよね。 この前行った店でいきなりつけ麺とってブルーになったことあるわ
- 125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:12:47 ID:6nBxoU9M
- いまのうちにつけ麺喰っとけ
ラーメンは涼しくなってから喰えばいい
- 126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 14:24:42 ID:+lK9WaIL
- ここの普通のラーメンは、つけ汁を薄めただけじゃないの?
- 127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:44:05 ID:0mds5zGw
- >>126
ちゃうよ
1回食えよオッサン
- 128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:02:27 ID:UPH9aP00
- 天7に強敵「つぼや」出現だぜ つけ麺専門だ
大盛り無料だ
どうするよ
- 129 : ◆YURINAtEqo :2008/08/20(水) 00:06:20 ID:PVIWGPRp
- ( ‘д‘)y-~~<ほうほう・・・メモメモ
- 130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:12:49 ID:TjuS/Mn8
- >>128
831 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2008/08/08(金) 18:31:51 ID:aHap4PSY
天六のつけ麺専門「つぼや」
つけ汁は豚骨と魚介のよくあるタイプなんだけどとにかく甘い。
麺は「茹であがりまで7〜8分かかります」と張り紙があったけど
5分も経たずに出てきた。で、ものすごく柔らかい。・・・茹で置き?
カウンターには胡椒とか一味の類は無くて、タマネギのみじん切りが入った壷があるのみ。
これを入れると一層甘くなる・・・この店はつけ汁を甘くすることに命をかけてるのか?
麺の量は400gまで同料金(680円)なので、柔らかい麺をいっぱい食べたい人はどうぞ
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
↑こういうレポが上がっとります、編集長!
- 131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:39:42 ID:g2erKUKY
- >127
煮干しラーメンとつけ麺を両方食べた。
やっぱりつけ汁を薄めたらのが普通のラーメンだと思う。
- 132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 06:37:46 ID:CAbLcLev
- だからつけ麺のスープが冷めてきたらスープ割して魚粉を追加でぶち込めば
ラーメンにチェンジできるww
かえしもスープも同じ物だから濃度の違いというのは正解だな。。
- 133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:02:15 ID:e67KonF/
- >>131
食い過ぎやー
- 134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:29:05 ID:e67KonF/
- >>128
つけ麺専門「つぼや」で検索したら
いっぱいでてきたー
賛否両論の意見
甘いというツケダレの人は
ピリ辛を注文すればいいようだ(ツケダレが薄いという人は濃いめで注文すればいいようだ)
100円upであるが
こういう店が出てくることは選択肢が増えいいことだ
- 135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 09:28:21 ID:ezXRRsLv
- 神山ラーメンもできたし
めだたしめでたし
- 136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:37:11 ID:oeeFD6iR
- つぼや行った
なにあのヤワ麺
超期待して行って肩透かし でも不味いわけではない
リピートはしないけど
トイレが臭い
食うとこの真後ろにあるのはどうかと
あとお冷が水道水?不味い
生タマネギおいてあるけど使いどころわからん
- 137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:47:06 ID:CnxOyaNO
- ここのスープで作った卵雑炊を食べたい
- 138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 01:01:58 ID:kPbO4VRt
- 神山はすげえ流行ってた
斜め向かいの豚一のほうが好きだが
あそこはなんだか夜は完全に居酒屋化してた
客層も…
つぼや あれは駄目だわ
玉五郎様の敵ではない。
- 139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 06:05:46 ID:H86mIBaA
- つぼや、不味いとは思わないがイマイチだった
2回行った、一回目は麺が柔らかく、汁が薄く感じたので
2回目は麺固めで汁濃い目にした、それでも麺はやや柔らかく感じた
汁はまぁそこそこ
しかし、何となく全体的に浅い感じ、まだ研究中って感じの味でした
甘さもやや気になりますが、個人的には範疇でした
トッピングで追加した水餃子がゴマの風味を利かせているのか、個人的につけ麺に合わない味で
美味しいとは感じなかった、別々に食べた方が好きかも
時々、変化を確認しに行こうとは思いました
- 140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 07:47:43 ID:PN8mhYDV
- 何故につぼや叩きが横行する?
- 141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 09:17:05 ID:7tc4pMGy
- じゃあ、何故に玉五郎叩きが横行する?
- 142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 16:34:05 ID:wycrmd6h
- >>138
神山行くぞ
- 143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:24:32 ID:VSBZsn9p
- この前玉五郎初めて食べたけど
確かにうまい。
魚介系のスープとしてはたむらのほうが好きだが、
全体的なバランスというか、出来がいい
- 144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:57:24 ID:BfVlrnoF
- うん、玉五郎の特製ラーメンうまい
- 145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:31:20 ID:tGAVOQpY
- 旨くはないが、不味くもない
ちょっと変わったラーメンではある
- 146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 01:13:27 ID:vAHE1H5X
- >>145
それがラーメン店主の意見かよ
こういうラーメンをめざしなさい
- 147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:15:27 ID:Qct0Ql3A
- 食べ飽きん味で
めっちゃうまいがな
- 148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:22:53 ID:i7sQ4yZa
- 飽きるってw
2月に1回ぐらいの頻度なら食える。
>147
本店近くの熟女ピンサロのスカーレットで抜き過ぎておかしくなった?
- 149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 19:45:37 ID:3KdaCMhH
- >>148
おっちゃんは熟女が好きなん?
- 150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 23:09:59 ID:Eo7CgGHc
- 長蛇の行列はないが
いつも満席の玉五郎である
- 151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 23:44:37 ID:2vcCBs8b
- 時間帯によるやろ、
16時ぐらいは客おらんやん。
店員が外から見える席に座って、
玉五郎Tシャツに上着を羽織ってサクラで食べてたでw
- 152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 23:53:05 ID:3GFp+Qos
- 普通に飯食うてただけだろ
- 153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 05:30:59 ID:0kKV8l62
- 2代目玉五郎、前の店長が本店に帰ってからダメダメになっていたので
足が遠のいていたが、昨日久しぶりに寄って見たらかなり味が元に近くなっていた。
かえしの中の酢の分量が少しずれたかメーカーが変っているかもしれない。
以前より酸味がやや尖っている感じだがこのぐらいはブレの範囲かもしれない。
しかし3人も並べて。。。前の店長には一人でやらせた事もあったのにな。
社長は前店長氏を今度は焼肉屋をやらせているようだな。。。商魂たくましいね。。
遊びに行ってやろう。。。
- 154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 17:59:38 ID:RcPk3cqj
- 元気ファックトリー?
- 155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 06:22:46 ID:iLVbQsBG
- >サクラで食べてたでw
お前、かなりの馬鹿だろw
そんなサクラに何の意味があるんだ?
- 156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 18:53:30 ID:f+AbaW8t
- あげておこう
- 157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:29:53 ID:AJ8DWeq9
- 155よ
店内に客が6人いたんだが、
店に入ると「いらっしゃい〜あいよ〜」
って、客と思っていた6人のうち4人がシャツを脱いだんだ。
他の客も目が点になって呆然としてた。
というようなことがあったらおもしろいなぁw
やっぱり外食産業ならまかない飯は、
客席に座って食べないもんだと思うなぁ。
- 158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 00:10:35 ID:E4kCJpVt
- >>157
意味が分からんのだが
何でシャツ脱いだの?裸になったって事?
- 159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 01:06:14 ID:qwibMTlO
- そんなおまいらに朗報
卵労様に匹敵する魚介系豚骨ラーメン
十三麺やよかにせ。
一度行ってみるとよろし。。
魚介と豚骨のバランス感覚のネ申具合にケツが浮いたw
- 160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 15:00:56 ID:9c/rAxi1
- >>159
夜間営業だけの店はアウトー
- 161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:10:45 ID:9c/rAxi1
- 昨日購入した、あまから手帳に玉五郎でてた。
- 162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:32:20 ID:QC2UlVhZ
- >>113
そう言われたんで今日の昼に二代目に行って煮干しラーメンを食べて来た。
麺の具合は二代目がかなりいいように思った。スープは最初えらく塩っからく
感じたが食べて行くうちに感じなくなった。
ちょっとムッと来たのは自分が注文した煮干しラーメンより後で来た人の
特製煮干しラーメンを先に出していたこと。
おいコラ何やってるんだともうちょっとで口に出そうになった。
- 163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:21:26 ID:/J1vfnyK
- オレも男前やから
後で入店したのに
先に特製ラーメンがでてきた。
むこうの二人は煮干しラーメンだった。
メニューが違うので仕方がないかと
割り切って食べた。
- 164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:27:56 ID:TENy17+e
- >>162
そんな時は、
「予約してる人おったんや?!」 若しくは
「この店予約できたんや!」
- 165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:40:33 ID:CEJIbArh
- 本店の店先に置いてある煮干し魚は毎日変えてるんだろうか?
風呂なしアパート住みの店員さんが、
閉店後、お風呂の代用で寸胴に入っているのは本当ですか?
麺が太くなった分、パスタのアルデンテのようなコシになったのは本当ですか?
- 166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:50:53 ID:nTl0PbwH
- >>165
あのサイズの寸胴に入れるのは子供だけだろ
- 167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:13:08 ID:7buMNOve
- 人気店はねたまれるんやね。
特製ラーメンがうまい
- 168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:54:49 ID:5FKp8wbD
- 最近、普通に混んでる@本店。
人気店とういうのがマジレスに見える。
何があったのだろうか?
去年はあんなに空いてたのに。
- 169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 02:05:34 ID:E373G9v+
- >>168
一度食ったらリピーター
年々多くなるよ〜ん
- 170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:08:20 ID:uXXyV3/C
- >>168
KANSAI一週間だったかな
天満・天六あたりのつけ麺屋特集(1ページぐらいだけど)やってた
玉五郎・洛二神・神山・総大醤・つぼやが紹介されてたよ
- 171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:14:08 ID:rtMrrUIF
- おお神山
- 172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:30:26 ID:xJ536lgJ
- 神山は店内丸見え
よく流行ってる 愛想いい
つぼやw
あの麺やばくね
あれが好きってひともいるか 関西には少ないタイプだし
- 173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 09:16:40 ID:Tg/+Lrp7
- あまから手帳では
麺野郎・麺乃家・龍旗信・大鶴製麺処・瀬戸香・太吾朗商店
玉五郎・楼蘭・大坪商店・麺みやざわ・太陽のトマト麺が紹介されている
上記で食ったのは麺乃家・龍旗信・玉五郎・楼蘭だけ
- 174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:44:09 ID:esm0iMHG
- 玉五郎四代目どこよ?
- 175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:58:20 ID:FcQAgLxh
- 俺んちのはす向かい
- 176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 16:29:05 ID:lYwgdI1h
- ここはFC化を目指してるんかいな?
- 177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:23:26 ID:WP5nmtkh
- 近所にあればいいなーとは思う
- 178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:50:24 ID:MsrDe/4O
- 第三ビルだっけ?
今日は休みでしたね
残念
- 179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:39:30 ID:0gkVej8T
- 第三ビル店は日曜定休にしたみたいだね
あそこの周辺は茹で汁の匂いがたちこめてて臭い
- 180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 12:54:11 ID:M8RXyi9l
- 日曜日の方が客が少ないのか
地方の人は食いにくくなるな
- 181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 23:07:33 ID:hsX6sXLc
- >>180
梅田とは言え一応オフィスビルの中にある店だからね>第3ビル店
- 182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 09:37:42 ID:/buoBCvc
- >>172
明日神山へ行くぞ
- 183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 14:43:38 ID:AYHpQFcE
- 1時過ぎに三代目に行列ができてた。なんかびっくり。
- 184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 17:50:15 ID:MfJfyzLo
- なんでびっくり
人気絶頂やのに
- 185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 18:21:51 ID:Zx79usJ4
- 神山もつぼやも玉五郎もたいしてうまくないと思う
みんなもそうだろ
- 186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:06:51 ID:8oHY1olI
- 麺 :神山>>玉五郎>つぼや
つけ汁:玉五郎>>>神山=つぼや
価格 :つぼや>>>玉五郎>神山
- 187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:07:00 ID:MfJfyzLo
- >>185
食ったことのないオマエだけ
- 188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 21:55:52 ID:p4Q/DJLA
- >>179
開店当初は知らないが、昨年の年末にはもう日曜定休でした。
- 189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:22:33 ID:A8Kudfom
- 黒門専門だから関係ないや
- 190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:42:49 ID:DJSauhZD
- >>179
茹で汁の匂いではない
- 191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 18:49:33 ID:q+IrjWx3
- ユニフォームのTシャツに書いてある♪のマークは意味あるの?
あと頭のタオルが不潔に見えるのが不思議だよなぁ。
しかも色が統一されてねぇし。
- 192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 19:26:38 ID:HrBZTu6g
- 今日神山でワンタン入りラーメン食ってきた、うまかったぞ。
混み具合は玉五郎なみだ、不覚にも並んでしまった。
神山は浮田にあって月曜日が定休
神山にある大阪大勝軒が日曜日定休
兄ちゃんはいなかった、大阪大勝軒にいるんか。
神山には従業員さんが5人いたぞ。
- 193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 21:13:43 ID:zKu3Lfw8
- >>191
♪マーク…
自分も最初は謎だった
しかしよく見るとあれは♪ではなく下の●部分がラーメン鉢で|部分がラーメンで上のゝ部分が箸になっててどんぶり鉢のラーメンを箸で持ち上げてる図なんだよ
今度行ったらよく見てみて
- 194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 01:51:41 ID:eSioOQxe
- 大吾朗商店行列できてた。
- 195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 16:28:49 ID:wECJ5wiy
- なんで神山の話題をこのスレッドに書き込むの?
スレ違いでしょ?
- 196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 17:11:12 ID:AVAeRPwu
- >>195
ここ大阪ラーメン正規軍情報スレよ!
- 197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 17:18:24 ID:UP7ZDcBU
- 食べたけど、どんべいの味しない?
- 198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 19:15:20 ID:AVAeRPwu
- >>197
君の味覚はある意味正解
総合バランス感覚は不正解
豚骨和風魚系味はうどん屋の世界
- 199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:50:43 ID:gqzuTzN8
- まだいたのか。
魚系が効いてたらうどんダシと同一視する奴…
どんな味覚してんだ…
- 200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:38:26 ID:QlGo8I+w
- 今日の23時15分〜23時45分よみうりTV
今夜決定!人気ラーメンTOP10醤油&とんこつ&味噌&塩&つけ麺&激辛!
玉五郎がNo.1になるか!
- 201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:49:36 ID:UP7ZDcBU
- ぶっちゃけここのツケメンくうてる時どんべいを思いだすんだよな〜
- 202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:50:51 ID:FxED84sH
- どうがんばっても東京には勝てないこの現実w
- 203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:13:46 ID:8TXRfwQC
- >>200
8chだじょ!
- 204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 00:07:44 ID:gmtZjplR
- >>202
フフフフフッ
世間知らずですね
- 205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 01:01:56 ID:rhr3aV4j
- >>202
- 206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:50:25 ID:gTdy8YDw
- 今日15時ころ黒門玉五郎へ食いにいったけど
満席状態で良い具合に客回転していた。
帰り際若い二人組のオネーチャン店前で
入るか入らぬかまよってたけど
食べたかな?
- 207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 07:22:35 ID:B5Vk1uCQ
- うどん そう思うのは普通。間違っていない
何故ならマニア以外はラーメンはコタンや二両半や一風堂を
イメージするからな。天一や天神旗のような強烈な個性も無い。
魚介の味が強い麺類はうどんとくくるのが一番平和だ。
よって玉ごろうは明日からうどん屋さんとして営業しよう。
- 208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 09:12:45 ID:WUY+uYi1
- うどんではなくカツ丼を食べたことのある人は
ああーっと思うはず。
- 209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:06:14 ID:bjuzVtH+
- カツ丼と魚介系スープを同一視してる奴がいるのか。
どんな味覚してんだ
- 210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 14:20:35 ID:5zT7yBlu
- >>209
素材を分析するとビックリするくらい同じなんだ!
- 211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 18:57:37 ID:7oBGdbhE ?2BP(615)
- ここまで来るともう「病院へ行け」としか・・・
- 212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 11:02:37 ID:d6VvJudK
- うん玉五郎もうまいけど
カツ丼もうまいな
- 213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 12:56:59 ID:m6gP/a1O
- >>210
素材の使用部位が違っても成分が一緒ならね…
- 214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 13:12:12 ID:KJR4w4Sw
- >>210カツ丼って普通は煮干でダシとらんだろ。
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 16:31:30 ID:TYGb8f6V
- 玉五郎うまいけど、ちょっと高いな 特製ラーメン880円はね
- 216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:48:50 ID:gSjpTXBj
- >>214
とってるよーん
- 217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 01:22:55 ID:CKrceWpP
- 仮に煮干だとして、玉五郎の煮干とはずいぶん違うんじゃないかと
- 218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 10:18:45 ID:wDsu7sjf
- >>217
カウンターの煮干し見たことある?
サバブシ・イワシ・ムロアジなどだよーん
- 219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 22:02:42 ID:/W1aFRtH
- カツ丼のダシって基本的にカツオ節だよな
- 220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 23:25:07 ID:YfEe51nu
- >>219
ちゃうよ
- 221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 23:26:49 ID:lk1lUr+0
- >>220
カツオ節 カツ丼 でぐぐると大量のヒットだが
煮干 カツ丼だとあまりヒットしない。
無い事は無いが。
- 222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 23:32:59 ID:YfEe51nu
- 煮干しちゃうよ
混合削り節
サバブシ・ムロアジとかやよ
- 223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 23:53:51 ID:rbItnxA/
- またもつ鍋の残り汁野郎か
いつまで粘着してんだかw
- 224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 00:12:17 ID:MQU8tMMK
- と 言うことで玉五郎の特製ラーメンがウマイと言うことが
わかったような気がする。
- 225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 22:34:05 ID:FfEdAJMQ
- 確かにくせになる味だ
たまに無性に食いたくなる
- 226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:32:01 ID:KOaA26R8
- 注目度No.1
- 227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 20:02:01 ID:FxX8K3Pz
- おいしいけれど
毎日は食ったらダメダメ
- 228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 01:56:51 ID:lZd062Oq
- しかし最近混んでるよなー
今日の昼もわざわざピークを外していったのに満席
夜十時過ぎに仕事が終わってから覗いてみたら既に暖簾が引っ込んでた
並んでまで喰う気はない俺はここしばらく玉五郎と中津輝には振られっぱなし…
- 229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 09:15:20 ID:yiV58msw
- >>228
気の毒
14時〜15時にいっても微妙に満席
おとつい16時30分時ころだったか
弥七も3人ならんでた。
- 230 :228:2008/09/18(木) 23:46:54 ID:DkGO2rdE
- >>229
今日は客先(ミナミ)を出たのが2時前だったからその足で二代目に行ったら
待ちは居ないけどひとつ残らず席が埋まってた
どうあっても玉五郎を喰えない運命なのか俺はw
腹立つから天丼みかさの写メ撮って帰ってきたw
- 231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:07:29 ID:+UcoyCuE
- 女性一人の客がけっこういるから不思議
- 232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:18:44 ID:Ee+N+7d3
- ●☆大阪百科☆ニュース掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/travel/6501/
関西・大阪地域の発展を考える良識的な掲示板です。一度ご訪問ください。スポーツ板もあり。
●「都市の景観と躍動」
http://www1.odn.ne.jp/~cih73350/
日本の大都市で最も完成度が高いといわれる大阪の都心景観論
●「東京マスコミの偏向報道」
http://www.eonet.ne.jp/~0035/index.html
左右の偏向ではありません。 全国紙・東京キー局他の東京マスコミによる関西や地方への蔑視偏向分析
- 233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 23:11:58 ID:yHTjmIEG
- 早い日は夜8時30から9時頃で閉まってるよね。
雨の日は空いてるし、夜も遅くまでやってることが多いけど(本店)。
空振り(本店&3代目)のときは、神山まで歩いてるけどみんなはどうしてる?
