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【パスタ】つけ麺食う奴はバカ16【一人の聖戦】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 16:43:53 ID:KDqXKdex
Seven years war闘うよ〜
麺をたっぷりアツアツの汁で保温効かせて食べたーい!
そんなデブちん達が可愛さあまって憎さ百倍!
つけ麺を叩き出しちゃってもう大変!
なぜかというと他のデカ盛り料理に比べて、
つけ麺デカ盛りはつけ汁が冷たくなっちゃってさみしいから!
目指せ全店舗IH保温器導入!
その日までは心を鬼にしてつけ麺叩きだエイエイオー!

前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228697861/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 16:47:12 ID:KDqXKdex
Part1
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1212/12121/1212122974.dat
Part2
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1215/12155/1215576323.dat
Part3
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1217/12175/1217552301.dat
Part4
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1218/12186/1218659127.dat
Part5
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1219/12194/1219424474.dat
Part6
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1220/12205/1220570927.dat
Part7
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1221/12211/1221177731.dat
Part8
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1221/12218/1221884349.dat
Part9
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1223/12230/1223040157.dat
Part10
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1224/12242/1224210351.dat

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 16:48:59 ID:KDqXKdex
Part11(実質)
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1224/12242/1224294144.dat
Part12(実質)
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1225/12251/1225199043.dat
Part13(実質)
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1227/12270/1227051807.dat
Part14(実質)
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1226/12265/1226576660.dat

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 17:55:05 ID:s6gxE9wA

生まれて初めてつけ麺を喰いに行った時
もんの凄い肥満体で、もんの凄い臭いを発してる4人連れが居た。

なんかデカイ声で撮影会がどうのこうのと騒いでた。

ヤツらのテーブルを見てて驚いた。
10人前くらいあるんじゃないか、っていうくらいの
大量の麺。

あんなの喰ってりゃあ太るわな・・・



5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 18:23:19 ID:1VGLyV4o
漬け汁が冷えるのはマジで萎えるわ

あれはダメ。

でも あつもりだと 麺が延びるしね。

冷えない付け汁は重要だわ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 20:24:12 ID:/pZkdO+M
>>5
確かに冷え切る店がある。
麺の水気が切れてなくて冷やしすぎの店なんか。
さすがに不味い。
まぁ、つけで食べる麺全体の共通の弱点だがね。
(つけ汁の劣化)


7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 21:37:47 ID:pK2srTzg
またその話か

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 21:52:03 ID:VhBE53CN
いいかげんスレタイにパスタが入ったら削除対象じゃね?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 22:30:06 ID:8zWBtlyd
つけ麺狂会の信者に、モラル説いても無駄無駄。

ラヲタの中でも、ジロリアン以上にもっとも狂信的であぶない連中だから。

その実態を晒すのが、このスレの趣旨でしょう。充分役目果たしてるからw

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 22:33:07 ID:1b3mIu9m
ビッグバーン盛りを食ったらつけ汁が水道水並に冷えた。
はっきりいってつけ麺は糞だ。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 22:42:04 ID:rkXkY1KA
はは、自演猿が何か言ってら。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 22:49:36 ID:8zWBtlyd

自演自演と騒ぎ出したやつが、実は自演をしている。

これ、2chのお約束ですからw

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 22:51:34 ID:rJraPEEw
早速パスタが新スレで踊ってると聞いて

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:01:42 ID:8zWBtlyd
つけ麺の問題点

つけ汁が急速に冷えて劣化していく
やたら濃厚かつジャンクな方向にばかり偏っている
麺が大量で炭水化物とりすぎ
具がラーメンの流用のままで、独自の料理として完成していない
もっともコストも手間もかけているスープを充分いかしていない

ここまでは、まだいいとしよう。
否定派もつけ麺そのものの存在までは否定しない。しかし・・・

つけ麺ファン層及び関係者の一部に、もの凄くキモい連中がいるw

これが最大かつ最悪の問題点www
このスレ見てればわかります。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:02:45 ID:rkXkY1KA
>>12
確かにお前は何の根拠も無しに、肯定派が自演してるって騒いでたな。
かたやお前は証拠ありまくりだから、自演だと言われるわけで、
自演してる人間に自演してない人間が自演だと騒ぐパターンと、
自演してる人間に自演してる人間が自演だと騒ぐパターンと、
自演してない人間に自演してない人間が自演と騒ぐパターンと、
自演してない人間に自演してる人間が自演と騒ぐパターンがあるが、
一番最初のパターンだよな。

お前が騒いでたのは、最後のパターンで、お前の言うお約束。
自分がやってるから言うんだっけ?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:06:01 ID:rJraPEEw
>>12
「馬鹿って言う奴が馬鹿」
小学生かお前は

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:09:46 ID:rkXkY1KA
自分(パスタ)は自演をしてるから肯定派に対して、自演だ自演だと騒ぎます、
そんな告白に取れなくもない。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:23:56 ID:rkXkY1KA
>>14
>つけ汁が急速に冷えて劣化していく
あつもりにすればいいんじゃ?
君の最大の懸念のつけ汁の温度の前じゃ、
麺の具合なんて些細な問題だろ?
それでも多分ラーメンより麺の具合は良さそうだし。

>やたら濃厚かつジャンクな方向にばかり偏っている
そういう食べ物だからね。
あっさりした物が食べたければ、他の物を食べればいい。
ざるらーめんみたいな物も普通に食べれると思う。

>麺が大量で炭水化物とりすぎ
仕方ないね。回数を控えよう。

>具がラーメンの流用のままで、独自の料理として完成していない
ちょっと意味がわかんない。
多分ラーメンよりも相性がいいんじゃないかと思う。

>もっともコストも手間もかけているスープを充分いかしていない
活きてると思うけど。
それとは別に、ラーメンよりも無駄にしてないんじゃないかな。

ここまではよいとして、この一連のスレの中に、パスタと呼ばれてる、
もの凄くキモい自覚不足の奴がいる。これが最大かつ最悪の問題点。
このスレ見てればわかります。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:40:31 ID:8zWBtlyd
>あつもりにすればいいんじゃ?
あつもりは麺が劣化して、つけ麺の意味がなくなる

>そういう食べ物だからね。
あっさりしたつけ汁だって、いくらでも作れるし実際あるし。

>仕方ないね。
認めたのねw

>多分ラーメンよりも相性がいいんじゃないかと思う。
なわきゃないだろw冷えて固まったチャーシューの方が旨いとでも?
相性を考えず、あり合わせでぶっこんでなんでラーメンよりよくなるwww

>ラーメンよりも無駄にしてないんじゃないかな。
スープそのものを飲めるラーメンに軍配あがるに決まってるだろw

なんなのこの盲目擁護はwww

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 23:41:23 ID:2f+W9T2v
有名店(隠れた名店みたいのも含めて)のつけめんを結構食ってきたが、
セブンイレブンで新発売の「つけめん(あつもり)」が一番美味いと思ったw

麺はフニャってる部分もあったりするが、気にならない。
どうしてもチャーシューは欲しくなるけど、結構大盛りで390円は安い。
2つ買っても800円。

有名店でデフォで800〜900円、麺ちょっぴりが普通だからなあ・・・。
鍋焼きうどんみたいにセブンの定番メニューとしてずっと置いて欲しいわ。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 00:00:39 ID:yFDF6H6Z
>>19
>あつもりは麺が劣化して、つけ麺の意味がなくなる
あんなに温度温度騒いでたのに?

>あっさりしたつけ汁だって、いくらでも作れるし実際あるし。
いや、どう考えても蕎麦食った方がいいよ。

>認めたのねw
うん、一食ぐらいしょうがない。
たかが300グラム。

>なわきゃないだろw冷えて固まったチャーシューの方が旨いとでも?
冷えて固まったチャーシューはどこで食えるの?

>スープそのものを飲めるラーメンに軍配あがるに決まってるだろw
いや、全体の味として。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 00:01:59 ID:68MSwdkz
今光麺つけ麺食ってきた俺が来ましたよ。

旨死に。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 00:05:13 ID:QENXiK52
>>22
おまいは俺か?俺もさっき行った、高田馬場

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 00:08:52 ID:gv16hNQk
東京はいいねぇ、こんな時間まで開いてる店があって。
こっちはせいぜい9時くらいまでだ。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 00:13:09 ID:7BB7HS7m
>あんなに温度温度騒いでたのに?
温度をフォローすれば長所も失う、つまりどっちつかずの欠陥

>いや、どう考えても蕎麦食った方がいいよ。
そこで対抗できずに、安易にジャンクに走るから駄目なんじゃん

>うん、一食ぐらいしょうがない。
認めたんだからもういいよ。

>冷えて固まったチャーシューはどこで食えるの?
つけ麺屋

>いや、全体の味として。
常識で考えようぜ。ラーメンの方がスープを生かしてる。
つけ麺は麺の方をより重視した食べ方だろうが。
そばだって、出汁を楽しむなら種物をとるものだぞ。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 00:29:38 ID:aTcZBN+T
つけめんうめいじゃん、ラーメンしかくえねえシナチクは大陸いけやヴォケ

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 01:56:25 ID:IfaJeb5Z
レス・発言
 議論を妨げる煽り、不必要に差別の意図をもった発言、第三者を不快にする暴言や排他的馴れ合い、同一の内容を複数行書いたもの、過度な性的妄想・下品である、等は削除対象とします。

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28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 01:58:16 ID:gv16hNQk
      _,.r::'::::::::::::::-.、
       r::::_;:---、、;;::-'ー、ヽ
      /':::i'         ヾi
    ,,.r、:::::::i        .: ll
    rr;i:::,r:::::!  _,,,__,  _,,,..._ .l:i
   ヾ:r::;:-、:r  i'tテ;:. i:'tテ:r i::ヽ
    `ヾ::rt'    ´  '  l::. ´ !r'
        ヾ.ィ     -、ノ:.  l
        ./!、   ー-‐;':. /
        / ヾ ヽ、   '  /
      ∧   ヽ ` 7‐r_'/ヽ
     ,r  ヽ、   ` <ニrヽ 〉
   ,r'        -、     ヾ il l、
  r            ̄ t- ヾi: lヽ

    ホーソレデ[Edward Horsorde]
     (1765〜1822 ノルウェー)

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 02:01:54 ID:g8iFzyYi
はじめからぬるい汁が序々に冷めて行き、最後にまた暖かいスープを入れて温度を上げる
めんどくせー欠陥満載な食いもんだな
あれは猫舌のガキが食うもんだ
ママにフーフーしてもらって食え
それが恥ずかしけりゃ店員に頼んでくまのぷーさんの絵が書いてあるプラスチックの取り皿でも貰えばいいのにw

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 02:34:00 ID:/Uwlb+gK
さいごのすーぷはそば湯みてーなもんだろあふぉか
ファーストフードさいこーあふぉが

31 :20:2008/12/21(日) 02:38:18 ID:zX3eCDho
>>20の補足
付属してるネギは、中国産で臭いだけなので、レンジに入れる前に捨てた方がいい。
家にすりゴマがあればタレに入れて食うと、さらにウマー

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 03:48:04 ID:6K8fr1HT

この2〜3年でポコポコと乱立した豚骨魚粉つけ麺出してる店の店主は若すぎるし、

育ちも頭も良ろしくなさそうな奴が多いと思わないか?

どこの店も豚骨(材料の比率としては鶏足)と魚粉で作った濃い味付けで似たり寄ったり…

この若いアホ面の店主達はちゃんと修行して自分の考えで店を立ち上げたと思うか?

自分で出店するだけの金を貯めたと思うか?こんな奴らに銀行が金を貸すと思うのか?

糞みたいな奴が作ったもん食うなよバカ共が…

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 04:49:07 ID:bz5wj1Ji
>>14
否定派の一部にも、もの凄くキモい連中がいる

これがこのスレの最大かつ最悪の問題点なんだが・・・

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 05:45:41 ID:3StqDzji
まぁまぁ(;´∀`)


あつもり頼めば大体の不具合は解決できますから

この唯一の欠点は麺がしまらないところだけど

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 06:01:07 ID:g8iFzyYi
いままでの流れ(最近来られた方へ)

■■■世間では■■■
店:賄い食でつけ麺を食べる
客:興味を示す
店:新メニューとして始めてみる
客:締めた麺は旨いが食べ進むうちにつけタレが冷たくなる
店:それならと温盛を始める
客:温度は解消されたがせっかくの長所である麺が不味くなるという諸刃の剣を指摘
店:焼き石やIH保温器などつけダレが冷めないよう試行錯誤を始める

しかし完璧な解決策が見つからず店も客も模索中

■■■このスレでは■■■
否定派:締めた麺は旨いとは思うが食べ進むうちにつけタレが冷たくなる
肯定派:熱いと旨味が感じられないからつけ麺のほうが旨味を感じることが出来るし冷めても旨い
否定派:初め温かくて徐々に冷めていくのは料理としてありえない
肯定派:武蔵野うどんもそうだ、世間では充分に認められている
否定派:そんなマイナーな郷土料理を出されても
肯定派:つけ麺を否定する奴は全員パスタだ
否定派:北朝鮮さながらの貧相な切り替えしと小3理論に唖然

いまこの辺り

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 07:18:58 ID:niIGmiAe
>>35
初カキコです。スレタイ的にはつけ麺を否定する主旨なのでしょうか?
自分はつけ麺好きですが、ぬるくなるスープにはたしかに疑問も感じています。
ところでこのスレではざるらーめんはどのように位置付けされますか? 夏場に冷たいものが食べたい、素麺では物足りない。こんな時によく食する一品ですが。
具も多彩だし、スープの冷たさを保つのも氷一つで済みますしね。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 07:37:47 ID:suT7CY79
>35
よくまとまっとるな。乙。

>36
否定派:どうせ温度下がるんだったら付け汁最初から麺の温度と同じでだせば
肯定派:たいして味が変わらないから必要ない

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 07:56:17 ID:otjJ7w3H
@ つけ麺の店で見かける、太ってて・髪がベタベタしてて・臭い、オタクっぽい連中
A 「つけ麺食う奴はバカ」というスレッドで、必死につけ麺擁護を繰り返す連中。

@とAは
キモイ・ウザイ印象が重なる

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 07:58:19 ID:otjJ7w3H

食って旨けりゃ、また食べればイイし
つけ麺を持ち揚げたきゃ「つけ麺うめえよ」とかいうスレッドに行け

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:08:18 ID:JtkNUUgM
つけ麺食う奴はバカなんてタイトルで
それに反感もたれたくなければ
SNSで承認制のコミュでもつくってやってろ

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:09:36 ID:akIB5mE+
>>36
白湯使うと、ざるらーめんみたいに汁を冷やせないんだよ。
固まっちゃうからね。
自ずと、清湯であっさり味にせざるをえないわけさ。

ざるラーメンじゃダメで、
つけ麺じゃなきゃ、って人は要するにこってり味が好きなの。
散々麺の旨味がどうのこうの言ってたが、
結局、白湯使った濃厚な味付けを求めてるだけなんだよね。

ま、そんなこともあって、つけ麺の汁は冷たく出来ない。
かといって麺を温めちゃうと、麺はイマイチ締まらないし、
なにより、一気に啜りこむ「もり」の快感は得られない。

そもそも、構造からして矛盾点を孕んでいるのだよね。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:32:10 ID:JtkNUUgM
今までの流れ

複数回線(いくつ持ってるのかは不明)所持自演王がつけ麺アンチに降臨
一日に十何時間もスレッドに粘着できる異常人
パスタ好きということでパスタと呼ばれる

方法は不明だがIDを変えられる回線も所持

その他に一日中変わらないIDで時間が深夜、昼、夜と多岐に渡るのがあるので
一日中家にいるニートでもなければ携帯でも書き込みをしているのは確実

自演を指摘されても当然認めないが証拠多数で逃亡が多い

直近で言うと
前スレの終盤で今のスレタイに反感を持ったが彼の中ではパスタという人物が
存在しないことにしたいのであくまで他人のフリでキレ出すが
いつも使うAAを使ってしまいそれを指摘されて黙る
そしておそらくID:8zWBtlyd→日付変更→ID:7BB7HS7mがIDを変えたか別の回線で
>>29のID:g8iFzyYiで現れ寝て起きて>>35を書き
日曜朝7時〜8時というアニメ特撮好きしか起きてないような時間に
書き込み多数という謎の展開に

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:44:43 ID:suT7CY79
>>42
> 方法は不明だがIDを変えられる回線も所持

お前面白いな。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:53:29 ID:JtkNUUgM
>>43
Part4
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1218/12186/1218659127.dat
の963からにまとまってるよ。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:57:02 ID:JtkNUUgM
まとまってはいないか

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:58:12 ID:suT7CY79
>>44

いや
”方法は不明だが” IDを変えられる回線も所持
と書き込んでるお前を笑ってるんだけど

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:06:02 ID:JtkNUUgM
なんで?

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:08:43 ID:JtkNUUgM
何らかの回線で接続し直してるんじゃないかって推測はあるよ?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:09:55 ID:gv16hNQk
ルータリセットするとID変わるんじゃなかったっけ?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:13:38 ID:JtkNUUgM
再起動してもならんよ?
1度だけ停電で変わったことしかない

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:23:01 ID:suT7CY79
理解力のない奴だな奴だな。いいか、
この際IDを変えられるかどうかは関係ない。
”方法は不明だが”と言って無知をさらけだしながら”IDを変えられる回線も所持”と断定しているお前のあほさ加減に呆れてるんだわ
わかったか? ID:JtkNUUgM


52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:31:09 ID:JtkNUUgM
あっそ
方法をご存知な方ですか

方法が不明でも
IDが変わった結果から”IDを変えられる回線も所持”って言ってんだけど

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 09:39:06 ID:QvIjUfCX
>>51
お前が一番面白い。
なんで必死に自演を否定するかな。
お前がやってなければスルーだろ。


54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 10:27:17 ID:otjJ7w3H

屁理屈でも何でもぶつけて相手を言い負かすのに必死な
キモデブつけ麺マニア

キモデブつけ麺マニアをイジって遊びたいダケの
否定派

楽しいスレッドですね

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 10:28:51 ID:otjJ7w3H

さて
キモデブなつけ麺マニアさんは
どう反論するんでしょう?

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 10:35:28 ID:e05LA0y6
>>42
複数回線(いくつ持ってるのかは不明)所持自演王が降臨
一日に十何時間もスレッドに粘着できる異常人
パスタ好きということでパスタと呼ばれる

方法は不明だがIDを変えられる回線も所持(ノートパソコンのカード等では?)
初期はIDの変更を隠しもせず、IDが変わっても同一人物としての書き込みを続けた。
IDが変わるのを指摘されて以降は、時間で勝手に変わるという謎の言い訳を展開。
最近では、IDごとに違う人を演じるというスタイルに落ち着いている。
また現在では、IDがよく変わった過去は彼の中では無いことになっている。

その他に一日中変わらないIDで時間が深夜、昼、夜と多岐に渡るのがあるので
一日中家にいるニートでもなければ携帯でも書き込みをしているのは確実

携帯と思えぬ文章量で、IDが変わらない日もあるので通常のPC回線もおそらく所持。

名無しで特徴丸出しのカキコをして、パスタだろと指摘されては否定し、最終的に否定しきれなくなり逃げ出す事多数。
その後別の回線で、他人のふりでフォローのような言い訳をする。
今日は休日だと言って、起きてから寝るまでスレッドに張り付き続ける。
最近では起床→就寝まで張り付いてると言われたくないがために、こまめにIDを変えてスレに粘着。
携帯からの書き込みなのにPCからだと言い張り、コピー&ペーストの特徴から携帯だと指摘されると、やはり消える。

>>55
何の反論を待ってるのかは知らないが、お前がつけ麺嫌いなだけのキモデブラーメンマニアかもしれない。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 10:42:19 ID:bKE2c8Yn
>>42
ワロタw
どうみてもぼこられた奴が粘着してる2ちゃんお決まりのパターンじゃん。
「IDを変えられる」とか、見えない相手の幻覚と戦ってるんじゃないの?
それで延々とその見えない相手に粘着して、毎日そんなレスばっか書いてるのは誰?

鏡見ろよ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 10:49:45 ID:e05LA0y6
ついでだ。

エサとは

Part1から出没。名前は化学調味料総合スレ(現在は2スレ目になり、名前も香料・人工調味料スレに)にて、
化調入りの食べ物はエサだ、というような発言を繰り返し、自然発生的に呼ばれたものが、この一連のスレでも使用されている。
常に携帯からのアクセス(ノキアとのこと)。当初は、携帯画面端での折り返しを改行と誤認し、
不自然な長いスペースが文中に出てくる特徴があった。
1日中、固定IDのため、日付が変わった後に他人を演じるも、不自然な長いスペースをミスで出してしまい、自演がバレる。
読解力が非常に弱い。おっちょこちょい。
陰謀論に耐性がなく、それとなく「裏の情報」っぽく提示されると、裏の裏までは考えず飛びつく傾向も。
また、自身でも妄想を如何なく発揮し、肯定派による書き込みを、つけ麺に都合の悪い情報を火消ししようとする、
工作会社によるものだとしてみたり、存在しないが理想的である店舗を思わせぶりにほのめかしたり、
実在の店舗を数年前はものすごく良かったと美化する傾向などもある。
基本的に口汚いが、自覚はないようである。彼も棚上げは得意。自分でwwwと草を生やしながら、肯定派の草生やしを指摘する
何がしたいのかよくわからない謎の行動も見受けられる。自称パスタシンパだが、パスタには内心、馬鹿にされている。
初期にパスタと敵対していたのを本人が知っているかどうかは疑問。

あつもりとは

Part2からだろうか。一部の店舗で行われている茹で置きや、客の注文に答えるあつもりを挙げて、麺が重要なつけ麺で、
そんなことをするとはどういうことだ、という論旨で、つけ麺全体がおかしいと結論付ける破綻論理を、
繰り返し唱えては論破され黙り、また同じ事を繰り返して唱えるというループを何度も何度も続ける。
その中であつもりと呼ばれるに至る。つけ汁はスープだというのもずっと提唱し続けていた。
現在では、生きがいを、つけ麺を行き過ぎた狂信者じみて過剰に褒め上げ、(「麺は刺身」等)そこを否定派に拾ってもらい、
肯定派を馬鹿にする糸口にさせることに見出している。
拾っているのは主にエサ、パスタ。

59 ::2008/12/21(日) 10:55:24 ID:bKE2c8Yn
これがこのスレのキチガイつけ麺信者。

ね、きもいでしょ?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 10:55:52 ID:e05LA0y6
どうしてもパスタがいないことにしたい、本人による第三者を装う書き込みの典型例>>57
なお、肯定派がパスタにぼこられた過去はない。あるのだったら場所を指し示せ、といって、
提示されたことはない。都合のよいまとめなら提示されるが、その箇所を提示して、
判断を第三者に委ねることもしない。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:00:08 ID:e05LA0y6
おそらく大多数の、ラーメンもつけ麺も食べる人間だが、否定派に否定的なことを書くと、
キチガイつけ麺信者にされる典型例>>59

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:05:49 ID:e05LA0y6
パスタのやり方は大体、4スレ目を読めばわかる。すりかえ方、はぐらかし方、逆ギレ、自演手法諸々。
今も大して変わってないので、最近見た人間でも4スレ目を読めば、今も共通して同じことをやっている人間を容易に特定できるものと思う。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:06:27 ID:9zCIqNKt
パスタの自演なんて、否定派でも少しはマトモな人が居た頃には、否定派からも過去何度も同意が得られてるじゃん。

最近じゃ、そんな少しはマトモだった否定派はパスタやエサの仲間だと思われるが嫌に成ったり、いくら否定してもつけ麺が世間にすっかり定着してる現実に気が付いたりしたんだろうね。今残ってる否定派はとことんイカれた奴等ばっかりに成ってしまってるよ。



64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:07:50 ID:e05LA0y6
時間があれば、また来週に4スレ目ガイドでも。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:09:41 ID:gv16hNQk
そろそろまとめサイト欲しいな。
今までの経緯がよく分からなくなってきた。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:11:17 ID:e05LA0y6
>>63
食べ物板の元都民という固定も名無しに紛れているかもしれない。
もう96スレ目にもなっている「東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!」スレに住むキチガイのようだが。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:13:35 ID:gv16hNQk
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
渡辺ペコってイイ!! [少女漫画]

これ誰?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 11:13:45 ID:akIB5mE+
>>61
否定派だって、つけ麺は食うし、美味しいと思ってる奴も多いよ。
ただ、ぬるいとか、温度変化の部分が気になる、ってことを言ってるだけでね。
何も、つけ麺を全否定してるわけじゃない。

ところが、それに対して肯定派ってのは、一切の批判を許さない。
ラーメンより劣る料理であることなど、けしてあってはいけない。
まさに、絶対神を崇める狂信者だよね。
最近では、議論の前にまず自演認定で、まともな会話もできやしないし、
ますます狂気の度合いを増してると言わざるを得ないね。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 12:05:25 ID:suT7CY79
>>52

Part4 963〜968
に示されたIDの内、日付変更以外で変わったのって一回だけなんだけど?

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 12:10:38 ID:bKE2c8Yn
結局、誰がパスタなの?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 12:12:53 ID:yQll6G49

つけ麺もラーメンも両方出しててR&Bを流す店、素晴しい。
つけ麺マニアなキモデブ達を拒絶するあの感じ、素晴しい。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 14:27:00 ID:g8iFzyYi
>>52>>56>>58
おまえ文才ないね
頭がいい人は持論が常に整理されてるからいきなり文章化しても綺麗で分かりやすい文面になる
頭が悪い人は思ったことを整理せず浮かんだ台詞を文章化するから取り止めの無い駄文になる
もう一度読み返して言いたいことを整理してみな

73 :\____________/:2008/12/21(日) 14:31:35 ID:yQll6G49
               )ノ
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     (  人____)
      |ミ/  ー◎-◎-)
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      \_____ノ,,    ∩_
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74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 14:39:09 ID:gv16hNQk
>>ID: yQll6G49
お前ただの野次馬かwww

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 18:58:12 ID:gglLy/Su
>>72
どんだけ悔しさまみれなんだよwwwwwwwww

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 21:39:07 ID:bKE2c8Yn
いや誰がどうみても、お前の文章はグダグタで読む気にもならない下手くそさ。
相当頭悪いだろ?

77 :\____________/:2008/12/21(日) 21:47:41 ID:QBSri/rj
               )ノ
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     (  人____)
      |ミ/  ー◎-◎-)
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78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 21:57:42 ID:DRDhYmbU
>>72>>76これおんなじ人?
その3人のうちの誰か?

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 22:43:17 ID:JtkNUUgM
他人が怒り心頭で面白すぎるw

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 22:48:48 ID:JtkNUUgM
>>56
ありがとうございます

>>57
プッ

>>69
IDが変ってくやつはそれじゃなかったわ
ただそこでも自演バレてるけどね

>>72
流れを羅列してるだけだし頭に血が上りすぎて
全員が同じ人に見え出したか?

>>76
お前も頭に血が上りすぎて敵はみんな同じ人?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 23:04:19 ID:suT7CY79
>>80

> >>69
> IDが変ってくやつはそれじゃなかったわ
> ただそこでも自演バレてるけどね

おまえ人に自演疑惑かけておいてそんだけかよ。いいかげんにしなさい

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 23:13:28 ID:zX3eCDho
この人は、つけめんが嫌いとかどうこうじゃなくて、そんな事は実はどうでも良くって、
ラーメン通ぶってる連中がむかつく、大嫌いなんじゃないの?
つけ麺関係で馬鹿にされたとか?

つけめんに限らず、ラーメン通気取りの連中とこだわりのラーメン店(客との真剣勝負だとか言っちゃうような店主)
は本当にウザいと思うよ。

通ぶって悦に入って、呪文のような略語で注文。
店は店で独自のルールを当たり前のように説明もなく行ってたりするもんで、初めて行った人間はとまどう。
それを見て鼻で笑ったり、聞こえるように「調べてから来いよw」「出直せw」とか。
つけめんは通常のウザさに加えて、「通は酢を3回し」だの、「メニューにはないけど、頼めばあつもりやスープ割りも可能」だの
ラーメン通様方を満足させるやり方が増えてる。

だもんでこんなにしつこいのでは?

しかし、書き込み見てるとどっちが荒らしか判らないよなあ。
つけめん擁護派の言葉使いの悪さと言ったら、モラル・常識のかけらも感じられない。

ちなみに俺はつけ麺は好きだよ。
「上井草」のてっぺんのつけ麺が好き。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 23:59:26 ID:auQRU93U
べんてんで中盛少な目が、自分の中ではベスト。
後半スープが温く成るのは、しょうがないが、
あまり気に成らずスープ割りして完了、満足。
この楽しみを否定されてもなー。


84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 23:59:57 ID:yFDF6H6Z
>つけめん擁護派の言葉使いの悪さと言ったら、モラル・常識のかけらも感じられない。


>>25
>温度をフォローすれば長所も失う、つまりどっちつかずの欠陥
それでもラーメンよりかはいいんじゃないの?
ほら、君の大好きな温度の変わらない料理だよ?

>いや、どう考えても蕎麦食った方がいいよ。
蕎麦もジャンクだよ?あっさりでは到底勝ち目がないし、
逆に蕎麦のコッテリなんてのはない。
あっさりしたのを食べるか、コッテリしたのを食べるかは人が選べる。
つけ麺の中で選択しなきゃいけないなんてことはないし、
その点、ラーメンてのはどんどん中途半端な位置付けになってきてるね。

>うん、一食ぐらいしょうがない。
君みたいに連食するわけじゃないから300グラムぐらい、
たまにはどうってことないんだよ。

>つけ麺屋
ええ?見たことないな?

>常識で考えようぜ。ラーメンの方がスープを生かしてる。 >つけ麺は麺の方をより重視した食べ方だろうが。
>そばだって、出汁を楽しむなら種物をとるものだぞ。
それでももりの方が出汁が生きてるよ?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 00:01:49 ID:/W6xEuF+
ところで、この聖戦はどっが優勢?
つけ麺好きデブ?ラーメン至上主義デブ?

86 :\____________/:2008/12/22(月) 00:39:24 ID:fj1+U0J0
               )ノ
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     (  人____)
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87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 00:47:38 ID:bFZkqLDp
目白丸長はラーメンもメニューには有るが、
つけ麺率99.9999%だよね、
最近のつけ麺屋じゃないし、
つけ麺って、昔から認めれれた食べ物だよね、
スープの温さなんて、誰も気にしてない、
老若男女客層はバラバラ、デブは少ない。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 00:53:45 ID:ju5YBh/7
つけ麺って、多加水麺しか出て来ないの?
あの、グニャグニャ、ネチョネチョな感じが好きになれん。
まあ、ラーメンでも多加水麺は嫌いなんだが。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 00:55:19 ID:oNATlP+q
>>87
> スープの温さなんて、誰も気にしてない、

妄想乙。ググれカス

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:00:11 ID:bFZkqLDp
>>89
丸長愛好者に、言ってください。

否定派の言葉が汚い事が証明されました。

>妄想乙。ググレカス

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:02:02 ID:4Zk3AseI
ヤフーじゃ駄目ですか?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:13:45 ID:bFZkqLDp
愉快な言葉
ググレカス。
論理に破綻すると
何時もの言葉、ググレカス。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:15:18 ID:BZawvU8U
      ,.-─ ─-、─-、
      , イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
      ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii /  Λ
    ,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
   ノ/,/ミ三ニヲ´        ゙、ノi!
  {V /ミ三二,イ , -─        Yソ
  レ'/三二彡イ  .:ィこラ   ;:こラ  j{
  V;;;::. ;ヲヾ!V    ー '′ i ー ' ソ
   Vニミ( 入 、      r  j  ,′
   ヾミ、`ゝ  ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
     ヽ ヽ     -''ニニ‐  /
        |  `、     ⌒  ,/
       |    > ---- r‐'´
      ヽ_         |
         ヽ _ _ 」

     ググレカス [ gugurecus ]
   (西暦一世紀前半〜没年不明)


94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:19:40 ID:oNATlP+q
>>90
突然目白丸長の話を出してきたのはあなたでしょう。
2ちゃん書き込みしていてググレカスを汚い言葉といわれてもこちらとしては困惑するほか御座いませことよ。

で、調べてみた?”目白丸長 ぬるい” Yahooあんまりかかってこないですね>91

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:28:12 ID:BZawvU8U
2ちゃんだったら何言ってもいいんだ。さすがgoogle先生で勉強してる人は違うなぁ。


96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 02:04:50 ID:qH0cIM3g
>>28>>93
みたいなたいして面白くないAAを貼りまくる奴を何処かで見たことあるなと思ったら
去年の「つけ麺てなんでつゆに麺を入れないの?」スレの肯定派だった

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 02:08:13 ID:SVWqgmRC
>>72
>>76
ぜひ見本を見てみたいので>>56>>58を書き直して
これぞ、というのを見せつけてやってください!

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 02:10:00 ID:BZawvU8U
>>96
もっと見せてあげてもいいんだよ?

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 03:05:28 ID:O1Tw5a2x
つまり目白丸長のように、老若男女に愛されるつけ麺が理想のようです。
濃厚極太つけ麺のお店は、丸長を手本にすればいいんですね。
納得です。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 03:12:56 ID:O1Tw5a2x
>>97
面倒だからパスタの部分だけ直してやろか?

いくつものIDを使って自演しながら、四六時中常駐してる奴。
旨みのウンチクがキモいので、旨み厨と呼ばれている。

これだけで済む説明を、どんだけグダグダさせてんだか。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 03:21:02 ID:qH0cIM3g
>>100
旨味厨とパスタって同一だったの?別人だとおもってたが

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 03:24:00 ID:BZawvU8U
お約束なので貼っておきますね
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader880991.jpg

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 05:08:59 ID:wViUzWiZ
俺つけ麺好きだけど>>35は当たってると思う
普通のつけ麺好きと、ここのキチガイを明確に整理して書いてない?
ここでこんな事を書くと>>35は俺が書いたってことになってしまうんだろうけど
ここはつけ麺好きでも常駐しているキチガイと少しでも考え方に違いがあると自演やパスタにされてしまう
変なスレだ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 05:14:22 ID:4Zk3AseI
>>103
当り前だ
ここはアンチスレだ

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 05:30:30 ID:wViUzWiZ
だって噛み付いてくるのがラーメン派の人間なら理解できるがキチガイつけ麺派なんだもん

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 07:53:07 ID:uUX1W8E0
>>105
今度は肯定派のフリですか?


107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 08:31:28 ID:Sgs9C0s9
新スレ乙
>>56>>58

>>100
見苦しいですよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 08:44:04 ID:7znWyLq0
半端ググリ厨は、一度実際にその店に行ってから書込みすれば良いのに。

IH完備の店→我流軒たくら:つけ麺って言うより鍋にうどん入れる感覚。

つけ汁を熱々にしたと言う店では無いよ。

焼き石を入れる店→TETSUグループ:「焼き石は、つけ汁が焦げるのでスープ割り後に入れて下さい」の張り紙有り。

麺をつける為のつけ汁を熱々にするのでは無く、スープ割り後のスープを熱々にする物。
それと否定派が何かの時に出して来た八つ葉、土日には家族連れで賑わってるよ。別段、丸長系だけが幅広い層の客層って事も無いさ。

嫁の実家のそばだから確かだ。



109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 08:46:27 ID:O1Tw5a2x
つけ麺屋は丸長を目指せってことで決着ついたぜ。
そんで誰がパスタだったの?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 10:43:30 ID:wViUzWiZ
>>106
予想通りのレス
本物のキチガイだな

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 10:53:06 ID:vBu9DevT
俺も見本がみたいなwww
>>56>>58も面白かったんだけど
これをさらに上手に面白く読ませてくれるみたいだから
よろしく
あ、6スレ目ぐらいから見てますんで
>>100みたいな失笑物のはやめてね

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 10:56:34 ID:zV6TvK9u
現につけ汁が冷めることに、不満を感じてる人がたくさんいるからなぁ。
つけ麺自体は否定しないけど、つけ汁がぬるいより熱い方が旨いと思う。
ここのつけ麺擁護は、なんでそんな事も認めないんだろう?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 10:58:00 ID:MQrJ9/7H
>>91
ヤホーっていうんだよ。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 11:13:58 ID:wViUzWiZ
>>112
おまえパスタだろ






って言われるよ俺みたいに

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 11:22:18 ID:7znWyLq0
つけ汁が冷める事に不満を感じてる人は確かにたくさん居るけど

それ以上に不満を感じず旨いと思ってる人の方が多いんだろうね。

不満を感じてる人の方が多いなら、つけ麺屋が何十年も流行る訳無いでしょ。

そこら辺を否定派は全く理解して無いんだろうね。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 11:31:35 ID:nCon+tll
認めてんじゃないの?
熱い方が旨いけど、
温度キープに手間かけるほどのことは無いって人と、
手間かけてでも温度キープするべきって人の違いじゃないの?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 11:38:11 ID:zV6TvK9u
>>114
じゃあ、俺と君とどっちがパスタなんだろw
一人しかいないはずじゃ・・・・・、こうなると自演って言われるのかorz

>>115
少なからぬ人たちが、欠点を感じるようじゃ、おかしいと思わない?
それに、「不満を感じず旨いと思ってる人の方が多い」って、
なんの証拠もないでしょ。
ほとんどの人が、ぬるさには不満もってるんじゃないの?
その一つの証拠ね。

664 :643:2008/12/17(水) 12:26:13 ID:CnuRmDT1
っていうか、店では絶対使えない技として「つけ汁がちょっと冷えたら電子レンジ」
の繰り返しっつうのを結構気に入ってる俺だが、どう?既出?
665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 13:51:57 ID:jcR3qEx7
>664
既出とか以前にみんな普通にやってるだろ。
666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 15:12:42 ID:faphKM8T
やってます
最低2回はチン

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 11:52:48 ID:bFZkqLDp
私は温さに不満はありません。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 11:53:23 ID:9puRTz8e
>>115
最近の流れだと、
つけ麺を否定してるってより、
つけ麺の批判を許さない肯定派を否定してる感じだけどなあ。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:04:42 ID:ygHQpZuR
>>117
一人二役かもしれないからねえ

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:06:17 ID:7znWyLq0
そんな少数の人達の例を持ち出して来てもなんの意味無いだろw

ラーメンの麺は伸びるけど、それに不満を持ってる人もたくさん居るよね。

だがラーメンを食ってる人は、そんな当たり前な事にはいちいち不満を感じずラーメン旨いよね。って思ってる人の方が圧倒的に多いから、そんな不満を感じる人がたくさん居ても全体的にみると少数派でしか無いんだよな。

つけ麺も同じ事。

学校給食じゃあるまいし、食べる側は幾らでも店やメニューを選べるんだ、不満を感じてる人がたくさん居ても、それ以上につけ麺旨いよね。って思ってる人が多いから、全体的にみるとそんな不満を感じてる人は少数派でしか無いし、結果つけ麺屋は何十年も流行ってるんだよ。



122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:07:42 ID:rTF25tAi
>>117
たった3レスがほとんどの人にの証拠なっちゃうのか

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:23:11 ID:zV6TvK9u
有名店の熱心なファンが、「みんなやってるでしょ?」って言って、
周囲も同意してる。
「えーそんなのしない」って人は誰もいない。
俺は一つの証拠としか書いてないけど、有力な証拠だよね。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:24:43 ID:zV6TvK9u
しかも、「少しでも冷えたら何度もチンする」って、
ぬるさを相当嫌がってる状態じゃん。
それを違和感なく、周囲が認めてるんだぜ。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:30:55 ID:CFScNTn9
>>117
六厘の通販の話だろ。
店で出来ない家テクのチンの話だよな。
店で出来ない家テクは楽しみの一つだろうしな。
でもな。あの通販を買うくらいだから相当なつけ麺好きだろ。
発売即売り切れだそうだしな。
>少なからぬ人たちが、欠点を感じるようじゃ、おかしいと思わない?
お前は、欠点があるからおかしい料理だと言いたいんだろ。
でもおかしい料理ならわざわざ通販で買うか。
発売日の発売時間にPCの前で待ち構えてな。
結論は、欠点、不満はあってもおかしい料理じゃないよ。
>>121 の言うとおり元々ラーメンの麺が伸びるのに対して伸びずに食える
食い物として受け入れられて来たわけだし。<ラーメンの欠点の改良版だ。


126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:35:39 ID:7znWyLq0
周囲が認めてると言うより、大半にスルーされてたし、「じゃあ俺も」なんて馬鹿にした書込みも続いてた様に見えたけどね。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:36:02 ID:WRLiAgnt
「えーそんなのしない」って書く人がいないということは
しない人がいないということだろうか。
わざわざ水を差さないんじゃないだろうか。

664 名前:643 投稿日:2008/12/17(水) 12:26:13 ID:CnuRmDT1
っていうか、店では絶対使えない技として「つけ汁がちょっと冷えたら電子レンジ」の繰り返しっつうのを結構気に入ってる俺だが、どう?既出?

