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【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド39

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 15:28:26 ID:Eo+qdH+s
ラーメン店が多い、高田馬場〜早稲田のラーメン屋について語るスレッドです。

ラーメンと関係がない話題は遠慮してください。
ここはラーメン板です。ラーメンと関係ない話題を続ける人は、
徹底して無視しましょう。

■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ(菊池)、デカメンマンへ:
 このスレッドは貴方達の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様へ:
 弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
 弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。

過去ログ・関連スレ・地図AAは >>2-10 あたりを参照してください。

前スレ
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド38
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239415266/


2 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 16:16:00 ID:/F+dvjYu
  ┏━━━━━┓
  ┃  2get!!   ┃
  ┗━━┳━━┛
        ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"
  ┏━━━━━┓
  ┃  >>1乙.   ┃
  ┗━━┳━━┛
        ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙

3 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 22:39:29 ID:zd8i2K+6
関連スレ
★新宿で食える名店はここだ(33)★
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232248414/
・べんてん(117) ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238815980/
・がんこ(本スレ2) ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1235825737/
・俺の空 ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186875362/
・じげん ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173113034/
・渡なべ ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225005602

4 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 22:41:21 ID:zd8i2K+6
その他(関連スレとの重複は除きました)
やすべえ     ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104402687/
馬場二郎10   ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217041301/
七福神3      ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072202218/ (dat落ち)
大勝軒20    ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237074994/
中野大勝軒  ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174895862/ (店舗あぼーん)
天下一品44  ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242306002/
日高屋7    ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230549613/
ラーメン一番6 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1205073115/ (dat落ち)
メルシー    ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128189044/ (dat落ち)
純連3      ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183005730/
ぼたん     ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127453530/ (dat落ち)
武蔵鷹虎5   ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195038406/
フジヤマ製麺 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145541663/ (dat落ち)

5 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 22:46:59 ID:7IHnpQOv

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄大久保通り ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                        |小 |●寿楽
                        |滝 |
                        |橋 |●料麺館
                        |通 |        ●じゃらんじゃらん
                        |.り|☆淀橋市場
                  新宿消防署☆|   |
                        |   |●麺屋ぶる
                        |   |     ●一番
____________江南●|   |_______________| |____
                   小滝橋交差点______早稲田通り __  ____→中野
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~ .|   |●ゆいまーる(八重山そば)  ●  | |    ●
                 珍珍珍●|   |                   じゃかじゃか| |  がんこ
                         |早 |●葉隠一番                 八代目直系
                         |稲 |
                         |田 |
                         |通 |●大観楼
                         |り.|
             シチズンボウル★|   |

6 :地図分割変更スマソ:2009/05/24(日) 22:55:25 ID:JaggAGLN
                   一番●|   |   ●一誠
                   安土●|   |
                 .     |   |●めぐさめんこ
            ..      じげん● |   |●一番飯店(3丁目店)
                鷹流●   |   |●ABC
               龍高飯店●|   |●ぼたん
                         |   |●純連
                   味一●|   |
                         |   |●二郎
               リンガーハット●|   |       七志
                         |   |●ぶぶか  ↓  ひまわり
                   光麺●|   |日高屋●  ●     ● ●千代作
                         |    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
俺の空●          ..王将● |   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
+++++++++++++++++高田馬場駅 +□□□□++++++++++++++++++++++++++

7 :地図分割変更スマソ:2009/05/24(日) 22:57:16 ID:jWfprsFj
+++++++++++++++++高田馬場駅 +□□□□++++++++++++++++++++++++++
           ┌────┐  |   | ●鷹虎
    ..●     │BIG BOX.|  ..|   |
    ムロ     .└────┘  | 早..|     ●長崎飯店          |   |_
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ .稲  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄四天王● ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 田| ̄ ̄●天天飯店 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄..|   | ̄
            ..金華大飯店●|通 |   ●やったる             | 新|
                日高屋●|.り|         ●高木や・陳麻家.  | 目|
   やすべえ●   ●         |   |                 ●べんてん | 白|
             大勝軒     |   |     ●五坪               | 通|
                        |   |●けいすけ.               |り.|
                        |   |              ●こんぺい   |   |
                    熊ぼっこ●|   |●大分宝来軒              |   |
                        |   |                    |   |

8 :地図分割変更スマソ:2009/05/24(日) 22:58:45 ID:XImRDGVN
                        |   |●秀永(支店)              |   |
                        |   |●末廣              蔵本●|   |
       華家        さくら●|   |  ●渡なべ           .  |   |
   山小屋↓ラーメン30.. ...朝日●|   |●山岡家          がんこ16●|   |  彩園 九香
     ● ●  ●...  宗●成都●|   |●三ツ矢堂製麺          |   |__●_●_
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄明治通り ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
●.えぞ菊.(本店.) ̄ ̄ ̄●● ̄● ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~ |   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                 我 北 ぎん |   |                    十三●|   |
                 羅 狼 .しろう|   |                          |   |
                 奢      ... |   |●和三房
                        |   |●すた丼
         ..   こがね製麺所☆|   |●えぞ菊戸塚店
                伊勢屋●|   |●天下一品
                ティーヌン●|   |●RYOMA
                華翠苑●|   |
                        |   |●しげる


9 :地図分割変更スマソ:2009/05/24(日) 23:01:50 ID:GK66bmpT
                一風堂●|   |     ●がんこ西早稲田
                        |   |
                        |   |●威風堂堂
                万豚記●|   |
                        |   | 
                  花蓮●|   |                    |   | 
                        |   |●宝美楼                  |   | 
            ラーメンジャンボ●|   |               にこにこ |   | 
                        |   |●昇龍軒              ●  |   | 
                        |   |                    | 新| 
                        |   |        早稲田大          | 目| 
                        |   |   西早稲田キャンパス南門.     | 白| 
                   交番 |   |             ☆           | 通| 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ り  ̄ ̄ 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~~ |   | ほづみ● ●.|  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄

10 :地図分割変更スマソ:2009/05/24(日) 23:06:57 ID:7Zssx4bc
                         高|   |      稲穂|  |            |   |
                         木|   |          |  |            |   |●翔
                  陳麻家 や|   |          |  |            |   |
                       \●|   |●武道家..  |  |            |   |
             秀永(本店)●●|   |          |  |            |   |●うだつ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ .地下鉄早稲田駅★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |● ● ̄ ̄ ̄●|  | ̄ ̄ ̄大王●|   | ̄ ̄ ̄ ̄
                        |   |七 メルシー .西|  |       ●   |   |
                        |   |福        ..北|  |    竜の子亭|   |
                つけ麺大王●|   |家        亭|  |            |   |
                        |   | ●北京     |  |            |   |
                 ちりめん亭●|   |            |  |            |   |

11 :地図分割変更スマソ:2009/05/24(日) 23:07:42 ID:1DnlhNh+
                        |   |            |  |            |   |
                        |   |一番 (旧びっ●|  |            |   |
                    和●|   |.くりラーメン)    |  |  まるしん.●|   |
___________和三房●|   |_ _麺屋哲●|  |__麺珍亭●|   |
                      外苑東通り                        |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~|  | ̄● ̄ ̄ ̄ ̄|   |
                        |   |            |  |  龍        |   |
                        |   |            |  |            |   |
                        |   |            |  |            |   |
                        |   |            |  |            |   |
                        |   |      無庵●|  |            |   |

12 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:12:38 ID:I7reC3h4
<<<< 押さえておくべき高田馬場ラーメンのツボ10か条 >>>>

●1● じげんは早稲田通りに移転した

●2● 骨折の大けがで休業していた一番飯店支店が復活した

●3● ABCの麺は大勝軒系列。つけ麺のスープは魚介系強くうま味すごい

●4● 豚骨は、ぶる、一誠、山小屋、KENSUKE'Sあたりで食える

●5● べんてんは14時までが店主田中タイム、以降は弟子の柔道タイム

●6● がんこ系列は西早稲田店と16代目と小滝橋通り店が営業中。総本家は店主がアフリカで行方不明に

●7● 五坪は味は繊細だが、店主の長話をかわせなければドツボ

●8● 油そばは、ぶぶか、やったる、にこにこ、千代作、東京麺珍亭、三ツ矢堂製麺

●9●

●10●

13 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:14:42 ID:1NtoKOnb
<<<<高田馬場ラーメン店の歴史20余年>>>>

■明治通り変遷

【うまいラーメンショップ】→【だんだんや】→【晃雪】→【まねきや】→【じんめん】→【味乃やまびこ】→×
【素彰】→<花屋>
【味源】→【カレーラーメン屋】→【流行屋】→【こもり】→ 【山小屋】
【野方ホープ】→<インド料理屋>→<タイ料理屋?>
<ampm>→<au携帯屋>→【スガキヤ】→【フジヤマ製麺】
<カレーとカツと牛丼を出す店>→【成都】
<床屋>→<子供服のリサイクル屋>→<手巻き寿司>→【麺屋宗】
【末広亭】→【ラーメン大統領】→【麺趣坊】→<下町の焼肉屋カルビ亭>→×

■早稲田通り(明治通り以東)

【小次郎】→【永柳】→【黒蘭】→【六坊】→×
【リンガーハット】→【香鶏】→×
<ぶるんちょ>→【渡なべ】
【台北小館】→【津津】→<インドカレー屋>
【ふくちゃん】→【八っちゃん】→【天下一品】
【婆婆】→【宝夢蘭】→【麦亭】→<バレーカレー>
【栄家】→×
【一兆堂】→【都築】→【一兆堂】→【大西】→【和三房】
<ちゃんこ焼き屋>→【ぶぅ】→<コーヒー屋>
【雷屋】→【桂花】→【さいたま屋】→ ×
<バー>→【丸藤】→<古着屋>
【油そばの店】→<マラバール>→【青龍】→【天鳳】=【しげる】
【福しん】→ × → <坂井精肉店>

14 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:15:22 ID:1NtoKOnb
■早稲田通り(明治通り以西)

【茜屋】→【中野大勝軒】→ ?
<ふらんす亭>→【ぶろんそん】→【さいたま屋】→【ばんがい】→【末廣】
<マクドナルド>→【古武士】→【四天王】
【和歌山ラーメン】→【なるきす】→ ×
<俵屋かデイリー>→【びっくりラーメン】→【一番】→【中国家庭春餅】
【うっちゃんラーメン】→【韓国ラーメン】→【じげん】
【よってこ屋】→【龍麺亭】→<イタリアンの店>→【NOODLE正蔵】→【銀麺】→<フォーを出す店>→【大分宝来軒】
【醍醐】→【高田馬場大勝軒】
【高はし】→×
【風来坊】→×
<海かみ>→【幸楽苑】→<英会話のジオス>
? →【味千】→<チャンピオンカレー>→<信州そば屋>
? →【朝日】

15 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:17:44 ID:Gu7ttZMs
■不明・他 

<USBANBAN>→<SUBWAY>→【一風堂(SUBWAY跡地側)】→× 
【洋行軒】→× 

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 23:20:29 ID:Gu7ttZMs
地図補完(高田馬場近隣) 

●KENSUKE'S (コズミックセンター斜め向い裏手) 
 大久保2-2-16 
●げんげん (明治通り沿い。大久保通り交差点のすぐそば) 
 大久保2-6-17 
●めとき (新大久保駅から大久保通りを東へ。角の立ち食いそば屋から北へ少し歩く) 
 大久保2-29-8 
●ぼり・うむ(早稲田理工の先)
 大久保2-2-15


※携帯とらさんサーチ 
ttp://imode.torasan.com/search/ 

※先代AA職人地図(2008.1.13当時のもの) 
ttp://nasu666.hp.infoseek.co.jp/baba.html 

17 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:26:16 ID:9GD7XbE/
<<<高田馬場ラーメン店の都市伝説>>>

●1● 山小屋のスープはカップ麺の味?

 → 丁寧に煮込んだ、澄んだ豚骨スープの気がする??????

●2● 極太爆盛軒って何?テンプレにも無いよ?

 → 2日で閉店した幻のラーメン屋。店員曰く「この地域では、やっていけない」と大分宝来軒へ移籍

●3● 工作員のカキコは存在するのか?

 → 店員のものと思われるものはほとんどない。ひまわりとえびぞうのファン工作員はいた ???

●4● 値上げは便乗か?

 → 海外産小麦の高騰&ガソリン価格値上がりで輸送コスト高騰のためやむを得ない

●5● 武道家の人気はガチか?

 → 本物??。マスコミと雑誌の力だけではない???

●6● ぼたんの豚骨臭は今?

 → 店外はほとんどしない。店内で好きなだけクンカクンカしろ 

●7● 七福神前の臭いは今? 

 → 今もある。午前中に店前を通るとわかる →てか潰れた。 

18 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:27:16 ID:9GD7XbE/
●8● 我羅奢は豚骨ラーメン?

 → 鶏白湯ラーメンに鞍替えした →豚骨醤油もある

●9● 味一に味噌ラーメンが二種類ある?
  
 → ある。「味噌ラーメン」はやや甘口。「小田原味噌ラーメン」はややコクある

●10● なぜ潰れた丸藤の話題がたまに出るのか?

 → 一風堂横という不利な立地で低コスト良素材のラーメン出した店だったから ????

●11● 何故ラーメンスレなのに蕎麦うどんの話題が出るのか?

 → 蕎麦うどん好きとラーメン好きは重なるから。出た店は「もり」「ゆいまーる」「安土」「和乃家」「こがね製麺所」「薫屋」「傘亭」「やぶ福」「十三」「三朝庵」

●12● 桃太郎の開店はまだ?

→ まだ。ttp://www.momotaro.bz/index.html

●13● 玉丹→万豚記の経営委譲は本当?

→ ttp://www.kiwa-group.co.jp/index.php

●14● 純の店主はラーメン板を見てる?

 → 店主に直接聞けば答えてくれる。店主は旅に出た模様

19 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:28:03 ID:9GD7XbE/
●15● 高田馬場で一番の老舗ってどこ?

 → 不明。見た目では大観楼・一番飯店・宝美楼あたりが最古の予感

●16● チャンポン専門店は高田馬場にない?

 → 無いわけではないが万人向けとは言えない

●17● 和三房は一兆堂と同じ系列?

 → 一兆堂公式によると和三房=一兆堂(姉妹店)という認識らしい ttp://www.icchodo.jp/index.html

●18● 古武士とさいたま屋が中国人の陰謀で潰れたのは本当?

 → 可能性高い。旧さいたま屋は中国人店員が稼働中の券売機を客に使わせず、その札をポケットに入れていた

●19● ラーメン一歩はどうなった?

 → 火災で休業中

●20● 麺屋哲は「めんやてつ」?

 → 「めんやさとる」

●21● 中野大勝軒は潰れた?

 → 完全に潰れた。経営悪化による

20 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:28:54 ID:9GD7XbE/
●22● べんてんの麺は変わった?

 → 3年位前に一新。茹で時間が半分に

●23● 店員で死者いる?

 →故茜屋。仕込み時のガス中毒による (下の注を参照のこと)

●24● ぶるのスープは変わった?

 → 変わった。寸胴とカウンターに注目

●25● 渡なべの兄ちゃんとおっさんが話してたネタって?

・直近の小麦粉値上げはキロ20円くらいだった
・といっても来年まで段階的に上がり続けるのが決まってる
・本当はもっとやばいけど税金投入でこの状態
・ラーメン屋はどこも大打撃
・オーストラリアに雨が沢山降るといいね

●26● びっくりラーメンってどうなった?

 → 吉野家に買収されて「一番」と名前を変えただけ

●27● ラーショのメニューになまやさいみそラーメンが無くない?

 → 現状では他店をあたるより他なし →てか潰れた。

●28● 朝日って何で安いの?

 → 具なし茹で置きだ(った)から。石神プロデュースらしい
   いまは違うらしい。

21 :テンプレ投下:2009/05/24(日) 23:33:43 ID:p5c78fFP
●29● 鷹流店主のブログって?

 → ttp://ameblo.jp/taka-police-harley/theme-10002436493.html

●30● 雷屋は今どこに?

 → ttp://ramendb.supleks.jp/shop/4774

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
次スレが放置状態だったのでここのテンプレをコピペしました。 
地図のAAがどうしてもバイト規制に引っかかってしまうので、5レス分だったのが7レスにも及んでしまいました。
そのうえ>>9>>10の間で「稲穂」の店名と●印が別れ別れになってました。。
なんかすんません。。。 
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

以上です。皆さんの書き込みで楽しいスレにして盛り上げていきましょう。

※基本sage進行でお願いします。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 23:46:58 ID:gne8YolB
10年後自分達の後輩がここまで劣化したやつ(極一部ではあろが)が存在することに憂いを覚えてやつもいることであろう。


23 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 23:54:02 ID:NxfAfCaK
>>1
乙。いい人だね。ちょっと補足させてね。


>>8
和三房
>>9
一風堂と万豚記の間のさいたま屋跡地に「ざざざ」
万豚記は火災の影響で長期?休業中
>>10
×陳麻家→○魚らん坂

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 23:58:33 ID:CK4BbW6U
>>21
ごくろうさまでした。

>>22
反応しない。スルー推奨。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 00:14:59 ID:Bqb9G+Ju
今日、味一に言ったら閉まってた。

予告なく休むことが大杉だろ、味一

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 01:39:07 ID:0BAfMJCa
べんてん・渡なべ・宗が旨いと思うが、他にお勧めある?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 02:33:26 ID:52+Yfxxa
>>26
化調少なめが好みなら…RYOMA・鷹流・けいすけあたりがオススメ

※けいすけはバラツキがひどくて確率50%で不味いのが出てくる

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 05:14:10 ID:8buK6fU8
961 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/05/23(土) 23:41:24 ID:fVaC+eyr
ひまわりで激甘つけ麺出されて驚いた
「ひまわり=砂糖抜きやすべえ」だと思ってたんで
そしたら相方はスープが酸っぱすぎると言ってきた
自分のスープは酢が入ってなく、ただただ激甘なだけなのに

で、ようやく意味がわかった
スープ鉢二つの片方に砂糖二杯入れられて、もう片方に酢を二杯分入れられたのかと

相方が具合悪くなって寝てしまった
なんでひまわりまで来てやすべえスペックのつけ麺食わされなきゃなんねーんだよ…

963 名前:961[sage] 投稿日:2009/05/24(日) 01:30:52 ID:QNpEl4rQ
>>962
一年ぶりのひまわりだったんで味付け変えたのかと思って店出た
自分のは激甘でもう片方は激酸っぱ
店出てから相方に言われて初めて気付いたんだよすまんこ

998 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/24(日) 23:38:32 ID:QNpEl4rQ
学歴ない頭悪そうなオッサン達がキャンキャン吠え合ってるだけ

999 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/24(日) 23:39:51 ID:QNpEl4rQ
構ってくれる相手がいなくて老後が心配なものだから
八つ当たりに罵声浴びせるんだよね

1000 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/24(日) 23:41:05 ID:QNpEl4rQ
WINS前で地べたに座ってる小汚ない小便おじさん達カワイソス(´・ω・`)


キャンキャンwww

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 08:28:17 ID:+um2zGNM
加えるなら、開店前のパチンコ屋に地べたに座り込む小汚ないおじさんおばさん達モナー

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 12:19:28 ID:VxXsQ6fi
>>17
このえびぞうファンは俺の事だが、工作員でも何でもないから
いい加減消してやってくれ。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 16:09:09 ID:ywNVxxgL
>>30可哀想www

自己申告無かったら、数年間テンプレに残りそうだw

俺も、ラーメン禁止スレで一度しか行ってないうどん屋を
一度褒めただけでなぜか店員認定くらったwww
俺、可哀想www

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 16:16:23 ID:0BAfMJCa
>>27
サンキュー。

けいすけも既に行った。
第一印象や具は良かったんだが、後味が良くなかったんだよなぁ…。
50%のハズレが来たんだろうか。
残り2つは今度行ってみるよ。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 16:39:52 ID:oJw0uz0+
べんてんは専用スレがキチガイ過ぎる
確かに朝食べに行ったら変な人ばっかり並んでたけど

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 17:17:57 ID:bipMBg8c
なにをいまさら

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 17:34:44 ID:k23CeEXG
●教えてください!

『えりすぐりの店』と『よりすぐりの店』と両方聞きますが、どちらが適当でしょうか?
辞書でも同じにように出てきますが、具体的にはどう違うのですか?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 17:52:02 ID:+um2zGNM
>>33-35
ギャハハハハ基地害がまた来ないかなw

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 18:58:08 ID:w+MyYEew
村主恵理
エリ・スグリ

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 19:10:59 ID:r/1zBJmz
営利を貪り他人の足元を掬うのが→えりすぐり
良いものを優れた人物が調理し最高の接客をする→よりすぐり

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 20:44:45 ID:NFLRok99
>>31
グルメ板でのウエストの件? あそこは過疎だから敢えて話題を膨まされただけでゎ?

>>36
>>33-35
 あのな、ここは価値の無い情報や板違いの質問を書くところ
 じゃねーんだよマス掻いてオナニーがなんたらかんたら」
こうですか? わかりません><

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 22:51:10 ID:VsrlOydn
カスみたいな質問で悪いんだけど、
馬場のラーメン屋トップ3ってどこ?

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 23:11:24 ID:vBKEhpVB
>>40
福しん、日高屋、一番

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 23:26:01 ID:UvslsZTw
>>40
行列度(つけめん除く)からすると、二郎、純連、Uけいすけ
といった感じに見受けられるんだけど、自称ラーメン通に言わせれば、
宗、渡なべ、純連あたりなのかなー?
ちなみに臭気度トップ3は、山小屋、ぼたん、山岡家ね。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 23:53:08 ID:7+o72HYo
べんてん、俺の空、一風堂

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 00:45:00 ID:dNqJhhPM
ベンキーメンだったら俺空のがならぶだろ

好き嫌いはともかく、
べんてん
順蓮
渡なべ
俺も空
二郎

あたりが大人気店?

不人気店は
山岡家
ぼりうむ

この二件は可哀想なくらい客いねえ

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 00:55:44 ID:nAXNM+q+
高田馬場人気店ランキング

Sランク
べんてん 二郎

Aランク
純連 渡なべ 俺の空 鷹虎

Bランク
けいすけ やすべえ 一風堂

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 01:00:24 ID:nIO+v7eu
メルシー、えぞ菊、あと適当で特に問題とも思えない。

>>44

>俺も空
タイプミスだろうが、なんだかちょっと面白くって笑った。




47 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 02:29:26 ID:9iLXGsei
人がいなすぎていたたまれない店。

山岡屋
ぼりうむ
山小屋
めぐさめんこ
麻陳楼
四天王
末廣
ガラシャ

ニ年後に残ってるのは半分位かと。




48 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 02:38:30 ID:LeN1UyqR
旨いのは小川ちゃんのがんこだろうが!

やすべえはもっと人気あるだろ。店が広くて席数が多い上に店内に並ぶんだから売り上げは相当なもんだと思うよ。異様に席が少ない渡なべよりは絶対人入ってるでしょ。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 02:48:14 ID:9iLXGsei
敷地面積の広さが収益に繋がるなとか。もうア(ry

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 02:52:48 ID:LeN1UyqR
あほはおまいw敷地が広いから人が沢山入っててもそれほどではないように見える。しかし、実際はかなり入ってる。店先に並んでなくても席が多く且店内にも待合ベンチがあって人が座ってりゃ売り上げは相当行くだろって言ってんの、ちゃんと嫁w

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 03:11:05 ID:Gvst9GCd
実際賃料どれくらい違うんだろうな

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 04:43:25 ID:LeGDaUy1
四天王おどろくほど客いないけどすげぇがんばってるよな

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 07:19:46 ID:DFmszj+r
不人気店で1人で食ってるときに、誰かが来ると
こいつも空いていることに価値を置くやつなのかなと思う

食い物で怒るやからが世を賑わす一方で
そのマイナスを超越してる少数の人々

この構図は普遍的だろうな


54 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 07:44:30 ID:W2mPt0Mc
頭大丈夫?


55 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 08:38:02 ID:clH1jPpo
チャーシュー臭い店があります。これからの時期気をつけてくださいね!

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 11:14:07 ID:nJH6ozCc
たまにスレでこの店は化調多めだの少なめだの分かる人がいるけどすごいな。
自分の予想だけど、風味や旨味が最初だけで2〜3秒後にはガクッと風味や旨味がなくなるあの感じが化調か?   
自分で煮干しや肉から出汁をとったときは風味や旨味が口の中でずっと続くのに 
ラーメン屋やとか外食先で喰うと味や風味が長続きしないものが多い気がする。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 11:16:03 ID:nJH6ozCc
どうでもいいけど>>53病んでるよね


58 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 12:04:00 ID:RN6ArYvU
>>56
ラーメンでないが究極に化調料理と思ったのが
沖縄のたんやってとこの牛タン

でも実際は、低温熟成で一ヶ月寝かせるとアミノ成分が尋常なく突出して、
化調を使わずに、あんな味になるらしい
化調判定自慢に食わせたい一品だ

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 12:05:44 ID:FOXyOPjr
テンプレマップ、じゃらんじゃらんはもうない

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 12:40:26 ID:9iLXGsei
>>56
カップラーメンに味の素を追加しながら食べるとグルソーの効用が良く分かるよ。


61 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 13:25:06 ID:kIWvg0pR
ホントに多いよねラーメン店。
馬場口の明治通り交差点から四方
全体的に学生向けで味付けが濃いが山小屋とか割引券もらっても初回回りで二回いかない

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 14:54:38 ID:KQJGdyAo
武道家は学生の集団が多い
ライスてんこ盛りにしてはしゃいでる
味濃い目油多目もバンバン

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 15:20:25 ID:0JgiGfOF
最近のラーメン屋ってなんかオリジナリティだけを求めて大事なものを失ってる気がする。
わたなべとかけいすけとかその極みだろ。まるで芸人を見てるようだ。

ほっとする美味しさってのは必要だ。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 17:40:01 ID:FGWO0WMq
けいすけはともかく渡なべは別に奇を衒ってる印象はないなぁ。器然りメニュー然り。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 18:13:50 ID:0JgiGfOF
わたなべとけいすけを並べたのが悪かった

たとえばわたなべは魚介のうま味があるのは解るんだが、それが果たして美味いのか、って問題。
とりあえず新しい素材を試したり独自色を出したらまぁ食えるレベルの味になってるだけちゃうんかと。


まぁ好みっていったらそれまでだけどな。

ジャンルは違うが、やっぱえぞ菊は昔ながらで美味い。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 00:55:18 ID:dMvAgSJW
武道家は
麺 → 硬め
味 → 濃い目
脂 → 少なめ

が、最強の組合せ

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 01:17:15 ID:DMCNtlYg
鷹虎のつけ汁少なすぎだろ。

最後のほうは容器になすりつけるようにつけないと、麺に汁がつかないぞ。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 01:17:39 ID:HyMSrtCQ
渡なべはかなり美味いと思うよ、俺は

けいすけは
気をてらうより何より、不味すぎる

めぐさ◎んこは昼あたり結構客入ってるんだよな

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 01:26:41 ID:6RuRI4cP
>>41
来週、その3店舗目当てに山口県から東京に行きます(*^−^)ノ

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 01:44:16 ID:dMvAgSJW
>>69
福しんは池袋が本場です

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 03:47:28 ID:HAZjfZwR
わたなべ美味しいんだけど、魚の渋みまで出てて
ダシをやたら取ればいいってもんじゃないなと思った
麺も悪くは無いけど替え玉は不味い
後発だけどじげんの方が好き


72 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 07:00:19 ID:rfRKPd/6
渡なべはよくあれをかたちにしたなと思う
抜群に旨いわけじゃないけど
あの味は渡なべのオリジナルとして
たまに食べたくなるかな

このあいだはじめて我羅奢に行ったけど
案外良いと思った
スープも麺も弱いけど
トッピングの豪華さで逆に優しい食べ物に思える

あの弱さは無化調なのかな
化学調味料にはこだわらないけど
ああいうのも良い

評判のチャーシューは普通くらいだと思った
むしろ味付けが気になったかな
一回食っただけの感想だから
これから印象が変わるか

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 10:52:50 ID:w1DPK04t
>>69
ワロタ

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 12:31:16 ID:d6V6PgVu
えぞ菊 最近美味いと思えなくなった。10年前と状況変わってるから仕方ないけどね
美味しい店が周りに沢山できたから

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 13:00:30 ID:LRWmTnI7
でも、えぞ菊は生き残り続けるであろう
流行にのった新店が全て潰れたとしても

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 13:27:21 ID:zvqJGSHk
だれか>>41を助けてやれよ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 13:38:32 ID:nInPXHX4
一番のゴマ冷しは好みだった、今年もやってるのかな?