- 234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 01:52:07 ID:guWo67u0
- 明日の7時〜9時は空いていると思う。
- 235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 15:06:27 ID:DjvWmX5M
- 俺二代目しかいったこと無いけど
本店とかと味ちがうの?
- 236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 14:57:57 ID:bflOnDnC
- >>235
同じじゃろ
- 237 :233:2008/09/22(月) 00:35:41 ID:wNXybopD
- >>235
このスレの話からすると本店基準で、
2代目は、スープがぬるい、3代目はダシが薄い、
程度の違いらしい。
- 238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 01:02:41 ID:N79aQ+e0
- 2代目のスープあついぞ
- 239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 01:28:02 ID:SBkTh2rX
- 2代目常連だけど、
麺のゆで汁が異常に濁ってるのが気になるけど
衛生的にだいじょうぶなのか?
- 240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 02:33:40 ID:7cUUu9dL
- 週に一回くらいは変えてるんじゃね?
- 241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 11:03:59 ID:D4BzHssL
- >>239
ボコボコと音をたて
沸騰状態だから大丈夫だ
- 242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:24:44 ID:4px7/ZW9
- >>240
自動水替えシステム
- 243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 20:15:22 ID:K8tMk0yP
- 今は空いてるんちゃうか
現段階では
阪神5VS3
- 244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 23:47:14 ID:zOksj2jq
- 玉五郎と総大醤はうまいとおもうが、やしちや豚一はうまいとおもわんわ
豚骨きらいだからだろうな
偏見だけど豚骨好きなやつはメタボあるいはヘビースモーカーの確率が高い
- 245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 00:20:48 ID:fbZGmU5Y
- なんか釣りくさい
- 246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 00:55:36 ID:Rj2ff2cI
- 豚骨白湯嫌いなのは別に珍しくない。
ただ、劇的に劣化した総大醤をうまいっていうのは釣り臭いな。
- 247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 09:47:14 ID:8HdpA2Wt
- >>244
弥七豚骨とちゃうでー
- 248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 16:32:19 ID:dTa2INZ5
- 弥七が豚骨だと?
舌と鼻に神経集中させて食べたらそんな勘違いには陥らないぞ
玉五郎のラーメンは麺汁バランスがおかしくて料理とは言えない
でもつけ麺は有りだな
- 249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 13:58:07 ID:m2ROON/A
- >>248
疑問符かよ
トンコツではないぞ。
- 250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 14:12:18 ID:6jYfEkZJ
- もう弥七と総大醤スレ立てろよ欝陶しい
- 251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 08:57:30 ID:Eb+vNhZH
- 江坂にカドヤで修行してた兄ちゃんが出した新しいラーメン店できたな。
カドヤでは食ったことないけど(行列多すぎと周辺に駐車場なくやめた)
最近江坂へ行く機会が多いので
食いにいくで
- 252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 01:01:33 ID:HJZ7K5yI
- 玉五郎以外にも旨い店ができたできた
うれしいことやないか
- 253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 20:56:53 ID:jM7hBtfu
- 玉五郎は中休み無しで営業してるのがありがたいな
- 254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 00:37:48 ID:6lD3KFLP
- >>253
うん、ありがたい
豚一お昼訪問を何回失敗したことか
- 255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 03:39:30 ID:i/M3iOlz
- >>253
でも最近は3時頃行っても満席だったりするからな…
- 256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 19:41:18 ID:81QZhK7y
- 5人以上待ってることはないし
良い感じで客回転はしている。
- 257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 22:33:10 ID:pRM3GrXO
- 今のままでいてくれ
カドヤ状態はイヤだ!
- 258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 07:58:01 ID:spb6beJQ
- 店員のにいちゃんの腕の根性焼きあとが気になる
- 259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 23:43:00 ID:HydXJSGO
- 新店出店のため店長募集だと@二代目店舗前張り紙
儲かってるねえ
- 260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 03:45:47 ID:v/4GF99q
- メンマ美味いね
よそではメンマ残すくらいだけどここのは口に合う
つけ麺は後半つけ汁さめて飽きる。温め直ししてほしいけど無理だよな
- 261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 04:19:19 ID:srJif+DH
- >>259
オレの近所か行動範囲内に4代目希望
>>260
食べサシを再度温めるのは気持ち悪いな
温めた後鍋を良く洗ってくれたら問題なしであるが。
- 262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 08:37:04 ID:FNXkKUfV
- 4代目とは限らないんじゃね?
多角化と仕入れメリットを考えると
次ぎも焼肉屋かもしれんよ。
- 263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 13:12:04 ID:QK6MxWmL
- 玉五郎のおっさん焼き肉屋なんかやってるんか
オレの近所に焼き肉屋はいらんなー
自宅から100m以内に7軒もある
- 264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 02:00:26 ID:RnvCIHaF
- 新店舗出店で人員募集と言うことは
店舗はきまってるんや
- 265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 19:30:31 ID:cWkJK3RT
- 新店舗情報
どこよ?
- 266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 00:23:43 ID:Q3iFg5uV
- 焼き肉
玉五郎ラーメン
てっちり
がベスト3
- 267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 06:17:56 ID:WEX6GGcQ
- 俺は意地は汚なくないょ。絶対♪
なぁ…
わかるやろ?
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 06:20:22 ID:WEX6GGcQ
- そうそう!!
ニューヨーク的な!?
な!?な!?
ゴメンやで!!
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 12:15:28 ID:WEX6GGcQ
- そっか〜
無銭飲食だったすか〜
ま〜、つまみ食いはスマンかったの!
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 00:15:15 ID:y9rd6v8G
- そろそろ玉五郎へ
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 01:44:48 ID:bj8KLd/T
- 黒門で特製食べたけどそれほど美味くはなかった。
まあ、不味くもないような気もするが。
- 272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 02:59:58 ID:IELdbtC8
- へんなの
めっちゃおいしいのに
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 20:38:26 ID:i6shomdC
- 堺東の麺座ぎんに行って来た。玉五郎をさらに
大袈裟にしたような極太麺のおサカナ風味w
でも、あれは好きな人はとことん好きなんだろうな。
ちなみに二代目は長渕が苦手な人にお勧めw
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 23:52:30 ID:izrRVzpC
- 麺座ぎん
めっちゃうまい
でもッ遠すぎ
一度行っただけ
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 23:33:04 ID:0h/alPs9
- 久々に煮干しラーメンが食べたい
トッピングは煮卵+メンマで
ちなみに先週日曜日初代は19時過ぎにスープ切れで閉店…
- 276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 02:01:36 ID:frjZ8Iy0
- >>275
今週は連日夜10時くらいまで開いてた。
このペースを保って欲しい。
- 277 :275:2008/10/19(日) 22:30:59 ID:pDt938l9
- 今日初代行ってきました
行列絶えずでした
昨日TVに出たせいもあるみたい
ちなみに18時半にスープ切れで閉店…
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 10:34:23 ID:Bb6NSjF4
- >>275
>>277
店員乙
- 279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 13:58:26 ID:Bt8Ttb41
- >>278
メディアにも取り上げられる可能性も無い将来性も無い店の店主乙
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 00:14:38 ID:cb3SteOQ
- >>278
もうそれしか言えなくなったのな
お前の不味い店は潰れちゃったのかな?w
- 281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 04:09:23 ID:0dmLjZIK
- かー!!
忙しくて行けねす!
佐藤飲みす!!
行けねす!
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 04:11:30 ID:0dmLjZIK
- 本間に腹立つ乗りだす!
- 283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 08:51:13 ID:OAmaLhFP
- >>279>>280
食ったことない奴が
玉五郎の悪口言うな!
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 14:21:34 ID:ohZJP1wJ
- >>283
少なくとも>>279>>280は玉五郎の擁護してるだろ?
日本語不自由なあなたに分かりやすく言うと味方だよ味方
恥ずかしい奴っちゃなぁ〜
- 285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 19:42:50 ID:ll9mx3fF
- もうどうでもいいようざい…
特製ラーメンじゃないと物足りないよね
ここのラーメン
- 286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 19:57:42 ID:jmL3+5/x
- >>284
店主が店員に有り難うって感謝の言葉じゃーないか
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 21:39:23 ID:0dmLjZIK
- おかわり!ハーフ&ハーフで!
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 23:22:11 ID:rzt0t2ud
- >>282
誤字がひどい。
ほんまを本間と書く奴ってアホとしかいいようがない。
- 289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 22:41:06 ID:CzXZKlP0
- うん特製ラーメン
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 19:31:43 ID:UqLdy4zr
- めっちゃうまい
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 01:07:05 ID:g69mbJnS
- 本店は夕方から長渕の曲がかかってるのが多い気がするなぁ
普通の有線チャンネルに変えてくれないか
あと券売機は1万5千も使えるようにして欲しいわ
たぶん店員このスレ見てるやろ
以前要求があったテッシュを置くようなったし(なぜか券売機の上だがw)
- 292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 11:05:38 ID:Rk/1hLlt
- AKB48の歌などかけれるか
ティッシュで何をするんだ
1万5千円札って
オマエは何者だ!
怪しいにも程が亜あるぞ!
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 12:28:55 ID:3OkOMx2X
- 手汚れたときにティッシュとか手ふける奴あると便利だよね
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 17:23:13 ID:3yTvYPdv
- ラーメン食うだけやのに
変な奴が多いな
- 295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 18:43:56 ID:/iUsXt9Y
- ティッシュ依存症って気持ち悪いね
彼女のように思っているのかな
- 296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 03:56:01 ID:IkIJgju7
- >>291
このスレを見てるもなにも力一杯レスしてるだろう。
ここまであからさまな店も珍しい。
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 10:25:40 ID:o1EFIJq2
- >>296
もう少し力ぬけ
そして早く寝ろ
- 298 :清水:2008/10/27(月) 18:24:27 ID:c94V7zHA
- 不精の髭さん!!
元気?
大五郎行くよ!
大五郎何店だっけ?
行きます!!
食べます!!
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 03:20:41 ID:1KjjPDbc
- 第五浪商店だ!
- 300 :清水:2008/10/28(火) 08:18:54 ID:n91fFNU4
- おーい?
大五郎何店?
ん〜合言葉は〜
ハーフ&ハーフで!
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 01:26:57 ID:uZsLO/hx
- 玉五郎もうまいけど玉五郎もうまいな
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 14:44:14 ID:zXprEeoH
- そう?
玉五郎は美味いけど玉五郎はもひとつじゃない?
- 303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 22:42:22 ID:KVM6GL+P
- 旨くもないけど、不味くもない味だよなぁ。
食べるたび、そう確信していく自分がいる。
だいたい一カ月に1回の頻度。
- 304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 08:22:41 ID:pfRR0Ish
- 俺「店長〜この宣伝手当ってなんですか?」
店長「あぁそれな、ネットで批判されたら、店を肯定する書き込みしてもらうためや。」
俺「それって自作自演じゃ〜」
店長「なんじゃこりゃ、文句あるんかい。どこもやっとんねん。ウチだけちぁうぞ。」
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 17:07:45 ID:dTgPj0Hx
- うまいからといって
特製ラーメン
一杯でお腹はいっぱいだ
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 00:56:17 ID:XV9CCRh5
- 旭屋君って会話調が好きなんだよなw
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 14:35:19 ID:MKOE1gaX
- 旭屋もおいしいな
今日の昼久々に天神旗で若醤油食ってきた。
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 22:33:37 ID:BLsyhI95
- お前が舵を取れ〜
お前がキャプテンシップ〜
よぉ〜さらばぁ〜
お前がキャプテンシップ〜
こんな長渕の曲聴きながらラーメン食いたくないわw
音楽なんていらんから値段下げろ!
2玉と3玉の値段の差が改善してないなぁ。
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 03:14:55 ID:lim2rPdG
- 何言ってんの?
今でもスゲー安いのに
- 310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 18:17:34 ID:SiGdUC8s
- >>308
俺は1.5玉と2玉の価格差の方が気になる
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 09:27:47 ID:b5ZDDpWm
- ブタは気が小さいな
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 23:37:12 ID:w9JeyI0j
- どんだけうまいねん
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 23:14:13 ID:6m1jJld0
- つけ麺は段々とぬるくなるから嫌だ
普通のラーメンもつけ麺用の麺で加水率が高すぎてすぐ伸びよる
あつもりって手もあるけど、
それでも麺は冷めるからなぁ
とつぶやきつつ総大将に向かうのであった
- 314 : ◆YURINAtEqo :2008/11/06(木) 23:16:53 ID:lyjgcA6n
- ( ‘д‘)y-~~<たまごろうさいこうや!
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 23:20:44 ID:O6E1ap/C
- >>313
その行動はオカシイと思う
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 12:57:17 ID:ETIdQJtI
- なんかスープ薄なった?
最近スープ飲んでもなんか物足りない感じがする。
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 13:14:53 ID:+ZLCGbVo
- 玉五郎は黒門立ち上げた先代店長のがバランスよくて美味かったね。
- 318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 03:02:56 ID:PRsgHC0n
- 黒門以外で食ったことがない
たぶん、これからも黒門専門
- 319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 00:05:10 ID:5FBOg+bl
- スープの味が安定しにくいラーメンなんやろかね。
日によって濃さが違う気がする。
ちなみに初代だけど。
チャーシューおいしいな。
麺もおいしいな。
スープが難w
- 320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 02:31:59 ID:/l8RLYfx
- えーーーーーーー
スープがおいしいのにーー
- 321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 07:41:16 ID:gtgSmzQh
- たしかに薄くなっとる
- 322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 09:47:25 ID:i0n7jjl0
- 頭スレへ行け↑
- 323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 18:25:33 ID:sPP1aQp5
- 玉五郎の味玉めちゃくちゃうまいな
- 324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 20:03:10 ID:rgnmt66f
- 駅前第3ビルの三代目玉五郎
今月から日曜日も営業するとかいう張り紙が出てた
- 325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 00:38:23 ID:CwvT/rFC
- スープまずい。
煮干しの油身で口がベトベトになるしw
- 326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 06:17:00 ID:TvF3CfuL
- 初代も11月から定休日無の貼り紙出てた。
で月曜日行ったら先客ゼロで驚いた。昨日は満席だったが。
スープの煮干し弱くなったね。代わりに鯖節強くなったような気がする。
- 327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 11:22:15 ID:kL6RTlce
- >>325
変な症状なので
病院(口腔外科)へ行け
- 328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 12:42:48 ID:dns0j1zg
- 煮干しの脂身って
煮干しってそんなに脂がのってるのか?w
- 329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 14:07:46 ID:Ze0I+VsR
- 店の外に置いてある魚の残骸がなんかグロいんだけど
ハエたかりそうだし(夏になったらどかすのか?)
- 330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 17:06:22 ID:4oN14pgr
- ほしいのか?
- 331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 20:43:40 ID:yar7MJlT
- みんなスープがダメだと思ってたんだ。
自分だけだと思ってたw
やっぱ煮干しじゃパンチ力に欠けるよね?
- 332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 23:17:34 ID:VxYoxRwq
- >>331
何言ってるの?
トンコツを感じないのか?
- 333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 00:09:07 ID:pL+c4MGa
- スープが残念。
- 334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 18:00:48 ID:YdY378D9
- つけ加えておこう
「最近の」スープが残念。
昔はかなり美味かったのに店舗増やすとこんなもんだ
儲けもいいけど味は落とすなよ
- 335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 22:47:45 ID:yiy8c2Op
- んじゃ500円ぐらいが相当やな。
- 336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 13:26:27 ID:8rr70LvP
- 昔はおいしいなんて期待が大きいからそう思うだけ
実際はたいして変わってない
今初めて食べた人はおいしいと思ってるさ
- 337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 19:32:33 ID:VuYX1Yyy
- 今日本店に行ったつけ麺2玉の特製を注文
スープは以前より、濃厚さが弱く感じたのと妙に酸味が強かった
でもこれは誤差の範囲かな?と思えたが
チャーシューの厚みが、明らかに薄くなってた…
と言うのも、箸で持った時に一番分厚い部分が割り箸2本分くらいあったので
分厚さに驚いたから覚えているのだが
今日は特製の2枚とも箸一本分とちょっと程度だった
薄い方も何だかペラペラ部分が多いような…これは気のせいかもしれないけど
何だか残念な感じ、薄くするなら値段を50円なり上げてでも分厚いままが良かった。
麺は美味かった。
- 338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 23:50:50 ID:8N6fO93U
- ↑
同意!
俺も具材をケチってきてる気がしてた。
- 339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 00:11:44 ID:tbKudQ08
- >>334
それで、代わりの店どっかある?
輝や神山はもっと残念だし。神山は麺イイけどね。
洛の魚濃いはスープは良いが麺が残念。
土日休み8時閉店の群青はハードル高すぎ。
結局、消去法で玉五郎...
- 340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 00:47:01 ID:4oMSzZim
- 山賊ラーメンでええやん。
- 341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 08:50:36 ID:BNvYMQaP
- >>337
気のせいじゃない
間違いなくチャーシューは薄くなったよ
味は俺も薄くなったように感じた
同じく本店の話、他の店はどうなんだろ?
- 342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 11:39:24 ID:OplE+T/m
- この前開店と同時に食った時はチャーシュー厚かったぞ!ただ毎回厚さが違ってペラペラの時もある。
人によってちゃうんかな?根性やきの兄ちゃんがラーメン作ってる時は時は厚い確率が高いと思う
- 343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 22:51:59 ID:xyV2aCUz
- 長渕の曲はやめろぉ〜
無音でええやろ!
- 344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 09:17:07 ID:WFNnltAu
- >>343
昨日旅行会社に
つれていかれた
おみやげ店
マツケンサンバがテーマ曲のようで
店内中マツケンサンバ
- 345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 21:35:35 ID:vW08gTGG
- >>343
変なハワイアン 小法師よりマシ
- 346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:33:13 ID:pkhslZsm
- 最近、本店はスープ割りケチってる気がする。
まぁ些細なことだけどw
麺はうまい。チャーシュウ最高。
スープはまだまだ改善の余地あり(うまいかまずいで言えばうまいけど)。
大阪大●軒の神●も客の入りが少なくなったねぇ。
- 347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:53:52 ID:8XRuypw3
- スープが薄い(初代)、
黒門(2代目)の味と違う
- 348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:25:01 ID:CN7mX8P+
- 21日お昼に黒門で特製ラーメン食ってきた
うまかった
- 349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:07:40 ID:KsLoGd3n
- 23日お昼に3代目で辛味つけ麺+煮卵食べた
旨かったけどつけ汁ぬるかった
スープ割りしてもぬるかった
寒い季節だしもうちょっと熱くしてね
- 350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:19:07 ID:1mQpm7ME
- >>349
最近の本店はぬるいし薄い
基本を忘れてるよね
最後まで食ったらスープ割りなんかできない
薄すぎてな
- 351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:20:23 ID:ZEc7ecr/
- 本店の味は、黒門と駅ビルの味と比較して、やっぱり味薄いですよね?
