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【豚骨は】大阪のラーメン屋part69【土人の臭い】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:08:09 ID:734A0FxK
前スレ
【九州ラーメン】大阪のラーメン屋part68【不毛の地】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250581474/

過去ログ
http://www13.atwiki.jp/osaka-ramen/pages/41.html

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:12:24 ID:/1wLUlhG
>>2ならパンパンに勃起したアタイの乳首うp

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:34:25 ID:jAZ/mOjJ
>>2 乳首ヨロ

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:37:54 ID:/1wLUlhG
>>3
ほぃ
ttp://www.popularpages.net/pics/nipple-pics_4_2103.jpg


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:40:22 ID:BU8i6uwV
>>3
家計調査のデータを用いるのは不適切と言ったのは

大分4,148円  東京4,743円  福島10,626円

これを見たからだろう。
では、なぜこういう数字が導き出されたかを検証すると、
家計調査には単身者が含まれていない。

じゃあ、どういうことかというと大分と東京は福島よりも
単身者がラーメン店を利用する割合が大きいということ。
逆に福島は家族または家族に属する人がラーメン店を利用する
割合が大きいということ。
単身者の消費データがないから客観的指標として、

大分では人口十万人当たりの店舗数は32.428
東京では──────────── 36.702
福島では──────────── 38.462

このデータが判断材料として以前からも使われて来た。
人口十万人当たりの店舗数にあまり差はない。
外食率に差があるだろうが、外食はラーメンだけではなく
選択肢が多数ある。よって、大きな差があるとは考えられない。

家計調査のデータは厳密ではないが、人口十万人当たりの店舗数のデータ
と併せて参考にする指標としては使えると言える。


6 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 19:31:16 ID:jAZ/mOjJ
>>4 乳首∀(゚∀゚(☆∀☆)゚∀゚)∀゚)゚)━━━!!!━キタ━━━(´Д`)━━━━キタ━━━━ヽ(・∀・` )ノ━━━━!!!!

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 21:06:44 ID:6Vp65e0B
誘導
【二郎直系】大阪のラーメン屋 Part.69【進出希望】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254053077/

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 21:24:08 ID:buN3z5/n
ポートピアの下にあった白龍ってまだあるん?
ちょっと前に閉店したみたいなレスを見たんだけど。
もしまだやってるなら彼女連れて行ってみたい

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 22:55:39 ID:7qvW9kRQ
( ‘д‘)y-~~<
 ↑↑↑
・奈良県民の糞コテ&ラヲタ
 ハロプロヲタでダメ人間のおっさん
 上から目線の 安い知識自慢と有名ブロガーの受け売りが彼のすべて

・仕事先(底辺ながら)を含む生活圏が
 奈良学園前・富雄・生駒・高井田・深江橋・日本橋・難波あたり
 それゆえ特にキタ方面を敵視。 だがミナミ方面からは味方ではなく
 馬鹿にされるだけの存在でしかない

・漢字が読み書きできないのを指摘されたり
 上から目線の自己中心的な発言を周囲から注意されることで逆ギレ

・本性をあらわして各大阪スレで粘着荒らしを続ける

・理由があって叩かれているのに
 理由もなしに煽られてると脳内変換

・彼のホームである奈良スレでは
 本来の糞コテで出没。やはり相手にもされてない

・愚かにも地元奈良でオフ会を主催しようとするが
 まったく相手にもされていない上に
 ヲチ対象にされる

・腹いせで各大阪ラーメンスレを荒らし続ける
それでも奈良スレ住民にまでも嫌われたくない為、
 別のコテで成りすます様は滑稽この上なし
 
・以上の性格からリアルでの人柄も容易に想像できるが
 本人曰く 女性にモテモテの体重60kgのイケメンとの事

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 23:21:17 ID:PezsX3SF
275 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/24(木) 21:43:06 ID:2k5sAy+F
( ‘д‘)y-~~<東成きんせいはマスターの愛想うんぬんより店内のヘビメタBGMをなんとかしてくれや

276 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/24(木) 22:35:44 ID:MhUlylfx
ヘビメタやないメロコアとパンクや。
音楽の分らんやつは偉そうにゆうな、ボケ。

284 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/25(金) 17:45:38 ID:T6F3w0aC
>>275
ワロタw
あれがヘビメタねぇ〜〜ヽ(´ー`)ノ


285 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/25(金) 18:13:22 ID:GdetfV38
>>275
ヘビメタwww

すごい勘違いwwwww

308 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/26(土) 23:06:34 ID:cwuIqln/
みんな既成概念に縛られすぎだよ!
>>275は素直な感覚でヘヴィメタルを感じたんだよ!

362 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/06/04(水) 00:08:14 ID:WimZqlxA
おかえり!ヘビメタ!

グリーンデイがヘビメタなんだっけか?w

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 01:37:55 ID:MU/WN68+
洋楽すらろくにわからんカスがラーメン語りw

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 05:57:58 ID:2xFhzH2W
×=ポートピア
○=ボートピア

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 09:10:51 ID:tQA0xFwo
土人ってなに?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 09:12:18 ID:tQA0xFwo
>>12 犯人はヤス

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 23:09:11 ID:konw96QK
>>13
体に土塗りたくってるような人種じゃね?
しかし輝は味落ちたなー。店主どこに行ったんだよ

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 23:20:29 ID:Km49NucI
 

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 23:21:49 ID:Km49NucI
 

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 23:28:42 ID:7jEsuKFx
千日前の久留米ラーメンの満州屋って
なんで6時になのに客が居ないの?
九州ラーメンはどこも並んでるのに・・・


19 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 00:16:13 ID:Om22KdID
>>18
不味いからだろ

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 00:39:25 ID:9oKjSofb
>>18
一時期ここでも宣伝してたけど、
やっぱダメなものは駄目なんだな

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 01:25:33 ID:bAH/pFzH
最近、どこのラーメン屋いってもとんこつ醤油ばかりな気がする。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 01:26:55 ID:bAH/pFzH
訂正
最近、どこのラーメン屋いってもとんこつ魚介醤油ばかりな気がする。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 03:26:57 ID:PsQYneRa
だって作るの簡単だもん。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 05:15:05 ID:LtPyFD1w
というか、余程変なアレンジ加えない限り
一定以上のクオリティが出るもんな>豚骨魚介

無鉄砲とか弥七とかカドヤとかの真似は簡単にはできないだろうが
豚骨魚介やればそこそこ美味いモンが出来て、そこそこ客来るんだったら
商売で考えると、非常に安パイだよ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 06:05:02 ID:Kr1X+Ea9
>>24
弥七は鶏ガラなんだけど

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 06:38:09 ID:Om22KdID
>>25
もう一回ゆっくり読めw

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 07:36:23 ID:05dEb/Uf
>>21
本当のマジレスをすると、業務用スープで豚骨魚介がいろいろ出始めたから。
天満駅前の某店や、下手をすると焼き鳥屋にまで豚骨魚介ラーメンやつけ麺があったりするのはそのため。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 08:53:40 ID:9oKjSofb
ライトとんこつに魚粉をパラパラ振り掛けるだけで完成だもんな。
手はかかってないけどコストはかかってそうな印象あるけど、実際のところどうなの?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 10:58:38 ID:bAH/pFzH
魚粉はピンキリ、安い奴で100グラム100円とかで売ってる。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 17:48:47 ID:/6quUGhJ
天一祭り♪

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 19:12:27 ID:bAH/pFzH
天六の某つけめん屋、自家製麺うたってるのに
麺屋から麺を仕入れてるんだが、これって詐欺にならないのか?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 20:34:06 ID:VuYpB69T
虚偽表示の不正競争防止法違反かな?
通報してやれ

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 22:21:40 ID:CQ9OYXEQ
二郎って男団長より美味いのか?
男団長美味かったぞ。

店の雰囲気は俺には合わないがw

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 22:44:59 ID:rF4wBrhw
>>33
二郎は旨いまずい関係ない
只中毒になるかならないか、そういう食い物だ
アミノ酸醤油と大量のグルタミンと脂にやられると抜け出せない

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 23:26:04 ID:zjtr+n7X
二郎中毒だが武士道のが好きだ

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 00:27:06 ID:ncbz9ybU
>>32 ツウホウシマスタ

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 01:49:21 ID:+AxXAwx5
>>34
二郎は食ったことないが来来亭みたいなもんか

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 02:33:42 ID:qIWI5NEp
>>37
来来亭はラーメン
二郎はラーメンの形をしたなにか
あれをラーメンとひと括りにするとラーメンに失礼だ

http://blog.livedoor.jp/tsu224/archives/51416097.html
まあこれでも見て判断してくれ
これ見て「食いてぇ!」と思うようになったら二郎中毒

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 03:29:48 ID:H4dgzce9
>>31
製麺屋やから仕入れいても
その店のPBなら自家製麺だろ?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 03:46:50 ID:8NJgVdz2
天六で自家製って群青ですか?本当ならショック。
煮干基地が魚介豚骨は簡単に作れるから店が増えると言ってたよ。
魚介ラーメンにお金使うなら普通セルフうどんに行くと思う。
明日昼も夜も天一行こう!

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 03:55:21 ID:0mBtnW6B
つぼや?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 04:55:07 ID:8NJgVdz2
あーつぼやがあったか!
また分かったら教えてね

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 05:56:53 ID:qn+AqgyK
群青は自家製麺
それにつけ麺屋ではない


44 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 05:58:11 ID:qn+AqgyK
>>製麺屋やから仕入れいても
その店のPBなら自家製麺だろ?

全然ちがう

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 06:11:37 ID:hrTgYRgy
その仕入れてる麺が「自家製麺」という商品だったら?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 06:26:06 ID:YzVH3vKi
鶴見の麺武醤が塩元帥に名前変えよった・・・
店名変えるの早すぎだろ。
まあ、ガラガラだったから仕方ないとは思うけど。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 07:36:15 ID:0mBtnW6B
そうやって転落人生をたどるんやろなw

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 08:03:33 ID:5WxkOk0x
総大醤系の店の美味さがいまいちわからん
別に不味くはないけど、どう考えても並んでまで喰うようなもんじゃないだろ

これ書くのもう15回目くらいだけどさw

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 08:12:53 ID:0mBtnW6B
まあメディアのお蔭さまだろなw 大崎の禿なんて『ちっちょ』絶賛してるやんw TKO木下の実兄が経営してて高知大阪東京と北上したけど大崎の禿あの程度の味で取上てさw絶対、裏があんのバレバレw

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 08:24:22 ID:KcRCw3OL
>>46
オープン当初は列んでたけど、最近は土日の夕方でも列ばずに入れたからなあ。
名前変えてもまた同じだろ。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 08:45:56 ID:ncbz9ybU
>>45がうまいこといった。製麺屋とはいくらでも口裏合わせれるんだから
結局は騙される俺ら客が南無なんだな。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 09:17:08 ID:RJq33xeF
総大醤は昔はうまかったんだよ。
ブログなんかでも、2005年くらいまでの日付で褒めてるブログはガチでおいしいと思ってそう書いてると思う。
なんかわかりづらい日本語ですまん。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 09:21:46 ID:+AxXAwx5
>>38
うーん、俺にはまだ無理っぽいですw
見た目がかなりアレなのが・・・

>>45
そんなのが通るなら世の中に詐欺なんてものがなくなるよ。
社会通念上の自家製麺って言葉は、確立されてると言っていいだろうから、
いくらそんな主張をしても司法はまったく受け入れない。
まあ、司法が判断するようなことじゃないけど、本当なら悪質だよね

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 09:41:21 ID:DTn5kUdU
>>52
麺は今のほうが好きだわ
でも今じゃあそこで濃い口醤油以外は食べる気にならん

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 09:51:06 ID:/dyZLlDM
>>53
マシさえいれんかったらそうアレやないぞw
でもまあ、ジャンクのキワミであることは確か
そういう体に悪いものをガツガツ食らうのが二郎の魅力w

大阪のインスパイアは本家に比べると
どこもここもお上品で「よく出来すぎてる」
このあたりが二郎中毒にはもの足りんところ

傍系の血を引く京都の夢でさえお上品になるんやから
上方の人間に東のあの武骨さは無理なんかもな

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/02(金) 21:03:41 ID:DbNNu1wj
age

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/02(金) 23:25:24 ID:k4gntQuK
中華ソバはあんまし好きじゃなかったんだが、7.5Hzのは極太で見てくれ悪いのに、しっかりした味があって
これならおkと思った

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 00:36:13 ID:dttF1024
そばで思い出したけど、上新庄のしるそばたかにはよく行ったなぁ。
箕面の平大周も閉店して残念だったわ。平大周って本店はやってるんかな?