そいえば、うどんWestのセールとゆうか
かき揚げうどん特価290円だかやってるね、+90円オニギリだけで空腹は癒せるお。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 15:31:34 ID:595Hp7BB
>>77
ウエスト店員乙




とか言われちゃうぞ

ウエスト、かき揚げ丼も290円にすれば
旧がらしゃレベルの人気店になりうる。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 18:40:34 ID:yR2YsKK/
以後ウエストの話題はBグル板でどうぞ

うどんのウエスト
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1114387766/

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 21:45:56 ID:J/Cjr2Iy
>>78
風説の流布なので戸塚警察に通報しました

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 21:53:08 ID:n/JLzTet
>>80
池沼乙。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 01:15:27 ID:BgCzLiZ8
我羅奢の営業時間が変わりました
11時〜16時・18時〜22時
日曜休み
今まで水曜と土曜だけだった夜の部が他の曜日も営業してます
新しい店員さんがいたので夜の部ができるようになったのかな?
ちなみに21時頃で客は俺を含めて4人…以前ほど過疎ってない感じ

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 02:47:44 ID:iEIjQ6MN
>>56
多いのはわかるだろ
なんか一口でギラっとする感じ
そして何より食後の後味の悪さ

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 03:21:08 ID:oTD4CgaE
馬場にはそんなにカチョウきつい店無いかな?
『屯ちん』とかは、カチョウで舌がビリビリする
俺には不味くてしょうがないが、旨いと感じる人も多いみたい。

二郎インスパイア(笑)系はそんなに感じないのに、
二郎は心地良い程度に、舌がピリッとする

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:08:08 ID:A7IxhIZG
えぞ菊は完全に店の雰囲気だけで得してるだけだろ…味噌ラーメンとしても40点もいかね。
味がぼやけすぎてて空腹がちょっと落ち着いてきただけでもう食いたくねえってなる。スープがマジありえない。
あの過大評価は味噌ラーメンへの偏見をさらに煽るだけ。


86 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:25:38 ID:PCbWzX8R
>>85
同意
アソコは餃子がメインでラーメンは脇役だから

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:28:30 ID:0JyBBhXW
一回秀永の味噌ラーメン喰ってみ。味噌ラーメンにも色々あるって解るから。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:49:13 ID:ILSUxg8Z
えぞ菊、天一、ティーヌンは物心つく以前の食べ物で別格なんだけど
それなりに良い悪いの感じ方の波はあって
最近久しぶりに食べたティーヌンのトムヤムは昔に戻ってたように感じて良いと思った

>>85
どこの味噌が一番好きなの?
えぞ菊は老舗の札幌味噌ラーメン東京店として
昔からの根強いファンがいるだけだよ

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:52:02 ID:ILSUxg8Z
餃子は味が落ちた

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:54:27 ID:ILSUxg8Z
実際スープも落ちたw

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 07:21:54 ID:6en43fMi
えぞ菊の味噌は、餃子用の味噌を入れてニンニクを入れて食うんだよw



92 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 10:43:12 ID:9jwYoAqV
えぞ菊もう二十年近く通ってるけど、よく頼むのは塩バター
次は醤油。味噌はたまにって感じ

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 13:34:10 ID:X8Xe2Kbl
少なくとも
蝦夷菊>>>>>純連
ちなみに俺は味噌だったらチェーン店とかの味噌とかの方が好きだな

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 13:44:50 ID:tcjY6U5L
俺は、味噌自体好きじゃないけど、
ジュンレンは確かにうまいし、
味一の小田原はすごくうまいと思う。

蝦夷聞くは36点くらいかな

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 14:37:14 ID:9jwYoAqV
えぞ菊好き = どさん子世代 = 氷河期〜バブル世代
純連好き = ゆとり世代



96 :若者:2009/05/28(木) 14:42:05 ID:4nyHeOvi
同意。
じゅんれんはゆとりが好きなイメージ。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 15:32:35 ID:X8Xe2Kbl
なんだよ。俺はピッチピチの二十歳だぞ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 16:31:39 ID:1iWR5uS3
俺も えぞ》純連》味一 の順番で好き

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 16:51:53 ID:jQ4sewbU
熊ぼっこ、汚ね〜〜! 床はぬるぬる、テーブルもぬるぬる
婆は無愛想だし、なんなんだよ〜

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 16:57:26 ID:yReX2gwz
100

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 17:11:25 ID:YE6F49SJ
えぞ菊の強さは世代を越えて愛されてるとこだね。
大食漢の学生から呑み助のおっさんまでファンの心をつかんで離さない。
店の雰囲気を含めてすごく安定した良い店だと思う。


102 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 19:28:07 ID:xiYDRky7
「こんぺい」は完全に飲み屋になったぽい
調べたら2月からだそうなんで既出だろうけど
地図から消したほうがいいかも

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 19:39:44 ID:pb9igcBs
>>102
昼はうどんとか定食を出しているみたいだけどね。
ラーメン、つけ麺はやってないね。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 20:27:06 ID:wv5p+4VF
メニューにカレーラーメンてのはあるぽい

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 21:12:32 ID:6en43fMi
味一の小田原、このスレで旨いってことなんで食べてみたが、至って普通ないんだけど。
やっぱ味一は醤油だな。

えぞ菊は麺がいい。
モヤシ減らして、その分麺を増やしてほしい。

すみれの味噌は食ってて胸につっかえる感がある。


106 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 21:47:09 ID:9tG75cWe
飽くまで俺の好みだけど、純連>小田原>>えぞ菊、だなー。味一普通味噌は食ったことないけど。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 22:22:08 ID:YE6F49SJ
馬場駅構内のラーメンマップに未だこんぺいがある件。
何度か行ったがその度メニューが変わってな。
能書きが多いわりに軸足が定まらず自爆した印象。

今は無国籍料理にシフトしたようだが興味なし。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 22:23:26 ID:tTeuSqJZ
えぞぎくねーわ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 22:25:50 ID:+jyLyskT
ざざざの店員が中国人になってた
厨房からゲホゲホゲホッと聞こえてきて萎えた
ゆずが甘漬けでスープも甘くてメンマも激甘い
ゆずの風味が全く感じられず、糞不味い
麺茹でが下手くそで麺同士が癒着状態
追い討ちをかける如く厨房から中国語の身内雑談
もう来ない つーか潰れてよし

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 22:38:20 ID:LStP7nKd
「ざざざ」なんか馬場スレ見てりゃ店のレベル判るだろ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 22:49:02 ID:+jyLyskT
ざざざは腹を切って詫びれ。

      ∧,,,∧
     (・ω・` ) 
     / y/  ヽ
 ━(m)二二フ⊂[_ノ
     (ノノノ l l l )
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄



不味すぎる!

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 23:04:10 ID:sn9vbOc+
>>105

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 23:47:13 ID:XmWEPfHq
>>98
マズいものが好きなんだな

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 23:57:19 ID:PCbWzX8R
ざわわ〜ざわわ〜ざわわ〜♪

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 01:02:20 ID:4ZVC4453
ざわ ざわざわ

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 01:07:11 ID:D2KbjUSP
悪いがえぞ菊はないな

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 01:12:41 ID:Su7TCX73
ねえ、広末涼子って在学中に馬場でラーメン食べた?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 01:48:36 ID:+Kg1kESQ
>>113
>の意味逆にとらえてるんだろ
→的に・・・

俺の知り合いで、
一番美味いラーメンは
えぞ菊って得意気にいう奴いるけど、
完全にバカ舌
カレーにサラダ油かけたり
お好み焼きに醤油ドバドバかけたり

バカ舌以前の問題か・・・

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 02:00:19 ID:96tpKsfc
あんたの知り合いの味覚を論旨の前提にしてる時点で論理が成り立たないのが解らんのか?
味障以上に悲惨なのは池沼。

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/29(金) 02:32:16 ID:7gtb5Mpd
馬場から早稲田は化学調味料を使った店大杉。
化学調味料を使ってない店を探すのが大変だ。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 02:50:56 ID:96tpKsfc
旨味調味料を適量に使いこなせない店はセンスがない。
馬場で無科調の店は無いと思われ。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 03:04:49 ID:oaAerYop
カエシからスープまで一切の化調を使わないと宣言するくらいなら
商売の売りにはなる。
実際は味醂風調味料など、カエシを手前で作っても化調まみれ。
それでも無化調だと言い切る店も多いけどな。
ネームバリューがあれば高くても売れるか、安さと量の馬場だから
無化調戦略は難しいな。

一風堂あたりが無化調にして200円値上げでもしたらやれそう。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 06:42:06 ID:+kp5SO8z
添加物に反応しやすい人は食後に中華料理症候群の症状が出るという話を思い出した。 
課長の成分のせいで手が痺れたり頭がのぼせてしまうとかなんとか。
辛くないラーメンを食べた後に口の中が軽くヒリヒリするのは塩分の摂りすぎではなく添加物により粘膜が荒れてる可能性大なんだとか。 
冷静に考えるとラーメンってあんまり良い事ないよな…栄養とか見栄えとか値段を考えると

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 07:52:16 ID:5eyNmVug
本気で体に気遣う人は外食なんかしないって。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 08:28:03 ID:QPTz2/Ar
>課長の成分のせいで手が痺れたり頭がのぼせてしまう

気のせいもいいとこだなw
一度、糖尿かどうかしらべれって話だ。


126 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 08:40:25 ID:5eyNmVug
>>125
課長に順応してるヤツには分からない。
気にするな。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 09:21:59 ID:x9HO7H8H
もう病気だな

なむw

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/29(金) 10:11:25 ID:7gtb5Mpd
無課長は「がんこ」くらいかな?


129 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 10:49:09 ID:e3u7hyAf
鷹流は?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 11:07:33 ID:tO00b9Dw
課長でしびれるはねえよw
味の素食べたことあるか? 気の抜けた昆布の汁に薄い塩味が混じったような味しかしないよ。
舌がしびれるのは単純に塩の入れすぎだよ。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 12:39:48 ID:S/jbG/GH
うわー、いまだに「化学調味料で舌がしびれる」とかいってるやついるのか。
舌がしびれるのも頭がいたくなるのも、単に塩分が強すぎるだけ。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 12:53:34 ID:UMyTW8s9
化学調味料で舌がしびれる

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 13:16:51 ID:kO3evNLf
美味しんぼ読んで知ったフリしてるだけじゃないのか?
そんなに人工(笑)が嫌いなら自然の毒キノコでも食ってろよ
クローン牛や遺伝子組み換えも何となく嫌ってタイプだろ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 14:13:15 ID:f3yTfBky
旨み成分を化学的に合成しただけ
害がでるわけない

課長には不純物(人体に害を及ぼす成分)が含まれているという根拠ありますか?

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 14:29:12 ID:03zeB0/y
害がでるよ

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 14:37:14 ID:WMLGZiCE
>>132
カロリー0の炭酸系とかコーヒーで気持ち悪くなる
似たような症状なんかな。

味一、醤油の甘味は何つかってるんだろう?

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 14:40:00 ID:rwbRmdec
渡なべに行ったら、初めて見る金髪のにーちゃんが作ってた
つけめん頼んだんだけど、これがもう檄マズっつーレベル
残すのイヤだから我慢して食ったけどさあ
あんな当たり外れ激しいんなら、もうあそこで食うのやめようかな

みんなもぜひ今日行って食ってみてくれよ……

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 15:34:41 ID:pfdrAdqQ
つけめん食うようになって太ったが、やっぱスピードが関係あるのかな〜?
普通のラーメンに比べてどうしても食べるのが早くなるんだ

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 15:36:08 ID:96tpKsfc
>>129
鷹流も旨味調味料はつこてる。すごくセンスの良い使い方だと思う。

鶏の出汁を科調が嫌みにならない程度に補って全体的な旨味がぐっと分かりやすく前に出る感じ

逆に旨味調味料に頼りすぎて味のバランスが狂ってるのは朝日のラーメン。
この不自然さはすごいぞ。是非お試しあれ。



140 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 17:07:21 ID:EDIWz2vQ
自分が感じないモノは存在しない。

舌がしびれるのは塩www

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 18:05:43 ID:xll8idW2
「いまだに舌が痺れるなんて言ってるやついるんだな」
「舌が痺れるのは塩分だ」

もうこんなこと言ってる時点でバカ舌がバレバレw
まず簡単な入門編だがべんてんなんか行った後の、舌に残る後味の悪さ。
あれすらもわからないのかな?

>>136も言ってる様なスクラロース、アセスルファムKなどの
人工甘味料の後味の悪さに似ているんだが
ペプシNEXやコカカーラゼロとか平気でガブガブ飲んでそうだなw

で、理解できない人が思い浮かべてる「痺れる」だが
どうやら一様に胡椒などのピリッとする痺れや
クラゲに刺されるようなそういう痺れを思い浮かべてるみたいだな。

化調入れすぎのものを食べると、その後味の悪さとともに
舌先の感覚が鈍くなって、麻痺したようになるだけなんだが。
これも痺れるって言わないか?

それでもまだ疑問に思う奴は
塩分薄めの吸い物一杯に、味の素小さじ1杯ぐらい放り込んでみろ。
美味しいと思うならバカ舌決定。
何か違和感を感じたら正常。

少量使われたってわからないが、大量に使われると明らかに変なんだよ。
塩分が濃すぎればそりゃ一時的な痺れは感じれるが、
それだって後には残らない。
化調は後々まで残る。
こんな違いもある。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 20:14:28 ID:Hlf6179T
山岡屋、バイトの質、悪し。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 20:25:24 ID:aD8s6Apj
>>141
> 塩分薄めの吸い物一杯に、味の素小さじ1杯ぐらい放り込んでみろ。
> 美味しいと思うならバカ舌決定。

それは普通に旨いだろ
うま味が強過ぎてしつこい味にはなるだろうが好みの問題

いわゆるチャイニーズ・レストラン・シンドロームはいろいろな実験の結果否定されている
心印的な面が大きいんじゃないかな

>>134
味の素は化学的に合成するわけではなく微生物による発酵でグルタミン酸を作っている
その意味では味噌や醤油の醸造とたいして変わりない
まあ純粋なグルタミン酸ナトリウムを取り出す過程で化学的な操作はするわけだが

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 21:08:34 ID:/8xnIGcz
恥ずかしい仕事だ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 21:13:46 ID:MYCDYRro
>>141は煽り口調ではあるが、説明はよく解った。化調で舌が麻痺する現象なら、俺は二郎で最も顕著だ。
まず、一口目がやたらと旨い。
だが食べ進めていくうちに、何を食べているんだかわからなくなってくる。
そのうち、今どうしてここに居るのかがわからなくなる。
しまいには自分が誰なのかもわからなくなり、二郎を出るときには廃人と化している。
グルエース、恐るべし。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 21:25:53 ID:+kp5SO8z
軽く雑談めいたことを>>123でしてみただけなのに全力で顔真っ赤にしてる奴ってなんなの?
拾う程でもない雑談なのにレスつきまくってワロタ
久しぶりに添加物に関する書物読みあさってみるかな、うまい棒片手に。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 21:47:48 ID:e3u7hyAf
>>145
まさかスープ全部飲んでるの?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 21:48:56 ID:Ks6kCnyU
なんだかんだで早大生ならメルシーに落ち着く

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 21:54:27 ID:ZBo30zyF
>>147
飲み終わる頃には前後不覚なので…自分でもわかりません。。
でもあるときかなり残してしまった時(大)は、残したことをちゃんと認識していました。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 22:23:27 ID:KQt1Mgut
お前らの煽り口調が化調にやられている証左では?

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 22:58:58 ID:Su7TCX73
恥ずかしい仕事というのが笑えるw

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 23:37:38 ID:/TOjUHCV
>>121
五坪は?

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 23:58:18 ID:d7VTiOLq
高田馬場じゃないけどラーメン食って舌が痺れた事はある
別に辛くも塩辛くも無い只のラーメン
それに俺カップメンとかファストフードとか普通に食うから化調を普段から程度の差はあるけど摂取はしてる感じだし
あれ何だったんだろ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 23:59:55 ID:96tpKsfc
旨味調味料否定したらラーメン食えなくなりそうですよね。というのが個人的な感想。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 00:23:26 ID:HMSE5QZR
4リットルに耳かき1杯とかで充分な物をたっぷり入れたら
舌も変になるわ。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 01:18:21 ID:K9TD/Mpd
ラーメン屋いぬきだとどれくらい金かかるでしょうか?中堅くらいの規模です。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 03:31:00 ID:BBTubCux
>>156
漠然としすぎです。
物件によりけりでしょ。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 06:03:39 ID:euRHK3Lo
>>156
化学調味料や添加物についてどー思うよくらいならまだわかるが何でこのスレでそんな質問すんだよwww
ラーメン好きが特定の地域のラーメンを語るスレなのにさ、いろんな店の店員が張りついてると踏んで投下したのか?w

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 07:04:55 ID:RiKJRwaK
いまだに化調で舌が痺れるなんて言ってるやついるんだな www

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 07:13:45 ID:DHo6BS+z
化調云々はいつも同じ人なので
何の発展もすることなく、ためになることもなく、
飽きるまで続いて、収束するも
また何れ繰り返す

本人が死ぬまでw

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 08:30:09 ID:BBTubCux
人は、化学調味料を年平均4kg摂取してしまう世の中、如何お過しでしょうか。

舌が痺れてしまう、また麻痺してしまう方に於かれましては、確実に別の要因が
考えられますので、一度病院で診てもらうことをお勧めいたします。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 08:57:28 ID:euRHK3Lo
>>159
本当だよなwww 
で、塩分が痺れの要因とか言わないっすよね?www


163 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 09:41:55 ID:NCdBOel+
きっとアレルギーのように課長に過敏に反応してしまう抗体持ちの人間もいるに違いない

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 09:53:44 ID:6ksU+Xwg
大久保ション
ン臭豚骨
博多名乗るんじゃねえよ

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 18:16:05 ID:JsT/GePP
だから、天然旨みはいいけど課長は痺れるって
課長の何の成分について言ってるんだ
課長によけいな何かが入ってるのか

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 18:42:57 ID:7oaDr/Cu
花鳥スレでやれ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 23:38:08 ID:aMi6LbYw
>>163
いや
痺れる人は精神病だと思う

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 00:05:48 ID:R7pXwJ4F
俺も化学調味料で舌が痺れるとか信じられなかったけど
タバコやめて半年間くらい、その症状に悩まされたことがあった

そん時はインスタントラーメンなんて完全に無味だったし
意外なものではデリバリ寿司のシャリとか
絶品チーズバーガーもだめだったな

一生、治らないのかと思ったよ。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 04:18:33 ID:++3uPeZa
普段、インスタント食わない人はしびれるよ

自分がしびれたこと無いから
しびれる人がキチガイだ精神病だ言う奴の方が
精神ヤバイ

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 04:19:54 ID:KyB1vnM2
このスレッドもう、そろそろネタ切れのかんがあるな
なんか無理に書いてないか!そんなときは少し休め

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 06:51:53 ID:6S0dZQhr
じげんが夏に向けて空調工事したようだ。
厨房の熱気が外に抜けて客にはエアコンの風が当たるようになってるといいが。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 11:47:01 ID:/tXPby+n
じけん空調工事したね。
入り口に送風機も置くようになった。

これで夏は乗りきれそうで安心した。



173 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 15:37:14 ID:DCB9WrpY
久しぶりに便器食べた。
このスレでは叩きの対象みたいだけど、さすが人気店、文句無しにまいう。
だが2点ほど苦言を呈せば、(1)レンゲがデカ過ぎ、(2)洗剤の匂いがキツイ(鷹虎も同様)。
これはぞっとしない。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 17:01:45 ID:i0Yi8B4Z
やったるの油そば食ったが、ゲロみたいだった。ゲロにソース味のハムが乗っててクソマズイ。不愉快だから潰れてほしい

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 17:41:24 ID:cN33oeci
これからマイミクの彼が高田馬場のラーメン屋案内してくれるのでワクワクです。

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/31(日) 17:57:06 ID:Ebh14RgN
便器のラーメンは砂糖入れすぎ。
あれ食ったら糖尿病になるぞ。。。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 18:01:28 ID:R7pXwJ4F
>>175
リアルワールドの彼とは別なのか?

>>176
作ってる本人が
「毎日食ったら死ぬよ」
つってるからな

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 18:03:39 ID:Kz2JQWrK
>>173
便器リピートとかドMかよw

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 18:05:04 ID:4JZjzniK
油そばはぶぶか一択だな

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 18:24:10 ID:vq/YUjpF
体の事考えると、化調より
砂糖どばどば、油ぎとぎとのほうがやばいよな。

鷹虎とかやすべえとか。いくら商売だからってあんなもん人に食わせていいのかよってw

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 20:45:29 ID:7rgskLU6
昨日、武闘家にいやがらせが来ていた。
新聞広げて、店員に嫌みたれていた。
他の客に怒鳴られて出て行ったが、あれはどの店からの差し金?

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 21:29:05 ID:FoQ/3+8P
油そばは早稲田の面鎮定だろ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 21:33:09 ID:Mrf6BjcU
にこにこは行くと不愉快になるな。
不味いし。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 21:41:30 ID:cN33oeci
>>177
リア彼は恥ずかしながらいません(^^;)

すみれに行きましたが、おいしかったです。
お腹すかせてから、あだち区にある店に連れて行ってくれるみたいです。
東京はアチコチにお店があっていいですね。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:21:28 ID:65nBLi6c
>>184
山に連れて行かれて覚せい剤打たれて行方不明にならないように気をつけてね。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:23:48 ID:/8uTQydM
>>181
もっとkwsk

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:33:47 ID:DxcuEpoU
何か最近すみれすみれ言う人多いけど、じゅんれんだよね?

あと一誠のチャーシューは馬場で一番うまいね。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:45:09 ID:YB0WrwxM
>>185
kwsk

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:51:04 ID:3MR0jSpo
>>187
足立区にすら詳しい程の彼が
『すみれ』って紹介したんだろ
なら、それでいいんじゃねーの

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 23:26:19 ID:SEUXzivN
>>178
俺は便器三回行ったよ、
一回目はまあまあ、で
ご飯もおかわりできて
良かったんだよ

それ以降は不味くて、すごかったけどな

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 00:01:00 ID:ZwFVcV9K
>>165
天然旨味の量なら味の素ほんのちょっぴり分ぐらいだろ。
それをたっぷり入れると…?

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 01:16:26 ID:JKpf5BvL
ほんとにオマエら、味の素が好きだな

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 01:42:44 ID:Gg0Fbroc
化学調味料の話はいいよもう。

舌苔落とさないで生活してる、
旨み成分と塩分すら区別つかない味覚障害は
便器でもくってろ




194 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 02:19:37 ID:fdLVkwQL
味障な俺だが
便器だけはカンベンだ

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 02:20:45 ID:fdLVkwQL
味障な俺だが
便器だけはカンベンだ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 08:41:02 ID:XiIctzyW
大事なことなので二度言いました

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 11:38:32 ID:kcWFG1L5
>>184
あだち区?
椿と田中商店しか思いつかんな

椿は池袋で喰えるし、
田中商店に至ってはぼたんだからな、
(正しくは、ぼたんが弟子。だが同じラーメン)

車でわざわざ田中商店連れてかれたらうけるな

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 12:15:26 ID:Sp36C1fD
>>187

すみれと純連は元は同じ兄弟が兄と弟に別れて経営。
どっちが兄か弟かは忘れた

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 14:29:16 ID:f9FmChF8
>>197
田中商店?
知らんけど
ぼたんと同じラーメンだすの?

じゅんれんのすぐ側のぼたんと同じラーメン食いに
はるばる足立区まで行くなら確かに笑える

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 17:06:21 ID:XiIctzyW
どんなラーメンでも大抵許容できる俺だが(二度と行く気のないところは多い)、ティーヌンのトムヤムラーメンだけはどうしても受け入れられない
これを生理的に無理って言うんだろうな。もちろん好きな人は居るんだろうがね。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 20:55:22 ID:jVclvmJP
トムヤンクンなんて課長の塊だからな

まあ、パクチーもキツイが、
レモングラスの匂いと味が
無理な人には無理だろう。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 21:20:07 ID:tD7iYRJj
回転パクチー

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 23:17:15 ID:pdm/Ot6G
>>201
知ったか乙
ティヌーンのスープがトムヤムクンだと勘違いしないように。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 23:37:23 ID:XiIctzyW
あのパクチーと酸味の相乗効果が駄目だった
どっちかならいけたかも

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:02:57 ID:7OcD8Jw4
トムヤムラーメンだって言ってんだろ馬鹿がw

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:03:28 ID:O3taAbRe
>>201
> トムヤンクンなんて課長の塊だからな

まともなタイ料理を食べた上でコメントしてくれ

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:09:32 ID:Kd4cJTob
この流れが最近の馬場のトレンドなの?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 01:37:16 ID:cSJ5l2Kc
ティーヌンは開店当初から行ってる。いわゆるエスニックブーム前後か?
他のはよく知らんがトムヤムクンとか世界三大スープのひとつだそうだしw
今じゃ海老×5増し替え玉センミーがローテ。でもパクチーだけは勘弁な。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 02:50:48 ID:raAqoOcF
>>197
そうです!田中商店に行きました。とてもおいしかったです。
私が住んでる山口も北九州のすぐ隣りなので、とんこつが多いのですが
東京のほうがおいしく感じました。
一番ビックリなのが彼が自分でラーメン作ってゴチソウしてくれたことです。
また東京行きたいです。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 02:57:53 ID:CGCchZCE
馬場でべんてんなどではなく純蓮と足立区まで出て田中商店か・・・分からん。
昼なら六厘とかに並んでも感激してくれそうだね。


211 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 06:28:48 ID:0ZCgztwQ
パクチーがダメなやつ多いんだな
石橋貴明もダメだったような

昔は無料で増量してくれたけど
いつのまにか料金取るようになって
今は増量してくれるのかよく分からないw

>>200
>二度と行く気のないところは多い
それどこ


212 :201:2009/06/02(火) 08:28:40 ID:qGQEbhnY
俺、バンコクにマンション持ってるんだよ
年に二回行くかいかないかだが
>>203知ったかじゃねーから、お前の千倍知ってるから
お前こそ知ったかだカス

トムヤムは観光客向けの料理。
地元の人食ってるの見たことない

日本に来てるタイ人はイサーン地方とか
多いから、なおさらくわねーだろ

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 08:56:10 ID:YduaJGLO
海外に不動産所有する様ないい大人が、
ろくに文読めない様なバカな子供相手にマジ切れ
カッコワルイw

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 09:17:27 ID:1qbFmy9W
>>212
益々知ったか乙


215 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 09:45:14 ID:bswtX1Ti
>>200
朝日とか末廣とかざざざとか
別に食えん訳じゃないが

馬場次郎ももうないかな

216 :200:2009/06/02(火) 10:01:38 ID:bswtX1Ti
安価ミス
>>211

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 10:20:07 ID:q0H7HGcl
>>212
一月で良いから住まわせていただきたい 
やっぱ向こうは物価やすいの?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 10:41:10 ID:4YTdktz5
ょぅι゙ょの物価は高騰中

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 12:57:26 ID:Wy40TRTr
ラーメンの話しましょうよ。

ぼりうむ閉店マダー?