なんか残念ですね。
- 352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 00:59:52 ID:V5++XjnX
- 全然、黒門でしか食わんから
- 353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 17:22:35 ID:3kYMHMZT
- 女性の一人客が多いのにびっくりした
- 354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 19:13:48 ID:ojEdumnq
- 三代目に行ったが、やはり特製のチャーシューが薄くなってた
分厚い時の半分くらいに薄く感じた
汁は本店と違い、薄くは感じなかった
若干煮詰まったような酸味の強さがあったけど美味しかった
黒門もチャーシューが薄くなっているのならば
全体でチャーシューをボリュームダウンする方向で決まったのだろうか…
残念だ、チャシューの厚みに比例して
特製のお得感まで薄くなっている
個人的には薄くするくらいなら値段上げてくれていいんだけどね
そうも行かないのだろうか…
- 355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 01:50:07 ID:J27IDxZ3
- 黒門はウマイのに
- 356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 14:18:54 ID:uOKGgahz
- 黒門もチャーシューはかなり薄くなったよ。
多分客足が変わらないから
客をなめて「しめしめ、気づかれてない」とか思ってるんだろう。
こういうセコいスケベ根性で商売すると、いずれ確実に客足が減る
で、減ってから焦って元に戻してももう遅い
一度減った客はそう簡単には元に戻らないのに
新しい店を作るらしいが、客より金を気にするようになったらおしまいだ
早く気づいて元に戻すべき。
- 357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 16:06:30 ID:Zkn3kPhg
- >>356
あなたはどこのラーメン店の人ですか?
- 358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 19:31:53 ID:zdoJ5nqH
- >>357
うん、>>356は悪意のある文章である。
おいしいのに
- 359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 23:11:21 ID:3iXKmXBY
- もしかして本店はスープの薄さを一味でごまかしてる?
気のせいかもしれんが。
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 23:13:34 ID:Zkn3kPhg
- >>358
嫉妬でしょう多分
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 01:32:04 ID:xHStyIzE
- 実際にどの店でもチャーシューは薄くなったよ
俺は、本店が出来た頃から味に惚れ込んで
今でも毎月何度も行くくらい好きだ
つけ麺の麺を変えた時や値上げの時
今までは告知があったが、チャーシューが薄くなった事には告知無し
常連ほどその変化には気づくだろうし俺は気になる
スープは確かに本店だけ最近妙に薄く感じる事が多い気がする
美味しいと評価するのと、現実の変化に目をつぶるのは違う
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 06:13:21 ID:lPJ+AiOg
- 2007年もっとも通った店は二代目玉五郎だった。
2代目を立ち上げた林店長が去って黒門さえも完全崩壊が始まった。
三代目出店資金集めの為に既にレシピの変更を実施していた本店の影響で
2代目のレシピも変えられていたはずだが職人気質の林店長が
味の変化を最小限に押さえていた。
しかし、再度のレシピ変更を前に再度、人員シャッフルを行い林店長は元職の
焼肉部門へ戻された。二代目は什器の関係でスープは濃い目に仕上がりやすいのだが
最近は意識してしゃぶしゃぶに薄めている。もう終わりだね。。。
肉は小さく薄い、受け汁容器は温めない、味の薄さを一味でごまかす。
酢も醤油もメーカーを替えて角の強い安物に替えている気がする。
ラーメンが好きで玉五郎をはじめた社長さん
もう終わりですよ。時間の問題です。続けたいのなら再考すべきですな。
- 363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 09:07:50 ID:y2ZoWIaH
- 変なの
おいしいのに
- 364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 09:36:52 ID:xHStyIzE
- >>362
もしそれが本当なら最悪な事ですね、先細りしてしまう最悪の選択
ただ、何故そんな深い事情をあなたが知っているのか疑問ですが
どんな常連でもそこまでは話さないでしょうし
でも現実の状況とは符合しますね、悲しい事ですが
>>363
ほんとに変なのはあなたですね
何度も同じ反応で同一人物のようですが
まず誰も不味いとか頭ごなしの否定はしていません
常連なら「嫌でも」気づく変化の話をしているだけですが?
それを中身の全く無い「おいしいのに」の盲目的肯定だけ…
ファンや常連にしても変な反応ですね
まるで「うまいんだから細かい事はいいじゃないか」
と言いたいように見えますが
ファンや常連程、決して細かい事では無いんですけどねぇ
でも、昨日今日玉五郎を知ったって感じでもありませんね
変ですねぇ、常連に対して「悪意」があるようにも見えますねぇ…
チャシューが薄くなったりした事実の話をされると困る人ですか?
- 365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 11:35:14 ID:xhdYP/8A
- 中身が全く無いならスルーしろよw
顔真っ赤にしてレスしてるお前は間違いなく変www
- 366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 14:22:29 ID:xHStyIzE
- あっそw
顔真っ赤でOKだから低脳は黙ってロムってろカス
一生クールにスルー気取ってろゴミが
- 367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:36:29 ID:7/skyZNL
- 今のままでうまいから
いいんじゃねッ
- 368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 21:22:58 ID:qc2WE5E6
- しょうもない長文はてめえのブログにでも書いてろって感じ
- 369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 21:30:45 ID:n+cqFBX9
- 味が薄くなったのは薄味好みの俺としては歓迎だな
久々に食いに行こうかな
- 370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 21:38:02 ID:7/skyZNL
- >>369
薄味でもないし
濃くもない
特製ラーメン専門のオレだが
- 371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 23:25:23 ID:nMBxW+UH
- 元気ですかぁ〜
どん2はいい店だよね。
マッコリが大好き。
- 372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 00:45:41 ID:iB3PCMZY
- 本店うまいけどな
- 373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 04:14:13 ID:AkAbsm/W
- >>369
本店のつけ麺に関してはお湯で薄めた感じになった、薄味とは違うかな
- 374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 08:36:42 ID:ddZMroGv
- 本店が1番ダメな気がするな
支店と比べたら不味い
- 375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 10:34:27 ID:iB3PCMZY
- くろもん専門だが、日によって多少の薄い、濃いはあるな。チェーン店じゃないからそれも仕方がないとは思う。
- 376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 16:56:33 ID:acQzvo04
- 文句なく
おいしいのに
- 377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 17:56:15 ID:ClhKDOTo
- そう思うならいちいち書き込まなくていいよ
- 378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 19:01:30 ID:8TSOhrJF
- チャーシューめんのチャーシューより特製らーめんのチャーシューの方が
肉厚で量も多い気がするのだが気のせいかね?
- 379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:42:48 ID:bxldNHi1
- >>374
以前は3代目が一番薄かったのにネ〜。
本店は折角夜10時過ぎまで開いているようになったのに...
3代目に鞍替えしようかと思っているのですが、
3代目が夜何時くらいまでやってるか行っている人いたら情報お願いします。
- 380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 00:13:10 ID:+uKBidcx
- 値段が高いよ
- 381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 00:26:32 ID:aQ+GKdNs
- >>379さん
スープ切れの日もあるのではっきりとは言えませんが土日だと21時頃でも開いてたように思います。
- 382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 06:28:59 ID:6ItrEmqF
- チャシューが薄くなったから
特製が高く感じるようになった…
つけ麺2玉で1000円超えるし
高過ぎ
- 383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 09:14:50 ID:mTeminHA
- つけ麺に具は要らないと思う。はっきり言って邪魔。
特製つけ麺なんか頼む奴はアホだよ。
- 384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 16:16:24 ID:KAw1ffdB
- >>378
はじめて食いに行ったときにメニューを適当に見て注文したので
チャーシュー麺とメンマ盛り合わせを注文して食った。
今は特製ラーメン専門で食っている。
>>383
炭水化物オンリーマンよくない
- 385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 18:16:58 ID:6ItrEmqF
- >>383
何で具がいらないと思うんだ?
特製でなくても具入ってるし、我慢して食ってる方がかなりアホだと思うけど?
具を残してたら更にアホだし
具も好きで特製頼む方が理に適ってるだろ、つか好みの問題でアホとか関係無いしw
- 386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 20:00:22 ID:mTeminHA
- >>385
具がいっぱいだと、麺がつけ汁に浸かりにくい。
冷たい具を入れるとつけ汁が冷めるのが早い。
そもそもつけめんは麺だけを楽しみ手早く完食するもの、具なんて邪魔。
- 387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 23:00:45 ID:DW4k5nHA
- 2玉ぁ〜あいよぉ〜
はいぃ〜スープ割り〜どぅうおぞぉ〜
もっと普通にしゃべらんかいw
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 23:18:53 ID:7ltUgCzE
- アンガーラ
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 00:56:01 ID:K7462rev
- コンガ
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 08:48:25 ID:eO6w68Ok
- >>388
がんこのスレに行ってください
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:46:05 ID:8ooWP7D2
- ★★大阪ラーメンスレで猛威を振るうラーメン通◆YURINAtEqo★★
彼の情報にケチをつけると怒られますので注意してください。
698 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/11/25(火) 14:09:32 ID:R/NSIuXZ
( ‘д‘)y-~~<きんせい交野店をレポする奴はおらんのかチンカスどもめが
714 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/11/27(木) 21:55:03 ID:Vx1M3eSW
( ‘д‘)y-~~<テレビに出るようなラーメン屋は糞
727 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/11/28(金) 17:52:03 ID:Uw96Brmu
( ‘д‘)y-~~<ウジウジと女の腐ったようなカスが女々しいのういつまでも アホが食うジャンクフードにふさわしい屑の集まりやなここ
740 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/11/29(土) 11:14:12 ID:27pppfDf
( ‘д‘)y-~~<お前らのような読めなかったアホの為にカナふってくれてはるでw
759 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/02(火) 13:15:02 ID:RF4M5KtL
( ‘д‘)y-~~<コッテリラーメンなんて20世紀の遺物で時代遅れやろ これからは魚貝スパイシーラーメン
762 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/02(火) 13:38:40 ID:RF4M5KtL
( ‘д‘)y-~~<相変わらずこういう煽るしか脳のない屑が連投してる低レベルスレ もはや存在価値も無し 関東風のラーメンをありがたがってるレベルの低い北大阪連中のスレ
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 20:23:01 ID:OvIlCpB3
- http://mixi.jp/show_friend.pl?id=136385
ヘビメタキタ━━━ヽ(゚∀゚)ノ━ヽ(゚∀゚)ノ━━━!!!!
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:48:24 ID:szXKqLci
- ライララライライライ〜
ライララライライライ〜
ライラララライラライライ〜
あぁ〜真実ぅ〜
あぁ〜真実ぅ〜
真実だけがぁ〜
長渕の曲は飽きた。
ラーメンも飽きそう。
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 01:05:00 ID:00ktBP71
- 長渕に突っ込むレスがさんざんついてるのに
いっこうに止める気配がないな。
どんだけ好きなんだよ、長渕w
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 03:40:55 ID:ImgJdHkD
- >>386
具を避けろよw幼稚園児でも出来るぞそれくらいw
高田馬場のべんてんじゃあるまいし
玉五郎の特製なんか言うほど具多くねぇよ
先に具食えばスペースも開くだろ
冷たい具って、具よりも何倍も多くて冷たい麺をつける事に比べたら
具で冷える分なんか微々たるもんだろw
それこそ、特製は玉子とチャーシューは最初麺に乗ってるから、先に食えばいいだけだろ
あと、そもそもつけ麺は〜って元祖の大勝軒でもつけ汁に具入ってるし、しかも大きめチャーシュー
何の事を「そもそも」って言ってるんだ?
お前の言ってる事はどれも抜けてて、アホみたいだな。
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 06:54:17 ID:cHa9FmD4
- 具が全く無いつけ麺なんか見た事無い
- 397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 10:23:05 ID:47IqwK2o
- それはもりそばっていう。
- 398 :安田一平 ◆u9WYUPEEzU :2008/12/03(水) 11:09:31 ID:kXPsOYma
- ⊂ ‘д‘⊃y-~~<第4ビルでジャンボ買ってから食べてこようかな
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 12:32:37 ID:S+CDUuu0
- 卵老て東京の青葉のコピーだろ 真似はいかん
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 15:05:19 ID:jTiaMwES
- 大阪ラーメンスレで猛威を振るう奈良県随一のラーメン通◆YURINAtEqo氏
その豊富な知識と情報を誹謗すると怒られますので気をつけてください。
768 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/02(火) 16:09:43 ID:RF4M5KtL
( ‘д‘)y-~~<猿真似ラーメンに並んでるラヲタの見苦しい末路よりましw
770 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/02(火) 19:25:39 ID:wJnxnoLU
キモヲタって自分の間違いを素直に認められない奴多いみたい
◆YURINAtEqo なんてトリップをわざわざつける辺りでお察しくださいって感じ
771 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/02(火) 19:30:36 ID:/dlTroJv
( ‘д‘)y-~~<いくら俺を叩いても軍政が量だけ目当てのバカしか行かないレベルのラーメン屋なのは不変
名無しでジメジメとラーメン屋を叩いてるお前ら屑よりまし
780 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/12/03(水) 12:30:47 ID:kAaapSke
豚骨市長=乞食太郎= ◆YURINAtEqo
たぶん間違いない。退院したんだろ。
また入院するまで放置がよさげ
782 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/03(水) 13:01:21 ID:f3kMFD8G
( ‘д‘)y-~~<まったくラーメンの話もしないで、よくこれだけくだらん事ばっか書けるなお前 リアルでバカ丸出しだなおい
784 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/03(水) 13:29:07 ID:f3kMFD8G
( ‘д‘)y-~~<してなじゃんw こういうバカだらけなんだよなここw 自分は神様と思ってるwww
786 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/03(水) 13:34:57 ID:f3kMFD8G
( ‘д‘)y-~~<ラーメン屋の空気を読んで水を自分でくんだだけなのにw バカの煽りには内容がないねぇwwww
お前のようなアホはババ混み時間の店員一人の軍政でも自分に水が出ないとネットで叩きまくるぐらいのバカなんだろうねw
787 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/12/03(水) 13:36:14 ID:f3kMFD8G
( ‘д‘)y-~~<煽れば煽るほど、お前自身のバカさ加減が露呈してきて面白いよねぇこのスレ
- 401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 17:15:59 ID:47IqwK2o
- 宣伝乙
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 21:06:41 ID:CVCuCTX2
- >>399
青葉の方が煮干しのダシは強い
と言うか、今日本店に行ったが
本当に特製のチャーシューが薄くなって
付け汁の味も薄くなってた
これは駄目だろ、今度行って同じだったら
しばらく行かないと思う。
- 403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 21:15:49 ID:fGsnkH/8
- >>395
店員が必死のパッチw
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 21:24:17 ID:ibfakrsS
- >>402
玉五郎のが香りは強いかな。
つか玉五郎のが美味しいと思った。
ttp://market-uploader.com/neo/src/1228307026904.jpg
青葉中野本店にて
- 405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 22:03:21 ID:ieuCp7dW
- 美味しければどこのコピーでもいいよ
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 23:13:46 ID:ImgJdHkD
- >>403
あ?
んだとコラこの糞が
俺が材料費削って値上げして、セコい商売してる糞店員だぁ?
一緒にすんな低脳が、文章も読めねぇなら口出すな蛆虫
具がいらねぇとか、そもそもとか知ったかぶりしてるアホ丸出しに言ってんだよ
誰が、金の亡者の玉五郎の擁護なんぞするかボケ
頭悪いくせにしゃしゃり出るな、白痴のいちびりが
死ね池沼
- 407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 23:28:51 ID:oaEyLDw6
- >>399
ぜ ん ぜ ん ち が う が な ( ´ ・ ω ・ ` )
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 00:13:03 ID:l0rz6Ia/
- >>406
正体がばれてファビョる店員w
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 00:35:48 ID:l8zXybyk
- >>408
ID代えて何やってんだ?言い返せないから必死の店員認定とか低脳過ぎだろw
お前、自分のアホな持論論破されて一言も言い返してませんけど?
悔しかったら同じIDで言い返してみろゴミ
犬の糞以下の価値しかねぇアホの蛆虫が
馬鹿で無知な癖に粋がって「そもそも」とか語るなよ
邪魔なのは具じゃなくて、お前みたいな池沼なんだよ恥知らずの卑怯者がw
親のためにもさっさと首吊って死んどけ
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 00:36:53 ID:gSJX+Gcn
- 日付が変わればIDも変わることを知らないのか
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 00:41:53 ID:/1M8RWur
- 前のIDの話しじゃね?
まあ玉五郎はすっかりセコい店になったな味もチャシューも薄いし
つけ麺の具が邪魔とか言うのは「だったら食うなよ馬鹿」ですむ話しだ
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 01:47:53 ID:w/wXxiPF
- 全店舗、薄くなった気がする。薄いからまずいわけではないが。私は薄めのほうが口に合う。
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 02:57:03 ID:23SCVO7N
- 不味くは無いが…、全部の店でチャーシュー薄くなって残念過ぎる
前の値上げは材料費とか燃料費とかそう言う理由での値上げだったが
小麦もガソリンも一時期より随分価格戻ったのに、値上げのまま…
そのまま味が薄くなって、チャーシューも薄くなって
逆に店の数は増えるみたいだけど、客にだけ負担させてるみたいで何か嫌だ
値段上げたり、材料ケチるのって余程お金の儲かる甘い汁なんだねぇ
一度味わったら元に戻せないんだろうな
客より金!金!商売なんてそんなもんか、トンボも舌を出して笑ってますよ。
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 06:11:52 ID:l0rz6Ia/
- >>409
さらに店員のファビョりは続くのであったw
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 08:20:49 ID:TNm8dkdz
- このファビョり具合は>>366と同じ
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 12:01:37 ID:/1M8RWur
- 小さい物どうしで何やってんのお前ら?
どっちも馬鹿だと気付こうな
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 12:19:03 ID:CDr0Bp8l
- つけめんに具が邪魔とかアホとしか言いようが無いよw
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 17:29:14 ID:7nXkB6Di
- ,,-―--、
|:::::::::::::;;;ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|::::::::::( 」 < どっちも馬鹿だと気付こうな
ノノノ ヽ_l \______________
,,-┴―┴- 、 ∩_
/,|┌-[]─┐| \ ( ノ
/ ヽ| | バ | '、/\ / /
/ `./| | カ | |\ /
\ ヽ| lゝ | | \__/
\ |  ̄ ̄ ̄ |
⊂|______|
|l_l i l_l |
| ┬ |
- 419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:24:23 ID:23SCVO7N
- AAまで使って必死だなコイツ
チャシューが薄くなった事の方が問題なのに
店員はAAまで使って必死の誤魔化しw
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:26:16 ID:Aj/YXdYU
- そんなに気になるんなら店で直接文句を言えば?
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:33:16 ID:l0rz6Ia/
-
>チャシューが薄くなった事の方が問題なのに
ワロタw
お前どんだけチャーシュー好きなんだよwww
- 422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:34:50 ID:Aj/YXdYU
- >>419
チャーシューの比較画像とか撮影してないの?
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:36:08 ID:ozURgjNd
- ※ ここからファビョったバカの店員認定レス ※
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:55:38 ID:23SCVO7N
- 10分そこらでこのレス
必死すぎるw
お得意のAA使わないのか?
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 22:59:09 ID:YtnuI0KU
- 馬鹿だと看破されたのが悔しかったんだろうな・・・
で、同じAAで反撃したくてたまらないんだろうな・・・
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 23:03:28 ID:23SCVO7N
- IDw
馬鹿丸出しだろ
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 23:53:21 ID:/1M8RWur
- あらら
俺のカキコに切れちゃったんだ
ゴメンね馬鹿にして
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 01:54:39 ID:DiKVRYTH
- >>422
そいつじゃないけど
比較なんかしなくても前から食べてる人なら人目で気付くレベルの変化だよ
半分とまでは行かないが、半分近く薄くなったのは事実
まぁ、不味くなった訳じゃないし個人的には別にかまわんけど
- 429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 06:14:39 ID:VLHQ/bPb
- >>428
お前どんだけチャーシュー好きなんだよ?w
ブタがwww
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 19:42:06 ID:0OaTK9nf
- 何か、必死なのが一人いるなw
店員乙
- 431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 19:50:50 ID:fsLINHbG
- チャーシュー薄くなった事に気付かないのは新参
認めないのはアホ店員
せめて値段戻せアホ
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 19:52:52 ID:hiB7FeOQ
- こんなところでキャンキャン吠えてないで、店で直接言えばいいのに
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 20:27:16 ID:fsLINHbG
- 店で言っても店は痛くも痒くも無いw
こう言う所でキャンキャン吠えられるのが一番嫌
つまりそう言う事だアホ過ぎる店員
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 20:30:10 ID:hiB7FeOQ
- で、実際に言ってみたことはあるの?チキンだから無理?