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 01:45:58 ID:/riDCXXP
豚骨は土人の臭い。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 01:56:34 ID:N2jBmGpO
二郎だのインスパイアだのうるさい。
関西は関西でやればよい。

二郎虫が湧いていますな。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 02:10:06 ID:/riDCXXP
二郎はうまいぉぉぉぉ

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 07:03:20 ID:xydSJDjp
銀慈狼でおk

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 10:38:14 ID:/riDCXXP
土人もおk

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 14:04:19 ID:/riDCXXP
tes

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 14:09:57 ID:WP2bmGNd


66 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 16:25:10 ID:/riDCXXP
( ‘д‘)y-~~

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 21:39:37 ID:Tw3A0v5e
大阪土人は豚骨がオニオン

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 00:47:19 ID:m9697gLu
どうでもいいことなんだが、梅田の某ラーメン屋にジャンプとヤンマガが
月曜日発売なのにいつも土曜日にある事をハケーン。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 02:13:37 ID:WuxkpIwf
初めてみつか坊主に行ってきた。白味噌食ったんだけど、ぶっちゃけはっきりしない味。
もっと塩気の強い田舎味噌でもブレンドして欲しいわ。
全体的に薄味指向みたいなんで、満足感がイマイチ。
とろとろのチャーシューも作って日が経ってるようで少し臭いがした。
かなり期待してたんだけど、ちょっとがっかり。
これならじゃんぷ亭のほうがまだいいな

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 02:29:34 ID:XcCnWtOY
じゃんぷ亭の店主はガチムチ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 09:28:13 ID:QFM7ge3d
みつか坊は赤ミソが最高
パンチある〜

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 09:42:35 ID:4blIZsGg
店主もわかってるんだな。
白味噌が物足りなく感じる人にはちゃんと赤味噌っていう選択肢がある。
ていうか俺が白味噌食った時めちゃくちゃ熱くておいしかったんだが、
店出たら口ん中火傷しまくってて大変だったw

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 15:29:10 ID:m9697gLu
1プゥゥゥゥゥDO サイコー

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 16:39:02 ID:yn5AGi4r
熱くておいしかった(苦笑)

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 19:12:49 ID:4blIZsGg
熱い≠おいしい
ぬるい=おいしくない
この考えは別に同意してもらおうとも思わないが、
ラーメンに関しては熱いのは当たり前だと思ってる。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 19:15:07 ID:JE4wNfGN
にもかかわらず、白味噌食った時の感想が「めちゃくちゃ熱くておいしかった」だけ(笑)

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 19:22:38 ID:4blIZsGg
はぁ?俺は白味噌ラーメンの感想を書きにこのスレに来たわけでもないし、
どのスレにも味の詳細なレポなんて書いたことも無い。
もし書きたいと思ったらミクシにでも書くし、
>>76の「にもかかわらず」と以降の文が全く関係ないのもバカ丸出しなので
ついついレスしてしまったがこんな話題誰も楽しくないからもうレスすんなよ。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 19:32:28 ID:WuxkpIwf
んじゃま今度は赤味噌食ってみます。麺はなかなかよかったわ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 19:44:02 ID:0C1cmh07
熱くて美味しかった笑

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 20:10:45 ID:SZ91zrPY
今日ちりだ行ってきたけど、熱くておいしかった

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 20:52:32 ID:prThz7lM
>>68
つまり店主が6日間読みまくったあとで店に置く、と

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 21:01:25 ID:sm+ijVLF
豚一 潰れたな(笑)

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 21:15:23 ID:N1eUcd/u
十三駅前の強烈な豚骨臭の店で食ったことあるやついる?

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 21:40:53 ID:WuxkpIwf
担々か。臭いはきついけど味は普通のライトとんこつだよ。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 21:44:42 ID:N1eUcd/u
トンクス!
そか、臭いが強烈だから相当濃厚なスープかと思た

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 21:51:31 ID:IjUhn192
>>81
おまえ読解力と推察力が無さ過ぎだ
発売日より二日前の土曜日
ってことだ
バカ


87 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 22:05:53 ID:K344dIyj
>>51
×合わせれる
○合わせられる

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 23:34:26 ID:m9697gLu
訂正がいっぱいあるスレですねw

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 23:38:52 ID:m9697gLu
閑話休題。
part69が二つあることハケーンシマスタが削除依頼出さないの?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 23:40:04 ID:xowpd/JX
>>89
このスレは削除依頼が出されています

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 23:40:26 ID:m9697gLu
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:08:09 ID:734A0FxK

ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 21:04:37 ID:6Vp65e0B

コッチが早いから本スレか


92 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 23:41:39 ID:tc46FK1E
土人の臭いが好きな人はこっちのスレを使ってください

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 01:05:06 ID:9/7uHpZE
大阪さえ入ってればスレタイなんてどうでもいいわ。
つーかわざわざ重複スレ立ててたのかwちょっとキモくね?
こっちに粘着してないで向こうに好きなだけ書いてればいいのに

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 02:08:25 ID:b+3qzQW6
>>90 削除依頼出したら、時間的に向こうが消えるだろ馬鹿者。
>>93 まあ、確かにそうだよな。どっちでもイイがくだらんことで重複スレ気持ち悪い。


95 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 02:50:47 ID:b+3qzQW6
tes

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 05:45:32 ID:b+3qzQW6
tes


97 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 10:15:39 ID:dijYhpbk
>>1が粘着してageてるスレ

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 11:48:10 ID:S+EEYxLU
ミナミ界隈だと金龍ラーメンが目に付くけど大阪の代表なん

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 11:58:49 ID:W0Dk3+Vd
ミナミの顔と言えば、神座と金龍ですね

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 16:12:30 ID:b+3qzQW6
ミナミといえばまんねん最強。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 16:18:33 ID:9/7uHpZE
>>98
金龍、神座、薩摩っ子。
何を以て代表かって議論はあるだろうけど、
確かに大阪の代表的なラーメンでした。


102 :名無し募集中。。。:2009/10/05(月) 16:37:59 ID:DeQHEAwc
( ‘д‘)y-~~<ミナミの顔といえば、ばんめんだろ常識的に考えて

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 16:40:00 ID:b+3qzQW6
>>102 氏ね

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 17:15:23 ID:Jk63tWAF
>>102

完全に氏ね

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 17:16:50 ID:YXahdZwL
>>102
豆腐の角に頭ぶつけながら生きろ

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 17:35:18 ID:vSlYgCR6
ミナミの顔って言ったら金龍だろうな。
味の良し悪しは別として、道頓堀の目立つところにずっと陣取ってきてる訳だし。


107 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 19:48:13 ID:c9rvDdct
総大醤回転悪すぎる
スタッフ無駄な動き多くて出てくるまで遅い。客に女多くて全然回転しないわ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 20:06:08 ID:YXahdZwL
ぎんってつけ麺有名だけどラーメンは美味いの?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 21:34:02 ID:E36+IIC6
>>86が盛大に釣られてる事は指摘しちゃいけないのかな・・・

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 21:46:16 ID:dijYhpbk
釣られてるというよりネタに大真面目にレスしてるからな
触れちゃいけないタイプの人だよ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 22:05:02 ID:c9rvDdct
総大醤はスタッフじゃなくて客が悪いな
特に女

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 22:11:27 ID:dijYhpbk
客の回転とか考え始めたら病気。
「狭い店にグループで来るな」とか言う奴見るたびに黙れキモヲタと思う秋の夜長

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 23:11:24 ID:9/7uHpZE
総大醤はスープ飲み干したら50円引きの頃が一番よかった。
丼が全部割れたので50円引き止めますね^^には意図的なものを感じまくりでした・・・

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 23:47:10 ID:wEhVLFlB
>>113
乞食か

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 00:03:29 ID:QFM89di8
金龍の本店は、平日ランチとディナータイム以外ガラガラやで。
土日祝は、まっぷるやら情報誌持った観光客で混んでるけど。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 08:23:30 ID:FxwjkocF
>>112
じゃーラーメン食うのに、3時間でも4時間でも列んでろ!
こののんびり屋!!

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 10:02:49 ID:3BQlJsi0
極端過ぎ。 


和歌山の山為好きなんだけど、営業時間が合わないから長らく行けなかった。 

しかし、紡の熟成ラーメンは、俺のニーズにピッタリだった! 

似て非なるどころか別物なんだろんけど、言わんとする事解る人って居る? 

アレ系が他にあれば教えて欲しい。 




118 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 10:35:58 ID:bvEgY/sE
>>117
早寿司が食べたいんですね。
解ります。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 11:36:20 ID:AeQ8apjk
山為うまいよなー。
○三が一番好きだけど山為は昼間空いてるからときどき行く。
でも紡では淡成の方が好きだな。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 13:38:18 ID:hLF0bNwD
そういえば和歌山ラーメンってあんまりないよね。
井出商店あった頃はよく行ってたんだけど、
最近じゃたかしくらいしか知らない。
他に和歌山ラーメンの美味しいとこある?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 15:45:15 ID:xWFhnT1q
○丈とか。遠いけど。
最初に食ったときはうんめー!と思ったけど、二回目は微妙だった。
和歌山に比べたら高いけど、山為も高いしね。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 15:46:10 ID:c6+OHGDQ
道頓堀のきぶんやは?

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 15:48:26 ID:m2lGJ0o6
きぶんやは普通に旨いと思うが。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 16:04:49 ID:AeQ8apjk
きぶんやもたかしもあじゅち屋の姉妹店
あじゅち屋で熟成食べてすごい普通だったからそれから行ってないんだけど。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 18:13:12 ID:vrWudVOZ
>>120
マイナー地区だけど、大東市氷野にまる橋って店があるよ。
俺は好き。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 19:25:50 ID:HrVIdxp8
>>125
とっくに閉店しとる!

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 19:28:45 ID:T4Sd5Eoo
今日新規オープンの麺屋7.5hz梅田店へ行って来たけど、あれは美味くない。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 19:32:56 ID:4I6Xm9LN
>>116
>3時間でも4時間でも列んでろ!

例えが極端すぎるww
流石バカヲタww

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 19:51:17 ID:Yi9Vs/Sp
今日は天人橋3丁目でランチ。
いろいろ歩き回って竜選旗という名前のラーメン屋を発見。
竜旗信 天人旗あたりの系列か?
外から見るとあまり客は入ってない。
入り口は少し地雷の雰囲気が醸し出されていた。
入るかどうか悩んでいたが、職場のラおたの先輩の言葉を思い出した。
「おい、○○。俺の今までの経験上、名前に旗や竜がつくラーメン屋に
はずれは少ない。金流は除くがな。」と言っていた事を思い出した。

取り合えず注文をしてみた。待つこと二分ほど。
早い!注文をして二分もかからないうちに出てきた。
これはやっちまったかなぁと後悔したがとりあえず食べてみることにした。
ツルツル、シコシコの極太麺に少し醤油の効いた魚介系のあっさりしたダシ。
和風テイスト全快過ぎると久方ぶりに感動した。
トッピングに頼んだ卵も絶妙な半熟加減でウマー。白身がとろとろで黄身に少し
火が通った絶妙具合に感動。久方ぶりに感動を覚えた。今までこんな所があったのを
知らなかった自分に憐憫の情を覚えた。多分明日のランチもここで食べるだろう。

マジで旨かったよ。は な ま る う ど ん 。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 19:52:54 ID:wcfwg+G6
>>127
高井田系も店増やしすぎの反動だね

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 19:59:07 ID:fpI31tD6
高井田系は年に何度かふと思い出したときに行くもので
あちこちで見かけるくらい店があるっちゅーのはちょっと違う気がするわな

いや、ものすごく勝手な言い分なのはわかってるけどさw

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 20:03:44 ID:c6+OHGDQ
大阪で高井田系でオススメある?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 21:23:36 ID:DJDkTTYp
>>113
そんなサービスやってた店あったんだw
俺がよく行く店でもやってくれたらなぁ・・・味が気に入った店のスープは必ず全部飲むんで。
(体に悪いとはわかっちゃいるけど)

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 22:18:53 ID:vrWudVOZ
>>126
おい、びっくりして見に行ったらちゃんとやってるやんけ。
なんでそんな嘘つくんだ?