665 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/17(水) 13:51:57 ID:jcR3qEx7
>>664
既出とか以前にみんな普通にやってるだろ。

666 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/17(水) 15:12:42 ID:faphKM8T
やってます
最低2回はチン

667 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/17(水) 15:46:41 ID:FcCklx/0
じゃあ俺もやってます

668 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/17(水) 16:20:11 ID:TeCWnRHv
ワシもじゃ


ここで終わり

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:40:13 ID:WRLiAgnt
ちなみに俺。

めんどくささ>>>温度キープの手間
少しイラチってのもあるけど。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:40:25 ID:CFScNTn9
家テクについて
永福町大勝軒では、店で出してないつけ麺的食べ方を紹介してたりする。
http://homepage2.nifty.com/eifuku-taishouken/tabe.html

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:43:44 ID:zV6TvK9u
>>125-127
この人達(?)必死すぎてキモいwww

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:48:07 ID:7znWyLq0
必死過ぎてキモいってまた自己紹介ですか半端ググリ厨が。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 12:50:52 ID:CFScNTn9
>>130
何だ、少しはまともにレスしてやろうと思ったのにその反応かよ。
結局釣りしかできねぇのか。

大体、チケット争奪まがいにつけ麺買おうって奴らの不満を拾った所で
つけ麺を否定する根拠にはならんよ。<連中が激肯定してる訳だからね。
もうちょっとまともなネタ拾ってこいよ。



133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:00:28 ID:M3pFseKs
こいつは叩きネタ探しに六厘舎スレまで巡回して何を言ってるんだろう

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:02:36 ID:zV6TvK9u
だから、つけ麺否定って話じゃないでしょ。
欠点を何がなんでも認めない君らが、やばい人たちだねって話だよ。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:05:00 ID:M3pFseKs
ぬるいの認めてない人はどこ?

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:12:47 ID:7znWyLq0
ラーメンの麺が伸びるのは当たり前の事。

つけ麺のつけ汁(最初から冷たいのも在るけど)が冷めるのも当たり前の事。

俺がよく行ってるつけ麺屋は始めからぬるいし、普通に食べてる間に気になる程の変化なんて起きないしな。

逆に否定派がなんであんなに馬鹿騒ぎするのか不思議だよ。


137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:25:49 ID:zZBnJqXj
乗り遅れた・・・orz

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:45:21 ID:9puRTz8e
>>136
よく、ラーメンの麺が伸びることと比較されるが、それは全然違う。

例えば、料理が冷めてしまったり、麺が伸びてしまったり、
野菜が乾燥してしまったり、肉が固くなってしまったり、と
こういう時間経過による劣化は、
どのような料理にも、必ず存在するものである。

当然、つけ麺にも、
時間経過によって麺が乾く、とか、汁が冷める、という問題はあるわけ。
程度の差こそあれ、料理である以上、もちろん当たり前の話。
この時点で、「時間経過による劣化」という点では、ラーメンとイーブン。

しかし、その上でつけ麺には、
冷たい麺を汁に浸す、という「食べ方」のせいで
さらに料理を劣化させてしまう問題が存在する。
明らかに、他の多くの料理に比べて、大きな欠陥を抱えているわけさ。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 13:59:31 ID:Wxjl9MUE
>>138
熱い麺を熱い汁に浸しっぱなしにする食べ方のせいで
さらに麺が伸びてしまう料理劣化と何が違うのか
麺を冷やすことで得られたメリットの分はどう計算されてるのか
単にスープ好き?なだけでないのか
あつもりなら汁の温度さがらないで麺も漬けぱなしよか
よいのじゃないのか

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:07:32 ID:7znWyLq0
普通に食べてる間に、麺が乾燥した経験も無いけどね。

サラダたのんで、食べてる間に野菜が乾燥した事も無いな。

肉は焼き肉なんかで焼き過ぎて硬く成る事は在っても、ステーキたのんで食べてる間に硬く成った覚えも無いな。

料理に問題が在るのでは無く、食事に時間掛け過ぎなのか、食事の質そのものが低いのでは?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:11:51 ID:9puRTz8e
>>140
そうだね、その通り。
当然「麺が伸びる」なんて問題も、瑣末なものさ。
それは、蕎麦も、うどんも同じだしね。

だから、「時間経過による劣化」は大した問題とはならない。

よって問題なのは「食べ方による劣化」ということになる。
つけ麺は、食べ方自体が、どんどん味を不味くしていく、という点で、
他に類を見ない、特異な料理であるといえるし、
そこが大きな欠陥なのだよね。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:21:24 ID:CFScNTn9
>>138
>しかし、その上でつけ麺には、
>冷たい麺を汁に浸す、という「食べ方」のせいで
>さらに料理を劣化させてしまう問題が存在する。
>明らかに、他の多くの料理に比べて、大きな欠陥を抱えているわけさ。
大きな欠陥とお前は言うが食べるのが嫌になるほど大きな欠陥と
みんなが思えば、店で頼む人はいなくなるし店もメニューから外すだろ。
そこまでの大きな欠陥と見なしていないかそれ以上のメリットがあると
思ってるから多くの人が冷で頼むんだろう。
中にはそれが嫌だからあつもりを頼む奴もいるし、
ラーメンしか食わない奴もいる。
さっき出てた通販で買ってチンしながら食うのも解決策の一つだろ。
お前が言うほどの欠陥でも無いって事だろ。


143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:23:08 ID:7znWyLq0
だから俺がよく行ってるつけ麺屋なんかじゃ、普通に食べてる間に否定派が馬鹿騒ぎする程の変化なんて起きないんだけどw



144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:29:40 ID:9puRTz8e
>>142
それでも食べる人が居るから、って話になるのが一番愚か。
議論放棄と受け取ってもいいくらいだね。

ファーストフォードも、ジャンクフードも、
食う奴は沢山いるわけで、凄い売れてるわけだ。
じゃあ、それらが料理として優れてるのか?っていうとそういうわけでもない。

つけ麺はも、料理として味の点で欠陥をはらんでいる事が明らかになった以上、
つけ麺のメリットとしては、それ以外の点である公算が大きいね。
例えば、濃い味付けと炭水化物による、習慣性中毒が強い、とか
あるいは、温さと大盛りで、非常に大食い向きに仕上がってる、とかね。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:41:59 ID:Wxjl9MUE
>>144
なんで答えないんだ?
熱い麺を熱い汁に浸しっぱなしにする食べ方のせいで
さらに麺が伸びてしまう料理劣化と何が違うのか
麺を冷やすことで得られたメリットの分はどう計算されてるのか
単にスープ好き?なだけでないのか
あつもりなら汁の温度さがらないで麺も漬けぱなしよか
よいのじゃないのか

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:43:39 ID:CFScNTn9
>>142
>ファーストフォードも、ジャンクフードも、
>食う奴は沢山いるわけで、凄い売れてるわけだ。
>じゃあ、それらが料理として優れてるのか?っていうとそういうわけでもない。
何を基準に優れてる優れてないを判定しようって言うの?

>つけ麺はも、料理として味の点で欠陥をはらんでいる事が明らかになった以上、
何にも明らかになってないじゃん。

>つけ麺のメリットとしては、それ以外の点である公算が大きいね。
>例えば、濃い味付けと炭水化物による、習慣性中毒が強い、とか
>あるいは、温さと大盛りで、非常に大食い向きに仕上がってる、とかね。
相変わらずそれが言いたいばっかしにせっせと誘導してるようだね。
お前の言う特徴はつけ麺、ラーメンとも変わらんよ。


147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:44:46 ID:7znWyLq0
先ずたくさん食べるには旨く無いと無理なんだけどな。

普通みんな美味しいとついつい食べ過ぎる傾向が有り、不味いと食欲が落ちるんだけど、ID:9puRTz8eは極稀な例外な人かな?

ID:9puRTz8eは、どうもさっきから普通の人と感覚がずれてるんだよな。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:44:53 ID:9puRTz8e
>>145
全然話を理解してないから、だよ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:45:22 ID:CFScNTn9
>>144向けな、
自分にアンカーしてどうするorz

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:47:36 ID:9puRTz8e
>>146
「食べ方」が味を不味くする、なんてそうそうない料理だよ。
この点で、つけ麺は他の料理と明らかに違う。

強いて言えば、ラーメンを一回床に落として食えば、
わざわざ不味くして食べるつけ麺と、同じになるかもしれないね。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:50:20 ID:zV6TvK9u
>>144
>温さと大盛りで、非常に大食い向きに仕上がってる、とかね。

賛成。その通りだと思う。つけ麺の人気の最大の理由は、「量」

>>145
時間経過による劣化と、構造上起きる劣化では、意味が違うって説明されてるじゃん。
俺は理解できたけど、君は全然理解できないみたいだね。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:52:06 ID:zV6TvK9u
>>147
>先ずたくさん食べるには旨く無いと無理なんだけどな。

つけ麺がまずいなんて、誰も言ってないでしょ。
俺もそれなりの旨さはあると思うよ。
でも、なんかこう不完全さっていうか、違和感のある食べ物でもあるわけ。
そこを言ってるんだよ。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:53:30 ID:CFScNTn9
>>150
そう思ってるのがお前だけだよ。
後、>>143にもちゃんと答えておけよ。
大して食味は変わらないと言う意見だぞ。

俺も、ソースっぽいとろみのある温めのつけ汁の店はそう思う。
大勝軒とかシャバっとした所は変化が大きいが
ただ、そっちの店はつけ汁が多いんで大盛の冷でもない限り
気になるほどは冷めないがね。


154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:55:11 ID:7znWyLq0
説明されてるってw

否定派が普通の人達とはずいぶん感覚がずれてるってのはよく判る文章が続いてただけだけど。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:55:11 ID:Wxjl9MUE
>>148
熱い麺を熱い汁に浸しっぱなしにしなければのびない
時間経過による劣化しかない
どこが違う

料理を劣化させてしまう問題
汁がぬるくなる分麺がうまくなってる
ラーメンは汁が熱いが麺がまずくなってる
なんで汁だけが基準の中心だ

あつもりなら汁の温度さがらないで麺も漬けぱなしよか
よいのじゃないのか

話を理解してないというところはどこだ
説明しろ

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:56:55 ID:CFScNTn9
>>151
>熱い麺を熱い汁に浸しっぱなしにする食べ方のせいで
これはこれで構造上の劣化だろ。
時間経過じゃないよ。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:01:46 ID:CFScNTn9
>>151 >>150
ラーメン、つけ麺どっちも構造上の弱点はそれなりにあるって事だよ。
前にも書いたがつけ麺はラーメンの構造上の弱点を改良した物だろ。
でも、お前らの言うとおり別の弱点を持った。諸刃の刃と言う奴だろ。
後は、どっちに目をつぶるかは客が決める事だ。


158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:10:56 ID:9puRTz8e
>>156
それはちょっと違うかな。
ラーメンもつけ麺も、手をつけないで放置すれば劣化する。
これが、時間経過による劣化だね。
つけ麺は、これに加えさらに冷たい麺を汁に浸す「食べ方」が劣化させる。
ラーメンは食べる行為自体が麺を伸ばすわけではないがね。

そのような特長により、つけ麺は食べれば食べるほど、
加速度的に不味くなってしまうわけさ。時間に関係なくね。

そういった料理ってのは、かなり少ない。
なぜなら、最後まで美味しく食べれないからね。

さらに言わせてもらえば、それでも、
つけ麺が最初からその温度変化を狙った料理なのなら、それもいいだろう。
しかし、根本には熱々のラーメンスープを流用したことが発端であるし、
今、完全に汁を冷たく出来ないのも、白湯を使っているから、という
味の面とは、全く別の理由によるものだ。

それに対して、後付けで
温い方がうまいだの、温度差がいいだの、滑稽なこと極まりないよね。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:14:01 ID:9puRTz8e
>>157
この考え方には賛同するかな。
人により程度差はあるだろうけどね。

けどさあ、ここの肯定派は弱点を絶対に認めないのよ・・・
なんつっても、それがキモい。
そう思いません?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:19:13 ID:zV6TvK9u
>>159
認めないのは肯定派だけで、誰が見たってきもいでしょw
ラーメンに構造上の欠陥があるってのは、微妙なとこだけど。
麺がのびるって、つけ麺のぬるさほど、問題視されてないと思うけどねぇ、
どう見ても。
現状のつけ麺って、まだまだ発展途上で未完成なんじゃないの?
どう思いますか?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:21:02 ID:7znWyLq0
ID:9puRTz8eの言い分はこうだ。

つけ麺は食べて行く内に冷えた麺により熱いつけ汁がぬるくなりドンドン不味く成る大食に適した料理だ。

現実はこうだ。

人気のつけ麺屋はほとんど最初から温めのつけ汁が多く、普通に食べてる間に気になる程の変化なんてそうそう起きない。

美味しい料理はついつい食べ過ぎる傾向は在るが、不味い料理では食欲も落ちる。



162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:25:17 ID:9puRTz8e
ラーメンの麺は、そばやうどんに比べて
極端に伸びやすいわけでもないし、それが今更問題になるほど
誰もが疑問に思ってるわけはないでしょうさ。

まあ、それでも「もり」で麺の食感を追及する人は居る。
けどじゃあ、ラーメンだって、
ざるラーメンでいいじゃないか、って話にしかならないよね。

結局さ、ざるのように冷製動物スープだと、あっさり味しか作れず、
それが故に、麺は絡みの良い細麺を使うことになる。
それが嫌ってことでしょ?
こってり濃厚白湯で、太麺を啜ることが、
つけ麺を食べて満足感を得る理由なんでしょうさ、なんだかんだ言って。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:45:54 ID:7znWyLq0
そばやうどんやに比べてって、うどんとラーメンの麺じゃ全然伸び易さは違うのだがw

うどんは伸び難いからこそ釜揚げうどんや鍋焼きうどん、味噌煮込うどんなんてメニューが定番に成っている、そんな常識的な事さえID:9puRTz8eは判って無いのか?


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:53:58 ID:9puRTz8e
>>163
そりゃ中華麺っても、色々あるから
加水率低目の細麺なんかと比べたら、全然違うさ。

けどね、つけ麺で使われてるような
加水率高めの太麺は、中華麺の中でももっとも伸び難い種類。
ま、そもそもが、もううどんみたいなもんだからね。
ラーメンの中でも、最も伸びにくく、それが問題となり難い麺。

で、つけ麺がラーメンの麺が伸びる点を改善したということなら、
つけ麺では、加水率低めの細麺が主流じゃなきゃおかしいよねえ。
加水率低めの方が、麺の風味ともいえる小麦の香りは立つわけだし。

こうした観点から見ても、なんで、ざるラーメンではなくてつけ麺なのか、
こういった点が全く不明なわけさ。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 15:58:47 ID:zV6TvK9u
>>163
うどんって言っても様々なわけで、味噌煮込みなんか特に伸びにくい麺を使うんだが?
そんなことも知らないの?
普通のうどんは放置したらでろでろに伸びるぞ。
普通に食う分には問題がないけど、それはラーメンも同じ事。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:00:13 ID:CFScNTn9
>>162
伸びるのを問題と思わなければつけ麺って存在しなかっただろうな。

>こってり濃厚白湯で、太麺を啜ることが、
>つけ麺を食べて満足感を得る理由なんでしょうさ、なんだかんだ言って。
太麺を扱えるようになったのは確かだな。
普通のラーメンじゃあの太麺には合わせ辛いだろうな。
二郎系ぐらいだろ。

後、劣化についてだがつけ麺は、提供された状態から放置されても
麺は、水にさらせばいいしつけ汁はチンすれば大体復活する。
ラーメンは、放置したら伸びて無理。
店じゃそうそう有り得ない想定だが、実際はオペ上の問題で
チェーン店の昼時なんかはしばしば喰らうし、出前なんかもそう。
そこらへんの不満は積もっていると思うけどね。


167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:03:48 ID:7znWyLq0
そもそもが、うどんに近い麺なら太くてなにも問題無いだろw

ざるうどんは細麺が主流ですか?

それとIH完備の店なんかよりは、少数派とは言え細麺のつけめんが食べられる店、冷たいつけ汁の店、こんな店の方がたくさん在るのになんで半端ググリ厨は少数派の中でも更に極稀な店を持ち出して来るだろうな。


168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:11:50 ID:CFScNTn9
>>164
>加水率高めの太麺は、中華麺の中でももっとも伸び難い種類。
>ま、そもそもが、もううどんみたいなもんだからね。
>ラーメンの中でも、最も伸びにくく、それが問題となり難い麺。
比較的と言う訳だろ。伸びる事には変わらない。
少なくとも締められたつけ麺の麺に比べればふやけるだろ。
後は、麺を重視するかスープを重視するかじゃね?



169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:21:38 ID:9puRTz8e
>>166
茹で置きは、そもそも肯定派が否定してたことだから
それについては、なんとも言えないな。

>>168
それは、そうだと思う。
だから、「もり」への需要は当然あるはずだが、
かといって、蕎麦であっても「もり」>「かけ」ってわけじゃない。
つけ麺は、その上で温度差の問題を抱えているのだから、
どっちを選ぶ、というほどイーブンな状態ではないと思うね。

なにより、どうしてざるラーメンじゃダメなのか、その点も分からない。
面を重視するなら、汁はあまり関係ないはずなのに。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:29:39 ID:zV6TvK9u
>>166
>伸びるのを問題と思わなければつけ麺って存在しなかっただろうな。

つけ麺は、麺の伸び対策として生まれたわけじゃないけど?
もともとはまかない食だと、はっきりしてますが?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:33:38 ID:7znWyLq0
ID:9puRTz8eはなんで都合の悪い事だけ見事にスルーするんだ?

なんで不味いのに大食い向きなのかはっきり答えてよw

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:38:33 ID:9puRTz8e
>>171
馬鹿な質問だからだよ。
それとも、何か、その質問はキミ的にヒットだったのか?

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:39:28 ID:7znWyLq0
パスタは貧民層が手で摘んで食べてた物だとはっきりしてるし、焼き餃子は使用人達が残り物の水気の無くなった水餃子を焼いて食べた物だってはっきりしてるけど、それが一般的に食べられてる理由か?

賄い生まれの料理なんて、イタリアンにもフレンチにも在るのに、否定派は馬鹿な事にだけ拘るんだよな。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:43:28 ID:9puRTz8e
>>173
かつては賄いでも、今は立派に、
その料理のための素材があり、調理法がある。
それが、1人前の料理品ってものだよね。

君の目から見てつけ麺は、どうだ?
未だにラーメンの素材をそのまま使い、
それ故に、温度差の問題を解決できずにも居る。
賄いから1人前の料理として洗練されたと言えると思うかい?
まだ、未熟であると考えるのが妥当じゃないのかな?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:49:16 ID:CFScNTn9
>>169
>茹で置きは、そもそも肯定派が否定してたことだから
>それについては、なんとも言えないな。
店の茹で置きがどうのとの話じゃない。
ラーメンとの比較でどっちが作り置きに耐性があるかとの話。
昼休みにカップラーメンにお湯を入れた所で電話が来てそれが
長ければ泣きを見るだろうと言う事。

>>169
温度差のある蕎麦、うどんはローカルだが例があるのは過去レスから
ご存知のとおり。ざるラーメンもしばしばラーメン屋のメニューでも
見かけるし、確かチェーンの幸楽苑あたりにもあったと思う。
別に否定される訳でもない。

>こってり濃厚白湯で、太麺を啜ることが、
これは当たりだと思うよ。濃厚白湯、濃厚豚骨とかで粘度を付けた奴とか
ストレートな太い麺には絡むタイプじゃないと合わせられないだろ。
カレーなんかをメニューに加えている店もある。
正直ここらへんは、ソース化して来てラーメンとはもはや別物の食い物と
思えるが。



176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:50:09 ID:7znWyLq0
人に質問を返す前に、先ずは宿題を終わらせてくれよID:9puRTz8e。

ID:9puRTz8e曰く、つけ麺は食べて行く内にドンドンつけ汁が冷めて不味く成って行く大食い向きの料理。 

一般的には不味い料理では食欲なんてわかないから、大食いには不向きなんだけど、どう解答してくれるのかなw

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:55:33 ID:CFScNTn9
>>170
そうやって食ったら麺が伸びないこれはいいやでメニュー化したんでしょ。


178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:59:29 ID:8xfA4u3X
>>169
蕎麦に関しては、もり>>>>>かけ、だろ。
一回水でしめたのを温めて劣化させてんだから。


179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 17:03:20 ID:9puRTz8e
>>175
茹で置きして、一旦乾燥した麺は水を吸わせても
表面のでんぷん質は劣化し、コシや弾力は失われるよ。
麺の形は保たれるけど、食べ時を逃した、って意味じゃあ、
伸びきった麺と同じことだよ。

白湯の話。
俺も、その通りと思う。
問題は、汁が先だったのか、麺が先だったのか。。。
麺の味を楽しみたいのなら、加水率低い細麺とかのが良いわけさ。
それこそ、ラーメンでは伸びる、という問題を一番抱えている麺だしね。
で、それに合わせた汁は、となるとあっさり味なわけで。
しかし、魚介豚骨で太麺主流の現状を見るに、
つけ麺が、面を大事にしてる料理ってのは、どうも当てはまらないように思うのだよね。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 17:06:10 ID:CFScNTn9
>>174
ラーメンと同様だよ。
ラーメンが一人前ならつけ麺も一人前
ラーメンが未熟ならつけ麺も未熟
何との比較かわからんが?

ちょっと地方を車で走ると「つけ麺」とののぼりを立てた店そしばしば見る。
元々は、ラーメンしか無かった店だ。徐々に浸透してる感じだね。
くるまやみたいな札幌ラーメンのチェーンでも見るようになった。


181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 17:11:53 ID:CFScNTn9
>>179
そらそうだよ。<茹で置き
まぁ、セブンイレブンとかにある「つけ麺」を想像してくれ。
完全な茹で置きだが、まぁ食えなくはないだろ。
あくまでラーメンとの比較で茹で置きを良しとしてる訳じゃないからな。


182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 17:18:07 ID:qI0fSZo7
ファーストフォードwww2度目www

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 17:18:22 ID:7znWyLq0
他に答える前に宿題終わらそうぜID:9puRTz8e。

あまりにも常識外れな主張だから無理なんだろうけどw

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 18:07:15 ID:9puRTz8e
>>180
同様とはいかないかな。
つけ麺って一方的に、ラーメンに依存してる料理だからね。

汁物の麺料理なんてポピュラーだけど、
温度の違う料理ってのは、かなり珍しい。
しかも、その理由が、賄いであった頃の名残だからねえ。

しかし、だからこそ、
つけ麺って、ラーメンと同じ材料さえあれば
ちょっと作り方を変えるだけで、簡単にメニューが増やせるわけさ。
どうも流行っているらしい、という話があれば、
つけ麺を出す店が増えるのも当然のことだよね。
それ故に、酷いつけ麺を出す店もまた、多いわけだけど。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 18:25:27 ID:CFScNTn9
>>184
元々つけて麺を食べるのは海外じゃ少ない。
日本独特と言ってもいい。
ラーメンの日本的食い方と言えなくもない。
ラーメンから変化してるからラーメンに依存してるのは
そのとおりだろう。
従って一蓮托生と言う意味だ。

>それ故に、酷いつけ麺を出す店もまた、多いわけだけど。
チェーンなど何故か和風つけ麺と言う名前のメニューをよくみる。
醤油ラーメンと同じ麺、汁を使えるからのようだ。
まぁ、お前の言う使いまわしだな。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 19:07:59 ID:9r2tUJtO
さっきテレビで稲庭うどんのつけ麺をやってたな。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 19:53:03 ID:7znWyLq0
相変わらずID:9puRTz8eは宿題が終ってもいないのに、世間からずれた主張を繰り返してるだけだなw

そもそもラーメン用の具と言ってるが、焼き豚や豚の角煮、メンマ(筍を煮て味付けした物)どれも、果たしてラーメン用に作られた物かな?

蕎麦やうどんによく使う油あげやかき揚げだって別段蕎麦やうどん様に作られた物じゃ無いけど、そんな事に拘る馬鹿は普通居ないんだが、何故かそんなのしか居ない否定派は不思議だよ。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 20:13:45 ID:uUX1W8E0
>>187
9puRTz8eがパスタだとしたらべんてんの普通盛は食べるようだが

>つけ麺は食べて行く内にドンドンつけ汁が冷めて不味く成って行く大食い向きの料理。
この発言はさすがに地雷踏んだんだろうな。文章が矛盾してるしな。
あいつは、どうもべんてんで嫌な思いしたようだが何があったんだろうな。




189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 20:38:05 ID:O1Tw5a2x
>>187-188

この部分だけじゃないけど、やばいくらい醜いレスだよなぁ。
なんでここまで強引で攻撃的なんだろう。
こいつが、つけ麺のイメージを一人で下げてるようにしか見えないよね。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 20:38:24 ID:9puRTz8e
>>188
そういった文脈で書いてはいないよ。
そりゃ勝手に要約されて、文をつなげられちゃえば矛盾もしちゃうさ。
特にそれが、自分に都合よい粗探しをする人間だった場合は、特にね。

ちなみに、俺はパスタと言われている人間ではないよ。
ただ、書き込むたびに、俺も含め否定派が全員パスタ認定されるから、
そういう意味では、もうパスタなのかもしれないけどねw
どっちにしても、そういう決め付け、もうやめません?

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 20:43:03 ID:BZawvU8U
こいつら何と戦ってるんだ・・・?

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 20:47:45 ID:7znWyLq0
俺はID:9puRTz8eをパスタ扱いなんて一度もして無いんだが、また妄想の世界に行っちゃたのかな。

早く馬鹿な書込みする前に早く宿題終わらせてくれよID:9puRTz8e。



193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:16:29 ID:qAFiyXpV
ねえねえ、以前このスレでつけ麺はラーメンよりもスープの量が少ないから
利益率がいいって聞いてなるほどと思ったんだけど、ということはまぜそばは
もっと儲かるのかな?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:48:40 ID:9r2tUJtO
>>187
というか、関東のうどんは麺以外はすべてそばの流用で欠陥食だなw

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:49:35 ID:uUX1W8E0
>>190
>つけ麺は食べて行く内にドンドンつけ汁が冷めて不味く成って行く大食い向きの料理。
確かにこの発言はお前の発言オリジナルじゃないな。
しかし
>>138
で  つけ汁が冷めて不味く成って行く を指摘して
>>144
で 大食い向きの料理 と言っている。
その理由は、大食いできる為、不味い部分に目をつぶれると言う論理だろ。

そこから、つけ麺食いを味障のジャンキー扱いする流れだろうけどな。
しかし7znWyLq0 から旨くなければ大食いしないと来られて困った訳か?


196 :\____________/:2008/12/22(月) 21:52:57 ID:fj1+U0J0
               )ノ
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     (  人____)
      |ミ/  ー◎-◎-)
     (6     (_ _) )
      |/ ∴ ノ  3 ノ
      \_____ノ,,    ∩_
     /,|┌-[]─┐| \  (  ノ
      / ヽ| |  バ  | '、/\ / /
     / `./| |  カ  |  |\   /
     \ ヽ| lゝ    |  |  \__/
     \ |  ̄ ̄ ̄   |
      ⊂|______|
       |l_l i l_l |
       |   ┬    |


197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:17:19 ID:oMMWPgN4
この中にパスタがいないのなら
じゃあパスタはどこに行っちゃったんだろうねえ?
名乗らなくなっただけじゃなかったっけ?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:35:13 ID:BdsDj35Q
またパスタ誰パターンか

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:46:12 ID:oNATlP+q
ID:7znWyLq0のスルーされっぷりに涙。。

ところで
>不満を感じてる人の方が多いなら、つけ麺屋が何十年も流行る訳無いでしょ。
その何十年のうち大部分は肯定派から駄目出しされてる大勝軒系列なわけだが。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:48:39 ID:oSOfRXpm
最近じゃ茹で置きの話なんてほとんどないし、肯定派が否定してたなんて初期の話だが、
こりゃまたずいぶんと長い間、目立たずにやってきた名無しさんがいるもんだねw
皆にも紹介しましょう、新しい古参です!

169 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/22(月) 16:21:38 ID:9puRTz8e
>>166
茹で置きは、そもそも肯定派が否定してたことだから
それについては、なんとも言えないな。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:55:12 ID:eU0Vz9QU
つけ汁が冷めるとか言ってるやつらって
いったい何玉食ってるの?
デブなワキガなの?
アホなの?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 00:02:39 ID:OfwlhzjC
>>201
ttp://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_33-02.jpg
これくらい。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 00:18:43 ID:QQT1p6M6
ID:7znWyLq0の指摘にID:9puRTz8eが全く答えられて無いだけで
ID:9puRTz8eはID:7znWyLq0に散々絡んでたのに

>ID:7znWyLq0のスルーされっぷりに涙。。
なんて脳内変換してしまうって ID:oNATlP+qはID:9puRTz8e並に馬鹿なんだろうね。

>ところで
>>不満を感じてる人の方が多いなら、つけ麺屋が何十年も流行る訳無いでしょ。
>その何十年のうち大部分は肯定派から駄目出しされてる大勝軒系列なわけだが。

丸長系や青葉、そのインスパイア系から頑者やそのインスパイア系との流れが全く抜けてるなww

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 01:16:50 ID:apZVB6eh
わかりにくいから、ちゃんと普通に内容を書いてよ。IDばっか貼ってないでさ。

人間の会話じゃなくなってるぜ。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 01:41:16 ID:+BsJyQkT
コピペ貼ればコピペに文句を付け

アンカー付けりゃアンカーに文句を付け

内容を要約すりゃこじつけだと文句を付け

IDを貼ればIDに文句を付ける

それが否定派のやり方だもんなw

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 01:54:37 ID:qQY8maQ/
>>205
否定派のやり方も糞も、肯定派だけが>>203のようなペタペタレスをするから。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:07:58 ID:E9srBIZk
肯定派が、アンカーだのIDだのばかり貼り付けた、
いかにもヲタ臭いレスばかりするからだろ。

人間らしい普通の言葉で語れないのか?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:14:58 ID:pmHcYi0s
>>201
300〜400cの間くらい。
どうしても多少はぬるくなるよ。厚めの器を温めてだしてくれれば最後まで保つかな。
ついでにスープ割りはしないです。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:16:00 ID:E9srBIZk
なるべく内容を整理して、すっきりとわかりやすい書き込みをしましょう。

・ 不要なアンカーやIDの大量使用は禁止。
・ レスの抜粋は要点のみ、全文コピペは極力避けること。
・ たくさんの論点を一度に並べず、言いたいことを絞ること。

これからこれをルールにしよう。スレが見ぐるしくて適わん。
文章書いたり論旨をまとめるのが苦手で、できないのかな肯定派は?
それ、頭の悪さの証拠だから。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:18:31 ID:+BsJyQkT
で、肯定派がID:9puRTz8eの言い分をコンパクトに要約してやったら、文句たらたらだったで誤魔化してたのが昨日だろw

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:20:39 ID:+BsJyQkT
あっ、編集途中で投稿しちゃた(笑)

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:21:24 ID:iYESS4bI
いままでの流れ(最近来られた方へ)

■■■世間では■■■
店:賄い食でつけ麺を食べる
客:興味を示す
店:新メニューとして始めてみる
客:締めた麺は旨いが食べ進むうちにつけタレが冷たくなる
店:それならと温盛を始める
客:温度は解消されたがせっかくの長所である麺が不味くなるという諸刃の剣を指摘
店:焼き石やIH保温器などつけダレが冷めないよう試行錯誤を始める

しかし完璧な解決策が見つからず店も客も頑張って模索中 (これが正常な思考)

■■■このスレでは■■■
否定派:締めた麺は旨いとは思うが食べ進むうちにつけタレが冷たくなる
肯定派:熱いと旨味が感じられないからつけ麺のほうが旨味を感じることが出来るし冷めても旨い
否定派:初め温かくても浸ければ浸けるほど徐々に冷めていくのは料理としてありえない
肯定派:武蔵野うどんもそうだ、世間では充分に認められている
否定派:そんなマイナーな郷土料理を出されても
肯定派:つけ麺を否定する奴は全員パスタだ
否定派:北朝鮮さながらの貧相な切り替えしと小3理論に唖然

いまこの辺り

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:25:02 ID:+BsJyQkT
え〜と。

否定派の主張は、つけ麺は冷たい麺のせいでつけ汁がどんどん冷えて、食べれば食べる程不味く成る構造的欠陥が在る大食い向きな料理w

否定派は不味い料理で食欲が沸くんだよねw

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:27:36 ID:qQY8maQ/
>>213
>否定派は不味い料理で食欲が沸くんだよねw
              ↑
なぜこういう結論になるのかわからん。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:29:34 ID:AADhfe9+
・肯定してる奴はやっぱりラーメンよりつけ麺が好きなのか?
・最近でも、つけ麺の美味い店とかを食べ歩きとかしてるのか?
・2ちゃんに夢中になって食いに行ってないんじゃないか?

豚骨魚粉系の店は軒並売上が落ちているので見切りをつけた方が吉。
二郎&大勝軒は上がってるように見えるけど最終的に回収できるか疑問。
とりあえずギリギリ言える事を言ってみたw

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:38:04 ID:qQY8maQ/
>>215
売り上げが落ちようがどうしようがそれは店側のリスク。
見切りをつけるのは経営者。

だけど、この不況でラーメン店も売り上げ落ちてるんだろうか?
いろんな業種の知り合いが「10月からいきなり落ちた」と言ってる。俺もそう思う。スレ違いスマソ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:39:08 ID:E9srBIZk
>>213
うむ、一応まとめたな。進歩のあとは見えるけど、改行も覚えてね。
で、肯定派の主張は、「まずかったら大量の麺は食えない」ってことでしょ。
それを書いて対比させなきゃだめじゃん。

煽りに重点置くから、わかりにくくなるんだ。そこを気をつけて。

さて、反論としては、
「つけ麺は別にまずいわけじゃないけど、違和感のある料理」
こういうことです。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:39:50 ID:iYESS4bI
ここはつけ麺を否定するスレではない
つけ麺の欠点を真っ赤な顔で必死に言い訳するキチガイを嘲笑うスレなのである

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:42:36 ID:qQY8maQ/
>>217
いや「量の多さが嬉しくて、ヌルさなんて無い事にしてあげる」ってのが肯定派でしょ

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:51:03 ID:+BsJyQkT
>>217
え〜
違和感が在る様な物を大量に食えるのw

普通の感覚なら美味しい料理だと、食欲を刺激していつもよりたくさん食べられるんだけどな。

否定派は、不味くても違和感が在って大量に食べられると思ってるんだ!!

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:54:35 ID:9QRlzx0S
つけ麺って、50年前からスープが温かった。
それでも進化した、
これを、否定するって何?

つけ麺は温くても気に成らず、あつもりは邪道、
つけ麺を食するに於いての感情は、麺の刺身。
べんてん、丸長を否定出来たらこの議論を参加して下さい。




222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:56:20 ID:OfwlhzjC
ttp://blog.livedoor.jp/cho_kandakko/archives/50776821.html
ttp://www.momiwa.com/tabeo/2007/12/post_172.html
ttp://www.sato-yoske.co.jp/akitaten-menu.htm

稲庭うどんもあったかい汁に冷たい麺で食うのもありみたいだね。
これも、ローカル食でしたっけ?w



223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:59:40 ID:E9srBIZk
>>220
>違和感が在る様な物を大量に食えるのw

だから、疑問を感じて食わなくなったんだが?