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 21:58:50 ID:sSjB5YX1
- へんなの
不味いのに
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 22:02:19 ID:VLHQ/bPb
- >>433
自分がキャンキャン吠えてるって自分で認めたのか
そうかそうか ^ ^ w
- 437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 22:03:02 ID:fsLINHbG
- 無理無理僕ちゃんチキンだからw
ガクブルしちゃうんだ
まぁいいから材料費戻ったんなら値段も下げろよアホ
都合の悪い事実は全部無視か?
- 438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 22:10:56 ID:/ucpUJYH
- チキンなら黙ってろカスが・・・
死ね
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 22:34:26 ID:fsLINHbG
- プッ、君はチキンじゃないんだね〜良かったね
頭悪いんだからそうムキムキすんなってw
いいから値段戻せよアホ
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 22:42:26 ID:zL0U8X0T
- 俺は店員に長渕の曲変えろって言ったら、
ヘラヘラ愛想笑いやった。
- 441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 22:55:50 ID:fsLINHbG
- まぁ、事実をキャンキャン吠えられたら
焦って必死だから笑えるよなぁ
これからもチキンらしくキャンキャン吠えてあげちゃうよw
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 23:02:23 ID:DiKVRYTH
- なにコレ?
そんなにまでしてチャーシューが薄くなったって意見潰したいのか?
マジで関係者か何かじゃないかと疑うわ…
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 23:21:05 ID:VLHQ/bPb
- >>441
ていうかお前、キャンキャン吠えることしかできないじゃんw
- 444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 23:38:30 ID:fsLINHbG
- キャンキャン吠えるのが目的なんだから当たり前だろwアホだなぁ
何だ?事実をキャンキャン吠えられるとお前は困るのか?
今すぐ止めさせたいの?
いいじゃん、俺を見下して優越感にでも浸ってればw
- 445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 23:58:31 ID:8/yWJINZ
- 薄くなったという具体的な証拠画像も出せないのかよ
- 446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 00:29:59 ID:Dzv2Wu42
- 誰一人として
「チャーシュー薄くなって無い」って言わないのな
- 447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 00:35:33 ID:6rxgKszG
- 無鉄砲のチャーシューぐらいペラペラになってたらみんなも気づくと思うよ
- 448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 00:45:24 ID:VNHD/XJ4
- 流石に事実を否定する程アホじゃ無いんだろw
- 449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 01:14:37 ID:K2ij74Hf
- >>445
じゃぁ、薄くなってないって言うの?
- 450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 03:08:51 ID:Xc+LKvps
- チャーシュー、チャーシューと、うるさいんだよこのワキガデブ。
オレのを一切れやるから、床から拾って食いな乞食野郎。
- 451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 05:00:44 ID:K2ij74Hf
- ワキガでデブなのか、悲惨だな
コンプレックスの発表乙
- 452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 08:20:38 ID:wEHvUmyL
- 今日もチャーシューキチガイが沸いてるのか
- 453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 11:16:17 ID:Cv6jhKJn
- チャーシューは気付かなかったが
つけ汁はかなり薄くなったし
最近ぬるい事も多いね
スープ割りいるか?って感じの薄さ
- 454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 12:43:16 ID:G9EIQeUv
- ネットでキャンキャン吠えてるのを自慢している恥知らずがいると聞いて飛んで来ました。
- 455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 18:12:04 ID:Xc+LKvps
- >>451
こんなところで陰口叩いてないで、店員に文句言ってこいよ。
どうせビビッて何も言えないんだろう。
心行くまで「ネットだけ」で吠えてろ終身負け犬乞食。
- 456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 19:41:39 ID:/HEWEV8Y
- スープで割ってもらって一層薄くなるのだけど
温度が上がってそれはまた口の中がリフレッシュされる感じがする。
- 457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:02:27 ID:K2ij74Hf
- チャーシューも味も薄くなって値段は値上げのままだし
ちなみに店員に毎週言ってるよ
全然改善しないからしかたなくここで発言するしか無いよね?
- 458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:19:06 ID:/IdVlx8Z
- いつまで値段は上がったままなのか?と聞いたら(本店)
ヘラヘラ愛想笑いだけだった
違う日に違う店員にも聞いたが愛想笑いだけだったよ
とりあえず愛想笑いしとけみたいな。
- 459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:22:35 ID:26W+a7MC
- ID:K2ij74Hfは昨日キャンキャン吠えてた奴だな
- 460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:41:22 ID:K2ij74Hf
- >>459
IDみりゃ幼稚園児でも分かるがな…どうしたんだ?大発見したのか?
つか、お前は粘着して何がしたいんだか…ID変えて必死みたいだけど
俺は玉五郎好きだから悪い点は指摘するが
お前は何だ?ひたすら都合の悪い意見を潰すのが目的か?w
何か?このスレはひたすら擁護派が美味しいね美味しいねと、お互いにチンポ舐め合うスレなの?
お前、何がしたいのか言えよ、チキンじゃないならさ。
- 461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:45:04 ID:G9EIQeUv
- >>457
発言=キャンキャン吠えるですねw
- 462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 22:02:21 ID:93sO8qMu
- 指摘されてキャンキャン吠え始めたね
まあ、レス乞食がかまってもらえてウレション垂れ流し状態なんだろうけど
- 463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 23:42:19 ID:WK05BiXw
- 開店当時、チャーシューは厚めの短冊切りだった、
今は斜め三角切りでペラペラやん。
こりぁ指摘されてる通りだわ。
常連だった客も避けてるんじゃない?
- 464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 00:16:35 ID:RggdJj7E
- ( ´,_ゝ`)プッ
- 465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 00:20:54 ID:75Tdui/R
- >>463
だからー、オレの1切れやるっつってんじゃん。
3回まわってワンって言ってみな。
特別に2切れやるからさwww
- 466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 02:00:33 ID:gDw7kkMr
- どうでもええわお前らゴミか
四代目玉五郎の情報とか無いん
どこらに出来るか誰か聞いてへんか?
- 467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 02:08:47 ID:nkY3RtWP
- キャンキャン!早く値段元に戻して下さいよ!自演しまくりのアホ店員さん!w
よほどお前にとってキャンキャン吼えるって事が侮辱なんだな、ピンとこねー
お前のワキガ臭いチャーシューなんかいらねぇんだよ低脳ブタ
都合の悪い事全部無視って頭悪すぎだろw突っ込みがキャンキャン吼えるばっかじゃねーかw
悔しかったらもうちょっと言い返してみろやデブでワキガがコンプレックスのチキン君
- 468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 02:44:19 ID:75Tdui/R
- たかがチャーシューで涙目って、真正のアホですか?
挙句、「チャーシューなんかいらないよ!うわぁ〜〜〜〜ん」って、
5歳になったばかりの甥っ子とほとんど同じ行動パターンw
まじカワイイんだけどwww
- 469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 03:23:27 ID:gDw7kkMr
- 寒いから特製ラーメン食べよ
- 470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 03:45:24 ID:nkY3RtWP
- 涙目認定出たよw
つかお前、甥っ子いるような年なの?
オッサンじゃん、うわー萎えたわぁ
ブタでワキガのオッサン相手だったとは…
必死に「お前が泣いてる!」って曲解したがってるあたり
それこそ5歳児レベルなんだがなぁw
正体が頭の悪いオッサンかよ、しょうもない
ま、適当に煽ってて下さいよオジサン
こっちは現実に薄くなったチャーシューに
これからもここでキャンキャンと負け犬根性でだだこねますので〜
もしくは俺の事甥っ子と思えよ、腹たたねぇだろw
- 471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 06:15:45 ID:G+r40iVi
- ↑
ホントだ!チャーシューごときでキャンキャン吠えてら!www
- 472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 11:03:33 ID:bIoisEnS
- とあるラーメン屋にて、
昨日、店員が店先で言い争いしてた。
A「お前、ちゃんと2ちゃんでフォロー入れとけ。ちゃんと手当出してるやろ。」
B「してますよ。でも、批判は本当のことじゃないですか?」
A「そんなんええねん。店のやり方に文句あるんか。おぉ〜(威嚇)」
B「なんでそこまでせなあかんのですか。やってられませんわ。」
俺に気がついたらしく。
AB「いらっしゃ〜い(バツの悪そうに)」
A「わかったな。ちゃんとせぇよ。」
B「はい」
仕事中、携帯いじってた。
もしかして仕事の手待ち時間はネットに書き込みかも?
素直に指摘されたことを直した方がいいよ。
- 473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 11:33:46 ID:PTZMp4nj
- ツマンネ
- 474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 13:01:01 ID:eq4xvndC
- 旭屋厨はほんとに会話調好きだな
- 475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 13:17:28 ID:Ld+YKekd
- ほんとにつまらなくてびっくりしたw
- 476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 15:17:11 ID:Ty1EbaC+
- A「おい、また書き込まれてるぞ。ちゃんとツマンネって書いとけよ。」
B「あいよ〜。」
A「sage付けるの忘れるなよ。」
B「あいよ〜。」
- 477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 22:04:41 ID:iHUomKWW
- 最近暇そう@初代
- 478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 00:17:58 ID:0tEOTZY2
- 初代に食いに行った。
今更だけど味の素入れてないよね?
なんか白い粉をスプーン一杯入れてた。
あれは塩かな?
醤油もスプーンで2種類混ぜてる。
あと魚粉もスプーン一杯。
かなり塩分が高そうな気がする。
毎日は絶対食べれないわ。
たまに食べるぐらいが丁度いい。
あとチャーシューの厚さは、元に戻ってるみたいだったよ。
やっぱり自作自演しながら、ネットの評判を気にしてんだってw
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 07:02:08 ID:rV9UQyIo
- 会話調の次は白い粉かよ。
アンチのやる事ひどいな。
- 480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 19:13:17 ID:YEn3m8N3
- 今日はキャンキャン吠えないんだね。
へこんだのかなぁ?w
- 481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 20:01:24 ID:2P4CP8fY
- あまり虐めちゃダメだよ
- 482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 23:08:56 ID:scFD0cGW
- 隣の串ホルモン屋は系列店なんかな?
似たようなTシャツ着てるし、掛け声も同じ。
- 483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 00:36:09 ID:kMumrbh0
- 21:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 11:33:02
( ‘д‘)y-~~<なにこの菊花賞の雑魚メンっぷり 舐めてんの
30: ◆YURINADHPc :2008-10-14 11:58:55
東洋製罐ですお願いします
71:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 13:08:57
( ‘д‘)y-~~<楽天がソフバンの柴原強奪とか 本性あらわしよったな
87:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 13:21:34
( ‘д‘)y-~~<新福菜館が11月から50円値上げ ラーメン食って1000円出しておつりがないってのはハイパーインフレやね
90:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 13:26:50
( ‘д‘)y-~~<まぁ博多でカプセル泊まる時はキャビナスばっかや
179:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 14:32:46
( ‘д‘)y-~~<まぁおちつけやチンコのカスども
193:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 14:36:55
( ‘д‘)y-~~<100年に一度の大儲けの日やな 今日は551のぶたまん10個買って帰るか
271: ◆YURINADHPc :2008-10-14 15:10:51
( ‘д‘)y-~~<浮かれてたら痛い目にあうぞ アホどもにあいぼんさんからの親切なアドバイスや
326:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 16:09:44
( ‘д‘)y-~~<アホどもの悔し涙のレスを尻目に欧州フル勃起だな菅谷
- 484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 00:27:11 ID:N8p+aKeD
- 客足は減ってるの?
以前はスープ切れで営業時間中に閉店があったけど。
- 485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 01:43:40 ID:jUTN1pAu
- 最近の第3ビル店は平日・土日を問わず、やたらと混んでいる
以前は日曜日の午後なんかガラガラ→日曜日は休みます って感じだったのに
- 486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 01:56:00 ID:RChFC3oO
- 三ビルリーマンパワー恐るべし。
- 487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 14:24:10 ID:LJhjsEB0
- 3ビルだけが繁盛ってことか?
- 488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 23:46:10 ID:j9pSPIvf
- 今日もキャンキャン吠えてないね
どうやらしっぽ巻いて逃げたみたいだねw
- 489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 18:02:20 ID:/CsloZMJ
- 白い粉の正体はグルエースとフレーブです。
- 490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 00:45:00 ID:0DzQ9TRl
- 客の入りが減ると同時に、スレにも人が来なくなって来たね。
いつもスタッフ募集の案内があるし、FC化を狙ってるだろうね。
天一や来来亭の二番煎じか?
- 491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 17:30:21 ID:x7trGrJW
- ↑2ちゃんと客入りを結び付ける発想がまさに2ちゃん脳だなw
少しは現実社会にも目を向けたらどうだねwww
- 492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 19:05:58 ID:WPIRrmcT
- 玉五郎のつけ麺の付け汁、動物性脂肪が減って植物性脂肪が増えた気がする
動物性の脂肪は固まりやすいからか?
- 493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 20:19:40 ID:zaaijLB6
- 植物性ってコンブと野菜です。
そんなことって
あったのかと思う
- 494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 20:44:06 ID:vWeImHwg
- しったかぶりは困るな
- 495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 23:49:06 ID:MZ9D71BV
- >>490さん
支店は増えてもFC化はないんじゃないかな?
スタッフなんてバイトならコロコロ変わるだろうし新店舗もできるみたいだから常に募集してたっておかしいとは思わないけど。
あくまでも個人的意見ですが。
- 496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 11:03:54 ID:oR7T3t+/
- 店先に晒している煮干しは実際に使用するのか?
埃かぶってるだろうし、列んでる客が触って臭い嗅いだりして汚いぞあれw
- 497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 12:47:38 ID:WB5sJ0FH
- 出し殻だろ常識的に考えて…
- 498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 18:47:51 ID:oR7T3t+/
- >>497
なるほどね
- 499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 00:13:26 ID:W9MLgb8K
- 煮干しの出がらしを店先で天日干した後、粉末にしてるの?
- 500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 09:17:30 ID:Ly8GBmER
- >>499
大きな企業になると公害設備がキッチリしてるんだな。
- 501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 19:12:26 ID:MMcJuoFr
- いつも思うんだが、割り箸入れの容器にフタを付けて欲しい
皆のラーメンすすったしぶきが箸にもろにかかっているぞ
- 502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 22:05:13 ID:5p2T7IgL
- >>501
あれ?
ひょっとしてマイおはし持ち歩かないタイプ?
- 503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 22:10:05 ID:2nSJQvKi
- >>501
四六時中そんなことを考えていたら
神経が持たないぞ
- 504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 22:10:57 ID:LIuL5QJz
- >>502
バカめ!
>>501はマイ箸を持っていない人たちのことを気遣っているんだよ!
- 505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 22:45:49 ID:MMcJuoFr
- >>503
いや、けどマジでしぶきかかりまくりだぜ
今度注意してみなよ
- 506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 22:48:22 ID:MMcJuoFr
- >>502>>504
つまんね
- 507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 22:58:25 ID:iMdyFkcD
- >>501
じゃあ店員に直接指摘すればいいんじゃない?
対人恐怖症だから店員に話し掛けるのは無理?
- 508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 00:16:13 ID:HbpsH9vm
- ここの麺でカレーラーメン食べたい。
- 509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 00:25:23 ID:b8xU8vrn
- じゃんぷ亭のスープにここの麺をぶち込みたい
- 510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 00:56:17 ID:wuOQadDl
- 馬鹿の甥っ子も死ねばいいのにw
- 511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 05:24:43 ID:0DERIJzY
- >>507は店員
- 512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 23:37:38 ID:QNjrvLq+
- >>505
オレはラーメン食ってるから気にしない
つけ麺の人は気にしとけ
- 513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 00:10:05 ID:w3KlcLNw
- >>512
いや、つけ麺を食ってる奴の汁が飛んでる割り箸を使ってることになるんだから気にしたほうが・・・
- 514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 09:57:12 ID:q8RVF1ki
- つけ麺食ってる奴の汁がオマエのつけ麺に付くのはいいのか
- 515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 12:04:10 ID:8WyAxKDx
- 4 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2008/12/19(金) 11:11:48 ID:cNkw+Smc
( ‘д‘)y-~~<軍政の取り巻きが自演でうざいスレです、騙されないように注意しましょう みなさんでそういう嘘くさいラーメンではなくて本当のラーメンを語り合いましょう
くだらないコテへの煽りは一切無視で コテを自分で煽った挙句煽り返されてファビョってるバカは軍政の店員と認定されています
- 516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 18:31:19 ID:e/m9e0F+
- 今日、割り箸入れ注意して食ってたら
やっぱりすすり汁がいっぱいかかっていた
俺は気にしないけど汚いのは事実だな
- 517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 23:30:08 ID:i3ks+i7j
- >>516
そんなんで死ねへん死ねへん
大丈夫や
- 518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 23:41:21 ID:gBvZolpM
- >>379
遅レスだが
平日のクローズ時間は、不定期。
8時に行って既にスープ切れの看板あるときあるし、
もっと遅くまで開いているときもある。
いつからラーメン作るニーチャンかわったのかな。
始め作っていたニーチャン、
スープ割りとか、頼まなくてもいいタイミングで出してくれていたが、
いま作っている人は駄目だな。
- 519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:39:34 ID:Z7xgtUaq
- 死なないなら鼻糞入っても平気なんだな
俺は無理
- 520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:46:21 ID:a0i5y9MD
- 鼻糞は即死だろw
- 521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:16:52 ID:D32/zXxS
- なんか不衛生だなw
いつもコップにとび汁が付いてるのが気になる。
テーブルは拭いても、ほかに目がいかないんかな。
あと客に食べ終わったラーメン鉢をカウンターの上に置かせるやん。
ある種セルフ式やのに値段が高いと思う。
550円が妥当。
- 522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 00:09:04 ID:0QmXu8fC
- そこまで分かってるなら何で行くの?
馬鹿じゃあるまいに、二度と行かなけりゃいいじゃん
まさか美味しいから、とかw
- 523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:23:55 ID:dPdt/5uu
- >>518
感謝!!
どうりで夜9時過ぎに何度か行ってみたけど一度も開いてなかったわけだ...
- 524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 17:55:37 ID:mPEug+nz
- 年末年始の営業は?
- 525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:47:34 ID:mNLyHi8K
- 年越しつけ麺しちゃう!?
- 526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:05:21 ID:DAo5RxAg
- 第3ビルの玉五郎は、駅前ビル自体の営業形態に左右されることは間違い無い
年内は何日までだったかは忘れたけど、年明け3日間は完全閉店だったはず
- 527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 09:35:11 ID:juM48UfB
- >>526
正月からラーメンもさびしい
昔訳のワカラン
おせちラーメンというのも
あったな
つぶれよったけど
- 528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:23:28 ID:55saAebU
- ここのラーメンは何度か食べたんだけど、
何かが足りない気がする。
接客とか店のきれいさとかじゃなく、
もちろん飛び汁や店頭の煮干しのことじゃなく、
つけ汁に何かが足りない。
何だろう?
東京のつけ麺のような甘みかな。
- 529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 01:05:25 ID:+/ocgPUs
- ↑この後ほかの大阪ラーメンスレにマルチすんの?