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 22:42:04 ID:BPZxmefG
>>134
箕面の鍋焼きラーメン屋と勘違いしとるんじゃないかな?
間違うなよ。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 22:58:04 ID:AeQ8apjk
鍋焼きラーメンもとっくに潰れてるよ

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 23:25:08 ID:hLF0bNwD
>>121-126
貴重な情報サンクス!
ちょっと遠いけど頑張って行ってみるわ

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 00:17:21 ID:7buiZsF5
こちらのスレは重複です。以下のスレに移動願います。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cafe40/1253249747/

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 00:32:39 ID:mB4clpsT
>>137
長居に紀州中華そば紀乃国屋ってのがあるらしい

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 05:58:24 ID:GiJqKHA9
昨日の朝方、阿波座のラーメン屋店員が路上で乱闘事件起こして、警察出動しとった!
来店したことあるからわかったけど、従業員同士の喧嘩やな。
ラーメンやってこんな馬鹿しかいないの?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 09:15:26 ID:2eOqSrCz
四天王?

142 :名無し募集中。。。:2009/10/07(水) 10:03:24 ID:AKPNaaEH
( ‘д‘)y-~~<高いだけのラーメン屋いくなんてアホちゃうか

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 10:05:42 ID:E3PsljSU
薩摩っ子に喧嘩売ってんのかワレ

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 10:43:09 ID:7buiZsF5
( ‘д‘)y-~~あの芋臭いラーメン屋でつか?

145 :名無し募集中。。。:2009/10/07(水) 12:02:46 ID:AKPNaaEH
( ‘д‘)y-~~<2ちゃんねらがおでましやで

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 12:49:42 ID:Mc4G3SX/
142:名無し募集中。。。 :
( ‘д‘)y-~~<つけ麺食べたらあまりかまわず汁飛ばすでぇ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 15:20:20 ID:YGeQo/QA
>>140
飲食業って基本DQNの巣窟。
いや、まともな人もいるけどね。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 16:01:51 ID:7buiZsF5
( ‘д‘)y-~~<飲食にもドキュソが多いでつが、
        <このスレにはこうばしぃ香具師が多いでつねw

149 :名無し募集中。。。:2009/10/07(水) 17:44:57 ID:AKPNaaEH
( ‘д‘)y-~~<でつw

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 18:24:42 ID:tLpOVRA1
>>136
その「も」は何にかかってるの?

151 :sage:2009/10/07(水) 19:08:23 ID:g/fNoY4E
>>140
それ博多らーめん「よかよ」の従業員やろ?
駅に向かうときにコンビニの前で言い争いしてんの見たわ。
朝から騒々しいヤツラやで。

ラーメン屋をサービス業とするのは
他のサービス業に対して失礼になるよな。


152 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 21:34:24 ID:4DVYA0eD
薩摩っ子のバカ高い値段は異常だよな。なんであんな値付けでやっていけてるんだろ。値段なりに美味い
わけでもなし。初めて行った時はビックリしたわ。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 22:37:47 ID:P5jWcmkg
何度も言うけど、家系と博多天神の出店を望む

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 22:57:46 ID:7buiZsF5
>>153( ‘д‘)y-~~<無理wwwwwwwwww

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 23:28:39 ID:QSpmBkJi
>>154
どっちが本物だ?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 23:33:57 ID:SCNEy0FZ
>>152
昔いったけどそんな印象ない
今なんぼすん?

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 23:36:43 ID:Hy6cllTm
ここを見れば大体のことはわかるよ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1254921939/l50

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 23:46:35 ID:tLpOVRA1
>>156
850円

薩摩っ子はニンニクを食べるためのラーメンだな、俺にとっては。
確かに高いけど、ニンニク多めでたのむと満足感はある。
底に沈んでるのもみんな食うから。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 23:50:22 ID:IwgZ/clN
>>156
チャーシュー麺とご飯頼んだら1500円でした・・・

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 00:01:36 ID:2QpFUOG7
暴風きとるなー
今夜食にラーメン屋行くのはよした方がいいかこれ


161 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 00:17:45 ID:WXtiS8Zz
>>159
食べる人の自由なんでいいと思うけど、
それにしても高いなw

>>160
店も閉めちゃうんでは?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 00:23:07 ID:R7tFkSRw
>>159
あんだけ肉がゴロゴロしていたら、仕方ないんだろうな。。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 01:12:01 ID:1lQaIUoE
なんか無性に高井田系食いたくなってきたわ…

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 01:57:41 ID:BEVxOe+y
>>163
( ‘д‘)y-~~<逝けよ。デヴがw

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 02:18:43 ID:gm8C7diI
>>153
家系ってどっかに来てなかったっけ?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 02:26:59 ID:quC6J0H0
>>165
神戸にひっそり
大阪のは完全に全滅


167 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 09:55:35 ID:ceClrOMa
摂津本山にあるよな
でも糞まずかった あれを家系っていうのは本家に失礼やで

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 15:48:32 ID:SMqcJ17B
最近は気力が落ちてるという人が多いな。

どうも空気中のオゾンの濃度が上昇してるようで、これが原因みたいなんだな。
オゾンの濃度が上昇すると、人間の呼吸機能が害される。人間の呼吸器の機能が
低下すると、体内に取り込まれる酸素の量が減少する。すると脳にまわる酸素が
不足するようになって、脳の機能が低下する。脳の機能が低下すると頭が疲れやすく
なり、文字とかをたくさん読んだり書いたりすることが難しくなってきたりするし、筋肉に
まわる酸素の量も減るから、筋肉も不活発になってどうしても気力が落ちるんだな。
ちなみに一酸化炭素の致死濃度は1500ppmに対し、オゾンの致死濃度は50ppmで、
単純計算でオゾンの毒性は一酸化炭素の30倍強い。
http://www.showaboss.co.jp/sub2-safety02.htm
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E9%85%B8%E5%8C%96%E7%82%AD%E7%B4%A0

生活環境基準では0.05ppm(50ppb)が安全基準の上限なんだが、実際にはこの基準を
超える地域というのが最近は結構多い。
http://www.jamstec.go.jp/frcgc/gcwm/jp/japan.html

このオゾン濃度が上昇する原因なんだが、最近はバイオ燃料を自動車で使うことが
原因として指摘されたりしている。
http://tvert.livedoor.biz/archives/50893079.html
http://wiredvision.jp/blog/wiredscience/200706/20070606133755.html

通常のガソリン・軽油は炭素と水素原子だけで構成されるんだが、バイオ燃料(バイオエタノール)の
場合、酸素原子も燃料に含む。そしてその酸素原子がエンジンが吸入する空気中の酸素分子と
結合してオゾン(O3)になるのが原因ではないかと言われている。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 18:05:50 ID:BEVxOe+y
( ‘д‘)y-~~<関西は、えぐち>軍政>朱鷺屋>醍醐朗>麺屋朗>台津留あたりが当たりだなvv

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 18:57:22 ID:f3EIGDrF
えぐちは麺が届かないということでお休みだった。火曜日も臨時休業、2回続けて振られたよ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 19:09:02 ID:mIhZkMfT
>>169
つけ麺スレ意見を認めてもらってアリガd
でも台津留では読めないよ。せめて王津留でおながい。


172 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 20:29:52 ID:ofZFVmyi
大阪で東京の池袋にある,無敵家風のラーメンはありませんか?

あの味が忘れられません。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 21:20:30 ID:4vX3lmlu
家計調査のデータを用いるのは不適切と言ったのは

大分4,148円  東京4,743円  福島10,626円

これを見たからだろう。
では、なぜこういう数字が導き出されたかを検証すると、
家計調査には単身者が含まれていない。

じゃあ、どういうことかというと大分と東京は福島よりも
単身者がラーメン店を利用する割合が大きいということ。
逆に福島は家族または家族に属する人がラーメン店を利用する
割合が大きいということ。
単身者の消費データがないから客観的指標として、

大分では人口十万人当たりの店舗数は32.428
東京では──────────── 36.702
福島では──────────── 38.462

このデータが判断材料として以前からも使われて来た。
人口十万人当たりの店舗数にあまり差はない。
外食率に差があるだろうが、外食はラーメンだけではなく
選択肢が多数ある。よって、大きな差があるとは考えられない。

家計調査のデータは厳密ではないが、人口十万人当たりの店舗数のデータ
と併せて参考にする指標としては使えると言える。


174 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 22:23:13 ID:cOqw2GbH
薩摩っ子はラーメン喰わずに
盛り合わせでメシとビール


175 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 23:25:47 ID:BEVxOe+y
>>172  ‘д‘)y-~~<究麺に鶏油入れて酢でもいれれば家系ラーメン完成w

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 23:43:54 ID:7KfLdvDf
早く群青開いてよ

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 00:50:01 ID:LCBgFLfR
>>176 д‘)y-~~<無理www

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 21:29:04 ID:kCJpzU9v
スレ違いやけど神戸市東灘区の味濱家っていう店
クルマで通りがかりに入ってみたらけっこううまかったよ。

横浜ラーメンって書いてあった。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 21:37:43 ID:a7ttutJs
>>178
同じくスレチですまぬ。

味濱家は味濃い目の脂多目でオーダーすると、かなり家系らしくなる。
もちろん太麺ね。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 21:46:02 ID:rWqODPqb
>>179
客が味をいじれる店ってあんまり信用できないんだよね

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 21:48:24 ID:2qoj6iRi
家系はイジれるのが本流らしいよ。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 00:18:13 ID:lLGoYp00
吉村屋総本家からしてそうだからな<味
それでもやはり総本家が一番、いまだ不動

東灘はなあ・・・・・・

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 12:41:30 ID:tRPYtBC2
福島駅の上方屋五郎の豚骨ラーメンは 後、少し麺が太けりゃ
完全に家系のモンだよ

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 12:44:39 ID:pbMcrUsS
ラーメン藤平ってなんで超不味いの?

プリンとかで誤魔化さないで欲しいんだけど

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 12:45:37 ID:pbMcrUsS
亀王の叉焼はうまいけどね。
叉焼だけ

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 12:53:34 ID:k+8mSkOC
注意:”姫路〜加古川、明石周辺のラーメン”スレにいたラーメンヘルが大阪出張予告してる
     主に豚骨粘着だからここくるかも

187 :名無し募集中。。。:2009/10/10(土) 20:12:45 ID:yO3AsWxt
( ‘д‘)y-~~<えぐちなんて一度行っただけで二度と再訪 は無いなってレベルだったけど、あんなのでいいのかw

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 20:30:28 ID:+XMNP1Zc
金久右衛門に久々行ってきたが、
スープの種類がいくつか増えてるのな。
黒醤油から派生したのが2種類あったが、
もとの黒醤油が一番美味い。
炒飯なくなってたのが残念過ぎる。

>>185
チャーシューなら薩摩っ子のほうが美味い。
糞高いけどなw

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 23:21:43 ID:yci5fKLo
二度と再訪

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 00:01:15 ID:8oPYvWR+
ラーメン業界市場規模 約4,000億円  ラーメン店総数 約16,000店舗

店舗比           市場規模      人口
東京:4,543店  28.3% 1,132億円    東京:12,378,000人  
大分: 394店   2.4%   96億円    大分: 1,215,000人   
福島: 810店   5.0%   200億円    福島: 2,106,000人

人口1人当たりの市場規模  大分を基準とした倍率   家計調査
東京:9,145円         1.16倍       4,743円
大分:7,900円                    4,148円
福島:9,496円         1.20倍      10,626円

上記のデータより東京・大分・福島のラーメン屋の店舗当たりの客数に大差はない、
ということが証明できる。家計調査は単身者が含まれていない為、それが差に繋がったもの
と考えられる。


191 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 02:06:06 ID:XLRITUGX
>>184
食べログじゃ近場の店舗の評価が標準レベルだったんで
チェーンにしちゃマシなのかなと思って行ってみたら、ん〜て感じだった
まずデフォでブラックペッパーか何かのっかってる時点で・・
とんこつも中途半端な感じしかしない、あっさりとかいう問題じゃない様な
プリンは食ってないな、ヤキメシは存外イケる方であったが
チェーン店で気軽にとんこつ食べるなら虎と龍かふくちゃんでいーやと思った