違和感を感じない = 味覚が鈍くて食欲優先または猫舌 = 肯定派
違和感を感じる   = 普通の味覚 = 否定派

ってことだね。 

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 02:59:43 ID:qQY8maQ/
>>220
>違和感が在る様な物を大量に食えるのw
大量に食ってるのは肯定派で、否定派は食わない(食ったとしても途中で不味く感じる。だから否定派)。

違和感など無い事に出来るのが肯定派

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:02:32 ID:AADhfe9+
>>216
経営者もバカだったりするんでね…書いてみたよw
詳しい事が判らないなら生意気な事は書かないでおとなしくしてな。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:07:42 ID:E9srBIZk
>>221
>つけ麺って、50年前からスープが温かった。

ああ、だから何十年も普及しなかったんだろうね。
それがラーメンブームで、目新しさで注目された。
とにかく目新しいものに飛びつく、マスコミやラヲタが持ち上げた。
そしてラーメンばかり食って胃袋の肥大したラヲタって種族の餌に丁度よかった。
そういうことだろう。

>>222
それが一般的な食べ方ではなくて、変則的な食べ方だろう。
そもそも稲庭自体、ご当地うどんじゃないか。

例外ばかり持ち出すのは、詭弁の証拠だよ。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:11:33 ID:OfwlhzjC
>>226
> そもそも稲庭自体、ご当地うどんじゃないか。
ご当地じゃないうどんって何?まさか、東京の立ち食いうどんのこと?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:15:59 ID:E9srBIZk
だから君のあげた例はローカル限定だろ。
どこの郷土うどんでも、温かいつけ汁があるのか?
そうじゃなかったら一般性がないだろうが。

ざるうどんのつゆは、冷たいのが基本。温かいのは例外。

いくら騒いでも、この原則を覆せるのか?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:20:16 ID:qQY8maQ/
>>227
そもそも稲庭うどんだろうが、讃岐の「ひやあつ」だろうが
オマエラ食った事あんのかって話。
オマエの親も兄弟も友達も普通に知ってんのか?ソレ。

「探せば全国にはこういうのもあるらしいよ」ってのを叩き台にして肯定されても、
そりゃ捜せばトンカツパフェだってあるわwwってな感じだわ。

讃岐や稲庭とトンカツパフェを同じだとは思ってないがな。


230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:21:51 ID:LEe3X+MA
>>221

つけ麺の流れについては過去スレこんな話が出てるが。

ttp://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1218/12186/1218659127.dat
288
290
612
618

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:32:45 ID:E9srBIZk
>>229
稲庭も讃岐も食べてるけど何か?
特に讃岐は、うどん屋の社長の案内で食べ歩いてきたよ。

讃岐にひやあつはあっても、冷たい麺に熱いつけ汁の組み合わせはなかった。
あれだけバージョンがあるのに、基本パターンの中に、それは入ってない。
探せば、肯定派の大好きな例外はあるんだろうけどな(笑)

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:35:34 ID:E9srBIZk
>>229
ありゃw
同士討ちか、ごめんw
否定派はちゃんと食べてる、ラーメンつけ麺しか知らないで、
狭い世界でウンチクこいてる、ラヲタ肯定派とは違うってことで。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:37:30 ID:E9srBIZk
本物の讃岐うどんも、武蔵野うどんも、稲庭も、食べたことが無い肯定派。

つけ麺ばっか食ってんじゃねーよ。

3連投すまんw

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 03:42:19 ID:iYESS4bI
ここはつけ麺を否定するスレではない
つけ麺の欠点を真っ赤な顔で必死に言い訳するキチガイを嘲笑うスレなのである

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 05:48:45 ID:iYESS4bI
反論に窮しマイノリティを見つけ出しては貼り付ける
議論においては愚の骨頂

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 06:35:34 ID:IvWQsyjc
美味しいか、不味いか、また食べたいか、もう食べたくないか。
普通のヒトは、それしか思わないだろ?

つけ麺を肯定したければ
ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
普通のヒトにも解かり易く書き込め。

ヘンな理屈ばっかり垂れ流すから
つけ麺屋で見かけるキモデブとイメージが重なって
イジられるんじゃないか?
つけ麺を食う奴 = ウザイ奴。だから叩こう、みたいな事に成ってるんだろ?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 06:42:03 ID:1XoHie+c
なんで、ざるラーメンじゃダメなのかねえ。
つけ麺は流行って、ざるラーメンはイマイチな理由はなんだろう?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 07:27:49 ID:EIg1I5Cr
ラヲタはこってりがっつりしたもんが好きだから。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 07:30:11 ID:HwIU3MhC
今のつけ麺って自家製麺のうどんの様な麺、しかも極太が主流だよね
大雄みたいな中華麺のつけ麺って少数派なのかな
一度でいいからつけ麺やでうどんとして食べてみたいと思ったりする事もある・・・

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 07:43:27 ID:KZt5xwz1
否定派は夜を徹してこのスレに張り付いてるんですね。キモイです。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 07:59:19 ID:EIg1I5Cr
否定派が一人しかいないっていう、幻覚にしがみついてる肯定派がきもいわw

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 09:25:27 ID:IL9jDaMk
良スレ

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 10:48:24 ID:+BsJyQkT
>>236
あぁ?

否定派こそ何処の店かと聞かれると何も答え無く成るんだけどな?
変な事言い出してはメニュー何処か店名も出せないだろお前等。


極最近では、例@普通に食べてる内に水道水並につけ汁が冷める店。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 10:52:19 ID:+BsJyQkT
>>241
そうそう否定派は誰でも同じ一人の肯定派の様に誰彼構わず、二日間連続で誤爆しまくってから、昼間の勢いが無くなってたんだよなほんとにキモヲタだよお前等はw

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 11:00:00 ID:+BsJyQkT
否定派のIvWQsyjcがあんな事言い出したんだから、今後否定派はちゃんと店名・メニューを細かく書込みしてから、どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記する事。

今後店名やメニューが明記されて無い物は否定派の妄想&ググリ乙で終了だな。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 11:21:28 ID:EIg1I5Cr
んじゃ、六厘舎。
なんなのあの豚ほぐしってのは?要するにチャーシューのカスだろw
出来損ないのツナかと思ったぞ、客なめてないか?
スープ自体も特に旨いわけじゃないし、ぬるいししつこいし最悪。
麺もかたいばかりでちっとも旨くない。

はい、肯定派の番だ。うまいつけ麺を教えてくれや。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 11:37:42 ID:q3PCSkfF
普通に考えれば、チャーシューをほぐして麺とともに食べやすくしたのが
豚ほぐしだろう。鮭フレークみたいなもので。
それが口にあわずにまずいのだったらそれはそれで仕方ないだろうが、
客をなめてると思うのはどうなんだろうか?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 11:41:16 ID:fNw4BgHb
余計なトッピング頼んでキレてるって面白れーおっちゃんだな

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 11:49:26 ID:fNw4BgHb
>>246
んじゃ名前はださないけど大崎のとある店
すげー行列あるからそこらへんの人に聞けばわかるはず
なんか海苔の上に魚粉のっかってくるけど
それは抜いてもらえ
でそこで小皿もらってそこに麺を少しとるんだ
そしてそこに汁をかける
そしてそれを食う
それを繰り返す
するとつけ汁がさめない
俺はそんなことしねーけどオマエにオススメの食い方
かけ麺と呼ぼうか

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:04:37 ID:EIg1I5Cr
>>247-249

こんな風にまともな回答が、何一つできないのが、ここのつけ麺肯定派。

聞かれて逆にこっちに要求しておいて、自分はつけ麺の美味しい店も出せない。

そんな連中。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:05:40 ID:05hBDnoC
普通に食って、水道水ぐらいまで冷たくなるという店。

冷たいチャーシューが出てきて、
「口にする時まで」冷たいチャーシューが出てくるという店。
(個人的にはつまみのチャーシューみたいに、
冷たくてもマズいとは思わない。)

背油なんかで舌触りの悪さを感じたことなんか一度も無いが、
低温で凝固した脂だと舌触りが悪くなるという店。

具体的にあげてくれよ。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:10:38 ID:05hBDnoC
>>250
出てんじゃん。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:27:09 ID:EIg1I5Cr
>>252
どこに?どう旨いのかもきちんと説明してあるの?
まさか、249とか、ふざけた話じゃないよな?
お前の旨いと思う店だぞ。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:31:11 ID:05hBDnoC
>>253
まさか>>246がきちんとしてるなんて、
ふざけた話じゃないよな?

俺はただの情報乞食に教える気はない。
否定派はそのまま否定してろよ。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:36:05 ID:W44GFouv
最初のスレ見るとアンチが聞いた後、肯定派が答えてその後、

>74 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/06/12(木) 10:57:21 ID:C6vCVw6r
>>72
>舌が貧困だなぁ。温度しか感じないのかww
>で、どこで食ったって?

>75 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/06/12(木) 15:48:15 ID:SDV/6o32
>>74
>だからあ、不味いんだよ。
>麺も汁も下品なの。
>わかる?この豚の餌みたいなのが。
>どう見ても不味い代物だろ?

>83 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/06/13(金) 02:53:23 ID:qydpYiFR
>>75
>だから、どこで食ったのと聞いてるのに。

>なんで答えられないのかな?

ここからアンチ逃亡の歴史スタートだな。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:44:35 ID:+BsJyQkT
んじゃ、都内でパッと思い付いた分だけ、つけめんの旨い店と食べたメニュー。

つけ麺 椿→つけ麺
つけめんTETSU→ネギつけ麺
麺屋吉左右→味玉つけ麺
中野青葉→つけ麺
赤羽高はし→半肉つけそば
バッソドリルマン→つけそば


257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:55:18 ID:gtg8x8Dw
>>256
店名とメニューを書き連ねているだけで
「どんな味」で「どんな風に美味しい」のかが不明。
そんな書き方なら、味を知らなくても出来るだろ?

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:00:01 ID:apZVB6eh
ここの肯定派ってマジで馬鹿だから、まともな説明なんて無理無理。
どうせまたスレ汚しの意味不明なグダグダ文かくだけだから、言うだけ無駄。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:05:05 ID:1XoHie+c
TETSUって化調使ってるとこか。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:05:17 ID:+BsJyQkT
>>257-258
おやおや、IvWQsyjcは肯定派にはどの店でどのメニューを食べれば美味しいかを明記しろと書いてただけだったけど?

否定派の言う通りにしたらさっそくイチャモン付けてきたよw

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:08:02 ID:W44GFouv
>つけ麺を肯定したければ
>ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
>普通のヒトにも解かり易く書き込め。

>つけ麺 椿→つけ麺
>つけめんTETSU→ネギつけ麺
>麺屋吉左右→味玉つけ麺
>中野青葉→つけ麺
>赤羽高はし→半肉つけそば
>バッソドリルマン→つけそば

>店名とメニューを書き連ねているだけで
>「どんな味」で「どんな風に美味しい」のかが不明。
>そんな書き方なら、味を知らなくても出来るだろ?

はあああああああああああ?
しかも>>257>>258も同じ読解力と来たよ。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:17:19 ID:apZVB6eh
ほら(笑)
こいつらにきちんと説明できるような頭はついてないって。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:22:21 ID:W44GFouv
やっぱり読解力がついてなかった。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:23:17 ID:ofxjnQKD
>>260
>今後否定派はちゃんと店名・メニューを細かく書込みしてから、
どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記する事。

これはお前の台詞だろ。
「どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記」しろよ。

すりかえて逃げようなんて、どこまで腐ってる?

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:30:50 ID:xqHq22Dm

つけ麺やラーメンに詳しくない普通のヒトにとっては
店の名前とメニューだけ書かれても、説得力は無いわな。
どんな味だとか、こういう味だから好みだとか
それが書かれていて初めて
美味しそうだとか、行ってみたいという気持ちになれるもんな。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:31:16 ID:W44GFouv
>>264
>260 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:05:17 ID:+BsJyQkT
>>257-258
>おやおや、IvWQsyjcは「肯定派には」どの店でどのメニューを食べれば美味しいかを明記しろと書いてた「だけ」だったけど?

>否定派の言う通りにしたらさっそくイチャモン付けてきたよw

すりかえて?

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:32:06 ID:apZVB6eh
つけ麺肯定派は、つけ麺のうまさの説明もできない。

下品な煽りと醜悪なレスしかできない、最低な連中さ。
もうみんなわかったでしょ?
連中たってせいぜい二人くらいだろうけど。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:35:10 ID:ofxjnQKD
>>266
俺は、>>245で、
>店名・メニューを細かく書込みしてから、
>どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記する事。
と要求してきた、>>260に言っている。

君には言ってないのに、なんで出てくるのかな?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:35:13 ID:W44GFouv
>つけ麺を肯定したければ
>ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
>普通のヒトにも解かり易く書き込め。

>つけ麺を肯定したければ
>ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
>普通のヒトにも解かり易く書き込め。

>つけ麺を肯定したければ
>ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
>普通のヒトにも解かり易く書き込め。

??????

253 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 12:27:09 ID:EIg1I5Cr
257 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 12:55:18 ID:gtg8x8Dw
258 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:00:01 ID:apZVB6eh
259 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:05:05 ID:1XoHie+c
264 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:23:17 ID:ofxjnQKD
265 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:30:50 ID:xqHq22Dm

大集合だな。せいぜい一人か二人ぐらいだろうけど。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:35:18 ID:QQT1p6M6
>>264

>今後否定派はちゃんと店名・メニューを細かく書込みしてから、どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記する事。
これは否定派への書き込み

>美味しいか、不味いか、また食べたいか、もう食べたくないか。
>普通のヒトは、それしか思わないだろ?

>つけ麺を肯定したければ
>ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
>普通のヒトにも解かり易く書き込め。
こっちが肯定派への書き込み

それをすりかえて逃げようなんて、とことん腐ってるな否定派はww

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:37:41 ID:apZVB6eh

結局、説明はできずに逃げ回って、スレをぐちゃぐちゃにしていく肯定派。

見苦しいったらありゃしない。

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:37:52 ID:W44GFouv
>>268
>>261にしたって、俺に言われてないのに言ってるし、
出てこられちゃ困るようなレスをしてるのかな?
ほれ、「すりかえて?」に答えてみ。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:41:22 ID:W44GFouv
結局、後出しジャンケンを露骨なすり替えと別ID大集合で誤魔化し、
スレををぐちゃぐちゃにしていくパスタ。 臭い。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:43:40 ID:ofxjnQKD
>>272
>どの店でどのメニューを食べれば美味しいかを明記

>店名・メニューを細かく書込みしてから、
>どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記

とまあ、このように要求内容が勝手に変わってますな。
こちらにだけ、内容の説明まで要求してますが?

で君には言ってない>>260あてだと言ってるのに、返レスしてくるってことは、
君=>>260
都合が悪くなったから、別ID発動ってわけか。
完全な自演だな。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:44:01 ID:QQT1p6M6
>美味しいか、不味いか、また食べたいか、もう食べたくないか。
>普通のヒトは、それしか思わないだろ?
と普通なら美味しいか、不味いかそれしか思わないと否定派が言ってるのに

>店名とメニューを書き連ねているだけで
>「どんな味」で「どんな風に美味しい」のかが不明。
>そんな書き方なら、味を知らなくても出来るだろ?
こんな事や
>つけ麺肯定派は、つけ麺のうまさの説明もできない。

>下品な煽りと醜悪なレスしかできない、最低な連中さ。
>もうみんなわかったでしょ?
>連中たってせいぜい二人くらいだろうけど。
こんな煽りしか出来ず

ここまで六厘舎の店名しか上げられないのが否定派ww



276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:47:15 ID:ofxjnQKD
>>273
お前=ID:+BsJyQkTがこう要求したんだろ?

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 11:00:00 ID:+BsJyQkT
否定派のIvWQsyjcがあんな事言い出したんだから、今後否定派はちゃんと
店名・メニューを細かく書込みしてから、どう不味くてどう違和感を感じるのか
ちゃんと明記する事。

なんでそっちが要求して、自分は逃げるわけ?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:49:16 ID:QQT1p6M6
>都合が悪くなったから、別ID発動ってわけか。
>完全な自演だな。

また始まったよww
否定派の誤爆攻撃ww

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:51:15 ID:ofxjnQKD
>>277
じゃあなぜ、ID:+BsJyQkT は雲隠れして、代理人みたいな奴が食って掛かってくる?

どうみてもおかしいだろ?


279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:53:39 ID:W44GFouv
>>274
同じ内容しか要求してはいけない決まりでもあるの?
普通に増やしただけだろ?
そっちも普通に増やせばよかったのを、
いきなり>>257だからねえ?頭おかしいんじゃない?
その後も誤魔化しだらけ。

>どの店でどのメニューを食べれば美味しいかを明記

ほら、おまえ自身が認めてるように、
肯定派にはそれしか求められてないだろ?
なんで必死に誤魔化しに荷担してんだ?

お前じゃない
253 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 12:27:09 ID:EIg1I5Cr
257 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 12:55:18 ID:gtg8x8Dw
258 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:00:01 ID:apZVB6eh
259 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:05:05 ID:1XoHie+c
265 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:30:50 ID:xqHq22Dm
の誤魔化しに必死に荷担するってことは別IDだからってわけか。
完全な自演だな。←こんなんも成り立つわな。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:54:14 ID:ofxjnQKD
ID:+BsJyQkT は逃げっぱなしか、今さらノコノコ出てきてボロを出すか、
楽しみだな。

それともこのまま赤の他人が、ずっとID:+BsJyQkT の弁護を続けるのかな?
大笑いだぜ。
肯定派って、いつも同じ。都合悪くなると、そいつは消えて他人が出てくる。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:55:47 ID:QQT1p6M6
>>287
>じゃあなぜ、ID:+BsJyQkT は雲隠れして、代理人みたいな奴が食って掛かってくる?

>どうみてもおかしいだろ?

どうみてもおかしい主張をしてるお前等が滑稽だからからかってるww

ここが重要だからもう一度

>今後否定派はちゃんと店名・メニューを細かく書込みしてから、どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記する事。
これは否定派への書き込み

>美味しいか、不味いか、また食べたいか、もう食べたくないか。
>普通のヒトは、それしか思わないだろ?

>つけ麺を肯定したければ
>ドコの店の何というメニューで頼むと美味いかを
>普通のヒトにも解かり易く書き込め。
こっちが肯定派への書き込み

それをすりかえて逃げようなんて、とことん腐ってるな否定派はww
ここまで六厘舎の店名しか上げられないのが否定派ww


282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:55:54 ID:ofxjnQKD
>>279
増やしたって、増やしたのはお前じゃないじゃんwwww

まるで自分が増やしたみたいな言い方だねぇ〜

まるで、自分が問い詰められてるみたいな必死さだねぇ〜

283 :265:2008/12/23(火) 13:57:39 ID:xqHq22Dm
つけ麺もラーメンも両方好きなんだけど詳しくはないので
>>236の 「 ドコの店の何というメニューで頼むと美味いか 」 に加えて
 「 どういう味でどのように美味しいか 」 を書き込んでくれると
解かり易くていいですね。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:58:10 ID:ofxjnQKD
で、ID:+BsJyQkT は、煽ってる途中で、どこへ消えちゃったわけ?(爆笑)

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 13:58:51 ID:+BsJyQkT
俺は否定派の要求に忠実に応えただけだから、弁解も弁護も必要無いんですがww

雲隠れってw
否定派は24時間常に2ちゃんチェックが基本なんですね。


286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:00:12 ID:W44GFouv
>>276
お前らの自演疑惑ってただの願望だよな。

なんで後出しでしか要求しないわけ?
サービスしてやる義理もないだろ?
下手な交渉人立てて後から文句ブツブツ言うのやめてくれや。
見苦しいから。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:02:22 ID:QQT1p6M6
誤爆と無意味意味な煽りだけのID:ofxjnQKDが滑稽すぎwww


288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:02:47 ID:W44GFouv
>>278
>食って掛かって
お前がムカつくから。
これも横レスだから自演にされちゃうなあ。

困った困ったどうしよう(棒読み)

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:03:17 ID:ofxjnQKD
>>285
おお、来た来た、仲良くきたねぇ〜、で、君は、

>店名・メニューを細かく書込みしてから、
>どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記

ってこちらに要求して、こちらはそれに答えたんだから、
君もお願いしますよ。
相手に要求しておいて、自分は逃げるわけ?

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:05:17 ID:W44GFouv
>>280
>肯定派って、いつも同じ。都合悪くなると、そいつは消えて他人が出てくる。
そりゃ否定派だろ。その箇所を示してくれよ。
こっちはいっぱいストックあるぞ。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:05:32 ID:ofxjnQKD
むかつくから強引に横レス?

ほとんど犯罪者予備軍だな。むかついたんじゃなくて、困ったんだろ(笑)

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:07:57 ID:govudWa3

つけ麺は
「 ドコの店の何というメニューで頼むと美味いか 」
「 どういう味でどのように美味しいか 」
教えて欲しいなぁw

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:08:54 ID:W44GFouv
>>282
>普通に増やしただけだろ?
単に推測の文だが一つの意味しか理解出来なかったんだな。
そんなに難しい日本語か?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:09:21 ID:+BsJyQkT
>>289
否定派の要求通りに書いてやったのに、なに馬鹿な事行ってるのww

普通に食べてる内に水道水並に冷える店

食べて行く内にドンドン冷えて不味く成って行く大食い向きの料理。

否定派の宿題を先ず終わらせてからそう言った事行ってくれるww

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:10:18 ID:W44GFouv
そうそう。
最初から>>283のようであればいいの。
>>257>>258>>262>>264>>267以降続く、だからねえ。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:13:27 ID:W44GFouv
>>291
お前が誤魔化してるだけなのに何に困るんだか。

ねえねえ、ID:EIg1I5Crがただ単に稚拙なだけだったんだけど、
なんで必死に他人を擁護してんの?
肯定派がムカつくから強引に横擁護?
困っちゃったんじゃなくて?
どこに行ったんだろ?ID:EIg1I5Cr

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:18:21 ID:+BsJyQkT
>>283
家どの辺り?

俺の行動範囲内なら、その話題にちょうど良いスレに移動して暇な時にラーメンの方も含めていくらでも教えてあげるよ。

否定派はちゃんと自分達の宿題を終わらせてくれよww

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:23:08 ID:QQT1p6M6
自演と言い出す奴が自演してると否定派も言ってるし

>都合が悪くなったから、別ID発動ってわけか。
>完全な自演だな。
こんな事いいだして
こうふんすると(笑)や(爆笑)をつい使ってしまう奴は
やっぱり自演してるだろうなww


299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:24:55 ID:apZVB6eh

結局、つけ麺の旨さを具体例で説明できない肯定派。

それが全てでしょ。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:28:36 ID:ofxjnQKD
>自演と言い出す奴が自演してると否定派も言ってるし

今回の場合は、あまりにも露骨だろ。
まるで本人のように>>260あてのレスに他人が必死に食いついて釈明して、
俺に指摘されたら、大慌てで本人がすぐ登場ってwww

まるで漫画だぞw

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:32:44 ID:W44GFouv
>>299
惨敗して沈黙乙。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:37:29 ID:W44GFouv
>>300
やっぱり思い込みというか願望しかない。

他人が食いつく理由は説明したよな。
敵を増やしすぎた自分でも省みろ。

お前らの誤魔化しの指摘が、
悪い事をしているかのような「釈明」にすり替えられ、

「俺に指摘されたら、大慌てで」
もう完全に願い事。

露骨ってのはいつものお前の事を言うんだよ。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:37:47 ID:+BsJyQkT
否定派が宿題終わらせてくれれば俺の方は直ぐにでも、どんな味か書込み出来るけどw

何日も何週間も逃げて誤魔化して無いでさっさと答えれば?

普通に食べてる間に水道水並につけ汁が冷える店

食べて行く内にドンドン冷えて不味く成って行く大食い向きの料理


304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:39:46 ID:ofxjnQKD
で、「むかついたから」無理やり割り込んできたわけ?

マジで犯罪犯すなよw


305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:42:44 ID:ofxjnQKD
>>303
悪い、俺は君から何も宿題もらってないわ。
で、俺が君に、君の言った、

>店名・メニューを細かく書込みしてから、
>どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記

と同じように、肯定派の立場で説明してくれと言ってるの。
人をごっちゃにしてごまかさず、俺と君の話をきちんとしろよ。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:43:57 ID:+BsJyQkT
普段から否定派ですら認める様なあからさまな自演を何ヵ月も続けてた様な奴が

根拠も無く誤爆で他人を自演だと決め付ける方がねぇww

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:47:34 ID:9QRlzx0S
茹で置きあつもり課長、スープも温い、全てを遣ってた大勝軒。
でも閉店には徹夜組みを含め1000人位並んだ、
何故ですか?


308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:48:26 ID:W44GFouv
>>305

>>279に答えられず、>>282みたいにチャカして逃げて
>>286にも答えられず、>>290にも答えられない。
>>293>>296>>302も答えられない。

ほれ、俺からの宿題はたんまりとあるよ。
自覚してるのに答えないみたいだが。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:49:42 ID:ofxjnQKD
>>305
何その逆切れw

ごまかさないで、ちゃんと答えてみようか。

自分が要求した説明なら、自分もちゃんとしろよ。相手にだけ要求するのか?

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:51:10 ID:+BsJyQkT
確かに>>305は逆ギレだなww

誤魔化さないで否定派の宿題終わらせようなww

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:51:48 ID:ofxjnQKD
>>308
君と話してない上に、IDだらけのレスは無効ってのがここのルール。

いいから犯罪起こさないように気をつけな君は。

むかついたからって、衝動的に滅茶苦茶しないでね。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:52:38 ID:W44GFouv
>264 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 13:23:17 ID:ofxjnQKD
>>260
>>今後否定派はちゃんと店名・メニューを細かく書込みしてから、
>どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記する事。
>↑
>これはお前の台詞だろ。
>「どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記」しろよ。

>すりかえて逃げようなんて、どこまで腐ってる?

>すりかえて逃げようなんて、どこまで腐ってる?


>肯定派の立場で説明してくれと言ってるの。
そんな丁寧な頼み方じゃねえよw

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:53:32 ID:W44GFouv
>>307
山岸さんは人がいい。
おわり。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:54:45 ID:ofxjnQKD
>>310
>>309は、>>306あてだよ。逃げ口上はもういいよ。

君が要求した、
>店名・メニューを細かく書込みしてから、
>どう不味くてどう違和感を感じるのかちゃんと明記

君自身は、肯定派として、説明しないしできないってこと。これが結論だな。

しかし、どこまでキチガイなんだよ、ここの肯定派はw

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:57:36 ID:W44GFouv
>>311
ん?
俺と話してないから追及してんだけど?
で、それは追及されると困るから、みんなに懇願してるパスタルール?
IDっていうのはね、名前や時間といった投稿情報欄の、
一番右の8文字で、>>308はIDだらけじゃないよ。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:01:21 ID:XBSIdy3I
俺は、つけ麺を食ったことがまだないよ。
田舎に住んでいるからね。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:01:22 ID:ofxjnQKD
俺は、説明しておこう。

品川の某有名つけ麺店。現在主流の濃厚魚介豚骨のお店。
食べてみて、決して不味くは無い。美味しいことは美味しいんだが、
どうにも飽きてくる味なんだな。
なぜかというと、くどくて単調だから。それとつけ汁のぬるさもあるね。
確かに旨みはあるけど、ぬるくてくどい味をずっと食べてると飽きてくる。
一緒にいった後輩も似たような感想で、
「まずくはないけど、もう一度食べたいって気にならない」って言ってた。
俺も同じだな。
濃厚つけ麺って、そんな感じ。
くどい味が好きで、大食いな人にはいいのかもな。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:01:42 ID:+BsJyQkT
俺ははなから否定派への宿題だと言ってるのに、俺は関係無いとか馬鹿言わないでくれよww

つけ麺は冷める不味く成る

つけ麺は大食い向き

この二つはずっと否定派が主張し続けて来た事だろww

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:05:13 ID:ofxjnQKD
>>318
他人の挙げた実例とか感想のフォローなんか、できるわけないだろ。
何を言ってるのキチガイ。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:05:19 ID:+BsJyQkT
くどいってのも食欲が落ちるから大食いには不向きなんだけど、頭イカれてるからそんな事も判らないのか?



321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:05:54 ID:W44GFouv
>>314
まず後出しジャンケンでも謝ってみたら?

>>236を受けたID:EIg1I5Crは>>245を言われても、
>>250
>自分はつけ麺の美味しい店も出せない。
店の名前しか要求していない。
そしてそれにそった>>256が書かれると、

変な奴だけ大量にわいてきたと。(半数は帰ってこないんだが)

いやはや、キチガイなパスタさんだ。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:09:55 ID:W44GFouv
>>319
まあまあ、他人のふりせずお願いしますよ。
いつも他人の例や感想の解説求めてるじゃないですか。
こんなに張り付いちゃう人、そうそういないんですけど、
やっぱりしらばっくれるんですか?

これも是非↓
>251 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/23(火) 12:05:40 ID:05hBDnoC
>普通に食って、水道水ぐらいまで冷たくなるという店。

>冷たいチャーシューが出てきて、
>「口にする時まで」冷たいチャーシューが出てくるという店。
>(個人的にはつまみのチャーシューみたいに、
>冷たくてもマズいとは思わない。)

>背油なんかで舌触りの悪さを感じたことなんか一度も無いが、
>低温で凝固した脂だと舌触りが悪くなるという店。

>具体的にあげてくれよ。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:30:39 ID:cZGWb7RS
お前ら朝から晩まで熱いな

その熱で俺のつけ汁温めてくれよwww

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:32:52 ID:KZt5xwz1
今日の流れを誰か産業で

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:34:32 ID:W44GFouv




326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:38:48 ID:OfwlhzjC
糠に釘
暖簾に腕押し
馬耳東風

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:43:34 ID:KZt5xwz1
今日も通常運転ですね、わかりました。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 16:27:34 ID:ofxjnQKD
>>320
くどいから、普通の人はたくさん食べられない。
でも大食いの奴なら、それでも大丈夫。
食べ物としてたくさん食べやすいって意味じゃなく、大食いの人向けって意味だボケ。
肯定派は頭悪すぎ。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 17:07:11 ID:+BsJyQkT
くどいってのはそもそも美味しく無いのに

同じ店を、美味しいと行ったりくどいと言ったりして

また逆ギレかよww

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 17:21:08 ID:ofxjnQKD
味そのものはそこそこ美味しいけど、単調でくどい。
どこがおかしいのかな?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 18:26:16 ID:+BsJyQkT
単調でくどけりゃその時点で、美味しいなん事には成らないのだが、やっぱり常識も持ち合わせて無い様だなw

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 18:36:39 ID:ofxjnQKD
味そのものは悪くなくて、最初は美味しく感じるけど、
くどいから段々飽きてくるなんて、よくあるじゃないか。

自分からきちんとしたつけ麺肯定論を、まとめる頭すらないから、
ひたすら粘着して、ケチつけまくるしか能がないんだな、肯定派は。

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 18:49:58 ID:KZt5xwz1
不快要素があるってことは「美味い」とは言い難いんじゃないだろうか
ところでなんで急にsage始めたの?

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:00:05 ID:1XoHie+c
なぜ、あえそばや、ざるラーメンではダメなんだろう?
食味が最後まで保障されるのは前者だし、
麺を味わうには後者が向いているのに。
肯定派が挙げるつけ麺の利点は、ほとんどそれぞれが上回る。

ただ単純に、
ざるラーメンでは、濃厚な味は作れないし、
あえそばより、大盛りがし易い。

ま、つけ麺ならでは、の特徴としてはそんなところだろうね。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:03:48 ID:BtErTPzk
つけ麺肯定論(笑)
食ってうまいってだけじゃやっぱり納得しないんだ
ヲタクはw

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:12:39 ID:BtErTPzk
>>334
肝心の味はうまいの?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:41:46 ID:ofxjnQKD
>>335
ただ旨いと言い張るだけで、何一つ説明できないわけね。

ひたすら相手に絡もうとするだけ。

なんか寄生虫みたいな存在だな、肯定派って。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:44:39 ID:q3PCSkfF
で説明するとキモい、と

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:00:31 ID:BtErTPzk
なんだ言いがかりをつけたいだけかw

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:03:40 ID:+BsJyQkT
>>333
そうだよな。
急にsageが入るのは不自然過ぎだよなw

携帯からの書込みでsageてた奴が入れ忘れたならともかく、急にsageを入れてくるなんて、かなりおかしいw

書いてる内容もおかしいが、やってる行動もおかしいよな。



341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:03:48 ID:1XoHie+c
>>336
好みだと思うよ。
味濃い目が好きで、沢山食べたいならつけ麺が向いてる。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:07:35 ID:BtErTPzk
>>336
もうあえそばのブームに飛び乗っちゃった?
俺は美味しいあえそばやざるらーめんに出会ってない

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:08:36 ID:BtErTPzk
× >>336
○ >>341

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:27:31 ID:byd6kA1Q

肯定派のキモデブさん達へ

つけ麺は
ドコの店の何というメニューで頼むと美味しいんですか?
それは、どういう味でどのように美味しいんですか?


345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:31:35 ID:BtErTPzk
キモデブ以外は答えないでいいらしい

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:32:35 ID:BtErTPzk
否定派さんへ

普通に食って、水道水ぐらいまで冷たくなるという店。

冷たいチャーシューが出てきて、
「口にする時まで」冷たいチャーシューが出てくるという店。
(個人的にはつまみのチャーシューみたいに、
冷たくてもマズいとは思わない。)

背油なんかで舌触りの悪さを感じたことなんか一度も無いが、
低温で凝固した脂だと舌触りが悪くなるという店。

具体的にあげてくれよ。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:41:01 ID:byd6kA1Q
>>345
だから、オマエは答えなきゃ駄目じゃん!

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 21:17:19 ID:BtErTPzk
>>347
少なくともデブではないから>>346をよろしくね

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 21:55:36 ID:l2JDIpgY
今逆につけ麺出してない、旨いラーメン屋を教えてください。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:10:19 ID:W44GFouv
>>328
「くどくておいしい!」こうかい?
宿題やらずのだんまりさん?

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:13:59 ID:W44GFouv
>>334
否定派が挙げるつけ麺の利点の間違いだな。
聞いてみようか?
あっさりは良いもので、こってりは悪いものか?
あっさりは美味しいもので、こってりは不味いものか?

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:15:33 ID:W44GFouv
>>337
否定派はそれで充分なんだろ?

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:50:55 ID:xee1CmCk
つけ麺ってラーメン屋にとってすごいメリットあるわけよ。
売り上げの減る夏場に強く、麺をサービスすることでお得感を出しやすい。
なにしろラーメンで原価がかかってるのはスープだからね。
発明した人は偉いよ。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:05:39 ID:UjI9l4IH
>>249はもっと評価されていい

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:08:49 ID:4XDnjdIb
>>353
バッカじゃなかろか。
言ってる事がワンパターンすぎる。
根拠もなしによく言うよw


356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:29:52 ID:q3PCSkfF
>>353
つけ麺がまずいかうまいかではなく、こういう店側にメリットがあるのが
否定派は気に入らないってことなんですか?

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:32:03 ID:xee1CmCk
いやいや
俺は否定派ではないよ。
ただつけ麺というのはこんな成り立ちのものだという話。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:38:06 ID:KZt5xwz1
実際単価で見た時の利益率でラーメンより儲かってるかどうかなんてわかるのかね。

仕込むスープの量が、っていう指摘は定番だけど濃度で考えれば仕入金額で見れば水代くらいしか違いはなさそうな気もするし。
つけ麺に使う太麺は自家製麺しなきゃ特注麺だろうから一食あたりの量が多いつけ麺は逆にコストかかってそうな気もするんだけど。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:50:04 ID:AADhfe9+
ラーメンだろうがつけ麺だろうが同じ材料使ってれば原価はほとんど変わらんよ。
どっちも一杯単価は鼻糞のような金額。
そんなもんをありがたがって食う奴のことをバカと言ってるんだ。

しかしまあ…
肯定派って奴等はつけ麺を肯定しないな。
どこの店のどういう部分が好きだとか説明してみろよ…

って、そこを論破された過去があるから屁理屈こねるだけなのかw

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 23:51:04 ID:KZt5xwz1
論破された過去kwsk

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:20:27 ID:aSeh3Kih
>>358
>>359
つけ麺は原価低いよ。

なんっても、具がないし、スープ少ないからね。
スープもね、濃度と原価は関係ないのさ。
濃度って、同じ材料でも煮出した時間で変わってくるし、そもそも
つけ麺のスープって、ラーメンより濃いわけではないからね。
勘違いする人は多いけど、タレが多いので、味濃いだけです。

ブリックス計で5〜10ってのは、ラーメンでもつけ麺でも
種類の差であって、つけ麺だけが特別濃いスープを使ってるわけではないです。

麺も、特注なんてのは今時ラーメンもつけ麺も同じ。
どこも、自分の店に会った麺を作ってもらってます。
製麺店の用意した麺使ってるとこなんて、今時珍しいんじゃないかな。
値段、そこまで変わらんしね。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:28:53 ID:ZuLp+wjy
スープ割りはどうお考え?
ラーメンよりも基本的に量が多い
手間も掛かるし、器の負担も増える。

つけ麺提供するって大変だよ、



363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:29:33 ID:VqwFnfPT
同店舗で提供される場合、
ラーメンとつけ麺の原価ってどのくらいの開きがあるの?

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:33:14 ID:aSeh3Kih
>>362
スープ割りはサービスだからね。
全員が頼むわけでもないし、
店によっては、うっすいだし汁で割るよ。

ま、それでようやくラーメンの原価に並ぶかどうかってとこかな。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:34:24 ID:zfT2WpM9
>>362
水で絞める作業が結構手間なんじゃないかと思うがけどね。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:35:43 ID:aSeh3Kih
>>365
麺場の人間が一人でやるならね。
普通、仕込みの人に渡すから、あんま変わらんよ。

ラーメンでも、麺帯つくって具を載せる作業は、
それなりに丁寧にやれば、手間だからね。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:35:52 ID:VqwFnfPT
>>362
スープ割り用の薄いスープも別個に仕込んでるの?
それってめんどいなぁ

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:37:38 ID:aSeh3Kih
>>367
仕込み増えても、人件費は変わらんからね。
スープの仕込みっても、火にかけるだけなんでw

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:38:18 ID:VqwFnfPT
安価まちがい。
×>>362
>>364

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:41:32 ID:VqwFnfPT
火にかけるだけでスープ取れちゃうんじゃぁ、そりゃラーメン屋は笑いが止まらんわなぁ

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:43:55 ID:aSeh3Kih
>>370
まあ、極端に言えばそうだよ。
普通、脱サラして料理店出来るわけないでしょ。

専門の教育も受けずにさ。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:46:22 ID:VqwFnfPT
つまりラーメンもつけ麺も五十歩百歩なんだね

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:51:03 ID:ZuLp+wjy
スープ割りは負担
ポットで出す店も有るが
別作業が増える
直接スープ割すると、ラーメンスープの減りが増えるよね、
結局ラーメンより作業のい負担が増える
茹で置きする気持ちが解るよ、


374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:52:40 ID:TgaSxUMY
ID:aSeh3Kihはちょっと発言がおかしいな…

例えば、
>>361の後半はほぼ合ってるが前半の具がナンタラカンタラ…は違うな。
大抵の店がラーメン程度の具は入っている。

無理矢理に突っ込みどころを作ってるのか?
つけ麺とラーメンで原価は変わらないよ。
原価数十円の物を7〜800円前後で売る商売だぞ?