- 530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 07:41:26 ID:keh0gAKL
- 「すがきや」の味に似てると思った
なんか懐かしかった
- 531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 19:33:30 ID:fkN6KdFC
- 629 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2008/12/26(金) 19:28:15 ID:OS2Tb0Rs
( ‘д‘)y-~~<軍政みたいな量だけの3流ラーメン屋の話題はもうやめてほしいよね
- 532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:16:55 ID:2k/pw61b
- 今一番おいしいんじゃーないかな
- 533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 07:33:06 ID:genJFFKH
- 薄かった本店のつけ汁が濃いのに戻った
良かった…
あと、長渕の歌に松田聖子とか交ざるようになった
- 534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 09:25:38 ID:QeLzrMbK
- と言うことは松田聖子が入って濃くなったのか。
- 535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:50:57 ID:t8gmgVCS
- あ〜 私の 濃いわ〜 (´w`)ナンチテ
- 536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:26:34 ID:WwdlDird
- え?
- 537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:18:25 ID:LmdRBR+X
- >>533
少しだけ同意。
一時期に比べたらだいぶ良くなった。
濃さというか、味が調ってきた。
- 538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:05:55 ID:VcorEiTg
- つけ麺もラーメンも美味くて、味的には満足だけど
めんの量が少ないのが残念に思う。
特につけ麺は並で200gもないのは少なすぎる。
めんマシにすればすむという意見はあるけど・・・
ただ東京と比べて、ラーメンに関してはサービス精神がないのがくやしい。
- 539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 21:17:55 ID:0rz0kzaY
- 明日、明後日は営業してますか?
- 540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 00:36:42 ID:Vfcf3v5V
- もっと普通に接客して欲しいな。
なんか暴走族の集会みたいな挨拶やしw
やっぱこのスレ店員がチェックしてるっちゅうわけやね。
- 541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 00:39:48 ID:1JTLCu9U
- たいして美味くもないのに宣伝ばっか必死なラーメン屋だなぁ・・・
- 542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 00:54:40 ID:F4dWk58t
- 暴走族の集会に参加したことないからよくわからんが
>>540は参加したことあるのか
- 543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 01:03:27 ID:rz9gVD9N
- 夜の十一時過ぎに天満の裏通りを歩いてたら
突然ここの店長に声掛けられてビックリしたことがある
挨拶してくれるのはいいけど、暗がりからいきなり声がしたらビビるってw
- 544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 09:09:41 ID:nGzeXU3t
- >>538
大食い自慢するなよ
- 545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 23:49:01 ID:9Mmw7cJ2
- このスレは店員の宣伝・弁護・擁護の書き込みが多すぎだと思うよ。
んで、チャーシューの厚さと飛び汁の拭き忘れは改善したの?
- 546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 00:26:50 ID:kzWAPzNv
- なにきどってんの、めんどくさ
- 547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 03:01:23 ID:0UMiu9dz
- わ?
- 548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 10:13:32 ID:7SRBgY9u
- >>545
またキャンキャン吠えてるの?
負け犬くんw
- 549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 10:14:46 ID:7SRBgY9u
- >>545はチャーシューが大好物のワキガデブ
- 550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 23:20:23 ID:kgCDwJhb
- 甥っ子も馬鹿なんだろ?
- 551 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 17:02:29 ID:S+NdYdqD
- 天満店の前を通ったら営業してたので食ってきた。
待ち無しで座れてラッキーと思ってたのに、後から客が来るたびに
手鍋にスープを追加して、全員の分(8人分)を一度に作ろうとするから、
結局20分ぐらい待たされたよ。 ファッキン
- 552 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 02:54:54 ID:DVQoqJf+
- 一分で2回レスw
- 553 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 16:15:28 ID:7DcoIzST
- 今日2代目空いてる
- 554 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 16:18:14 ID:7DcoIzST
- すまん、今日2代目空いてる?
- 555 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 17:24:44 ID:7DcoIzST
- ごちそうさまでした
- 556 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 18:21:58 ID:08Sh8f+t
- >>555
どんぶり上げとけよ
- 557 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 19:21:54 ID:wdJzaCPZ
- 玉五郎のラーメン凄くおいしいけれど
正月からラーメン食ってる奴は
負け組チャンピョンだと思う。
- 558 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 19:43:22 ID:PhWWsApz
- TVチャンピョン録画したけどまだ見てないわ
- 559 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 20:01:44 ID:1ZInHUXX
- >>554
年中無休です
- 560 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 22:00:24 ID:ceHLslPZ
- >>558
おもしろくないぞ
玉五郎がでていないし
- 561 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 01:42:08 ID:yKEGuKaa
- アホの甥っ子ごと
死ね
- 562 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 18:02:58 ID:muhEU/95
- >>557
何の負け組だよw
- 563 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 05:55:18 ID:g84O13Is
- 一年間でラーメン100杯以上食う奴はあかんやろ
- 564 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 16:58:49 ID:10PDn0dm
- 3〜4日に1杯のペースか
- 565 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 18:20:48 ID:8m8m66jj
- 「あかん」ってまたアバウトな表現だなw
正月ラーメン食ってないからまた食いたくなってきた。
- 566 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 18:30:31 ID:Acd+cle4
- ラーメンを食った回数をいちいち覚えているような人間はちょっと頭がおかしいお( ^ω^)
- 567 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 21:06:17 ID:Lk9bYBMI
- 日記に付けていればいいお♪( ^ω^)
- 568 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 23:43:38 ID:8R69FdPz
- ラーメンを食った事を覚えていないような人間はちょっと頭がおかしいお( ^ω^)
- 569 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 18:54:51 ID:6iO2Q6jW
- 玉五郎のラーメンはおいしいので食った事を忘れることなのない。
- 570 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 14:45:47 ID:4qcq4qmL
- ( ‘д‘)y-~~<結局ここが大阪で一番まともな部類のつけ麺やな
- 571 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 15:47:07 ID:JZFSfLnx
-
720 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2009/01/06(火) 13:59:53 ID:4qcq4qmL
糞スレらしいアホ同士の叩きあいがぶざまでつらい
710 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2009/01/05(月) 11:39:38 ID:VqJk7OIm
こんなアホの集まりのスレで聴いてもまともな返答なんてあらへんやろぷぎゃー
80 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2009/01/05(月) 11:42:16 ID:VqJk7OIm
ラーメンの味もロクにわからんアホどものお前らは、誰が経営者とかでラーメン食う店選んどるんか
リアルでアホやのうw
- 572 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 23:10:44 ID:nzqaNVIQ
- おいしいけ
- 573 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 22:12:02 ID:U5pSGnhK
- 特製ラーメンがうまいな
- 574 :537:2009/01/07(水) 23:27:11 ID:hElikVLx
- 本店、味のレベルが戻ったのは良かったんだけど、また混み始めた。
たまたまなのか?味にうるさいやつ多いのか?
- 575 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 23:28:25 ID:qDXRNH/i
- ヒント:
群青が混んでるor定休日で
行くところがない
- 576 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 00:10:16 ID:IXhd2Z4O
- ただ寒いから
- 577 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 01:38:03 ID:8ZNpWBrB
- >>574
近所のびっくりラーメン天満駅前店が潰れちゃったから
- 578 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 01:51:02 ID:j75AwTTx
- 先週 東京出張ついでに青葉で食ってきた やっぱり本家はコピーとは違うな 美味かった
- 579 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 02:12:41 ID:WzP+tMcj
- 青葉の麺はちょっと残念だと思うけどな
- 580 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 02:29:24 ID:J5qXaDI9
- 【らっしゃい!】麺哲4【寿司食いねえ♪】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224597951/
おもしろいから見てみ
- 581 : ◆bm3oYSdK4Q :2009/01/08(木) 06:12:44 ID:xsETY9+K
- たな
- 582 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 22:05:45 ID:ALtlnbmT
- >>578
今や玉五郎が本家になってしまったな。
青葉もがんばってもらいたいものだ
- 583 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 23:32:46 ID:7Je8ga/k
- >>578
昨年夏に本店で食ってきたけど、むしろ玉五郎の方がよくできてると思った。
後発の強みだなと思った。
- 584 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 00:31:11 ID:VM4fTIlA
- >>578
青葉はトンコツと煮干からちゃんとスープを取ってるから香りがいいと思う。
ただ、温度計突っ込んでるくせに何故かハズレの日が少なからずあって、
そういう時は、玉五郎よりも下。
玉五郎は、動物系のあぶら減らしてから魚の旨味がはっきり味わえるように
なったが香りは青葉より弱い。あと、動物系は恐らく業務用かブレンド。
よっぽど下手な人が作らなければ、そこそこのレベルはキープ出来てる。
- 585 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 02:14:39 ID:SOslMKrS
- 玉五郎インスパイアか。
- 586 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 02:20:46 ID:Z3ruQxEX
- ( ‘д‘)y-~~<アホ丸出しの分析やな お前の舌には巽のびっくりラーメンで十分とちゃうんか
- 587 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 03:30:17 ID:6j5NvekK
- そんな事より
4代目玉五郎はどこにいつ出来るんだ?
- 588 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 09:45:50 ID:PYdnW6CT
- >>587
オレの周辺では西区
天王寺区も候補にあがっていたような
スープと同じで
まだ煮詰まっていないと思う。
- 589 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 00:17:38 ID:Vg73fqoe
- もう煮詰まってる。
今日(昨日)は早くにスープ切れ閉店してた。
- 590 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 13:47:29 ID:NbwCYYig
- >>589
人気絶頂もこまりものですな
オレは昼しかいかないので
問題なし
- 591 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 21:54:01 ID:6tgRNGFi
- ほぼ確定情報です。
4代目は鶴橋。
- 592 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 00:16:13 ID:Gco/dIOR
- >>591
そうかー
上本町によく行くが
その時は黒門で食っている。
天満へ行くことはないが
鶴橋なら駐車場があれば行くかな
- 593 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 00:02:30 ID:G51qCIx9
- 魔法のレストランにでなかったな
- 594 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 00:09:57 ID:bjjua+iX
- てつじに紹介されなくて良かったw
- 595 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 06:09:24 ID:AxStg25I
- 去年スープ薄くなってから本店行ってないけど
まだ薄いまま?
- 596 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 13:09:43 ID:8Jb9bzuz
- >>594
ほんと、よかったよかった。
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 02:17:19 ID:3fNzdkIZ
- 伸びないなあwww
- 598 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 11:57:12 ID:13ZmZQM5
- 味もチャシューも薄い
- 599 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 15:44:13 ID:sjKHQnRV
- また同じ話の繰り返しか 能なしばっかやな
- 600 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 15:45:55 ID:yPZgn2AW
- ( ‘д‘)y-~~<化学調味料のラーメン屋がおきにのアホ芸人には分からん味やろ
- 601 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 19:06:50 ID:3IDXBV/+
- 899 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2009/01/20(火) 14:13:05 ID:yPZgn2AW
( ‘д‘)y-~~<あんな芸人にはヘコヘコするような嘘つき親父のラーメン屋に並ぶなんてアホやなお前ら お前らはその程度ちゅうこっちゃ
- 602 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 06:30:29 ID:RAGBdnNy
- >>595
相変わらず味もチャシューも薄いよ
- 603 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 12:40:50 ID:qztKWbN7
- 心なしか開店直後のスープは濃い気がする@本店
- 604 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 00:22:22 ID:rmqbkOaZ
- てす
- 605 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 20:29:24 ID:TRQvOUcc
- おっと今年まだ玉五郎で食っとらんぞ
- 606 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 03:03:59 ID:5mmenqob
- 玉五郎って、パチンコ屋の名前みたいだな。
- 607 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 08:25:35 ID:DWjA7Hfl
- >>606
スーパーマーケットっぽい
スーパー玉五郎
- 608 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 09:12:01 ID:7CGJ9mPo
- >>606
西成限定だけどな
- 609 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 22:46:07 ID:lTiSQEAO
- てす
- 610 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 03:03:10 ID:t0zv0eIz
- 久しぶりに喰った@本店けど、メンマ変えた?
- 611 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 14:00:56 ID:sgUgZF7L
- 今日特製ラーメン喰ってきた。
旨かったけど、やっぱりこの店はつけ麺だな。
- 612 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 21:54:31 ID:VS10SfJ/
- 麺がうまい。あと味玉がうますぎる。
ここより味玉うまいとこってどこよ!?
- 613 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 09:33:10 ID:mpAaIGVl
- 味玉は味のウマサもさることながら
切断してるのと丸ままでは大違い
食感と味のバランスで切断している味玉が好きである
その点玉五郎は切断して出してくれるので
より旨く感じる。
オレが好きな味玉は一信の味玉である。
- 614 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 21:38:25 ID:rYrLGoXD
- あぁ〜、一信のはうまいな。
いわゆるブランド玉子じゃないのにあの味はすごいわ。
- 615 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 00:45:59 ID:uRCSSqU5
- http://live22.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up/s/284442.jpg
- 616 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 23:11:03 ID:XsXdDUxw
-
旭屋(笑)
- 617 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 03:26:20 ID:x4SC5DjC
- ウマイ旭屋のラーメンを食うとホント笑顔になるな
- 618 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 07:30:23 ID:pUZQ3BP2
- 四代目いつからだろう
S店長の作るラーメンが一番好きなので開店が待ちきれん
駅前ビルから姿が消えたときには立ち直れなかったw
- 619 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 12:52:09 ID:HVyl7J7q
- 今日の「よ〜いドン」の放送で
中村獅童おすすめの店で
天満の玉五郎がでてきた。
黒門店専門で天満店へは行くことはないが
TV出演すると混雑するのでこまる。
獅童君つけ麺で3玉食うといってたが
- 620 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 13:00:58 ID:ub0MfI9v
- ( ‘д‘)y-~~<3玉より2玉とたまごかけごはんにする方がクールだぜ
- 621 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 13:25:10 ID:HVyl7J7q
- オレはラーメン派で
前々回特製つけ麺を1.5玉食ったが
おなかいっぱいで
それ以上食えん
特製ラーメンはスープも飲みほし完食はする。
オレが御飯を食うのは天神旗だけ
餃子とキムチとラーメン
替え玉はしない(できない)。
- 622 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 14:21:29 ID:xe+8dRBm
- 中村指導が三玉食ってるのに出くわしたら引くなw
- 623 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 22:35:22 ID:gYWRCUma
- 中村獅童が玉三郎食ってたらひくぞ
- 624 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 23:01:17 ID:f2OYy4nI
- 関テレの山本アナと並びで喰ったことならあるぞw
- 625 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 23:07:46 ID:dnR9Xmk+
- まぶしかったか?
- 626 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 02:23:22 ID:pa3NH1i+
- ろけみつ っていう番組で
ラーメンのロケがあるんだけど、ここも紹介されるかな?
- 627 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 10:32:16 ID:savFvR3m
- >>626
凄くおいしい店だからロケはないと思う。
- 628 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 09:07:48 ID:hHQxiy4W
- >>624
恋人同士なのか?
- 629 :大阪リーマン:2009/02/17(火) 23:43:18 ID:SnCWHc1W
- WWW
- 630 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 08:41:33 ID:ZF8/suWY
- 鶴橋店今日の昼11:30オープンて張り紙してあったよ
- 631 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 08:51:28 ID:DogH15JO
- ↑鶴橋のどこですかー?
- 632 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 09:09:48 ID:2rRdFdwj
- >>631
玉五郎鶴橋で検索すれば住所は出てきた。(求人募集で)
鶴橋より徒歩1分
天王寺区舟橋町19-00
- 633 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 13:14:34 ID:DogH15JO
- >>632
レスありがとう
- 634 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 21:23:57 ID:5aSNaeky
- とにかく客が多すぎて嫌になる
昔はすんなり入れたのに
- 635 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 21:57:06 ID:Sv+zbpQD
- 行ってきたどー!
界隈のおばちゃま方が興味をもっておられましたw
並んでないときに食べてみたいそうです
- 636 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 08:46:12 ID:1ay4g/Qi
- 鶴橋店は3軒ほど隣に豚骨ラーメンの店があるけど
あっちはあっちで食べたいからうまく住み分けできるといいな
- 637 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 09:10:33 ID:gvdrurJm
- ↑何というお店?旨いトンコツなの?
- 638 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 10:29:58 ID:1ay4g/Qi
- のぼり屋(のぼり家かも)。
滅茶苦茶うまいってわけじゃないけど平均点クリアな感じ。
- 639 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 13:47:54 ID:gvdrurJm
- >>638
レスありがとう
鶴橋だと2両半が行ってみたいけど、のぼり屋も行ってみます
- 640 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 18:22:49 ID:h8vno+zq
- 鶴橋同じ道沿い300m以内に「のぼり屋(トンコツ)」「玉五郎(煮干)」「二両半(トンコツ醤油)」があるな。
どれも平均点はクリアしてる良店。
二両半は課長バリバリだが、第一旭系好きならそれもまたよし。
のぼり屋は小麦が香る細麺がなかなかGOOD。
鶴橋玉五郎はレンゲきらしてたり、食券に気付かないお客さんがボーっとしてたりとバタバタしてるが
威勢がよくて好感もてた。スープは超アツアツ、麺はもちもちでうまい。
ちなみに二両半は改装中(2/27OPEN)だが、行く度に餃子無料券をくれる。
のぼり屋は毎回100円引きクーポンを配布&雨の日は替え玉無料。
玉五郎は何かするだろうか。
- 641 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 20:01:50 ID:XgLA55UV
- >>640
アホうまいのに
するわけないやろ!
- 642 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 20:19:43 ID:wR2XTO31
- 黒味噌つけめん(鶴橋限定)
甘いつけだれでなくてサイコーに美味かった!
- 643 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 18:56:47 ID:fseT9TmQ
- >>642
濃い味がすきやねんなー
- 644 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 23:21:15 ID:1qRvR228
- 鶴橋店で煮干ラーメン食べたけど、おいしいね
ドンドン支店ができるわけですな、昼に行列ができてました
同業者?らしき人も熱心に見にきていますたよ
食券の券売機で、よくお金がつまっていました。。
- 645 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 23:34:20 ID:tsXG3OO0
- 大阪リーマンはキモいのう
- 646 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 23:47:32 ID:ECS/OdPP
- リーマン(笑)
- 647 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 00:20:23 ID:vvzIQf56
- ( ‘д‘)y-~~<鶴橋美味いんか スープ割りは他所みたいにしょっぱいのかね
- 648 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 02:12:35 ID:A7q6WZLG
- 静かなのでカキコ
鶴橋は先人の方々の言うとおり熱熱で旨旨でした!
BGMもなんだか落ち着く感じで
逆に荒々しい?BGMの第三ビルには女の子が入っていました
守○の秀○の御二方に見習って欲しいくらいの
仕事に真剣で性格の良さそうなコでしたよ(比べるのも申し訳ないかな)
- 649 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 20:57:47 ID:YwmqjV29
- >>640
二両半、改装中でしたか。今日玉五郎いったときCOCO壱番に変ったと思ってびっくりしてたんだけど^^
また今度いってみよ。 のぼり屋は気づかなかったけどいつできたんだろ・・
- 650 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 23:57:00 ID:ocR1SGWp
- テステス
- 651 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 00:00:13 ID:ocR1SGWp
- 四代目は煮干しふりかけがどんぶり鉢に入ってましたよ。
あと煮卵がひそかな人気らしく直接\100渡して追加してもらってる人が何人かいました。
- 652 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 01:53:26 ID:e1SK77td
- >>648
守備の秀樹って松井のことを言っているのか?
- 653 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 19:29:58 ID:14PeHEbC
- WBCはじまったな。
和風ベースのチャンピョン玉五郎
- 654 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 11:26:00 ID:3C5SI7Tt
- 今日は冷えるなあ
- 655 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 16:44:18 ID:CJOvCQl3
- 明日行こうかな。
みなさん何代目がオススメってありますか?