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 11:35:59 ID:KhwjHDPN
近所なので、無鉄砲のナナメ向かいのニンニクラーメン屋「峰味」
によく行く。ライト豚骨、柔らかめの麺、肉厚なバラ肉チャーシュー、
底に沈んだ大量のニンニク、と薩摩っ子や天洋と全く一緒。

しかしチャーシュー麺900円と非常に安い。
何時行ってもガラガラだしwオススメ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 17:07:01 ID:zqyOG5BV
ついに900円のチャーシュー麺が安いと感じる時代になってしまったか

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 17:32:23 ID:6R297Xj/
>>187
日本語不自由すぎでしょw

>>188
だよね。黒と紅が一番おいしいよねw
「お抱えの」ラーメンブロガーたちは絶対書かないがねw

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 20:53:19 ID:WVEsizvS
>>194
まぁ、その他大勢と同じ事言ってたらブログなんてチラシの裏だからなぁ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 21:51:18 ID:elsmfb03
>>193
薩摩っ子が高過ぎるだけやろ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 22:03:08 ID:XzeKMZNk
塩元帥行ったけど、まずかった。


198 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 23:35:17 ID:n4GHJfqt
>>192
B民乙

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 00:15:07 ID:W+E5etBq
( ‘д‘)y-~~<峰味は大阪で食える家系風

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 03:11:14 ID:1uxm3MHu
>>197
マジで?
一度食いたいと思ってたんだけど地雷なの?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 05:12:15 ID:RspmQKBV
ラヲタから名前挙がるとこで旨い店なんかないやん!チェーン店行く方がまし

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 06:05:34 ID:m9y5z/hY
そうか?
塩元帥の塩ラーメン・つけ麺・醤油ラーメンを食べたけど、かなり美味しかったぞ。
ちなみに俺の場合、ラーメンは週に1回食べる程度だよ。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 10:56:20 ID:V6Pdo7Kw
>>199
全然ちがう
薩摩っこの亜流


204 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 12:34:59 ID:ULBKNlDb
>>200
塩元帥は比較的万人受けするしマズイってことはない
197は何を食べても美味しいと言えないタイプ

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 13:15:23 ID:CP8mwtFM
大阪学院付近にある大王のコーンバターラーメンは秀逸。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 17:33:09 ID:kxgYVuNN
>>205
まだあるのかあそこ
87,8年ごろ大学帰りによく通ったよ
当時は薩摩っ子より旨かったな、スープもチャーシューも

こないだ久々に通ったら岸辺もいろいろ様変わりしてたなあ
またそのうち散歩がてら遊びに行ってみるか、茨城のツレのところいくついででも

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 21:32:53 ID:HiRwWJia
塩元帥の塩ラーメンって、不味くはないんだけど旨くもない。
スープは、和食の吸い物のダシを濃くした感じ。
麺はまあまあだけどね。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:06:50 ID:X349PgGo
でもラーメンって高くなったよな

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:28:36 ID:9BzpKKSM
>>205
店内が汚くて臭いし、ご飯頼んだらカチカチでした。
昔のラーメンならこんなもんかって思ったけど

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:31:36 ID:ScdqJyJr
>>203
峰味はたまに行くけど、家系とは全然違うよな
薩摩っこの亜流とは言い得てると思うが、けっこう好きな味ではある。
( ‘д‘)y-~~<--この人って通じゃないのか

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:35:19 ID:zcWTqFdT
>>210
199の( ‘д‘)y-~~<-- はたぶん偽者だよ。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:53:49 ID:hfIqlfP6
( ‘д‘)y-~~<だな つーか峰味って客まったく居ないのにメニュー多すぎじゃね? 一度も注文出た事がないメニューがある予感

213 :現在横浜在住ですがなにか?:2009/10/13(火) 01:01:22 ID:yPTG7iUC
( ‘д‘)y-~~<あいかわらず大阪の貧民どもはこうばしい香具師が多いでつねw

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 01:33:19 ID:hfIqlfP6
( ‘д‘)y-~~<全光秀盛くうてきた
http://image.blog.livedoor.jp/news4vip2/imgs/0/8/08f141e5.jpg

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 02:10:43 ID:yPTG7iUC
д‘)y-~~< >>214 豚は氏ね

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 02:36:19 ID:GZqNV+AG
豚の餌自慢w

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 07:45:15 ID:Qd6n8LCA
( ‘д‘)y-~~

↑↑実物、マジで禿げてます。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 07:50:46 ID:zcWTqFdT
>>214
団長やん!

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 09:55:28 ID:rFW+02wp
いや、これちぇりー亭の方だろ

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 10:01:10 ID:lyXDKAiq
団長CP悪過ぎ



221 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 10:19:03 ID:aVkK6QUp
煽られて男盛り頼むからだアホ
ノーマルならCP抜群

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 11:08:42 ID:MM6hxsOx
あれで1500円くらいするんだろ?
何が楽しいのやら。

223 :力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2009/10/13(火) 12:37:40 ID:VCBrtMmX
今月に入って薩摩っ子で入りチャー&ライス&瓶ビールを二回食した
わしは勝ち組w

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 14:04:06 ID:zcWTqFdT
>>223
すごいわ!
2500円ぐらい、いってる!!

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 17:29:27 ID:9BzpKKSM
麺や輝ってどこが一番おいしいですか?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 21:47:14 ID:mQCjsix9
>>225
( ‘д‘)y-~~<全部まわって確かめろボケッ

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 06:02:21 ID:IyCUeMXu
>>225
当然のことながら人によって感じ方は違うから、自分の舌で判断すべき

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 11:13:54 ID:85xdo1vs
>>225
自分に合った店を捜せや!

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 11:36:39 ID:JK303g3C
後でマズかったとか言い出すのがオチ。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 12:06:29 ID:74lc5xWs
「○○がうまい」って言うと、大体「あんな店のどこがおいしいのか」「味障はだまれ」みたいなレスが付くからな。
そりゃあみんなびびって書けなくなるわ。
俺は東淀川の店に行って好みじゃなかったからそれ以来輝には行ってないのでお力にはなれませんが。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 16:19:29 ID:vLtXVwEF
天一の法善寺店、ライスに沢庵の一切れでも付けろよな。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 18:25:48 ID:1fCvr8oB
>>231
沢庵食いたきゃ漬物屋でも行けよ。
何を天一に求めてるねん。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 20:20:01 ID:fK/5PwsS
( ‘д‘)y-~~<壮快感

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 21:54:38 ID:GZmSMALq
>>226
全部回れて、お前は全部回っているのか?
もう少し丁寧に答えたれや
>>232
ご飯も一緒に頼んだのに漬け物ないのはちと寂しいぞ、2切れはほしい^^

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 22:46:51 ID:1fCvr8oB
ご飯はこってりスープに投入すれば良し。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 02:51:57 ID:9sSotDyL
ラーメン屋ってあんまり向学心がないよね。
ちょっとラーメンが当たると延々とそれだけ作ってる。
もっと改良したり、新しい試みでさらに美味しいラーメンに挑戦しろよ。
他の飲食業に比べてショボすぎる

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 06:29:51 ID:ttmqg3MU
期間限定だしてるだろ。


238 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 12:29:37 ID:FadfbyQC
永和の開陽軒がヤフーで全国1になったんだってね。
どんなんだろう?

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 15:47:15 ID:RIpW5JOt
希望軒うますぎるよ〜

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 21:49:07 ID:0WJHx2dB
>>238
え?大阪一じゃなくて?

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 22:20:47 ID:tRSoj00T
大阪駅前のおちゃらん屋はいつも行列が出来るけど
美味しいの?




242 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 23:40:10 ID:4pMi7yOc
>>241 ボートピアの白龍のほうが3倍うまい。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 23:48:21 ID:UNjr6RA9
>>241
なんか中途半端な味って印象しかないな

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 00:16:32 ID:VHaaRm0r
北摂*池田、豊中、箕面、川西、宝塚等でおすすめの店があればご紹介ください。


245 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 01:30:49 ID:1axwNH6j
>>244
北摂のラーメンを語りませんか?part5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250769905/

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 09:08:52 ID:Uz/z4QDv
時屋で久しぶりにラーメン食べたら、麺がただ硬いだけでコシがなくなってた
たまたまならいいんだがね・・・

先日は天四郎に行ってラーメン食べた
鶏ガラだからか、豚骨に比べたら味の線が細くて弱いね
他の輝に比べたらさらに甘みがない感じで、よりマニアックなラーメンに感じた
やや太めの縮れ麺にもちょっと抵抗あり

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 09:52:28 ID:xt10OQH0
熊五郎系の段七・一之助は麺哲の簡易版的なラーメンだね



248 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 12:37:27 ID:Rke7JlOd
>>241
女受けはいいみたい。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 15:29:48 ID:XRwjfSTQ
最近スレが平和になったと思うのは俺だけ?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 17:44:42 ID:XLEgIoJ3
( ‘д‘)y-~~<はぁ?なにいうとんじゃハゲ

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 18:26:19 ID:Y1MkV6pj
>>241
すっげえ不味い。
行列が出来てるのはトッピングにキムチやメンマ入れ放題だから。
煮卵はまあうまい。


252 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 20:21:40 ID:Rke7JlOd
そこまで不味いかな?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 07:58:44 ID:o92v+VwB
おちゃらん あらうま 愛きょうって全部同じですよね?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 09:13:00 ID:mxOEAj9+
麺に特徴が。硬くて不味いよね

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 09:35:15 ID:ucfYcUes
初めて麺哲(当時は麺哲って名前じゃなかったが)食ったときはなんじゃこのゴムみたいな麺は!と思った。
しばらくして麺哲で食ったときは気にならなかったな。
真空ミキサーで作るとああなるのか?大吾郎も似たような麺だよね。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 14:48:17 ID:nM2RWX8G
麺や拓の濃厚ラーメン
ただの魚介豚骨やん

Wラーメンってのもあるのに
濃厚でこれかよ

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 15:17:59 ID:jVG2CcvB

心斎橋にあった楼蘭の白湯みたいなスープの店でお勧めってあります?


258 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 18:05:54 ID:rKEJ/BHH
豚一の跡地に出来た新しいラーメン屋が今朝爆発(文字通り)した模様
あの場所は一度お祓いか何かして貰った方が良いと

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 19:07:28 ID:ucfYcUes
爆発w
ニュースにはなってないのかな。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 20:08:37 ID:mxOEAj9+
>>258
へー、もう出来たのか。
何ラーメンなの?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 22:03:24 ID:OOUKQfAx
>>258
銀次郎?
もっと詳しく教えて

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 22:20:54 ID:Krjf0Lhx
銀次郎
朝9時くらいにドンという音と共に入口扉ガラスが散乱
その後消防車多数
マタ聞き話では鍋が破裂したとの事
現在外観は変わらないが臨時休業中

チャーシュー用の圧力鍋かしら?


263 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 22:28:42 ID:fqAPYCNb
銀次郎はこれか
ttp://blog.livedoor.jp/syokumemo/archives/51313338.html

見た感じ麺がイマイチっぽい


264 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 22:34:25 ID:zfxjoMYu
けが人出なかったのかな?
なんともないといいが

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 09:13:22 ID:KVZeGIrs
>>255
ひでじろう?

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 10:15:54 ID:9oDELJQ5
( ‘д‘)y-~~<50時間煮込んだトンコツスープとか言いながら、圧力釜で3時間煮込んだだけのトンコツスープを絶賛しとるのかお前ら アホやな

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 10:22:17 ID:iA9tnM2R
それてっぺい

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 11:13:58 ID:1pJZ4gZa
ガンズ流してる店があったな
ヘビメタなヘビメタ(笑)

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 11:39:06 ID:7q2CzVhC
( ‘д‘)y-~~

↑↑↑
勘違いしてるお前も煮込んでもらえ。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 12:35:21 ID:+tQOF1Ko
ガンズがヘビメタ?(笑)
どえらい無知やなあ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 13:04:16 ID:6tSN1g0j
>>270
自分の知らない話題もあるっていうこと、わきまえておいたほうがいいよw

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 13:37:58 ID:9oDELJQ5
( ‘д‘)y-~~<お、アホ同士仲間割れか 所詮そのレベルやな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 15:19:49 ID:SnI0zplr
>>269 ( ‘д‘)y-~~ ←煮ても焼いても食えない奴。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 15:22:56 ID:IZdOWQW7
でびっとってどうですか?