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 13:10:17 ID:O3taAbRe
山岡屋閉店マダー?

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 13:11:14 ID:OnyxZhyz
福しん復活マダー?

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 13:35:46 ID:DOyhNEK/
心配するな 何事も市場原理でなるようになるから

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 13:39:47 ID:DOyhNEK/
馬場に一軒、ジャズラーメン屋をつくって欲しい

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 14:27:46 ID:bswtX1Ti
馬場早稲田に足りないのは
塩ラーメン、醤油ラーメン(非豚骨)

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 14:42:24 ID:4YTdktz5
9人とかで群れてくんじゃね〜よ

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 14:43:41 ID:Kd4cJTob
すげー旨い店が足りない。
みんなやや旨か並かそれ以下。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 15:14:12 ID:375s9A9G
激戦区って言われるとこってどこもそんな気がするな。
インスパイア(何入ってるかわからないけどスープの色と盛り付けの雰囲気真似ました)とかやめて、
パクってでもいいから名店の味だけそのままパクってほしい。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 16:10:20 ID:oN4XqjDw
ティーヌン以外にもタイ料理屋はある
でも行った事あるのはヴィレッジバンガードの向かい側の小さいとこだけだな
何かおすすめある?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 16:42:27 ID:375s9A9G
タイフェスティバルとかでしか食べたことないから、便乗して俺も知りたい。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 18:26:37 ID:Sjp9vgJ7
息子さんがやってる栄家の方は味同じかな。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 20:41:07 ID:8t4kPPKv
うまい油そば屋ってどこ?
面鎮定は遠いし、にこにこは柔らかいし

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 21:02:02 ID:PK7mojSt
なるきすの居抜きはスパゲティ屋だそうです。
告知の紙が張ってあった。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 21:25:44 ID:qxS/UtSm
>>224
味一もあるし純連もあるわ。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 21:48:51 ID:q0H7HGcl
>>223
ジャズみたいな音楽鳴らしてる店なんてトラックが突っ込めば良いよ


235 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 22:05:55 ID:YqspI5+z
>>232
情報サンキュ
スパ屋か、馬場には不向きじゃねえかな

俺からの情報は
なるきすの味が忘れられない方に
板橋でなるきす見かけたよ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 23:58:24 ID:Wyxgv4EN
>>228
カオタイのランチが安くてうまいよ

それと、行ったことないけど
まつざかの隣のタイ料理屋が評判いいみたい

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 02:18:52 ID:uBp9OBi2
昔、インド大使邸の近くに住んでたときはティーヌンの午後2時からの3倍カオパットパッカナーよく食べたな。
今でもメニューにあるんかな。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 07:02:16 ID:td7hIzjX
ラーメンは1杯1000円もしないけど
その1杯に最高の1杯を求めるのが一般的なラヲタだよね
なのに日常の食事には一々最高を求めてなかったりする

ラーメンは嗜好品に近いんだろうな

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 07:44:58 ID:L9xiN2KD
ジャズラーメンは流行る 女が来るから

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 09:18:31 ID:MtPSpKV8
俺はクラシックの流れる名曲ラーメンの方がいい

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 09:58:34 ID:e3pyCM5L
田園ラーメンとか運命ラーメンとか?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 11:24:46 ID:B562Libc
>>235
いらん心配だよ。
あとあそこは池袋。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 11:25:51 ID:xYxxvvBd
俺は断然、演歌が流れてるラーメン屋が欲しい

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 12:10:07 ID:A/NIVKZ5
>>241
ショパン聴きながら革命ラーメン

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 13:07:03 ID:iWZeztbq
全盛期のぼたんは本当にうまかった。
田中商店より、さらにうまかった。
ノリにありがとうとかくだらねー事書いて無いぶん
安かったし、
田中商店に比べればどの店もアクセス抜群

しかし、値上げがあり 更に、最近は
ご近所対策なのか、匂いが減り
味が極端に落ちた。

どうせ匂いは大小関係なく文句言われるんだし、
味重視してくれ

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 13:34:56 ID:L9xiN2KD
悪口じゃないけど日高屋はなに食ってもマズい。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 14:24:27 ID:a8VQ/7t0
日高屋はメニューと出てくるラーメンの見た目が違いすぎw

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 14:48:22 ID:unr/vDpT
>>246
悪口じゃんw日高屋うまくないけど。
2店もいらねーよなあ。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 15:08:59 ID:MtPSpKV8
ぼたんの臭害だけはなんとかしてほしい

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 15:19:06 ID:vt8q3eBg
>>245
一番飯店行く前に・・・息止めする場所あってさ
少し嬉しいかも。


福岡出身なんだけどなぁ、あそこは甘ったるい臭いも混じってて苦手す
他だと金太郎が強烈すぎて苦手だったなw

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 17:50:11 ID:a8VQ/7t0
あの臭気の中に
甘さを感じるってのがスゴイな。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 20:33:01 ID:+d1HOBEA
>>236
すまん
まつざかってどこの店?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 22:45:02 ID:JTgXSrvj
>>226
べんてんとメルシーと馬場の天一はすごいうまいと思う。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 00:30:26 ID:FVRfNefF
>>252
君のような低収入ラヲタには一生関係ない店だ

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 00:38:58 ID:9JUG3wHa
俺はぼたんの匂い大好きだわ

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 01:39:14 ID:xn9EGjnF
4丁目って地価高いのかな?
テナントの入れ替わりが激しくてなかなかお店が定着しないよ。
でもなるきす程度の客入りじゃやっぱり相当赤字だったんだろうな。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 02:36:15 ID:P8KI7j3H
4丁目は駅から離れると商売には不向きな場所。
学校やオフィスが無くて人通りそのものが少ない。
都内だと人通りがある場所には必ず大手コンビニが出店してるが、
坂の途中のファミマしかない。やすべえ付近なんか裏通りなのに、
二店も出店してる。比べると明らかに通行人数が少ないはず。
逆に繁盛してるコンビニの近くなら、美味ければ集客が見込める。
そんな場所なのに飲食店が多くて、俺だったら店は出せないな。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 08:31:15 ID:S/ga4d8d
ラーメン屋でジャズとかクラシックとか演歌とか聞きたいやつは
かじったばかりのニワカファンなのかw
程度がわかるようなw

自分は出来上がりを待ってるときは目をつぶって仮眠してるので
BGM無しの、隣客おしゃべり無し希望w

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 08:51:17 ID:GA8m9pih
寂しい奴だな

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 09:04:14 ID:Tv9gnGmH
水割りを下さい
涙の数だけ

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 09:23:38 ID:CFfEWMQU
>>257
浅はか乙w

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 10:11:24 ID:L1HEjsc6
茶髪や子どもみたいなのが作ってる、日高屋のラーメン。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 10:28:19 ID:R2fSl6ez
稲穂が朝日新聞に取り上げられてた
店主夫婦の写真でかでかと載ってた


264 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 10:50:57 ID:ZVCsVsom
>>252
まつざかは明治通りと早稲田通りの交差点
華屋与兵衛のまん前にある定食屋だよ

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 11:58:12 ID:0p/4Ctiq
ID:CFfEWMQU

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 13:26:00 ID:o+KcaDIU
麺が一番美味いのは三ツ矢だよな?
麺が食いたい
ってか三ツ矢っていつも支度中な気がするな

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 13:41:23 ID:P8KI7j3H
鷹流のあえそばの麺は三ツ矢と同じくらい美味いぞ。
まあ酸味がダメな人にはオススメしないが……。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 13:49:39 ID:GA8m9pih
たかりゅうファン多いな
俺は一回食ったときはわりとうまいと思ったが、
2回目は秋田わ、奇をてらい杉

早稲田寄りの讃岐うどん屋
うどんはうまいけど、店員が馬鹿でむかつくんですけど、
なんで隣で客がくってるのに
テーブルにのぼって店員同士で遊んでるんだよ
小学生か

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 14:03:35 ID:o+KcaDIU
こがね製麺か
そんなヒャッハー状態なんか


鷹流行ったこと無いわ。いってみよ

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 14:57:22 ID:vzOgayCV
黄金製便所はうどんはうまいんだが夜のバイトがアホすぐるよな
ポケットに手つっこみながら接客&調理で ムカついてたら
そんなレベルじゃねーもん
OFFにバイト先に来たと思われる奴がnotePCで音楽ガンガンかけて
音楽に合わせて店員二人とグレーシートレインで店内回ってる
マジでヒャッハー状態
俺が雇い主だったら てめえらの血は何色だー?って 叫ぶわ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 18:52:28 ID:PY1JhNcp
鷹流ふつうじゃね?

こがねうどん
夜はバイトの態度悪くて利用しないが
その話は流石にちょっと信じられん…
バイトが表でかけっこしてるのは見かけたケドな

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 20:36:51 ID:oEBGmpLZ
山小屋行ってきた。
値下げしたのかな、ラーメンが600円だった。
地元の北九州でよく行ってたが、馬場の方がメニューが多い。
タンメンってどんなんだよと思った。
もう少しスープが多いと嬉しいな。替え玉50円は良心的かと思う。

逆の意味で見てみたくなってきたw>こがねうどん

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 22:36:18 ID:UxI63BVG
>>272
山小屋他より早稲田の方が高かったからな

でも替玉50円は良いな!
三回までならけんすけずより30円も安くあがる!
それ以上ならけんすけずだな

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 22:39:40 ID:UC2hGVdW
ヒャッハーうどん食ってみてぇよwww
みんなで見学しにいこうぜ

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 23:16:12 ID:zIdr7K/C
つけ麺大王の味噌ロースつけ


276 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 00:53:55 ID:mtj2xouN
>>264
ありがとう
今度ウロウロしてみる

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 01:04:19 ID:GP4ld990
そんな替え玉安い店だったのか
明日食ってくる

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 01:10:15 ID:SAvyvHth
日高屋はサワーが安いから負け組貧乏リーマンにとっては有り難い!
ラーメン屋じゃないからね、品評は酷過ぎる

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 01:41:41 ID:pHzXWswD
ヒャッハー見たくなってきたw

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 05:36:57 ID:TZJFlqo5
だれか、ヒャッハーうどんのレポ頼むわ

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 05:51:14 ID:wLqBrd1O
店員さんに混ざってヒャッハーしてこよっかな

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 06:28:44 ID:Ai+3IJYP
>>257
もしかして最近引っ越してきたのかな
それともただの通りすがりの印象なのか

と、思ったら鷹流薦めてるのか…

もしかして…と思うけど、ここまでアレだったら
アレとしか言いようがないから
さすがに違うだろうな

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 07:22:45 ID:Gl2B7NP7
>>282わかんねーよw

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 08:18:24 ID:Xp8eBanB
冷やしあえそば食いに行った。これはバンバンジーサラダに
冷やした麺をいれますた。ってな感じで、フツーなしろもんでした。

この店2回目だけど、接客とかDQNぶりについて散々たたかれていた
理由がなっとくできたよ。
店長と店員の会話の声がでかすぎ、なじみ客にはすぐにため口。


285 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 08:23:58 ID:09lLLWri
ざざざ まぁまぁおいしかったよ。
底に何か細々した物がたくさん沈んでたけど。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 09:03:30 ID:Msa+Ru8E
>>275

大王ロースだろ

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 10:37:25 ID:pl3CgWmU
>>282は本当に気持ち悪いな。粘着っぽい。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 11:05:26 ID:vQVGNW+o
>>286
普通のロースつけのが良い

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 13:13:50 ID:Msa+Ru8E
             ダイオウ
いやここは誰が何と言おうと大 王ロースラーメンだろ

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 13:16:37 ID:t5CDmhhj
万世でロース+特製ロースの俺は勝ち組。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 14:57:58 ID:DFY1X+/T
つけめん大王ネタ意外と議論されてて、うれしかったw

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 16:05:56 ID:gybQ71Wc
だ・か・ら、大王ラーメンだってばよ。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 17:04:50 ID:cDJp/Hf9
ちょっと前だけど、この擦れにほとんどレスのない「らあ? やったる!」に行った
つけ麺食ったんだけど麺が激しく不味かった、スープも最初からぬるくてガッカリした
スープん中に入ってる具が冷たくてスープがぬるくなったんだと推測してみる
客は高校生とか僕のような大学生でそこそこ混んでた
ここは油そばとか季節限定の塩あえそば(?)のほうが美味しいの?


294 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 17:39:27 ID:GBtHeJe1
やったるなんて美味いもん無いから話題にもならんのだ
全てにおいてぶぶかが上
ぶぶかもそんな美味くないが

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 18:52:34 ID:naTDllVG
万世の排骨(パーコ)拉麺、最近喰ってねえ。あれ旨いよな。
デニーズも似せてるメニューなかったっけ?


296 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 18:57:31 ID:BFBsRjjU
油そばは、私が学生の頃、亜細亜大学の近くで一軒だけやってたな〜
もしかしてその店が発祥? なことない?

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 19:16:38 ID:XCMFrKe5
珍珍亭か
ここが発祥だとか、他の店だとか諸説あるようだよ。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 19:23:59 ID:AjdsXSQQ
>>295
排骨麺なら馬場駅前の錦華大飯店や小滝橋の料麺館の方が旨いよ

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 19:53:38 ID:1+xjWnxl
×錦華大飯店
○金華大飯店

金華大飯店はけっこう麺類が旨い
値段もリーズナブル
ランチ定食は、ご飯がおひつで出てくる

これ豆知識な

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 20:57:32 ID:ZxnIfjbG
>>293
油そばだけはうまい。
ラーメンは普通の背脂ラーメン

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 21:18:57 ID:g2G2x7yl
背脂ラーメンは普通じゃないだろ

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 22:15:05 ID:Q7bPBnyM
>>292
大王は潰れて別の店に変わってるよ

誰か早稲田の王将行った?

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 22:33:35 ID:tHnZdUWZ
今朝日いるんだが、店員がいちゃついて、なかなか持ってこようとしない…

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 22:41:50 ID:X1BF6Cgf
>>302
お前も分かってないな、クソ。
大王ラーメン≠つけ麺大王
だぞ。
都電早稲田が大王。
東西線がつけ麺大王<閉店。

理解しろよ!
小オヤジ。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 23:12:53 ID:whevaZKQ
本部キャンパル付近の新目白沿いに つけめん大王なかったっけ??
まぁ、随分昔の話だが。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 02:06:42 ID:BZOkRKgm
てくてくてくてく
歩いてゆこう

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 02:42:09 ID:BZOkRKgm
ラーメン大王、気になってはいるんだけど
つい、うだつに入っちゃうわ

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 08:18:09 ID:cEFod/O4
早稲田通りのつけめん大王と思しき店には2回行ったかな
味については何の記憶もない

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 11:00:43 ID:ONa9kEvQ
ムカつく店員いる?

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 12:12:41 ID:XGWtZrsc
>>304の言うように、新目白通り(十三間通り)のうだつ前ぐらいの話
してんだぞ! とりあえず大王行ったら、ロース絡みの麺喰わなきゃ
話に入れないぞ。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 13:26:31 ID:ZsV/RG4E
>>308
通りすがりに店内をのぞくと必ず店員と目が合った

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 17:23:47 ID:mVUm8WF6
黄金製麺所(うどん屋)とか、大王とか

最近ほんっとにネタ無いんだな

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 18:26:28 ID:QMH8BCiw
うだつ美味い?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 20:20:22 ID:WjNxDwXK
俺は嫌いじゃない。
3ヶ月に1回くらい食べたくなる。
ただ、ぬるい。スープが。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 21:14:44 ID:jzWVFgxu
とくしま中華そばは、スープぬるい、麺柔らかいのが割と一般的。
そうじゃ無いみせもあるけどね。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 22:30:57 ID:Sc8KyZRM
渡なべ、スープにナッツを使用してるのか少し甘い気がするけど、まあコクがあって美味いね。
個人的には俺の空のが好きだけど。
純蓮、今日もすごい列だったけどありゃなんだって感じ。
グダグダしてバランスもいまいちで高いのに。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 22:58:24 ID:30AGgYoa
創業明治何年とかいうラーメン屋。醤油の濃い、麺までしみているラーメン、なかなか美味しかった。廣何とかだっけ?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 23:55:17 ID:8UfPAX/k
早稲田通り沿いの旧つけ麺大王は
屋号と店の外観が変わっただけで中身は同じだよ。
新しい店に期待したらガッカリした。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 00:50:09 ID:9KInEuog
>>317
末廣? だとしたら、このスレでの評判は微妙だけどなー。
でも漏れは悪くはないと思った。どちかというと寒い冬の日に食べたくなる系のらーめんだ。
ご飯モノはヤキメシよりもバターライスがオヌヌメかな。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 06:42:12 ID:GNGaa0+g
わかった!もうネタ切れだべ 夏はカレーだよ

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 06:51:39 ID:W0zcdRfD
170 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/05/31(日) 04:19:54 ID:KyB1vnM2
このスレッドもう、そろそろネタ切れのかんがあるな
なんか無理に書いてないか!そんなときは少し休め

312 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/06(土) 17:23:47 ID:mVUm8WF6
黄金製麺所(うどん屋)とか、大王とか

最近ほんっとにネタ無いんだな

320 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/07(日) 06:42:12 ID:GNGaa0+g
わかった!もうネタ切れだべ 夏はカレーだよ

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 09:10:29 ID:3ewPqscG
大王ラーメンでロースつまみに瓶ビール飲むのが良いんだよ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 00:30:32 ID:n97nhaNz
AV機器の取扱説明書を1ページから最後まで全部読む人がいます。蘊蓄が大好きで完璧主義な神経質さんです。
もし、こんな人間がラーメン店を経営したら従業員はどうなりますか?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 00:36:58 ID:OEFPwyg9
携帯の説明書は読む気にならんなー
ここ2、3機種は一度も開いていないかも

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 00:40:18 ID:OEFPwyg9
純蓮はもはや単なる観光地だよね
もう少し味がまとまって味噌のコクが出てるといいのに

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 01:02:51 ID:dKtKSqu5
>>323
そんな人にしか作れない味があるかもしれないね。
愚蓮の従業員さんがすぐ辞めちゃって本オープン
できないのはそんな感じなのかな?

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 01:58:09 ID:1VhRofZE
けいすけ行ってきた。
バイトがカウンターに二人、バックヤードに二人。
それぞれ男女ペアなんだが接客業事を無視した私語が酷い。
客の目の前で壁に寄りかかりながら「まじでwそれ超ウケるんだけと〜w」とか言って騒いでる女、頭がおかしいのか?赤髪のだらしない兄ちゃんも。おまいらの先日の飲み会のなりゆきなんてどうでもいい。五月蝿い。
この店、店長が仕切らないとバイトの無法地帯になるからすかん。



328 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 02:14:55 ID:wnsYwKuY
東京駅の地下に出店するんだよね。2代目けいすけ。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 05:47:36 ID:aIIXPJEQ
店名忘れたけど、海老出汁のつけだれ出す店はまだ仮オープンのままなんですか?

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 06:08:55 ID:WkCkm+Qn
>>328
そしたら5代目だな

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 07:52:45 ID:e7zNS3oO
紅蓮ね。

仮はとれたらしいが、まだ油そばはないとか?


332 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 08:29:56 ID:MSXN4gY6
誰か、ぼりうむの新つけ麺のレポート
してくれ

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 09:02:19 ID:x6l3RJlT
ぼりうむがガチで不味いのは、このスレの↑のほうで語られているからなあ。
いまさら喰いに行く気にはならんな。

334 :南九州インコ会 鹿児島総本部広報部:2009/06/08(月) 09:14:38 ID:noZ36eHh

文京インコのみなさんへ

下記のリンク先であるMKI熊本第二支部にて決まった事項があるので、
文京区スレのインコ各位にも連絡しまつよ(・∀・)ニヤニヤ

「ネオ麦茶会長殿

新鹿児島スレではありがとうございまつ(・∀・)ニヤニヤ
スレを立てていただきありがとうございまつよ(・∀・)ニヤニヤ
しかし、あのパターンでは恐らくは難しいと思いまつ(・∀・)ニヤニヤ
タイトルを踏襲して「鹿児島の美味いラーメン屋(19)」が妥当でつ(・∀・)ニヤニヤ
「MKI」というタイトルもある以上荒廃していく運命だと思いまつ(・∀・)ニヤニヤ
ワタシが建てられれば良いのでつが建てられなかったでつよ(・∀・)ニヤニヤ
以上のような理由によりあのスレでは当会は活動は難しいと判断していまつ(・∀・)ニヤニヤ
その代わりに熊本第二支部と文京区スレにて仮設鹿児島スレとし、
安定するまではMKI鹿児島総本部はこの2カ所のスレにて活動しまつ(・∀・)ニヤニヤ
会長にはスレを立ててもらいながらも、
恩義に応えることができず、誠に我が儘な書き込みで申し訳ないでつ(・∀・)ニヤニヤ
お許しくださいでつm(_ _)m 

                       MKI鹿児島総本部統括部長 鮭 男 」

一定期間の間、熊本第二スレと文京区スレにて鹿児島県内のラーメン情報を交換する場所としまつ(・∀・)ニヤニヤ
「鹿児島のラーメン屋」というタイトルこそ、多少荒れようとも正規の県スレとして成り立つのでつ(・∀・)ニヤニヤ
尚、鹿児島県スレと都内のスレが合併するのは2ちゃんねる・ラーメン板始まって以来の珍事となりまつ。(・∀・)ニヤニヤ

熊本のラーメン屋 総合スレッド Part26
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238824354/l50


335 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 12:36:29 ID:W5jv+YGL
>>333
だから彼も他人にたのんでるんじゃないの?

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 14:26:58 ID:7GvWcsQi
>>319

そうそう、末廣。

余り人気ないんだ。

俺はウマイと思ったからまた行くよ。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 14:37:12 ID:1GhAZAFC
>>330
二代目けいすけ外伝とかいう名前だったよ

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 15:10:05 ID:PittUAR4
武骨外伝のパクリかい

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 18:27:57 ID:M6VMUVgN
>>335
じゃ、おまえが喰いにいけ

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 18:33:50 ID:3rjMy5i4
こがね製麺所の連中はチューハイ飲んでたばこ吸いながら
仕事してるからねw

二度と行かないよ、うまいまずいの問題外ですww

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 20:25:46 ID:W5jv+YGL
>>340
マジかそれ

最悪だな

グレイシートレインは見れた?

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 21:28:17 ID:pX4XgTWn
もうたいした話題もないし、このスレ終わりでいいですね。



今までありがとうございました。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:13:59 ID:SRJbmNoy
そして華麗に再開

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:16:36 ID:M6VMUVgN
別に話題が無くたっていいじゃん。そのうち誰かが書くよ。
おまえだけ来なけりゃいいじゃん>>342

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:19:55 ID:17NLTPxq
夏でこの辺から引っ越すことになったよ
月並みだけど今から全店制覇目指してみるわ

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:22:53 ID:TGNpQ/G7
ぼりうむ、食ってきた。ここでボロクソ言われてるから、
ちょっと身構えてたよ。けど拍子抜け。普通に食えるじゃん。
そばのKENSUKE'Sよりも好感触。けどちょっと濃いかな。

…ちょっとじゃないな。かなりくどいな。でもガツンと食いたいときオススメ。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:23:57 ID:2BcrRW7m
>>340
タバコは俺も腹立つな。
ラーメンの味には影響ないだろうという理屈から言えば
別に吸ってても構わない筈なんだが、何故か腹立つ。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:37:05 ID:0Twz7qwA
>>347
メルシーも厨房で煙草くわえてラーメン作ってるわ
食べ物作る職人としてどうかと思うけどな

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:57:08 ID:e9uIxhlb
めぐひやん大好き

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 22:59:56 ID:cmVMTz0Q
それでこそメルシーなんだけどな。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 01:10:48 ID:PzGkZurC
取扱説明書を1〜全然読まない人がいます。そんな人がラーメン屋を経営したら従業員は怠けますかね〜?

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 01:33:25 ID:00zgO4B4
そういう人が作るラーメンは、カンでテキトーに作っちゃうから
美味い時とマズイ時の差が激しそう。け〇すけとか…。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 05:41:38 ID:oQ0baDvJ
けいすけに旨い時なんてあるのか?
ただの勘違い自己満足ラーメンにしか見えんが。
見た目に凝ってる店ってたいていそう。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 08:26:59 ID:CDi5/LMw
こういうのを宣伝と言いますw

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 08:30:44 ID:m6XIw9S/
武道家は旨味と塩分を勘違いしてますな。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 08:36:59 ID:5LmQkp9V
味薄め指定ができる分だけはがんこの系列よりまし。
そもそも、旨味と甘みを勘違いしてるやすべえみたいのよりはかなりまし。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 08:41:25 ID:P5TfAw/m
>>356
がんこも味の調整はしてくれるだろ

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 08:43:15 ID:wUZi7EuQ
知り合い(友達ではない)
けんすけず行った事ないくせに
ここでボロクソに書いてる

実際どうなの

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 09:50:02 ID:prYlx0zu
ボロクソに書かれるほど<話題に出てるか?

360 :南九州インコ会:2009/06/09(火) 09:58:46 ID:L4dp5Zvt
文京区スレがMKI傘下になったことで
文京区スレのインコ130人にアンケートをしてみまつた(・∀・)ニヤニヤ

Q.MKIスレになってからどう思いますか?

1.ラーメン生活が豊かになった・・・・・71%
2.早く出て行け!・・・・2%
3.彼女(彼氏)ができた・・・30%
4.これからのMKIグループに期待・・・・51%
5.鹿児島スレとの合併について・・・反対41% 賛成59%
6.インコは好き? ・・・・・好き94% 嫌い6%
7.MKIスレになってから、セキセイインコを飼っている人に質問した。

7A.MKIスレになってから自分が飼っているインコに八つ当たりするようになった
・・・・・している>2%  していない>98%

7B.インコは偉大な生き物だと思った・・・・ 思う100%

7C.自分が飼っているインコを大切に飼 っていきたい  ・・・・YES 98% NO2%
文京区のスレ歌は好きか?  ・・・好き 82% 嫌い 18%

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237315070/l50


361 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 10:12:55 ID:DGe1RbJ6
>>340 山岡屋ではバイト女が、何か食いながら、仕事してた。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 10:23:22 ID:aAYDo/La
>>348
メルシー厨房でタバコってよくここであがるけどいまだに見たことない 
2週間に1、2回ペースじゃみかけないか


363 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 10:44:59 ID:BQAyeD8d
さぶのが吸いまくりだよ
馬場じゃないけど

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 11:37:57 ID:ntmyFRBO
早稲田の超奥にある「むあん」のつけ麺おいしいよ

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 11:43:40 ID:PzGkZurC
知り合いにゴールド免許とゴールドカードを自慢する店主がいたので雨のブラチナ見せました。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 11:49:12 ID:PSlL38XK
早稲田の超奥つかあそこは神楽坂な。
しかもむあんなんて大して美味くないし高いだけ
近くのオフィス勤めがランチしてスタンプためる店
そもそも店前に堂々と「つけめん専門」とか掲げながらラーメン出してる時点で紛い物。
限定の塩ラーメンも人気なくて普通に食えるし美味くない

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 12:32:08 ID:BQAyeD8d
むあんって、早大通りの果てにもあるぞ

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 15:08:45 ID:1toow129
この前ぼりうむ初めて行ってつけ麺食ったが期待通りに美味くなかった
ただ予想してた不味さと違う不味さだったな
フクザツな気持ちだ

369 :早稲田のラーメン王:2009/06/09(火) 19:02:00 ID:Pn3iFoHE
>>366>>367

その2店のむあんはチェーン店な。たしかに旨くないし高いだけ←納得
神楽坂の赤木神社前と早大通りの果てな。

>>368
期待通りに美味くなかったw ウケル
怖いもの見たさの感覚に近いものがあるな

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 21:23:13 ID:h9zStLWW
>>368
この前っていつくらい?