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:56:15 ID:aSeh3Kih
スープと、具が原価かかるのよね。
材料では麺が一番安い。
麺量を増やした方が儲かるのさ。

あとは人件費なんでね。
人数で出来る限りは、仕込み増やしたって原価は変わらんのさ。
スープ割りあるから、自給上げろ、なんつー馬鹿な従業員はいないわけw

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 00:57:58 ID:VqwFnfPT
まぁ原価が10円単位で違っててもそれが故にどちらかを糾弾するような事はしないけど、普通は。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:03:40 ID:TgaSxUMY
所詮、的屋と変わりないチンケな商売だからな…

そんなもんを食う奴はバカだと言われて
「ソンナコトハナイ」と、思ってしまう奴の脳構造が理解できん。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:06:57 ID:ZuLp+wjy
昨今円高の時代小麦粉の値段も下がったし
何故ラーメン屋の値段が下がらない
つけ麺ラーメンで争ってる時ではない、
今時ラーメンつけ麺屋は値段が高すぎ。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:11:41 ID:zfT2WpM9
>>378
小麦価格は来年春に下がるでしょ。高くなったことを理由に上げたラーメン屋が下げてくるかどうかは知らないが。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:11:49 ID:WJnFf8Fs
>>377
それはラーメンを食う奴はバカってこと?
それともつけ麺限定ですか?

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:12:44 ID:aSeh3Kih
>>374
それは、ないな。
つけ汁に入る具材は、殆どが切れ端さ。
見栄えの悪いチャーシューやメンマの「しっぽ」の部分を使う。
麺の上に乗る具材以外は、原価に含まれないと考えて良いね。

じゃあ、
つけ麺にデフォでラーメン並みの具が乗るかっていうと、そうでもない。

一番やっすい麺が多いから、それだけで満足度高いつけ麺ってメニューは
回収率がよいのさ。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:18:52 ID:VqwFnfPT
>>381
いや、さすがに釣り針でか過ぎるって

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:34:58 ID:TgaSxUMY
>>380
なんとなく意味はわかるけど日本語が変になってるよw
とりあえず、つけ麺食う奴はバカだね。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:36:16 ID:aSeh3Kih
>>382
何か?
原価ではスープが一番金かかるんだよ?
ついで具、最後に麺だ。

つけ麺は麺がその原価の殆どを占めるんだから、
そりゃあ、原価率低いに決まってんでしょ。

具にしても、汁に入る肉とかは、尻尾使ったクズ肉だよ?
わざわざチャーシューとして出せる肉を崩すわけないじゃん。
別に味は変わらないんだからさ。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:37:22 ID:wrqiMf65
>>381
それはおかしくない?
しっぽと商品の部分では、どう考えても商品の部分が多くとれる。
店にもよるだろうが、しっぽの部分だけで賄えるとは思えないぞ。つけ麺専門店ならなおのこと。
机上の空論にも程があるだろ。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:44:42 ID:TgaSxUMY
ID:aSeh3Kihは肯定派だねw

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:55:10 ID:TgaSxUMY
どの店もラーメンとつけ麺であからさまに違いがわかるような物は出さんよ。
具なんてもんは一杯の量から考えたら原価は小銭。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 01:56:28 ID:/mo/CvN3
>>349

まる玉
もりや
こうかいぼう(つけ麺は出してるがここでつけ麺食べてるやつは心底の馬鹿だと思う)


389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:05:22 ID:7iLfw4OW
麺をすすってから、スープを一口飲み、口の中でからめて食えばあらゆる問題が解決じゃねーかYO
なに紛糾してんのお前等

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:05:37 ID:aSeh3Kih
>>385
ところが、キミの言ってる事こそが机上の空論なのだよ。
煮上げた全てのチャーシューが均一な品質で、
お客に提供できるものなら、そりゃあめでたい。

しかし、実際はそうもいかず、
なかには、赤みや脂身が極端に多かったりするチャーシューも含まれるわけ。
まあ全ての具材にいえることだけどね。
そこらへんの損失は、飲食やってる限り止むを得ない必要経費なのさ。
で、そんな客に出せないような具材は無駄にならないよう、せめて、
例えば餃子の具になったり、トッピングやらに使われるわけ。

そういった余分は、ほっといても生まれる。
足りなくなることなんて、ないのさ。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:08:34 ID:dUYM4Ddq
いままでの流れ(最近来られた方へ)

■■■一般のつけ麺好き■■■
店:賄い食でつけ麺を食べる
客:興味を示す
店:新メニューとして始めてみる
客:締めた麺は旨いが食べ進むうちにつけタレが冷たくなる
店:それならと温盛を始める
客:温度は解消されたがせっかくの長所である麺が不味くなるという諸刃の剣を指摘
店:焼き石やIH保温器などつけダレが冷めないよう試行錯誤を始める

しかし完璧な解決策が見つからず店も客も頑張って模索中 (これが正常な思考)

■■■このスレのつけ麺好き■■■
否定派:締めた麺は旨いとは思うが食べ進むうちにつけタレが冷たくなる
肯定派:熱いと旨味が感じられないからつけ麺のほうが旨味を感じることが出来るし冷めても旨い
否定派:初め温かくても浸ければ浸けるほど徐々に冷めていくのは料理としてありえない
肯定派:武蔵野うどんもそうだ、世間では充分に認められている
否定派:そんなマイナーな郷土料理を出されても
肯定派:つけ麺を否定する奴は全員パスタだ
否定派:北朝鮮さながらの貧相な切り替えしと小3理論に唖然

いまこの辺り

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:09:30 ID:IOTkMV0x
>>381
つまりつけ麺を出す事によって歩留まりが良くなるという事ですね
是が非でも肯定するのも経営の一環なわけですね

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:15:44 ID:aSeh3Kih
>>392
その通り。

もっと根幹から言えば、
まず、新メニューを作る、となった時、
一番大事なのは、今ある素材で作れるかどうか、なんだよね。
この点で、つけ麺は、ラーメン屋であれば
すぐにでも作れる、すごく魅力的な新メニューなわけ。

その上で、前述した具材類の無駄を活用でき、
さらに、多少悪くなったスープでも使えてしまう、という利点があるわけ。
何しろ、汁の味の殆どを、タレの塩分が占めるからね。

その上で、原価率がラーメンよりいい。
こりゃあ、商売として始めない理由がないでしょうよ。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:24:37 ID:wrqiMf65
>>390
どうみたって反論のための反論だね。苦しすぎるよ。
俺はつけ麺に執着する気はないから間違った意見には間違っていると言うさ。
〜派にとらわれ過ぎて公平な目を失ったら議論に参加する資格は無いよ。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:30:20 ID:TgaSxUMY
肯定派の>>393

一段目。正しい。
二段目。具に関しては間違い。塩分濃度等を上げているというのは正しい。
三段目。間違っている。ラーメンとつけ麺の原価を比べても目糞鼻糞。

どちらの原価も糞みたいな金額。糞みたいなものの値段設定が問題。
そして、何故その値段設定になっているのかわからないで物を食う奴はバカ。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:53:33 ID:aSeh3Kih
>>394
事実だよ。
だって、厨房で仕事してたんですからw

>>395
どう間違ってるのか、言ってくれないと。
目くそ鼻くそ、って原価が10円違えば大変な差だけども。

ちなみに、自分はつけ麺に否定的です。
商売としては、アリだと思うけど。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 02:56:26 ID:IOTkMV0x
>>395
俺は否定派なんだが>>393が「原価率」という言葉を使ってる限り間違ってないと思うが。
売価設定をあげて、原価高が目糞鼻糞だったら自ずと原価率は下がるのは普通の事だ。
ってか、 ID:aSeh3Kihは肯定派なのか?


398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:08:12 ID:zfT2WpM9
小麦値上がりを理由にラーメンを大幅値上げした店はぼったくりということでよろしいのかな?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:08:28 ID:TgaSxUMY
>>396
わかってて書いてるんだろうけど、のってやるw
ラーメン屋(つけ麺屋)は一店舗が一日何食ぐらい売ると思う?

豚骨魚粉つけ麺、大勝軒、二郎、このあたりを食う奴はバカって事でいいだろ。
これから、つけ麺屋開く奴もバカ。
儲ける奴は店の人間じゃないぜ。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:15:21 ID:IOTkMV0x
>>398
値上げせずにしばらく頑張ってきたんだけど
今年一回だけ50円程度値上げしましたって店は、それほどボッタでは無いと思うよ。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:48:54 ID:aSeh3Kih
>399
繁盛店なら、平日でも数百食以上売るよね。
原価10円でも、売り上げの1パーセント以上ひびく訳さ。
1ヶ月にすれば、十数万円。

商売人としては無視できない数字さ。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:54:21 ID:IOTkMV0x
謙儲なのは結構だが、儲けてる店で食うのがバカっいうのは無茶苦茶無理がある。


403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 04:02:52 ID:TgaSxUMY
数百の”数”が重要だよなw
色々突っ込みたくなるんだけど君が煽りたいだけなのがわかるから、もういいやw

君はつけ麺否定派なんだよね?
じゃ、つけ麺食う奴はバカってことでいいよね?
つけ麺食う奴も、つけ麺作る奴も生きる価値がないような生き物だよねw

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 04:06:01 ID:TgaSxUMY
あーごめんw
>>403>>401に向けてねw

>>402はまた屁理屈だなw

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 04:10:41 ID:IOTkMV0x
>>404
チョット待った屁理屈はどこだ?
つけ麺食うやつは馬鹿で異論は無いが、俺のレスの何処に屁理屈が?

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 04:15:49 ID:TgaSxUMY
>>397>>402

つけ麺食う奴はバカ。で、いいなら黙ってろバカw

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 04:25:27 ID:IOTkMV0x
>>406
まあ、何処に屁理屈があるか教えてくれ。それだけでいいわ。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 04:26:53 ID:WU2YbJq5
美味しい料理って、あっさりしているのにコクがあるか、
濃厚な味なのに後味がすっきりしてるか、どちらかが多い。
良質な料理って、味わいに「軽さ」があって、いくらでも食べられそうに感じる。
駄目な料理って、食べてるうちに段々「重く」感じて、もういいやってなる。
つけ麺で前者の感覚は味わった事ないなぁ。べたっと重い味の店ばかり。

つけ麺を出してない美味しいラーメン屋は、渋谷のはやしと銀座の共楽。
王子のいとうはつけ麺始めたの?
俺は少ししか店知らないけど。あと九州ラーメン系にはたくさんありそう。
地方行けばたくさんありそうだし。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 05:58:34 ID:dUYM4Ddq
いままでの議論は肯定派は常に後追い
否定派がつけ麺の不具合を示し、肯定派が反論という流れを16スレも続けている
そこがバカといわれてしまう根源
今の流れではいくら反論しようともスレタイが示す通り構図は変わらない
そろそろ肯定派はつけ麺がラーメンに比べていかに優れているかという長所を見出しそれを攻めれば解決するんじゃないの?

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 06:23:50 ID:hi8RGbtt

美味しいか、不味いか、また食べたいか、もう食べたくないか。
普通のヒトは、それしか思わないだろ?

つけ麺を肯定したければ
ドコの店の何というメニューで頼むと美味いか
どういう味で、どのように美味しいか
普通のヒトにも解かり易く書き込め。

ヘンな理屈ばっかり垂れ流すから
つけ麺屋で見かけるキモデブとイメージが重なって
つけ麺を食う奴 = ウザイ奴
だから叩こう、みたいな事に成ってるんだろ?


411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 06:47:20 ID:fFT+0YxY

ここのつけ麺肯定派じゃ無理だって。

自分の意見なんか持って無い、コピペゆとり文化の代表みたいな連中でしょ。

他人のレスに粘着して、ケチつけることしかできないんでしょ。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 06:49:39 ID:8Lk6tIOO
>>409
そりゃ違うだろ。
つけ麺が普通の人に好まれてるという結果に対して、
後追いの色々足りないつけ麺否定論を言うから、
そこをバカにされる。そして黙りこくる。
お前らのようなバカでも相手にバカと言うだけならたやすいんだよ。
どうバカなのか自説を説いてるうちに、バカが内面からあふれて、
どうしようもなくなったのが否定派。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:01:18 ID:fFT+0YxY
ほら、早速醜い煽りがきた。こんな事しかできなって、こいつら。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:05:31 ID:8Lk6tIOO
>>413
内容に反論できず、他人のレスに粘着して、ケチつけご苦労さま。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:06:58 ID:fFT+0YxY
俺の意見を一応書いておこうか。
つけ麺なんて、一般の大人は相手にしてないよ。否定も肯定もない。
ああ、なんか珍しい食べ物があるねぇ〜ってだけ。
特に食べたいとも思わない。魅力ないもん。
特別旨いものでも、健康にいいわけでも、なんでもないでしょ?
そんだけさ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:13:05 ID:IaEIx64G
普通だと美味しいか不味いか
また食べたいかもう食べたく無いかなんだろ?

どんな味かどう美味しいかなんて普通は気にしないって事に成るのに矛盾した事要求するんだな否定派はw

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:16:17 ID:8Lk6tIOO
>>415
ラーメンは違うからラーメン板にいるのかな?

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:24:55 ID:dUYM4Ddq
>>412
そんな感想はなにも意味をなさない
論点を脇道に逸らしても結論から遠ざかるだけ
つけ麺がラーメンより優れいている点を示せばいいだけの話
沢山あるでしょ?

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:25:44 ID:fFT+0YxY
>>417
揚げ足とりはいいから、自分の意見を書いてみたら?
じゃね〜

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:32:28 ID:8Lk6tIOO
>>418
>>409も意味をなさないってことになるが。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:37:09 ID:dUYM4Ddq
そうかもな
ならもっと根本的な所に絞って書こう

つけ麺がラーメンより優れいている点を示せばいいだけの話
たくさんあるでしょ?

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:40:07 ID:dUYM4Ddq
これから外出なのでまた来るね
脇道に反れず趣旨を纏めて箇条書きにしてくれると論議しやすいね

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:50:16 ID:8Lk6tIOO
否定派の書き込みの大体の構造が挑発の前段、
本当はさして興味の無い、なんか言質がとれれば
儲けものってな質問の後段だからね。
ま、それのバリエーション違い。

>>421
たくさん示された気がするから自分で過去ログあされば?

麺の状態がよい
もりそばのような食べ方の方が汁に入ってるのよりうまい
ラーメンより味が単調でない(淡→濃→淡→濃)
風味が生きてる
化調にたよらないで済む

あと何があったかな。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 08:04:16 ID:IaEIx64G
纏めるとだな
普通は美味しいか不味いかと言うのに、どんな味かどう美味しいかと矛盾した事を要求する否定派

つけ麺は食べて行く内にドンドン冷えて不味く成って行き単調でくどい大食い向きって矛盾した事を言い続ける否定派

店名やメニューを提示しろと言うのに、普通に食べて行く内に水道水並につけ汁が冷める店を全く提示しない否定派

突然相手を自演扱いしたり、突然急にsageを入れるおかしな事をする否定派

こんな処だな。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 08:57:14 ID:WU2YbJq5
単調でくどいから、大食いな奴じゃなきゃ食べきるのがきついんだろが。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 09:26:45 ID:uHdALxnR
こっそり一行増えてんのなw>>410

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 09:48:09 ID:IaEIx64G
単調でくどかったら、量が多く無くてもキツいよ。

どうして否定派は常識的な事も理解出来ない奴しか居ないのだろうw

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 09:51:00 ID:IaEIx64G
>>426
その1行のせいで矛盾した文章に成ってるけどなw

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 09:55:36 ID:WU2YbJq5
>>427
量は関係あるし食べる量も関係するだろ。

どこまで詭弁体質なんだ?

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:14:18 ID:TnBmkwFw
>>429
>量は関係あるし食べる量も関係するだろ。

大事なことだから二回言ったの?

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:22:39 ID:kpnthF3+
もはや>>429が何言ってんのかわかんない。
>量は関係ある
少量→くどくない、大量→くどい
>食べる量も関係する
小食→くどさ許容量少ない、大食→くどさ許容量多い
って?

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:31:11 ID:hhPgSDZ2
通常のラーメンの麺量のつけ麺はなぜ成立しないのか
それはつけ麺が麺量あっての食べ物だということ
つまりどんなに有名店のつけ麺も麺量が少なかったら
満足感は半減するどころじゃない
結局、つけ麺が食いたくなるのはドカ食いの衝動と同じ
この前提のもとで味とか好みの話が次に来るんだから
バカにされるのは無理ない食い物

さらに最もつけ麺好きの不幸なところは
この量に頼った満足感をすべての料理に当てはめる肉体になってしまう事
本当に美味しいものは大抵腹いっぱいなんて食えない
ちょっと高級なソバ屋に行ってみろ
つけ麺バカは五人前とか食わないと満足できないから


433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:33:37 ID:kpnthF3+
俺はくどいのは普通に食いたくないし、
六厘舎でくどいとも思わない。
あのつけ汁をそのまま飲んだりすれば、
くどいのかもしれないけど。
大方、行列に見合うほどの味じゃなかった、
とかそんなところでしょ。
期待過剰負け、一人相撲負け。
あの大行列に見合うほどの味だとは俺も思わないけど、
みんな楽しそうに並んでるし、
(横入りとかあったら許さなそうな殺伐さはあるけど)
楽しめない奴は損するってだけ。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:38:58 ID:IaEIx64G
基本的な事

美味しい旨いって思う食べ物じゃないと食欲は増進されない

先ず量を多く食べたい(食べさせたい)ならそれが大前提

こんな事も判らない奴しか居ないのが否定派

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:39:02 ID:fh+VXqVQ
ドカ食いの衝動って他人はそんなもんありゃしないんだよ。
結局、自分基準。つまり>>432は自分がドカ食いデブですって
言ってるようなもの。みんなにあると思ってんのか。
後半半分のお前のの心情吐露に至ってはなんだ?
読んでて俺は正直気持ち悪かった。
ただつけ麺は、お前の好みじゃないってことはわかったよ。

>>432=つけ麺は嫌いなドカ食いデブ。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:43:09 ID:b6MDXNMK
>>432
釜茹でうどんも量食えるけど、何か?


437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:47:48 ID:WU2YbJq5
>>434
こちらが言ってる大食い向けってのは、「大食漢向け」って意味であって、
「たくさん食べやすい」って意味ではない。

普通の人じゃ食べあきるけど、大食漢なら大丈夫って意味だ。
お前の理解力の低さには、ほとほと呆れかえる。
なんで肯定派って、こんなに頭が悪いんだ?

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:49:10 ID:2ns34kB6
>>381
俺の行く店ではしっかりしたチャーシュー、しっかりしたメンマが入ってくるんだが、
つまり、君の行く店はそんな店ばかりで、そんなあしらわれ方をしていると。
なんかどんな店にもあてはまるかのように聞こえるから、何店舗か出してくれる?
そうすれば、こっちも普通にきちんとしたチャーシュー、メンマ出してくれる店教えてあげるからさ。
なんか、机上の空論に聞こえるんだよね。俺も畑違いだけど飲食やってたからさ。
そんなに端材でるかな?俺細切りチャーシュー嫌いなんだけどそれも悪いものは使ってないな。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:51:37 ID:ZawctrWf
>>432
確かにバカだなぁ。
結局自分の妄想で発言してるだけじゃないか。
どう思おうとそれぞれ個人の勝手だがね。
六厘の行列の写真を見たって普通の人達じゃん。
近くの道の駅につけ麺屋がこの秋に出来たが
客層は、普通に老若男女幅広いしファミリーも来る。
麺量は200gからだよ。子供、女性でも食べきれる。
お前の言うような特別な物でもなく受け入れられつつあるんだよ。


440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:51:54 ID:vGiQts1L
>>433
>あの大行列に見合うほどの味だとは俺も思わないけど、

じゃあ、ほぼ否定派と意見は一緒だな。
大して美味しくないもので楽しめる奴の方が幸せって言うなら、
一理ある考え方だね。

つまりつけ麺ファンは、口が肥えてないってこと。
もしくは行列好きってことか?

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:54:01 ID:2ns34kB6
>>437
いや、読んでてお前の頭の悪さにあきれ返るよ。大食漢向けの味付けと、たくさん食べやすい味付けの
差異を説明してくれ。印象的にはどちらも同じ事を言ってるのに、君は途中から論理がスポンと抜けて
まったく別のことを言い出してる感じだ。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:00:08 ID:IaEIx64G
否定派って大食漢なら味覚が普通と違うと思ってるのかw

普段から人より多く食べる知り合いでも

そいつの感覚で美味しいと思わない食べ物に出くわすと少食に成るし

普段から人より少食な知り合いも好物な食べ物の時だけは人並み以上に食べたりする

普通に友人知人が居て、一緒に外食する機会が在ればこんな事は説明されなくても判るはずなのだがw

人は美味しい旨いって思える物なら、たくさん食べたられるし

そう思えないもなら、そんなに食えないよ。

ペットを見てると人だけじゃ無く犬や猫ですらそうなんだけど

否定派だけは違うらしいw

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:04:39 ID:WU2YbJq5
>>441
また人違いして粘着質問かよ。俺は432ではない。429だ。
たくさん食べやすいのはくどさを感じさせないってことだろ。
大食漢は、くどくても普通の人よりたくさん食べるだろ。

こんな当たり前のことも否定してくるから、キチガイ扱いされんだよ。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:07:03 ID:WU2YbJq5
わかりやすくしよう。
まずくはないけど味のくどい料理がここにあるとする。
一般的にいって、普通の人と食欲旺盛な人、どっちがたくさん食べるんだ?

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:13:10 ID:hhPgSDZ2
>>434
たしかにあなたの言う通りで
美味しい旨いって思う食べ物じゃないと食欲は増進されないってのは大前提
でもこの大前提は麺類というだけでほぼ成立している
>>435
つけ麺食ってドカ食いしたって思わないのならそれこそ異常
>>436
確かにうどんも量食べる
そしてそれはソバ屋とうどん屋の格の違いに如実に現れてるでしょ



446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:15:26 ID:IaEIx64G
くどい料理なんて普通の人も大食漢もどちらもあまり食べない。

とことん非常識なんだな否定派ってw

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:18:42 ID:WU2YbJq5
それはくどさの程度次第だろ。
たくさん食うから大食漢なんだろうがw

どこまで詭弁体質なんだか。
何もかも絶対認めないよこいつら。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:22:54 ID:IaEIx64G
基本的な事そのA

大食漢って言われてる人達はなんでもたくさん食べ訳じゃない

普通に好みに合わない物なら少食にも成るだろう

こんな基本的な事すら全く判って無いのが否定派w


449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:24:25 ID:2ns34kB6
>>443
俺は>>429にレスなどしていない。「読んでて〜」と横から入ってきたのも書いてある。
それではぐらかしたつもりか?質問に答えろ。答えになってない答えでお茶を濁すな。
味付けの差異はなんだと聞いている。大食漢向けの料理はくどい味付けをするのか?
「大食漢は、くどくても普通の人よりたくさん食べるだろ。 」
なんだこの勝手な決め付けは?それで当たり前の事なんて抜かすな。
当事者とだけ話したければバカを振りまくのをやめろ。誰でもレスできるところで、
つっこみどころ満載の破綻論理でバカを振りまくな。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:24:27 ID:vGiQts1L
そういう点はつけ麺と二郎は似てるな。
どうみたって、さっぱりした食べ物じゃない。
それを大量に食べるって、大食漢じゃなきゃ無理だよ。
俺も濃厚系つけ麺は、食っててあきる。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:31:44 ID:2ns34kB6
>>444
全然質問が作り変えられているぞ。いわば「くどいものを50g食べられる人と、
くどいものを100g食べられる人がいます。どちらが多く食べられるでしょう?」ぐらい、
意味が無い。大食漢=味のわからないくいしんぼ、みたいなお前の頭の中の決め付けが
あるからな。

>>447
くどさの程度次第ときたか。そうやってどんどんずらしていく気か?

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:33:14 ID:WU2YbJq5
>>449
ま〜たはじまったよ教えて君が。
たくさん食べやすいのは食欲の沸く旨さがあって、後味の軽いもの。

大食漢と味覚は別問題で、大食漢向けの味ってのは本来ないだろう。
ただ基本的に脂と炭水化物を好む傾向だろうな。食欲を満たすために。

では、通常の八分目くらいで飽きがくるような味つけとして、
普通の人と大食いの人、どっちがたくさん食べるんだ?
今度はお前が答える番だ。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:41:05 ID:2ns34kB6
>>452
>大食漢と味覚は別問題
なら>>442>>448に反対するところは一つもないな?少食の人も脂と炭水化物を
好む傾向にあるから、食べられる量に比しては少食の人のほうが割合が多く、
先ほどのくどい物の量に対しては、少食の人も大食漢も同じ量を食べて敬遠するだろうな。

大食いの人がたくさん食べるに決まってるだろう?何を聞きたいんだ?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:45:06 ID:IaEIx64G
WU2YbJq5は、基本的な一般常識を全く持ち合わせて無いなw

こんなのが常駐してるから

否定派=キチガイってイメージが定着してしまう。


455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:45:06 ID:BSEnM3VB
否定派が言ってたじゃないかw
詭弁詭弁騒ぐ奴が一番詭弁に頼ってる、だっけ?

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:51:26 ID:WU2YbJq5
>>453
だから、濃厚つけ麺のくどさであの量は、大食漢向けだって、
最初からそう言ってんだよ。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:54:11 ID:e0FBnnK5
>445
今度は格と来ましたかw意味わかんないわ。
いや、蕎麦だって二枚や三枚くらい余裕で食えますよ。
かけ三杯は食う気にならないけどね。


458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 11:57:49 ID:IaEIx64G
「くどい」とか「不味い」とか言い出した時点で

大食漢にすら向かないってなんでこんな当たり前の事もWU2YbJq5は理解出来ないんだろw

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:01:27 ID:2ns34kB6
はい、>>442>>448通りました。問題ないそうです。

>>456
六厘舎は知らないが、他の濃厚つけ麺といわれる様な店でどちらかというと少食よりな人間でも、
300gぐらいの麺をつるっといってしまうのは、美味しいけどくどいからなのか?
それとも300gってのは大した事が無い量だからなのか?いまいち、話の過程を無視した
内容で何を言いたいのか理解しかねるな。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:04:48 ID:ZawctrWf
>>456
結局切れてその発言か惨めなもんだ。
大食漢以外の人も普通に食ってるじゃん。現実みろよ。
お前がつけ麺がくどくて嫌いなら食わなきゃいいだけだろ。


461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:06:10 ID:BSEnM3VB
大食い用にくどい、みたいなこと言い出しちゃったな。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:07:28 ID:vGiQts1L
そりゃあんたが大食いだからいっちゃうだけで、俺は途中で飽きるぞ、
300gもあったらw
よくわからんけど、普通のラーメンなら、そんなにないだろ?
しかもつけ麺屋って、中盛りだの特盛りだのみんな頼んでて、すげぇなって思う。
通ってると段々胃袋でかくなるんだろな。
濃い味も中毒性あるんじゃないの?

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:07:39 ID:IaEIx64G
これはあくまでも仮定の話として

WU2YbJq5がくどい料理や不味い料理でも普通の人より多く食べる大食漢だった

WU2YbJq5は友人もろくに居ないので他人と外食に行く機会も無かった

こう仮定するならWU2YbJq5があんな主張をし続けるのも納得出来るかもね。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:12:24 ID:WU2YbJq5
大食い用にくどいんじゃなく、くどいから大食漢じゃなきゃ食いあきると言ってる。
まずいとも書いてないし。

結局すべて人の意見をねじまげて無理矢理擁護する。それがつけ麺ヲタク。
>>463
なんでそうなる?

勝手な妄想で決めつけ。こいつはこればかり。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:13:34 ID:ZawctrWf
>>462
好き好きだから別に量はそれでいいんじゃない。
200gぐらいからの店も今は多いし。
スープ飲まない分多めに食える印象はあるけどね。
自分は、300g(2玉?)ぐらいがちょうどいいね。
でも同量をラーメンにも入れてくる店(大勝軒、べんてんとか)の
ラーメンは多すぎ。減らしてもらう。

正直、くどさで行くとラーメンの方がきついんだけどな。
(同じ量を食った時の感じ方)


466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:16:18 ID:2ns34kB6
>>462
人間が定食やランチで体に入れる重量を知っているか?400〜500gほどだ。
俺はラーメンなんかはスープを飲まないクチで、麺が多分200gぐらいだろうが、
それを食べてもういいや、という気になる。味が濃いからだろうな。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:18:49 ID:2ns34kB6
>>464
だから、くどいと大食漢も食わない、という話をしてるんだろう。一人でループしていたいなら、
チラシの裏でやってくれ。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:19:55 ID:ZawctrWf
>>464
>くどいから大食漢じゃなきゃ食いあきると言ってる。
お前、もうやめとけよ。
どう考えてもくどく感じたら人間はそれ以上食わないよ。
それともお前は大食漢だったらくどくても無理して食うと言いたいんか?
又は、大食漢は味障だからくどいのを感じないと言いたいんか?

それは、世の大食漢の人達に失礼じゃないんか。
ギャル曽根だって不味い物は食わないそうじゃないか。


469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:23:18 ID:WU2YbJq5
何ギブアップ宣言?
食べてる途中で飽きてくるようなくどさなら、大食いの方がたくさん食うだろ?
当たり前じゃないか。
そんな事まで否定しようとするから、ぐだぐだになんだよ。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:24:37 ID:WU2YbJq5
俺は最初からまずいとは一言も書いてない。
味はいいけど途中であきてくるってのを、何がなんでも認めないだげだろ。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:26:46 ID:2ns34kB6
>>469
>>452ですでに
>大食いの人がたくさん食べるに決まってるだろう?何を聞きたいんだ?
こう答えているのまで否定しようとするから、一人ループって言われるんだよ。
今まではアンカーつけて明確に誰宛とレスをしていたのに、一歩引いてアンカーなしで、
肯定派全員に言うような素振りで逃亡準備か?

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:26:55 ID:WU2YbJq5
ギャル曾根と脂っこい中華を食べるとしよう。味自体は美味しいけどやや脂っこいんだ。
そんなもん無いと言い張るか?
で、ギャル曾根と同じ量食えるのか?

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:29:50 ID:2ns34kB6
>>470
それはすまなかったね。俺はラーメンだともっと量が少ないのに途中で飽きるんだが、
君も同じような仲間だったのか。どちらも味付けが濃くてくどいもんな。
俺はつけ麺の場合、そんなに麺に味がつかない分、少しは多く食べれるんだが。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:34:09 ID:2ns34kB6
>>472
食えるか。耐性の強そうな人間を選んで何がしたい?
こっちも脂っこいもの好きの少食と、そういうのが嫌いな大食漢で比べてもらっていいのか?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:35:21 ID:IaEIx64G
基本的な事そのB

「くどい」って単語は不味さを形容する時に使う単語

「くどい」という単語を使うと=不味いって意味を表す。



476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 13:11:54 ID:RX7a26Rq
04:26:53 ID:WU2YbJq5
もうこのパターンの異常者結構です

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 13:28:54 ID:TnBmkwFw
それよりも、ID:WU2YbJq5の睡眠時間の短さが心配です。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 13:55:02 ID:CBl1eDpw
>>474
あのあたりの人間って消化器官がある意味奇形。


479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 14:15:55 ID:2ns34kB6
>>478
食後のレントゲンで、胃が何倍にも膨れてたのはテレビで見たことがあるな。
胃壁がやわらかいらしい。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 14:29:11 ID:CBl1eDpw
>>478
何倍で済んでたっけ?腹一杯に広がってたような。

で、そんなのと同じ量食えるのか?と聞いてるやつが小学生並の
口喧嘩しかできない馬鹿なのは間違いないわ。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 14:45:50 ID:4uwwVRM3
>>477
塩分取り過ぎ血圧高めの人にはよくあることです

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 14:49:21 ID:IaEIx64G
>>480
アンカーミスってるぞ(笑)

フードバトルとかテレビの大食い大会は

大概ラーメンの大食いが予選や決勝に在ったりするけど

それを観てラーメンを大食い向きとか大食漢向きとか言い出すのと同レベルだなw

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 16:30:23 ID:tVX4QavT
>>433
そのまま飲まなくてもしばらく全部ひたして
器に顔近づけてすすりこむ

だからくどいとか言い出すんだと思うよ
麺に対して汁多すぎの状態で食ってんだ

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 19:33:21 ID:WU2YbJq5
>>474
こっちは味覚に差はつけてないぞ。またすり替え。
この支離滅裂なつけ麺信者、なんとかならんの?

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 20:10:33 ID:ncRX0PIS
>>484
おはようございます。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:03:05 ID:fdU2oeZb
>>484
何ともならんのはお前だろ。
呆れて誰もレスしないが

あっさりvsくどい
同じ人間ならどっちが多く食える?
大体、あっさりの方が食えるだろ。

大体旨いと感じてた食い物をくどく感じるのは腹具合が満腹近い事だろ。
大食漢の人は多く食えて、普通の人はそれなりだろ。
同じ味で大食漢の人が多く食うのは単に腹の容量がでかいからだけだろ。

>くどいから大食漢じゃなきゃ食いあきると言ってる。
良くこの文書を見返してみな。
くどかろうと、あっさりしていようと食う量は
大食漢>普通の人
だろ。
くどいからと言う条件をつける自体間違ってるんだよ。

あっさりだったら麺量、普通の人で1.5玉、大食漢で3玉
くどければ、普通の人で1玉、大食漢で2玉 だったら
比較としては合ってるが、そういう話じゃないんだろ。

仮に
>つけ麺特盛600gはくどいから大食漢じゃなきゃ食いあきると言ってる。
とすると、くどいからじゃなくて600gと言う量が多いと言うだけだ。
あっさりしてれば普通の人でも食いきれると言う物じゃないだろ。


487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:19:02 ID:BSZV6eWP
>あっさりvsくどい
>同じ人間ならどっちが多く食える?


大食いと普通人なら、どっちが多く食える?
普通人じゃ飽きちまうくどさと量だから、大食漢向けなんだろうがw

当たり前の話をいつまで認めない気?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:21:22 ID:ZuLp+wjy
あっさりvsくどい

もうここで卑怯な感じ、
あっさりvs濃厚なら解る
では
薄っぺらvs濃厚で
遣ってくれ。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:34:58 ID:PXFq60jY

つけ麺は
ドコの店の何というメニューで頼むと美味しいんですか?
それは、どういう味でどのように美味しいんですか?


490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:46:35 ID:BSZV6eWP

濃厚な味つけで脂っこくてぬるくて、なおかつ麺を大量に食う単調さ。

大食漢じゃなきゃ、食ってもうれしくない。当然の話。
主食が300gとか、すごい量ですから。
生みの親が大食いな自分の感覚で、腹いっぱい食べてもらおうと作ったと、
認めているから。

「量も味のうち」 それがつけ麺。別に大食いが悪いとは、思ってませんがね。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:48:59 ID:/mo/CvN3
類語辞典/類語玉手箱 より

くどい

(意義素・用例@) 味・香などがくどい

(類語・縁語)
濃い ・ 濃すぎる ・ 濃密な ・ むっとする ・ むせるような ・ むせかえるような(百合の香り) ・ 粘っこい(風) ・ こってりした ・ 脂っこい ・ 癖(くせ)のある ・ いやみな(味) ・ しつこい ・ あくの強い

(意義素・用例A) 物言いなどがくどい
(意義素・用例B 説教・注意などがくどい


【結論】
>475、>488の”くどい”
は一般的な用法ではない。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 23:03:51 ID:ZuLp+wjy
また卑怯な、類語辞典?

悪意有る一部分の抽出

普通の辞典じゃ困るらしい。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 23:38:35 ID:bZMG3cg0
>>489
つけ麺名店録〜その@〜
『べんてん』という超名店。
そもそも、まず麺量が、基本でラーメンの二倍なのが、1日1外食を宗とする学生の財布と胃袋にやさしい。
昼に一度食べれば、夜まで、しっかりもたれてくれる腹持ちのよさが特長。
それだけの麺量だと、つけ汁も後半薄まってしまう店を多いと思うが、無問題。
つけ汁の味付けも、二倍仕様に濃いので心配はいらない。
最後まで、しっかりと化学調味料と塩で濃厚に仕上げられたガツンとくる塩気と旨味を堪能できる。
もちろん、つけ汁も後半のフィナーレに近づくにつれ、次第にヌルさを増し、同時に旨味も増していく仕様となっている。
スープ割も、もちろん、ヌルさを重視した旨味仕様となっている。ガツンとくる塩分と旨味を最後に堪能したい。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 23:39:25 ID:/mo/CvN3
>>492

なら普通の辞典で反論してくれ。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 23:42:47 ID:ZuLp+wjy
君が一番知ってるでしょ、

濃厚と、くどいが同じ意味なれば、
くどいを選択すと悪意があるでしょ、

頑張ってね。


496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 23:54:28 ID:/mo/CvN3
>>495
反論を放棄したと認める。

それから、単に即レスで打ち間違えだとは思うが、日本語になってないから。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:05:40 ID:nE7PN642
>>490
結局まともに答えられないから自分の思い込み書いて終わりかよ。
本当カスだな。



498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:20:34 ID:n/tM65B1
Christmasなのに、あれこれ調べてまで
馬鹿なWU2YbJq5のフォローなんて
否定派は大変ですねww


499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:21:00 ID:ppP6azX0
濃厚を、くどいと変換するのは何のため?