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 15:29:08 ID:x26C7XCG
>>258
営業妨害死ね

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 15:29:53 ID:x26C7XCG
>>262
営業妨害死ね

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 15:54:23 ID:LS6ypcRV
>>258
>>262
はガセ情報かよ。

だったら悪質だな。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:20:03 ID:FSgu/fVs
大阪ってラーメンが有名なイメージないよね
天王寺か難波で美味しいお店ないかな?
どちらかといえばジャンク系の店で。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:23:41 ID:pRg9DV7H
そんな貴方には金龍オススメ

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:23:42 ID:LS6ypcRV
>>278
とんこつ好きなら無鉄砲は?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:26:12 ID:LS6ypcRV
金龍もある意味ジャンクだわな!

あと、上六の彩華は?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:28:09 ID:LS6ypcRV
阿波座まで行けば武士道がある。
山盛りのモヤシを食ってみろ。
ちょっと高いけどね。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:39:05 ID:FZG9FA/S
>>277
ガセっぽいね。
普通に営業してるし。
もし、そんなことがあったのなら、現場検証なり修繕で営業どころじゃないだろうし。

個人的恨みなり同業の嫌がらせ?
単なる愉快犯?
愉快犯にしてはまだ有名じゃない新店がなぜって気もするし。
逆???

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:43:03 ID:U487GXTQ
天満のもりいちっていう店どうですか?
トマトラーメン出してるところです。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 18:22:19 ID:SnI0zplr
>>283
多分周辺チェーン店のBBS戦士もしくは
かまってほしい寂しがりやの( ‘д‘)y-~~←コイツw
玉○郎の創価学会説や白○の閉店とかすべて個人経営店ばかりを狙っている
あたりがBBS戦士臭いがw


286 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 18:34:38 ID:wdSlNPdu
>>283
ほんとうだよ
店に行って聞いてみ?

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 18:50:32 ID:FSgu/fVs
>>279-282
おー凄い。レス沢山。ありがとう
武士道ってところがガッツリ系で美味しそうですね
とりあえず少しずつ回ってみます

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 20:43:48 ID:smNnmzqd
>>283
どうせ「白龍閉店」のガセ情報をながしてたキチガイの仕業だろ

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 22:07:24 ID:Bh9offjR
>>271
お前バカか?
ガンズはメタルでもハードロックでもないんだが

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 22:13:53 ID:6tSN1g0j
ここはガンズのスッドレになりました。




                      完

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 22:18:03 ID:r4iBunxy
( ‘д‘)y-~~<ガンズの曲をパクったのがポールマッカート二ー&ウイングスやなそして六厘舎をパクったのがお前らの大好きな時屋やな

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 02:16:43 ID:NQ06yqxI
宝くじ当たったから薩摩っ子食べてきたwwwwテラ金持ちwwww

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 02:57:04 ID:Gk0Fu4Hj
ラヲタってのは味のブレを許さない心の狭い奴らなんだよな。
季節によってトッピングの野菜が変わったら怒りそうな連中だろ?

日本料理ってのは旬を味わう料理なんだよな。ラーメンも日本料理化していいんじゃないか?

旬の美味しい食材を使って美味しいラーメンを作れ!
職人のセンスと腕を信じて店に通う!

それぐらいの事を求めてもいいんじゃないか?

すし屋に行って毎回同じ味ってありえないだろ。
大阪のオマエラはそれくらい度量あるよな?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 02:59:19 ID:K6zho8W2
白龍閉店情報に騙されたよマジで
わざわざ時間作って梅田まで行ったわアホくさ
どうせだったら豚一食べとくんだった
こっちはマジ閉店しちゃったし

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 04:00:54 ID:zs2Hvb/t
>>263
超糞不味そうだな

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 11:35:48 ID:HvdKbWa5
>>291

ウイングスがガンズンの曲をパクったなら何て曲なんや?

ちなみにウイングスは1981年に解散してガンズンは1984年に結成されてるんだかな。

ちゃんと答えてもらわないとポールファンの俺は納得できないし喧嘩うってるとしか思えない凸(`_')

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 12:39:02 ID:sxXaIX7O
クソみたいな騒音の話はどうでもいいから

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 14:31:23 ID:pOREUFrF
銀二郎みたいなボッタな何ちゃってラーメンを有難がるのは大阪のラーメンが低レベルな証拠。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 15:19:20 ID:4R3J7p+D
はいはい東京すごい東京すごい

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 16:24:18 ID:pOREUFrF
いや京都人だが

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 16:31:59 ID:hp70fEgn
はいはい京都すごい京都すごい



ってか東京マンセーにしろ何でわざわざ大阪スレまで来て言うかねぇ

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 16:38:33 ID:4R3J7p+D
構って欲しいんだろ。でないと>>300とか言わないだろうし。
俺らが構ってあげたし、帰るんじゃね?

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 17:22:35 ID:AH9OJ0he
今週こそ、ラーメン喰うの我慢するぞ

我慢するぞ
我慢するぞ
我慢するぞ
我慢するぞ
我慢するぞ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 18:01:01 ID:rDGGdUd9
>>292
ニンニクいっぱい入れた?

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 18:11:25 ID:d6WPQqae
>>302
営業妨害か宣伝だろ。
誰も有難がってないしw

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 19:09:25 ID:V4hnRvtK
花丸軒がネ申

307 : ◆YURINAtEqo :2009/10/19(月) 20:37:57 ID:Mw65kHlM
d( ‘д‘)y-~~<デブはいろいろと大変そうやのう

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 20:46:59 ID:1wWm0FWq
>>306 はなまるうどんがネ申

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 22:31:19 ID:QgBMDXsQ
しかし大阪にまともな家系と博多天神出店したら絶対流行るのに

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 22:34:11 ID:FPP1BUAP
大食堂の六角は場所が悪すぎたからなあ

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 22:38:27 ID:SJ3KADya
絶対無理
大阪人の嗜好と離れすぎ、出ても消えるだけ、二郎もしかり
東京でいえばけいすけとかひるがおなら、流行る可能性はあると思う

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 22:53:47 ID:UpPr7Yl9
東京の有名店ってレベル高そうだしね
うらやましいわ

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 23:14:34 ID:QgBMDXsQ
東京の有名店にきてほしいわけじゃなく、
博多天神みたいな普及店であっさり豚骨が500円で食べられたらなあって思うだけ
家系のような太麺で油たっぷりでもあっさりしてるのとか

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 23:38:28 ID:SJ3KADya
ちなみに六角家がまだ大阪にあったとき
ラオタでもなんでもないやつが食いに行って一番よく聞いた感想は
「麺が短くてやたら太い横綱のばったもん」でしたw

ゑぼやとか家系はとにかく全部討ち死にの歴史があるな
博多天神はキタやったらうまくいくかもしれん(ミナミはいうても〆ラーメンは金龍王国)


315 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 23:43:36 ID:QgBMDXsQ
>>314
テーマパーク的な出店の仕方ではなあ...
ちばき屋も討ち死にしたし
金龍は好きだけど、あの座敷みたいなのはやめてほしいよ

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:10:55 ID:kXtDMGR5
俺は六角屋、平大周と潰れるまで好んで食べてたほうなんだけど、
関東のものをそのまま持って来てもたぶん駄目だわ。
理由は味が濃すぎる(塩分が強すぎる)から。
潰れた時に散々語られたことだけどね

317 : ◆YURINAtEqo :2009/10/20(火) 00:16:23 ID:cPeNYysJ
( ‘д‘)y-~~<六角なんて、いまだにどさん子が潰れずに流行ってるようなところにあるラーメン屋であって、麺なんて日清の生麺レベルであるし、回りには味よりも350円とか500円とか値段勝負のラーメン屋しかなく
          そういう場所で人気なだけなのに、あれをリスペクトしてる奴って何なんだろうな?軍政レベルをリスペクトしてる某面会の方?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:23:09 ID:c/bZW5dU
梅田にも金龍系の店、ひとつでいいからできて欲しい。
丸福が無くなってから妙に欲求不満がたまる。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:25:54 ID:kXtDMGR5
>>317
リスペクトつーか単に大阪であそこまで味の濃いラーメンがなかっただけなんだけど。
最近ラーメン食べ始めた人?過去ログ色々読んでみると勉強になるよ

320 : ◆YURINAtEqo :2009/10/20(火) 00:29:43 ID:cPeNYysJ
( ‘д‘)y-~~<×味が濃い ○塩と化調ドバドバ 軍政ヲタなんて所詮化調ラーメンが忘れられずうだうだぬかしてるようなレベルの人間ばかりってこったな

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:34:43 ID:kXtDMGR5
程度の低いレスだね。
相手して損した

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:34:54 ID:N4fIq684
じゃゼロでも行ってろ
ドロソース王国やねん仕方ないやろがカス

323 : ◆YURINAtEqo :2009/10/20(火) 00:40:42 ID:cPeNYysJ
( ‘д‘)y-~~<化調ドバドバラーメンなんだから仕方ないよね 所詮課長で味を濃くしたラーメンしかリスペクトできないレベルなんだよねぇお前って

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:42:31 ID:ioZWxK/K
>>319
>最近ラーメン食べ始めた人?って面白い言い方だなあ

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:47:38 ID:8Pu+Bn7p
>>323あんたがリスペクトする店どこよ?

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:48:57 ID:epNG9xup
>>323
最近「リスペクト」って言葉覚えた人?
恥ずかしいから使い方に気をつけたほうがいいよw

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:52:33 ID:ioZWxK/K
大阪のラーメン通は化学調味料をものすごく嫌うな
東京の家系、博多天神、二郎系なんかは化学調味料を上手く使ってると思うけど
自分が素人舌なのは自認してるけど、どろどろ豚骨とか薄味魚系はあまり好きじゃない
大阪はそういう店が名店扱いされてるけどな

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 00:54:35 ID:HOn/UkcZ
キチガイみたいに化学調味料=駄目と思い込んでる奴がいるもんな

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 01:08:14 ID:HwTDXtMP
東京にも神座いらんから金龍作らんかな?

大阪行った時の味が忘れられんよ。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 01:09:03 ID:JHuVrvmh
>>316
塩分の濃さもだけど
いわゆるインパクト系、ドロドロ系も好まれないと思う
後爆食系も喜ぶのは一部のオタだけ

インパクト、油に頼らずだし重視
かといって佐野のおっさんみたいながんこ職人肌もNG
となると、東京そのままで通じる店はほとんどないと思う

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 01:10:17 ID:O4GZXp1O
gz

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 01:10:45 ID:8Pu+Bn7p
>>323
早くあんたがリスペクトする店あげてくれよ
その店をみんなで批評してあげるからさぁー

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 01:41:30 ID:850qB8Xs
麺元素は小さじ一杯の化調を加えれば万事解決な気がするw

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 01:53:16 ID:8Pu+Bn7p
コテハン逃げたか
もういいや、おやすみ皆の衆

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 08:53:30 ID:zk94Bwpm
酔った後に食う金龍の味は5割り増し。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 10:20:55 ID:yhwD/683
わかるわかる

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 13:41:28 ID:mD2bINPg
>>332


ホイッ!こいつのお気に入りラーメン。

169:ラーメン大好き@名無しさん :2009/10/08(木) 18:05:50 ID:BEVxOe+y
( ‘д‘)y-~~<関西は、えぐち>軍政>朱鷺屋>醍醐朗>麺屋朗>台津留あたりが当たりだなvv

338 : ◆YURINAtEqo :2009/10/20(火) 16:23:46 ID:cPeNYysJ
( ‘д‘)y-~~<いかにも阪急沿線から天六に通勤してますって視野の狭いバカが書いたラーメン屋ばっかでわろたw

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 16:34:46 ID:QozS/wDP
えぐちだけひらがなってことが気になるな。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 20:01:36 ID:G53jO5w9
>>338
お前、関東に行ったんやったらそこで自分の巣を作れや
いつまでも関西に粘着するな

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 20:08:54 ID:FkrDf4JZ
酒井製麺の花が届いてる新店どうよ。あれ家系だろ?