俺はぼりうむがまだつぶれて無い事に驚き

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 00:24:44 ID:GA9syk58
ぼりうむは進化している。
店主は危機感を感じて改良を重ねているのが分かる。
麺と具の量が増えたし肉もバラ肉の食べやすいものに変わった。スープは塩分が強くなってインパクトが強くなってる。

CPは確実に上がってきている。

ただしスープがしょっぱいだけで美味くは無い。さらに進化することを期待する。




372 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 01:12:34 ID:7PR+4JQc
焼け石ウォーター

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 01:20:35 ID:lXcPsMuj
>>371 は定点観測してるのか。すげぇな。ボランティア?

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 01:46:05 ID:GA9syk58
学生時代、初めての独り暮らしが馬場で、それ以来
社会人の九年目の現在も馬場でラーメンを食い続けてる。(馬場駅周辺で三回引っ越したが。)

今じゃ不味い店でも愛着が湧く変人だぜ。

今俺がキてるの王将のチャーシュー麺に辛味噌トッピングしてラー油を鬼のようにかけてマッハで食うこと。軽く飛べるぜ!

先に書いたようにぼりうむには期待してる。開店当時のガッカリ感には悶絶したぜ。

捕捉しとくとまだ不味い。



375 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 01:57:01 ID:7+3G34S7
ぼりうむとか馬場なめてんのかな
こんだけらーめん屋あるの分かってなかったの?
よくあれで馬場に出店しようと思ったよな
なんか進化してるって言われても今更感

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 02:10:26 ID:yLLH29Jx
やはり小沢さんの事件は国策捜査で確定ですね。動かぬ証拠。
http://blogs.yahoo.co.jp/audreyhyu/60459929.html

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 02:30:07 ID:GA9syk58
やる気のある店は長い目で見てやろうぜ。
宝来軒くらい攻めの姿勢がないとネームバリューの無い新店はすぐ潰れる。
まぁ、この店も旨くはないが、、

フクシンやラーショが速攻で撤退する町なんだからなりふり構ってらんないでしょ。

ガラシャもヤバそうな気配だが味変えてきた。

山小屋は玉砕覚悟の値下げか?

メグさはダメだろう。何も変わろうとしない。



378 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 03:39:01 ID:/TE2jtcr
めぐさまんこはラーメン屋じゃないし
客層もラヲタじゃないし

379 :368:2009/06/10(水) 09:01:13 ID:8OaXqvNK
>>370
先週末


ボリの所に無難な店来ないかなぁ

380 :南九州インコ会:2009/06/10(水) 09:31:51 ID:Xl42NjLC
インコ(・∀・)ニヤニヤは新潟、東京といった本州上陸に見事に失敗したみたいでつね(・∀・)ニヤニヤ
それどころか自信満々で乗り込んだ北九州進出も不調みたいでつ(・∀・)ニヤニヤ
まあインコ(・∀・)ニヤニヤ全国進出の原点、熊本スレでも影響が衰えてるからしょうがないでつけどね(・∀・)ニヤニヤ
結局、鹿児島の地盤固めをおろそかにし、実力もないのにあちこち爆弾を投下しすぎたからでつ(・∀・)ニヤニヤ

ここでインコ(・∀・)ニヤニヤに悩まされてる他県のみなさんへ対処法の一例を教えるでつよ(・∀・)ニヤニヤ

不幸にも目をつけられ突然上陸されたLEVEL1の場合の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
インコ(・∀・)ニヤニヤは無視し続けると、基本飽きっぽいのですぐドコかに逝ってしまうでつ(・∀・)ニヤニヤ

無視し続けてもインコ(・∀・)ニヤニヤが何度も来るLEVEL2の時の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
インコ(・∀・)ニヤニヤは陰湿粘着なので何度も暴れまつが、ここで我慢し無視し続けると完治するでつ(・∀・)ニヤニヤ

うっかり住人が反応してしまいインコ(・∀・)ニヤニヤに食いつかれたLEVEL3の場合の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
他県の住人になりすましインコ(・∀・)ニヤニヤを煽ると、所詮バカなのですぐそっちに飛んで行くでつ(・∀・)ニヤニヤ

最後に残念ながらインコ(・∀・)ニヤニヤにガッツリ食いつかれたLEVEL4の場合の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
呪われた粘着スレを放棄、コテ禁止の新スレを立ち上げると同時に、躊躇なく削除依頼を出す事でつ(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50


381 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 11:47:06 ID:8OaXqvNK
西早稲田ランキング
1位 えぞ菊
2位 げんげん
3位 けんすけず
4位 陳麻家
5位 ぼりうむ

堂々5位にランクイン!

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 12:08:11 ID:DYrLwp1W
何のランキングだよ…

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 12:12:59 ID:8OaXqvNK
好み。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 12:29:16 ID:rZzuyL7y
味噌ラーメンの美味しいとこ無いですかね?
えぞ菊は雑でぐだぐだで合わないし純連はリピートするほどでは無いし…

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 12:50:32 ID:8OaXqvNK
味一

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 13:12:23 ID:B+TEUcnQ
今年上半期の行った店の記録見て、高田馬場のワースト3は、

担々麺房

十三

さざざ



あと、全区域でのワーストは…









やんばる



387 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 14:15:43 ID:409zsAxn
けんせけずは割と美味いよ
百円安けりゃ通ったかも

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 15:18:09 ID:mit5nDz4
馬場にはうまい店なんかないじゃん <br> ベストならどこ?


389 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 15:35:02 ID:ijI0Ax1h
やんばるってやったるのことかと思ったけど、違うなw
新3のところのことかな

夏休みの自由研究で発表したらいいよ

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 15:57:35 ID:Al8TsiFr
やんばるって歌舞伎町の系列かと思ったら全然違うんだって。
味も歌舞伎町に劣るね。

味噌はやっぱりえぞ菊だな。
純連も味一も麺が好みではない。
味一にしては特徴も何も感じない普通の味噌だったな。


391 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 16:06:27 ID:jm+B/Ox1
>>388

俺の空

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:15:47 ID:flZZ74x/
悪いが壊疽菊どこがいいのかわからん

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:20:45 ID:mrc41BQ8
今年上半期のリピートランキング

1.早稲田麺珍亭
2.味一
3.飯田橋つじ田
4.江戸川橋らくらく
5.茗荷谷新発田

枠外 初見のみ

麺屋さくら
じげん
麺屋しげる
威風堂々
九段下斑鳩
武道家


394 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:21:20 ID:LiFlWS1J
>>388
べんてん

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:32:24 ID:mrc41BQ8
えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだね。
ちなみに俺は好きな方かな。
まあ味噌だったら袋の味源が一番好きだな

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:57:16 ID:dFjEEFoT
久しぶりで十三を見たな。ここのところ十三のレスがなかったけど、前の方に
味が落ちたうんぬんというようなことが書かれていたのでそれの影響かな?
リピートしてみたい店なので気になる。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 19:22:26 ID:t0mlF+vb
えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだね。 
ちなみに俺はイマイチな方かな。 
まあ味噌だったら渋谷の満龍が一番好きだった、っが、もう無いようだ。 

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 19:37:13 ID:ah3g8FEz
えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだよね。
ちなみに俺は嫌い。
味噌ラーメンじたい嫌いだが、味一の小田原は好き




とか、書くと
また、自演乙とか言われる?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 20:12:26 ID:GA9syk58
>>396
十三は数年前に店主が引退して店を娘さんに譲った。元店主は大勝軒
の山岸さんと同級生だったそうでかなりこだわりのあるつけ麺を出してた。
現在は薄暗くボロかった店がリフォームされているががつけ麺は
味も量も具も当時とは別物になっている。
非常に残念だ。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 20:16:42 ID:51gwnWKg
えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだよね。
ちなみに俺は辛味噌ニンニクマシマシで好きだ。
えぞは麺がいいね。

味一小田原は普通
味源は好き


401 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 20:19:14 ID:s1QLf56u
えぞ菊は、厨房で店員のおっちゃんがタバコ吸ってるの
見せつけられてから、俺としては評価が下がった。
隣に移転するまえの戸塚店でのことだけど。
タバコ吸うにしても、客の前でだけは勘弁してほしい。
しかし、まあ、うまそうに吸ってたな、あん時のおっちゃんw

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 20:40:54 ID:s1QLf56u
でも、味はすごく好きですし、結局、それからも
何回も通っちゃいましたけどね^^;

つまらないカキコしてすみませんでした。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 21:51:22 ID:Hmbqj43L
えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだよね。
ちなみに俺は塩バターが好きだ。
えぞは普段着の味がいいね。 飽きずに何年も付き合える

味源は鉄火、中本は北極が好き


404 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 22:13:34 ID:3K6vqk3V
えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだよね。
ちなみにノーマルな味噌が好きだ。

味源なら明治通り沿いにあった味源の塩ででっかいどうが好きだったな

405 :396:2009/06/10(水) 22:15:09 ID:dFjEEFoT
>>399
レスdks。十三には久しぶりだけど近いうちに一度行こうと思っている。

>>397
渋谷の満龍は自分も好きだった。荻窪にもあった。満龍では自分は味噌ではなく
醤油が好きだった。札幌のすみれ(純連の兄弟店)みたいな真黒な醤油ラーメン。
この間東京で唯一残っている満龍恵比寿ガーデンプレイスをのぞいたら健在だった。

で、本題に戻すとえぞ菊の味噌はいいね。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 22:32:53 ID:itttLKXH
>>393
スレチだけど蔦谷は旨いな

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 23:39:42 ID:GrGwGQie
味一の味噌は中毒性ある。

408 :スレチさん:2009/06/11(木) 00:08:40 ID:vBx2QWSL
>>393九段斑鳩はないわー

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 00:50:09 ID:xoUZW3Dw
>>405
満龍って、東横線の綱島にもあったよね。

410 :397:2009/06/11(木) 01:51:32 ID:K8gt07Kr
>>405
満龍の情報d。ちょと遠いけど、恵比寿に行ったら是非食べたいゎ。
偶然かどうか俺の実家(北海道だが札幌じゃない)の近くにも“満龍”という店があり、味も似てるので懐しい。

で、麺屋さくらの味噌食べた人、れぽキボンヌ

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 03:36:44 ID:LfbiyHEJ
翔のつけ麺クソ不味くてワラタ 
あれで800円とられてさらにワラタ 
メルシーで五目ラーメンとチャーハン食うか紅蓮か武道家に行きゃ良かった。
口直しにサッポロ一番食って気持ちを落ち着かせたら胸焼けした。 
不味いラーメンって罪だわ、マジで

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 03:49:19 ID:LfbiyHEJ
ついでに便乗

えぞ菊は好き嫌いの意見がいつも分かれるんだよね。
ちなみに何度食べても美味いと思えない。餃子がかろうじてまぁいいかなレベルでまた食べたいと思ってリピすることはない。
スープは味がぼやけてて味噌が交じったスープにしか感じず
麺はスープと合ってない。麺が太くてスつるつるしてるせいかスープがあまり麺に絡んでない。噛んでても粉臭い味ばっかりが広がり飽きる。 


413 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 03:52:15 ID:Nh08481n
>>391おお、忘れてた、同意。
>>394ゴメ…同意できん…

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 05:51:15 ID:1d8pFi0o
ネギラーメンがあまり話題にならないのはなぜ?
自分はネギ大好きです

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 06:53:40 ID:G2m0bbWP
袋麺のサッポロ一番のようなのはここ何年か食ってないな
カップ麺は月1回くらい何か食べてるかな
袋麺のポジションが冷凍うどんや焼きそばに置き換わってるかな

ネギは好きだけど、一般的にネギラーメンにまですると多すぎるような
ぼたんで年に1回くらい食べるときがあるかないか

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 08:06:27 ID:sfM2rtJO
>中本は北極が好き

怖くて注文する気がおきない。注文した人の現物見てさらにゲンナリ。
元々、辛いのは進んで喰わないからなぁ

ネギだったら袋の土佐っ子ねぎだな。二郎やホープは受け付けないけど
土佐っ子は大好き。 あとはバンカラもネギにバーナー入れて出して
なかったけ?

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 08:25:40 ID:g01zy0sx
小滝橋通り新宿消防署前の麺屋ぶる、ネギラーメンあるよ。
野菜ラーメンもプラス50円で、茹でキャベツ&モヤシが丼を逆さにして載せたように盛られる。
スープは家系風、麺は太麺。
美味いよ。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 08:56:24 ID:yYqG8flE
味一のチャーシューがにくにくしくて好き

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 09:19:54 ID:RXNKnq5k
考えるに、えぞはWスープ時代以前の年代に受けているんじゃなかろうか。
Wスープまたは魚粉入り時代の人達には味がぼやけて感じるとか。
自分は純蓮なんかより、昔の札幌ラーメンっぽくて好きだな。
誰かも書いてたが辛し味噌とにんにく入れると最高。

420 :南九州インコ会:2009/06/11(木) 10:09:50 ID:q2U6QMZ8
MKIグループではただいま早朝インコを募集していまつよ(・∀・)ニヤニヤ
早朝インコは朝の4時〜7時に書き込むと早朝インコになれまつ(・∀・)ニヤニヤ
早漏インコはワタシでつ(・∀・)ニヤニヤ
「早朝インコ」の特典は・・・・
@伊豆・大観山にて景色を堪能できる。
A静岡でお茶を飲める
B青森で温泉に招待
C福井のメガネ工房見学
D文京区彦龍のラーメンを堪能

以上の5大特典でつ(・∀・)ニヤニヤ
これを読んでいる早朝インコさんは是非書き込みを!

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50


421 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 10:57:11 ID:fy2WLf+f
えぞ菊好き = どさん子世代 = 氷河期〜バブル世代
魚粉とか濃厚好き = ゆとり世代



422 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 12:23:19 ID:5gtC9hv4
ピッチピチの20才だがえぞ菊すきやでぇ

ってか戸山店に行ったことないんだが本店との違いある?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 12:41:41 ID:UB1YdXc9
>>416
見た目ほど辛くはないよ。
唐辛子の分量ってある一定割合を超えると
舌が麻痺するせいか、体感の辛さはほとんど変わらない。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 15:18:52 ID:Bsl4yoLJ
中本の北極は微妙
普通の人には辛すぎるし

辛い物好きには物足りない。
まあ、卓上のツボから更に唐辛子パウダーを
山盛り入れてまわりの人
ギョッとさせるのは少し快感だがな

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 15:40:33 ID:KrTV1c4R
馬場早稲田地区って中本みたいにこれぞ辛いラーメン!というのがないね。
えぞ菊の辛味噌も普通だし、翔の秘伝辛いつけ麺もざざざの激辛つけめんもイマイチだったし…。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 16:01:46 ID:/C0BOHJm
今だと一応高木やってことになるのかな? 以前は早稲田松竹前に
「地獄ラーメン」を出す「いなほ」という中華屋があったんだがな。
「地獄の◯丁目」を単位として激辛の肉あんの量が増えるという趣向だった。
味源のオロチョンとかはまぁそれなりだったっけw

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 16:39:09 ID:5gtC9hv4
俺の空の辛つけめっちゃ辛くね?
想像以上だった
まぁ中本や爆弾のレベルじゃないが、辛い方だと思う

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 16:47:25 ID:OEv04KDI
べんてんの辛つけで辛さ3倍ならけっこうな辛さになるんじゃかいか

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 17:07:28 ID:hf0inE29
和三房の跡地(明治通りと早稲田通りの交差点付近)に看板が設置された。
「大阪日本橋黒門市場発祥 黒門屋らーめん」だってさ。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 17:54:14 ID:/C0BOHJm
またとんこつか

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 18:30:07 ID:qhwAG00R
天下一品はどうですかね?
軽く調べたら、評価高いの多いんですが。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 19:54:02 ID:Bsl4yoLJ
大阪か・・・
四天王だの
カムクラだの
絶賛する民の国だろ・・・?

ぼり・うむショック以来
知らないラーメン屋入るの怖くなっちゃったよ
新店は避けるようにするわ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 21:22:10 ID:lzCRetZm
黒門ラーメンは大阪で食べたことあるが
東京で通用するか微妙だな…

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 21:28:50 ID:tn9ShzD/
武道家味が落ちかけてる。明らかに客の回転数がオーバーなせいだ。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 22:38:14 ID:OMIXdIoG
黒門は一蘭レベルだからなぁ。
一風堂と共倒れになってくれると嬉しいかな。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 22:40:40 ID:2rA8WEtz
えぞ菊好きだけどやっぱり思い出補正だと思うよ
サッポロ一番ミソしか食ったことなかった俺がはじめて食ったラーメン屋のミソ

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 22:43:24 ID:RXNKnq5k
辛いもん食えるぜ自慢だったら、coco一番屋にでも行って10倍頼んでテーブルにあるスパイスをスプーン擦り切れ一杯入れて食ってみればいいよ。

中本なんかと違って、喉が受け付けない辛さだから。

ちなみに俺は4分かかった。


438 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 00:03:49 ID:GQydK6OJ
もうとんこつしょうゆの店は要らないな。
塩出せよ、塩。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 01:05:39 ID:QRy3s7cb
なんだかスレが問わず語りっぽくなってるなぁ微妙に話題のトレンドがないんだな。

440 :424:2009/06/12(金) 03:02:46 ID:81fl0Egy
カレーはラーメンより得意(からいの)だが
まず
ここいちのカレーが不味くて無理

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 03:58:22 ID:gUPdZz3k
じげんの隣にできたオニオンのカレーもイマイチ

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 07:18:24 ID:NU8E9nrU
最近カラムーチョ5倍を食ったけど
始めは辛くて止めようかと思ったほどだけど結局1袋食えてたな

北極は昔池袋で何回か食ったけど
最初むせて恥ずかしかった思い出があるw
食い方に注意が必要だよね

ココイチ10レベルはそんなに大したことはないよね
余裕があった
スプーン1杯がすごいのかな

高木やもさかえ通りのときには何回か行ったけど
べんてん近くに移ってからは行ってないな
まだあるよね

辛いものはそれなりに食えても内臓のほうがおかしくなって
体調が変わるから追求を止めたな
今だと程よくが一番で、たまに挑戦すると後悔することがあるw

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 09:11:44 ID:8kKTU/XY
トレンド(笑)は ぼり・うむ だろ

武道家はだいぶレベル落ちてるな!
それでもラーメンは食えるし、近くのエセ家系よりはマシ
ご飯が最近、まっずいのよ!
堅くてゴワゴワ

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 09:14:44 ID:0MYYzRqU
Coco壱まずいよね。
以前あったボルツと同じタイプ
やっぱカレーは新宿紀伊國屋地下モンスナックの辛口が旨い。

さて、今日はどこでラーメン食べようかな。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 09:20:09 ID:EsF2inzp
>>441
俺は、好き。
ぐるなびのクーポン使うとお得だよ。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 09:41:28 ID:wMKRtZEl
武道家にも例の法則が発動するようだな
もともとスープの安定感が高くなかったからなかも
混んでたせいかすっごい旨味のないスープを出されてがっかりした

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 10:06:28 ID:5kEYpIO+

げんげん

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 11:22:44 ID:V4lmIwMV
辛いのって、北極でも高木やでも口は余裕で受け付けるけど
その後、下っ腹が痛くなるのが嫌。痛いのが数時間続く。
別に下痢になるわけじゃなく、ウンコはちょび糞

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 12:35:35 ID:7+hbbjWt
この前カウンターでやたら薀蓄たれるキモイ中年男がいた。
話しかけてもないのに、向こうから話しかけてきて
「僕、ラジオの喋り手がメインなんですけど、催眠カウンセラーもやってます♪」
なんて自分の事だけ喋って(聞いてもないのに)帰っていった。

いろんなスレ見ると、この人NACK5でやってた人みたいね
気持ち悪い人でした


450 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 13:01:15 ID:+QcTv+LZ
http://www.gizaemon.com/
ここはどうなんですか?

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 13:25:05 ID:GqcG41zT
>>450
よっぽど美味しくなきゃ、杉並区まで食べには行かないよ。
ラーナビで評判悪いし。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 13:34:12 ID:o0WfYuvg
>>451
http://edia.co.jp/archives/2005/06/post_17.php←ラーナビ とっくにつぶれてるし
いつの情報だよ?適当言ってんじゃねーぞタコ てめえで食ってからイエ
俺はいかねーけど


453 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 14:10:43 ID:ZXRZppgc
>>444
モンスナックは俺には何の旨みも感じなかったな…
生温くて、生臭いカレーで三口でキブしたよ

夏は冷やし中華でしょう
無駄に高いのがネックですが…

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 16:05:25 ID:GqcG41zT
>>452
書き方が悪かったね。見たのは携帯サイトのヤツ。
イチオシ投票が1つしかなかった。>450は宣伝かな?。

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 16:21:45 ID:QB5qrzQ9
>>454
単純に無名店だったんじゃ・・・
HPできたのも最近みたいだし
ここで宣伝してもあまり意味ないよねw

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 18:13:10 ID:DMZHDKkP
>別に下痢になるわけじゃなく、ウンコはちょび糞


わかるわぁwそれ!何故か辛いの喰うとそうなるんだよね

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 20:41:47 ID:OIi/tueF
>>441>>445 俺の口にはかなり合う。グルメ板馬場スレでも評判良かった。
>>>444>>453 モンスナックだけど、ソースがあんま緩いので俺はちょっと…。
>>448>>456 俺も別に下痢になるわけじゃなく、ウンコはちょび糞。でも、トイレに行く回数も個室内滞在時間も長くなる。

で、今更ながら一風堂初めて食べた。赤・麺カタ。うまかったので完食。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 20:56:08 ID:0zQkpR/w
しらねーよ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 22:08:07 ID:ZfONrM74
って?
中本のオーナーだよね。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 23:01:42 ID:5kEYpIO+
スカトロスレ
渡なべは完全に下した状態

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 23:12:09 ID:teUS3UBq
腹こわすやつは
辛いの止めた方がいいな

辛いの喰える
んじゃなくて、
体に合う物かどうか確かめるセンサー(舌)が
バカになってるだけだからな

胃悪くするか、痔になるだけ

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 23:39:24 ID:OwER6pO/
>>460
じげんも追加でヨロ

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 00:17:35 ID:hy/MYsXt
渡なべの限定ラーメンって日替わり?

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 03:09:16 ID:EzFkwJCb
最近、深夜は入ってる店が少なくなったな。いよいよ終焉かな。 いつまでも儲かると思うなよ!
消費者を馬鹿にしたような料金を平気で取ってると、そのうち……

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 04:35:08 ID:gc+1ON/P
美味くて気に入って、というより無性に食べたくなる感じで通う。
しかし適度に食べた頃、急にどうでもよくなって行かなくなる。

そんな体験する人居ない? あれは何でだろう?

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 05:19:22 ID:Q/fJRXnd
>>465
俺にとっては二郎がそんな感じだったよ

467 :442:2009/06/13(土) 07:11:36 ID:TybIMggn
普段からアフデスやら程度のホットソースでも使ってると
お店の一般的な激辛食べ物にはある程度耐性が出来るよね
今はマリーシャープス程度で十分w
焼肉のタレに入れるのが好きかな
かんずり、コーレーグス、柚子胡椒、豆板醤もあるけど
豆腐にかけたり炒め物に使ったりしてるかな
このへんは美味しく食べられる
タバスコは酢としてどばどば

こんぺいはカレーラーメンカレーうどんが売りになってたな
そのうち食ってみるかな

>>465
ラーメン自体がそんな感じ
ラーメンよりも値段が高いものを色々食ってみると
それぞれに存在価値があるように感じて拘らなくなった
うまいラーメンを食べないと損をするという思考が消えたというか
うまいもの食いたいと思ってもそれがラーメンじゃなくなったな

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 11:54:24 ID:lah1CuWS
>>465
俺にとってそんな感じだったのは山岡家(笑)かなー。
ってか人気の店だと通いたくても食事時間帯は並ぶハメだし…
(板違いの範囲も言えば、バレーカレーと坂井精肉店も取り憑かれたように通ったなぁ)。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 17:43:39 ID:kvmeyD1y
山岡家は糞

バレーカレー隣りにたいやき屋できていたよ

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 23:19:26 ID:STSIW1Nk
バレーもゴーゴーも不味くてくえん。

山岡屋はおもてのまち椅子引っ込めたね

ぼりうむ今の味でも500円で量倍にすれば
人気出るよ

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 02:10:21 ID:0xSB4ebE
>>466-8
やはり居るのですね。確かに、ラーメンに限らないようですね。
何か体が欲するレア成分がマッチするという要因とか(最初は
必須だが、少しで良い)あるのかな?

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 06:54:38 ID:GB3DY/ya
単純に言えば、好きなものでも食べ過ぎると飽きるし
違うものが食べたくなる

人がもし食事レベルで微量栄養素にまで敏感だったら、
例えば各野菜で、これはこの栄養素が足りないからこの畑のはもう買わないとか
思うのかな

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 09:30:18 ID:mCuo3MOT
タバスコは酸っぱい/辛いよりも塩分が強いので要注意かな。


474 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 10:04:41 ID:nk4r/dF3
>>473
タバスコの塩分は小さじ1杯(5ミリリットル)で0.03グラムだ。
お前、随分塩分に敏感なんだなwww

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 10:40:13 ID:EmjzGKkr
>425
ティーヌンのトムヤムラーメン、酸っぱ辛さがやみつきになる
赤唐辛子オンリーの下品な辛さを求めてるならお勧めしない
極めつきの辛さというものは、本来的にはかなり上品なものだ
ラーメンに限らず下品な辛さを売りにする店が多くて辟易する
中本とかね

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 15:52:38 ID:XLkUVOTy
>>474
2瓶使うんだろ

俺は、サイゼの肉ドリアにタバスコ1.2瓶くらい使うよ
タバスコの説明書きに、唐辛子の岩塩漬けとか書いてあったから
俺も塩分気にしてたわ

ありがとう
お前のお陰で好き放題かけれるわ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 16:11:37 ID:vD2gAiDo
スレチだけどエスバスの前にできたチャーハンと餃子の専門店の味はどうですか?

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 18:59:01 ID:4KyooxKt
普通
まあCPは良いと思う

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 20:18:04 ID:9NE2hVtM
CPってコマーシャルベーパーですか?