- 656 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 19:13:15 ID:pOWJnX1I
- >>655
3代目
- 657 :655:2009/03/08(日) 07:07:36 ID:UlFL+n0Y
- >>656さん
よろしければ理由も教えてください。
- 658 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 13:54:12 ID:2qGW8+47
- 一番の繁華街だから
- 659 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 21:22:31 ID:e/jYEdMe
- 四代目は店内にトイレが無いから気をつけろよ!(`・ω・´)
- 660 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 21:43:48 ID:UlFL+n0Y
- >>659
初代以外はトイレないよ。
- 661 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 22:03:06 ID:xeXWLDNV
- >>660
3号店はビル内だから不便じゃないだろ
- 662 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 22:12:52 ID:ytuZmg0S
- 初代あるのか・・・
いつも近くのスーパーに行ってしてたw
- 663 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 22:34:48 ID:04YDdNWu
- >>657
こらカッペ
どこからくるか知らんけど
オマエ行く気ないやろ
交通費あるのか?
- 664 :657:2009/03/08(日) 23:33:31 ID:UlFL+n0Y
- >>673
車で行きます。
交通費はあります。
カッペ?
- 665 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 23:34:18 ID:UlFL+n0Y
- 失礼。
>>673
じゃなくて
>>663
でしたね。
- 666 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 09:50:01 ID:zjynSsCs
- つかその時間帯に「行きます」ってことは行かなかったの?
- 667 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 19:40:27 ID:uZVlW2+R
- >>664
自動車で行くなら2代目近辺にはコインパーキングがある。
初代は一方通行多くカッペにはわかりづらい
パニくると思う。
3代目は車で行くのはやめとけ
地下で迷子になると思う。
4代目はやめとけ
オレも行ったことがない。
自転車で行くなら3代目はやめとけ
迷子になる
- 668 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 21:02:39 ID:C40DJEVp
- >>655 >>657
こいつ本当に失礼な奴やな。
多分、言われてる意味がわからんバカやろから
このレスも無駄やけどな。
- 669 :664:2009/03/09(月) 22:36:15 ID:cQXcLN5a
- >>667
丁寧に教えていただきありがとうございます…が、全店車で行ってます。
初代は市場近くのコインパーキング・三代目は3ビルのパーキングに入れて行ってます。
ただ4店舗ある中でみんなはどこが好きなのかなぁと思って聞いてみただけです。
- 670 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 22:50:27 ID:++Z3L7Kz
- >>669
オマエ気持ちわるいわ
- 671 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 22:51:20 ID:cQXcLN5a
- なんで?
- 672 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 22:21:44 ID:JLAkmOEH
- テステス
- 673 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 20:00:49 ID:a/vkx/h9
- 今日初めて行った。
煮干し合わせで味は東京ではどこでもある味で普通。
でも酸味も少しはあるんで大阪では頑張ってるほうかな。
少なくとも大阪の大勝軒よりはマシ。
麺が普通のちぢれなのは面白くない。
その点は頑張らないのかな。
- 674 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 22:37:56 ID:7W6lbpKf
- >>673
縮れ麺は好みの問題じゃないのか?
- 675 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 23:00:24 ID:hqjS80mu
- 四代目についてのカキコミがあまりないのはなぜ?
限定の黒味噌つけ麺もあるし…あんまり流行ってないのかな?
- 676 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 23:41:33 ID:AkAniBfy
- >>675
都心じゃないから
- 677 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 00:04:05 ID:h+XB1qr0
- >>673
青葉よりうまいだろ
- 678 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 00:27:45 ID:mhobBfvX
- >>675
鶴橋に行く用事がない
- 679 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 02:24:55 ID:4bodXxVH
- 鶴橋ってなかなか行かないなぁ
- 680 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 04:29:39 ID:r4HLXXqx
- >>674
ちぢれが好きなのは勝手だが、大阪にちぢれ麺以外の、東京みたいに太麺ストレートもっちり〜みたいな店があるなら教えて欲しい
大阪で、ちぢれしか出会った事がないので
- 681 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 10:09:38 ID:2IPviUFm
- >>680
おっちゃん
いっぱいあるで
基本的に太いストレート麺を使用すると言うことは
スープのからみが悪いから
スープの味付けも濃くなるな
オッチャンは濃い味付けが好きやねんなー
- 682 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 10:23:38 ID:2IPviUFm
- オレはつけ麺よりラーメンが好きやねんけど
池袋大勝軒の通販のラーメンつけ麺セットを購入している。
通販では麺は同じ物やけどツケダレとラーメンスープは味が違う。
ツケダレが甘いラーメンスープは辛すぎ
味の調整が必要で自分でコンブと混合削り節で出汁をだしている(約5分の2ほど追加)
ツケダレにこの出汁と削り節粉を入れて食べると
甘さもちょうどよく魚系風味もよくなり
玉五郎のようなラーメンになりウマイ
- 683 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 13:01:10 ID:r4HLXXqx
- 玉五郎並みに薄味でストレート太麺使ってる店は東京では有名店じゃなくても結構ある。
あまり知らないのに偉そうに言うたらアカン。
- 684 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 18:10:51 ID:ihi5jdyA
- なぜ味が普通なのにもてはやされるの?
大阪って不思議・・・・
- 685 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 19:28:57 ID:yv6aW7QK
- もてはやされてるか?
- 686 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 01:39:04 ID:z5FiR/kc
- さりげなくもてもて
カッコよすぎだぜ!
- 687 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 04:14:44 ID:7IYQbJHn
- 何でもかんでも東京が一番だと思い込んでる馬鹿な田舎者がいるなw
- 688 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 15:51:23 ID:cEISvFrf
- どうせ鶴橋に行くなら焼肉食べたいね
玉五郎はつけ麺だけだな
基本であるはずのラーメンが全然ダメ。バランス悪し
- 689 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 17:54:54 ID:jSlDpu8J
- うまい?
- 690 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 23:57:44 ID:O26HgXJD
- 普通。
それから、俺は大阪住んでるが東京行くたびに思う。。やっぱりつけ麺、ラーメンは東京のほうが上だと。
こないだ二代目つじ田行ったけどあんなコクがスルスル頂けるつけ汁は大阪にはないよ。
もちろん大阪にも頑張って欲しいって意味で。。
- 691 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 00:00:48 ID:O26HgXJD
- 訂正
×あんなコクがスルスル
○あんなにコクがあってスルスル
。。。スマソ。。。
- 692 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 02:45:30 ID:1/d3B+3c
- 玉五郎の特製ラーメンがウマイのだ。
- 693 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 07:22:16 ID:9KnMoer0
- ラーメンはスープのバランス悪い
魚で豚骨ころされてる
断然つけ麺だな
- 694 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 08:53:20 ID:VCag2as/
- あ
- 695 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 09:36:14 ID:LNMsP1kn
- >>693
オマエは濃い味付けが好きなだけなのだ。
- 696 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 13:18:29 ID:UkAK7jZV
- >>695
濃い味と、コクがあるの違いは分かろうね♪
俺もラーメンはバランスが悪いと思う。
煮干しが強い?と思いきや、豚骨の臭みも目立つし。総味一体感は悪いがないね。
- 697 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 18:36:27 ID:IOnWDtfu
- 初代って3歳の子供一人連れて行ける?
- 698 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 22:29:32 ID:pgXE4K4E
- >>697
空いてそうな時間帯に行けば大丈夫じゃない?
- 699 :697:2009/03/23(月) 23:05:52 ID:lckOfw2r
- ありがと
最近子供お断りのラーメン屋も増えてきたから気使うわ。俺も独身だったらまぁガキがうるさいところでラーメン食いたくないから分からないでもないんだけどね。
- 700 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 00:38:19 ID:BGvUk6ye
- センバツ開幕戦の日、二代目行った
入店時客3.4人で気付かず
退店時満席でカウンター
と壁の通路狭
更に段ボール山積みで狭
その通路足元にプラケースに入ったむきだし
大量のメンマ
衛生管理は・・・?
- 701 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 00:40:12 ID:2m/KKCHe
- 日本語でおk
- 702 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 14:39:23 ID:YCLTXUUP
- 世界一やったー!
- 703 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 18:48:39 ID:WlS+0uvn
- Wスープの玉五郎
Bokuは大好きラーメン界の
Championだ!
- 704 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 23:23:32 ID:tx12zNEc
- 玉五朗の好きなところは唇の皮がめくれそうな熱さ!(職人によるけど)
勿論ふぅふぅなんてしない!
- 705 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 16:53:45 ID:6FmgHTID
- 駅前ビルのはぬるかった。。
- 706 :704:2009/03/25(水) 21:18:06 ID:UIL08rAk
- >>705
そうなんだよな
偉い人の作ったのが一番熱いと思わないか?
- 707 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/26(木) 17:22:48 ID:H1o6L47U
- >>706
偉い人って誰?
駅前ビルの作り手は身分の低い人達って事?
ここのチェーン店は偉いとかいう人以外はぬるいつけ汁を客に出すんか?
- 708 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/26(木) 19:52:57 ID:+EJnaHhj
- オーナーのことだ
身分なんて言うておらん
- 709 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 07:12:14 ID:o7RR1IEo
- すがきやラーメンに味は似てるな
- 710 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 13:40:53 ID:ZUlJ8all
- それは玉五郎にもスガキヤにも失礼だ
- 711 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 18:51:22 ID:KyQ+2IV2
- まあ、所詮大阪と名古屋のラーメンだからな、たかがしれてる。
どっちもどっちの低レベル。。。
- 712 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 20:32:46 ID:qh4o6CVt
- 玉五郎ではラーメンをよく食べるけど
スガキヤでは食ったことがない。
- 713 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 00:06:38 ID:V6yml0Zt
- >>711
それって自分の舌が低レベルなんだよ
- 714 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 00:17:28 ID:5UZBKcSQ
- 大阪におったらよそのレベルなんて分からんもんなw
食い倒れ伝説をいまだに信じてる奴は負け組。東京まで出て行って大阪の時代遅れに気付くやつは勝ち組。負け組は一生大阪におって狭い味覚で生きていけばいいww
- 715 :、:2009/03/28(土) 02:06:30 ID:jxpOUD15
- 大阪の有名ラーメン店は完成度が低い
千葉、埼玉、神奈川よりレベルは低い
バ韓西人は世間知らずだからわかんないだろな
試しに「とみ田」でも通販で食べてみろよ
冷凍ものですら関西のどのラーメン屋よりも完成度は高いから
- 716 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 10:34:32 ID:o4qoMY2A
-
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c
⌒ ⌒
- 717 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 17:53:54 ID:MODE4Usx
- >>714
勝ち組負け組って、自分の視野で決めているだけだろおまえ小さいな。
自分が大した人間じゃないから自分を大きくみせたいんだねw
- 718 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 21:31:00 ID:lbdGe9qI
- また「とみ田」かw
- 719 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 21:51:16 ID:5UZBKcSQ
- でも、はっきり言って、大阪のごはん美味しくないよ。なんか面白みがないってゆうか。。普通味。まずくはない平凡な普通です。
生まれ育ち大阪です。
東京のほうが「うまい!」っていうのあるんだけど。。
ごめん、正直に書いちゃって。ごめんね。。
人それぞれの味覚なんてのを超えた話です、これは。
- 720 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 23:51:19 ID:9ag7HAq/
- あかんわ横綱ラーメン行かれへんのをガマンして
スーパーで買ってきた袋入りの横綱ラーメン食うたら
余計 実際の店に行きたなってきた。
- 721 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 03:52:33 ID:K3FcoQ9J
- 横綱ラーメンおいしいな
- 722 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 08:54:54 ID:BE98RqKP
- 東京が旨い旨いってさ…
学生時代を東京で過ごした人とか
いまだに仕事でよく東京へ行く人とか
そういう人は普通にいるんだけど…
ちなみに…
玉五郎は青葉のパクリだという人がいるけど
青葉より玉五郎のが旨いよ
- 723 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 00:38:31 ID:W0zGifQp
- ほんと玉五郎のラーメンうまい
- 724 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 07:28:09 ID:WQ2ercvv
- >>722の言ってることは東京に実際行ったことあるのかな無いのかよく分からん文だが、
東京では青葉よりうまい店なんて山ほどある。
よって、玉五郎は東京ではかなり普通のレベル。
東京では、自慢にもならない普通ぐらいの店。
別にけなされもしないが普通の店。
東京で自慢すれば徹底的に叩かれバカにされるレベルの店。
- 725 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 09:54:57 ID:rxFaB+xd
- どうすれば関西が前項でも随一のラーメン不毛地帯であることを
徹底的に思い知らせてやる事ができるのだろうか。
それは一歩でも他の世界を見ろとしか言えない。
エスカレーターを右側に停まる。きつねそばを「たぬき」だと勘違いする。
カレーは牛肉を使うのが当たり前だと思ってる。マックをマクドと呼ぶ。
それらが全国でもデフォだと思い込んでる人種にいくら啓蒙してもムダ。
紀伊半島人もまた「半島人」であることを再認識させられるだけだ。
- 726 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 11:24:57 ID:XTiaDX9k
- ↑しかしこういう馬鹿って一向に2chで減らないよなw
- 727 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 11:33:12 ID:3tz817VJ
- >>725は春休みに2chデビューした坊やなんだよw
- 728 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 11:53:39 ID:pT5W7HPc
- 「餃子の王将」は関西の方が美味いよ、これだけはガチ。
- 729 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 12:22:11 ID:o7tlgosE
- 春だねぇ
この前四代目いって黒味噌たべたよ。味は普通だがスープ割りするとうまいな。
- 730 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 17:57:30 ID:qlAFAYKf
- 東京のヤツラも餃子の王将はおいしいおいしいって食べてるよw
- 731 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 19:31:13 ID:WQ2ercvv
- 関西で自慢できる食事が全国チェーンの餃子の王将しかないってのが情けない。しかも関西全体で誇れる味ってのが凄い、京都発祥なのに。全国チェーンで関西全体発祥みたいにする(大阪?)の図々しさが謎。
関西は餃子の王将だけが美味しいってのは笑えたけど納得してあげるよ。それだけしか自慢ないもんなあww
- 732 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 20:45:26 ID:ng23zMNV
- 君が器の小さい男だという事だけは痛いほど解った。
- 733 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 22:04:23 ID:m0L7HOhg
- >>724
> 東京では青葉よりうまい店なんて山ほどある。
元東京在住としてはとても驚きなんですが、これは青葉が落ちたのか
それとも他にもっとうまい店が増えたんですか?(だとしたらすごい・・・('A`))
当時の中野の青葉はラーメンもつけめんも抜群だった。
もう10年近く前の話しだけど。
- 734 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 23:02:39 ID:QBYMKH3h
- >>731
皮肉で精一杯のマジレスするところが器の小ささを際立たせてるよなw
- 735 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 23:15:11 ID:XixuMceB
- >>731
器の小さい君はこれから「団長」とでも名乗りたまえw
さあ「全男盛」で、レス待ってるよんwww
- 736 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/30(月) 23:19:54 ID:w+0bMY2+
- >>733
「山ほどある」=「雑誌やテレビで紹介される店が増えた!」
- 737 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/31(火) 03:36:01 ID:skw4dinK
- 自分の味覚が何かの基準になってるかのような事言ってる奴がいるが…
マジか?
味覚の個人差の幅から考えたら
基準なんか有り得ないと言うか滑稽な話なんだがな…
自分が美味い物を他人が不味いと言う事に何の不思議があるんだ?
他人の味覚だし、顔が違うように味覚が違うのは当たり前でむしろ自然な事だろ
優劣付けたいんだろうけど、そんなのは幻で気のせいだ。
自分が好きな物を食えばいいだけ、他人が否定しようが、味覚は変わらない。
- 738 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/31(火) 07:13:27 ID:i+tKLi7a
- >>737
そうだね、その点で小さい器の大阪人は反省をしなければ行けない。たいしたもん食ってるはずがないのに「大阪が一番や!」とか勝手な偉そうな事を抜かさないほうがイイ。
大阪が一番とか恥ずかしい事言うから全国的に恥を書く。
- 739 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/31(火) 21:27:53 ID:EpDAiLbr
- そんなに大阪人批判したいなら他の板行けばいいのでは?
ラーメン板で吼える事じゃないですよ
それこそ、大阪人全てが大阪一番と言ってる訳でもないでしょう
統計取った訳でも無く、個人的な推測とレッテルで地域を中傷して喜ぶなんて
それこそ器が小さすぎる上に人間としてあまりにも恥かしいと思われてしまいます
大阪が一番だと思いたいだけなんだから、無視すりゃいいだけですよ
あなたの味覚や好みに何の影響も出ません。
- 740 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/31(火) 22:18:58 ID:Y/l4t6XP
- つまり玉五郎も青葉より旨いし
東京にも青葉より旨い店はたくさんあるという事だな。
大阪にも玉五郎より旨い店はあるし。
弥七は元は東京の行列店だし。
- 741 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/01(水) 23:21:39 ID:ZRtv449/
- みんな落ち着け
東京って大阪に比べて圧倒的にラーメン屋の軒数が多い
だからうまい店も大阪より多いが不味い店も大阪より多いんだよ
東京はしょっぱい味が好まれるからうどんやそばよりラーメンがもてはやされているだけ
むしろうまい店の比率で言えば近年の大阪のラーメン屋のほうが高いかもしれない
東京のレベルなんてテレビでもよく紹介されているとおり味よりも小奇麗な店構えや趣向を
凝らしたメニューで客をひきつけている程度のものである
これは東京がラーメン屋の数が多すぎて他店を淘汰させようとしている現れでしかない
確かにうまい店はあるけどそれは東京在住の人も承知しているはずだが数えるほどしかない
- 742 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 07:40:47 ID:+X8i/3fp
- ↑
おい!結局>>741みたいなアホ大阪マンセー民国人が出てくるやろ!?
けっきょく、放っときゃ>>741みたいな「大阪一番や〜」みたいな気持ち悪いのが湧いて出てくる。
>>739の言葉はけっきょく当てにならなかったな。
所詮大阪はまずいものしか知らんのに、行ったこともない東京批判ばかり。
>>741のドあほみたいなんにみんな批判せーへんて事は、やはり大阪人は大阪マンシェーしかせーへんアホ民族しかおらんかったって事。
>>739は建て前だけ偉そうに言いよったが、けっきょく大阪マンシェー民族には批判しない典型的アホ大阪人やったなww
- 743 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 09:42:29 ID:J65Ep+2y
- 東京のラーメン店にも
よりいっそう
頑張ってもらいたい。
スープが塩辛いねん
- 744 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 13:42:51 ID:+X8i/3fp
- 大阪人はラーメンの作り方を一から勉強せんとアカンわ
アホみたいに不味いラーメン屋しかないからなあ
東京で食べたことないクセにあほみたいな事いうやつばっかりか、大阪は
- 745 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 13:54:11 ID:ThO16Tt0
- 下手糞な関西弁w
- 746 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 14:16:17 ID:+X8i/3fp
- 大阪に何十年も住むと大阪弁が下手になるのか?
- 747 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 14:58:11 ID:gWkjkmX7
- エセ大阪人はスルーしとけ
- 748 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 15:56:15 ID:+X8i/3fp
- 大阪に何十年も住むとエセ大阪人になるのか?勝手なことぬかすクソガキやな
- 749 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 23:59:29 ID:b/AXnP2e
- ( ‘д‘)y-~~<ま しきりに知識や情報をひけらかすようなやからにまともな人間はおらんわな
自分で自分の価値を下げてる事にも気付かんようでわね
- 750 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 00:13:11 ID:rAIQh3sW
- お前に言われてもな
- 751 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 01:27:22 ID:Wp3SPApg
- 東京はスープが塩辛いねん
- 752 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 12:14:00 ID:LqgNiU+I
- 大阪はスープが甘くて気色悪いねん
↑上のおっちゃん、どこの東京のラーメン屋がしょっぱかったん?知らんのに言うてたら人間性疑われるから答えたほうが身のためやで
- 753 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 12:40:22 ID:hvarVzYP
- 粘着乙
- 754 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 17:18:31 ID:BLb6D/Fj
- もう釣られるのはやめて
玉五郎を語ろう
- 755 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 19:46:15 ID:yYJsjRX7
- 大阪は大阪の味で勝負すればええ
東京の味真似てもはやるとは限らんし
- 756 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 21:37:31 ID:pMH7OFLG
- 舌や鼻の加減は幼少期の食生活の環境で磨かれるから
大人の影響は大きいな
- 757 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/04(土) 08:12:56 ID:fecDBFBn
- そうや、幼少期から微妙に普通の味ばっかり味わってるから大阪人の舌は中途半端やねん。
必然的に大阪のラーメンは全国的にも微妙で普通過ぎるかそれ以下の味付けになる。
大阪独自の味?作り方知らんから見様見真似で変なラーメンばっかりが出来上がってるが?