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 20:17:42 ID:ErVjd3mF
魚元素は煮干しのエグ味まで煮出されているから化調を足したぐらいでは何ら解決されることはないよ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 20:26:43 ID:L2nZctSx
関目のラーメン大学って店の前通りすがったけど
ジモティの歴史が刻まれてそうな独特の雰囲気だった。
今度勇気出して行って見る。 誰か行ったことあるかな?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 20:42:35 ID:lRoi9jnl
そもそも化調をバカにしておきながらラーメン大好きって・・・・・
アホなのか冗談なのかどっちだ?
貧乏人がグルメぶるなよw

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:00:29 ID:X2/075Zl
明日、大阪行く機会が出来たんで
話題の時屋にチャレンジしてみたいんだけど
何時頃行ったら待ち時間少ない?

夜には帰らないといけないんで、昼営業に行きたい
時間作れても1時間がギリなんで、移動と食べる時間が40分として
行列に並べるのは20分が限度です

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:12:18 ID:ojguqAEZ
>>341
それどこ?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:23:54 ID:HK16EVze
>>345
13時半あたりだとタイミングがよければそれほど待たなくても大丈夫かも
ただ、その時間だと売り切れの可能性がある

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:42:00 ID:Frreo1UV
>>345
今、時屋は辞めた方が良いし近くにおいしい店あるよ


349 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:56:06 ID:X2/075Zl
13時半だとサラリーマン客多そうだけど
とりあえずここ狙ってみます

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:05:13 ID:qAGGhAbv
つむぐ行って 熟成つけ麺食った

神が舞い降りた・・・
俺はもうアレしか食わんよ


351 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:11:40 ID:HOn/UkcZ
紡はないわ

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:27:31 ID:bP56MPng
無鉄砲で1番おいしいのはどこ?

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:59:58 ID:HZsbPslD
紡は淡成だろー。
熟成がもっとこってりになればいいのに。
なんか中途半端。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 00:00:54 ID:HZsbPslD
あと紡は麺がやわやわ杉
まぁ好きな人もいるだろうなとは思うが

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 09:32:04 ID:2hmyadOl
( ‘д‘)y-~~  これをNGに登録すればいいだけだろ・・・

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 14:20:01 ID:2vXuhdC3
らーめん角力って酷いところだな

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 20:57:06 ID:pn2NFmFA
紡は臨時休業やったわ

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 01:52:23 ID:MdQTpqIr
今日2ビルの7.5hz食ったけど。
なんで店が増えて行ってるのかわからん。
俺でも作れそうなスープだな。
物凄い粗利益率で客来なくても儲かるんだろうか。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 09:49:51 ID:/0Q7lvZS
7.5Hzは本店で食ったが、俺もあれの何がいいのか分からん。
ぶっちゃけチェーン店で食った方がマシに思える不思議

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 10:04:56 ID:igBZLVlq
時屋の醤油ラーメン
やっぱり麺が硬くなったよな
スープ・チャーシューの質が高いだけに残念

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 20:09:13 ID:w63HSj3u
西田辺の亭亭
10周年記念でトンコツが半額だった

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 21:47:51 ID:swMn6eS6
珍しい店名が出てると思ったらブログで紹介されたのか
あそこの濃い方は定期的に喰ってる

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 00:38:53 ID:hhAygTP9
>>341
それはどこですか
家系なら是非行きたい
大阪には似非家系すらないんだから

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 06:24:23 ID:QsxXEF6e
http://long.2chan.tv/jlab-long/s/long1251334708815.jpg

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 11:44:18 ID:y2ZRyG64
( ‘д‘)y-~~<隆起新の限定カニラーメンなんだあれw

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 11:50:48 ID:3+nNghaF
>>364
この写真何度も貼られてるけど何が面白いの?誰か教えて

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 12:26:01 ID:uiEQOY0P
>>366
よく見てみ
やばいのが写ってるから

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 12:48:42 ID:qoWzt/k9
何がうつってるの?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 14:09:50 ID:uzqD8adC
>>367
改造して絶叫GIF作ってくれw


370 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 15:48:30 ID:8JtsOJjy
>>365
ラオタサイトの限定のやつか?
あれもうラーメン屋のやることじゃねえよな、何だよ蟹懐石って
しかも1600円とか

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 18:46:33 ID:6QxAxbd+
梅田で22時以降入れるオススメの店教えてー

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 19:40:59 ID:e3LepImc
マクドナルド

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 19:43:11 ID:kbNpqfoY
>>371
総大醤(24時)・玉五郎@天神橋(23時)・洛二神(24時)・揚子江(22時45分)

374 : ◆YURINAtEqo :2009/10/23(金) 20:55:11 ID:m3jwUPIA
   ∧_∧
   ( ;´Д`)
   ( つ .〆⌒ヽ
   ) 「( ‘д‘)y-~~<まぁわしがラーメン屋やったら帽子かぶらんとスープに毛髪が入っちゃうね
     |/~~~~~~ヽ


375 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 21:18:19 ID:W0x9lZQ/
今日駅前ビルの玉五郎久々に行った。
ヌル杉だろ・・・
特製つけ麺にしたけどチャーシューも少ないしおいしくなかった。
前はどんだけスレで叩かれようが俺は好きなんだい!って思ってたけどこれはさすがに・・・

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 21:39:02 ID:9igXYJN8
生まれてこの方、チャーハンのうまい天一に当たった事がない

ネタじゃなくて本当にあるなら多少辺鄙なとこでも教えてくれないか。

377 : ◆YURINAtEqo :2009/10/23(金) 21:41:44 ID:m3jwUPIA
( ‘д‘)y-~~<仙台こむらさき店

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 21:45:58 ID:WPc7PDTm
>>376
喜連瓜破はオープン当初スープは濃厚&チャーハンもフワパラで
これは世にも稀な神天一ではなかろうかと喜んでたんだが
ひと月後ぐらいに行ったら平均レベルに成り下がってた
以後何度か再訪してるが変わらず
最初のアレはいったい何だったんだw

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 22:54:22 ID:SJj0R2PB
俺は十三のとんぺいが好き!

もちろん、異論を認める。
すぐ隣にあるよかにせは今風でやっぱりうまいが、
俺はとんぺいを支持する。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 08:40:40 ID:uqnemt0I
とんぺいはジャンク度が高いな
胃がもたれやすい

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 09:10:29 ID:JBQuvIuy
十三なら
「とんこつラーメン 銀」

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 09:27:22 ID:NL2YsjpH
俺の場合、銀は無いな
よかにせ、ばっこ志オンリー
たまになら担担・とんぺいもありかな

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 09:42:10 ID:YuInUtAm
>>381
去年だったか、アンチが立てたんだか、銀スレはあったんだけどね。
いつの間にか落ちてたね。


384 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 10:40:13 ID:sTZo4eNa
ばっこ志なんかちっとも美味しくない

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 10:47:35 ID:OL1zr7Ws
そうか?
ばっこ志はかなりレベル高いぞ
銀はCクラス、担担はBクラスだが
ばっこ志と天神旗は余裕のAクラスだからな

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 10:48:23 ID:OL1zr7Ws
よかにせはB+

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:03:50 ID:Vl0rGNwG
ばっこ志はのとんこつはバランスいいと思うけどねえ

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:11:18 ID:qhnk9RvY
銀って、おいしいのですか?
食べに行く勇気がないので、誰か教えて下さい。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:18:53 ID:YuInUtAm
>>388
ネットで評判を検索してみな。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:22:22 ID:uPy5/s96
>>367
ごめん、どんだけ見ても分からない。何がうつってるの?

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:33:04 ID:AtCjNhxv
うむ、ばっこ志は旨い

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:34:16 ID:7zsQP7Fx
豚骨マンセー系の奴の意見てほとんど参考にならないよな

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:38:36 ID:AtCjNhxv
とんこつマンセーじゃないから
どとんこつとか無鉄砲よりも
ばっこ志や一二三のような食べやすいのが好き

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 11:59:32 ID:GoifAY5b
よかにせは全く個性が無い。
十三から動けない人ならありがたいかもしれんが。
ばっこ志はうまい。似てる店が思い浮かばないし。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 13:28:29 ID:r60ztPcL
ばっこ志のラーメンは、南森町にあった一久に近い味かも

よかにせは確かに個性がないな
ていうか、魚系豚骨醤油はどこも似たり寄ったりで面白くもなんともない



396 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 17:25:19 ID:y8TSJUZl
寒くなってくると、どとんこつの軽いあんかけみたいなこってりスープが飲みたくなる

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 17:33:16 ID:JP6VibDy
食べやすいとんこつが好き?

(笑)

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 20:16:55 ID:23MB5yXZ
>>397
おまえは食べにくい豚骨ラーメンが好きなのか?
どMやなあ(笑)

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 20:43:09 ID:GoifAY5b
文脈を考えずに抜き出して馬鹿にする辺り、「熱くておいしかった」とか言う書き込みに粘着してた奴じゃね。
あんまり絡むとまた意固地になるからほっとけ。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 21:30:16 ID:6nqnDMQU
食べやすい豚骨好きだよ
こないだ博多に里帰りして気づいた
大阪はコッテリが生き残りやすいから豚骨を無理に濃くしてる

関西に来てから何故か飽きた理由がわかった
今度一二三とやら行ってみよう

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 21:47:36 ID:An1bfkD8

一二三、ばっこ志
どちらもオススメる

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 22:13:51 ID:sTZo4eNa
ライト豚骨イラネ
ばっこ志は別の意味で二度と行かないw

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 22:58:06 ID:nReCuvcn
熱くておいしかった(笑)

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:08:22 ID:+WtnFlDK
ばっこ死は〜ドロドロだけど、味薄い〜
是即ち、拉麺軍団と同じ法則。これを決して濃厚と言ってはならない。
単なる増粘スープ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:23:25 ID:X+lquvtU
>>400
ライト豚骨いいよね
東京の博多天神みたいな店に出店してほしいよ。500円だし
大阪の豚骨はどろどろで高くて名店ぶった所が多いからな


406 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:30:54 ID:cAnvGPIu
ひがきんの限定旨かった
久しぶりに美味い清湯食べた

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:33:01 ID:16ZzgaZ9
ばっこ志で味薄いと感じるのか?充分濃いけども
お前さんの舌には変な幕でも張ってて味覚が鈍ってるんじゃねーか?

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:34:58 ID:16ZzgaZ9
旨い清湯といえば
時屋の醤油ラーメンだな

えぐちの中華そばもいいな

この二つは同じ清湯でも
対照的な味だな

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:43:07 ID:sTZo4eNa
>>405
その多いとおっしゃる大阪のどろどろ豚骨で高い店を教えてください。
是非行きたいので。
多いとおっしゃるくらいですから10軒は名前が挙がるんでしょうね?

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:47:19 ID:sTZo4eNa
ムテや潰れた豚一くらいしか見つからなくて困ってました。
天神旗や堺のどとんこつはちっともどろどろはしてませんからね

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:54:29 ID:JP6VibDy
>>405
むしろライトな豚骨ばっかやん

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:00:24 ID:xlhCYF35
たしかにライト豚骨多いよね
単に有名な店が少ないだけで

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:00:24 ID:4B62MmHs
最近の天神旗ってどろどろしてないの?

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:02:32 ID:J/JZLV5H
>>381
それ十三の何処にあんの?

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:08:33 ID:H7r9Env1
天神旗は若塩でも濃く感じたけど
博多豚骨好きの感覚ではあれでもあっさりなのか
じゃあライトばかりと感じるはずだな

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:14:23 ID:xlhCYF35
若塩があっさりなんて誰が言ったの?