500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:24:31 ID:wQUMin3J
>>490
> 主食が300gとか、すごい量ですから。
つけ麺の場合はデフォルトが1.5倍くらいかな。1.5倍の100g増ってたいしたことないと思うけど。
通常量だとおやつれべるでしょぼく見えちゃう。

わんこそばは男だと平均50杯くらいは食って、これでざる3杯以上?300gは楽にあるだろうね。


501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:27:24 ID:ppP6azX0
大食いは男の美学でしょ、

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 00:33:51 ID:n/tM65B1
普通に考えて量なら
ラーメン<つけめん<ラーメン+餃子一人前こんなもんでしょ

いちいち大食いだの大食漢だの言い出して
しまいにはギャル曾根持ち出すなんて馬鹿過ぎだよねw


503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 01:02:49 ID:wQUMin3J
>>502
今日の昼飯が、10割りざるそばとでかいおわんに入った炊き込み飯だったんだけど、総グラム数でいうと
300gくらいはあるかな。そんなすごい量とも思わないんだけど。そばを1.5倍の大盛りにしても余裕で食え
るBMI20弱の標準。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 02:04:57 ID:I/G08QG0
つけ麺が大食いに向いてる、ってのは店側の事情よ。

ラーメンてのは、麺量を増やしたら
スープの味も変えなきゃいけないし、
なにより一杯入魂で作ってる料理人からすると、
今のバランスを崩したくないので、大盛りを嫌がる傾向にあるんだよね。

そこで、つけ麺なら単に麺量を増やすだけで良いわけさ。
手間もまるで無い。
量食いたいだけなら、つけ麺食べてね、ってのが店側の本音。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 06:01:20 ID:n+pS/X/O
>主食が300gとか、すごい量ですから。

>つけめん<ラーメン+餃子一人前こんなもんでしょ

餃子って主食?
ここ日本だし。

>10割りざるそばとでかいおわんに入った炊き込み飯だったんだけど、
>総グラム数でいうと300gくらいはあるかな。そんなすごい量とも思わないんだけど。

10割蕎麦屋のそのセットなら、300gもないはずだけどな。
たっぷり量のある店なんだね。食欲旺盛で多いに結構。
充分主食多いから。
つけ麺はそのメニューにさらに脂が加わるけどな。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 06:50:01 ID:4K8faArw
良スレ

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 07:10:20 ID:n/tM65B1
餃子が主食なんて何処に書いてある?

単純な量でラーメン<つけめん<ラーメン+餃子一人前って書いただけなのに
否定派は勝手に曲解して屁理屈並べるんだよなw

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 08:55:48 ID:vsp8iHyV
>>504
>ラーメンてのは、麺量を増やしたら
>スープの味も変えなきゃいけないし、
>なにより一杯入魂で作ってる料理人からすると、
>今のバランスを崩したくないので、大盛りを嫌がる傾向にあるんだよね。
はいはい、脳内妄想乙。
ラーメン屋の料理人を神と崇めてるらしいですね。
信仰心が厚いようで結構な事です。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 09:32:36 ID:wQUMin3J
>>505
> たっぷり量のある店なんだね。
結構多いよ。機械打ちの店で安い。

> 充分主食多いから。
普通体型の女性でも食ってるしw

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 10:18:25 ID:uLxGjdC1
>>507
主食の量が多いと書いたのに、全体の量にすりかえてるだろ。

>>509
>結構多いよ。機械打ちの店で安い。

安くて量の多い十割蕎麦って、押し出し式の製麺機の店か?
それとでかいお椀にたっぷりの炊き込みご飯w
大食い乙w
そりゃ女性だってたくさん食べる人はいるさ。ギャル曽根だって体型は普通だろ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 10:22:49 ID:KrDVnJOM
>>491の自爆加減がおもろい

>「くどい」って単語は不味さを形容する時に使う単語
に対して

>味・香などがくどい

>濃すぎる
>むっとする
>癖(くせ)のある
>いやみな(味)
>しつこい
>あくの強い

マイナスイメージの宝石箱やぁ!
をもってきて
>一般的な用法ではない。

他のも言葉でもいい意味で「くどい」とは使わんな
・くどい時間を過ごした?
・くどい百合の香り?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 10:24:44 ID:k7NeJGIj
まだギャル曽根の名前出してくるのかよ
ほんとに頭が悪い奴だな…

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 10:29:09 ID:ks1Hlg6E
300gって150gの蕎麦2枚って考えると
食えないのは単に小食

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 10:33:59 ID:shIYlW6e
466 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/24(水) 12:16:18 ID:2ns34kB6
>>462
人間が定食やランチで体に入れる重量を知っているか?400〜500gほどだ。
俺はラーメンなんかはスープを飲まないクチで、麺が多分200gぐらいだろうが、
それを食べてもういいや、という気になる。味が濃いからだろうな。

味噌汁が150グラムだとしてもそれ以外に250〜350は、
普通にくってるんだから、主食が300グラムあったとして
すごい多い!ってキチガイじみて騒ぐほどじゃねえよな。
天丼や牛丼食えねえよ。カロリー的に卵とじ系なんかどうなんだ?

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:02:02 ID:uLxGjdC1
なんで味噌汁の重さまで入るんだか(笑)

くどいくてぬるくて脂っこい汁で、主食ばっかたくさん食うから飽きるって言われてるのよ?

もうなんか必死過ぎてw

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:03:27 ID:uLxGjdC1
>>513
蕎麦ってのは、2枚が標準の量なのか?
2枚もりと比較するなら、つけ麺特盛りだろが。
標準仕様の2段階上なんだから。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:11:07 ID:n/tM65B1
ちょっとした蕎麦屋のざる蕎麦1枚は
普通の食事として一人前には設定されて無いんだけどなw

酒やつまみと合わせてちょうど一人前に成る様な量
蕎麦だけ食べるならせいぜい2枚で一人前だろうな

立ち食いで食ってる様な奴には違うらしいけど(笑)

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:16:53 ID:uLxGjdC1
話が逆だよ。
こちらは、蕎麦ってもんは、酒の締めだと思ってるからな。
2枚も食わないし。

安くて量の多い蕎麦屋のセットメニューを出してきたのは、肯定派だろ(笑)

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:18:13 ID:hpwn2yHl
酒で鼻をバカにしてから蕎麦を食うんですねわかります

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:20:41 ID:uLxGjdC1
それでもこういう設定しか考えられないのが肯定派。

>蕎麦だけ食べるならせいぜい2枚で一人前だろうな

もりや大もりだけ食ってる人なんていくらでもいるのに。
つけ麺厨は、最低でも2枚ないと、1食と認識できないらしい(爆笑)
名店の少ない蕎麦なら、最初から比較するのが間違い。
第一150gもないだろうし。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:22:54 ID:uLxGjdC1
ぶはは、酒と蕎麦の相性も楽しみ方も知らないつけ麺厨。

酒で鼻をバカにしてから蕎麦を食うんですねわかります

やっぱり、ラーメン・つけ麺しか知らないんだねぇ。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:24:09 ID:k7NeJGIj
>>518
平日昼間から蕎麦屋は営業してるし、「しめ」とかいうほど昼間から酒のまんだろ。
どんだけ世間とかけ離れた生活してるんだか…

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:26:53 ID:n/tM65B1
富士そばのカツ丼セット

たしかこんなの出して来たのは自演で有名な否定派だったと思うけど肯定派だったけw



524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:29:25 ID:uLxGjdC1
>>523
>「しめ」とかいうほど昼間から酒のまんだろ。

店のタイプによるが、蕎麦屋について何も知らないのなら、語らない方がいいよ。
マジ忠告しとく。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:30:37 ID:uLxGjdC1
>>523
否定派が言い出したって、勝手になすりつけただけだろ。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:32:41 ID:mXzg0Qvr
酒で鼻をバカにしてから蕎麦を食うんですねわかります^^

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:34:21 ID:n/tM65B1
言い訳に必死になり過ぎて、アンカー先も定まる滑稽さw

蕎麦屋で昼間から飲んでる客はあまり居ないし
ざる1枚で済す客より2枚以上頼むか、他に一品料理を頼む方が大多数

知ったか君には判らないかなw

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:34:50 ID:mXzg0Qvr
>それとでかいお椀にたっぷりの炊き込みご飯w

>つけ麺厨は、最低でも2枚ないと、1食と認識できないらしい(爆笑)

それでもこういう設定しか考えられないのがパスタ^^

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:37:42 ID:uLxGjdC1
>ランチのアルコールは、あくまでも食べるほうが主で、酒は従である。
>そうではなく、そこからもう一歩踏み込んで、お酒をしっかり楽しみたい、
>そんな人にお勧めしたいのがそば屋で飲む酒だ。
>そば屋はまず酒が美味い。老舗や気の利いた店にいけば、主人が厳選した
>美味い酒が置かれているはずだ。江戸の昔からそば屋は手軽に酒が飲める
>場所として繁盛したが、居酒屋と違ってつまみがシンプルで種類も少ない。
>だから酒を吟味して酒そのものののうまさで勝負するという伝統が生まれ
>ためといわれている。
ttp://www.nichimen.or.jp/sobasake/index.html

そして酒の締めとして、蕎麦は最高なのさ。
もちろん鼻が馬鹿になるほど飲むものじゃないが、何多少酔ったっていい。
そういう大人の楽しみは、ラヲタ君の知らない世界のようだ。



530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:38:09 ID:fpWeIDWK
そば屋のつまみと酒ってんならわかるが
そば自体を楽しむのに酒がいるなんて聞いたことが無い

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:40:34 ID:k7NeJGIj
ID:uLで始まる馬鹿は、下戸は蕎麦食う資格なしくらいまで論理が飛躍してきたっぼいw

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:41:16 ID:GGGHshZD
"以前から知ってた"ネット知識が出てきたよw
どこに蕎麦そのものと酒が合うって書いてあんだろなw
気取ったって〆は、オマエ別にラーメンでもいいんだろ?www

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:44:20 ID:n/tM65B1
江戸の昔からって
古くは蕎麦は蕎麦でも蕎麦がきがメインで
麺状の蕎麦は後から出て来た屋台料理なw

なんでも半端にぐぐってくればいいってもんじゃ無いだろww

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:45:44 ID:uLxGjdC1
蕎麦と日本酒はすごく相性がいい。
蕎麦が少し甘くなるんだよ。もちろんがぶがぶ飲むものじゃないがな。

そばとお酒は切っても切れない関係と言われております。
皆さんも経験がおありでしょうが、お酒をちょっといただいてからの
蕎麦の味はまた格別ですね。。
ttp://www.gyouzan.com/sake.html

「そばと酒」は日本料理で言うところの「であいもの」であって、
きわめて相性の良い組み合わせである。
ttp://www10.ocn.ne.jp/~sobakiri/10-3.html

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:49:11 ID:uLxGjdC1

そもそも、老舗の蕎麦屋とつけ麺屋じゃ、客層が全然違うわなw

君らもつけ麺ばっか食ってないで、こっちにきたらどうだ?

ボリューム的には物足りないかも知れないが、確実に健康にいいぞ〜

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:50:28 ID:GGGHshZD
オマエは蕎麦半可通のパスタだろwww

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:52:32 ID:fpWeIDWK
>>534
そばの香りは感じられなくなってもいいと?
昼に食うのはそばのホントの味がわからないやつだと?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:54:46 ID:GGGHshZD
参考文献 蕎麦の蘊蓄wwwwww

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:55:36 ID:uLxGjdC1
大丈夫、量的に足りないのはすぐ馴れるって。つまみも色々あるしさ。

天ぷら食べてもいいから、つけ麺はやめて蕎麦にしとけって、悪い事言わんから。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:55:50 ID:vsp8iHyV
>>529
>そういう大人の楽しみは、ラヲタ君の知らない世界のようだ。
何でここに書いてるのかねぇ。
そば・うどん版でも行って薀蓄語ってれば?

蕎麦屋でつまみ食って酒のんで締めに蕎麦を1枚食うのは別に否定せんが
逆に1人前は一食に少ない事をお前は言ってる事になるんだがね。

それともお前は、ただ酒だけのんで後から蕎麦だけ食う奴か?
そんな大人の楽しみは願い下げだな。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:56:09 ID:n/tM65B1
そもそもは酒の〆に今みたいな蕎麦を食べたんじゃ無く
酒のあてに蕎麦がきを食ってたの

日本酒は酒の中でも高カロリーなので
日本酒のあてに天ぷら、更に〆にざる蕎麦なんて身体に悪いだけをだけどなw

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:57:06 ID:uLxGjdC1
>>537
誰もそんな事は言ってません。ただの基本知識だよ。
何も型にはまって食わなくてもいいさ。下戸だっていいしな。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:03:49 ID:uLxGjdC1
>>541
確か江戸時代の初めくらいにはそば切りが出来ていて、江戸中期には普及してるぞ?
天ざるが体に悪いって、そりゃ質の悪いものしか食ったことないからだ。
良質な油で揚げた揚げたての天ぷらは、全然胃にもたれないよ。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:05:55 ID:fpWeIDWK
>>542
明言してないだけで言ってる様なものだ

>蕎麦と日本酒はすごく相性がいい。
>蕎麦が少し甘くなるんだよ。

>こちらは、蕎麦ってもんは、酒の締めだと思ってるからな。

>ぶはは、酒と蕎麦の相性も楽しみ方も知らないつけ麺厨。
>↓
>酒で鼻をバカにしてから蕎麦を食うんですねわかります

>やっぱり、ラーメン・つけ麺しか知らないんだねぇ。

>そういう大人の楽しみは、ラヲタ君の知らない世界のようだ。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:09:05 ID:uLxGjdC1
蕎麦と酒の相性を知らない事と、自分が酒を飲まないことは話が別。

飲まないのは問題ないけど、無知で蕎麦と酒の相性を否定する奴は馬鹿。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:12:50 ID:fpWeIDWK
さっきから何度も言われていると思うが
酒のつまみにそばがいいとはどこの誰がいっているんだ?

そば屋で飲む酒がうまいのを知っていることと
そばの味そのものを楽しむには普通に食べる方がいいのは別のことだ

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:13:29 ID:uLxGjdC1
蕎麦はこっちの土俵なんだから、やめとけって。忠告したのに。

つけ麺なんかより、はるかに旨いぞ〜
あ、ごめん。これは俺の好みな。
君らはずっとつけ麺食ってなさい、やっぱこっち来ないでねw

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:17:34 ID:n/tM65B1
盲文乙w
日本酒は酒の中でも高カロリー

天ぷらも高カロリー

だから天ぷらとの組み合わせが悪いと書いてるのにw

江戸時代中期に蕎麦が普及してるなんて、時代劇の見過ぎさw

あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:17:34 ID:GGGHshZD
誰が蕎麦屋で酒を呑まないっつってんだろうな?w
呑まない話になってるけどさ
言われてんのは昼飯とかで普通呑まないとかそういうことだろうよwww
どんだけ頭悪いんだこいつ

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:19:28 ID:uLxGjdC1
>>546
>お酒をちょっといただいてからの蕎麦の味はまた格別ですね。。
ttp://www.gyouzan.com/sake.html

蕎麦をつまみにする飲み方もあるんだぜ。
蕎麦に日本酒ふりかけるって流儀もある。
つまみと言うと語弊もあるけど、日本酒を少し飲んで食べると蕎麦が甘くなる。
とっくに書いたでしょ。楽しみ方は色々だけどね。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:23:55 ID:n/tM65B1
蕎麦はこっちの土俵?
蕎麦を栽培するのに適した場所に移転した店を

良い水を求めて移転したと言い張り続け

恥をかいてた奴が言う台詞かなw

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:25:42 ID:uLxGjdC1
>>548
だから、やめとけって。

>あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事

>江戸時代に普及した「蕎麦切り(そばきり)」
(前略)
>江戸時代中期になると、「けんどん」という名称はなくなり、
>また、蕎麦切りの中にも二八蕎麦切り、風鈴蕎麦切り、あるいは
>夜鷹蕎麦切りなどさまざまな名称のそば屋が現れ繁盛しました。
>かくて万延元年、江戸府内のそば屋が会合を開いた時には、
>夜鷹そばを除きその数3,760余にのぼったといわれています。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:26:03 ID:vsp8iHyV
>>550
お前の好みの話だろ。
別に紹介してくれなくてもいいよw

俺は、蕎麦屋で飲む場合、お浸し、玉子焼きなんかの
あてが有ればそれで日本酒、仕上げにもりかざるだ。
天ぷらは遠慮してる。

ただ、どうもなお前の書き込みは食った経験があるとは思えないんだよな。
薀蓄ページを読みまくって食った気になってるんじゃないかってね。


554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:29:59 ID:uLxGjdC1
>>551
はいはい、悔し紛れ乙。誰とごっちゃにしてるわけ?
どっちみち、水だって大いに関係あるに決まってるのに、勝手な解釈しただけでしょ。
東京から移転してった名人の店なら、椎名町時代に行ってるけど、
水にはすごいこだわってたぞ。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:37:08 ID:vsp8iHyV
>>552
>かくて万延元年、江戸府内のそば屋が会合を開いた時には、
>夜鷹そばを除きその数3,760余にのぼったといわれています。

おい、万延元年って1860年だぞ。
江戸末期だろ。

>江戸時代中期に蕎麦が普及してるなんて、時代劇の見過ぎさw
>あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事

↑こっちが正解だろ。
そば切りが店を構えたのは1700年代後半とウイキペディアにも記述があるぞ。


556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:37:49 ID:uLxGjdC1
>>553
天ぷらはつけ麺厨向けに薦めたんだよ。俺もあまり頼まないなぁ。
秋口の舞茸の天ぷらは好きだがね。

俺が食ってないって(笑)
ちなみに蕎麦味噌は、神田藪のが好き。クロレラ蕎麦は・・・・、だがな。
蕎麦そのものはすぐ近くの新しい店が抜群に旨いけどね。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:43:00 ID:GGGHshZD
>>554
いやどう見てもお前だよwwwwww笑わせんなwww

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:46:09 ID:GGGHshZD
>>556
前は眠庵て名前出してたのに過去ログ検索されて
移転の話で知ったかで恥書いた奴と共通するのが
バレちゃうからってビビんなよwww

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:48:46 ID:uLxGjdC1
>>555

○そば切り(今の麺としてのそば)の普及はいつ頃?
寛永18年(江戸時代1648年3代将軍家光の頃)奈良の茶人松屋久好の茶会記に
そば切りが茶会で用いられていた。それ以前にそば切りは、現れていた。
また、18世紀後半大阪の砂場と称する店の繁盛ぶりの記事が『攝津風土記』
に書かれている。
そば販売が江戸で始まったのは、1664年頃で吉原江戸町2丁目うどん屋仁右衛門
が「けんどん蕎麦切り」を売り出したという言い伝えがある

1664年頃浅草境内でそばの玉売りが江戸で市販された。
そば切りが戸板の上に黒椀に盛って並べられ、客を呼んだ。

今の日本橋、京橋、神田の繁華街に住む江戸っ子は、威勢が
いいという気風と蕎麦のつるつるとのどを滑り込ませる感触が一致した。
1711年頃神田にそば粉2割小麦粉8割の割合で「二・八即座けんどん」
という店が現れた。当時のお金で6・7文のものが後には、そば粉の量を
増やし、逆の分量も現れた。またこの頃、麹町4丁目の瓢箪屋というけんどん屋
が評判になり、手間を省いて「ぶっかけ」と称するものが現れた。
ttp://www.menso-menan.com/cgi-bin/menso-menan/siteup.cgi?category=2&page=0

で、そばがきみたいなものが主流って証拠は?

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:56:52 ID:shIYlW6e
>>515
お前は定食で味噌汁抜いてもらうの?ラーメンのスープは、
飲まないの?多少の腹の膨れ具合の違いはあれど、
普段から液体を含めた何百gが胃に入ってんだから、
主食300gぐらいで騒ぐなよ。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:03:52 ID:uLxGjdC1
>主食300gぐらいで騒ぐなよ。

大食いの本音乙w

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:10:55 ID:GGGHshZD
>>561
どうしたよ?腰を抜かして俺にレスしそびれた?w

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:20:38 ID:n/tM65B1
蕎麦飯って来たよ。
酒飲んでる奴は一人も居なかったなw

>天ぷらはつけ麺厨向けに薦めただけだよ。俺もあまり頼まないなぁ。

過去の書込みと矛盾する事まで言い出してどうしたんだろw

ググリに必死になり過ぎて、過去の書込みまでフォロー出来なかった?



564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:28:16 ID:k8T0VPaI
>>560
吉牛のご飯量は並が250くらいで大が300をいくらか越えるくらいらしい。
それで大飯食らいよばわりする奴は異次元世界の住人としか思えないなあ…

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:32:25 ID:uLxGjdC1
>>562
抜かすわけないじゃん(笑)

>>563
>酒飲んでる奴は一人も居なかったなw
そりゃ、君の行くレベルの蕎麦屋じゃそうだろう。

>過去の書込みと矛盾する事まで言い出してどうしたんだろw

>天ぷら食べてもいいから、つけ麺はやめて蕎麦にしとけって

俺が食べるんじゃなくて、君らの好みに合わせてあげただけだが?

>吉牛のご飯量は並が250くらいで大が300をいくらか越えるくらいらしい。

吉牛の大盛りが、つけ麺の普通盛り。
ぶはははははw

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:35:00 ID:k8T0VPaI
>>563
そりゃこんな時間からゆっくり呑んでるのは、隠居じいさんくらいだもんなw

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:42:55 ID:uLxGjdC1
確かに、老舗の蕎麦屋なんてのは、品のいい初老の紳士みたいな客が多い。
昼に来る若い人は、エリート風の連中で、飲まずに天笊かなんか食ってるよ。

どの道君らにゃ無縁な世界だな。
ま、頑張ってつけ麺屋に並んでくれたまえ。蕎麦屋は君らにゃ無理。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:47:04 ID:k8T0VPaI
こうやって捨て台詞吐いて逃亡するんですね。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 13:59:42 ID:shIYlW6e
>>561
普通でも全体で500g近くいくことが多い中で、
主食300gと50gそこらの具で騒ぐのはバカっつってんだけど。
350g食うと大食いなの?500g食ったら超大食いだ?

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:06:55 ID:SbI2hhaA
天ぷら、寿司、うなぎ、蕎麦、四大江戸食ん中で
金がない奴でも興じれるのが蕎麦。
何がエリートだ初老の紳士だ。
金ないのに見栄はってんじゃねえ。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:07:25 ID:uLxGjdC1
>普通でも全体で500g近くいくことが多い
>50gそこらの具

なんの根拠もありませんな。勝手に都合のいい数字にしてるだけ。
しかも、こちらは主食の量でいってるのに、全ての重さをごっちゃにする馬鹿。

おかずや副菜や汁と麺とじゃ、同じ重さでも意味がそれぞれ違うだろ?
ホント頭悪すぎw

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:10:33 ID:uLxGjdC1
>>570
>金がない奴でも興じれるのが蕎麦。

それなりの蕎麦屋に行けば、5千円〜8千円くらいはかかる。
確かに、それほどの金額じゃないがな。

でも、つけ麺ははるかに安上がりでいいな(笑)

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:16:37 ID:/PXlkMxQ
くどい君は今日は蕎麦の土俵君?毎日ご苦労さん。

>>484
どこですり替えてる?すり替えっていいたいだけの年頃かな?普通の大食漢でない、
異常な大食漢を引き合いに出して、自分は味覚に差はつけちゃございません、ときたか。
支離滅裂なのは自分だろう?

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:24:41 ID:GGGHshZD
>>565
腰は抜かさず都合の悪さにレス抜かすとw

否定派には蕎麦は酒の締めだと言う主張で
ラーメン板だけどつい蕎麦に関してスレに張り付いてしまう
口調の同じ人間が何人もいるみたいですwww
全員(笑)なんてのも使いますw

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:26:47 ID:n/tM65B1
ググリと同じで過去の書込みも
都合の悪いのは避けて都合の良いのだけ拾って来るのなw

今日のランチは友人の誘いで始めて行った店だから老舗かどうか知らん

蕎亭 大黒屋とかって店だった。

俺の行きつけのつけめん屋の普通盛は200gなんだけど
ググリ厨はつけ麺も量の多い処にしか行って無いんだなw

これから映画館etc.と予定詰まってるので
夜まで戻って来れないが、その調子で醜態さらし続けてくれよww

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:28:13 ID:vsp8iHyV
>>559
○そば切り(今の麺としてのそば)の普及はいつ頃?
寛永18年(江戸時代1648年3代将軍家光の頃)奈良の茶人松屋久好の茶会記に
そば切りが茶会で用いられていた。それ以前にそば切りは、現れていた。
>そば切りの発祥だな。

また、18世紀後半大阪の砂場と称する店の繁盛ぶりの記事が『攝津風土記』
に書かれている。
>18世紀後半の話だから関係ない

そば販売が江戸で始まったのは、1664年頃で吉原江戸町2丁目うどん屋仁右衛門
が「けんどん蕎麦切り」を売り出したという言い伝えがある
>屋台蕎麦の発祥だろう

1664年頃浅草境内でそばの玉売りが江戸で市販された。
そば切りが戸板の上に黒椀に盛って並べられ、客を呼んだ。
>同じくそば切りが江戸のの人の目に留まった事だな。

今の日本橋、京橋、神田の繁華街に住む江戸っ子は、威勢が
いいという気風と蕎麦のつるつるとのどを滑り込ませる感触が一致した。
1711年頃神田にそば粉2割小麦粉8割の割合で「二・八即座けんどん」
という店が現れた。当時のお金で6・7文のものが後には、そば粉の量を
増やし、逆の分量も現れた。またこの頃、麹町4丁目の瓢箪屋というけんどん屋
が評判になり、手間を省いて「ぶっかけ」と称するものが現れた。
>18世紀に蕎麦が人気を呼び普及していく様を説明してる。
>最初は屋台だが、後半は店を構えると言う記述ともあう。

様は主に18世紀中ごろに蕎麦切りは普及して行って
蕎麦かきに取って変わったと言う事になるんだろ。


577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:33:51 ID:GGGHshZD
>>571
普通にはそうじゃないってのを示せばいいんじゃね?w
ご飯150グラム味噌汁150グラムオカズ100グラム〜なんてことはありませんてさ?
つけ麺の具も玉子あってせいぜい100グラムだろ?
違うっていう根拠こそなんですかあ?www

同じ重さで価値が違うと450グラム食える人は300グラムが食えなくなるんですかwwwwww
確かに俺はどう頑張ってもたこわさは50グラムぐらいしか食えませんけどwww

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:36:54 ID:uLxGjdC1
ググって、都合のいい設定乙(笑)

>大黒屋とかって店だった。

君は大黒屋も知らなかったのかw
で、何を食べたか、感想よろしくな(笑)

>お勧めの蕎麦屋 その3 浅草「蕎亭 大黒屋」
>欠点は夜は料理の提供が遅くなること。夫婦二人で頑張っているが、
>満席になると間に合わなくなる。昼の遅めに一人でぶらっと入って、
>蕎麦屋酒をやるのがいい。
ttp://superlife.at.webry.info/200607/article_11.html

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:44:28 ID:uLxGjdC1
>>576
つまり、18世紀にそば切りが江戸庶民に浸透し、屋台を中心に発展したって話だ。
そして文化文政時代に結実したんだろう。

当時は、外食店はほとんどが屋台のようなもの。(茶店・茶屋は別)

18世紀だと、一般庶民が外食できるってだけでも、すごいことなんだが?
すでに飲食店が発達してたとでも思ってるのか?
君の言う、そばがきで飲んでたお店ってのは、影も形も見当たりませんけど?

蕎麦以前に、歴史の基本を勉強し直しておいで。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:50:19 ID:fpWeIDWK
>>550
故意に老舗の二八メインのそばとそばそのものを楽しむ流れからの
十割のそばをごっちゃにしてるな
その出した例は口ぶりからすると自分ではやってないと見るが

改めてそば屋で飲む酒がうまいのを知っていることと
そばの味そのものを楽しむには普通に食べる方がいいのは別のことだな

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:56:42 ID:uLxGjdC1
老舗系と新しい店では、確かに雰囲気も路線も違うが、
一茶庵系の若い店だって、ちゃんと酒と酒肴にも力は入れている。

それと、酒と蕎麦自体が相性がいい。
知らないで変な主張すると、恥かくだけだぞ。
もちろん飲まなきゃいけないってわけじゃないがな。

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 15:03:18 ID:fpWeIDWK
そば屋で飲む酒がうまい

そばの味そのものを楽しむには普通に食べる方がいい

これは別だと言っているんだが酒を飲みながら
そばを食ってるわけではないんだろう?
相性がいい相性がいいと念仏のように繰り返してるが?
自分なんか行儀悪いから葱もらってつゆにつけて
それをつまみに飲んだりはするが
そば自体が酒と相性がいいようにはとても思えん

そう書いてあるから酒と蕎麦は相性がいいと
薀蓄頭で喋ってるんじゃないか

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 15:09:48 ID:k8T0VPaI
毎日のように昼間から蕎麦屋で酒飲みつつ2chでうんちくをつぶやく隠居老人。
想像すると痛すぎて涙がでてくるよ。


584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 15:16:06 ID:IZHdqcFq
仕事の移動のついでで、つけ麺の有名店ってのにいった。
二時過ぎのせいか行列も二人くらいなんで、ちょっと待って入る。
正直、なんかいいわって感じ。
麺はやわやわでのびてるし(前にいった大勝軒って所と同じ太くてやわやわの給食仕様のソフト麺みたい。ゆで置きだから?)
つけ汁ってのも、あっという間にヌルくなるし、何よりしょっぱい。
『当店の並は、通常のラーメン店の二倍の麺量です』っていらないです。そんなに。
案の定、半分以上残して、店を出る。
なんだかなぁ。という感想。
スープ割ってのも頼んだけど、ヌルしょっぱくて一口飲んで、止めました。
何より、狭い店内にスシ詰め状態が、何とも…
ブロイラーとか養豚とか、所謂、畜産現場な風情。
所謂、ピザがスシ詰めで、異常量ある並より、更に量の多い大盛(ラーメン丼に山盛りの麺)にがっついている。
学生には、いいかもねつけ麺は。
高田馬場の某名店です。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 15:18:31 ID:fpWeIDWK
この人と同じ人ですな。

493 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/24(水) 23:38:35 ID:bZMG3cg0
>>489
つけ麺名店録〜その@〜
『べんてん』という超名店。
そもそも、まず麺量が、基本でラーメンの二倍なのが、1日1外食を宗とする学生の財布と胃袋にやさしい。
昼に一度食べれば、夜まで、しっかりもたれてくれる腹持ちのよさが特長。
それだけの麺量だと、つけ汁も後半薄まってしまう店を多いと思うが、無問題。
つけ汁の味付けも、二倍仕様に濃いので心配はいらない。
最後まで、しっかりと化学調味料と塩で濃厚に仕上げられたガツンとくる塩気と旨味を堪能できる。
もちろん、つけ汁も後半のフィナーレに近づくにつれ、次第にヌルさを増し、同時に旨味も増していく仕様となっている。
スープ割も、もちろん、ヌルさを重視した旨味仕様となっている。ガツンとくる塩分と旨味を最後に堪能したい。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 15:20:12 ID:n/tM65B1
上映待ち

蕎亭 大黒屋
知ってた割にまた半端なものをわざわざぐぐって来たなw

知ってる店ならぐぐる必要も無かっただろうし
そんな部分を抜粋しちゃう事も無かったんだろうに

友人曰く、この店は早めに来ないと昼過ぎには終ってしまう事が多いのでそこがネックらしいぞww

今夜は早めにディナーなんで、食ったのはせいろのみだよ。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 16:45:50 ID:GGGHshZD
パスタはすがすがしいぐらい醜いねwww

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 17:44:10 ID:BW8fSt4v
>>579
>すでに飲食店が発達してたとでも思ってるのか?
>君の言う、そばがきで飲んでたお店ってのは、影も形も見当たりませんけど?
そばがきで飲む店が必要なのか?

>江戸時代中期に蕎麦が普及してるなんて、時代劇の見過ぎさw
>あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事
こいつは蕎麦がきと言う食い物の事を言ってる。
店があるとか外食については言ってないよ。

内容的にはどっちもどっちだが。


589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:30:11 ID:4K8faArw
良スレ


590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:34:48 ID:5d0W+rgZ
毎度のことだがリアルタイムでログ追えないとさっぱり読む気が起きないな、このスレ。

というわけで誰か今日の流れを産業で

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:44:45 ID:alNhIfdc
>>578
ラーメンと餃子セットで食うような大食いの人のHPから引用
しちゃいかんだろw

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:45:20 ID:znnLOHfM
>>590
バカ対バカの争いの中に、
輪をかけたバカが登場。今に至る。
つまり、いつも通り。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:46:23 ID:4K8faArw
>>590
お答えします

ラーメンはつけ麺より量が少ないので餃子を付けろと言う結論が出ました。
それを踏まえ「つけ麺と餃子を一緒に食ったらは遺憾のか?」と言う意見と
「俺は蕎麦でも餃子を付けるぞ」と言う意見の二つ絞られ議論されている所です

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:49:10 ID:5d0W+rgZ
>>592
今日も平常運転ですね、平和なクリスマスですな。

>>593
送信ボタンを押す前にもう一度自分の書き込みを読み直す癖を付けましょうね

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:51:38 ID:4K8faArw
>>594
一人冷静ぶりっ子か…


596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:56:02 ID:5d0W+rgZ
そう興奮しなさんな

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 20:21:01 ID:E9+PcJVA
>>577
ご飯150g+味噌汁150gと、麺だけで300gを、同列に扱うの?
重ささえ一緒ならいいの?
馬鹿なの?

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:06:38 ID:3Iyejfzy
まぁ
なんだかんだ言って
みんなつけ麺大好きなんだなwww

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:07:31 ID:w26iuoYQ





誰?

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:20:13 ID:I/G08QG0
>>597
つけ麺の場合、具やスープ割りがあったりして、
さらに200g程度追加かな。

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:22:24 ID:wQUMin3J
ところで、お前ら12chのでか盛り見てる?

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:41:46 ID:FIgBcpLm
>582
>酒を飲みながらそばを食ってるわけではないんだろう?

何度も書いてるだろうがw
酒肴で飲んだ後、〆の蕎麦の時にも、少し日本酒を飲む。必ずじゃないがな。
蕎麦は酒を旨くするし、酒は蕎麦を旨くする。抜群の相性なんだよ。
蕎麦はさっさと食べちゃう人が多いから、つまみって飲み方じゃないけど。
つまみにする人もいるよ。

>>586
東京の蕎麦好きで、大黒屋を知らない奴はいない。
旨い店って話題になると、ほそ川や京金あたりと並んで、頻繁に出てくる店だ。
そんな有名店に、偶然いったのか君は?(笑)

>>588
>店があるとか外食については言ってないよ。

当時の江戸っ子が、家で蕎麦の実ひいて、そばがき作っていたとでも?

君らはねぇ、無理して蕎麦を語るなw 大人しくつけ麺食ってなさい。

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:51:31 ID:FIgBcpLm
つけ麺屋にも、いろんな店があるらしいね。
和食の修行をした店主の店で、スープはラーメン風じゃなく、和風の出汁に近いもの。
かといってうどんや蕎麦のつゆとも違う。
麺は無カンスイで、具には鳥団子。チャーシューは銘柄豚のを炙って別皿で出す。
そんな店を1軒だけ知ってる。
そのくらいしてれば、独立した立派な料理だなぁって思うんだけどな。

やっつけ仕事の濃厚つけ麺屋も、行列作ってるんだから、仕事として俺は認めるよ。
そこに行列してる連中は、どうかと思うけど、
マックの新商品にだって行列できるんだからねぇ。
世の中ってそんなもんなんだろう。
若い人が、大量の脂と主食を喜ぶのは、別におかしなことでもなんでもないしな。

だからって、自分がすごい料理を食べてるなんて勘違いさえしなけりゃいい。
つけ麺より洗練された料理は、いくらでもこの世にあるから。
それだけ知っておけばいい。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:09:51 ID:wQUMin3J
>>603
> だからって、自分がすごい料理を食べてるなんて勘違いさえしなけりゃいい。
はは、なんか薀蓄ばかり語るお前のことですね。

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:11:34 ID:UpUN3TS4
俺つけ麺好きなんだけど、このスレの肯定派の発言はかなりクレイジー。
俺の場合、自分で味障っぽいと自覚してる。
ラーメンでもだんだん濃い味付けが好きになり、辛いのも大好き。
何にでもタバスコかけちゃうし、
そんな俺にはつけ麺の濃い味付けは最適。
麺の味などさほど気にしない。ラヲタとして一応チェックはする。
もしべんてんと、とみ田の麺だけ入れ替わっても全くどうでもいい。
本当は俺みたいな奴ばっかのはず。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:22:14 ID:n/tM65B1
ぷっ

蘊蓄たっぷりだけど蕎亭 大黒屋には行った事が無いと

誘ってくれた大黒屋常連の友人

昼間っから酒飲んでる奴?
平日にそんなの先ず居ないし
たまに居ても近所から来ましたって感じの爺さんが
チビチビ呑んでるくらいだね。

昼時はたっぷり食ってる人ばかりだよ。
せいろ1枚しか食べないなんてお前珍しいよ
常連がこう言ってましたがw


607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:24:42 ID:FIgBcpLm
はいはい、都合よく名店に誘ってくれる人がいてよかったな。
で、皆さんは何を召し上がってたのかな?

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:52:22 ID:FfGZDLjg
肯定派も否定派の発言もこのスレではクレイジーだな
うまいかまずいかそれだけ

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:57:39 ID:nE7PN642
>>602
バカか。
蕎麦粉が食品として流通してるんだからそれは蕎麦かきになってるだけだろ。
蕎麦切として食われない分はそうなるんだからな。
蕎麦粉自身は古くから食品として使われていたんだからな。


610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:01:13 ID:FIgBcpLm
一生懸命頑張ってるつけ麺屋さんもあるし、別にまずいとまでは言わないが、

特に濃厚系のつけ麺は、大して旨くない上に麺ばかり多すぎて飽きるな俺は。

ちなみに、大もりや天ざる食う人はいても、もり2枚食う人は少ない。
名店では、もり一枚をしみじみ食べる人多い。
脳内常連には、何が見えてるか知らないがね。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:07:21 ID:FIgBcpLm
>>609
>蕎麦粉が食品として流通してるんだから

はいはい。
信州ならともかく、18世紀の江戸で、蕎麦粉がその辺で売ってたんですか?
家庭で蕎麦がき作る習慣があったとでも?