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 20:21:37 ID:3kKcr92Z
末廣に一ヶ月ぶりぐらいにいったらずいぶん豚が分厚くなって麺の量が増えていた気がする。
うまかったよ。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 20:32:11 ID:k7fLStF7
てんいんおつとしか言えない

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:39:02 ID:sMbNIm2G
明日は三沢追悼で二郎のドカモリを泣きながら食う予定。

ホントに悲しすぎる。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:58:17 ID:YzPl9ruo
>>482
俺も付き合うわ。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 23:03:53 ID:9mHkYiXc
豚が二匹

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 23:05:54 ID:3D5D4sL9
おっと、3匹目が参加するぜ

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 03:34:28 ID:bXtSiIyu
>>483
>>485

ありがとう。オマイラとはいい酒が飲めそうだ。



487 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 08:22:09 ID:QZSdoKQO
ラーメン食う話じゃないのか。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 08:39:52 ID:vN7iaM+u
丸々と太った豚が千とチヒロの父母のように・・・・

489 :南九州インコ会:2009/06/15(月) 09:20:14 ID:IhMx2fPc
♪デーーンデンデンデーン〜チャラデデデデンーン
・・・・この世界には4つの「コ」が存在する。
4つの「コ」とは即ち・・・・「チンコ」・「マンコ」・「ウンコ」・「インコ」の事である。
古の言い伝えには
「チンコはマンコの上にあり、マンコはチンコの下にあり、ウンコはインコの下にあり、インコはウンコの上にあり」。
「4コ」を全てを揃えた者には長男になれるという。。。
そして今「4コ」を求めてニヤニヤマンとその仲間達の冒険が始まる・・・・・・でつ・・・。(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50


490 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 11:40:09 ID:QbgtZEbG
>>449
おすすめ2ちゃんねる このスレを見ている人はこんなスレも見ています
のコレ↓か

【cocoro】NACK WITH YOU part14【tune】 [ラジオ番組]

かなり香ばしい人のようだな

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 13:18:28 ID:G3RtExyp
あっさりとしたラーメンのオススメは?

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 13:55:15 ID:BKGIMeby
490
さいたまけんみんは
みんなナック5聞いてるらしいぞ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 16:49:45 ID:G3RtExyp
北狼のあえめんの正しい食べ方ってどうやるの?
食い方わからずマジテンパった

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 16:52:56 ID:Tb/izldt
>>491
俺の個人的なあっさりランキング
1宗
2鷹流
3ガラシャの魚塩
4RYOMAの塩
5がんこの塩

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 17:14:33 ID:esBZkCpO
>493
出す時に説明してくれなかった?

そのままだと交ざりにくいのでスープをレンゲで1,2杯入れる。
がっつり交ぜてがっっり食う。
途中でスープをさらに足してラーメン風にしてもよし、そのまま食って、
スープは舌直しにしてもよし。


496 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 17:29:31 ID:G3RtExyp
>>494
鷹流か。行ってみよ
宗、割と好きだが、もう一つパンチがあってもいいな。
>>495
言ってくんなかったぜよ
油麺みたいなもんだと思ってたんだが、スープが多くてw
結局ラーメンみたいにしてくっちまったい

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 17:29:55 ID:dl5Gvblb
>>491
ABC

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 20:10:05 ID:EYs9bQyv
冷たいつけ麺や冷たいラーメンの店ありますか?
つけ麺は麺だけ冷たいだけなので…

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 21:26:58 ID:bXtSiIyu
鷹流の白鶏麺はガチ。

店主の人あたりも良い。かなり場馴れしてる感じ。

馬場に根付いて欲しいなぁ。


500 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 21:32:40 ID:3ts9ipVF
たかりゅう素人料理じゃん

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 22:03:17 ID:bXtSiIyu
素人玄人の線引きがどこにあるのか俺には分からないけど
料理は主観的に満足できればそれでいいんだと思う。
旨いと思う店は馬場に根付いてほしい。
特にラーメン屋は見切りが早いからね。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 22:06:30 ID:RUXMdQxT
>>498
味一の冷しラーメン600円を食え。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 23:02:02 ID:y4iKAKFJ
>>499
関係者乙

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 00:34:39 ID:WCzfVLCr
>>503
知り合いのラーメン店主(練馬区某店)に聞いた話だけど…
掲示板はたまに見てて…書き込む時は〇〇ってどう?と書いて
反応を見て少し麺を硬くしたりしたことがあるそうです
>>499は関係者ではないんじゃないかな?

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 01:02:54 ID:9qZPimVn
>>504
『……乙』と言うのは挨拶みたいなものだから
マジレス不要

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 08:30:16 ID:CmDTv775
そうだね。鷹流は美味しい素人料理。
全然ガチじゃないんで、根付いても、
廃れてもどっちでもいいわ

507 :南九州インコ会:2009/06/16(火) 09:47:19 ID:Npv+V7KB
空からおたまじゃくしが降ってくるというニュースが各地で相次いでいまつ(・∀・)ニヤニヤ
熊本地方でも空からインコが舞い降りてきたという話しでもちきりでつ(・∀・)ニヤニヤ
熊本市在住のFさん(´ω`) (72)は、「ウンコをして外に出たらナルトとインコが降ってきて驚いた」とのことでつ(・∀・)ニヤニヤ
しかしこれは当会熊本第二支部のインコさん800羽の飛行訓練ということが判明したでつ(・∀・)ニヤニヤ

                         (株)鹿児島ハイスピードブロードウンコネットワーク社 社会部 野平一郎

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238824354/l50


508 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 11:03:55 ID:iq8u9+mE
>>491
俺の個人的なあっさりランキング
1紅蓮
2武道家
3渡なべ
4ぼたん
5天一こってり

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 12:23:55 ID:tavb99co
あー
天一こってりは、アッサリしてるよなー
ぼたんもすまし汁みたいに、ガブガブ飲め・・・

ねーよw

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 13:48:46 ID:6IDzJIPv
ノリツッコみ乙

って、紅蓮いったことないんだがそんな濃いのんか?

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 13:58:14 ID:a+5pNVTF
山岡家は元気ですか?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 16:12:47 ID:UgvwDqNw
便器が店舗増やすってマジですか?

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 16:34:59 ID:R28uvTz8
ちんげんさい のあるラーメンありますか?

それから カタメでお願いします といっても大丈夫ですか

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 20:22:13 ID:fVz6AdV/
tp://f13.aaa.livedoor.jp/~hiroppe/gotenba/gotenba.htm

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 21:54:00 ID:524Gv9Wf
>>510
三口目あたりから罰ゲームみたいになってくる
まァうまいけど

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 22:08:35 ID:28Wzzba2
末広酷いな
味以前、居酒屋じゃん(>д<)
まいった。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 03:29:41 ID:al35Af4n
5万台で買えて一番キータッチのいいノートPCって何?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 03:32:10 ID:pkyUMse6
黒門の続報まだ〜?

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 09:02:39 ID:sspajjnL
彼氏と高田馬場のラーメン屋アチコチ行ったけど、ラブホが少ないのが残念デス・・

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 10:13:08 ID:sZZihh07
>>519
ちょっと行けば、大久保がラブホテーマーパークみだいだろ!ボケ。

>>518
デカイ看板は掲げてるけど、シャッター閉まったままだったよ。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 12:31:24 ID:66IPLuh/
紅蓮はラーメン作れ

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 12:46:20 ID:zL+DShYh
紅蓮の油ソバはどんな感じなの?

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 13:43:26 ID:5glxHKQc
今日五坪に行ってきた
味はオイラ好み
帰りにおばちゃんが話し掛けてきた
そっちは好みじゃありませんでした

524 :南九州インコ会:2009/06/17(水) 14:52:45 ID:aUXTZBOq
大分駅前ふくや
店員の中国かな?の姉ちゃんワロスw

俺「豚骨ラーメンを」
店員「インコ味噌ラーメンですね?」
俺「え?いやトンコツ」
店員・首をかしげる
俺・メニューの写真を指差しながら「コレ!」
店員・笑顔で「わかったでつ(・∀・)ニヤニヤ 」

店員「おまたせしました〜!インコ味噌ラーメンでつ(・∀・)ニヤニヤ 」

俺「なにこれ?意地でも味噌を食べさせたいのか? 」

そうでつ(・∀・)ニヤニヤ  意地でもでつ(・∀・)ニヤニヤ

・・・・知られざるあなたの身近にもいる南九州インコ会  (゚ω゚)インコダイスキ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 15:27:19 ID:iCShw2Yk
何だ
あの


ぼり・うむ

って、店は!?

いくらなんでも酷すぎるだろ!
従業員もオープン前に、
「こんなもん、売れるわけないじゃないですか!!」
って、諫言してやれよ!

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 16:54:49 ID:vxOwLv2Q
カップルでラーメン屋にいるのは100パーセント

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 17:45:19 ID:+yATeWZ9
>>522
さっきぐれんで油そば食ってきた。店内に書いてあるけど、お酢とラー油をかけるのではなくて
そのまま下のたれで混ぜるタイプ。酢漬けタマネギが入っててそれが酢の代わり。
辛くしたければ一味唐辛子をふりかける。150gが600円、300gが700円。まあまあ普通に美味しい。
酢漬けタマネギがヘビーかなと思ったけどちょうどいいアクセントになってた。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 20:17:39 ID:tCIwjgZg
けんすけず食べ放題止めた!?

表の看板に書いて無かったわ・・・

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 20:47:04 ID:XnejWj+n
おおでましたか。よるのみ提供ですよね?
>527


530 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 21:20:33 ID:+yATeWZ9
昼間ですけど、食べたのは。  >527

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 21:28:25 ID:ztjhqlJp
末廣行ってきました
昔ながらの中華料理店って感じの味ですね
毎日は行かないが、たまに行きたくなる味でした
濃いめ醤油に油多め、普通のラーメン頼んだのにチャーシュー麺かと勘違いするくらいの肉の量
意外と良心的か?

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 22:01:43 ID:hLvW5lps
千代作の油そばはうまいの?

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 23:11:38 ID:FOlC1c24
>>532
千代作はラーメン一択。
麺がユルくて弱いんでつけ麺も油そばもだめかな。
両方ともカエシが強くて家系てきな特長も無し。

油そば食いたい気分の時はぶぶかに行く事にしてる。


534 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 00:35:14 ID:grxhL03V
シルシルミシルに高田馬場くるぞ

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 00:37:23 ID:grxhL03V
来週だった

高田馬場ラーメンのお初

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 08:09:22 ID:jkWaAlWp
すべての道は鷹流に通ずw

>店主の人あたりも良い。かなり場馴れしてる感じ。

人あたりw 場馴れw

>ラーメン屋は見切りが早い

経営やばいのかw


つけめんのつけ汁はかなりトリ臭かった
この辺が素人と揶揄されるところなのかな
よく分からんがw
許容範囲で嫌いではないが
好む人がいるのかな

あえめんはこのスレでめんが絶賛されてたけど
某製麺所の麺は好みじゃなくて最初から期待はしてなかった
食べた感想としてはまあまあだけど、やはり麺は絶賛するほどではなかったw

一応あの辺は激戦地帯だから商売としては大変だろうな


遅かれ早かれテンカウントか

537 :南九州インコ会:2009/06/18(木) 09:27:53 ID:HaAAnEwW

      このスレは日本のラーメンを見つめる
  <MKI>南九州インコ会が提供いたしまつよ(・∀・)ニヤニヤ

MKIグループのスレは九州を中心に6つの拠点を擁する総合ラーメン情報ネットワークでもありまつ(・∀・)ニヤニヤ

 MKI 鹿児島スレ
 MKI 大分スレ
 MKI 宮崎スレ
 MKI 熊本第一スレ
 MKI 熊本第二スレ
 MKI 東京都文京区スレ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50


538 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 09:51:20 ID:9i+zy7G8
インコきもい 絶対みない

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 10:04:12 ID:PER/yfvh
山岡家の特味噌で充分じゃね?糞馬場周辺限定でな!

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 11:10:49 ID:BnQN2QHC
>>538
初めてインコトラップにはまった奴発見w

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 13:39:51 ID:P/oUx1y/
>>539
糞味噌だな

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 14:29:15 ID:5Kms7DZk
つーかひまわりうまくね?スレで出ないが
甘さも酢も控えめだし無難にまとまってる。
なによりもこの無難さが美味い。
あとチャーシューも美味いしな
妙にこったつけ麺よりずっとこっちだわ

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 14:52:22 ID:r6Vb0+Ia
ひまわりいくならべんてん行くわ。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 17:25:18 ID:Pi1GVHcw
韓国・中国の留学生が昼休みによくラーメンを食べている。
見ると彼らは日本の学生より裕福そうだ

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 17:42:58 ID:Tc+rpzzy
>>542
前にひまわり行ったらなんかがっかりしたけどな
魚粉の質が悪くね?
麺も小麦の品質いい感じもしないしな

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 18:06:50 ID:id0kmQgq
>>542
ひまわりはその無難さのお陰で話題に上がりにくいんだよ

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 18:58:52 ID:pkW5Kr6x
おっついに紅蓮本オプしたのか、今日行けばよかった。
つけめん以外もやっぱり海老の味?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 19:21:25 ID:9i+zy7G8
生臭い海のかおりが海岸に打ち上げられた腐った魚のような・・・

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 19:59:48 ID:N4c0KWyq
>>547
紅蓮の油そば食べたけど…海老の風味は感じられなかった。
麺は美味しい。ただ甘酸っぱいタレは賛否が別れるかもしれない。
俺はイマイチな印象。coming soonと書いてあった「あえ麺」に期待。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 21:32:55 ID:pkW5Kr6x
>>549
情報サンクス 
つけめんとは全然別もんみたいね…海老風味を期待してから忘れるわ。
甘酸っぱい味は好きだし麺もよさげらしいしはよ食べたい。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 07:54:22 ID:Y3e9a/+i
油そばのほかにあえ麺もくるのか。
マニア向け...


552 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 07:59:18 ID:284Jo5Jw
あえ麺って何

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 08:02:48 ID:8ubNdhE8
【外食】東京駅の地下1階に『東京ラーメンストリート』誕生--人気の有名店が集結 [06/16]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1245138249/

外様大名店はこちらでお楽しみ下さい

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 08:15:56 ID:Y3e9a/+i
線引きはむずかしいが、油そばだと、麺珍とかぶぶかみたいなのに近いタイプ、
あえ麺というなら、二郎とかぽっぽっ屋の汁なしとか、椿とかジャンガレとか
のイメージかな。北狼のもまた全然違うがあえ麺っていってるね。

似たようなものなのにどう表現しわけるのかが興味。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 08:29:30 ID:ELYm7Ky+
今の油そばだって酢やラー油をかけるわけじゃなく、ただかきまぜるやつなので
和え麺だと思うけどな。 >紅蓮

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 09:27:46 ID:KSYWq8Fl
あえて言うならば、

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 11:03:04 ID:87Zq8BBh
油そばと、あえ麺両方ある店なんて
今までないでしょ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 11:24:32 ID:4l9NOAQx
呼び名が違うだけだと思ってた。
あと混ぜそばって言い方もあるよね。
実際はどう違うんだ?
からめる油の量?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 11:25:35 ID:1sSUZp8p
黒門屋ら〜めん
いつ開店よ?

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 11:27:05 ID:r/1sIw3A
明日

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 11:31:19 ID:1sSUZp8p
>>560
ありがとう

562 :南九州インコ会:2009/06/19(金) 11:47:54 ID:cTaDd+om
MKI KUMAMOTO1

「いんこ軒熊本第一支店」でつが、今日営業終了したでつ(・∀・)ニヤニヤ
売り上げは・・・・・1,630,000円でつ(・∀・)ニヤニヤ
たくさん売れたでつよ(・∀・)ニヤニヤ
九州や対馬から多くのインコさんたちが来店くださったでつ(・∀・)ニヤニヤ
この場をお借りしてお礼申し上げ早漏(・∀・)ニヤニヤ
次のいんこ軒予定スレは未定でつ(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 17:08:36 ID:yIswDXs8
いい加減消えろカス

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 19:19:31 ID:WtgHawqD
カスにエサを与えるな

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 21:04:07 ID:42SNfEV6
自演始まるよ...Zzz

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 21:05:51 ID:vRs8tV9b
九州って大阪より垢抜けない田舎もんが多いところなんだろ?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 21:20:24 ID:dXFaKrzG
>>566
その代わりにねーちゃんの股は緩いぞ

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 23:11:11 ID:Azb2zgfN
このスレって釣られすぎw
他のスレはどこもスルーだぞww

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 09:20:38 ID:2lONkJ/s
えぞ菊、本店と戸山どっちうまい?

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 09:22:43 ID:bSiL94cN
どっちもうまくはない。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 10:35:18 ID:f/FqIR3S
http://www.tv-asahi.co.jp/pr/contents/20090624_55569.html

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 13:36:24 ID:xzkKklwk
黒門屋がやってなかったので久しぶりに渡なべのラーメンを食べた
相変わらず美味しいのはメンマだけだな…スープは魚ダシ強すぎ
13:30で外待ちなし…空2席…このテの味は飽きられてる感じか…?

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 16:26:05 ID:leBxjsqq
>569
そんなに変らないと思うが、なんとなく本店に行く回数が多いかな。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 16:33:25 ID:ZV0PJ4C2
この間駒込店で食ったらびっくりするほど美味かった。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 01:43:24 ID:dJ7V2cuf
ぼりうむオープンの時
30分いじょう前から
店の前にたくさんならんでたな

たまたま通りかかったが、
ならばなくても食えんじゃね?
と、思った。

並んだ人かわいそうwww



576 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 02:57:45 ID:Z6/mTzC2
さくらさくら♪

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 04:05:14 ID:gxgj+4/k
ここで見て行ってみたが
わたなべは店員が店の中で一番おおきく喋ってたのが印象悪い
あと真っ黒な台布巾使った後に手を洗わずに
直接麺を触って茹でるところを客に見せるのは問題あると思った
実際味もたいしたことないってのが原因かもしれないけどねw
馬場はかつおダシばっかで飽きるわw

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 04:34:05 ID:ijw/Hz+J
熊ぼっこ>>>五坪>>>渡なべ

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 05:11:55 ID:R0q77AH/
俺は熊ぼっこの昭和感が好きだw

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 08:20:14 ID:IWe2xckh
その分じゃ雑巾店員は糞した後も手を洗わないな
育ちの悪い店員は駄目だな

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 15:24:22 ID:wBRZqw79
○ぼっこみたいに、昆虫に占拠されてないだけマシ

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 15:41:24 ID:ilWQb9vI
一誠行った
超普通
CP悪

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 15:45:57 ID:v8kIXfP8
>>582
百聞は一見にしかず。
自分で食べて自分の舌で実感して自分で評価する。
経験こそすべてだ、頑張れ。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 18:03:31 ID:0RDV1goM
たまにキモイの来るよな…

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 18:58:11 ID:M3p641xv
>>584
そんな君もね

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 20:08:43 ID:rv5m9wSp
>>577
そういう不衛生が気持ち悪くてもうつけめんが食えない。 
しげるの親父もベルト直してズボンあげた手を洗わずつけめん掴んだし 
ザルとかもまともに洗ってなさそうで二度とつけめん食うものかと誓った。 
床にお肉を叩きつけて肉をのばしてた焼肉屋と大差ねえよ。  


587 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 22:51:41 ID:ZQYMVUuH
ポテトチップス食べる前にも子供はちゃんと手を洗おうね

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 00:13:27 ID:SOvCdDsR
神経質のゆとり世代はラーメン屋に来るな
咀嚼もまともにできない、トンガリ顎のくせに

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 00:25:22 ID:A2vsJKHe
とんがりアゴならイケメンじゃん

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 00:58:47 ID:OjE0tCnN
でも歯の数が原生人類と違う生き物だったりするんだぜ?
更に下顎も小さいから何本か抜かないと酷い乱杭歯になったりするし。
しかも咀嚼力まで弱いからジャンクフードしか喰えない。…色々と心配だ。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 02:17:01 ID:A2vsJKHe
他人の心配より、自分の心配しようぜ♪

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 04:06:39 ID:PqDueaEj
昔からイケメンに興味があるのは
オカマとブチャイ女の子のイメージがあるなw

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 10:11:52 ID:A2vsJKHe
昔からの話はどうでもいいからラーメンの話しようぜ

594 :南九州インコ会:2009/06/22(月) 10:57:31 ID:sueoy1Eo
KHBUN NEWS

MKIグループ(本部・鹿児島県)は18日、
グループ内初の食品会社を設立したと発表。
社名は「文京ぼんじり食品工業株式会社(BBS)」。
主力商品は、焼き鳥の食材である「ぼんじり串」とMKIグループが運営する営業期間限定店舗「いんこ軒」に関わる食品製造等。
本社は東京都文京区内のMKI文京ビル4F。資本金は2400万円。
食肉用の鶏肉等の材料はMKI宮崎支部から調達する。
MKIグループ関連企業の設立は「MKI EXPRESS」、「鹿児島メディアセンター」に次いで、3社目。
文京区スレ内では初の関連企業となる。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50


595 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 11:12:37 ID:9PFP5odf
罰ゲームで、

威風堂々と山岡家

どっちかで食うとしたら
どっち?

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 11:47:25 ID:O3EGXN6s
いふうどうどう

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 11:56:02 ID:l6/NoZ9m
罰ゲームなら、ぼりうむ・ざざざ・朝日も入れないとな…

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 12:47:24 ID:A2vsJKHe
おれは山岡さんだな

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 19:26:50 ID:A2vsJKHe
ぼりうむ

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 19:38:50 ID:BbxPzGeP
最近は行ってないがダントツでオープン時のぼりうむ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 20:02:20 ID:xTsxNxTe
これは消防厨房の会話だな
別にいいけどねw

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 21:55:02 ID:mRqFyZKZ
>>601
文句だけじゃなくなんか提案するある

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 00:25:56 ID:Hv9p6A2a
四天王とぼりゅうむは俺の中でワーストだなあ
朝日はマズいけど
安いからな

ざざざって、そんなに悪いのか?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 00:35:39 ID:yDe2J9m/
ざざざは甘酸っぱいつけ汁の酸味が気持ち悪かった。
話のタネに食べてみるのもいいかと…。

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 01:14:56 ID:LEHKabkR
スレ違いだが
珍味は近々店をたたむらしい
好きな奴は今のうちにナス食っとけ

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 02:24:22 ID:IbzRujkp
昔からあるってだけで、大してうまくないし、安くない
米まずいし、味噌汁薄いし、肉はスジだらけだし

まぁ最後に一回食っとくか

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 02:47:46 ID:LEHKabkR
>>606
まったく同感だが
荒川しずかとかもファンらしい

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 05:50:08 ID:fePTKdnY
珍味無くなるんだ
大したことがなくても親しんだ人にとっては残念だよね
たまにでも利用してた店は行かなくなっても気にはなる存在

時代は確実に変わる

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 08:40:02 ID:mD0xNXBH
お前は確実にはげ上がる

610 :南九州インコ会:2009/06/23(火) 10:38:20 ID:Eu52Ki1w
インコの栄冠
作詞:ネオむぎ茶(熊本チンコ会CEO)
作曲:レオナルド吉兵衛門(熊本チンコ会・社外取締役)

朝日に薫る 桜島
鰹も芋も 美味しかり 
あふれるリビドー 青姦で
映画のノルマ 嗚呼 めざしつつ

大地ゆるがす 先生の
青姦レポート 拝読す
夏の嵐も 冷たい冬の夜も
丼抱えて 嗚呼 青姦決行

地道に広げた 各支部に
叱咤激励 更なる成長
赤紫にそびゆる サツマイモ
先生のティムポ ああ ティムポ

迫害をものともせずに 恨みも抱かず
きざむ成長 ラーメンに
ラーメンにかける 志よ
理想のラーメンに たどり着く

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 10:51:49 ID:mEv4Bbg2
トンガリ顎って、中島一貴みたいなのか
ああいうの見ると、他人事ながら心配になっちゃうよな

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 12:11:30 ID:YvkyE+Ow
さくらは?

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 12:14:17 ID:eqJDXA4u
皆様、こんにちは。今日は嬉しいご報告です。
ミリオンドリーム100万円見事当選しました。[下4ケタ9807]
今まで最高はナンバーズ4のセットボックスが当たったくらいですから超嬉しいです。

申し訳ありませんがラーメン食べたくなくなりました。
でも、また暫くしたらここにお邪魔しますね。皆さんにも幸運を 祈っています。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 18:54:54 ID:MCtPCQFc
末廣に初めて行ったんだが、塩ラーメンがなかなかうまかった。
あと、期間限定で餃子が10円みたいだから、
1000円持って行って大量に注文するといいよ。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 19:58:33 ID:Bc14WYov
>>614
良い情報サンキュ

しかし、どうせ
麺類をご注文のお客様。
お一人(もしくは1グループ)1個(一皿?)のみ

そんなトコだろう?

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:26:11 ID:RCH+1tg6
あ、俺餃子大好きだから今週末に鬼のように餃子食いに行くわ。ラーメン+十五皿位+ビール。

ラーメンは味見程度で。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 06:48:05 ID:lnTtVpuD
買い物ついでに2代目けいすけの某新店に様子見に行ったらそのときたまたまなのか、人が並んでなくて
もう人気ないのかよ!と思った
せっかくだからとあえて予定を変えて隣の某つけめん有名店に並んだら入店までに1時間掛かった

味は意外にもべんてんを思い出した
あれはさば節だよね
店員の格好は大勝軒の山岸御大のスタイルで
つけめんの継承を感じた

出てからけいすけを見たら5人くらい並んでて、ラーメンの経営は熾烈だと思った
普段食べに行かなかったけど、地元贔屓なのか応援したくなったかもw
とりあえず1回は食わないといけないな


10円餃子はいわゆる予兆の予感

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 07:25:09 ID:zsgMlxnl
末廣は24時間営業って長所しかないからなあ、朝方オール明けに食えるのは重宝するし続いて欲しいけど
あと多分醤油より塩のほうがうまいなあそこは

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 08:13:40 ID:+4WiZELj
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1236781588/651

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 08:53:48 ID:wFV0IKbe
末廣もいいけど
夜中食うなら、ぼたんのほうがよくないかい?

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 11:05:08 ID:Us9/Zslt
末廣いきなり人気店の仲間入りじゃん??

餃子10円って、複数たのめるの??
マジならネ申すぎる・・・

622 :南九州インコ会:2009/06/24(水) 11:25:39 ID:mUb701sg
   ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
    |.ら| |日| |イ| |野| |..団| |野|
    ||| |替|.. |. ン| |菜|.. |. 子| |糞|
    |め| |定| |コ| |炒| |.汁| |大|
    l...ん | ..|食| |汁| |め|.. |.   | |将|
    └─┘ └─┘ └―┘ └─┘ └─┘ └─┘

                 i||i
           ∧_∧__i゙'''゙!___∧ ∧
______________________(,, ´∀`) ゙ー''    (゚Д゚,,)___________________
          (   つ       と  ヽ
         C(,_/          |,_,,)〜
            ゙ー‐/_______|ー―'
               └┬┬──‐┬┬┘
                 └┘     .└┘
     
今年も仲良く卓を囲んでインコ汁。
                       2009 MKI GROUP All Rights Reserved

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 16:48:58 ID:RWpcZwPG
百円ならたのみまくれるが…
10駅だと無理だろ

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 17:54:07 ID:Us9/Zslt
なんのこっちゃ

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 19:08:50 ID:FDBwEJsP
九州人ではない俺には、ぼたんはただ臭いだけなんだが。

あれ・・おいしく食えるの?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 19:47:33 ID:jTcpaOAt
>>625
まずいです

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:17:04 ID:Inx1z3Tt
臭い克服してまで食うもんぢゃないな。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:23:47 ID:ayNZbAAt
で、豚骨ならどの店が好きなの?