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:25:02 ID:H7r9Env1
>>416
若と老ってこってり、あっさりの区分じゃないのか

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 00:39:32 ID:KdGB5SVD
天神旗の中での区分であって、博多豚骨好きの感覚でどうかは知らん。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 02:03:41 ID:TLrgeFrk
>大阪の豚骨はどろどろで高くて名店ぶった所が多いからな

10店ほど早く名前挙げてくれんか>>405

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 03:03:10 ID:GT0yfF/W
南大阪方面の奴309沿いのよふく堂ってチェーン店?が
月曜までラーメン500円だぞ、昼はライスもつくみたい
辛党の俺はごまみそのうまカラ食ったけど、そこそこ良かった

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 03:25:57 ID:sf0PpUi8
400なんですが
福岡の普通の濃さが大阪ではライトになるんやろね

あと福岡人のラーメンの感覚は4〜600円だから高く感じてしまうと(その分量か具が少ないけど)
一風堂あたり間違ったイメージ広めちゃってそう

オススメの所行ってみます。
虎と龍がもうちょっと塩分控え目だったらな

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 03:58:39 ID:fn7OEoq3
エリア違うけど宝塚の阪神競馬場ちかくにあるしぇからしかはマジで博多とんこつ。
もうすぐお初天神の近くに支店も出すらしい

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 04:09:34 ID:BNRXXnec
麺屋7.5hz四天王寺店で塩中華そば頼んだが個人的には微妙だったわ
出汁があきらかに上手くとれてなくて水っぽいし特製のタレも味が薄い
それなのに細麺だからホント無味に近い状態だった
サイドで頼んだおにぎりのふりかけの方が味の濃さが勝ってるって……
チャーシューの血抜きも出来てなくて泣いた

チャーシューをサービスしてくれたりおっちゃんはいい人だったが立地場所考えると潰れるかもなあそこ…

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 05:13:32 ID:QteHU4uo
しぇからしか(笑)

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 07:23:21 ID:Fc+OXJ1k
>>420
あれはチェーン店ちゃうで!
松原の製麺屋がやってるてどっかに書いてたわ。

結局べらしおグループはあの場所で何がしたかったんだ?
陣が一番良かった。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 08:19:12 ID:k9yZ58p1
天神旗の若で充分濃い。濃すぎる。
らいよはうす、一二三ぐらいが丁度良い

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 08:20:03 ID:vcCyv/G6
昨日昼間えぐち行ったんだがガキ連れのDQN一家がテーブルに40分近く占領し続けて
おかげげ1時間近く並ばされたわ
食ったらとっとと出ろよな

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 08:25:39 ID:wuk2lhys
まじ?かなりKYやなあ
子連れが小さなラーメン屋に並んだらあかんよな
ずっと前に元町の天記で同じことがあってかなり怒りを覚えたわ

ちなみに昨日オレも麺屋えぐちに行ったが、10時40分から並んだから一番目やった



429 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 11:04:59 ID:Jg2zsGrl
>>427
おまえが開店30分前に並べばいいだけ。以上

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 11:33:04 ID:HKSshb7C
>>429
DQN一家乙

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 11:35:38 ID:o19WQq26
子連れて行っちゃダメ

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 11:40:43 ID:8NYKPf4E
なぜわざわざ子連れであんな狭く遅い店行くかなー。近くの亀王か虎と龍のがゆっくり落ち着けるしそっち行けよ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 11:43:34 ID:Fc+OXJ1k
子連れネタはスレが荒れる原因になりますので、以下スルーでお願いします。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 11:44:56 ID:MYt8H7Uo
↑何様だ?おまえ
管理人でもないくせに

435 : ◆YURINADHPc :2009/10/25(日) 12:18:04 ID:32f1lF+3
( ‘д‘)y-~~<庫ズレ(何故か変換できない)を相手にしないと商売にならんだろ外食産業なんて

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 12:36:25 ID:UGpDf8HA
子連れネタは軽くスレ違いだろ。
しかし、その話が長引けば、それは完全なスレ違と化す。
気持ちは分かるが、いまのうちに自重しとけ。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 13:17:55 ID:VJDu3vEf
>>435
頭悪いなお前
そんなの業態・規模・立地などコンセプト次第でターゲットは異なる
狭いラーメン屋や焼鳥屋・居酒屋、グランメゾンなんぞは子連れなんてターゲット外だよバカ

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 13:18:45 ID:VJDu3vEf
>>435
頭悪いなお前
そんなの業態・規模・立地などコンセプト次第でターゲットは異なる
狭いラーメン屋や焼鳥屋・居酒屋、グランメゾンなんぞは子連れなんてターゲット外だよバカ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 13:23:37 ID:wrguL+uC
久しぶりに来夢来人へ行ってきた
鶏ラーメン最高に美味かった

鶏ガラ&鱧の無添加スープが堪らん
全粒粉入りで味がしっかりのぷりぷり麺も旨いし
皮目を炙った鶏むね肉がたっぷりなのも魅力的
ボリュームあって味もハイレベルなのに650円て
ありえないな
普通なら900円はするだろうよ

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 14:15:38 ID:zu9trT3c
>>435
子連れはコズレじゃなくてコヅレだ、変換できなくてあたりまえだバカwww
お前どこのDQNだ?本物なのはわかったが。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 14:24:57 ID:PNvbsIkT
>>435
頭ワル〜
群青(グンジョウ)を軍政(グンセイ)とか書いてるだけのことはあるな(笑)

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 14:26:47 ID:Fc+OXJ1k
>>440
>>441
ゾンビさんと同じくネタだよ。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 14:44:42 ID:JLPxaLWG
>鶏ガラ&鱧の無添加スープが堪らん

なにを根拠に無添加スープだと思ってん?
自分の味覚でそう判断したん?????

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 14:50:16 ID:N+7hPcwH
>>443
来夢来人は439の言うとおり無添加(無化調)だよ。

ラーメン屋ではなく中華屋だが全メニューが無化調で知られる店として有名だよ。最近はてつじも顔だしてるからウザいけどな

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 15:01:31 ID:bKmGWuX/
来夢来人は旨いよな。
中華屋とは思えないクオリティだわ。あの焼鶏ラーメンは麺哲や龍旗信の通常メニューよりは上だと思う。
それに街の中華屋でオールメニュー完全無化調は皆無に等しいからな
高級店でも無化調は追立ぐらいしか思い浮かばないしな


446 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 15:03:12 ID:pu/EVqYj
時屋

醤油ラーメン>つけ麺

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 15:15:04 ID:ku4K0+u4
>>427
2ヶ月前 えぐちで4人家族が40分くらいテーブル
占領してたわ
ひょろっと長い旦那と嫁と3〜4歳の女の子たち
家族連れでもしょうがないが、もうちょっと並んでる人への
気遣いがあってもいいのでは
超のんんびりしてたぞ
せめて30分にしてくれ
あとツーリングで立ち寄る団体客
草野球の団体客
行列店にくるな!マジやめてくれ


448 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 15:48:41 ID:1Z0CWCgY
店先に「子供お断り」「お一人様30分まで」って貼り紙しとけや

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 15:54:18 ID:kmPdeX6F
>>448
KYじゃなけりゃそんな貼り紙なくても空気読んで入店しないよ(笑)

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 17:06:28 ID:GT0yfF/W
>>425
チェーンじゃないのか
なんか見た目はそれっぽい感じがしたわw
次もし行ったら激辛食ってみっかな

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 17:54:50 ID:KdGB5SVD
子連れ禁止にしたいなら店主が張り紙すればいい話。
団体客も同じ。
食わせてもらってる分際で偉そうにガタガタ抜かすな。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 18:02:30 ID:J/JZLV5H
蕎麦屋なんかじゃ子連れ禁止の張り紙がしてるところも多い
ラーメン屋でも店が子連れを禁止にしたけりゃ張り紙でもして店のスタンスを示せば良い
現状では何処の店も子連れを認めてる訳なんだから他の客がうだうだ言う時点で筋違い
あと後ろに客が並んでるのにテーブルに居座るのは子連れがどうとか関係なくそいつのマナーの問題

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 19:43:24 ID:fD9ROMon
子連れの事をKYとか言ってる>>449とかって、多分社会にとってKYなんだろうなw

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 20:39:38 ID:4IoC4LgS
オレも子連れがえぐちのような店に行くのはKYだと思うよ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 20:43:59 ID:DrTDiyJ8
子供が来ていいかどうかは店のオーナーが判断すること。
お前が嫌なこと=店の営業方針に反することではない。
子供が嫌ならお前が食べに来るべきじゃないってこと

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 20:47:43 ID:3FKhCIIc
高槻の無双は濃〜い
http://caba-ch.com/omoshiro/top.swf

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 20:48:35 ID:xewwNpZg
>>455
ほぼ全面的に賛成なんだが、ただ一点
>食べに来るべきじゃない
お店の人?普通は食べに行くべきじゃないって言うよね?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 20:51:19 ID:tAes1Su5
どっちでもいいけど、よくラーメンの行列店に小さい子供連れで並ぶ気になるなぁ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 21:16:39 ID:r5LB0r6o
子連れでいったらあかんくらい
ラーメンは高貴な食い物?
お前らたかがラーメンでいかれてる

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 21:19:34 ID:Jg2zsGrl
子連れは迷惑だのKYだの、まるで公共マナーに反する重大事であるかのような物言いだが、
所詮「こんなに並んでるのはこいつらのせいだ、はやくラーメンが食べた〜い」
とちんけな欲望丸出しの低脳だと、自分で気づいてないのが痛ましい。
それじゃあ、早めに来店すればむしろ待つ時間が短縮できることことすら気づかなくても無理はない。
親御さんは、このような夜郎自大で自分勝手なゆとりを育てたことを嘆いておられることでしょうな。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 21:25:08 ID:KdGB5SVD
>>459
俺は子連れだろうが団体だろうが勝手にしろと思ってるが、ちょっとその指摘はピントがズレてる。

単独行動してるラヲタが行列店に女子供や団体が来るのを嫌ってるのは、どうやら回転が悪くなるかららしい。
ただその一点なんだが、反論する人が出てくると
「子連れで炎天下に並ぶなんて」「一人でラーメン屋にも入れないなんてw」という余計なお世話を言い出す。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 21:27:16 ID:KdGB5SVD
あ、ごめん。被った。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:04:31 ID:5CVFtj7s
>>460
並んでる人がいるのにゆっくり家族団欒できる奴の方が
よっぽどゆとりだろ

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:27:30 ID:3pAenVj9
家族連れでもカップルでも学生の集団でも
それぞれの常識範囲内の滞在時間なら問題ない
家族連れだから駄目だというのは言い方が間違っていた
俺はずっとしゃべっているカップルのイスを蹴って
店を出るようにしている

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:40:29 ID:R9PPo82y
>>464 童貞乙wwwwwww

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:49:49 ID:WFcYojTg
>>463
そいつらは勝手に並んでるだけだろ?
なんでそう自分が後から来たことを後悔しないで、
「先に来た他人は、後から来て並んでる自分のために早く食え」だの要求するんだろうか。
根本的に甘えきってるから、自分が努力することを考えないのだろうな。

>>464
>ずっとしゃべっているカップル

こんなことに怒って、椅子を蹴ったのか。俺が目撃したことのある、
「早く食い終われよ、おいおい人が並んでるのにれんげでスープ飲むんじゃねぇよ」
などと先客にほざいていたバカップルに比べればかわいいものじゃないか。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:59:49 ID:jOBVCVcx
大鶴でけっこう行列できてるのに食べ終わった後、タバコ吸いながら団欒してる学生の集団にはさすがにイラっとしたな

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 01:01:45 ID:3Oc9f149
ラオタってのは安価で簡単な魚介系が大好きらしい。お前らが誰でも知る某有名店の店主からきいた。
「あいつら馬鹿舌だから鼻で食べるしかないねん」だってさWW
今でこそ批判され始めた魚介豚骨。大好きだったよねWWW

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 01:15:08 ID:3Oc9f149
オタとは逆で天一や神座や横綱みたいな大型店舗のチェーンを尊敬してたのが笑ろた。自分の力量を理解してるから怖いみたい。芸能人と同じで突然売れてわけがわからんまま金だけ入って来るみたいな。慣れたらしいけどな。でも大型店舗は怖いってよ。総大醤も失敗したしな

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 01:17:05 ID:GOyp34Dw
たかがラーメンで何言ってんのw
その店主も何勘違いしてんだかw

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 01:21:52 ID:l16stocm
850円でやっていけてる薩摩っ子ってちょっと尊敬する。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 01:29:07 ID:Q0tUqlUO
残念ですが、「あいつら」の中には>>468も含まれてます。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 03:04:49 ID:OKKzhF/4
チェーン店で成功するには個人商店のそれとは全然別物の能力が必要