全く馬鹿すぎて話になんね。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:28:21 ID:yH5j2+A1
>[蕎麦がき」とは蕎麦粉に熱湯を加えるか、水を加えて加熱し、箸などですぐにカキ混ぜることで粘りを出してカタマリにしたものです。
>蕎麦切りが高度な技術を要するのにたいして、蕎麦がきは子供でも簡単に作れるので、江戸時代より子供のおやつとしても人気が有りました。


613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:49:27 ID:3U5R7Cuc
そりゃ、蕎麦を作ってる農家にゃ石臼あったろうし、
ガキのおやつにもなったろうさ。
江戸っ子が家でそばがき作って、酒の肴にしてたのかって話でしょ。
今とは流通事業が格段に違うんだぞ。
江戸中期くらいから蕎麦切りが普及して、一気に江戸で広まったんでしょうが。

享保年間には二八が出来てて、急速に普及したみたいだな。
>17世紀中期以降、蕎麦切りは江戸を中心に急速に普及し、日常的な食物として定着した。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%95%8E%E9%BA%A6#.E6.AD.B4.E5.8F.B2
ttp://www10.ocn.ne.jp/~sobakiri/onihei/soba-nenpyou.html

>江戸っ子や江戸前という言葉も18世紀後半の表現であり、江戸の食文化の
>大半はこの頃に開花したのであって、蕎麦切りもその例外ではない。
ttp://www10.ocn.ne.jp/~sobakiri/12-6.html

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:54:10 ID:ppP6azX0
セブンイレブンで、つけ麺売ってるね、
チンするタイプ、一般化は此処まで来た感じ。

つけ麺食わない奴はそれで良いじゃん、
損してるだけだから、値段高めの薄味の量が少ない食い物だけ食ってろ、

実はそんな奴少ないけどね、でもここでは大勢いる、はなはだ違和感。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:55:03 ID:yH5j2+A1
>はいはい。
>信州ならともかく、18世紀の江戸で、蕎麦粉がその辺で売ってたんですか?
>家庭で蕎麦がき作る習慣があったとでも?

蕎麦の栽培は五世紀頃から始まってたとされ、埼玉県岩槻市の一万年前の地層からも
蕎麦の栽培の後が発見されている
18世紀の関東で流通してないと思う方が異常




616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:58:36 ID:3U5R7Cuc
>確か江戸時代の初めくらいにはそば切りが出来ていて、江戸中期には普及してるぞ?
>あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事

さて、どっちが正しいかな?
江戸には中期以降、当時としてはすごい数の蕎麦の屋台等ができてるんだが、
それを一部扱いしてたりさ。ちょっとアホ過ぎなんだが。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 23:59:24 ID:n/tM65B1
ぷっ
>>606-607
この間たったの2分ww

どんだけ2ちゃんに命掛けてるだこいつw

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:03:06 ID:3U5R7Cuc
>>615
現代の加工技術や流通網も感覚でしか、ものを見れないんだな。

江戸中期以降蕎麦切りが普及って資料は、たくさん出てくるが、
江戸っ子がそばがきを愛好したって話は、どこにも出てませんけど?

まだやるかい?

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:16:01 ID:FTHj8l/Y
■話の流れ整理しますと。

>そもそもは酒の〆に今みたいな蕎麦を食べたんじゃ無く
>酒のあてに蕎麦がきを食ってたの

>確か江戸時代の初めくらいにはそば切りが出来ていて、江戸中期には普及してるぞ?

>江戸時代中期に蕎麦が普及してるなんて、時代劇の見過ぎさw
>あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事

>17世紀中期以降、蕎麦切りは江戸を中心に急速に普及し、日常的な食物として定着した。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%95%8E%E9%BA%A6#.E6.AD.B4.E5.8F.B2

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:19:55 ID:t3EEnfTi
蕎麦がきって
江戸時代に成る1000年以上前から食べられてる料理って事でしょ

本当に普及されてたら愛されると言わないし
ご飯は江戸っ子に愛されてたとか言わないだろ?
馬鹿なの?死ぬの?

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:34:34 ID:rG0iupqb
>>618
マジ馬鹿。
現在の蕎麦の起源について書いた文書だろ。
蕎麦かきが食われていたのは前提だよ。
それがどう蕎麦切りに変化して定着したかの話だろ。
蕎麦かきに言及されてなくてもそこには普通にある前提だよ。


622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:37:48 ID:T+vDjhDp
蕎麦の話は止めれ、
つけ麺話にしてくれ

歴史の話は無益。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:48:30 ID:DQNopKrn
>>614
ラーメン>>>ジンギスカン>ベルギーワッフル>スープカレー>焼きカレー>十勝のブタ丼>富士宮焼きそば>みちこの鯖寿司>原宿ドック>つけ麺≧武蔵野うどんw

何年かしたら、記憶の上ではこんなもんだろ。
ブームの最後がコンビニ乙。



624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:51:32 ID:DQNopKrn
ヤバい。IDがDQNだよ!!?
なんじゃこりゃ。
今日は、寝よ…orz

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 00:59:09 ID:QgYE/Fef
江戸時代は火事になるのを恐れ火を使う蕎麦の屋台は無かった
寿司の屋台は結構あったらしい

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 01:01:51 ID:T+vDjhDp
スーパーのつけ麺、チエーン店のつけ麺、コンビニのつけ麺

此れだけ一般化してるのに、無視し続ける否定派って

意味が解らん、理屈より現実、
嫌いなら食べなきゃら良いのに、

つけ麺肯定派よりつけ麺に精通し、偶然食べる機会がある人ってどうゆう人?

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 01:13:02 ID:DQNopKrn
単なるブームと冷ややかに見てんだろうね。
実際、食べて見りゃわかる。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 01:13:05 ID:jA+LJCn/
>>626
> 嫌いなら食べなきゃら良いのに、
> つけ麺肯定派よりつけ麺に精通し、偶然食べる機会がある人ってどうゆう人?
毎日並んでつけ麺食ってる。偶然は嘘。見えない敵を研究するのは大事だからねw

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 01:48:01 ID:DQNopKrn
オレが喰ったつけ麺録
@べんてんAつじ田B井の庄C大勝軒D璃宮E渡なべ
有名店は、こんくらい。
近所の無名店合わせても、あと二、三くらいじゃないの。
なんかのついででも、2ヶ月にいっぺんいきゃ、一年でこんなもん。
こんだけ喰った所、いゃー、どんなもんか、よくわかったし、もういいですわwって感じだね。
どこで喰っても、大して変わんない。クドすぎかな。
わざわざ千葉や品川くんだりまで行列する気はないし。
どうなの松戸や木場や大崎は、上記の店と比べて、遙かに美味いの?全く違うレベルなのかい?
大して変わんないと思うが。
つけ麺ヲタの皆さんとしては、どこの店が美味いと思うの?                   

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 06:51:52 ID:aRH5+zOO
>>621
江戸中期以降、蕎麦切りが急速に普及したのは、明らかな事実だろ。
お前は、「江戸の昔から蕎麦(切り)が親しまれていた」って話に、
ケチをつけてきたんだから、完全に間違っている。

当時で人口規模で、数千軒もの屋台が出来たって、どれだけすごいことか理解できてないだろ?
それを、「一部屋台」なんて言い方してる時点で、何もわかっちゃないんですけど。

蕎麦のみを作ってる山村では、蕎麦掻きが主流だったけど、
蕎麦切りができて、江戸で大流行したってことだ。

>>625
それは火事をおそれて店舗形式の天ぷら屋がなかったって話だろがw

たくもう、つけ麺厨の食知識は滅茶苦茶ですな。
蕎麦と酒の相性も知らないし。
つけ麺以外の食べ物については、全く知らないようです。
そんくせ素直に認めないのが、つけ麺厨の最悪なところ。
ジロリアンみたく、素直になれよ。
勘違いしてっから、痛いんだよお前ら。

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 07:22:20 ID:t3EEnfTi
もしも江戸時代にネット・2ちゃん・馬鹿な否定派達が居たら

蕎麦きり食う奴は馬鹿

蕎麦きりなんて所詮一地方のローカル食でしょう(笑)

独自の汁や具は無く
うどんの汁や具を使って、ただ麺を変えただけ
ちゃんとした修行をした料理人が作ってたなら、
今とは全く違う蕎麦きりが出来てる筈w

別に不味いとは思わないが
そんなもんより旨い料理なんていくらでも在るんだよ
蕎麦きり食って蘊蓄語ってる様な奴は馬鹿過ぎだろ(爆笑)

蕎麦きりなんて所詮ブームだろ。
来年には無くなってるよw

こんな事言ってそうだなww

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 07:28:03 ID:t3EEnfTi
>>629
たった一年間でそんなにつけ麺屋行ってるんだ?
その計算だと真冬でも食べてる事に成るけど、
つけ麺は夏限定じゃ無かったんだねw

璃宮?有名店ですか??

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 07:59:41 ID:cimrhHtF
>>631
蕎麦きりってなーに?kwsk

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 08:05:59 ID:cimrhHtF
>>632
まるで子供の口喧嘩ですね。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 08:29:59 ID:rG0iupqb
>>630
>そもそもは酒の〆に今みたいな蕎麦を食べたんじゃ無く
>酒のあてに蕎麦がきを食ってたの
そもそもは、n/tM65B1の >>541 の発言に
お前が>>543で反論した所から始まる。
>>541
>確か江戸時代の初めくらいにはそば切りが出来ていて、江戸中期には普及してるぞ?
>>541の反論としての蕎麦がきの否定だから江戸中期には蕎麦切りを酒にあてと
して酒を飲むのが普通だと言う主張をしている事になる。
で、>>548に反論が来る。
>あくまでも蕎麦がきの様な物がメインで、今風の蕎麦は一部屋台でだけの事
で、>>630の発言だ。
>江戸中期以降、蕎麦切りが急速に普及したのは、明らかな事実だろ。

>>541の中期には普及 → >>630の中期以降、蕎麦切りが急速に普及

まぁ微妙に主張を変えた訳だね。
>>630の発言は、結局>>548の発言に同意した事になるから結論はそれでいいよ。

>当時で人口規模で、数千軒もの屋台が出来たって、どれだけすごいことか理解できてないだろ?
この話は、万永元年1860年の事だろ。江戸末期もいいところ。
明治維新の数年前だろ。この話とは何の関係もない。

後、俺は n/tM65B1 じゃない。
文体を追っていけばわかると思うが
お前が面白いからちょっと突っついてみただけだ。
中々秀逸なネタだったよ。次も期待してるね。


636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 08:37:53 ID:cimrhHtF
素直に負けを認めなよ、みっともない。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 09:31:09 ID:tDezcvnX
いつものアンカー君か。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 09:35:32 ID:CledZM0N
>>1-636
頑張れ
世界は2CHを中心に回ってる
お前らが世界を動かしているんだ
自信もって生きろ

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 12:03:54 ID:cimrhHtF
>>635
>江戸末期もいいところ。
>明治維新の数年前だろ。この話とは何の関係もない。

江戸中期には一般的になって急速に普及し、文化文政の頃には数千軒も
できてるってことだ。
食に関する基礎知識もないから、察しもつかないんだな肯定派は。
>夜そば売りが「夜鷹そば」と呼ばれるようになったのは、市中にそば屋が
>目立って増え始める18世紀半ば以降よりも、少なくとも20年ほど遡る。
ttp://www.nichimen.or.jp/zatsugaku/29_01.html

>参考資料*1によれば、文政年間、1818年〜1830年のころには、
>江戸には約6000軒余りの飲食店があったらしい。その約半数、
>3000軒ほどが蕎麦屋だったそうです。
ttp://blog.q-q.jp/200812/article_10.html

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 12:06:57 ID:cimrhHtF
さて、
>酒のあてに蕎麦がきを食ってたの ← この時点でわかっちゃない。

江戸で蕎麦屋が酒を出すようになって、酒と蕎麦の関係が生まれるわけだが、
蕎麦掻きをあてに、酒飲むって一般的だったのか?
どこに根拠があんだ?
蕎麦掻きってのは、「 農 家 の お や つ 」だったらしいですが?

>慶長8(1603)年の江戸開府から1620年代までの蕎麦は蕎麦掻きが
>中心だったのかもしれません。

>蕎麦掻きは、蕎麦農家のおやつなどに供されたものだそうです。

ttp://blog.q-q.jp/200812/article_10.html

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 12:15:48 ID:sLwhJdb3
蕎麦がきと酒が合うってな話ならわかる。
蕎麦じゃ対して合わん。つまみばかりが旨くて蕎麦は大してうまくない老舗でなら、
酒で気分もよくなってどうこうってのはあるかもしらんが。
蕎麦がきなら、あれほど酒に合う組み合わせもそうそうないが、
それを千年以上前から誰も見つけないってのは考えにくいな。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 12:56:43 ID:5XLQv/04
>>640
>酒のあてに蕎麦がきを食ってたの ← この時点でわかっちゃない。
あれ、蕎麦って酒に合うんじゃなかったの?
蕎麦切りが無い時代なら、蕎麦がき?が相手でも構わないよね。

文政は江戸後期だろ。中期じゃないよね。
お前は中期には普及してると言っている。



643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 14:13:42 ID:CledZM0N
>>639-642
良いぞお前らその調子で
ガンガン行け
世界がお前らに大注目してるぜ

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 14:30:38 ID:tDezcvnX
ID:CledZM0Nが仲間になりたそうにこちらを見ている。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 15:13:04 ID:CledZM0N
>>644
そりゃそうだ。俺も出来る事なら入りたい
でも残念だが俺にはみんなの様に世界を動かすほどの力は無いんだ

俺は見守る事しか出きないが世界レベルのお前らを応援居続けるぜ


646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 19:53:25 ID:tDezcvnX
ID:CledZM0Nが仲間に加わった!

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 22:06:15 ID:Z+CAgyeA

ドコの店の何ていうメニューを頼んだら美味しいつけ麺を食べられるんですか?
どんな味ですか?
どんな風においしいんですか?

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:03:17 ID:sew0oOIR
>>647
お前が探せよ 低学歴

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:08:46 ID:Z+CAgyeA
sew0oOIRは単に大食いなキモデブだから
問いかけに答えられない
という事なんですね
判ります

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:33:53 ID:4ceS9BPF
>>647
人によって好みがあるから、まず君が食ったラーメンもしくは他の料理の美味しさを書いて
みてくれるかな。
納豆食える人なら外人向けに分かりやすく書いてくれるとグッドよ。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:45:47 ID:Z+CAgyeA
4ceS9BPFは単に大食いなキモデブだから
問いかけに答えられない
という事なんですね
判ります


652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:49:41 ID:JKHfFoSf
>>647
東池袋大勝軒で、茹で置きあつもりと言えば良いかも、
味は世界一、
頬っぺたが落ちるぐらい美味い。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 00:00:41 ID:IID0C33r
つけ麺って美味しいよな。

だけどラーメンと比べた時にスープが無いから、何か損した感じがするという理由で敬遠する奴はオレだけじゃないはず。
まぁスープが無い分、麺が多いのは分かるんだけど…。


654 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 00:24:14 ID:/gwXoYl4
>>653
スープ割りすればいいんじゃ?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 05:36:05 ID:dJalvuI0
蕎麦談義がやっと終わったみたいだな
しかしここの頭が弱い肯定派って蕎麦だうどんだと脱線したがるよね。
それに付き合った一部のラーメン派も馬鹿を言い負かしたい気持ちは理解できるがキチガイなんだから相手しちゃダメだよ
なんせ相手はここが生き甲斐の暇を持て余して年中夢中wで張り付いているキチガイなんだから
IDやコピペを貼り付けたり、そんな昔からここに居ねーよと言いたくなるような過去の否定派の言葉尻を持ち出したり
おそらくキチガイの脳内では敵が一人なんでしょ
ここでは少しでもつけ麺を否定するとパスタってあだ名が付いちゃうし
パスタって何人いんだよw
今回でよく判ったでしょ?
肯定派が不利になったとき主題から逸れて今回みたいに別なところに噛み付いてくるから
つけ麺の話題で不利になれば蕎麦やうどんの中の亜流といわれる例を出す
鴨南蛮とかね
そして最近は武蔵野うどん
爺さんの代から都内山手線内で産ま育ったの俺でさえ知らないのに全国対象のスレで堂々とブチかます脳内構造がキチガイと言われる所以
最も近しいとろでは稲庭うどんらしいw
しかし似たようなことはずっと繰り返されてきた

そう考えるとキチガイ相手は箇条書きが一番だよ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 06:52:00 ID:9ACjCzF7
>>655
本当に蕎麦・江戸話ううざかった。
武蔵野うどんもパスタの自演扱いなの?そりゃひどい。



657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 07:00:31 ID:Rg4k9Wiv
>>642
>あれ、蕎麦って酒に合うんじゃなかったの?

君は全く時代とか、状況とか考えず、現代の自分の感覚でしかものを見ていない。
つまり、時代考証が全く出来ていないってこと。
江戸時代の農村で、蕎麦掻きで酒を飲むのが普通のことだったか、考えてみ。
まず、酒はどうなってる?
第一、君の言ってることには、なんの裏づけもないし、
江戸で蕎麦切りが普及してたって事実を覆せるものでもない。

>文政は江戸後期だろ。中期じゃないよね。

いきなり3千軒の蕎麦屋ができたわけじゃないでしょw

中期から普及したって、どの資料にも出てるじゃないか。
どんだけ証拠だせば気が済む?いい加減にしろよ。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 07:10:09 ID:4UAbG1yX
>>655全く、同感。

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 07:17:28 ID:/kye/nV9
蕎麦の話を続けたいキチガイは否定派みたいだけどなw

足の引っ張り合いですか否定派さん達はww

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 07:25:32 ID:HSiqP6fj

このスレッド、24日や25日にも書きこみしてる人、かなり居たんだな。
女とか、友達とか、そういう人たちとの時間を作らなくてもイイ、自由な身分なのか?

ここで肯定派として頑張ってる人って、つけ麺食う時「お1人様」なんだろうな。

今イチバンやってみたい事が「お1人様」だから、羨まし過ぎる・・・。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:02:52 ID:dJalvuI0
>>659
そんなもんだよ
いろんな意見があるのが否定派
なぜなら不特定多数がレスしてるから
同じ意見しかないのが肯定派
なぜならいつも同じ数人がレスしてるから

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:07:47 ID:5D1ygXjy
パスタが複数を演じてるっていってんのが
>パスタって何人いんだよw
だから頭悪すぎてなあ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:15:21 ID:5D1ygXjy
確かにいろんな意見がある否定派だな

651 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/10/12(日) 18:38:48 ID:EbYNfclK
>>646
つまり肯定派の意見はバラバラで、統一性がないってことですね。
議論上は肯定派はきちんとまとまった反論ができていないと。
まず内部の意見統一でもしてはいかが?

652 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/10/12(日) 18:41:43 ID:EbYNfclK
否定派も各自主張内容は違うけど、お互いの意見が矛盾せずに整合性があるもんね。
肯定派みたいに支離滅裂ではない。
それがねたましくて、否定派を同一人物扱いばかりして荒らしているんだな。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:21:37 ID:sugI5k6/
>>655
鴨南蛮て何か知ってるか?
否定派はやっぱりラーメン以外のものは
知識としてしか知らないらしい
だからこんな取り違えをするw

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:23:09 ID:dJalvuI0
おっ、さっそく年中夢中の人が絡み付いてきたw
気持ち悪いから逃げるね
バイバイ

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:31:31 ID:/kye/nV9
不特定多数の蕎麦通が居るのに

蕎麦屋で酒の肴と言えば
天ぷらばかり持ち出してしまう半端通しかたまたま集まら無くて

蕎麦がきや焼き味噌を肴に呑む様な
蕎麦通はたまたま皆無なんだよね



667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:38:52 ID:Rg4k9Wiv
あはは、
蕎麦と酒は合わないとか言ってるやつが、何言ってんだか。

蕎麦掻きや焼き味噌ねぇ。普通蕎麦味噌ですがね。
焼き味噌で酒飲んだら、蕎麦通なのかい?

ホント笑っちゃうね(苦笑)

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:39:06 ID:/kye/nV9
>>664から>>665まで、この間たったの2分

更に「年中夢中」だそうです

24時間年中無休の過労のせいで
10時をまわっても頭が冴えないそうです


669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:40:23 ID:Rg4k9Wiv
あ、別に俺は蕎麦通でもなんでもないから。ごく普通の蕎麦好きですんで。
>666みたいな、蕎麦痛ではないけどね。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:59:58 ID:sugI5k6/
ごく普通の蕎麦が土俵?

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:02:40 ID:emk/H3ou
そば・うどん板でやれ

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:05:23 ID:/kye/nV9
おっ、流石24時間年中無休さっそく噛み付いて来てるな

否定派は蕎麦好きが多いのに
立ち食いでも有りそうなメニューしか出して来ないね

蕎麦がきや焼き味噌なんて立ち食いじゃ置いてないもんな

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:10:50 ID:or8sbPKd
>>655-672
スゲー、やっぱりスゲーよ
ちょっと邪魔が入ったけど
お前らが来てくれて安心したぜ

これからもワールドクラスの談義を楽しませてください


674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:23:07 ID:/kye/nV9
>>673
それだけ妄想出来れば
充分に否定派の主力クラスだよ

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:30:25 ID:RM1jPakk
そばがきくらいで、「俺は普通よりマニアックなものを食べてる」って、
優越感に浸ってしまう辺り、いかにもつけ麺ヲタ臭くて愉快ですね。
「蕎麦粉そのもの風味が〜」とか、ウンチクたれるんだろうなw

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:36:15 ID:RM1jPakk
>>672
穴子の天ぷら、小田巻き蒸し、はしらわさび。
蕎麦屋の品書きに、本来あったらおかしいものはどれ?
なぜおかしいかの理由もよろしくな。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:39:11 ID:HSiqP6fj

既に誰かが書き込んでいるが

普通の人は
@美味しいか、不味いか 
Aまた食べたいか、もう食べたくないか
これしか考えない。

でも、このスレでは
論旨のスリカエ、屁理屈のぶつけ合い・・・と
小学生のクチ喧嘩レベルの論争が延々と続く。

つけ麺を否定する人が
@ つけ麺という食べ物自体を否定しているのか A つけ麺を食べる人を否定しているのか
肯定する人は、コレをハッキリ把握したほうがイイ。
で、@Aから導き出された答えから
スレタイ「つけ麺食う奴はバカ」の意味を改めて認識する。

どっかから引っ張ってきたハナシにスリカエて
論点から逃げるのはヤメロ。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:46:41 ID:/kye/nV9
いやいや凄いな
蕎麦がき=マニアックって発想は全く予想外だった

しかも蕎麦の話を続けて行きたいキチガイ否定派は
一部なんかじゃ無く多数派らしいね

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:53:17 ID:D2fHV73T
蕎麦と酒で、「俺は普通よりマニアックなものを食べてる」って、
優越感に浸ってしまう辺り、いかにもパスタさん臭くて愉快ですね。
「まずい蕎麦が甘くなってちょっとうまくなる」とか、ウンチクたれるんだろうなw

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:55:33 ID:RM1jPakk
肯定派はラーメンとつけ麺以外の食べ物については、まるっきり無知。
それなのに必死でトンチンカンな主張をしてでも、自分は通だと思いたがる。
その辺につけ麺ヲタのキモさがよく表れてるから。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:56:52 ID:xY3J0PCb
>穴子の天ぷら、小田巻き蒸し、はしらわさび。
蕎麦屋の品書きにないものだらけでどうすりゃいいんだろうなw

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:58:45 ID:xY3J0PCb
否定派は鴨南蛮が何か知らない奴を
エサに続いて>>655まで擁立してるけどなww

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:01:38 ID:RM1jPakk
肯定派へ
蕎麦と酒は合わないの?返事よろしく。
それから>>676には、肯定派全員手も足も出ないのかな?(笑)

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:03:59 ID:RM1jPakk
>>682
あまりにも質問が下らないから、相手にされてないだけだろ。
鴨南蛮知らないやつなんかいないよ。
質問にするほうがレベル低すぎだ。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:08:46 ID:xY3J0PCb
>>683
置いてる方が少ないメニューばかり並べてどうしたいw

>>684
質問とかじゃなく自発的につけ蕎麦の例えに鴨南蛮とかバカでしょwww

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:10:19 ID:emk/H3ou
俺は日本酒のアテに蕎麦は食わない。
日本酒飲んだ〆で蕎麦は食うけど。
ビール飲みながら蕎麦食う事はある。

でも何が美味いかなんてそれぞれの好みだからどうでもいい。

それよりも不毛な屁理屈合戦やりたきゃせめてsageてやってくれ


687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:13:25 ID:/gwXoYl4
動物の白湯使った、温い料理って他に存在するのかな?

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:19:59 ID:xY3J0PCb
老舗はともかく普通の蕎麦屋には置いてないメニューばっかあげて
あったら変なのはどれってなんだったんだい?
アナゴ天なら扱ってるとこ比較的多いだろうけどさ

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:30:08 ID:RM1jPakk
>>681>>685
どれもちゃんと蕎麦の名店が扱ってる料理だよ。
珍しいかどうかじゃなく、本来蕎麦屋にあったらおかしいものを聞いてる。
やっぱり手も足もでないのね。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:30:09 ID:/kye/nV9
あまりにもくだらない質問だから相手にしなくてもいいと思うよ

メニューに無い店が多いと言っても
否定派がよく持ち出す
焼き石を用意してるつけ麺屋や
IH完備のつけ麺屋よりは確かに多数在るけど

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:32:03 ID:sugI5k6/
IDが変わったようだID:Rg4k9Wiv→ID:RM1jPakk

669 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/27(土) 10:40:23 ID:Rg4k9Wiv
あ、別に俺は蕎麦通でもなんでもないから。ごく普通の蕎麦好きですんで。
>666みたいな、蕎麦痛ではないけどね。

676 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/27(土) 11:36:15 ID:RM1jPakk
>>672
穴子の天ぷら、小田巻き蒸し、はしらわさび。
蕎麦屋の品書きに、本来あったらおかしいものはどれ?
なぜおかしいかの理由もよろしくな。

まさか小田巻き蒸しとか言い出さないことを祈る

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:49:01 ID:hKHMeOCG
昔何かの雑誌で、はしらわさびがどうたら言うウンチクを読んだから、
それのこと言ってんだろ。くだらん。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:49:06 ID:RM1jPakk
鴨南蛮や蕎麦がきなんぞ誰でも知っている。
その程度で知ったかぶりするのが、ここのつけ麺肯定派。
知らないものは、素直に知らないと言えない。
それがここのつけ麺肯定派。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:54:13 ID:sugI5k6/
>つけ麺の話題で不利になれば蕎麦やうどんの中の亜流といわれる例を出す
>鴨南蛮とかね

どうみても単に鴨せいろとの区別がついてないだけだが
なんで知ったかぶりになるのか

>>692
ほほう
どんな理由だったんだい?

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:56:38 ID:HxEj1xWb
エサくんのレス

203 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/06/19(木) 14:47:38 ID:ZI8JMxVU
>>193 ロムレカス。      動物性のつけ汁は冷やせないから。結局ぬるーな汁になる。   蕎麦、うどんとは違うよ。   鴨南蛮は例外だけど、やっぱり同様の理由でマズイ。   

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:01:35 ID:/kye/nV9
あぁ、そう言えば居たね
乾燥パスタは店じゃ作れないから
仕入れるのは仕方ないとか
間違った事を知ったかをずいぶん言い張ってたよな

え〜と、確か
どのジャンルでもGoogleやウィキペディアを多用する(爆笑)君

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:10:14 ID:M+kk48mR
豚の脂入りのぬるい汁って、他にどんな料理で出てくる?
例外的なものしかないだろ?

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:33:57 ID:/kye/nV9
そもそも、つけ麺を汁物だと思う
この前提から間違ってるのだろうな

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:40:42 ID:LE2QlRu9
麺に出汁が絡む良さが、つけ麺で開化する!

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:40:44 ID:M+kk48mR
あーあ、またごまかしだよ。
誰も汁物なんて言ってないのに。つけ汁だって、ぬるいとまずいんだよ。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:46:03 ID:RM1jPakk
>>692
残念でした。はずれです。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:50:44 ID:/kye/nV9
言い張るだけなら何とでも言い張れるからな

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 13:55:16 ID:M+kk48mR
肯定派だってさ、つけ汁は熱いほうがいいんだろ?
ぬるくても我慢できるって、言い張ってるだけなんだろ?

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:30:57 ID:/kye/nV9
今度は勝手な決め付けか
それとも架空の敵を妄想しているのかな

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:33:56 ID:GXPkPEDc
つけめん食ってて、我慢てほど辛いことは何もないんだが

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:41:39 ID:M+kk48mR
こちらは、「どうなんだい?」って聞いてるだけなのに、まともに返事もできないらしい。

熱いつけ汁とぬるいつけ汁、どっちが旨いんですか?

まさか、差を感じないとか、そんな鈍い舌の持ち主なわけ?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:51:30 ID:HSiqP6fj

つけ麺が「デブの素」でも「ハゲの素」でもイイ!
美味しいから気にしない!
・・・という人に支えられているんですね。


708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:52:41 ID:/kye/nV9
始めからぬるいつけ汁で食べてますがなにか?

別段、「熱々だったらもっと旨いだろうな」なんて思いもしませんね

熱々のつけ汁が水道水並に冷えて行く店で
それを嘆きながら食ってるとでも妄想しるのだろうか

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:53:02 ID:or8sbPKd
>>674-706
お前らレベルが落ちてるじゃないか
世界中が注目してんだからもっと頑張れよ


710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:56:50 ID:hKHMeOCG
>>694
ナマモノだから他にも刺身なんかもにおいがあるからなんちゃらかんちゃら、だそうだ。
はしらわさびなんかは大してにおいもないが、
それでもやはり邪道という考え方はあるのかも。

>>701
じゃあ、正解が2つ以上になんのかい。「正解はどれもです」なんてことのないように祈るよ。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:13:06 ID:M+kk48mR
>>708
答えてないじゃん。もっかい聞くよ。

熱いつけ汁とぬるいつけ汁、どっちが旨いんですか?

日本語読めるよね?

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:25:30 ID:RM1jPakk
>>710
もちろん正解は一つだよ。ヒント、あられ蕎麦。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:26:10 ID:/kye/nV9
>>711
否定派じゃ無いんで妄想は得意じゃ無いよ

熱々のつけ汁が出て来る旨い店なんて行った事無いので
何処の店で何を頼むと熱々のつけ汁が出て来て
最初からぬるいつけ汁より、どう美味しいのか説明してよ



714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:29:03 ID:t7Jrt/tU
>>711
お前が確かめろ 低学歴

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:29:44 ID:xY3J0PCb
>>689
うんだから全部だよね

>>690
蕎麦好きなら知ってないとおかしいという話ではなさそうだw

>>697
俺はとくに思いつかないが他に無いとどうだという結論を導きたいんだ?

>>700
なんでもなかったことに出来るならなんでもありだよねw

>>703
熱い方がいいよ

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:31:45 ID:fElkj4Af
いま主流の豚豚しいタレは、ぬるくなっていくと絶対によくない。適性ではない。
かといってそばつゆみたいなのとか冷やし中華みたいなタレで食いたいとも思わない。
誰かが新機軸を打ち出さなくてはならない。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:40:38 ID:HSiqP6fj

つけ麺は
つけ麺が「デブの素」でも「ハゲの素」でもイイ!
美味しいから気にしない!
という人に支えられているんですね。


718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:42:42 ID:dJalvuI0
>>222
> ttp://blog.livedoor.jp/cho_kandakko/archives/50776821.html
> ttp://www.momiwa.com/tabeo/2007/12/post_172.html
> ttp://www.sato-yoske.co.jp/akitaten-menu.htm
>
> 稲庭うどんもあったかい汁に冷たい麺で食うのもありみたいだね。
> これも、ローカル食でしたっけ?w

一番上のURLを見たよ
>稲庭うどんにしては珍しく白胡麻ベースの温かいお汁です。
>温かいスープに冷たい麺なので、つけ麺のように段々スープが温くなるのは仕方がないかなと思いますが、気になる場合には薄まらない程度にお湯を少しだけ足すのも良いかもしれませんね。

充分ローカルだし、さらにその中でもマイナーで温くなることを指摘されアドバイスまで書いてあるしw
二番目のURLも暖かい汁で食べるのは今回が初めてって書いてあるよ
少ない素材を見つけるのは大変だろうけど、内容を吟味してからURLを載せないと
自分で首を絞めてどうするの?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:46:55 ID:M+kk48mR
>>713
熱々のつけ汁を出す店にすら、行った事がないのか。かわいそうに。
なんにでも、美味しい温度ってものがあるからね。
つけ汁もぬるいより熱い方が旨い。猫舌じゃなきゃ、普通の感覚だわなぁ。
特に脂っこいつけ汁は、ぬるいとべたっとした感じになるからね。
水で締めた麺と、熱い汁のコントラストもいい感じだぜ。

>>715
やっぱり熱い方がいいよね。で、急速に味が落ちて行くわけだつけ麺って。
その辺が違和感の原因の一つ。

>>716
賛成。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:55:51 ID:/kye/nV9
M+kk48mRは、日本語を全く理解して無いな

熱々のつけ汁を出す店に行って無いとは書いて無い

熱々のつけ汁を出す「旨い」店に行った事が無いから
店名やメニューをとどう美味しいか説明してくれと書いても

誤魔化しばかりで店名もメニューも出せない
妄想の世界のつけ屋で食べて来たんじゃ無ければ
店名やメニューなんて簡単に出せるのにな


やっぱり妄想と言い張れるだけが否定派って事かな

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 15:56:38 ID:RM1jPakk
>>715
全部じゃないよ。
ギブアップなわけね。答は夜には書いておく。
蕎麦好きなら常識だけど、蕎麦と酒が合わないとか言ってるような、
何も知らないラヲタレベルにゃ、厳しかったかな。

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:03:26 ID:HSiqP6fj

ここは「ラーメン板」
このスレの対象は「つけ麺」

蕎麦談義する奴はパスタと一緒だ

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:09:36 ID:/kye/nV9
でっ、日本語を全く理解出来ない
妄想と言い張れるだけのM+kk48mRはどうしたの?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:10:10 ID:dJalvuI0
スレタイを良く見て
ここはラーメンつけ麺の優劣をつけるスレではない
ここに数匹いる排他的なつけ麺キチガイをバカにするスレです

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:25:02 ID:/kye/nV9
スレタイと>>1をもう一度良く見直してみたら?

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:32:07 ID:dJalvuI0
パスタって誰だよキチガイw

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:34:24 ID:xY3J0PCb
>>706
まともに返事が出来ないのは君の十八番

>>710
あったらおかしいだとかいっても
それぐらいのレベルの理由のもんだよね
小田巻きだったらうどん扱う蕎麦屋は邪道なんて言い方もできるし
天ぷらも口の中を油で汚すからなんて言える

>>712
それも生臭さを考える定石を無視したものっちゃーものだね

>>716
あつもりくえばいいじゃん

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:43:13 ID:/kye/nV9
>>726
おや?
>>722のお仲間はしっかりとパスタが誰か判ってて
パスタがキチガイだとも認識してる様だが?


729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:44:39 ID:dJalvuI0
仲間って誰だよw

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:44:45 ID:xY3J0PCb
>>719
そんなに落ちないな
具体的に言ってくれ
60度が50度になるとお前の中じゃどれぐらい味が落ちたことになって
50度から40度だとどれぐらい落ちたような感じになるのか

俺は60度で100として50度で95で40度で85ってな感じ

>>721
天ぷら→口ん中油まみれ
小田巻き→うどんじゃん
刺身→生臭い
全部じゃん
お前の出す答えは蕎麦好きなら常識なわけね?

>>726
観察力不足

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:46:08 ID:6sH6GYYr
お前ら大掃除はどうした

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:57:36 ID:M+kk48mR
つけ汁は、熱いのとぬるいの、どっちが旨いんだ?
と聞いただけなのに、

こんなぐちゃぐちゃな回答になってしまう。→>>720

それがつけ麺厨。一体どんな頭の構造してるんだろう?
きっと臭いんだろうな。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:03:25 ID:iTtAdFqp
>>732
シャバシャバのラーメンスープみたいな奴は熱々の方がいいけど
どろっとした奴は、やや温めの方がいいな。


734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:03:40 ID:M+kk48mR
>俺は60度で100として50度で95で40度で85ってな感じ

味覚を数字で表現しちゃうのかいwww
さすがヲタ脳はすげぇな。

俺は感覚的に説明させてもらうわ。
そりゃ店によって差があるだろうが、つけ汁は人肌なみに冷めるだろ。
ぬるくなりすぎで、味が落ちてるよ。俺はそう感じるね。
ぬるくて脂っぽいつけ汁が、ぬめぬめと麺にまとわりつく感じ。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:10:11 ID:xY3J0PCb
>>734
大体で表すことも出来ないバカか
人肌になる前に食い終わるよ

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:14:30 ID:6sH6GYYr
>>734
それが嫌なら食わなきゃいいだけじゃない。
なんで粘着してるの?

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:17:17 ID:/kye/nV9
M+kk48mR
妄想はいいから店名とメニューをだせば?

妄想は得意だけど
現実はからっきしですか?

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:24:29 ID:HSiqP6fj

そうだよな

ドコの店の何ていうメニューを注文したら
どんな味で
どんな風に美味しいのか
ハッキリ書き込むべきだよな

否定派の連中に納得して貰える様な
解かり易い書き込みをするべきだよな

漏れみたいな
ラーメンもつけ麺も食べる情報弱者にも
解かり易く

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:25:35 ID:dJalvuI0
横レスだが、食べ始めが60度で食い終わりで40度ってどこの店?
店によってバラつきはあるけどつけ麺屋の麺って200〜350gぐらいでしょ?
食い終わるまでに約20度ぐらいしか下がらないの?
それぐらいの店ならつけ麺も有りだな

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:30:19 ID:hKHMeOCG
>>712
種物としてもメジャーじゃないし、ましてや完全に分離してる状態のはしらわさびじゃ、
より蕎麦を邪魔するだろ。
お前が読んだ本だけが正しいか?