大阪人は讃岐真似したうどんだけ食っとけばいい。
- 758 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/04(土) 08:53:05 ID:70jLuYFF
- もういいから
- 759 :756:2009/04/04(土) 23:16:15 ID:O2ASJo1l
- >>757
そうやとか言われても困る…幼少期から大阪だからw
自然な本来の味を常に与えてくれた家族に感謝してる
- 760 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/04(土) 23:53:02 ID:70jLuYFF
- こんな曲本当にリクエストしてるのか?
- 761 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/05(日) 14:13:36 ID:MeKIBz/r
- 甘味のうまい使い方が大阪や
東京は塩辛いねん
- 762 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/05(日) 20:26:23 ID:A0Xmbxbw
- エセ関西人が
- 763 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/05(日) 22:55:32 ID:rW3uKYsz
- >>761
だからあ、どこの東京のラーメン屋が塩辛いん?
ええかげん教えて!
いらん甘味を気色悪く使う大阪ラーメン、つけ麺はおっちゃんに言われんでもよく知っとる。
- 764 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 02:05:32 ID:vPHz+szH
- つけ麺の"スープ割り"ってできた当時は書いてあったんだけど、
こないだ行ったら、でかでかと"ダシ"って書いてあった。
確かに、スープ割りと書いてあるにもかかわらず、
"ダシください"っう人は多かったな。
- 765 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 03:15:57 ID:PITVaoKf
- 上、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,エ
`,ヾ / ,;;iiiiiiiiiii;、 \ _ノソ´
iキ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iF
iキ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 ナf
!キ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fサヘ.
/ `ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミミヾ=`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミヾ巛彡////iii_ |
| ;if≡|ヾヾヾミミミミヾヾ、//巛iiリ≡キi |
| if! |l lヾヾシヾミミミ川|ii//三iリ `キi |
| ,if ,f=|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリ=t、キi |
| ;iナ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ キi キi |
| iナ ;サ |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ キi キi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,キi キi |
| iサ ;サ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,キi :キ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,キi `ヘ、
,√ ;サ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,キi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,キi
;サ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,キi
,;#, |彡彡ノリリリリミミミシ ,キi
;メ'´ !彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十≡=十´ `ヘ、
ノ ゞ
- 766 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 08:17:41 ID:+3dQoz7s
- なんか自演までして粘着してるやつは何がしたいのかねー。
- 767 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 11:33:50 ID:ZGCd2j5B
- 玉五郎の特製ラーメンがおいしいねん。
東京のラーメンは塩と醤油と油だけで味付けるから塩辛いねん
- 768 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 19:21:13 ID:WW+GBCsL
- あんた東京人にバカにされたんか、意固地になってレベルが低いなあw
気持ち悪いで!
あの程度のラーメンで満足やったらそれ止まりやし、それで一生生きてくれ。鼻で笑われてるのも知らず。
玉五郎の割り頼んだら、スープ割りじゃなく茹で汁で割るのは何で?
割る前に、割汁だけ出されてそれだけ飲んだら、どう考えても茹で汁やったけど。
お湯割りやねんから、あれはアカンで、バカにされても仕方ないわ
- 769 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 19:34:00 ID:qJzhWrXB
- >>741確かに大阪は旨い店増えたけどめちゃ旨いって店はヤシチやカドヤとかまだ少数。東京をライバル視してるけど全く相手されてない悲しい現実。まずは名古屋ラーメン界を越えましょうww
- 770 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 22:48:55 ID:YoYX+3E+
- めっちゃウマイ店いっぱい増えたがな
めっちゃウマイ店3月10日で一軒やめはったけど。
- 771 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 22:55:08 ID:v+Kum4n8
- >>770
もしかして此花区の?
- 772 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 23:15:19 ID:+3dQoz7s
- >>767
こち亀思い出したw
一信は絶賛されてたけど俺はそこまで好きではなかったなー。
なんとなく紡は一信に近い気がする。
柔い麺と濁った鶏スープが。一信って鶏ベースだよな??
- 773 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 23:58:16 ID:BRsAx10+
- 5年ほど前に東京から大阪に越してきて玉五郎をみつけてうれしかった
おおさかでも青葉のラーメンが食べれると思った
あと彩色ラーメン きんせいが関西らしくなくしょっぱくてもうれしかった
でも今一番はまっているのが麺の屋
ここはしょっぱさというよりうまみが感じられ今の大阪では一番美味いと店だと思う
- 774 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/07(火) 20:28:11 ID:+pqJSjj6
- 玉五郎とぎんが上手いな
- 775 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/07(火) 23:18:59 ID:wTS4vMpN
- 玉五郎って青葉を真似してるのか
一回食いにいこっと
- 776 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 00:58:48 ID:2WqRhT5I
- 青葉よりうまいのが欠点かな
- 777 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 05:48:15 ID:0wcWAJYq
- 店にもよるけど、青葉の方が煮干しは強めかも
麺はほんの少し細い感じ
まぁ似てる。
- 778 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 09:28:06 ID:eYGL+M1M
- ラーメンはいまいちまずくて、麺が普通過ぎで、つけ麺はつけ汁は普通の普通だけど、割りは麺の茹で汁とゆードシロウトな感じなのは何で?
- 779 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 09:29:26 ID:AMbix4wm
- また味覚障害かラ板は味覚障害の奴多いよな。
- 780 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 09:34:32 ID:eYGL+M1M
- 茹で汁割を肯定するのが味覚障害阪人
- 781 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 09:49:21 ID:yAuBTeB9
- >>777
煮干しを多く使うから東京の味付けはしょっぱいのである。
甘味はあわない。
関西は昆布・鰹・さば節でうどんの出汁の影響でやや甘くし
味の深みがあるのである。
- 782 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 10:40:49 ID:eYGL+M1M
- なるほど!大阪の味は麺の茹で汁かあ!
それを出汁と呼ぶ阪民国人は味覚障害の極致やな!
- 783 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 18:49:59 ID:cFryK8TW
- やはり玉五郎のラーメンがレベルが高くてウマイのである。
- 784 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 20:06:06 ID:eYGL+M1M
- 茹で汁割はレベルが高いの?
- 785 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 22:27:28 ID:iETVc7dz
- 抽出 ID:eYGL+M1M (4回)
778 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/04/08(水) 09:28:06 ID:eYGL+M1M
780 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/04/08(水) 09:34:32 ID:eYGL+M1M
782 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/04/08(水) 10:40:49 ID:eYGL+M1M
784 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/04/08(水) 20:06:06 ID:eYGL+M1M
必死すぎてアワレw
- 786 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 23:49:52 ID:eYGL+M1M
- 必死?そう?w
で、なんで玉五郎は茹で汁割をするの?
答え〜やあ!
- 787 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 23:55:34 ID:4/mHW0+A
- イタリアンだから
- 788 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/08(水) 23:57:28 ID:v8UeOFV3
- カリビアンだから
- 789 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/09(木) 00:59:09 ID:GNwWLcDZ
- トレビアンだから
- 790 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/09(木) 02:41:45 ID:mMHuoGE8
- 食べ飽きないおいしさです。
- 791 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/09(木) 08:49:07 ID:3Qh+OZiR
- 不味くないけど普通だよね、ここ。
取り立てて話題にするほどでもないレベル。大阪では美味しい部類なのかも知れない。
- 792 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/09(木) 13:09:21 ID:nsTjVeqV
- 食べ飽きないおいしさが大事なんです。
- 793 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/10(金) 08:23:54 ID:hNlcQXXn
- 一回食って飽きた。評判聞いて行ったが食べた瞬間ノーマルな煮干しスープでアホらしくなった。
- 794 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/10(金) 09:06:34 ID:TbKaUi9w
- やーい、アホーw
- 795 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/10(金) 12:54:25 ID:uas1NspF
- >>793
アホになったのなら仕方がないな。
店マチガイだと思うぞ。
- 796 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/10(金) 13:00:56 ID:uas1NspF
- ノーマルな煮干しスープではなく
醤油味でトンコツと煮干しのWスープなのだ!
- 797 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 00:49:49 ID:dVsWSMKq
- wスープはどこでもあるし今更自慢するから馬鹿にされる。
しかし、つけ麺は臭わないが、ラーメンの豚骨の臭み、ありゃなんだ?ひどいな。
煮干しと豚骨の臭みが合わさると酷い。
も少し勉強しないとな。
- 798 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 00:52:15 ID:7Po05Y7Y
- >>797
ほうほう。玉五郎のスープはそんなに臭いのか。
つけ麺とラーメンではベース一緒のはずだが
スープの割が違うから臭いが際立ったりするのかな。
そんな君のオススメの店は何処かね?
- 799 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 10:13:17 ID:XylviSb3
- >>798
玉五郎の特製ラーメン
- 800 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 10:16:00 ID:bjWJjniA
- 800get
- 801 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 12:32:31 ID:HXCD3B3M
- たこ焼き入りラーメンうみゃー!
- 802 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 15:33:18 ID:vIlLnhQK
- 三ヶ月ほど前に、駅前第三ビルでデビューしました。若い女性客がやたら多いのが気になりました。
女性誌か何かで紹介されたのかな?でも玉五郎って、なんかこっ恥ずかしいネーミングだな。
- 803 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 16:04:20 ID:7Po05Y7Y
- いやらしいことばっかり考えてるからダメなんだよ
- 804 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 16:52:22 ID:wFx5XQOW
- マルチきめぇw
- 805 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/12(日) 22:56:06 ID:9/DGEcrl
- 二年前はこんなうまいラーメンがあるのか!と思ったが、もう飽きた。
- 806 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/12(日) 23:20:15 ID:fZxvC+Tw
- まぁ、今日もまた誰かがこの味に感動して何度か通うだろう。
それでいいじゃないか。
- 807 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/13(月) 00:07:10 ID:9/DGEcrl
- >>806
そんなもんかもしれんね。
味が変わったとかじゃなく、慣れたというか飽きたというかって感じなんだろうね。
- 808 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/13(月) 00:34:11 ID:NDxLKfKq
- >>362みたいな感じだ。2代目でうまいと思ってて、最近食った本店で普通だなと思った。
123代目と行ったけど、2代目が一番好きだった。
- 809 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/13(月) 19:36:22 ID:NSULyWg+
- やはり普通だよね。
もうココだめなり(・∀・)
- 810 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/13(月) 19:59:26 ID:GvPT6KX6
- 今日もおつとめご苦労さまです。
- 811 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/13(月) 21:30:02 ID:ZdJCbmUE
- ラーメンは全然ダメだよ
玉五郎で旨いのはつけ麺だから間違えんなよ
- 812 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/13(月) 22:01:33 ID:GO55Ly2Y
- ついに四店舗制覇した暇人な俺が来たよ。
まだ増えるのかね?スタンプラリーとかしてほしいもんだよ
- 813 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/14(火) 00:19:28 ID:ifgezG+8
- なんかのハンコぐらい店にあるだろうしハンコ押してもらえば?楽しそうだねw良かったねw
- 814 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/14(火) 00:53:37 ID:vOt5H0Rs
- 4店目できてたのか
- 815 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/15(水) 12:49:01 ID:+TwbOd8E
- 今日のTV番組「よ〜いドン」で円ひろしが
光龍益でラーメン食ってた。
えらい入り込んだ場所に店舗があるんやな
- 816 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/15(水) 18:48:13 ID:B5bdju3q
- たしかにあそこは。
つかなぜこのスレで?一時期は行列してたみたいだけど今は無いのかな?
- 817 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 02:05:01 ID:xe4LNi0D
- 今日の昼飯は特製つけ麺にしよう
- 818 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 13:37:55 ID:EOEpfli6
- ↑
強制するな!
- 819 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 14:55:27 ID:ILoD4y2D
- 光龍益のラーメンで好感を持てなのが
調味油を入れていないということ
よく超熱々のラーメンでないといけないという人がいるが
先々週食べた神山のラーメンが舌が火傷するほどあつかった。
調味油の量も多かった。
必要以上の油は健康に悪いので極力控えてもらいたい。
スープを完飲派のお願いでした。
- 820 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 19:40:53 ID:vd/cH+iL
- >>819
>持てなのが
持てたのが?持てないのが?
文脈からすると持てたのが、かな?
俺も最近腹がやばいから油少な目がいい。でも熱々がいい。
完全にスレ違いなんだけどさ、
ラーメンにしても、家で味噌汁飲むにしても、最初に口に入れたときにぬるかったら、あれ?と思うけど、
最初が熱々なら、その後食事中にぬるくなったと思うことは無いよね。
子供みたいな疑問だがw
- 821 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/17(金) 02:48:05 ID:0MDRyvmA
- ということで
特製ラーメン 一丁
- 822 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/17(金) 22:53:17 ID:CalxelKy
- ↑
おまえが決めるな!
- 823 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/17(金) 23:03:29 ID:4FEHLMkv
- >>821さんが言うので今日特製食べてきました。
- 824 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 08:58:12 ID:VOY6n1/Z
- チャーシューなんてどこが旨いのィ
チャーシュー要らんから、そのぶん値段を下げてくれ。
- 825 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 09:08:16 ID:jHgMqbJV
- ↑ココのチャーシュー分厚いのにな。。
- 826 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 16:13:05 ID:42qDf2wU
- トッピングの三つ葉と柚子は煮干ラーメンに入れてこそこそ吉 50円
- 827 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 18:51:54 ID:fEiM9oSo
- 飽きるおいしさと飽きないおいしさがあると思う。
玉五郎はおいしいけど、もう飽きたな。飽きないらーめんもあるけど何が違うんだろうね。味替えでもしてるのかな?
- 828 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 21:56:40 ID:5XZUYoS9
- 最初は煮干ががつんと来るけど慣れるんじゃね?
- 829 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 22:25:40 ID:NpTebeoz
- >>826
安いわりに効果ありだよね。あのトッピングは好きだw
- 830 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 00:43:22 ID:LHtGjBUt
- 今日は、まんてんで
ラーメン食ってきた。
この手のラーメンは天神旗がうまいのだが
遠すぎるのが難点
さほど遠くないまんてんは
百点満点
- 831 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 20:42:09 ID:09RNopKh
- まんてん!?で(・∀・)イイのか?、、、、、
発言する資格なし。。
- 832 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/22(水) 10:21:48 ID:BywvxOSx
- 飽きない飽きない
ずっとおいしい
- 833 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/22(水) 20:30:08 ID:mQmmAcsA
- 豚骨臭い臭いヘタクソWスープ
- 834 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/22(水) 23:13:31 ID:emrLQFAX
- 匂いは魚介系。
トンコツ臭さは全く気にならないんだけど…
- 835 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 03:04:27 ID:g/uYo7gG
- ラーメンのほうは豚骨臭いね@駅前
- 836 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 07:12:05 ID:63wHuaRy
- 駅前店も全くトンコツ臭さは気にならないんだけど…
そんな事書いてるブログも見た事ないし。
- 837 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 09:12:24 ID:E0Z23Lkt
- 食ったことないんやろ。
- 838 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 20:55:16 ID:g/uYo7gG
- 臭いのを臭ないと感じる凄い鼻www
- 839 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/24(金) 01:46:42 ID:yHEKMzqP
- >>838
お、君はきっと嗅覚の鈍い人だねw
- 840 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/24(金) 17:39:02 ID:RLWfCs+R
- >>839
君は鼻が腐っているので生きてても仕方がない
- 841 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/27(月) 23:27:00 ID:vh+G4Hxo
- とにかくおいしいのが玉五郎
ということ
- 842 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/27(月) 23:28:11 ID:M4os4//E
- とにかく臭い以外は普通の味ってのが玉五郎
- 843 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/27(月) 23:30:16 ID:BjJHoJt5
- トンコツは臭いからうまい
臭いのが嫌ならあっさりトンコツでも食ってなさい
- 844 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 00:51:19 ID:vbboPRyH
- 臭みと匂いは違うw
- 845 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 14:28:34 ID:e3ttB2PP
- 臭みのむこうに旨味があるが(久留米・博多ラーメンうまいな)
玉五郎のスープに臭みなんかないがな
旨味はいっぱいあってめっちゃうまいけど
- 846 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 12:10:23 ID:xKQ4z6XR
- 天神旗に比べたら全然臭わないだろう?
ここは俺的には、らーめんよりも絶対つけ麺なんだけどなぁ〜
- 847 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 23:32:25 ID:1gsiRv1O
- 今日食博行った帰りに玉五郎に行って
おまえらの戯言確認してくるわw
- 848 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 23:53:13 ID:9pDk+lL2
- 玉五郎が臭いって言う奴もいるのかw
- 849 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 01:13:10 ID:4fsZMVce
- 今日食博行った帰りに玉五郎に行って
おまえらの戯言確認してくるわw
- 850 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 08:44:56 ID:wkEvWIvt
- >>849
今まで食べた事なかったのにスレ見てたの?
- 851 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 15:36:16 ID:KM9hDUCh
- 北九州系のド豚骨の臭みなら分かるが、煮干しの濃い匂いにぷ〜んと嫌な臭みが入ると臭みは目立つね☆
どっちも死んじゃう。
死んだ。死んだ。死んだ。死んでた。
- 852 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 19:33:24 ID:9olyvSBV
- そんなにうまいぞ玉五郎
- 853 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 21:55:44 ID:wkEvWIvt
- >>851
>>845
- 854 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 22:25:51 ID:2CWwDQM4
- 今、4代目いってきた
一番スープ切れが少ないのは4代目なの?
2代目なんて、こんな時間までやってないし
スープ切れ早すぎる
これから4代目にするわ
スープ切れないよね?
- 855 : ◆YURINAtEqo :2009/05/01(金) 23:02:50 ID:XAgfRbPd
- ( ‘д‘)y-~~<鶴橋最高
- 856 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 23:09:34 ID:g32klS3h
- 4代目のつけ麺って、つけダシがぬるくない?
2代目なんて熱くて器を持てないくらいなのに…
- 857 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/02(土) 02:52:49 ID:hg9nAJ3S
- まぁ、2代目でも時々熱くない時ある
- 858 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/04(月) 19:57:12 ID:4H6kZB71
- ぬるクサラーメンw
大阪代表w
- 859 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 02:51:53 ID:n8BezbE7
- 痛いところを突いてないアンチというのは
アンチ本人が痛いものである…
- 860 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 04:37:26 ID:bT8aKnHS
- アンチって言っても
小学生みたいな煽りしか無いし
いないのと同じじゃん
- 861 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 08:24:27 ID:W0VuW6Lt
- http://shokumania.exblog.jp/9408416/
玉五郎より旨いラーメン屋
- 862 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 08:36:13 ID:Ilo+WgYr
- http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237038935/273
>273 :ラーメン大好き@名無しさん :2009/05/05(火) 08:25:08 ID:W0VuW6Lt
>神座とは対極の無化調
>
>http://shokumania.exblog.jp/9408416/
- 863 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 15:48:05 ID:ropG3ZtP
- 文禄庵は守口駅前の時に食べた。
確かに旨かった。あの頃と同じ味かまたチェックしに行く。
- 864 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 01:16:49 ID:P9f+o5nt
- 西九条に
和歌山らーめん
○和5月11日新規オープンする
- 865 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 01:33:55 ID:NZs1VBB+
- >>864
ここには7日って書いて歩けど
http://townwork.net/h/r/Fh30010s.jsp?lac=02&jmc=00108&rid=08614324&rfn=1&axc=03
和歌山屋台ラーメン まる和
時給860円以上(★22時〜25%up)※高校生820円以上
JR「西九条」駅スグ下
勤務時間 : 7:00〜翌5:00の間で何でも相談下さい!