629 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:02:55 ID:Gn5ZUIe2
取りあえず釣られて末広行って来た。店入って金券見たら餃子が普通に400円って
書いてあって「してやられた」と思ったけど、店出てから立ててあるメニュー表見たら
「10円餃子は『A』を押して下さい」と貼り紙してあった。分かりづらいわ..。
実際「A」というボタンはあったので餃子目当てで行く人は覚えておくと良い。

細かくは見ていないけどラーメン頼んだ人とか注文数限定のような
条件は確認していないので、まあそこら辺は気を付けて。情報は本当です。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 23:42:35 ID:Sy3HRdDN
シルシルミシルに馬場ラーメンが出てる!

631 :627:2009/06/24(水) 23:42:41 ID:6h2xLkp3
>>628
俺は臭い駄目じゃないから、ぼたんOKだよ。
博天好きだし、臭い駄目な人にはオススメ鴨ね。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 23:53:52 ID:KLNU9ytS
えぞ菊の味噌って780円になったの?
値上げ?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 00:18:11 ID:dROPlO7s
>>631
俺も乳化したトンコツスープは大好き。馬場の本格豚骨ならぼたん一択。

歌舞伎町界隈で呑んだ時のシメに博多天神は俺も良く使う。
コスパの高さが良心的で気軽に食えていいよね。
あっさりしたトンコツなんで酔いざましに無性に食いたくなる。紅しょうがとニンニクとゴマを入れて。



634 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 00:34:16 ID:VGGd+lFt
ぼたん臭すぎ

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 00:36:56 ID:JwTiFpnu
>>633
飲んだあとは無性に脂っこいラーメン食いたくなるよな!
二郎ぢゃちょい重いしハカテンはリーズナブルで気軽に入れるよな!
まぁ、馬場まで帰ってきて豚コツならぼたん一択だよな!

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 00:46:31 ID:gG6skPIO
渡なべ、珍しい味とか言ってなかった?w 

あの歯応えと味がある?麺は大好きなんだけど、たしかにスープは珍しい強烈さw

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 00:47:59 ID:8LtVxiQ4
旧姓 佐○木絢子

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 01:01:38 ID:xxS7vAQf
渡なべの
旨さがわからん
独特すぎるー
味というより魚介のダシで食う感じだよな

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 01:05:53 ID:dROPlO7s
>>635
おまいは俺か?w
歌舞伎町界隈で遊んで泥酔した後のシメなら博多天神。バリカタでニンニク紅しょうでメンテ。白ゴマも大量の投入。無料替え玉来たらカエシ入れて一気に啜る。ジャンクでうまし。ワンコイン万歳。

ぼたんは大塚の時から通って心底旨いと思った。獣臭くて濃厚で旨い。中州で通ってあちこちの店より旨い。
可能なら替え玉50円にしたら行列ができると思う。ちゃちいサービス券配るのは集客にあまりこうけんしてないかと。



長文スマソ.


640 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 01:21:39 ID:1vWSVCmi
黒門屋ラーメンって大阪のラーメン店が出店するみたいだな

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 08:10:12 ID:P3YlPyNG
大阪wwwwwwwwww

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 08:39:36 ID:GSziLRiC
そこはどうか知らんが、関西のラーメン屋って、独特の臭気を周囲にまき散らす場合ある。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 12:02:40 ID:HbfBwiVp
大阪って関西にあるアレな場所だろ
数回しか行ったこと無いが、文化が違いすぎてブルーになった。
ゴミ箱からゴミ出して、そこに氷いれて食材冷やしたり
余所じゃ考えられん・・・

ラーメンも四天王とか、カムクラがトップなんだろ?
ハイレベル過ぎて、馬場民には理解できないと思われ

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 13:28:32 ID:yqZ6REUF
俺も渡なべ?ってところに?いってきたよ。珍しい味?とか言ってなかった?

あの歯応えと味がある?麺はわるくない、たしかにスープ?強烈さ

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 13:51:09 ID:43Zz1f+2
?がうざい

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 15:18:53 ID:nW2Qe98q
けんすけずのメニューが増えてた
努力を感じる

俺は麺が好きだからたまにいくのだけど
豚骨じゃないと思えばイケる
ってかぼりうむより人入ってないとかかわいそ杉だろ……

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 15:29:30 ID:V6zCUHX7
凄すぎw

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 16:13:59 ID:MWsX+scV
シルシルミシル高田馬場のラーメンの元祖

メルシーってwww

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 18:03:44 ID:HbfBwiVp
ケンスケズは場所が悪すぎるもんな・・・って

俺もたま〜に行くけど、意外と客入ってるよ

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 18:51:21 ID:pOkD10B0
末廣、新大久保の時よりこってりしててうまいな。ご飯に合う。餃子10円をずっとやってくれないかな。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:11:39 ID:JwTiFpnu
マジかよ!
ダイエットやぶって久々に歌舞伎町で呑んじゃったよ!

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 21:13:59 ID:43Zz1f+2
捨てるよりは細かく刻んで皮にくるんで。。。出す

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 21:43:26 ID:7ewtA8ri
623 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 16:48:58
ID:RWpcZwPG
百円ならたのみまくれるが…
10駅だと無理だろ

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 00:31:17 ID:3cMBVB4h
金がない学生は餃子30皿とライスに挑戦してこい。
Aボタンを全力で連射だ!

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 05:27:27 ID:BNhAPwiP
制限あるからできないよ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 08:47:19 ID:6qFackrd
わらた

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 08:52:16 ID:zfBP6rlx
鷹流逝ってみたけどここの担々麺うまいね。鬼のように辛かったけどw

658 :南九州インコ会:2009/06/26(金) 09:16:37 ID:8P35bcwv
 「珍望金龍」   

国破珍子在   国破れて珍子在り
城春陰毛深   城春にして陰毛深し
感時花濺涙    時に感じては花にも涙を濺ぎ
恨別鳩驚心   別れを恨んでは鳩にも心を驚かす
宮崎連霧島   宮崎霧島に連なり
金龍抵万金   金龍万金に抵る
亀頭掻更短   亀頭掻けば更に短く
渾欲不勝簪   渾て簪に勝えざらんと欲す

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 09:18:45 ID:m6Yw4yZR
http://store.peace-maker.jp/images/akane.jpg

鷹流の店長さんたち、かっこいい!

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 11:04:10 ID:/pbMFmCY
えーっ!?鷹流の店長はダイエットしなきゃダメだろ〜

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 12:27:31 ID:Go7fEugt
間違いなく自演・・・

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 14:28:46 ID:/pbMFmCY
↑思い込みの激しいキモオタ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 16:02:00 ID:RM4fxbXw
つけめん人気ランキング決めようぜ!一位から3pt、2pt、1ptな。
エントリーは
べんてん、俺の空、鷹虎、ひまわり、やすべぇ、大勝件、三ツ矢、けいすけ、わたなべ、ガラシャ、しげる……他有れば適当に足してって
俺は
俺の空
べんてん
大勝件
だな

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 16:07:48 ID:xxDkT0Ye
3% 位はいるかもな。
格好悪いは、うるさいは、常識はないは、
と、ろくな奴らじゃないと思う方が 97%

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 16:46:27 ID:CK70Jz4J
鷹流てさ、いまいち場所わからないんだけど裏手の方なんだよね?

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 17:01:28 ID:CK70Jz4J
末広の餃子10¥はいつまでですか?

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 17:02:53 ID:6qFackrd
でぶの自演きもい 絶対行かない

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:55:14 ID:2VbGTagw
鷹流の自演うるさい   ラーメン屋よりバイク屋に変えれば

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:11:31 ID:51uHTYYX
俺からみたら自演認定厨の方がウザイよ…
美味しいって書き込んだらみんな「自演」だろ?
不味いとしか書けないじゃん

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:15:06 ID:6qFackrd
かっこいいかどうかについて言ってんだよ糞ぼけがあ!!


671 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:23:42 ID:Dpwidc7q
べんてん久々に行ったら接客改善されすぎワロタ

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:32:21 ID:2gGvFPe1
黒門屋の前を通ったら結構刺激的な醤油の匂いがした。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:39:58 ID:zj/G+HzJ
>>665
元のじげんの辺り

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:48:24 ID:sBUSZYfp
>>663
俺は、やすべえ、三ツ矢、俺の空だな(煽り上等)。
※べんてんだけは並ぶ勇気が無いので入ったことが無い。渡なべとガラシャは、つけめんを注文したことが無い。
  ほかでは、四天王と高木やと朝日のを食べたことがあるが、ランク外。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 21:21:26 ID:2VbGTagw
べんてん 俺の空 味一 朝日は論外 最近のどろどろ系は苦手なんだな   味一の味噌つけは以外によかった 平打ちの麺が好きだな          べんてんは並ぶ勇気があるときだけ

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 22:05:01 ID:e0+H/68i
>>675
並ぶ勇気って何?俺ビビりなんだけど
並ぶ暇ならある。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 22:11:46 ID:o1fgL8xh
べんてんは昼飯時外せば普通に入れる。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 22:28:51 ID:wI32sh9x
四天王の前はなんだっけ?ど忘れ

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 22:33:42 ID:2gGvFPe1
>>678
see → >>14

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:32:15 ID:bsYRclu4
メルシーからやりなおせ。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 00:36:50 ID:cdkbz/l9
>>680
メルシーに謝れ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 01:14:19 ID:wFUNB9oL
俺はもうずっとメルシー留年してんだよ。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 01:35:54 ID:bo6mlkPl
教えてよ

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 04:41:44 ID:sq1v/qv/
こら!ゆとりはすぐ人に頼ろうとするなっ

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 07:18:52 ID:MQqW0+2c
あの地帯だと
ぼたん5 一番飯店2 じげん1 めぐさ1 鷹流1
の利用頻度かな
深夜もやってるのはでかい

鷹流はやっぱり援護が多くて笑える
馬鹿流w

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 08:10:05 ID:Wzsq6FWM
つけ麺食べたが麺硬すぎ…
消化できん…
スープも薄くて麺にからまないなんちゃってつけ麺
スープ割り別料金なのもワロタ
客いないし…

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 11:44:00 ID:YllWx5GO
>>685
ご近所さんかな?
俺は
ひまわり
味一
じげん

688 :南九州インコ会:2009/06/27(土) 11:52:20 ID:R+hZUU7D
ラーメンで狂気をあなたに。(・∀・)ニヤニヤ

このスレは鹿児島の狂気をあなたにお届けする、
ニヤニヤ先生、MKIグループでお送りいたしまつ。(・∀・)ニヤニヤ

MKI GROUP
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50


689 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 11:52:56 ID:YllWx5GO
>>685
ご近所さんかな?俺のローテは

ひまわり
ぼたん
味一
鷹流
じげん
二郎


690 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 00:37:56 ID:VHAU1Hvy
オレが向かった先は地元で有名なラーメン屋に足を踏み入れた

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 08:08:02 ID:QjcgPNEw
もう暑くてラーメン食えねえや 
痩せてるのにふつう人よりかなりあせっかきだから夏は欝だ 
去年の夏なんかシャブ中なんじゃないかと疑われてしつこく職質された

ラーメン食いたいよちきしょう

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:34:31 ID:mdxYonY5
>>691
痩せてるのに汗かき?
むしろ健康なんじゃないか?( ゜3゜)ノ
スポーツ選手は、心拍数上がった瞬間に汗がバッと出るぜ

デブが汗だくになるからか
汗だくイコール不健康なイメージあるが
デブは体水分率が高いし、(脂肪と塩分が水分を取り込む)
つまんねー事で心拍数が一気に上がりまくるから
大量の汗かく

YOU冷やしとか挑戦してレポしてくれよ

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 21:30:36 ID:BtMIhFnB
痩せの汗かきは、都会ではK察のかっこうの的
スピード食ってるって思われる
バセドー患者が毎回やられて、かなり切れ始めてる

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 01:21:00 ID:/SVkGz2P
正直 ヤセの汗かきの前に 夏はデブ全員留置してほしいけどな。
くせぇし幅とるし。
できれば死んでほしい

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 01:33:55 ID:EMkbp0Dz
>>694
お前、くせえぞ。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 01:40:09 ID:/SVkGz2P
>695
まさかありえないでしょ
デブな自分の匂いと勘違いしてるだけでしょ

デブでラーメンの出汁の匂いばかり気にしてるゴミなんかに、匂いが区別きるわけないでしょ。
どうでもいいですが、馬場なんかにラオタのデブとこ来ないでください。
落ちぶれたとはいえ早大の学生に迷惑です。


697 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 07:11:35 ID:lAPKEDkz
豚とチワワの喧嘩

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 10:37:56 ID:2ZU77oL3
>>695
>>696
>>697
お前ら、臭えぞ。臭せえ、臭せえ。




699 :南九州インコ会:2009/06/29(月) 15:43:59 ID:AvELvs1i
ぼんじりぼんじりでつ〜(・∀・)ニヤニヤ

地球の組成成分は何で出きている?(・∀・)ニヤニヤ

ぼんじり 75%
岩     5%
インコの汁 20%

=100%でつよ(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50


700 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 19:11:56 ID:ssa3RMLO
臭い臭い。

たまんないっすよ。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:51:07 ID:OuxpitR5
>>701
お前が一番臭せ〜んだよ!

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:31:55 ID:/SVkGz2P
>701
自分で匂うって相当だぞ。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:49:39 ID:pkSm0INJ
実は俺…けっこう匂うんだよな…でもラーメンは食べたいんだ。
迷惑かけないように、みんなの好きな店に行かないようにするから
よく行く店(今年になってから3回以上行った店)を教えてくれ。


ぼりうむしか行けなくなったらどうしよう…。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:53:06 ID:jsUECDHt
夏場は熊ぼっこの前を通りたくないんだが?
ぼたん、山岡、山小屋とか、デブヲタの腋臭なんてクサいうちに入らないよ。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:59:02 ID:yHPDBR7/
でもあの酸味わなぁ...
鶴亀庵のあたりの焼き鳥屋は、酸味きつかったから、OKだよ。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:02:25 ID:BumR5Zjn
>>703
好きなのは三ツ矢だけど、特別好きというほどでもない やすべえ・末廣・山岡家・陳麻家にも3回程度は逝ってる。
ってか便器と鷹虎のあの不快な洗剤の匂いを貴方のにほひで中和してほすぃ。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:42:53 ID:fILviUWm
臭さだったら
ぼたん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>熊ぼっこ
だろ

ぼたんは通りの反対側の東陽会館のあたりまで臭うぞ
最低最悪だ

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:43:08 ID:bjZC8kbp
>>703
よく行くのは北狼・ガラシャ・しげる・宗だけど、別に来ても構わんよ。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 04:09:00 ID:uXV63968
たかりゅうここだとかなり人気あるよな
悪くないけど、
どれも、出来の悪いアイデア料理でしかないじゃん

半年ぶりくらいに行って、
全然ちがうメニューたのんだんだが、
途中で飽きたわ

魅力無いわけじゃないのに、
不思議なほど、もういらね
って感じになったわ

>>703自分を卑下しつつ、、、大人だな
ちょっと尊敬する。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 06:34:32 ID:RH+T7Rlc
> たかりゅうここだとかなり人気あるよな

関係者の援護射撃が多いだけだってば

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 06:55:21 ID:pAFCv+qY
ゆとりんぎんぐな年頃なんだろうな

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 08:46:14 ID:hz/Bum3h
たかりゅうが人気ある???

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 09:57:40 ID:EtBQeKDE
レスが多いというのも人気のひとつ

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 11:31:14 ID:01iphWDo
じゃあ、ぼりうむも人気あるってこと?

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 15:43:24 ID:hz/Bum3h
たかりゅうはアンチに人気があるってことかあ
なんでたかりゅうはアンチに人気があるの?
おみずホスト時代になんかあったの?
いざこざ?

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 23:03:34 ID:8uaZRsdL
なんのアンチに人気なの?
ごめん流れについていけずに流されてたからわからん。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 23:32:28 ID:muD2YEFT
路上駐車しようとしたからか売り文句がビッグマウス気味だからか安室のライブ映像がちょっと音量大きいからか(人によっては店に音楽やテレビがある事自体を嫌がるらしい)

味に関しては中毒性は無いがたまに食べたくなるあっさり系って感じで叩かれる程不味いとは思えない

718 :703:2009/06/30(火) 23:32:53 ID:9o2lywD5
レスくれた方ありがとう。このスレでは東側に人気店多いんだな。
というわけでこの夏は馬場の西側の店で食べることにします。
鷹流そんなに嫌われてるんなら、特に汗臭い日は鷹流に行きます。
なんせ外仕事なもんで夏は匂いが気になって外食しずらかった。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 23:44:34 ID:d3W29q6k
このスレ発見してから昼食代が倍になった
お前ら責任とってくれ

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 00:03:53 ID:s8SrLJxp
>>719
朝日にでも行けばいいと思うよ。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 01:04:10 ID:aZRbfyxC
学食で食えよ、ハゲ!

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 01:46:16 ID:rZzzr9GW
なんだかんだでヒマワリが一番安定してて美味い。
というか裏切られることがないから安心して食える。
麺がツルツルで冷えてるからこれからの時期はさらにお勧め。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 02:49:24 ID:hQmaITfU
はっきり言わせてもらうが、たかりゅうのラーメンには精神性が感じられない。貧弱で愚鈍の極みと言えよう。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 04:03:25 ID:n1b/eeVl
これだからラオタは・・・

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 07:14:53 ID:Q30i6Mt+
>>724
何回か違法駐車の写真撮ったよ
違法駐車ブログでも作ってやろうか?

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 07:59:23 ID:pvWoxq0R
確かに話題になれば興味を持った人が行くわな
それでリピーターが付けばいいけど
地道にやって地域住民を虜にするほうが安泰だろうな

商売で客を呼ぶならヲタク相手にネットで頑張っても
高が知れてるw

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 08:14:16 ID:0Lie8nGJ
ぼたんが話題に出てたから言ってみようとしたら
あまりの臭さに一緒に行った人からNGサインが出たw
あの臭さは尋常じゃないんだが店の中で人間が腐ってるのか?
本当に店に向かう反対側の道の数十メートル前で、
「なんか臭くね?ゴミかね」とか言っちゃう程の強烈さなんだが
人は入ってるみたいだし味は美味しいのかな?
あれってとんこつのニオイとかが原因じゃないよね。。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 08:36:48 ID:m2QGHZiu
>>727
においなんて店に入って5秒で感じなくなる。
ラーメンは美味い。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 08:40:39 ID:tHJvAPtZ
なんでとんこつラーメン屋って臭いんだ?
中野の長浜ラーメン屋も店の周囲が異様に臭い

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:18:54 ID:zRMGgLD2
>>727
ラーメンも臭いから覚悟の上でw
生粋の九州ラーメンは腐った豚でダシとる。
釜山か長浜か

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 10:52:17 ID:pSxHCLAR
中野大勝軒の跡地、宇都宮餃子の店になるっぽい。
ラーメンは出すのかな?

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 11:01:09 ID:i2uGm6WC
中野大勝軒は中野だけで十分
あの場所、あの店構えだからこそ食う気になるってもんだ

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 11:10:45 ID:G/fF++V5
中野大勝軒の跡地、居酒屋だったのにもう徹底したのか(w

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 13:10:35 ID:H0SPPYDN
高田馬場の都市伝説になりつつあるな

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 15:09:32 ID:GptzbA99
夜中にふと後ろを見ると、そこに中野大勝軒が……

736 :南九州インコ会:2009/07/01(水) 15:53:31 ID:yCQePeaG
ぼんじり、ぼんじりでつ〜(・∀・)ニヤニヤ
他スレでワタシの容姿に対して「脂ぎったデブ」という噂を流しているインコがいまつ。(・∀・)ニヤニヤ
当会の見解としては「脂ぎったデブ」ではなく「小錦級インコ」とお伝えするでつ(・∀・)ニヤニヤ
「デブ」X5でつから・・・・「5デブ」ということでつ(・∀・)ニヤニヤ  「脂ぎったデブ」どころではないのでつ(・∀・)ニヤニヤ
この5デブを3で割るとおっぱいが大好きでつ(・∀・)ニヤニヤ
地元では「鹿児島のロッキー・バルボア」と呼ばれていまつ(・∀・)ニヤニヤ
カツオ漁で鍛えたこの体で、毎日複数のメスインコと青姦していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
毎日5キロくらい走るのが日課でつ(・∀・)ニヤニヤ
去年は「鹿児島インコ記念マラソン」に出場したくらいでつ(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50


737 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 16:27:17 ID:sTb/PiZZ
早稲田の夏休みっていつ?
学生いない時期に早稲田周辺に遠征したいんだけど

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 16:27:36 ID:kjzvwqb9
【調査/外食】よく通う全国チェーンのラーメン店ランキング [09/06/30]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1246373897/

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 17:01:08 ID:LMv2222K
馬場〜早稲田のラーメン屋に出没してるデブです。
みなさん迷惑かけてすみません。
デブが言えた義理ではないですが、クチャクチャ食べる人が横にいると
嫌な気持ちになります。

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:06:24 ID:eXHCmUYH
>>739
またお前か

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:14:03 ID:knOL40rm
>>703
えっ…
えっと……
ぼりうむと…ぼりうむと…あとぼりうむ行ったな…
うん、ぼりうむで大歓迎だよ…!

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:20:41 ID:E/N1Dvrl
>>741
ぼりうむに3回行ったのか?
スゲーな

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:24:40 ID:Gem/Ad7i
俺が今年になって3回以上行ったのは朝日と熊ぼっこだ・・・

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:39:11 ID:BXgXW57F
3年前に引越して来て以来、馬場の1〜4丁目(+高田3南地区)で利用した飲食店が150店余りなんだが
熊ぼっこには未だに入ったことが無い。あと、べんてんと五坪が未食なのも情けない限り… ィッヵ...。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:31:24 ID:K9Cr2JyO
>>742
どんだけ激しい苦行だよ。


どんなに苦行を続けても、境地には辿り着けないと
お釈迦様は仰ってるぞ

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:35:53 ID:n1b/eeVl
>725
誤爆??
店の前に違法駐車してるあほどもを晒すブログを立てるって意味?

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:43:20 ID:80gCD8sf
黒門、今日オープンだったな

遠目に開店してるのが見えたから、食べていってもいいなと思ったが、
近づくと何やら写メ撮ったりしてる奴らの人混みが
何かと思ったらボクシングの亀田コウキがいた

俺はそのままがんこに向かった

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:12:18 ID:sEP8DRHE
え?亀田がオーナーなの???

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:26:06 ID:guw+hjh4
黒門って、昔そんな名前の熊本ラーメン屋がなかったっけ?
別の店? それとも復活?

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:58:37 ID:pjtQFT69
新宿三丁目に元力士の豚骨系の店が有った。海苔に綱と屋号が刷ってあった。
開店時に元力士の引退から修行→開店までTVで取り上げてた。
近所に桜吹雪が何やらとか長ったらしい豚骨系の店が出てあぼんした。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 01:13:48 ID:sEP8DRHE
>>749
黒蘭だろ、熊本は

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 01:36:43 ID:rIE7dVaO
ぼたん臭いって意見が結構出るな
臭い気になるの最初だけだと思うんだが
そういえばメルシーですら臭いとか言ってるやつがいた
敏感過ぎだろ

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 02:10:54 ID:guw+hjh4
>>751
あ、それだ。フォローサンクス。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 02:11:09 ID:rcEKPPri
豚骨が乳化した際の香りがダメな人はラーメン食っててもストレスが溜まるだけだろな。

嫌いなら食わなきゃいいと思うが。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 02:20:34 ID:ymhIkXlH
>>752 >>754
ぼたんは店の周囲(かなり遠距離まで)が臭いんだよ
食うとか食わないという問題ではなく一種の公害だ

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 02:47:54 ID:rcEKPPri
ラーメン屋ってのは香りで人を集めるのは常套手段なんだよ。

少なくとも俺はぼたんの前を通ると立ち寄りたくなる。



757 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 06:28:46 ID:rArRgH/h
焼鳥屋さんみたいだな

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 06:38:12 ID:oVGumQHD
>>754
乳化した際の匂いって、なんで他店はそれほど臭わないんでしょ?
>>756
少なくとも人を引き寄せる香りではないと思うんですが・・。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 07:30:41 ID:/hLxK5Ta
個人的には、ぼたんは店の近くに行くと臭いけど
店に入って席に座ったら気にならないな

匂いの感じ方は個人差がすごい
鼻のいい人は前日の人の飲食が分かるレベル
実際は適当なんだろうけどw

初めて臭いトンコツに近づいた人なんだろうな
最初の経験というのは誰でもあるもの

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 08:58:59 ID:y+LhJFOh
おれの好きな3店は、
大勝軒、けいすけ、宗です。

大勝軒は味付けが最近おかしくなってきた?

けいすけはトイレの近くに座るの厳禁!くさくて大変!

宗は、客が少ないので(高いから?)
なんか緊張しちゃうけど、あの平打ち麺は好きだな。。。

といったところでしょうか?
けいすけ、宗に関しては、あと100円ずつ
値下げして欲しいですー!


761 :南九州インコ会 鹿児島統括本部広報部 :2009/07/02(木) 11:00:20 ID:VD6qAnbA
【MKI統括本部声明】
現在、「インコ専用」スレと称し、
書き込みを通し、多くの誹謗中傷をしているスレがありまつ。(・∀・)ニヤニヤ
基本的にはコテは存在せず、所属不明のインコ同士で煽り遭って違いを批判し合っていまつ(・∀・)ニヤニヤ
誠に愚かなインコ共でつ(・∀・)ニヤニヤ
スレ内では当会の自演の書き込みの指摘がありまつが、
読むことはありまつが当会からの書き込みは一切ないでつ(・∀・)ニヤニヤ
7月1日現在、当会が進出をしている九州四県と東京都文京区スレ以外での書き込みも特例を除いて一切行っていないでつ。
今は熊本チンコ会の会長ネオ麦茶氏以外、当会で厚く待遇するべきインコさんはいないでつ(・∀・)ニヤニヤ
理由は熊本チンコ会・ネオ麦茶氏は、拉麺の話題もスレで書き込み、拉麺に対する知識も優れ、
当会とは長らく盟友関係にある団体・インコさんだからでつ。(・∀・)ニヤニヤ
でつから、「インコ軍団」なる軍団も当会には不要でつ。(・∀・)ニヤニヤ
該当スレにおいて当会が誹謗中傷をされた場合は当会の各スレにて事実の書き込みを1度行うのみで、
その後の書き込みは行う意思はないでつ。(・∀・)ニヤニヤ
理由はスレ内で彼らが全て妄想をし、事態を自ら広げようとしているだけだからでつ。

                                            以上
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50


762 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 12:18:22 ID:Re19Zr0N
>>759
個人差って言うより普通のうんこの匂い

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 12:21:34 ID:RlvulsxH
ウンコじゃなくておしっこじゃないの? でないと説明が付かん

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 13:06:13 ID:SG/hGEk4
ぼたんの匂いは九州人以外臭いと思うでしょ。
九州の豚骨ラーメン屋に行ったら同様の臭いがプンプンだったから
あれが平気なのは慣れだと思われ。
俺はぼたんの店の周りだけじゃなく、食べても臭みを感じた。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 15:22:32 ID:YVoTef83
馬場の大勝件うまくね?
池袋のハズレの方の大勝件よりずっと美味かった。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 18:47:20 ID:qdSsqlEG
ぼたんの匂いはホームレス臭だな
通りの反対側まで余裕で届いてるのがすごい
ラーメン自体は結構うまいけどね

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 19:57:13 ID:3Wdx5sdy
黒門行った奴いる? 開店したってーから行ってみたら
水道故障? とかで休業。亀田がやったのか?