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:45:12 ID:xY3J0PCb
>>738
美味しい店知りたくて挑発してるだけの乞食ってこと?
自分で見つけな

>>739
君らが食べ方工夫すればいいんだよ
ラーメンを急いで食うようにさ
つけ麺の場合はしょっぱいタレに全部つけない
「そば気取りかwww」って答えは飽きた

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:58:52 ID:L3xeRJh+

タレに全部浸けない
タレに全部浸けない
タレに全部浸けない
だってよwwwwwww

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:59:30 ID:RM1jPakk
>>740
蕎麦前の話だぞ。何をトンチンカンな事言ってんだか。
わからないならわからないと、素直に言えばいいものを。
ひたすらへ理屈をこねてプライドを保とうとしちゃうのが、つけ麺人間の幼児性。
つけ麺ばかり食べてるやつって、こんな人間しかいないのかな。

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:02:08 ID:L3xeRJh+
xY3J0PCbは
ドコの店の何ていうメニューを注文したら
どんな味でどんな風に美味しいのか
ハッキリ書き込む事も出来ない
単なる大食いのキモイ麺類ヲタのようです

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:07:15 ID:/kye/nV9
否定派からすら馬鹿にされてるパスタが
ぐぐって来た蕎麦の話を何時までもくどくどしつこいよ

そう言うのを単調でくどいって言うんだよ


746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:08:40 ID:hKHMeOCG
>>743
ヒントと言い張るトンチンカンなものを出しておいてよく言う。
俺は蕎麦前の話をしてるが、お前のいわんとするところは全くわからない。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:09:42 ID:GXPkPEDc
あのしょっぱいつけ汁に全部漬けて食える味覚障害相手じゃ
何を説明しても無理だろうな。。。。。。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:27:22 ID:fCMLpStv
496 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/10/23(木) 16:18:42 ID:ugdBgRgx
つけ麺アンチも最初の状態には文句ないのか?
その最初の状態を100とするとぬるくなると
どれぐらいの数値なんだ?

497 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/10/23(木) 16:23:01 ID:ugdBgRgx
俺も100とは言わないけどそれでも90ぐらい
俺は冷めてもまずいとは全然思わない
その冷めるとまずいってスイッチはどこにある?

499 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/10/23(木) 16:32:50 ID:/wgdm3sU
しかし、味覚を数値化とかスイッチとか、ネット脳に味の話させると目茶苦茶になるね。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:28:34 ID:fCMLpStv
501 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/10/23(木) 16:57:09 ID:Hm5PFSAN
ネット脳ってのは松翁を松扇と間違えてしまったり、
実物の茹で上がり後で、300gの麺を見て450gだとか、
生麺で300gだろとか言ってしまったり、
ソースに持ってくるものが個人ブログばっかりの
どこかの誰かさん。

数値化と言ったって大した数値じゃない。
一方、否定派のパスタは評者が5段階評価をし、
その平均を取ったランキングは貼る。

416 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/09/07(日) 18:08:49 ID:QA/je2bh
東京のグルメランキング。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstlst/0-0/RC-0-0-0/

ベスト40につけ麺は入ってない。
イタリアンはトップにいるけど。これが現実。
まぁ、比較自体無理があるが、つけ麺信者の目を覚ます意味でな。

>>496の質問に例えば70なら70、
40なら40と答えればいいものを、
そう答えることでやりにくくなると考えて、
>>499のように味覚を数値化だとか、大袈裟なことを言い出す。
「蕎麦好きなら知ってる」を「一般的」にするようにね。
否定派などその程度。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:30:04 ID:fCMLpStv
もはやループが目的だな。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:37:46 ID:RM1jPakk
>>746
だったら、「降参です、教えて下さい」って言えばいいだろ。
たくしょうがねぇな。蕎麦屋の酒肴ってのは、基本的にどういうものなんだ?

>>747
面白そうだから、俺もこっちに参加しよ。
ちょん漬け用にしちゃ、つけ汁の丼って馬鹿でかいよな。
少ししかつゆがない蕎麦猪口と比べて、どんだけ汁たっぷりなんだよ。
実際つけ麺屋の客なんて、みんなどっぷり漬けて食ってるじゃん。

ここのつけ麺厨はかっこつけすぎ。あんまし笑わせるな。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:43:13 ID:xY3J0PCb
>>742
蕎麦でも全部つけてるんだろうな

>>743
なんか自己紹介乙としかな

>>744
重い体をひきずって歩きたくないから
労せずうまいつけ麺知りたい気持ち悪いデブのオタク

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:50:49 ID:xY3J0PCb
>>751
器うんぬんじゃなくてしょっぱいだろ?
つけ麺屋の周りの客どうこうじゃなくて
一口味を見てしょっぱいという事実にお前がどう対応できるかだ
結果は全部ビタビタにひたしていると
それも何度行ってもどこでも

なら君らの言い草だとつけ麺屋はデブばかりみたいだから
同じようにブクブク太れよ

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 18:55:37 ID:hKHMeOCG
>>751
お前の設問が正しいわけでも、興味をそそられるわけでもないのに、
何で降参しなきゃならんの。
俺は自分なりにどれも邪道だといえば邪道だなと判断した。

ウンチクを知れば語りたくなるタチなんだろうが、まあみっともないたらありゃしない。
お願いです、答えを聞いてくださいとでも言えばどうだ?

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:08:26 ID:XJVMilws
>>751
そんなに馬鹿でかいか?
話を大げさにしてるかそういう店しか知らないとか?

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:10:53 ID:RM1jPakk
ぶははw
質問に対して、「俺は俺なりに解釈した」だってよwww
要するにわからないんだろ?

興味がないならスルーすりゃいいのに(笑)
プライド必死に守っちゃって、かわいいったらありゃしない。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:14:49 ID:hKHMeOCG
>>756
半可通に勝ち誇られるのは我慢がならないんでね。
その設問がおかしいって言ってるのに、かわいいな。くだらん。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:28:39 ID:/kye/nV9
妄想しか出来ないM+kk48mRが消えて
ググリ厨の知ったか君が馬鹿騒ぎしてるだけ
これが否定派の実態だね

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:34:00 ID:L3xeRJh+

ここは「ラーメン板」
このスレの対象は「つけ麺」



760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:40:21 ID:RM1jPakk
わかってもないくせに、「設問がおかしい」もないもんだ。
自分がわからない質問はみんな「おかしい」って思うんだろな。
プライドが邪魔しちまって、素直になれない典型君ですね。
しかし、こんだけのたうちまわってくれるとは。聞いてみるもんだな(笑)

761 :739:2008/12/27(土) 19:41:44 ID:dJalvuI0
>>741
俺はつけ麺自体をどうこう言う気はないよ
熱いのが好きな人、温いのが好きな人、濃味派の人、薄味派の人
そんな出身地やこれまでの環境で色々なんだろうから
俺はべんてんで基本ラーメン、年に数回つけ麺を食べる
大勝軒系に多いけど、砂糖と酢を少し入れたつけ汁の味は好きだからたまに食べたくなる
べんてんの場合つけ汁は初め60度ぐらいかな
でも、普通盛を食べ終える頃にはこの時期だと30度切ってると思うんだけど
もちろん温度計で測ったことないから感覚だけどね
スピードは会計のタイミングで考えると平均以上だと思う
麺は箸がスープに付かない程度だけど殆ど変わらなと思うんだが

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:50:37 ID:rnqgsKzi
>>761
ID変わってないよw

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:52:01 ID:hKHMeOCG
>>760
うん、だから君の知ったそのウンチクが何なのか俺はまったくわからない。
が、3つともそれなりに蕎麦屋にあるとおかしい理由はあるというわけだ。
だから、おかしいと言っているんだが豆知識で何のプライドが邪魔をするんだか。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:56:54 ID:RM1jPakk
はいはい、ただの豆知識ですよ。
蕎麦屋の酒肴がどんなものか、知ってりゃわかるはずだがね。

要するに、君はものを知らないんだよ。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:00:19 ID:hKHMeOCG
>>760
おかしいな?今のところ、俺は3つともにあるとおかしい理由を知っていて、
お前は1つについてだけあるとおかしい理由を知っている。
あれれれ?要するに物を知らないで、クイズを作ったのは・・・

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:00:23 ID:dJalvuI0
>>762
はぁ?

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:04:46 ID:rnqgsKzi
>>726
パスタが誰か知らないようだからさわりだけ教えてやるよ。
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/food8.2ch.net/ramen/kako/1220/12205/1220570927.dat
ここで74res.ID:QA/je2bh
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/ramen/gimpo.2ch.net/ramen/kako/1227/12270/1227051807.dat
ここで76res.ID:7gp62jDV

否定派にだけいる、こんな感じのスレの番人さんだ。見つけたら挨拶しろよ。

あっ、チーッス。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:08:16 ID:rnqgsKzi
>>766
名前欄に739なんて入れなくてもIDでわかるのに、
なんで739なんてわざわざ入れたのかなと思ったわけ。
IDが変わってるはずだと思って名前欄に739って入れて、
書き込んだんじゃないかなって思ったわけ。
アンカーもついてるし必要ないんじゃないかなって思ったわけ。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:10:00 ID:rnqgsKzi
>>761
あとこんなレスをする特徴がある。

897 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/08/22(金) 19:03:48 ID:SDG8NQHw
>よそから買ってきても旨けりゃいい

ぶはははははw


つけオタなんて、所詮この程度(笑)

195 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/08/25(月) 21:02:21 ID:EV3Qe+Po
>>191
>俺は魚粉抜いてるよ

ぶはははははw
そうだよなぁ、あんなもの入れたくないよなぁ。

わかってるじゃん(笑)

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:11:54 ID:rnqgsKzi
>>761
続き
403 名前:パスタ 投稿日:2008/09/24(水) 11:33:47 ID:tMY50fwn
ぶははw
つけヲタ君がコンビニ飯を必死に擁護してやんの。こりゃ傑作。
普段ろくなもの食ってないのがばれちゃったねぇ〜

つけ麺ってのは、
普段ろくなもの食ってないガキやニートにはご馳走。
ある程度いいもの食ってる大人から見たら、首をかしげざるを得ない食い物。
ってことだな。

ターゲットにしてる顧客層が悪いんだと俺は思う。
ま、これはあくまで個人的な意見で、簡単な話じゃないがね。
つけ麺のファン層はろくなもんじゃないってのは、事実だと思う。

157 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/01(土) 21:31:29 ID:9OHL9T1o
>日本のミシュラン調査員達は、なぜラーメンを載せないんだろうね?

ぶははw
ミシュランはグランメゾン対象のガイドブックだってことすら知らないのかw
ラーメン屋はジャンル的に最初から除外対象なんだよ。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:12:47 ID:rnqgsKzi
>>761
続き
156 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/11/21(金) 11:38:15 ID:6FU85RLG
>>154
ぶはははは。
ばーか、本格の江戸前鮨は、握りは全部味つけて出してくるのが基本なんだよ。
例えばトロには煮きりぬって、鯛には塩とゆずとかな。穴子だけじゃないんだよ

無知晒し乙。

756 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/12/27(土) 19:10:53 ID:RM1jPakk
ぶははw
質問に対して、「俺は俺なりに解釈した」だってよwww
要するにわからないんだろ?

興味がないならスルーすりゃいいのに(笑)
プライド必死に守っちゃって、かわいいったらありゃしない。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:22:10 ID:RM1jPakk
>>765
なるほどねぇ〜
そうやって常に自分を正当化してきたから、物を知らない勘違い君になっちゃったのね。
それでわかったつもりなら、そのまま無知でいなさいな。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:22:38 ID:hKHMeOCG
いや、俺ももちろんパスタだと思ってレスしてるんだが、
何を貼ろうと、パスタ自身がそんなヤツはいないなんて工作をしてるだけで、
他の人間はわかってるからやる意味もないんじゃないかと思うんだ。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:24:18 ID:hKHMeOCG
>>772
いや、豆知識は別に・・・

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:29:25 ID:RM1jPakk
あっそう。だったら最初からスルーすりゃいいのに。プッ

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:32:09 ID:hKHMeOCG
>>775
半可通に勝ち誇られるのは我慢がならないんでね。
その設問がおかしいと言ってるのに、かわいい

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:33:24 ID:rnqgsKzi
>>772
いきなり自省しだしてどうしたんだよ。

>>773
内心イラッとさせれればそれで。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:51:42 ID:xY3J0PCb
日に76レス…そんな圧倒的な質量を持つ仮想敵とどう戦えば…

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:55:03 ID:nDIl8y02
今日のお昼はつけ麺だったよ
美味しかったよ
みんな大好き美味しいつけ麺(^^)

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:58:25 ID:UEnbmkVd
>>776
家に帰ったんで、PCに切り替えた。

要するに、悔しくてスルーできないってこったろw
プライドが邪魔して、素直に知らないっていえないだけじゃん。

蕎麦屋の酒肴は、蕎麦や種物に使う材料を使うのが基本だ。
花まきの海苔が焼き海苔になり、しっぽくのかまぼこは板わさ、
鴨南蛮の鴨を焼いて出したり、本来そういうものなんだな。
それと蕎麦屋には、元々魚を捌ける板前はいなかった。
魚を扱うと調理場がどうしても生臭くなって、蕎麦の香りを邪魔するからって、
話もあるけどね。
今は蕎麦屋もなんでもありになってきてるけどね。

物を知らず、ジャンクなつけ麺をがっついてるくせに、
プライドばかり高いのがつけ麺厨。
自分らがどれだけ恥ずかしい勘違いしてるのか、自分じゃ気づかないんだな。
かわいそうに。
蕎麦と酒が合わないとか、蕎麦好きから見たら、「何言ってんだこいつw」
ってレベルなんだよ。
自分が半可通以下のジャンクマニアだってことくらい、素直に認識できれば
救いもあるんだがな。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 21:05:20 ID:04geFThU
ここキモい

遊びに来いhttp://comm.mbga.jp/.mc3a700/_u?u=12153738




782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 21:18:05 ID:SdI3+7Ww
タレがぬるくなっていくのはよろしくない

あつもりにしてみる

食感に問題、終盤には麺もさめる、麺が乾いてくっつく

油とか、スープを麺にまぶしてみる

終盤に麺がさめあつもりの意味が薄らぐのは解決しない

温かいタレ抜きスープに麺を浸して(ラーメン状態)出す

汁の中から引き上げてタレにつけるって流しそうめんかよ

もう最初っからラーメンでいいじゃないのか

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 21:45:13 ID:/gwXoYl4
白湯使う、温い料理なんて、他に存在しないよね。

だって、くさいもの。

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 21:45:42 ID:9ACjCzF7
>>782

七彩の鶏白湯つけ麺位までやるんだったら許せる。うまかった。
しかしこれはもう別亜種だな

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:00:10 ID:vrUoUFdl
つけ麺の温度推移

序盤 熱いつけ汁 + 冷たい麺 = 丁度よい感じ
中盤 ヌルいつけ汁 + 冷たい麺 = 糞ヌルい感じ
終盤 糞ヌルいつけ汁 + 冷たい麺 = この食い物オワッテル


786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:04:20 ID:/gwXoYl4
つけ麺を一口食って、箸を置く通とかいたらカッコいいんだけどな。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:08:09 ID:ZPwldmY/
通ぶって食うものじゃないのに、勘違いしてるからつけ麺厨は痛い。

最初に麺だけ食って、うんうんうなずいてる奴とか、なんとかしてくれwww

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:14:38 ID:L3xeRJh+

で、とみ田のヒトにネタにされちゃうんだよなwwwww

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:16:07 ID:L3xeRJh+

(化調の容器を差し出しつつ)コレ、ふりましょうか?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:46:41 ID:/gwXoYl4
麺がそんな旨いなら、製麺所から自分で買えばいいのになw

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 23:49:11 ID:YMONHrOl
ID:UEnbmkVd←この馬鹿、何時の話してるの?
屋台全盛期の大昔の話か?

>蕎麦屋の酒肴は、蕎麦や種物に使う材料を使うのが基本だ。
>それと蕎麦屋には、元々魚を捌ける板前はいなかった。

気の利いた蕎麦屋なら旬の焼き魚や
生きの良いメゴチやハゼの天ぷらを出す店も普通だったぞww





792 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 00:01:12 ID:7EDMygWU
蕎麦屋で旬の、 焼 き 魚 www

秋刀魚の塩焼きでも召し上がるんで?

もうこれ以上恥さらすのやめとけってw

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 00:32:09 ID:2dB0rpdb
ねえ、白湯使う温い料理って、他に存在しなくない?
なんで?

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 00:54:51 ID:AbgJ9EHw
つけ麺食うやつは馬鹿だけど、それはちょっと脳みそが足りないレベルだ
だけど、ココの肯定派はヤバイぞマジキチだろ
昼間からスレに張り付いてスレ違いな書き込みばっかやってないで
モンテローザの面接言ってこいよ。
面接官に蕎麦の薀蓄語って来い。
そして「ヌルイものは旨いから、白木屋のメニューはすべてヌルくすべきです!」とアピールして来い。

あーキモい。あーキモい。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 00:59:16 ID:7rZbxbO6
あっ
またキモヲタが妄想世界に逝ってしまたよww

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 01:32:43 ID:1GTXxClJ
魚を焼いてる蕎麦屋には入りたくないなw

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 02:20:59 ID:WlY65qCP
>>751
> ちょん漬け用にしちゃ、つけ汁の丼って馬鹿でかいよな。
> 少ししかつゆがない蕎麦猪口と比べて、どんだけ汁たっぷりなんだよ。
具がたっぷり入るつけ麺で蕎麦猪口使ったらどうなるか小学生でも分かりそうなもんだが…


798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 02:28:42 ID:AbgJ9EHw
>>797
具を入れなきゃいいだろ?麺が主役なんだろ?
蕎麦が比較対象なんだろ?ちょん漬けが通なんだろ?

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 04:59:32 ID:U0DEVMHK
つけ麺の器は無駄にでかい

具が入るからでかくなるのは当たり前

具をいれるな

なんだろう。この基地外理論は…

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 06:14:29 ID:b7e8jivo
ちょん漬け厨は、麺と具を一緒には食べないの?
具は具だけで食べてるのか?
だったら別盛りが良さそうだし、そんなに麺と汁が旨いなら、
そもそも具はいらないだろ?

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 09:14:44 ID:2dB0rpdb
麺は、ちょん漬けで調度いい味に調整できるとしても、
汁にどっぷり漬かってる具に関しては、明らかに味が濃すぎ。
素材の持ち味も何もあったモンじゃないよ。。。

つけ麺食う奴は、ラーメンの淡白な旨味では舌が満足できないんだろうね。
ちょっと前、つけ麺の旨味が濃いことを主張してた肯定派がいたが、
それすなわち、それを好んで食う自分達の舌が鈍感であることを証明してるようなもんなんだよね。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 09:36:40 ID:7rZbxbO6
新説来たよ
>ラーメンの淡泊な旨味

平日の昼間から働きもせずに
蕎麦屋で日本酒呑んでると
こんな蘊蓄が語れる様に成るんだなww

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 09:37:04 ID:ErP38pk5
僕は猫舌だから、
熱すぎるラーメンはダメ。
つけ麺サイコー!!!

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 09:58:08 ID:Snaf7ns/
>>801
しょっぱいものを工夫もせず食べきってる時点で
否定派達はその濃度に耐えれる味障なんじゃ・・・・・

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:28:31 ID:qD7zC2kY
>>804
だから、つけ麺はもう食べたくないよ。

で、君は、麺と具を一緒に食べないの?

なんで、ラーメンの具をぶちこんだつけ汁にちょん漬けして通気取りしてるの?

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:32:28 ID:qD7zC2kY
>>804
「俺は君らと違って口が肥えてるから、工夫して食べてる」?
別につけ麺ごときを、工夫して食べようとは思わないなぁ。

「つけ麺食いの作法」とか、「つけ麺の正しい食べ方」とかあるわけ?
「まずは麺をそのまま食べて味を見る」とかwww

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:35:56 ID:b/MrWO/g
なんで1レスにまとめられないの?馬鹿なの?

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:39:23 ID:VmRl6bCi
>ラーメンの淡泊な旨味
そういうのが食べたければ他の食べるんだってば。
あっさりを求めるにはラーメンていうのは非常に
レベルの低い料理。
全部の食事があっさりじゃ物足りないから、
たまに食べる濃い目のものの中につけ麺をいれてる。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:47:22 ID:VmRl6bCi
>別につけ麺ごときを、工夫して食べようとは思わないなぁ。
工夫なんてもんじゃないでしょ。
日ごろソバなんか食べる機会があれば自然に身についてるはず。

あなたが、初めてつけ麺を食べた時のことです。
最初ぐらいはいいでしょう。何も考えず全部つけました。
「うわ、しょっぱい!」
二口目です。全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」
三口目です。全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」
四口目です。他の方法を知らないのでやはり全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」

以後繰り返して完食(残したのかな)。
頭が悪いと思われても仕方ないですよ。
>別につけ麺ごときを、工夫して食べようとは思わないなぁ。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:49:46 ID:EfA490jr
>>805
童貞乙

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:49:48 ID:SCLYqtWr

「まずは麺の香りを楽しまなきゃ・・・」と
味ナシで食べるキモ客。

それについて、つけ麺の人気店の店主は
「それ程の香りは感じませんが・・・」と紙媒体の取材で語っていた。

店側はキモ客を嘲笑っているわけだろ?
「味わうほどの香りなんて無いのにバカジャネーノ?」みたいな、的な。
まさに「つけ麺食う奴はバカ」だよな。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:51:44 ID:qD7zC2kY
>>809
いいからさ、肯定派はまず質問に答えてごらん。話はそれから。

麺と具は一緒に食べないの?

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 10:59:22 ID:7rZbxbO6
否定派が答えられて無い事を上げて行こうか
最近のだけで
・普通に食べてる内につけ汁が水道水並に冷える店
・熱々のつけ汁が出て来る旨い店

他に何か在ったよね?



814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:06:19 ID:2dB0rpdb
>>811
しかもハッキリと、つけ麺はジャンクだって言ってたよなw
習慣性があるとも。
完全に商売としてやってる、とも言ってたねえ。
流行らなくなったら止める、ってw

関係者があれだけ口を揃えてつけ麺をバカにしてるってことは、
もはや、業界ではそれが統一された意見なのだよね。
石神だって、無駄につけ麺を否定して店との関係を悪くしたくはないさ。
店側でも、誰もが思ってることだから、言える事w

で、殆どの客も、それを承知で食ってる。

どうしようもないのは、
つけ麺が優れた料理と信じて疑わない、キモ信者達w


815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:11:00 ID:2dB0rpdb
塩分が濃いだけの汁。
そして製麺店から買ってくれば、家でも味わえる麺。
ラーメン屋なら、明日からも始められる手抜きレパートリー。

こんな、超お手軽なメニューに千円近く払ってるとかバカとしか言いようが無いよね。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:12:25 ID:G1WvhzWQ
ここの肯定派が麺の香りって言ってたんだっけか?
否定派だけが麺の香りって言ってた気がするんだがw
いつもの、都合よく作り上げた見えない敵とスパーリングですかw

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:20:47 ID:2dB0rpdb
例えば、ここに2種類の鶏の清湯があるとする。
この2種を、味利きする場合、普通ならどちらを選ぶ?

・清湯のみで味わう
・塩を大さじ一杯入れる

塩分過多のつけ麺汁は、それだけで
スープの旨味を殺しまくっている。
とてもじゃないが、繊細な素材の持ち味など堪能できず、
ただ濃い塩分と脂、そして旨味成分だけが増幅されている。
これを、大量の炭水化物にまぶして頂く。
まさに、ジャンクフードの構造だねw

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:22:32 ID:qD7zC2kY
>>813
@普通に食べてる内につけ汁が水道水並に冷える店
A熱々のつけ汁が出て来る旨い店

@については、俺は関係が無い。
他人の発言に関する質問に答えてないからって、俺の質問に答えない理由にはならない。

Aについては、旨いまずいは人の好みだから、そこを基準にして逃げるなといっとく。
熱々で出てくる店は、とみ田、吉左右がそうだったな。 まずいのか?

で、改めて肯定派全員に聞く。
麺と具は、一緒に食べないのか?

これは誰かが持ち出した実例の話ではなく一般論だから、全員答えられる筈。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:23:46 ID:SCLYqtWr

このスレって元々
つけ麺食って喜んでる間抜けな連中をバカにして遊ぼう
っていうモノだろ?
なのに
つけ麺屋に並ぶキモ客の一部が居座っちゃった。
だから
便宜的に否定派・肯定派って言う様に成ったダケ。
肯定派は
ココに書き込むべきじゃあナイ。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:26:04 ID:7rZbxbO6
ラーメン屋ついでに置いて在る様なつけ麺は論外とか言ってたけどなw

淡白君はメディアに影響受けて気持ち悪い蘊蓄を語ってるんだね。

今日も妄想世界で仮想の「工作員」と必死に闘ってるのだろうw

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:26:54 ID:G1WvhzWQ
>>814
そういう連中はラーメンも商売としてやってるだろ?
別に客としちゃ旨いモンが食えればいいわけよ。
まずいモンに600円だ800円だかけるよりも、旨い1000円がいいわけ。
まずい1000円はもちろん論外だけどな。
原価や手間なんか知ったことじゃない。お前らのいう手抜きだとして、それに負けるようじゃ、
客のことを考えられない驕ったプライドの料理人(?)ってこと。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:29:02 ID:G1WvhzWQ
質問が馬鹿すぎるからなあ。
麺と具をわけて食べるヤツがどこにいるんだ?

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:36:19 ID:qD7zC2kY
>>822

ちょん漬けしたら、麺と具を一緒には食べられないんだが?

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:37:41 ID:2dB0rpdb
>>821
そりゃ、ジャンクフードが旨いって人はそうだろうさw

ラーメンも、近年味の濃くなる傾向にあった。
しかし、それを限界まで突き詰めた結果、
ジャンクの方向性は、つけ麺に託されたわけさ。

これで、ジャンク客を隔離できたことにより、
ラーメンは、ジャンクよりに味を濃くする必要がなくなった。

味が濃くて、脂沢山、炭水化物もりだくさんが好きな客は、つけ麺をどうぞw
それの利益で、ラーメンに還元して味のわかるお客に出しますんで。
ま、業界としてはこんな感じよ。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:39:50 ID:7rZbxbO6
とみ田?吉左右?
え?

熱々って程の高温だったっけ?

もちもちの木のつけ麺は、確かに熱々だったな。

熱々で旨い店は無いの?

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:50:21 ID:VmRl6bCi
>>812
一緒に食べるけど何か執着するほどのもの?
普通に読み飛ばしてたけど。
話はそれからということは>>809の手順だったってことで、
話を続けてくれるの?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:52:35 ID:VmRl6bCi
>>818
じゃあ一般論だから、

あなたが、初めてつけ麺を食べた時のことです。
最初ぐらいはいいでしょう。何も考えず全部つけました。
「うわ、しょっぱい!」
二口目です。全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」
三口目です。全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」
四口目です。他の方法を知らないのでやはり全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」

以後繰り返して完食(残したのかな)。

こういう手順を踏んだのですか?
否定派全員が答えてください。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:54:30 ID:G1WvhzWQ
>>823
いや、食えるだろ?何を言ってるの?

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:56:23 ID:qD7zC2kY
>>826
>一緒に食べるけど何か執着するほどのもの?

ってことは、ちょん漬けはやっぱり嘘だったわけね。

つまり話が、根底から嘘だらけなわけだ。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:57:04 ID:qD7zC2kY
>>827
踏んでません、以上。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 11:59:27 ID:qD7zC2kY
>>825
熱々の意味を、「超高温」って勝手に限定してるわけね。
だめだこいつら、ほんとまともな会話無理だわ。

肯定派がいかにキチガイかしか、ここで語ることはないね。マジで。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:00:02 ID:VmRl6bCi
>>823
具→麺。
ほんとうに頭が悪いんですか?

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:02:26 ID:VmRl6bCi
>>829
えーと・・・・・・・・・基地外ですか?

>>830
じゃあどうしたんですか?
踏んでませんてのはやっぱり嘘だったって結果になりませんか?
つまり話が根底から嘘だらけなわけだって結果になりませんか?

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:03:50 ID:G1WvhzWQ
>>824
いや、どう見てもただのお前の願望だよw
ラーメンは相変わらずジャンクの王様。
味のわかる人がそんなにラーメンを好むのかい?w
ちょっと信じられないなwラーメンを薄味で、つけ麺を濃い味で出してるという、
その還元してそうな店教えてくれる?

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:05:24 ID:VmRl6bCi
>>825
吉左右しか行った事はないですが、
60度程度のものですよね。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:06:31 ID:qD7zC2kY
肯定派の連中は、

ちょん漬けしちゃうと、麺と具は一緒に食えないってことに、まだ気づいてないらしい。

つけ麺擁護の執念だけはすごいけど、頭は相当悪いんだなやっぱり。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:07:14 ID:2dB0rpdb
あのね、なんでつけ麺の汁が濃いか教えてあげるよ。

ラーメンで味濃い目の方向に傾倒していった時期、
客側も、ジャンクを求めてる奴は、麺固め、味濃い目で頼む場合が多いわけ。

ラーメンの場合は、それで味を調節しなきゃいけないし、
何より、自信のある一杯を出してる職人としては悔しいわけさ。
もっと、スープの旨味を味わってほしいのに、ってね。

そこでつけ麺。
最初から味濃い目に設定することで、
濃い味大好きジャンク好きサン達から、
麺にちょん付け、グルメ気取りヲタクまでカバーできるわけ。
そこに、素材の旨味なんて全くないのにw
麺など、買ってきたモノであるのにw

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:07:23 ID:VmRl6bCi
否定派の人は

あなたが、初めてつけ麺を食べた時のことです。
最初ぐらいはいいでしょう。何も考えず全部つけました。
「うわ、しょっぱい!」
二口目です。全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」
三口目です。全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」
四口目です。他の方法を知らないのでやはり全部つけました。
「やっぱり、しょっぱい!」

以後繰り返して完食(残したのかな)。

こういう手順を踏んだのですか?
全員が答えてください。

また具を食べるときはどうやって食べていますか?
麺と具を同時にとって(出来ないことはないだろうけどどうやるんでしょう)
食べていますか?

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:09:53 ID:qD7zC2kY
>>835
はかったわけでもないのに、よくわかるね。さすがヲタク。

仮に君の言う60度くらいだったとして、40度くらいまで下がるとしよう。

60度の状態と、40度の状態、どっちが旨いんだい?

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:10:58 ID:qD7zC2kY
>>838
>>836

自分の言ってることが、矛盾してることに、まだ気づかないの?

馬鹿ってのは、ある意味最強だなwww

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:11:11 ID:G1WvhzWQ
>>836
いや、どうして別々にしか食えないのか説明してよw

>>837
すいません。ラーメン教の信者でしたか。すいません。
麺に味をつけるために濃いだけです。
ジャンクジャンク言ってるが、薄味のラーメンだろうとただのジャンクな。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:13:49 ID:VmRl6bCi
>>839
60度の状態がおいしいけど?

>>840
具を口に入れてから麺を口に入れるだけなんだけど、
なんでこんなことが説明しないと理解できないんでしょうか。
頭が悪いんですか。
でもご自分も矛盾してるレスにいれてるあたりは殊勝ですね。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:16:21 ID:qD7zC2kY
>>842
>60度の状態がおいしいけど?

つまり、食べているうちにどんどん味が劣化していくわけだね。

>具を口に入れてから麺を口に入れるだけなんだけど、

じゃなに、具を口に入れたまま、麺をすすってるわけ?
どういう食べ方だよwww

嘘に嘘を重ねると、どんどんひどい事になって行くぞ〜

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:17:36 ID:2dB0rpdb
>>841
おやおや、ちょん付けするくらいなら、
最初からそれで調度いい塩分濃度に調整すればいいじゃないか?

つけ麺を、麺の半分までしか汁に漬けないなら、
この塩分濃度はまさにラーメンと同じなんだけど。
それでいて旨味成分はラーメン以下、素材の持ち味も殺されている。
ハッキリ言って、出汁系のレベルでは、つけ麺は終わってるよ。

これは、蕎麦でも同じこと。
「もり」より「かけ」のが出汁の素材は生きる。
だが、「もり」では、麺の旨味を最大限に味わうために
そこに職人が全力を投入するわけさ。

つけ麺は、麺買ってくるだけw
「もり」として一番注力すべき部分が、一番手抜きで、
それ故に、商売として非常においしい。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:19:01 ID:qD7zC2kY
>>826では、「一緒に食べてる」って書いたくせに、
あわてて具と麺を別に口に入れるって修正したのか。

もうバレバレ。
嘘ってね、重ねていくとボロボロになるよ。忠告しとくわ。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:19:19 ID:ji18O35B
ちょん漬けだと麺と具を同時に食えないけど
全漬けだと麺と具を同時に食える?wwwwwwwww

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:20:09 ID:SCLYqtWr

@ パッケージ屋に頼んで、店内の内装をキレイに造り込んでいる。
A BGMはヒットチャート上位の曲にして、若干大きめな音量で流す。
コレを徹底している店は
「 騒々しい子連れ客 」や「 DQN客 」や「 キモ客 」の巣に成り下がること無く
客層が落ち着いている。

店として長生き出来るかどうかは別としても
客目線で言えば、そういう店は、ありがたい。
女の子と一緒に行き易いし。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:20:48 ID:ErP38pk5
つけ麺食う奴はバカ
ラーメン食う奴はもーっとバカ

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:22:38 ID:7rZbxbO6
え!
もちもちの木は超高温だったの?

もちもちの木で何度もラーメン食べてるが、火傷すらした事無いけど

計らなくても、吉左右やとみ田のつけ汁が
熱々なんてレベルじゃ無いのは普通なら判りそうなものだけどなw

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:23:34 ID:G1WvhzWQ
>>844
じゃあ、蕎麦のつゆにも同じことを言ってみたら?w
あと薄味で麺に味がつくのか考えてみ?

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:24:08 ID:qD7zC2kY
>>846
>ちょん漬けだと麺と具を同時に食えないけど 全漬けだと麺と具を同時に食える?

そうだよ。
まだわからないの?

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:25:47 ID:2dB0rpdb
つけ麺の、具は濃い味の汁にどっぷり漬かってる。
しょっぱすぎて食えたモンじゃないよね。
やっぱ、味濃い目好きだから、そんな具でも美味しくいただけるわけでしょうな。

さらに、温い動物系白湯。
これがまず、まともな料理なら考えられない暴挙。
世の冷たい動物スープでは、脂を取り去り、清廉な清湯に仕上げる。
なぜなら、脂は臭みの元だし、どんなに下処理をしても不味いものだからね。
しかし、つけ麺では、白湯をろくに下処理したとも思えない状態で、
無神経にも動物脂こってりで、客に出す。。。ありえないw

麺は、買ってきたモノ。
腰を生かすには、手打ちでグルテンを縦横に伸ばす必要があるのに、
製麺機で練った麺を、崇めて食う客が多いことw
灌水と塩で小麦の味など霞んでいるのに、なにをありがたがっているのかと。
だから、紙面で「うま調かけてあげましょうか?」なんていわれる始末。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:27:13 ID:VmRl6bCi
>>843
天ざるでもなんでも同じ方法で食べてますけど?
考えなしに口に出してしまったことにいつまでも固執していると、
どんどん頭が悪いのがばれていきますよ?

>>845
厳密に同時でないといけなかったんですね。
口の中で同時だと思っていました。
ちなみにつけ麺で厳密に同時にってどうやって食べるんでしょう?
嘘も何も普段やってることをそのまま書いてるだけなんですが。

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:27:41 ID:2dB0rpdb
>>850
だから、蕎麦では
麺に最大限の努力をはかるわけ。

で、その代え難い魅力に、
お客はお金を惜しまないわけさ。

で、つけ麺は?
買ってきた麺で手抜きですか?
そこに、家では味わえない魅力、ありますか?

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:28:29 ID:qD7zC2kY
>>849
>>843で結論出てるからもうごまかさなくていいんだよ。

つけ麺厨も、せめてつけ汁は60度の温度は保ってほしいと感じているのに、

食べているうちにどんどん劣化していく。それがつけ麺。

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:28:50 ID:7rZbxbO6
俺はちょん漬け派じゃ無いけど

麺と一緒に具を啜ったりしないなw

温度もろくに判らない馬鹿は

チャーシューや煮卵も麺と一緒に啜りこむらしいw

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:29:26 ID:VmRl6bCi
>>833の問いに答えられないから話を引き伸ばされてるだけですかね。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:31:28 ID:qD7zC2kY
もう答えたよ。踏んでませんって。

それ以前に、ちょん漬けってつけ麺厨の嘘がばれちゃったんですけど?

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:31:48 ID:VmRl6bCi
>>855
別に40度になってもとくに不満はありませんが。
保てるなら保てた方がいいんでしょうけど。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:34:44 ID:VmRl6bCi
>>858
いいえ>>833
じゃあどうしたんですか?
踏んでませんてのはやっぱり嘘だったって結果になりませんか?
つまり話が根底から嘘だらけなわけだって結果になりませんか?

と聞いています。
しょっぱいと思って次にどうしたんですか?

嘘といいますが同時ということに関しても>>853で触れています。
私は同時というのを口の中で麺と具を同時に味わう、
という意味だととりましたが無理矢理に厳密に同時、
という解釈で嘘だということにしてるだけですね。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:36:09 ID:7rZbxbO6
結局、熱々の方が旨いと言い張るだけで

肝心の熱々のつけ汁を出す旨い店の店名は出せないのね。

妄想や想像で話をするのいい加減辞めれば良いのに。

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:39:22 ID:G1WvhzWQ
>>851
もう言い張るの無理だよw

>>852
具を口に放り込んで、麺をそれほど汁につけずに食うだけだし、全体として変わんないな

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:43:22 ID:qD7zC2kY
麺と具を一緒に食べるの?って質問に対する、肯定派の答がブレまくりw

>822 麺と具をわけて食べるヤツがどこにいるんだ?
>826 一緒に食べるけど何か執着するほどのもの?
>832 具→麺。
>841 どうして別々にしか食えないのか説明してよw
>842 具を口に入れてから麺を口に入れるだけなんだけど
>856 麺と一緒に具を啜ったりしないな

言ってる事がばらばらですなw

特にこれは秀逸。
>天ざるでもなんでも同じ方法で食べてますけど?