資 格 : フリーター・大学生・高校生大歓迎です!!
待 遇 : 交支給、昇給あり、制服貸与、独立支援有、
事業内容 : ラーメン店
★5/7にNewオープン!!勤務時間も日数も
自由選択ok!新しい仲間同士でお店を運営
してもらいますので、熱意ある方大歓迎!!
- 866 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 02:12:14 ID:P9f+o5nt
- >>865
今日(現時点では昨日であるが)店前を通ったら
シャッターに貼り紙が貼ってあったのを見た。
- 867 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 03:26:59 ID:LtKe+whQ
- >>858
好悪は別にして食ったことないの丸出しだな
- 868 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 23:23:21 ID:GoFatDm6
- >>867
味症乙!
田舎くっさー
- 869 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 02:14:44 ID:1dgNpufl
- 魚介系の香りが臭いとかいう奴は、日本料理きついな。
- 870 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 03:34:40 ID:DVlps7ME
- 煮干しの出汁はクセが強いから、多少高級な日本料理では使われない気がす
- 871 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 10:50:38 ID:0tIvIFo4
- ラーメンでは有りだけど和食ではこんな雑味のある使い方はしないしな
- 872 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 12:04:18 ID:eNEikRUO
- 和風ダシでラーメンが作れるかよ
せいぜいにゅーめんしか作れないさ
- 873 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 20:50:16 ID:1dgNpufl
- 玉五郎にかぎらず、全国で魚介系使ったラーメンが
受け入れられているのだが…
- 874 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 22:32:13 ID:omsxhmmZ
- 魚介系トンコツはうまいな
- 875 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 01:12:05 ID:N0rx5x0z
- 煮干しに豚骨をヘタクソに合わせるから玉五郎は臭くなる。
勉強しようにも大阪みたいなラーメン不毛の地の田舎では未知識客がマンセーしかしないから、改良もしなくてもイイ現実。
まあ、頑張って生きていけ、阪在人。
- 876 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 01:22:52 ID:j5hrAG7Y
- >>875
さて、そろそろはじめましょうか。
- 877 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 07:51:54 ID:QPHAapy1
- >875
またおまえか
はいはい東京はレベルが高いですw
- 878 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 08:09:46 ID:j5hrAG7Y
- >>877
いや、これは違うよw
- 879 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 08:58:21 ID:zO9twCV1
- どこかで食べた豚にぼラーメンはうまかった
- 880 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 22:57:17 ID:9mgiYJaz
- 頭狂人を相手にするなw
- 881 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 12:35:51 ID:RpmPRXSj
- 阪在人は相手にもならない!
- 882 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 13:16:47 ID:osWxuSPQ
- テンツリ乙
http://shokumania.exblog.jp
- 883 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 19:46:22 ID:bqWnnln7
- 奥深いな
- 884 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 12:55:38 ID:jDFNrCiG
- これだけ暑いと
ラーメンがうまいな
- 885 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 13:18:07 ID:v/Q1w7qo
- 逆だろw
- 886 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 22:28:22 ID:OHUAIs04
- どう逆にするんだ?
- 887 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 03:11:40 ID:apHxPqxb
- 暑い日には
熱いラーメン食って
汗をかく
涼しくなる
- 888 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 01:58:18 ID:Ms2nHfUU
- 熱いのはいいねえ!
しかし最近の玉五朗は熱さが足りない
いや普通の人には十分だろうが
口の中の皮がめくれそうなブツにはとんとご無沙汰
- 889 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 11:22:17 ID:4za4gaCS
- >888
俺もこのあいだ久々に3代目に行って来たけど、
明らかに汁がぬるくて不味くなってた。
混んでたからたまたまかと思ってたんだけど、いつもそうなんかね。
- 890 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 11:25:33 ID:MtC0fOzl
- 麺は美味いけど、チャーシューが微妙。
あと漬け汁がぬるいのは、俺の中でかなりポイントが低い。
- 891 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 00:24:45 ID:nIZXn+yF
- 本店と2代目によくいくけどぬるいこと無かったけどな・・
3代目は違うのかな?
2代目の店員さんは特にビっとした立ち振る舞いが好感もてるね。
味以外にも雰囲気と店員の対応は重要です。
それに比べつぼやなんか
クソ不味い上にバイト同士の馴れ合いの場と
化しているから手に負えないw
あと俺もチャーシューは要らないから
煮卵を替わりに標準化してほしい!
- 892 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 01:09:43 ID:NoP4DuWv
- チャーシューうまいがな
- 893 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 01:29:41 ID:EvPym2JL
- 今度行こうと思ってるケド味はあっさり??こってり??
- 894 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 01:38:54 ID:aMJRL2Wz
- こってり。
- 895 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 05:22:14 ID:UndYHXyb
- つけめん食ってて途中で、三つ葉・柚子のトッピングを入れると
さっぱり感が出てまた違ったおいしさになるのはわかった
あったかいラーメンに三つ葉・柚子のトッピング入れるのあり?
入れている人を見たことがないけど
- 896 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 10:08:51 ID:5rJqTTYS
- 玉子郎は、
つけ麺が旨いんだよ
魚と豚骨のバランスが絶妙
ラーメンは豚骨が弱くてバランスが良くない
- 897 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 19:32:21 ID:Xy171l4/
- 私はラーメンの方が好きかな
あれくらいのバランスのスープが好み
つけ麺も好きだけどね
- 898 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 21:40:15 ID:1Hbvs1L0
- ここうまいね
関西でこのレベルのつけ麺が食べられるのはうれしい
日本橋でしたがつけ汁が暑いのは高評価
- 899 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 02:19:25 ID:97pa0CKS
- 特製ラーメンがうまいねん
- 900 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 06:57:18 ID:AWW6lXk9
- どうやらつけ汁がぬるいのは梅田店のみのようだな。
オーナー、見てるなら何とかしてくれ。
熱かったら通いたいのに、ありゃ駄目だ。
- 901 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 20:36:49 ID:/dnoswfC
- ぬるいのが残念なのはラーメンも同じ
どんぶり温めてないのかな?
オーナーのは煮えたぎってて最高なんだけど
- 902 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 00:00:30 ID:L/vVAxy7
- うまいけど、月に1回程度の店だな
- 903 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 00:23:17 ID:DgWP2c49
- 3代目はラーメンもつけ麺をダメかい?
ミクでは4代目も良くない話をきくな・・
2代目はどんぶりも温めるからアツアツだし
カロリーさえ気にしなければ週4でもいいけどな〜www
ここらで玉五郎の偉いさんに3・4代目の指導をたのんます!!
- 904 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 00:11:16 ID:3IRFODol
- 第3ビルの店は匂いを廊下に撒き散らすのをやめて欲しいわ・・・
- 905 : ◆5y/p5omZZE :2009/05/19(火) 01:19:12 ID:uKvIrrls
- カス
- 906 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 02:31:19 ID:24KnvFr1
- おいしいのに
- 907 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 23:15:34 ID:jyexaR6X
- 玉五郎はスープ切れは早すぎるのがうざい
せっかくいったのに終わってたってのがむかつく
- 908 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 08:58:27 ID:FGyKc2zH
- 人気店の宿命
- 909 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 10:20:29 ID:NfgTqpmt
- ここはラーメンよりもつけ麺の方が数段上
- 910 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 10:21:41 ID:NfgTqpmt
- >>907
そんなことぐらいでむかつくのは大人げない
- 911 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 12:39:41 ID:4qXQH0dT
- 今日のつけ汁は熱々だったよ。
四回目にしてやっとまともなものにありつけた(笑)
美味かったよ 梅田
- 912 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 13:10:37 ID:SqZoKUSH
- 天満は昼、スープ出来ず
臨休 今日だけの話。
- 913 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 09:17:55 ID:yyWLhoNN
- 特製ラーメンがうまいねんな
- 914 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 02:25:35 ID:Ch9Rv5ez
- ここのラーメンは不味くもないが美味しくはないだろう…
- 915 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 07:12:54 ID:+dsVNd8Z
- それでもまた食いたくなる
- 916 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 22:00:00 ID:Kjsff/gp
- 無難な味と、そこそこの値段で、中休み無しで営業している っていうのが強みかな
- 917 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 22:11:28 ID:H3Y/kVlD
- >>916
そういう点では、あらうま堂と玉五郎の評価は高いw
- 918 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 09:28:28 ID:2qunKZ71
- 先月初めてまんてんで食って
お気に入りの店になったので
今月初旬に一度訪問したが営業してず
貼り紙が貼ってあった。
昨日もお昼に訪問したが
営業していないで貼り紙が(車内からで字は読めず)
夜営業のみになった?廃業した?
- 919 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 17:08:57 ID:68aTqDAc
- 大正区情報でまんてんは
廃業したようだ。残念
- 920 : ◆YURINAtEqo :2009/05/27(水) 17:14:31 ID:/YrW4Vm7
- ( ‘д‘)y-~~<ほう残念やな 行った事ないけど
- 921 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 00:40:58 ID:mbPZyCFs
- 普通においしくって
めっちゃウマイ
- 922 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 16:25:07 ID:1ZoLCU18
- 鶴橋でつけ麺くった。
まえはラーメン
初めてつけ麺をうまいと思いました
- 923 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 23:30:02 ID:Cw+mAXmZ
- 梅田のチャーシューまずいな
なんか味が他とちがうよな?
- 924 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 11:31:38 ID:GaoX4Tda
- >>923
え、味違うんだ。
俺もあのチャーシューだけは許せないんだよね。
ラーメン屋のチャーシューで不味いと思ったの、ここの店だけだもん。
梅田店しか味しらないから、他店が気になるわ。
- 925 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 00:52:59 ID:RgjoQDTX
- 玉五郎のチャーシューうまいがな
- 926 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 09:29:57 ID:bxdQ+nWZ
- >>925
チャーシュー?
あぁ、あの邪魔な肉の塊か。
- 927 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 13:30:54 ID:qjRivpgN
- >>925
他の玉五郎はうまい 梅田だけがまずかったけどたまたまか?
- 928 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 14:07:12 ID:lLLRyjB7
- それにしても梅田店ってまるで良いところがないのなw
つけ汁はぬるいし、チャーシューも不味いし。
- 929 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 16:06:26 ID:lxukakBL
- >>928
5〜6回食べたことがあるけど、
最後に食べた先週の分に関しては熱々だったよw
- 930 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 08:44:05 ID:cDndcple
- つけ麺とラーメンはどっちがお勧め?
- 931 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 09:56:25 ID:MxcnZvU3
- まずはラーメン
- 932 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 12:59:40 ID:qONhHa2a
- そして焼豚丼
- 933 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 15:38:14 ID:Enazv3p5
- 次回は特製ラーメン
- 934 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 21:08:13 ID:MxcnZvU3
- そしてつけ麺
- 935 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 17:53:27 ID:Ga4mAWOZ
- いきなりつけ麺でいいだろww
- 936 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 18:18:08 ID:NmF2wG0/
- いきなりスープ割
- 937 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 22:17:54 ID:P0l28he1
- いきなりビール
(ビール置いてた?)
- 938 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 09:17:58 ID:wKD76CN4
- いきなり、つけ麺食べてみたよ。
美味しかった。
隣に座った客が横幅の広い人だったので、迷惑だった。
- 939 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 09:54:10 ID:4kVz8mtQ
- 毎日つけ麺食って横幅が広くなったんだ。
- 940 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 09:59:39 ID:QgpSRU30
- 汗かきブタは大盛りが好き
- 941 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 00:43:43 ID:8Mq420b1
- やぱうまいわ
- 942 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 19:30:47 ID:LtwwOoNS
- かゆ うま
- 943 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 00:23:36 ID:Af5v7UgY
- 久しぶりに本店で食べたけど
油膜多い&一味多いでちょっと残念でした・・・
店員も4人もいてけど
元々そんなに居たっけ?
完全に手に余って店員同士の気持ちのダレが
伝わってしまってるし・・
店員同士でもビシっと威勢のいいやりとりと
店舗間の味のブレを少なくしてもらうよう
激しく希望します!!!!
- 944 :ちゅん:2009/06/09(火) 02:11:08 ID:S9gbO59P
- そして、お前がタマゴロウヤレヨ
- 945 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 07:03:53 ID:+OOJkB3w
- 油膜www
ダウト!
- 946 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 21:57:20 ID:875iWQbd
- 先日4代目行ったら
眼鏡かけてない茶髪の兄ちゃんがつくっていたけど
以前にも増してラーメンの熱さが物足りなかった
頼むからギリギリまで鉢に熱湯を入れてほしい
そしてグラグラと煮えたぎったのをお願いします!
- 947 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:24:54 ID:bJk0j+Oo
- 初代は天満、2代目は日本橋、3代目は駅前ビルでしたよね?
では4代目はどこにあるのですか?
- 948 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:29:59 ID:yKTzBORt
- 鶴橋
- 949 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:50:45 ID:bJk0j+Oo
- >>948
ありがとうございます
鶴橋でしたか
ちょっと遠いです
- 950 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 01:52:27 ID:ZuY4Ic9T
- 初めて鶴橋の玉五郎行った。
ヌルかった…味は問題ないがヌルかった…
- 951 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 09:05:57 ID:rtG3mJt3
- 玉五郎は全店ぬるいね
- 952 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 09:47:04 ID:4lA8UcAC
- ラーメン食えよ
- 953 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 00:42:07 ID:OzEuF9Zv
- 2代目がいろんな意味でアツい
- 954 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 01:46:40 ID:fqJSFSWY
- >>953
確かに。色々アツいな
- 955 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 22:49:23 ID:lNsi3OaC
- クーラーが効かないっていうこと?
- 956 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 13:44:18 ID:PlipO7XL
- 暑い日には熱いラーメンがうまい
- 957 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 00:42:29 ID:+aeWMZ2F
- 3代目でぬるくさラーメンが人気w
- 958 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 12:07:04 ID:Y43tZq0R
- >>870
一匹ずつ頭と内臓を取ると雑味っつーかクセはなくなるよ。
フツーの店ではそんな手間かけてられないけど。
- 959 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 01:19:32 ID:Fc1/5+Cr
- 鶴橋、割りスープをちっちゃい徳利みたいなので出すスタイルになってたが
いつからこうなった&ほかの店もこの方式に変わったん?
- 960 : ◆YURINAtEqo :2009/06/24(水) 13:04:59 ID:hETQeys+
- ( ‘д‘)y-~~<鶴橋は頼んでもないのにとっくりの割り出されるな 夏場は割りは汗出るさかいにいらんのに
- 961 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:49:33 ID:80ZI27Yq
- 駅ビルでつけ麺食ったが、行列するほどじゃないな
店内も扇風機だけで、この時期はきついよ
- 962 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 23:09:49 ID:U/4r4yua
- >>961
行列してないじゃん
- 963 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 11:09:49 ID:bFbc6JEL
- >>962
基本的には待たずに入れるけど、
昼飯時とか土日の日中たまに並んでるな。
- 964 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 00:40:34 ID:Gx08E75Z
- ちくしょう見逃した
でも代わりにカオルがいたからいいかw
- 965 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 00:43:51 ID:Gx08E75Z
- ごめんね
なぜか>>200を読んでのレスです
うっかりで恥ずかしい
- 966 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 09:41:13 ID:lbhihzU8
- 難波にも店できたん?
店は閉まってたけど看板はあったんだけど
- 967 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 10:20:15 ID:NNME4etE
- できるみたいよ
- 968 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:53:38 ID:R0Mx/x5W
- 「玉五郎 五代目」でググったらタウンワークの求人がヒットするな
もう募集が終わったのかページは表示されないけど
- 969 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:54:20 ID:R0Mx/x5W
- >>966
で、場所はどの辺りなん?
- 970 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 22:27:26 ID:lbhihzU8
- >>969
難波中1あたりでしたよ
- 971 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 22:54:41 ID:DAJFC+I9
- ttp://townwork.net/h/r/Fh30040s.jsp?rid=08677174
※表示される地図は3号店の場所です
>社 名 : 煮干しらーめん玉五郎 五代目
>住 所 : 大阪市浪速区難波中1-5-2 ハルビル1F
- 972 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 19:05:48 ID:W/DzV4E7
- 2代目、暑すぎ。
- 973 :969:2009/07/01(水) 01:21:04 ID:c8htcp/q
- >>970
>>971
サンクス
黒門もそうだけどまーた微妙なとこだなw
まあ専門学校の生徒やらパチンコメーカーの社員やらで
堅実に来客を望めそうな立地ではあるか
- 974 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 16:44:07 ID:Exswbpwq
- このあいだ3代目で、つけ汁よりも麺が遅れたことがあったんだけど、
麺にあわせて一旦つけ汁を下げて、改めて熱いのを出してきたよ。
ここで散々言われてたせいかどうかは分からないけど、
3代目も最近はつけ汁の熱さに気を使ってるっぽいね。
- 975 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:14:51 ID:q+8gERRk
- >>200
結果はどうだった?
ラーメンの後半に三つ葉を入れる派だけど
三つ葉と柚子の量が店や店員によって盛りが少ないときは負けた気分に…
- 976 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:58:06 ID:VVA4CN+U
- 211 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2009/06/29(月) 18:51:52 ID:2B2E/cQz
( ‘д‘)y-~~<要するに麺を2倍にしようが3倍にしようが儲けはさほどかわらんものに1000円近く払ってるお前らは阿呆ちゅうこっちゃ
- 977 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:47:11 ID:KUyj9qJ/
- ここって美味しいの?いつも並んでる
- 978 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 12:17:56 ID:DYSLyrv/
- 黒門…この時期地獄だな
暑すぎるわ…
美味いけどね
- 979 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 13:57:53 ID:FpD7N05J
- 冷房が扇風機だけだと、さすがにこの時期はしんどいね。
ていいん(←なぜか変換できない)も大変だろうに。
- 980 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 18:58:23 ID:oa6p8VCM
- てんいん
- 981 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:04:46 ID:WQDlz3E3
- スタッフぅ
- 982 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 02:06:27 ID:8qhzdV7O
- 五代目は通常メニューに負けないくらいのオリジナルメニューがあれば嬉しいな。
- 983 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 03:12:34 ID:/S6X5krK
- 久しぶりに食べたら最初に食べたほどの感動はなかった
なぜだろう・・
- 984 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 03:39:59 ID:h9t4V2s+
- >>977
十分美味しいと思うが。
味覚はそれぞれだが万人にすすめられるレベルじゃないかな?
ただ親戚つれていったら「なんかウドン食ってるみたい」と言われた・・・ほんと味覚はそれぞれだわ・・・
- 985 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 09:05:32 ID:SkTj0qM0
- >>982
店頭のメニューだけ見てきたけど、五代目だけのオリジナルは無さそう。
第3ビル店と同じで「辛味つけ麺」があった。
ほかの店で食べた後だったんで中に入って食べてはいません。。。
- 986 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 10:42:49 ID:YWnw/TlR
- >>983
もう10年くらい前に初めて中野の青葉に行ったんだ
ならんでラーメン食ったのも初めてだし
あぁいう味も当時大阪では味わったことなかったから
かなりの衝撃を覚えた
しかし大阪にも美味しい店が増えて舌も肥えて
何年後かに訪れた時は
えっこの程度だったのか…と思ったよ
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