俺もそのままがんこに向かったw

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 20:15:00 ID:DHJSnTDn
豚骨臭は風に乗りやすいのかな? ぼたんの威力はまぁまぁだと思うけど、
清澄白河(江東区)の山小屋の匂いは清澄通りの反対側でも強烈だった。
明治通りの山小屋のは、さすがに対岸までは到達しないようだなw

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:36:10 ID:oVGumQHD
しかしどうして同じ工程をで臭いの強烈な店とそうでない店があるんでしょ。
ダクトの問題ではない気がしますが・・・。

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:50:26 ID:D0+iUFbS
朝日ってそんなにマズいですか?
お客もけっこう入ってますよね。
貧乏な方々は朝日に行くべきではないでしょうか。
私はお金持ちなんで、渡なべとか純連にしか行かないですけどね。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:56:32 ID:/MRI4yVt
金有るならもう少しマトモな店行っとけ

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:58:01 ID:+9tal2IY
ぼたんのニオイ…オエェエェェェェェ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 23:33:43 ID:fU05ldrg
>>17
ぼたんの豚骨臭、いまだに気になるんだが・・・
好きな人は好きなのか?あの匂い。道の向かいのタピオカ屋付近でくるぞ。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 23:40:51 ID:ugARt6SX
おれはいつもあの匂いを思い出して、途中にある純連に立ち寄ってしまう

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 00:28:47 ID:ryXse1EF
>>770
ラーメンって貧乏人が食べるものだろうw

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 00:39:06 ID:+3ouKj4Z
正直馬場でもっともハイレベルなのはぼたん。人気はそうじゃないが。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 01:14:54 ID:XIKqIm6X
正直馬場でもっとも臭いのはぼたん。人気はそうじゃないが。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 01:42:00 ID:7/EauvH6
臭い豚骨って血抜きしてないからでしょ。
蛋白質が腐敗する過程のアンモニア臭に近いんじゃなかったっけ?

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 01:47:12 ID:7/EauvH6
これか。

人間年齢を重ねるとカプロン酸やカプリル酸などの脂肪酸やノナナールやデカナールなどのアルデヒド臭がしてきます。
これらは豚脂にも含まれる香りの成分ですので豚骨ラーメンのような臭いに感じてきたのでは無いでしょうか。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 03:07:02 ID:30244ugr
栄家の復活まだー

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 06:50:58 ID:kTU4F6NA
770 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/07/02(木) 21:50:26 ID:D0+iUFbS
朝日ってそんなにマズいですか?
お客もけっこう入ってますよね。
貧乏な方々は朝日に行くべきではないでしょうか。
私はお金持ちなんで、渡なべとか純連にしか行かないですけどね。

775 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/07/03(金) 00:28:47 ID:ryXse1EF
>>770
ラーメンって貧乏人が食べるものだろうw

782 :南九州インコ会:2009/07/03(金) 10:05:51 ID:b3QM+z0r
インコスレのインコさんたちは一匹を除いて疑心暗鬼になっているでつ(・∀・)ニヤニヤ
ワタシの自作自演とかね(・∀・)ニヤニヤ
当初から否定はしていまつよ(・∀・)ニヤニヤ
ま、それも信じる信じないはインコスレの連中の自由でつ(・∀・)ニヤニヤ
それよりもあのスレにはなりすましに長けている大魔神が紛れ込んでいることでつ(・∀・)ニヤニヤ

尚、宮崎スレにて南兎吸収軒は当会でミンチの刑に処したでつ(・∀・)ニヤニヤ
今後はどう書いてこようと所詮はミンチ扱いでつ(・∀・)ニヤニヤ
相手にすることはないでつ(・∀・)ニヤニヤ ハンバーグが関の山。(・∀・)ニヤニヤ
宮崎インコ殺害の報復でつ。(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50


783 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 11:02:57 ID:3Vhf93Zk
このすれに出ていた、馬場の西側の
あるラーメン屋に行きました。
本当は二郎に行きたかったのですが、
18人ぐらい行列していたので。

で、その小さなラーメン屋はじめていったのですが、汚い、、、
よく見ると、観察するほど汚い、、、
で昨夜からひどい下痢してまふ。。。

ある有名店の麺のケースが置いてありますが、
食ってみたら、あれはケースだけです。
中身は安物です。
もう二度と行かないです。
つか、いつも人いないし、、、

だれがあんな店褒めるねん?
アフォか?
逝ってよし!


784 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 13:40:55 ID:w6xeNejX
けんすけず、つけめんが増えてたwww
多分、豚骨魚介方面に行きそう

食べたら、案外美味い。まろやかで程よい甘さと酸味。ってか麺が美味い。
ただ、高い、少ない。

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 20:10:47 ID:v7LIUVMT
>>783
もし違ったら申し訳ないので具体名は出せないが、A●Cじゃないかと推測。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 21:59:39 ID:NezrB0ME
http://ameblo.jp/oosaki-tora3/entry-10288465949.html#main

↑黒門屋こんな感じみたいだが…シャッター閉まってて食えない…
何時まで営業してるんだろう?

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 07:22:10 ID:qkA80UQ9
馬場二郎行きたいやつが他店を汚いとか言うのかw
改装してからマシになったかもしれないが

何を食ってもお腹を壊さないようにならないと一人前とはみなされない
というか、自分はみなさない
けど、人それぞれだから気にするなと思う

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 09:11:04 ID:vhgKZZII
>>783
セクースやオナニーするたびに母親のイク顔が見える呪いをかけた

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 09:24:56 ID:PQaXZU0S
このすれに出ていた、馬場の西側の
あるラーメン屋に行きました。
本当は二郎に行きたかったのですが、
18人ぐらい行列していたので。

で、その小さなラーメン屋はじめていったのですが、汚い、、、
よく見ると、観察するほど汚い、、、
で昨夜からひどい下痢してまふ。。。

ある有名店の麺のケースが置いてありますが、
食ってみたら、あれはケースだけです。
中身は安物です。
もう二度と行かないです。
つか、いつも人いないし、、、

だれがあんな店褒めるねん?
アフォか?
逝ってよし!

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 12:55:30 ID:RteBlvIk
黒門、今日やってる?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 13:30:49 ID:XF6gDrj6
>>790やってる

黒門屋が営業してたので、とんこつ細麺650円を食べてみた。
印象は普通の博多系ラーメン。スープは臭みが少なくクドくない。
山小屋よりは美味いと思うけど…美味しいとは思わなかった。
量は少ないし、替え玉したら750円か…。再訪はしないな…。
いろんな店が散っていったあの場所だが、まあ頑張ってくれ。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 15:00:04 ID:ddyM3bXk
お前らが臭い臭いと騒いでるから、ぼたんに行ってみた
たしかに純漣よりも十数メートル前から匂うね
純漣には土曜のためか、おのぼりみたいなのが十人ほど
暑い中並んでた。あいつらも臭かったんだろうな

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 20:12:21 ID:Xi8oO0/L
アンモニア臭がすごい

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 21:20:11 ID:s5GbeUSZ
今黒門ある所って場所が悪いのかねえ。
どこが来ても長続きしないよねえ。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 23:08:22 ID:j14Fveuv
しょうまるの塩つけが個人的に神の領域だったんだがこのスレでいいのか?新宿?
梅じそっぽい風味とかネギ多めとか複雑な風味してすげー好みだった

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 23:39:50 ID:0ahct6Q9
麺屋ぶるは小滝橋まで歩く価値あるな
バランスがいいと思う


797 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 00:06:13 ID:Ub4FnRoq
小滝橋まで行くと「ゆいまーる」で八重山そば食べてきちゃう。
コレもオススメ。

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 05:00:21 ID:sixQtSnm
小滝橋なら江南のレタス炒飯もうまいよ
交差点からから早稲田通りを中野方面に少し行った所にある
鮨屋「つちや」と京風おでん屋「多幸兵衛」もおすすめ

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 05:00:45 ID:MNAnEESj
七志が15時以降ライスの無料(今回は何杯でも)を始めたようです。

微妙なサービスだが報告しときます。



800 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 11:06:20 ID:eKkidRa4
朝日、あつもりがあればいいのに・・・

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 14:20:59 ID:Y24mJ5Ii
>>6-7あたりでつけ麺以外でこれ食っとけっていうのはありますか?
ぼたん、純連、次郎、王将、日高屋、けいすけは食べたことあります

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 16:32:05 ID:TyyOrb3u
朝日、あつもりもめんかたもあるよ。
てゆうか、出来ませんて言う店なんてあるのか?

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 16:42:59 ID:g5ftYgCg
>>802
ほう、あるんだ。今度頼んでみる。
つけ汁2つでも最後のほうはぬるく水っぽくなるからね。

情報ありがとう。

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 17:25:54 ID:pALsE5rU
>>801
残りでは俺の空いち押し。
>>802
つけめん屋じゃないけど、鷹流はあつもり対応不可。麺が不向きだそうな。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 17:31:57 ID:ZE8Vhd5M
大分宝来軒って細麺と太麺両方有るけど
太麺のメニューも替え玉ってできるんかな?

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 21:09:53 ID:XwxRv+D8
>>801
べんてん塩ラーメン

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 21:48:07 ID:flVbcf7i
ぼり・うむ店主のブログ

http://blog.goo.ne.jp/volumeishii

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 22:20:54 ID:eWDIV01X
>>807
ちょっと読んだら食べてみたくなった。まだ逝ったことがないので。

今日は三ツ矢に行ったら和風冷やしつけ麺(3種有)が出てた。
俺は美味かったのだが、つけダレが非油脂清澄系なので、オトナ(30代以上)か女性向き(?)かも。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 23:45:30 ID:f2crCHe4
>>807
行ったことなかったけど、なんだか情熱を感じるな

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 23:55:48 ID:IT+dFM+z
情熱の空回り それが ぼり・うむ
ていうか場所的にも東新宿だべ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 01:07:46 ID:eZR4ZPIQ
ぼりうむのブログ見た。
開店当初は肩透かしをくらったの感じで
ガッカリしたが再度チャレンジしてみようかと。




812 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 02:40:36 ID:PlLh43F6
皆のレス見てから、ぼりブロ見たが

俺は、不愉快に感じたわ
既存のラーメン屋を馬鹿にするようなキャッチコピー
のチラシバラまいて、ゴミみたいなラーメン喰わせ
やがって

挙句に客が悪いだ!?

大盛り頼んだって、
喰うの苦痛なレベルなら残すわ!!

客非難する前に、自分に落度が無いのか考えろ

こいつ、全然情熱なんか無いじゃん。
自分のラーメンマズイって言って、
自分のプライド傷つけたヤツラに対する
私憤書き連ね、評価が低い言い訳ツラツラ
書いてるだけ

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 05:28:19 ID:vMPaLuKT
>>807,808,809,811
俺も改めて食べに行ってみようと思った。

>>812
麺増し注文して残すヤツはクズだよ。
お前もその手の馬鹿なんだろ。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 08:09:39 ID:gW6YA9S0
>>812

きちんと残さず食えよ

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 08:26:17 ID:vEnpfqXB
>自分はガッツリ系が好きなのですが、最近「〜インスパイア」とかモロに某店のモノマネをしている店が氾濫していてガッカリしていました。
>そのため「これまでに無いラーメンをつくろう」と一念発起し、試行錯誤を重ねてこの味を作り出しました。
>店名の通りボリュームたっぷりのラーメンを是非お試し下さい。

>ようやく新作が出来上がりました。
>名前は「ニンニク塩とんこつラーメン」です。
>ニンニクのインパクトのある風味と濃厚なとんこつスープとの相性は抜群で、ガッツリいける塩ラーメンです。

>4月17日の開店から2ヶ月が経ちようやくオペレーションにも慣れ、そして自分の納得のいく味つくりが出来るようになってきました。
>開店から2ヶ月が経ち、これまで各サイトに「店の名前の割にはボリュームが無い」、「店名が名前負けしている」、「味にインパクトが無い」といった書き込みがあったことは知っていました。
>反論するつもりは無いですが、「ぼり・うむ」では最初からインパクトがあって量が多いラーメンを出す考えは全くありませんでした。
>それは私が以前働いていたラーメン店で、大盛りを頼んでおきながら平気で残していくお客様を数多く見ていたからでしょうか、単に「食べ残し」をしてもらいたくなかったからです。
>そして「ぼり・うむ」では「毎日食べても大丈夫なラーメン」を目指しているため、マスコミ受けする「奇を衒った」インパクトのある味にすることは極力避けていました。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 08:30:30 ID:gW6YA9S0
ぼり・うむ盛り上がってるな。笑

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 08:32:17 ID:Z7Yosgcf
>>807は読んで『笑え』って意味だろw

みんなぼり・うむ食ってから書いてるの?
ぼり・うむは不味くて食えないレベル

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 08:57:08 ID:gW6YA9S0
てめーの主観や好みなんて聞いてないんだよぼんくらが。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 09:35:29 ID:aQIjNoPO
ぼったくりうむが不味いのはみんなの主観なんだよぼんくらw
しかし、先に試行錯誤して人様に出せるレベルになってから店開いてもらえんかな。
店開いてから試行錯誤してこの味を作り出したとか、それまでの客全員に金返せレベル。
それにどうせ新作も糞不味いんだろ。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 09:46:29 ID:qWRSrL5Q
>>818
客観的に感覚を文章にするってどういうこと?
おまえみたいな低脳でも実践してみたら誉めてやろうw

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 09:58:09 ID:ZIvDNFiJ
マスコミウケもやろうと思えば出来るよ?ってか、
うまいラーメン作れば残さないだろ
ゴタク並べる暇あったらうまいらーめんつくれ
ぼんくらが。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 10:20:03 ID:lFgX+SUq
ってか、そこまで酷評されるラーメンなら逆に食ってみたいぞw

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 10:56:38 ID:e5g5OkDT
>>818
主観以外どうやって語れっつーんだよ 頭わるそうだな 
客観的な意見を言っても主観的だと言うんだろお前は。
書き込みをさせる代理人を用意しろってか

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:11:27 ID:YTOVw2rC
今回のスレでは、ぼりうむの話題が抜きん出てる
新人賞ものだな

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:12:40 ID:fv8dyWuK
>>824
こんだけ話題になって、うまいっていう擁護がないのは特筆物。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:14:48 ID:ToA3kz4I
>>822
話のタネに一度は食べてみるのもアリ。

ちなみに俺は2回食べた。2週間前と開店当初に…。
理由はわからないけど、食べ始めはそれほど不味くないんだが…
つけ汁の下の方に苦い味の何かが沈殿してて、途中か不味くなる。
麺もボソッとしててイマイチな印象。大盛はやめた方がいいかも。

一度お試しあれ!!

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:08:58 ID:Z7Yosgcf
>>822
> 逆に食ってみたいぞw

逆に食えよ、ぼんくらが!

…ゴメン
ぼんくら使ってみたかっただけ。他意は無い。是非食ってくれ

ぼんくら・うむの店主もホストなんだな

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 15:06:40 ID:xkBEYeiq
ホストっても、バイトでやった事ある
程度みたいだぜ

わざわざ経歴に書く辺り、イタいな
ぼんく・りうむ

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 15:58:31 ID:gW6YA9S0
ぼり・うむに新人賞

さてと、今夜はぼり・うむ行くかね。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:08:49 ID:yudy5Ove
ぼり・うむって場所どの辺?
さいたま屋の跡地?

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:11:44 ID:JrgMmZO2
大盛り無料にしても儲けが出るように定価を設定しているので店に損害はあるわけがない。
こういう店はグロスで儲けが出ればいいという考え方なので
大盛りと同じ値段で普通盛りを頼んでいる人だけが損をしている。
残されるのが嫌なら大盛りを別料金にすればいいだけのこと。



832 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:39:21 ID:2p7nLp2b
大盛りと並が同料金でもいいけど、見苦しく残した奴からは3倍付け徴収とかしてほしいね。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:48:24 ID:yk1jlr5n
黒門屋、今日やってる?

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:55:36 ID:lFgX+SUq
つけ麺食ってきた
そんな不味くもないが、自ら食いに行こうとは思わない
そんなとこ

やたら個性的なんで、あれでラーメンはきつい鴨

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:46:14 ID:8xFtjai/
新作豚骨とやらのレポ頼む

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:38:11 ID:Cm14ZRw1
ちょっとぉぉ、キミ達っ!
あんまりぼんくらぼんくら連発しちゃダメだお。
擁護派とアンチの罵り合いならいいけど、もしかしたらお店の方が読んだり書いたりしているかも知れないのよ?
>>830
明治通り沿いコズミックセンターバス停近く。住所は>>16を見てね。

837 :812:2009/07/06(月) 23:50:43 ID:Z7Yosgcf
>>814
貧乏障なんで残したこと無い。
前にけいすけで特盛たのんだら、地獄の様にショッパくて、ガマンしてかなり無理して喰ったが、
そのあと数日体調悪かった。
そんとき、特盛無料だろうと、喰えなきゃ残すべきと思った。

ぼんくらは不味いけど、大盛りで二朗の普通以下なので、残す程でも無かった。

スープは精液みたいにニガくて体に悪そうなので残したが…

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 23:51:52 ID:ZIvDNFiJ
ぼりうむ客入ってるの?

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 00:09:14 ID:eR5EPtn0
ぼりうむ話題作り必死すぎ
このスレの書き込みいくつかは店主なんだろどうせ

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 00:23:03 ID:1gWN5oOs
あれぇ?? >>837さんってもしかして女の子?
男の子ぢゃなぃょね。ニガイの知ってんだヵラwww
スレチだけどボクゎ昨日アキバの大二郎食べましタ。二郎インスパイア系だヶド、平打ちぢゃない。
ガッツリ系って周期的に食べたくなるよね。今度こそ、ぼん・くらに挑戦したいっす。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 01:03:34 ID:qIZTvTSx
大久保でガッツリ食べるなら、ラーメン大の油そばが好きだ。
ぼりうむより美味しいよ。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 01:11:11 ID:jhn3rT+1
大勝軒、やすべえ、ひまわり、けいすけ、鷹虎、じげん、天鳳、ガラシャ。
俺は大盛り無料なら速断、問答無用で大盛りを注文する。
正直途中で飽き飽きして残しがちな店もいくつかある。
それでも毎度大盛りをオーダーする。
同じ値段の範疇でその日によってちょうど良い量だけ食って後は廃棄してもらえばいい。
残すことなんかに罪悪感を感じる必要は無い。

ぼりうむのブログで大盛りを残す客が多いからあえて量を少なくした旨の文を読んで非常に疑問に感じたんであえて書いてみた。

ようは客を満足させたいと思うより自分の正義感を押し付けたいのかと。

変なこだわりは捨てて客に与えられる最大の至福を考えて欲しいものだ。


843 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 01:28:30 ID:aQ9VN0wo
う〜ん、、貧乏性のおいらとしては、>>842とは意見が異なるなぁ。以下独り言だけど;

・残しちゃイカンということはないが、価格に関係なく、“注文した量の一つ下位の盛り量よりは食べる”のが礼儀じゃね?
 (例:普通盛200g、中盛300gの店で、中盛を注文したのなら、201g以上は食べるべき)
・自分がその日どれくらい食べられそうかは事前に判ること。初めての店でなければ、適量は普通わかる。
 おいらだったら普通に腹減ってるとして、>>842の店でいうと、大勝軒→少なめ、やすべえ&ひまわり&天鳳→中盛、
 他の4軒(は汁そばとして)→普通盛、といった具合だす。ま、人それぞれだけどね。

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 01:48:40 ID:VJK8aDOF
俺も食い物を粗末にする意見には同意しかねるな。
食材になった動物・植物、それを育ててくれた人、漁ってくれた人、作ってくれた人、この金を稼がせてくれた人たち、
そしてこの星に感謝の気持ちを持って食べれば、残すことがいかに失礼なことかを感じずにはいられない。

モンスターペアレンツが「金を払ってるのはこっちなのだから給食でいただきますという必要はない」という
レスを見たときも心が痛んだが、>>842の意見も同様に心が痛む。

「今まで食い物を無駄にしたことがない」とは言えないが、出されたものに感謝をして残さず食べる
努力はしたい。そして食材を馬鹿にしたような料理を出す店には二度と行かない。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 01:50:45 ID:gB4nFYW6
天と地の恵みに感謝を

ラーメン

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 01:51:26 ID:24cczpSU
>>844
6行読んで泣いて、次の1行読んで噴いたw

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:21:32 ID:H5MU+cAW
偉そうな事書いてるが、842は只の自分の欲望を満足させる事しか考えてないだけじゃないか
金払えば残そうが何しようが俺の勝手だって何様だ


848 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:48:12 ID:jhn3rT+1
人間の欲望を最大限実現することで文明が発達し最終的に世界は現在の資本主義経済に行き着いた。
雪だるま式に加速し拡大する生産と消費の輪は減速できない。鈍化の兆候は国力の低下を意味する。

それと生命をとって食うのは生物の営みであってそこに善悪など無いじゃないかと。

ま、スレ違いですな。すまん。



849 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:50:05 ID:eOM36qvE
食べ物は粗末にするな、って育てられたから、どんなにマズくても残さないようにするな自然と。量が分からない時は、普通とか少なめを注文する。
別に貧乏だとは思わなかったけど、思わせないように育ててたのかなあ。

あ、でも、初めて二郎行った時は、本気で食えなくてブタ残した。ごっそりスープの底に隠したよごめんなw

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 03:23:09 ID:dtmSnqJw
>>844素晴らしいな
844が最後に書いた通り、
食材を侮辱する料理作るぼん・くらは
許されん

ブログ言い訳ばっかりだしな、
インパクト無いとか、
あえてマスコミ受けしないようにとか、
毎日喰えるとか、

良い方に回るな!!
マズイんだよ!
毎日喰えるわけねーだろ!

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 07:57:46 ID:ie4E6AHG
ID:f2crCHe4?
ID:Cm14ZRw1?
この二件は謎。

ID:gW6YA9S0
これは完全に『ぼん・くら』の店主だな

インパクトのあるラーメン作る気ありません。
インパクトのある新作をどうぞってなんだ??

ペラ回す暇あったら、旨いラーメン作れ。
それが嫌ならまた自慢のホストに戻れ。


852 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 08:40:01 ID:bw8eugQp
おはぼりうむ。

今夜も食べるよね?

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 08:41:53 ID:VotmOYi9
>>852
「2ちゃん見た」と言ったらなにかサービスしてくれますか?

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 11:25:03 ID:gB4nFYW6
ぼりのすぐそばにけんすけずあるのに、全く話題にでないな
あっちもすげぇ頑張ってるぜ

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:11:14 ID:YiQr52fi
ケンスケズは結構旨いんだが、元ホストらしいからな

俺はケンスケズの麺かなり好きなんだが、評価サイトとかでは麺がマズいと言われてるんだよ…

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:13:08 ID:br8b1Ko5
ぼりは、ラーメン以前にもう少し言葉を選んだりとか、そういう客への配慮みたいなもんが、足りないと思う。
あの文章読んで、美味しく食べられるか、すでに食べた人がどう思うか。悔しいのは分かるけど、我慢しなきゃ。お客さん呼ぶため、リピーター増やすためのブログだろ?
あれじゃマイナスだよ。無い方が人増えるよw
あと、貼り紙とかの文章がいちいち配慮に欠くねw

方法は違うだろうけど、お客さんに気配りするのは、ホストと同じだと思う。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 13:01:39 ID:REvBVzc4
高田馬場は
けんすけず、ぼりうむ、鷹竜に囲まれた
ホスト三角地帯だなw

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:42:13 ID:gB4nFYW6
あの麺は俺は美味いと思う。あれは九州豚骨の基準で語っちゃ駄目だ

オープン時から行ってるが
替え玉100円→100円で何個でも
トッピングの豚300円→バーナーで炙って200に値下げ
メニューはラーメンとまーめん→魚介ラーメンまーめんと漬け麺登場

そんなもんかな

確かに客層がなんか変ではある
だがホストって接客業だから、逆に接客よかったりするんだよな

ぼりよりずっとまし。

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 21:28:20 ID:SDK8V9/J
なんかもう、ぼり・うむ叩きの全てのレスまでもが、
話題作りのための店主氏の自演みたいに思えてきた…

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:29:18 ID:vq789WQj
>>858
どこの店の話なんだよ?

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:42:27 ID:95WaB+PC
>>860
けんすけずだろう。

まだ、替玉食べ放題やってたんだな
『ぼりよりずっとまし』は失礼だろwww

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 05:47:08 ID:pV0iW+bP
ぼり・うむって大久保の名店竈とカンケーあるの?

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 05:52:15 ID:yRRTHnl6
引き時が肝心ですよ
応援しているだけに老婆心があふれ出す

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 06:27:44 ID:pV0iW+bP
子育て地蔵向かいの幸福の科学って大丈夫?

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 07:21:07 ID:8WXXgJUb
ぼりうむもケンスケズもまだ食ってないから
この盛り上がりに参加できない

あっちの三徳行ったときにケンスケズの場所は分かったけど
ぼりは明治通りの表の方だったんだな
>>16にありますね

期待はしないけど一通り食べてみたいとは思った

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 08:10:06 ID:bspfPxzu
ぼりうむ初めて食べたけど味薄くて油濃すぎ・・・

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 08:36:00 ID:twlZVzjP
ぼりおはよう

868 :南九州インコ会:2009/07/08(水) 09:31:30 ID:tMBucsP0
MKIグループは相次ぐインコ虐待に備えて「インコスーツ SA120」を開発・発売するでつ。(・∀・)ニヤニヤ
開発は大分ウンコ学園大学・MKIと共同で行ったでつ。(・∀・)ニヤニヤ
サイズは小型インコ〜大型インコまで8種類のサイズを用意したでつ。(・∀・)ニヤニヤ
主な機能として危険の状況に応じた防御・防衛機能を装備していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
南高梅機能を活かしたワープ機能を有していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
首捻り等の行為においても対策済みでつよ(・∀・)ニヤニヤ

その一方で上層組織・九州ウンコ会(羅應会長)からは一連の虐待行為に関しては、
殆どが嘘・虚言という分析結果があり、MKIグループに対して書き込みに対してスルースキルを持つよう戒告通達がありまつた(・∀・)ニヤニヤ
しかし、鹿児島本部統括部長の鮭男は戒告処分に対し不服申し入れを行った為、7月10日付けで更迭処分になりまつ。
この結果、組織の改組も考えられまつ。有力候補として「九州ウンコ会」、「南九州インコ会(変更無し)」、「九州裸会」、「九州インコ会」、
「西日本全裸ウンコ党」が挙がっていまつ。
上記組織については南九州インコ会よりも歴史は古く1600年代からの活動歴がある有力組織で、関連グループ表示にも
常に名を連ねている組織ばかりでつ。(・∀・)ニヤニヤ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50


869 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:33:14 ID:lR1/kN6/
>>858
客層が変って、どんな感じの人が多いの?

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:58:02 ID:0bLaudws
えびぞう復活きぼん

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:46:45 ID:OKXGcD8F
玉丹復活きぼん

万豚記より玉丹。あきらかに玉丹時代の方が美味しかった。

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 16:50:44 ID:1UTIHLoM
龍高飯店うまいじゃん!