海老天口に入れたまま、蕎麦をすするのか?
よくそんなことできるなw
第一そんなんじゃ、蕎麦の味なんて楽しめないだろうに。

やっぱりつけ麺厨は、かっこだけで、実態なんかどうでもいいみたいですなw

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:43:48 ID:2dB0rpdb
>>862
ジャンクの習慣性ってのを全然理解してないねえ。

ドーパミンは、その時舌が感じる塩分濃度で分泌されるわけさ。
濃い味のものを食って、そのあと薄味食って、プラマイゼロ!とかにはならんわけw
例えれば、薄味のポテトチップを10枚食うのと、
濃い味のポテトチップ1枚食うのと、どっちが習慣性あると思う?

で、それとは別に、
塩分にどっぷり漬かった具について、
素材の持ち味が台無しなことについては、同意?

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:44:47 ID:2dB0rpdb
さらに、動物白湯を
常温で出すという暴挙について、理解したのかな?肯定派は。

いかにそれが非常識で、
それが旨いと感じる自分達の味覚がおかしいか、ということについても。

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:45:30 ID:G1WvhzWQ
>>854
大別すれば蕎麦みたいな食べ方を推奨するからって、蕎麦に追いつき追い越せなんて物言いは、
肯定派の誰もしてないわけ。
高尚な食べ物だとも、最高の食べ物だとも、誰も言ってないわけ。
お前らが勝手に妄想エスカレートさせて言ってるだけなのね?
大体のラーメンより旨いってそれだけなの。
家で味わえない魅力あるよ。スーパーのつけ麺が旨いとか言ってたのはお前?
すげえまずかったし別モンだけど?

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:47:58 ID:G1WvhzWQ
>>863
>>822は麺は麺だけ、具は具だけでそれぞれ食うのかって意味で言ったし、
>>841は相変わらず説明がなされてないし、
何がバラバラなんだ?

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:48:58 ID:qD7zC2kY
>具を口に放り込んで、麺をそれほど汁につけずに食う

www
チャーシューとか口の中に残して、口内で麺と混ぜてるって言いたいわけ?
何その気持ち悪い食べ方w

だから嘘に嘘を重ねるなって、忠告してあげたのに。
天ざるまでそうやって食べてるとかwww

口の中に天ぷら入れたまま、蕎麦をすすってる自分を、想像してみろよ。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:49:25 ID:VmRl6bCi
>>863
全然ばらばらに見えないんですがばらばらだと言い張るのは簡単ですよね。
認めないだけでいいんですから。
簡単に答えられそうな>>860に答えてくれませんね。


870 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:50:52 ID:2dB0rpdb
>>866
どこが優れてるの・・・?

まず、出汁素材を過多な塩分や脂、酢や砂糖で殺してる点で、
出汁系に関しては、ラーメンに遠く及ばない。

冷めるとクソ不味い動物出汁を、
特別な処理もなく、そのまんま出してるという、あり得ない料理。

麺に関して、たしかにつけ麺のが
麺自体を味わうには向いているだろうが、
結局それも、ラーメンと変わらないレベルであるため。
わざわざ「もり」にして食うまでの魅力がない。
製麺店から買えば、家でも味わえる。
そもそも、それだけで勝負できるほどの麺なら、
誰でも明日から、つけ麺店が開ける。

強いて言えば、麺が別に盛られているので、
ラーメンより大盛りにしやすい。
味が濃く、脂が多いので習慣性が強い。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:52:41 ID:VmRl6bCi
>>868
口の中で天ぷらと蕎麦が合わさるのが、
天ざるの魅力だと思っていますがラーメンマニアには、
理解出来なかったみたいで残念です。

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:54:57 ID:qD7zC2kY
>>869
頭が爆発しそうにかっかしてるのはわかるけど、>>860の日本語がひどすぎて、
読解する気にならない。
すまんが何がいいたいのか、すっきり要約してくれまいか?
君の食べ方と一緒で、言葉が気持ち悪すぎるので。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:59:06 ID:qD7zC2kY
>>871
蕎麦好きは、そんな食べ方はしない。
蕎麦は蕎麦、天ぷらは天ぷらで味わう。当たり前の話。

口内で一緒にとか、キモい食べ方は絶対しない。

つゆも蕎麦と天ぷらで別々の店がいい。そうじゃないと頼まないな。
違うつゆを、同時に口に入れるのかい君は?

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:59:16 ID:VmRl6bCi
>>872
ただ単に焦ってるように見えますね。今度は>>869に対する答えがありませんし。
あなたが>>833の時点で答えていればそんなに難しい話ではありませんでした。
今でも難しい話だとは思いませんが。
初めてつけ麺を食べたとき全部つけて一口食べてしょっぱいと思って
それからどうしたんですか?

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:03:55 ID:2dB0rpdb
ちょっとまて、今考えてみた。

いっそ、つけ汁は少し薄めにし、
具はミキサーにかけて混ぜる。
それを、締めた麺の上にかけて、和えていただく。

これで、全て一緒に口の中に入ってくる!
温度差の問題もなし!
完璧じゃね?

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:05:46 ID:GwvQjFPL
ばっかり食べ世代か………
天ぷらは天ぷらだけ、蕎麦は蕎麦だけ食べるんなら、
天せいろの意味が何もないし、魅力もないじゃないか………

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:06:14 ID:qD7zC2kY
>>874
だから、話の前提からおかしいんで、その状況が理解できない。
君とは根底的に味覚が違うようだし。

天ぷら用のつゆと、蕎麦用のつゆを、口の中で混ぜるような食べ方は、俺には無理w

そんなもんに魅力を感じる奴と、味の話で相互理解はできないわ。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:09:14 ID:qD7zC2kY
>>876
そうそ、君の言うばっかり食べ、蕎麦を蕎麦の味を味わいますから。
天ざるなんかは、もりだけじゃ物足りない時に、別に天ぷらも食べるだけだから。
そもそも俺は、あんまり頼まないけど。

なんでも口内でごっちゃにしたい味覚だから、
ラーメンの具をつけ汁にぶっこんだような、ぞんざいな料理を喜ぶんだな。
なるほどねぇ〜


879 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:10:01 ID:2dB0rpdb
ところで肯定派的にも、
塩分どっぷり濃い味の具は、ダメだよね?

冷めた白湯も。

全然返事ないけど、痛いとこついちゃったかな。

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:15:37 ID:7rZbxbO6
日本人はそもそもって日本人だけじゃ無いが
色々な食材が交ざった食べ物を好むけどな

鍋もそうだしその後の雑炊なんて典型的なんだけど

ラーメンの淡白な旨味とか気持ち悪い蘊蓄や
店名も出せないに、熱々のつけ汁で旨いとか

毎日昼間から日本酒呑んでるからアル中で脳に異常が出てるんだろw


881 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:17:28 ID:G1WvhzWQ
>>865
常温て何の話だ?

>>870
優れてる優れてないの話じゃなくて旨い旨くないの話なんだが
そう取りたいなら、まあいいか。
クソまずくなるまで冷めないし、ラーメンより状態のいい麺だし、
ラーメンのスープがまず、大したことがない。なんだかんだでつけ麺と変わんないんじゃないか?
信者には悪いけど。
もりのつゆとかけのつゆはどっちが優れてるの?

>>879
濃い味の具だけ食べるなら無理だけど、それで麺も食うから問題ない。
冷めた白湯もダメだな。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:22:29 ID:qD7zC2kY
>>880
はいはい、口惜しい口惜しい。
好きなだけ、天ぷらと蕎麦を、口の中で混ぜ混ぜして食べてなさいよ(笑)

俺の前ではしないでね、キモいからw

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:22:55 ID:2jLAkBCV
小さいころよく怒られたけど今は理由わかるわ
ばっかり食べ

味が混ざるのがいやっていう子供の感覚だな
あまり頼まないって逃げてるのがウケるけど
素直に食べ方を知りませんでしたって認めりゃいいのに
蕎麦好きは口中調味で食ってると思うけどなあ

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:23:39 ID:2dB0rpdb
>>881
出汁を味わうなら、そりゃ「かけ」だけど。。。
まさか、そんな当たり前のことから知らんの?

>つけ麺とかわらない

ああ、そっかw
そう感じるなら話が通じないのも仕方ないよなあ。
結局、自分が旨い、旨くないでしか話が出来ないのも、納得。

具がダメ、白湯もダメ。。。
つけ麺には、もう麺しか残ってないが、
これも、製麺所から買った、どこでも食える代物。
例え、多少麺の状態が良いとしても、
他の不味い要素が多すぎて、メリットにならん。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:25:19 ID:2dB0rpdb
>>883
おいおい、炭水化物「ばっかり」食ってんのがつけ麺でしょがw

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:28:52 ID:VmRl6bCi
>>873
蕎麦好きはそんな食べ方すると思いますよ。物を知らないだけでは?

>>877
理解できないわけがないでしょう。初めてつけ麺を食べた時、
麺を汁に全部つけて食べてしょっぱいとは思わなかったんですか?
思ったでしょう?次に二口目はどうしたんですか?
話の前提のどこがおかしいんですか?おかしいということだけはたやすいです。
具体的にどこがおかしいか指摘してください。
というか逃げないでください。


887 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:28:57 ID:7rZbxbO6
qD7zC2kYは酒に脳が殺られて、相手の判別もままならないらしいw
早く入院して隔離治療受けて来いよww

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:33:55 ID:VmRl6bCi
>>878
ラーメンなんか全部混ざってるじゃないですか。
そもそも〜なんて逃げてるし。人を思い込みから嘘つき呼ばわりして、
それもそのまま逃げてますよね?
大体>>833で答えれば済むことですし>>860でわからないわけがないです。
適当な言葉を並べて誤魔化して逃げようとしてるだけじゃないですか。
なんで簡単なことに答えられないんですかね?
しょっぱいと思いながらも二口目以降も全部つけて食べた自分の頭の悪さが
露呈するのが怖いんなら最初からそういえばいいのに。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:33:58 ID:2dB0rpdb
結局さ、具や汁のレベルが低すぎて、
肯定派も、「麺があれば・・・」って話しか出来なくなってる。
汁も、漬けるのが少ない方が良い、位の勢いw

もはや、つけ麺信者ってか、麺信者だな。
だから、「うま調かけましょうか?」とか言われるんだろ。
塩とうま調で食えばいいだろ、もうw

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:34:18 ID:7rZbxbO6
否定派が答えられて無い事の極一部

・普通に食べてる内につけ汁が、ドンドン冷えて水道水並にの温度に成る店

・熱々の方が旨いと言い張ってるが、熱々で旨い店を一軒もあげられない

・常温のつけ汁を出して来る店(new!)

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:38:03 ID:2dB0rpdb
>>888
しょっぱい、と思って漬ける量を減らすと、
塩分濃度は減るが、今度は出汁の風味もラーメン以下に減退する。

ここで、あれ?ってなるわけさ。
ああ、麺を味わう料理なのかな、と思ってみても、
その肝心の麺が、別に特筆に価すべきほど素晴らしいものでもない。
「どれも変わりませんけどねえ」なんて言われる始末w
汁や具材の不味さを我慢して食うには、麺の魅力が足りない。

しかし、ここに大盛りや、ジャンク習慣性という要素が加わると、
行列が出来るわけだw

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:39:11 ID:G1WvhzWQ
>>884
出汁の旨さとしても、もりが優れてるけど、そんな当たり前のことから知らんの?
量を飲みたいお前だと違うのかな?量イコール味?
俺もラーメンが神格化されちゃってる人とは、話が出来ないなって思ったよ。
俺はどっちも大したことないレベルだと思ってるけど、お前には命のスープなんだよね。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:42:40 ID:VmRl6bCi
>>891
つける量を減らした「もり」は出汁の風味も「かけ」以上ですし、
それはつけ麺でも変わらないと思いますよ。
ラーメンの場合は熱くて味がわからないってのも大きく作用すると思いますが。
あなたは初めてつけ麺を食べた時に麺を全部つけてしょっぱいと思って、
二口目はどうしましたか?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:42:49 ID:SCLYqtWr

このスレって元々
つけ麺食って喜んでる間抜けな連中をバカにして遊ぼう
っていうモノだろ?
なのに
つけ麺屋に並ぶキモ客の一部が居座っちゃった。
だから
便宜的に否定派・肯定派って言う様に成ったダケ。
肯定派は
ココに書き込むべきじゃあナイ。




895 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:43:33 ID:6ybWbndD
ラーメンもつけ麺も似たような食いもんなのよ。
ちびっと目先が違うだけでさ。
暖かいソバと冷たいソバ程の違いもない。

結局つけ麺が許容できるかどうかは、ラーメン屋の都合に乗せられる自分を許容できるかどうかになる。
どっちが上等とか、うまいまずいで語るなんて愚かしいマネはおやめなさい。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:43:36 ID:2dB0rpdb
>>892
多分ね、つけ麺信者ってかキミは、
出汁とカエシの差が分かってないのよね・・・

優れてるって言うと語弊があるだろうけど、
出汁の旨さを味わいたいなら、カエシの少ない「かけ」が向いてるよ。

濃い味が好きな人は、カエシやタレが多けりゃ多いほど、
旨い!ってことになるんだろうけどねえ。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:44:55 ID:2dB0rpdb
>>893
風味?w
一体何の・・・?

醤油の風味なら、確かに優れてるでしょうがね。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:45:37 ID:7rZbxbO6
>>891
淡白君さあ、つけ汁を常温で出して来る店ってのも
いつもの妄想なんでしょ?
店名出せるのww


899 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:46:27 ID:G1WvhzWQ
>>891
ラーメンの風味ってどれほどのモノ?大してすごいものでもないでしょ?
信者には違うのかな?
麺の状態はラーメンと比べて全然違うよねえ?
汁は濃いがまずくはないし、具も味つけが濃いがまずくはない。
否定派も味つけは旨いっていってなかったっけ?

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:47:49 ID:VmRl6bCi
>>897
かえしと出汁のですよ。
なんで後半の質問に答えることが出来ませんか?

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:49:44 ID:2dB0rpdb
>>900
>>891で既に答えてるけど。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:50:51 ID:G1WvhzWQ
>>896
その理論だと醤油そのまんまが旨いってことにもなりかねないが、そうはなってないし、
ようは出汁をゴクゴク飲みたいんでしょ?一口一口の風味なんか全然気にしてないんだよ。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:52:13 ID:VmRl6bCi
>>901
すみません。>>891は仮定の話かと思いました。
ではその後は全部漬けて食べたんでしょうか?

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:52:26 ID:a1Bjpb0z
三鷹の文蔵でラーメン食ってきた。
普通の人(女性も)つけ麺食ってたが、否定派がいったことのあるつけ麺屋って
デブ専用なのか?

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:54:00 ID:2dB0rpdb
>>902
いやつけ麺はぶっちゃけ、そーでしょ。
だから、「うま調かけましょうか?」とか言われてるわけじゃん。

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:55:47 ID:7rZbxbO6
おやおや、他には答えられるがこちらに答えられない
妄想だったようだw

淡白君は、ラーメンと言えば淡白な旨味が在り
つけめんは常温で出て来る
そんな仮想世界を妄想して「工作員」と闘ってるんだなw

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:57:55 ID:2dB0rpdb
>>903
さすがに、ちょっとスープ割ってもらったね。
出汁の風味もしないし、しょっぱくてバランス悪いから。

まだ食えるようになったが、
ラーメンでいいじゃん、って思ったね。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:58:27 ID:2jLAkBCV
>>885
矛先かわしのための冗談だよな
ばっかり食べを理解してないわけじゃないよな

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:59:25 ID:2dB0rpdb
ところで、冷めた動物白湯って、おいしいと思います?


910 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:01:19 ID:G1WvhzWQ
>>905
その、うま調かけましょうか?って状況がよくわからないけど、
つけ麺は醤油をそのまんまかける方がうまいって言いたいの?
蕎麦やうどんは生醤油でうまいのか?

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:01:26 ID:7rZbxbO6
>>904
ここの否定派は妄想世界の話をしてるらしいよ

馬鹿な事言うから店名を聞くと
いつも誤魔化すだけで店名を答え無いんだよww

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:03:20 ID:G1WvhzWQ
>>909
さっきダメって答えた。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:06:08 ID:6ybWbndD
うどんは生醤油でうまいよ。
定番メニューだし

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:09:18 ID:G1WvhzWQ
>>913
言い方が悪かったかな?生醤油の方がうまいのか?
悪くはないけど、玉子やおろしとかが入っていればのことで
本当に醤油だけだと旨くないよな?

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:14:01 ID:VmRl6bCi
>>907
>>893に対して>>897のようにとぼけていますが、
風味が感じられないってことはないと思いますよ?
口の中で丁度いい濃さになるはずですから。
濃すぎて感じられないということはないように思います。
それか失礼ですがソバにしろつけ麺にしろ食べ方が下手なのではと。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:25:56 ID:6/jVh9ra
汁に入れても冷たいチャーシュー。
水道水まで冷たくなるつけ汁。
遭遇したことがなくても常に最悪の事態を想定し事にあたるアンチに栄光あれ!

でも一般社会では関わってこないでね。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:28:19 ID:2dB0rpdb
>>915
は?
ちょうど良い濃さになるのは、塩分ですが・・・

風味は、もともとラーメンに比べ感じ難い上に、
さらに薄まって、どーしようもなくなるわけですが。

しかし、それでも麺に金を出す価値があればいい。
製麺所から、誰でも買ってこれる麺に、その魅力があると?

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:28:28 ID:528q7Owg
次のスレタイはパスタ無しな
出来れば否定派が立てようよな


919 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:35:40 ID:ZwhPjUcs
>>918
なんで否定派が立てられないかっていうと人が少ないから。
「このホストではスレッドが立てられません」ってなっちゃう。
多く見せててもスレ立ての時にそういう弱さが出るんだよね。
ID変えれる回線がどのキャリアかは知らないけど、
2chにとってはホストは一緒だからはじかれるわけだよね。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:37:00 ID:ZwhPjUcs
>>950を迎える前にフライングで立てるかたまに立てられても重複ってかわいそうだよね。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:56:45 ID:/A6gudjo
これからのつけ麺の課題

・麺とタレの温度差をなくす
 ・どちらも冷たい場合、冷たく(ぬるく)ても旨いタレを開発する
 ・どちらも温かい場合、熱くても風味食感が良く冷めず団子にならない麺を開発する
 ・あくまで冷麺温タレにこだわりぬきたい場合はなかなか最適な法はない、強いていえば>>389
・ちょん漬けで供する場合は蕎麦の食べ方に類似するよう極太長大硬質でない麺にする

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:59:22 ID:LE19m4M9
今までしょっぱくて敬遠してた店あるけどちょんづけで食べてみるかな
大勝軒系列はどうやっても美味しく食えないよね?

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 15:16:52 ID:6ybWbndD
熱いスープが好きなやつは味のわからんやつだから無視してok

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 15:35:08 ID:b7e8jivo
ちょん漬けで食えるほど、美味しい麺じゃないし、汁も絡まない。
本当にちょん漬けなんかやったら、またどこぞの店主に笑われるだけ。
「普通に食えよ」ってね。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:11:06 ID:zuvGvFF+
でもまずい麺でもないし
全部つけて食うより余程うまいと思うがね

汁は絡む

つーかお前さんは汁がシャバシャバ系の
うまくない店にしか行ってないだけだろ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:14:41 ID:8LPQnyG4
>>914
うどんにしろ蕎麦にしろ、本当に生醤油だけって食べ方もあるし、
生醤油と大根おろしくらいで、相当美味しい。
蕎麦だと、塩だけで薦める店すらある。
つけ麺の製麺屋の麺なんて、比較することがおこがましいレベル。
同じ土俵で語れるような代物じゃない。当たり前の話だけど。
つけ麺厨は、その程度の代物を、ありがたがってうなずいて食ってる変な人。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:20:13 ID:7rZbxbO6
蕎麦やうどんは生醤油や塩で食べるのが主流って訳じゃ無いだろ

つけめんにだって色々在るのに、なに屁理屈ばかり並べてんだよww



928 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:21:20 ID:8LPQnyG4
■つけ麺厨の主張する、正しいつけ麺の食べ方

@ まずは味なしで麺だけを食べ、うんうん頷く
A 具だけを口に入れる
B 具を口に入れたまま、汁にちょん漬けして麺を啜りこむ
C 口の中で、麺と具を混ぜ合わせる
D つけ汁がぬるくなっても、味は変わらないと信じる

このような正しい食べ方ができないと、つけ麺教団に入信はできません。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:24:35 ID:AbgJ9EHw
>>919
めんどくさいから立てねーだけだ馬鹿
否定派の数が少ないってオマエの脳内でだけだろアホ

否定派より肯定派が必死になってるから
なんでか、肯定派が毎回「つけ麺アンチスレ」を立てるんだよ


【自演追求禁止】つけ麺食う奴はバカ17【コピペ厨】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230448808/

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:29:21 ID:VmRl6bCi
>>917
いえ口に入れるその都度ということでしたら「もり」の方が良いですよ。
そうでなければ「もり」を食べるにも「かけ」程度に薄めた冷たい汁に、
全部をつけて食べたほうが美味しいということになりませんか?
麺とつゆ全体の風味のことを言っていますよ?
汁だけに固執していませんか?スープだと考えるのであれば、
「かけ」のつゆもそれだけではバランスの悪いつゆだと思いますし、
ラーメンのスープなんかはどても程度の低いスープだと思います。

風味も高温のラーメンの方が感じ辛いと思いますが。

製麺所と何度もおっしゃっていますが麺だけで評価しているのでは
ありませんしあくまで家で出来ないつゆに家で買いづらい麺の組み合わせに
お金を払っています。まずい麺ではないですよ?

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:31:51 ID:b/MrWO/g
もういいかげんラ板で続けるのやめてくれない?

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:34:59 ID:VmRl6bCi
>>921
そんなに大量に一度に箸で取るわけではないですし、
大体ほとんどのうどんより細いです。思い込みが過ぎませんか?

>>922
大勝軒自体はもう終わってると思います。

>>924
実際やってみればいいんじゃないでしょうか。
とろみのあるつけ汁を提供するお店で。

>>926
比べるも何も誰も醤油で食べろって言ってないんじゃないでしょうか?

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:39:25 ID:VmRl6bCi
>>928
@をやっている肯定派はいないと聞きましたが?
ABCあなたもばっかり食べの人なんでしょうか?
Dは誰が言っていますか?

>>929
そんなに早く立てては焦ってると思われるだけじゃないでしょうか?
拝見しましたが>>1の内容はより刺激して過熱するだけじゃないですかね。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:43:45 ID:pY3cdHqz
>>926
君みたいな蕎麦厨だと、かけ蕎麦食う奴はバカ、なんだよね?
いったん水でしめた麺をお湯でふやかして食感は悪くなるは、熱い出汁につけてのびる原因作るはで
いいことなし。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:46:35 ID:8LPQnyG4
>風味も高温のラーメンの方が感じ辛いと思いますが。

やっぱこいつ、絶対味覚か頭か、どっちかおかしいわ。

ぬるいラーメンの方が、旨いと言い張るわけ?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:48:05 ID:/A6gudjo
>>932
蕎麦がちょん漬けで食べやすいのは、一息でスッと啜れるから。
現状のつけ麺はズルズル、ズルズルとゆっくり吸い込むだろ。
ちょん漬けには合わねえなあ。味のない太長い麺が口一杯に溜まってから、
ようやくタレが入ってくるという状態なんだから。

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:48:27 ID:zuvGvFF+
>>929
フライングに必死さが表れてて面白いよお前

肯定派はつけ麺の話題なんかもはやどうでもよくて
パスタがジタバタもがく様が面白くてスレを立てるんだろ

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:49:23 ID:8LPQnyG4
>>934
かけ蕎麦は、つゆと出汁の美味しさを存分に味わえるだろ。

で、君はぬるいかけ蕎麦を出す店を知ってますか?
俺は聞いたことないわ。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:53:03 ID:8cRtXd1f
天ざるを別々に食べる、か・・・

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:56:13 ID:Dj3hyx5b
>>937
休みになったのか、パスタのネタフリが面白いな。


941 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:57:53 ID:7rZbxbO6
蕎麦って、馬鹿な否定派の考え方だと

何百年経ってもうどんの具と汁を使ってるだけで

独自の具や出汁を開発して無いいい加減な料理なんじゃ無いの?



942 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:00:40 ID:V3xfcIpE
>>938
「麺が劣化」することを聞いているんですが?出汁のことなんか何も聞いてませんけど?


943 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:01:52 ID:VmRl6bCi
>>935
もともとラーメンはあまり食べませんしぬるいラーメンなんて、
食べたことがないですが熱いと味を感じにくいという当たり前のことから
何故そんな考えに?

>>936
そんなに一度に量をとりませんしどうも試してみずに想像だけで
物を喋る人がおおいようですね。
そういうところも工夫してほしいものですがどうやら工夫が
一大労力の方達のようですし。
あなたがたお二人も初めてつけ麺を食べた時しょっぱいと思いながらも
二口目も全部つけそれ以降も全部つけて食べたんですか?

>>938
かけつゆはかけつゆであってつゆと出汁を別々に味わえるものじゃないですよね。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:10:43 ID:8LPQnyG4
>>941
蕎麦は独自のつゆも具も、とっくの昔に完成してるけど?
肯定派って、つけ麺以外のことになると、あっちゅー間に無知をさらけ出すね。

>>939>>943
せいぜい天ぷらを口の中でもごもごさせながら、蕎麦をすすってくれや。

あ、チャーシュー口に入れて、つけ麺もすするんだったね。
片側の頬の方に押し込んどくとか、そんな感じなわけ?

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:11:04 ID:E+4/S52l
ラーメンでも具を口に入れてから啜るけど?
細かい野菜とかならともかく。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:13:21 ID:7rZbxbO6
では、蕎麦にしか無い具や出汁を説明して貰いましょうか。

勿論、それが蕎麦の主流に成ってるんでしょう?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:13:51 ID:E+4/S52l
>>944
お前もそのばっかり食べっ子ってやつなの?

そ・れ・と・も・(はぁと
自分フォローのために自演に来たの?

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:15:49 ID:E+4/S52l
滅多に食わないけど天ぷら齧る→蕎麦すするよなあ。
普通。

ばっかり食べググるとオモロいねw

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:17:39 ID:8LPQnyG4
>お前もそのばっかり食べっ子

何そのばっかり食べって?

蕎麦そのもの味とかわからなくて、何かごちゃ混ぜにしなきゃ気がすまないの?

つけ麺厨なんて、そんな味覚なのかもな。
だからつけ麺には、具のないタイプが存在しないのか。
そこまでするような、麺でも無さそうだしね。

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:19:46 ID:VmRl6bCi
>>944
そんな大口じゃないですよ。想像力をどこかに置いて来ましたか?

>>949
君にはまだ早かったみたいですから結構です。

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:21:41 ID:8LPQnyG4
>>948
そりゃ、交互に食べるさ。
しかし、口の中で味を混ぜたりするような、気色悪い食い方はしないってことだ。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:52:41 ID:VmRl6bCi
>868
口の中で天ぷらと蕎麦が合わさるのが、
天ざるの魅力だと思っていますが(以下略)

話をすりかえて、ご ま か す な !

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:22:28 ID:VmRl6bCi
>>949
忘れてましたがソバそのものの味なら普通にせいろを食べます。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:27:06 ID:E+4/S52l
>>951
はぁ?
どこで話すりかえてごまかしてんだ自演クズ
俺が何をすりかえてんだ?
すりかえ元はどこだ?
ばっかり食べの子供味覚のプライドばっかり高い自演クズが。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:27:26 ID:7rZbxbO6
ねぇねぇ8LPQnyG4君

蕎麦独自の具や出汁はどうしちゃったの?

珍しい亜流なんかじゃ無く
ちゃんと蕎麦にしか無い具や出汁が在るんでしょ?

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:29:16 ID:T8KmdhN6
具を口に入れてから麺をすするのか。汚らしい喰い方だな

ID:VmRl6bCiはまだ全力で釣られてるのを気が付いて無いのかww



956 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:30:02 ID:b/MrWO/g
そんなに蕎麦好きならそば・うどん板でやれよ池沼ども

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:34:51 ID:8LPQnyG4
>>954
あるよ。蕎麦用として開発されたものがね。
その後流用されたりってのは、話が別だ。

そもそも、きつねとたぬきって、別々に開発されてるだろうが。
天ぷら蕎麦だって、うどん用の具だったのか?
その他も、花巻きやとろろとか、蕎麦用に開発されたものだらけだ。
つゆだって、独自に改良されている。
御前がえしも知らないんだろ?

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:38:32 ID:8LPQnyG4
>>953
俺がいつ自演をしたんだクズ。

俺も後から気づいたが、ばっかり食べって、まず蕎麦だけ全部食べちゃうような食べ方だろ。

そんな食べ方はしていない。

ID:VmRl6bCi みたいに、口の中でぐちゃぐちゃ味を混ぜるよう食べ方をしないだけだ。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:43:57 ID:7rZbxbO6
は?

蕎麦の基本は「かけ」と「せいろ」だろ。
違うのかw

どっちもうどんに使ってた出汁に
うどんに使ってた具や薬味だけだろw

天ぷらも蕎麦用じゃ無いよ。普通にご飯のおかずやつまみとしてだ。

8LPQnyG4君、屁理屈は良いから
ちゃんと説明してくれw

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:44:50 ID:E+4/S52l
>>958
毎日だろうが自演クズ。
どうみてもID:qD7zC2kYが別IDでやってきましたってだけだろ。
その口の中で味が混ざるのがいやなのが
子供の味覚なんだとよ。
混ざるのが嫌な割には天ぷらの油の後味は
蕎麦食べるときに気にならない変な味覚だよな。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:52:25 ID:8LPQnyG4
>>960
IDが切り替わっただけで、他人の振りもしてなきゃ、隠してもいない。
論旨も変えてないが?
何がどう自演なんだ?

>混ざるのが嫌な割には天ぷらの油の後味は

だから天ざるはあまり好まないと、ちゃんと書いてるがな。
食べるなら後味くらいは仕方ないけど、本当はそれも嫌だ。
誰かさんみたいに、口の中でぐちゃぐちゃ混ぜたりするよりはマシだが。

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:53:46 ID:7rZbxbO6
8LPQnyG4が今必死にぐぐってますのでしばらくお待ち下さい。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:55:50 ID:8LPQnyG4
>>959
>蕎麦の基本は「かけ」と「せいろ」だろ。

>うどんに使ってた具や薬味だけだろw

かけやせいろに具があるのかよwww
ここまで頭悪いやつと、話したくないよwせめて頭冷やせ。

天ぷら蕎麦より前に、天ぷらうどんがあったのか?
とろろ蕎麦はどうなんだ?
御前がえしは?

お前じゃ無理だから、すっこんでなさい。

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:58:02 ID:E+4/S52l
>>961
それはそれはごめんなさいねえクズ。
普通の人はID変わらないものだから。
IDが変わってたら普通は他の人だと考えるから。
どうやってID変えるの?
てっきりIDを変えて自演フォローにやってきたのかと思ったよ。
天ざるの楽しみを知らないパスタくんてば。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 17:59:48 ID:b/MrWO/g
歴史の話し始めたら蕎麦とうどんは元々は分布地域が違うからどっちが先とかいう話は不毛だってわかるだろ

すぐ「起源」を主張するようなみっともない民族の真似はやめなさい

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:04:23 ID:8LPQnyG4
どうせお前ら、何も知らないくせに屁理屈こねまくるんだろ。
天ざるについては、ID:VmRl6bCiが自爆してくれたんで、もう十分。

つけ麺マニアとは、ろくに食の経験も知識もないくせに、プライドばかり高く、
つけ麺ごときで通気取りして自爆するキモい連中。

それが結論ってことさ。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:05:20 ID:7rZbxbO6
やだやだ
また必死に誤魔化してるよw

天ぷらやとろろが蕎麦用に作られた物ですかw

御前がえしなんて極稀な物の様ですがw



968 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:06:23 ID:b/MrWO/g
>>966
よし、結論出たなら二度と来るな

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:07:48 ID:8LPQnyG4
ところがねぇ、蕎麦用の天ぷらってもんが、ちゃんとあるんですな。
お前ごときじゃ知らないのも無理はないが。
どうせお前ら認めなくて、蕎麦話のきりがなくなるから、今回は教えてやらない。

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:08:29 ID:E+4/S52l
>>966
自爆したのはてめえだろうが。
ガキの味覚の分際で。

どうせお前、何も知らないくせに屁理屈こねまくるんだろ。
天ざるについては、パスタが自爆してくれたんで、もう十分。

パスタとは、ろくに食の経験も知識もないくせに、プライドばかり高く、
つけ麺好きなのに最後まで熱々で食べたいからつい叩いてしまい
その過程でよく自爆するキモいマン。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:08:50 ID:7rZbxbO6
>>965
うどんは蕎麦(麺状の)が広まるずっと昔から
広く食べられて居たんだよ。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:09:02 ID:b/MrWO/g
>>969
独り言はいらないから。さっさと帰って

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:09:11 ID:8LPQnyG4
あーあ、口惜しくてぶちきれて、パクちゃった(爆笑)

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:09:50 ID:E+4/S52l
>>969
口中調味が出来ないお前が知ってても無駄だよ。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:10:55 ID:E+4/S52l
あーあ、口惜しくてぶちきれて、小さい「ッ」が抜けちゃった(爆笑)

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:10:56 ID:7rZbxbO6
またまた、8LPQnyG4が必死にぐぐりに行って
稀な例を持ち出して来るようですww



977 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:11:12 ID:b/MrWO/g
>>971
だからそういう別個の事情を分別なく主張しまくるのがキモイつってんだよ童貞

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:14:34 ID:8LPQnyG4
まーた、肯定派が蕎麦話で無知を晒してるな。キリがないからほっとくわ。
別に口内調味って、ご飯とおかずなら普通に食べるけど、

蕎麦で口内調味をしようとは思いませんからw

やっぱりつけ麺厨に蕎麦談義は、無理があるみたいです。今回は引っ張らないwww

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:16:15 ID:b/MrWO/g
>>978
引っ張らないとか結論出たとか言いながら連レスしてんなハゲ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:17:00 ID:T8KmdhN6
>>974

ぐぐり知識の即披露乙



981 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:17:42 ID:7rZbxbO6
あれ?
8LPQnyG4君
今度は言い訳も思い付かないのかな?

やっぱり蕎麦用に作られて物は極稀な物しか無い様ですねww


982 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:19:24 ID:b/MrWO/g
>>980
対論も出せない池沼が人並みに書き込むな死ね

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:19:25 ID:Ksp8qyut
>>961
嘘つくなよ。>>878でばっかり食べの話してるのに
>>949
>何そのばっかり食べって?
って知らない風の話をしてんじゃねえかよ。
指摘されるまで別人演じてる気マンマンじゃねえか。

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:23:58 ID:E+4/S52l
>>978
はいはい嘘嘘。ググって知っただけだろ。
俺も言葉はググって知ったけど行為自体は元々やってるから。

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:24:59 ID:E+4/S52l
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
茶を返せwwwwwwwwwwwwww

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:25:41 ID:b/MrWO/g
>>981
>作られて物
>作られて物
>作られて物


>>983
お前のレス字が汚くて読めねえんだよカスが

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:27:27 ID:b/MrWO/g
>>984
>>985

草生やすならVIPでも行ってろゆとり

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:30:47 ID:E+4/S52l
>>987
俺の爆笑を表すいい方法を教えてくれ。
(爆笑)はさっき使ってちょっとサムかった。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:31:38 ID:b/MrWO/g
>>988
考えるな、感じろ

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:32:50 ID:7rZbxbO6
>>987
煽り専門ですか?

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:33:33 ID:b/MrWO/g
>>990
埋め専門です

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:38:17 ID:b/MrWO/g
なんだよ、ちょっと煽り気味の個別レスしたらわずかに反応したのは肯定派の基地外だけかよ。
否定派は予想外の煽り耐性ないの?つまんねぇな。

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:40:07 ID:PmSzCcM4
ID:8LPQnyG4は結局>>934
> かけ蕎麦は、つゆと出汁の美味しさを存分に味わえるだろ。
しか答えられないんだ。
塩だけで麺を食うほど最高の麺なのに、なんで劣化させて食うの?それ、君的には欠陥食じゃないの?

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:40:09 ID:7rZbxbO6
反応が早いな〜(笑)

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:40:22 ID:E+4/S52l
>パスタ

  ク    ク   || プ  / ク   ク  || プ  /
  ス  ク ス _  | | │ //. ス ク ス _ | | │ //
  / ス   ─  | | ッ // /  ス   ─ | | ッ //
  / _____  // /          //
.  /   l⌒l l⌒l \  ))   ____
. / / ̄| ,=| |=、| ̄ヾ   / ____ヽ
/ ̄/ ̄.  ー'●ー'  ̄l ̄ |  | /, −、, -、l  ))
| ̄l ̄ ̄  __ |.    ̄l ̄.| _| -| ,=|=、 ||
|. ̄| ̄ ̄  `Y⌒l__ ̄ノ ̄ (6.   ー っ-´、}
ヽ  ヽ    人_(  ヾ    ヽ    `Y⌒l_ノ
  >〓〓〓〓〓〓-イ   /ヽ  人_(  ヽ
/   /  Θ  ヽ|  /    ̄ ̄ ̄ ヽ-イ

>>989
こうですか。

いや、違う。俺のさっきの爆笑はこんなもんじゃない。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:42:13 ID:E+4/S52l
        ____
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \   <IDが切り替わっただけで、他人の振りもしてなきゃ、隠してもいない。
    |      |r┬-|    |        論旨も変えてないが?何がどう自演なんだ?
     \     `ー'´   /

        ____
       / \  /\ キリッ
.    +/ (●)  (●)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \+   
    |              |  クスクス>
     \            /

        ____
<クスクス   / \  /\ キリッ
.     / (●)  (●)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \ +  
    |              |        
   + \            /

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:43:05 ID:E+4/S52l
     クスクス  ___
       /      \
      /ノ  \   u. \ !?
    / (●)  (●)    \
    |   (__人__)    u.   |
     \ u.` ⌒´      /
    ノ           \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

クスクス
         ____
       /      \!??
      /  u   ノ  \
    /      u (●)  \
    |         (__人__)|
     \    u   .` ⌒/
    ノ           \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:44:37 ID:b/MrWO/g
>>993
お前、汁気がないと麺食えない奴だっているだろ

>>994
俺はレスポンスの早さだけが取り柄なんだよ、察しろ馬鹿

>>995
そのAA古くね?

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:45:36 ID:b/MrWO/g
>>996,997
そう、それでいい。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:46:21 ID:7rZbxbO6
焼きそば

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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