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 20:38:20 ID:61fb2qln
ケンスケズは素材もいいんだろうし100円で替え玉し放題とか頑張ってるのに
肝心の麺の茹で方おかしくないかな?
固麺とかそういうのじゃなくて煮えてないとかそういう類の麺の固さだと思うの

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:52:10 ID:nGrf41d1
俺のチンコの話は止めとくれ。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:55:00 ID:TcHp/4mH
ぱひ・うむ

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:37:08 ID:g1QHsg8p
ぼり・りずむ

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:39:46 ID:lR1/kN6/
くりかえーすこの↓

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:46:25 ID:S6gECmDM
割りスープ割りスープ割りスープ割りスープ割りスープ割りスープ
スープスープスープスープスーププププププププププププププ…

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 13:26:46 ID:LIVFXiOW
ボリリズム

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 14:27:49 ID:LIVFXiOW
なるほど、固いチンコの筈なのに気持ちよくないんか

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 19:35:26 ID:15CmoPzE
えぞ菊の味噌ラーメン
野菜大盛りにしたらスープが薄まってパシャパシャになったわwwwwwwww
やっぱり普通盛でいいわwwwwwwwwwwwww

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 21:33:34 ID:InbeAqn4
>>880
そんな事ないよ、私だって16cm無いとしゃぶる気が起きないもん

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:23:21 ID:d1yGbL/r
秋葉原にあった玄や三ノ輪の一茎草の元店主が馬場に
道玄という店を出すそうだ。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:47:17 ID:ESxWIH7k
ぼりうむ行ってきた。

んとね、いろいろ皆言ってるけどね。
客がへん。食べ残しビニール袋にいれて持って帰るんだもん。

もう行かない。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:54:25 ID:6BTN8Odv
>>883
おおっそれは楽しみだ。
玄で修行した人が、新宿でしろ八という店を出してるけど、
あっさり無化調で美味しいんだよな。あのレベルで出すなら、
宗や鷹流より美味しいラーメンを期待できる。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 00:11:34 ID:uhk4oyjp
あんまり話題に出ない栄通りの店はどうなの?
千代作、七志、ひまわりとか

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 00:23:00 ID:dR3VKfTi
>>886
その中ならひまわりお勧めだな。
クセも無いし一度は食べてみるといいよ。

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 00:26:08 ID:MzCm2kRa
>>886
千代作は、特に家系ファンではない普通のロック少年に人気か。俺は油そばかなり好き。
名無しは、いかにも普通のチェーン店の豚骨だな。まずくはない。
ひまわりはここでもたまに話題に出てるよ。大盛のボリュームは充分。俺はやすべえのが近いからやす逝くけど。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 00:52:24 ID:40Bq4yz7
>>884
なにそれ?
店主のフリしてるの?
毎日ぼりうむの前通るケド客入ってる事なんて滅多にないから

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 07:57:07 ID:icAViokn
>>889
俺はよくガテン系のニイチャンがいるのみるよ

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 08:42:55 ID:MCdee8vn
ぼり店主ブログ
手前味噌で読んでつらい。

ブログにあったが、
あの辺駐禁の厳しさ異常だな
夜中の一時とかでもチェックしてる。

クルマ停めて向いのTSUTAYAにビデオ返し
てる最中。チェックされてて、まいったよ

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 09:17:08 ID:riGAU85i
昨日、はじめて馬場のラーメン二郎に行ってきました。

店に入ると、みなさん、チョー大盛り。。。
この店ではチョー大盛りを頼む人が多いんだろうなー、
あんな大盛りよく食べれるよなー、と思いつつ、
おれは普通のラーメンでいいや、と思って650円を投入。

水色の青いプラスチックが出てきて、それをカウンターに置いて、
待つこと5分ぐらい?
まわりをみていると、張り紙にトッピングをはっきりした声でいいましょう!
みたいなことが書いてあって、野菜にしようと決めて、待ってました。

で、トッピングなんにします?とキターーーー!
「野菜!」と行って、目の前に出されたどんぶりみて卒倒しそうになりますた。
みなさん食ってたのチョー大盛りじゃなくて普通のラーメンなのね。。。
普通でこれかい!

麺は太くて腰がありますね。わりと。。。
脂っこいですけど、べとべとですけど、スープ自体は
そんなにしつこくない?まあまあ?チャーシューがくどいですけど。。。

ボリュームと価格で、まあまあうまい!
これはお得ですね。油べとべとが気にならない人にはお薦めかな?
と思いました。
好き嫌いがはっきりしそうな感じですね。
お客さんは高校生・学生ばかりのようでした。。。


893 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 09:17:58 ID:gx/bHcKT
ひまわりはやすべえより砂糖汁なのか!

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 10:48:34 ID:+YX+Fqsk
>>891
大久保通り周辺で車を乗り回すのはヤクザかチョンかオノボリさん

895 :南九州インコ会:2009/07/10(金) 10:52:28 ID:zGqDsH/D
   ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
    |.ら| |日| |イ| |野| |..団| |野|
    ||| |替|.. |. ン| |菜|.. |. 子| |糞|
    |め| |定| |コ| |炒| |.汁| |大|
    l...ん | ..|食| |汁| |め|.. |.   | |将|
    └─┘ └─┘ └―┘ └─┘ └─┘ └─┘

                  i||i
            ∧_∧__i゙'''゙!___∧ ∧
______________________(,, ´∀`) ゙ー''    (゚Д゚,,)___________________
          (   つ       と  ヽ
         C(,_/          |,_,,)〜
            ゙ー‐/_______|ー―'
               └┬┬──‐┬┬┘
                 └┘     .└┘
     
今年も仲良く卓を囲んでインコ汁。
        
                       2009 MKI GROUP All Rights Reserved

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242722894/l50


896 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 11:19:19 ID:AN0B6QG9
>>892
馬場二郎は物凄く麺の量が減ったんだよ。
今のラーメンは昔の小ラーメンの量。

ガッツリ食うなら池袋二郎のがお奨め。



897 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:55:06 ID:riGAU85i
>>896
 > ガッツリ食うなら池袋二郎のがお奨め。

あ、馬場二郎の普通のラーメンで限界です。
しかし、あれがむかしの小ラーメンって、、、


898 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 13:05:02 ID:40FER9FE
馬場の二郎は大盛の札をテーブルに置いたのに、

店員「お客さん注文札は?」
俺(さっきお兄さん、片付けたやん・・・)
俺「え?さっきここに大盛の札置きましたよね?」
店員「え?」
俺「え?」
店員「本当に置きました?」
俺「置きました。あれ?さっき受け取ってそこに入れましたよね?」
店員(首かしげながら)「ブツブツブツブツ・・・」

まあ大盛出てきたからいいんだけど、あれ以来行ってないw

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 13:11:29 ID:7oNl9bER
お客様を疑うとはなっとらん店員だな

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 13:18:26 ID:kAsorQ6g


901 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 13:44:51 ID:wxTic8rG
>883の新店情報

http://blog.livedoor.jp/ramengen/archives/cat_50038493.html

http://30min.jp/place/map/373220

美味しいといいな…

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 17:20:51 ID:MCdee8vn
失礼しましただろうが!!クソ店員!

そんなんだったらぼりうむの方が一倍マシだわ

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 17:35:32 ID:gx/bHcKT
25点

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 17:36:04 ID:AN0B6QG9
>>901
末広町時代の玄に行ったことがある。

当時醤油ラーメンを食べた。非常にあっさりして澄んでいるが味に深みがあるスープだった。
無課長を謳った張り紙があったが上品な出汁が良く出ていて物足りなさが無く非常に満足した記憶がある。
何年後かに再訪したら店がなくなっていたが。

馬場で再び食えるのは非常に嬉しい、が当時の記憶をぶち壊してほしくないなと。期待と不安の半々か。



905 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 21:10:02 ID:TMFLwXN5
玄はわからないがしろ八ならたまに行くし好きだけど、ああいう方向の味だとしたら学生街的には向いてないんじゃなかろうか
客層はっきり打ち出していかないと、体育会系な兄ちゃん連中から高いし少ないし味も薄いみたいな不当な評価されそうだ

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 21:16:00 ID:uPrARMcH
>>891
路駐すんなよクズw
そんなにコインが惜しいのかよ、貧乏人ww

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 22:51:32 ID:riGAU85i
末広町のとき、うわさを聞いて友人といきました。
あまり美味しくはなかったという記憶がありますので、
実は期待していまんせん


908 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 23:50:01 ID:EAMxBgql
>>901
またえらいところに店作るなあ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 00:00:09 ID:2ez67uG7
うるせー味覚障害店主

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 00:32:29 ID:+WfEviU+
>>901の店が本当に美味しければ、鷹流がピンチになるかな!?
まあ何にせよ、美味しいラーメン食えるなら大歓迎だね。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 00:40:04 ID:WxR/Byin
>>885
しろ八移転決定だそうだ。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 03:36:52 ID:7YFXX1GT
うちのがこのまえ、「なんだっけ、あんたの好きなラーメン屋、ぼろ・くそ、だっけ? そこで食べる?」って言った時には吹いた。

好きでも、ぼろくそ、でもないんだがな。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 07:45:15 ID:Ggt4AAs4
玄は能書きの割りには大したことないという風評を聞いたことがあって
結局行かなかった

4丁目らしいのでオープンしたら間を置いて
2週間後くらいに行ってみるかな

今から受け入れられないという予防線が張ってあって
予想通りの味なのか、意外な味なのか
ちょっと楽しみではある

914 :早稲田のラーメン王:2009/07/11(土) 10:08:31 ID:ngyKO6zm
おれは風評によって喰いに行かなくなることはないな。
参考にはするが。

前置きはさておき、場所でいうと最近オープンした
ゲーセンミカドの裏手になるんだなぁ。あの電車沿いから
一本入った道は、人通り悪いから・・
まあその分、家賃は安いんだろうけど。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:45:07 ID:MKNEoznN
>>911
いつ移転するのですか?

916 :早稲田のラーメン王:2009/07/11(土) 14:08:35 ID:H4J9uVQh
やっぱりやすべえだな

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 14:49:26 ID:lMxm2FpO
個人的には、やすべえよりも、近所にできた大勝軒の
ほうがいいかな?
ただ、あの大勝軒も徐々に味が変わってきたように思います。
やたら甘いだけのときがあったりして。

ラーメン屋って、味変わるし、流行も変わる(?)かもしれないし、
材料費もあがったり下がったりだし、
原価低くしようと思えばできるから、儲かると思って参入する人も多いし、
そして、味覚ってかなり個人差があるみたいで難しいと思うし、
大変だなーと思いますね。

でも、馬場〜早稲田あたりは店が多くて、
選択の幅が多くて、食べるほうにとっては助かりますー!


918 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 15:50:12 ID:FCl4Ochg
ぼりうむへ一言

麺は美味い

ただ、生ニラは臭いぞ

万ネギを使え

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 16:44:57 ID:AODsNink
ぼり・うむへ一言
つけめんは美味い
ただ、リサイクル箸は食いにくいぞ
割箸を使え

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 16:59:56 ID:LSZQP/Ye
ぼりうむが美味い!?
このスレに勇者が現れた…

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 17:11:43 ID:AODsNink
そりゃまぁ、感動するほど美味いわけではないが、普通にうまい。
大盛\650という価格は、新宿区の幹線道路沿いにしては頑張ってると思う。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 19:27:42 ID:xaDu/Yhu
威風のときといい一人は必ず勇者がいるんだな

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 21:40:21 ID:jIaz/Y9Y
ぼりうむは普通にまずいだろ
行く価値なし

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:35:06 ID:s3wwwmhI
えぞ菊の味噌ラーメンどこがうまいんだよ 
本気で不味い。スープは味がぼやけてて出汁と味噌がまったく合わず麺は生臭い(粉臭い)
よくこれで長年持ってきたな。新規の店がこのラーメンだしたらフルボッコにされるレベルだ。 
麺達の味噌味のがマシ。
味の好みの問題じゃなくて料理として不味いレベルだった。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:12:52 ID:AODsNink
ぼりについては言われるほどまずくなかったので擁護させていただきましたが、>>924については同意せざるを得ない。
もちろん長年のファンの方は満足しているのだから、それをどうこう言う気はないヶド。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:16:35 ID:8MZ/R+Aw
えぞ菊の味噌ラーメンはもはや伝統食
あれはああいうものであって
あれを好む人も多い
つまりそういうことだ

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:33:48 ID:CDbKqxbC
べんてん普通すぎてがっかりだった
もちろんまずくはないが
日本屈指とか言われてるほどではないな

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:57:08 ID:umIcJB2I
べんてんは馬場で一番美味いつけ麺屋という地位はキープし続けてるが全国区ではないね。夜の空いた時間帯にさくっと並ばず食うならいいんじゃね?


929 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:58:06 ID:PvyvTzAF
べんてんは普通っぽさと量が売り
普通っぽいということはバランスが取れていて飽きないということでもある

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 01:27:48 ID:dEhqBnju
増量しても安く済む店が多いんで、つい大盛を頼んでしまうが、
健康のことを考えるとちょっと不安になってきた。
つけめんなら夏場でも汗かかないし、食欲なくても食えるんで…
きっとこれがメタボへの道程というものなのだろう。
ひまわりの大盛だと後半ちょっと飽きるが、やすべえなら楽勝。
ざざざにも今度挑戦してみよう。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 01:36:06 ID:JURxbHJ3
べんてんは美味い店じゃなくて
常連がヘンテコリンで面白い店として
高田馬場界隈では認識されている

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 01:36:52 ID:9OWqELGG
べんてんのラーメンはうまいけど並ぶほどか?と感じた
しかし塩ラーメンは別格

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:20:38 ID:umIcJB2I
ああ、べんてん塩はガチで美味い。猛々しく鷲掴みにされるような塩ラーメンだ。
昼過ぎには無くなるんで並ぶのが嫌いな俺はたまにしか食べないが至高の塩ラーメンだと思う。
なぜか塩だけは麺が堅茹ででほんと美味い。


934 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:36:07 ID:TQ2/4Bn5
べんてんは砂糖入れすぎ!
あのスープ飲み干すと糖尿病になるぞ!

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 03:09:17 ID:9OWqELGG
それつけ麺でしょ?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 08:02:40 ID:Rk6OgHN4
えぞ菊の味噌ラーメンについて
スープの味がぼやけてる

というのはいつも同じ人?
5回くらい聞いたことがあるような
昔はもやしが批判の対象だったw


なぜか今日は珍しくべんてんが話題に出てるな
今でこそ、こんなにつけめんが一般的に認知されてるけど
当時はマイナーなジャンルだったのではないの
かの有名な池袋大勝軒からいろいろ派生してこんにちに至って
今では商業ベースに乗ってつけめんが当たり前になってる

ラーメンカテゴリーでこれは旨い!と衝撃的に思ったのは、
実はべんてんのつけめんが結局、最初で最後になると思う
普通に旨い結構旨い結構好きというのは色々食べてるとあるものだけど

今の若い人は情報が先行してるけど
ラーメンでそういう体験はあるのかな
何食っても不味い人のほうが多いような気がする

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 08:32:16 ID:tB3Ec3mx
>>936
脂でドロドロ、やたら濃い味、太いだけでごわごわの麺、
そういう刺激がないと美味いと感じない若いヤツ多いよ。

子どものころから濃い味、課長で育ってるから旨味音痴。
強い刺激が旨さだと思いこんでる可哀想な連中なんだよ。

だから六厘とかとみ田とかほん田とか、ドロドロ系がうける。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 08:35:03 ID:dEhqBnju
やはりえぞ菊とぼり・うむの味障信頼度は違いすぎた

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 09:03:56 ID:qMzgzWS5
>>937
禿同
近年、何処に行っても「いい味出してる」という印象はないな。
逆に開拓も躊躇い、結局馴染みの店に落ち着いてしまう。

しかしどうしてあんなドロドロ魚粉入りゴワゴワモソモソ麺が旨いと思えるのか、人気が出るのか分からない。

ま、ラーメン板で言っても仕方ないだろうが、アメリカの二の舞だなw




940 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 10:29:23 ID:QNelI8JO
 > 実はべんてんのつけめんが結局、最初で最後になると思う

ちょっと待ってくれよ。
それは馬場ー早稲田に限定しての話なんだろ?
多分、スレタイからしてそうなんだろうけど、
ちょっと確認したい。


941 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 10:30:20 ID:QNelI8JO
>>939
どこに行っても、というのは
これも、馬場ー早稲田のエリアでってことなんだろ?
あなたにも確認したい。


942 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 10:33:59 ID:HRIZHEkz
べんてんはとっくに終わったどうでもいい店
話題に出すな

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:14:51 ID:+hbiFmtg
>>915
しろ八移転は、9月頃らしい。8月下旬までは今の店で営業すると店主が言っていた。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:22:33 ID:qMzgzWS5
>>941
馬場に限らず、ここ近年話題になった店で、実際自分で行ってみた主な店。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:36:13 ID:PvyvTzAF
>>941キモイ

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:56:30 ID:5cdGEKWr
必ず課長を話題に出す奴いるよなw



それはそうと俺は俺の空のつけ麺がやたら食べたくなる中毒

麺に全く味がしないが、スープと食感だけでも食べたくなる

べんてんは無難に美味いが毎週行きたいとは思わない

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:26:19 ID:shA3x1qQ
スレ立てろやオッサンw

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:27:00 ID:uSisJpIa
ぼりうむ、言うほど不味くないって…
不味いよ、かなり。

と、つけめんを食って思ったんだけど、
スープ割りすると普通に不味いレベルだった。

ていうか、肉煮た醤油に煮干し入れて煮込んだだけだろ、つけだれ…
煮干しの苦みがモロに出ててまずい。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:48:32 ID:gljYioz6
えぞ菊がうまいと言う奴は信用できないのはガチだわ 
スープがぼやけてるといわれてもしょうがない。 
今も昔も原因はあのもやしだろう。

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:52:26 ID:98WcGBaZ
>>949
あれはああいう食べ物だ。
美味いとか不味いとか言っても意味ない。
好きな奴が食べに行く。

951 :919=921:2009/07/12(日) 14:53:10 ID:dEhqBnju
>>948
へぇ、人間液体クロマトグラフィとでも呼ぶべき繊細な舌だな。
そういえば俺、ぼり・うむでスープ割りは試さなかったゎ(原液賞味はした)。
次にボリ逝ったらラーメンいただく予定。その節はまた感想言わせて下さい;;

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:57:08 ID:gljYioz6
>>950
それならこのスレ立てる意味ないな。 
威風堂々はああいう食物。好きな奴だけが食いに行けばいい。 
そういう偏った目で贔屓をする奴はどの世界にもいらないよ。


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 15:34:57 ID:u7MJ+g8I
ぼりうむの常連より一言

スープは飲むな、いや、飲めない。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 16:03:23 ID:dEhqBnju
えぞ菊ねぇ…>>950の意見も客観的に言ってるだけで、950自身は贔屓してる訳でもなさそうだなぁ。
でも歴史あるだけに有名だし、海外に9店舗もあるなんて信じられん。

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 16:08:44 ID:umIcJB2I
ぼりうむは油たっぷりのガッツリ系インパクト重視にシフトしてる最中だと思われ。
方向性としては正しいと思うよ。
早稲田理工の学生を取り込めるかどうかが鍵。


956 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 16:16:13 ID:gljYioz6
>>954
ジエン乙 が久々に浮かんだw

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 16:32:13 ID:umIcJB2I
えぞ菊のヤングらーめんて理工学部ではもはや伝統なんですよ。オールして友人宅で仮眠して、じゃ、えぞ菊で喰うか、みたいなw

みな卓上の調味料でブーストして喰うのだが、それもまたいい。


958 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 18:09:30 ID:7fV6CeeT
>>955
インパクトのあるラーメン作るつもりありません

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 20:58:54 ID:qMzgzWS5
>>949
うまいという人が信用できないとか言う前に自分を基本にするなボケ。

えぞ菊が何年続いてるか知ってるのか?

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 21:02:30 ID:J7n160T/
べんてんはラーメンの方が好きだな

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 21:36:29 ID:rHSsY/uL
ぼりうむが何年続いてるかしってんのかよカス共

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 21:43:46 ID:U4ZF9JkH
ぼん・くら だとぉ!?

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 22:02:05 ID:f8//eAsC
べんてんは人間劇場が隠し味

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 22:25:12 ID:dEhqBnju
ぼり・うむは結構続くかもしれないよ?
でも今の傑作店名は近い将来には変更される予感…

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:12:56 ID:7fV6CeeT
ぼりうむはもういいよ!

範囲外だし
荒れるし、自演あるし、
次スレからスレチにしようぜ

テンプレからも外そうぜ!

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:29:10 ID:umIcJB2I
>>965
せんぜん荒れてない。
食って不味いと感じたら素直に感想を書けば良い。
うまけりゃ美味いと書けば良い。
どの店も条件は同じだ。

話題になるうちが華。



967 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:35:34 ID:7fV6CeeT
くそマズくて不愉快なのに、
ぼりおはよう。とか、
新人賞だとかのたまうやつが出る
イコール荒れてると思う。

もう、ぼりうむって名前出るだけで
本当に不愉快。
はやくつぶれてくれ!!!

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:47:59 ID:bKeplAsd
俺も《ぼり・うむ》は存在がフユカイなのでスレチにして欲しい。

しかし、けんすけずは好きなので少し悩むな…

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:51:26 ID:dEhqBnju
ぼり・うむを嫌がってるのは>>958=965=967氏だけのようにも見えるけど…?
と思ったら、>>968氏もですかw
まぁ店によってOK/NGってヮヶにもいかないんで、968の意見の如く、要するに早大理工周辺地区(大久保2,3)を
このスレの(>>16にある)補完地区として認めるかどうかが問題なのですね。

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:53:37 ID:cnhWvg5z
地図なんか誰も気にしてないんだから勝手にしろ

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 03:26:43 ID:nJ27l1Qf
まあ、>>16はいらねーけど、ぼん・くらの悪口がなきゃ
ネタ足んないんじゃね。


972 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 03:44:53 ID:n2NA4E9N
ここはいつから不味いラーメン屋を紹介するスレになったんだ?
不味いラーメン屋に限って課長だけは大盛りだからな。
課長も配合具合で吉と出たり、凶と出たりするから、店主の使い方次第だ。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 07:20:32 ID:dNaISWJ3
もうぼり・うむはいいから
無駄レス消費スンナ

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 07:42:41 ID:bu4a/Zg6
>それならこのスレ立てる意味ないな

地域スレで意味w

>そういう偏った目で贔屓をする奴はどの世界にもいらないよ

単なる素人の集まりで世界w

やっぱり普通の人じゃないなw
何と日々戦ってるのかなw

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 08:01:30 ID:4ORiSopj
>>954
お前が「信じられない」なんて、誰も気にしないから一生不思議に思っとけ。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 12:04:30 ID:vbG1aROa
えびぞうスレ違扱いじゃなかったか?
少なくても殆ど話題にならなかったし、話出てもスルーに近かったと思う。
コズミックセンターより更に向こうなんて、完全に馬場・早稲田界隈じゃ
ないだろう。
もう、ぼりやケンスケズは閉店まで話のせないでいいよ。
>>16は無しで!(いいよね?)

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 14:42:42 ID:npjzTABT
西早稲田駅は早稲田に含んでくれないの(´・ω・`)

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 15:14:36 ID:vo/efy7K
気に入らない話題は放置で良いだろ。
しょーもない事をネチネチ長々と書かれる方がウザイわ。

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 15:45:51 ID:oJOwIky/
>>977
『えびぞう』あたりは、西早稲田駅の南口(えぞ菊の向かい)から
でも結構歩くからね。

メトロ東新宿入れたら、
都営東新宿よりよっぽど近い、新大久保、大久保、東中野を
入れなきゃならなくなる…
東中野は結構良いラーメン屋多いしな

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 17:18:58 ID:DWZJHcnA
>>977
西早稲田駅そのものが西早稲田の辺境にあるからなあ
西早稲田のメインストリートはやっぱり早稲田通り

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 18:46:07 ID:xUkxqiIF
>>976
情報量が多い方が大多数の閲覧者にとって有益。

あんたの好みで嫌いな店は話題にするなとか、どんだけ視野の狭いキチガイだよw

もっと心に余裕を持って生きようぜ。

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:42:20 ID:5AhqGBb+
祝・鷹流ゴールデンで大放映
皆様、サンキュー!

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:59:45 ID:fkHP7WNR
ここ1ヶ月くらいで回ったラーメン屋(10段階評価)
純蓮 7
ぼたん 5
じげん 6
武蔵鷹虎 6
やすべえ 8
べんてん 6
俺の空 8
やったる 5
大分宝来軒 5
RYOMA 5
一風堂 7

あと、めぼしいとこだとどこ行くべき?

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:16:54 ID:oJOwIky/
>>983
四天王
ぼん・くら
朝日
けいすけ
威風堂々
あたりだな


マジレスするとワタナベと、味一。

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:49:04 ID:uvKfqsD8
>>983
食いすぎだろw

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:00:04 ID:R9hpN8TR
>>983
末尾の数字は評価かよw
てっきり回数かと思ったわ

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:18:22 ID:w819L+Ek
で、道玄のオープンはいつ?

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:28:11 ID:2oZb3FYF
外と中と今工事中。まだ看板もなし。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:59:54 ID:+tBPFPVY
ぼりうむ行ってきた

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 23:10:08 ID:UNShV5h6
>>989
感想キボンヌ
次スレはエリア外スレ違いにしようという意見もあるぐらいだから、お早めに報告ヨロ

ついでにメモ:テンプレの補足レス>>23>>30>>59
         テンプレの議論レス>>965-971とか

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 23:20:09 ID:KB7mnHq5
えびぞうは美味かったから紹介してもいいと思って俺もここに書いたけど、
ネタ扱いの恐いもの見たさであの辺の店を薦めるつもりはない。
まー、現行の店舗が他人に言いたくなる程まずいのかも知れんがw

>>30>>870
えびぞうはたしか相模原かどっかに本店があったはず。名前何だっけ?
当時書き込んだはずなんだがw ……過去スレにあると思う。

992 :948:2009/07/14(火) 00:14:27 ID:hHXQv2Zq
>>951
そんな繊細な舌もってないw
単に肉が醤油で煮染めてあって、
スープの底に煮干しのカケラがあって
ゴリっとなったからw
麺に絡まないのは豚骨も鶏ガラもロクに使ってないから
なので醤油に頼ってやたら辛いだけって事。


993 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 00:40:13 ID:dONNY6Ac
確かに。
つい最近になって、いつのまにかぼりの前ひょうばん(うわさ)がやたら書かれて、
いつのまにかケンスケズとぼりが範囲に入っちゃったな…
ぼりは完全に東新宿だしスレチに賛成

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 05:06:46 ID:DpV8v63w
黒門屋らーめんの評価がのらないけど
そんな価値もない店ってこと?

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 06:39:09 ID:qUdaxlwO
>>994
てか、初日と3日目に営業しただけで、休業してない?

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 07:41:15 ID:6zgeduTH
辺境の店については
こっちで書くほうが良いと思う人はこっちで書けば良いし
新宿スレのほうがふさわしいという人は向こうで書けば良いだけ
誰に対して言いたいのかという意味で
放って置けば自然に淘汰されるもの

旨いからこっち、不味いからあっちというのは
まだ食べてないから判断しかねるw

えびぞうは近所ならたまに行くかもしれなかったけど
遠いから2回食っただけだったな

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 09:01:55 ID:85dRMB3Y
じゃあ、次スレは東中野とかもおk?
下落合はいいよね

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 09:32:07 ID:bStgKB7o
黒門って、大阪・日本橋というか黒門市場のこの店なん?
ttp://www.sanukiudon.info/tamaniha_raumen/kuromon.html

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 09:33:38 ID:bStgKB7o
あー、すまん、残りレス数を見ないで投稿してしまった。
お詫びにこれから次スレ立ててくるよ。1時間ぐらいかかると思うから、
しばし待たれたし。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 09:48:42 ID:9e01fURM
1000ならくんにさんたいーほ

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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