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 05:09:00 ID:lNwvuBlg
>>463
俺はそういう家族団欒を微笑ましく思うけど、お前は苦々しく思うのか。
だが、それもお前個人の主観だから、それを他人に押しつけようとしてる時点でお前がDQN

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 06:03:45 ID:rzCgHBEC
少なくとも店側は嬉しくないだろうね

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 06:15:46 ID:C+HnvdNq
店外で行列が出来てるのも見えずに
長々とテーブル席占拠して団欒ゴッコしてるバカなんて
家族連れだろうがDQN集団だろうが迷惑な事に変わりないが

そういう公共道徳すら知らない馬鹿家族は、死なない程度に帰りに事故れ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 07:25:04 ID:mKzfg0iq
店側が容認してるなら
文句つけてる方が一方的に完璧にDQN
お前が迷惑だろうがなんだろうが店も社会も知った事ではない

嫌なら二度と行かなけりゃいい
店のやり方にたかが客ごときがえらそうに文句たれる筋などどこにも無い

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 07:30:28 ID:rzCgHBEC
店側が露骨に嫌な顔できるとでも・・・嬉しいわけがないだろ・・・それを容認って・・・


479 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 09:05:49 ID:MmCDQK2K
オレは魚×鶏の清湯が好きだな

エソと昆布と名古屋コーチン丸鶏
鱧と昆布と鶏
鰹と鯖と煮干しと地鶏

ああ、たまらぬ

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 09:09:26 ID:oSHFuIks
いや、子連れで来ちゃだめだろ
大人のエゴで連れてこられる子供が気の毒
ささっと速やかに食べて帰る子連れ客など皆無に等しい
もっと堂々とゆっくりできるところで食うべし
子供まで白い目で見られ肩身の狭い思いをするのは可哀想

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 09:51:08 ID:DaukRtgy
子供の年齢にもよるんじゃないの?
小学生くらいなら普通に食べれるだろうし。

うちは子供(2歳)連れてはファミレスとか回転すしとか
ファミリー向けの店にしか行かない。

たまにベビーカーとかで行列店に来てる人いるけど
DQNとしか思えないな。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 09:55:29 ID:fybOeFSD
出たよ。これが子供のことを気遣う振りかw
子供が小さいお椀に移してフーフー冷ましながら食べてるのを白い目で睨むのは確かにラヲタぐらいだろうなw
むしろそれを認めるってことなのか?それならそれでいいけど。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 10:04:54 ID:G1rJDXei
場所と状況を考慮できない奴はどこでもKY扱いだよ

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 12:02:03 ID:lNwvuBlg
>>476
お前は何で並んでるの?嫌なら並ばなけりゃいいんじゃないの?
店側は家族連れを否定していない。つまりはそういう店なんだから、
お前が家族連れお断わりの店を探して、思う存分独りで食えばいいだけの話。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 12:10:54 ID:CUCc3AFy

ダメだこの人

府庁WTC移転案、橋下知事主張譲らず
2009年10月24日
橋下知事は「府市連携のシンボルになる」など、一貫して
大阪ワールドトレードセンタービルディング(WTC)への移転の必要性を主張し続けた。

一方、鈴木和夫府議(公明)は、WTCにスロット店や結婚式場が
入居している点を再びただした。

知事は「日常生活の中で議員も職員も仕事をし、行き交う人と話をしたらいい。
パチスロも時代の経済状況を表すもの。
ああいう普通に生活している所に行政があることに問題を感じない」
と一蹴(いっしゅう)した。
http://s01.megalodon.jp/2009-1026-1118-48/mytown.asahi.com/osaka/news.php?k_id=28000000910240002

>知事は「日常生活の中で議員も職員も仕事をし、行き交う人と話をしたらいい。
>パチスロも時代の経済状況を表すもの。
>ああいう普通に生活している所に行政があることに問題を感じない」

韓国に続いてロシアでもパチンコやスロットが禁止された
http://s01.megalodon.jp/2009-1026-1155-17/www.asahi.com/international/update/0708/TKY200907080008.html
(マルハン)パチンコ代欲しさの犯罪(神田うの)
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/pachi/1244185075/


486 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 12:13:16 ID:5fivMDM1
今こそWTCにラーメンテーマパーク誘致ですよ
ってあの手のとこ軒並み廃れたな

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 12:17:34 ID:ILu72tVz
WTCじゃすぐ廃れるよ

488 : ◆YURINADHPc :2009/10/26(月) 12:24:47 ID:hllLD5xA
( ‘д‘)y-~~<WTCはコーナンにするべき

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 14:03:29 ID:C+HnvdNq
>>484
店側が禁止しない→店は認めてるんだ、文句あるのか



「何でダメなの?そんな法律いつできた?」とか喚く小学生並の脳味噌だな
明文化されたルールがない公衆道徳なんぞ破りたい放題というわけか
お里が知れるわ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 14:25:57 ID:fybOeFSD
>>489
文句あるのかなんて言ってない。
つかどーでもいいんだよ。
旦那並ばせておいてあとから家族が入ってくる。(なんだ家族連れだったのか)
カップルがタバコ吸いながらくっちゃべってる。(さっさと出ろよ)
それぐらいのことは思うが、声高に店に来るべきじゃないとかバカだとか言おうとは思わない。



491 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 14:38:22 ID:lNwvuBlg
>>489
じゃあお前は、お前が気に入らない客はどんどん排除して店に来れなくさせるの?
それでお前以外に誰が益を受けるの?店も他の客も大迷惑だよDQN

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 14:41:20 ID:DaukRtgy
くだらん話
もうどうでもええやん

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 14:54:40 ID:OjEP70pS
荒れちゃったじゃないの!
あ〜あ〜

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 14:55:53 ID:C+HnvdNq
>>490
来るなとは俺は言ってない
どうしても家族連れで来たいなら混雑時避けるとか
あるいはさっさと食べて席を離れるとか
イチイチ言われなくても明文化されてなくても、そういう常識守れるんならいいんじゃないの
守れないのが多いのが実情だから槍玉に上がってるんだろうが


>>491
混雑時にテーブル席を長時間占拠してはばからない客を
店は歓迎してると思ってるんだろうかコイツ

思ってるんだろうな
だってそんな客の入店禁止して無いからな
禁止してないって事は、歓迎してるわけだ、こいつの理屈で言うと

何度も言うように公衆道徳、民度の問題
あんたが親や先生からそういう教育を受け、そういう社会環境で育ったわけだから
話しても無駄だろう

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 15:01:13 ID:C+HnvdNq
>>493
ゴメンね〜
もうこの話題には俺触れないよ
育ちが違う奴と常識や不文律語るほど馬鹿らしいことないんで

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 15:01:44 ID:EZ1QT1aC
>>494
お前が来なきゃ丸く治まる。
そんなに腹立てながら食べておいしいか?


497 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 15:26:04 ID:ayk4xK7g
店にとって一番迷惑なのは、キモヲタ丸出しの外見で、メニューやらカウンターやらラーメンやら写真撮りまくってるラーメンヲタク。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 16:27:49 ID:38JJLaHk
公衆道徳とか民度とかわめくヤツほど
俺様理論を振りかざしてるだけのDQN
店もそういうやつに一番来てほしくないし、社会の迷惑

こういう発言は自分の育ちが最悪であると振りまいているようなもの
わがまま邦題に育てられ、誰にも叱られることもなく生きてきた証拠
自分自身は極道徳的に振舞って、他人には一切言わないのが本当の良家の人間

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 16:41:37 ID:OKKzhF/4
DQNの肩持ってるアホ共は
客単価が1,000円に満たぬ
薄利多売型ビジネスのラーメン屋が
長居客に集団で無駄に居座られる事の店側のメリット言ってみ?

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 16:59:24 ID:2UsVcsXy
>>499
こんなところで聞かなくても
お前が指摘する
その店の人に聞いてみれば?ww

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 17:33:46 ID:FUhL2nGt
どっちもどっち

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 17:47:08 ID:7ltmCPaV
退いたが勝ち
残る奴が荒らし認定

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 18:37:33 ID:EZ1QT1aC
わからないんだったら一度商売してみたら?
薄利多売でこそ優良顧客だけ選別して厳しいぞ。


504 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 19:22:40 ID:Aybv1OmR
今週の魔法のレストランは、ラーメン特集ですね。
紹介された店は混雑しますね。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 19:32:41 ID:pagTy6ro
そういや光龍益にもきてたな
今でも混んでるのに…

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 20:23:47 ID:pTUVsD95
>>494
あなたもお客様、家族連れ様もカップル様も大切なお客様。
店にとっては同じです。平等に大切なお客様です。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 20:34:56 ID:4/yEKOOx
いい加減しつこいわ

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 21:01:03 ID:OKKzhF/4
優良顧客の選別と
目に余るDQNの排除の違いがわからないとは

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 21:13:58 ID:3/H6RPx7
塩道、上新庄にもできたんか
儲かってんのかな

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 22:01:47 ID:lNwvuBlg
>>499
どんな人間だろうが、金を落としてくれる人間がは等しく客。
出来るだけ客が訪れる機会を多くしたいのが店側の心理。
家族連れや他の客に文句たらたらな客が糞で迷惑な客。
家族連れは少なくともお前の倍は金を落として行くんだよDQNが

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 22:19:26 ID:H13fPKh2
大阪はドロドロ豚骨系か薄味魚だし系がカリスマ的人気誇ってるんだな
行列しない事で有名な大阪の人を並ばせるってすごいな
いずれにしてももっとバリエーションほしいな
家系、長浜系ライト豚骨、あっさり鶏がら系、二郎系が皆無っていうのはこのスレ読んでてわかったよ

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 22:27:21 ID:3/H6RPx7
ライト豚骨とあっさり鶏柄系は普通にあるでしょ
たんに人気店が偏ってるだけで
家系と二郎系は食べた事ないからよくわからんけど



513 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 22:28:19 ID:r3nhn6an
   / ̄ ̄ \   ∬
  /     /⌒ヽ
  |   ____Y     |   ____   へい、コッテリ大盛りお待ちぃ!
  |   \_ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ _/
  (  ・∀\ ̄ ̄ ̄ ̄/
 ノ  つつ \ ____/
(__)__)   └─┘

   / ̄ ̄ \   ∬
  /     /⌒ヽ
  |   ____Y     |   ____   そっちのお客さんはあと餃子でしたね。
  |   \_ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ _/
  (・∀・ \ ̄ ̄ ̄ ̄/
  丶    つ\ ____/
   (__Y_) └─┘

   / ̄ ̄ \   ∬
  /      /⌒ヽ
  |    ____Y     |   ____   いつも大忙し。
  |    \_ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ _/
  ( ・∀・ \ ̄ ̄ ̄ ̄/      細かい事には構ってられないよ!
  )    つ \ ____/
  (__Y_)  └─┘



514 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 22:55:33 ID:Fk/89xjq
>>499
なんで店のメリットまで考えて並んで食ってやらんといかんのだw
奴隷かおまえはw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 22:55:36 ID:M/AN3P8m
ドロドロの豚骨なんて無鉄砲ぐらいしかないやん。
さして粘度の無いライト豚骨だらけ。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:06:43 ID:fybOeFSD
>>511は釣りだろ
二郎と家系は確かに無いが。
二郎はインスパイヤだけだし、家系はあるかもしれんが目だってないな。
奇しくも今日京都で紫蔵っていう関西では珍しい且つ流行ってる家系ラーメン屋で食ったけど。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:07:09 ID:Q6P+m5UM
紫蔵はうまいぞ

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:30:47 ID:OKKzhF/4
>>510
そんな事言って客の回転悪くするような事を肯定するわけ?
等しく客だと言っても、DQN客の傍若無人を野放しにしたら普通の客がその分の割を食うわけで
当然サービスの不均衡が起こるでしょう、それどう説明するのかな?
自己矛盾のカタマリだな

フリードリンクで何時間もファミレスを自習室代わりにするDQNとか
コーヒー1杯でマクドで夜を明かすDQNを肯定出来るんだろうなぁ
この手の人は

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:34:47 ID:lNwvuBlg
>>518
ただの一客に過ぎないお前の預かり知るところじゃないんだよ。
いい加減理解出来ないか?日本人じゃないのか?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:38:31 ID:fybOeFSD
>ただの一客に過ぎないお前の預かり知るところじゃないんだよ。
これに尽きる。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:41:15 ID:OKKzhF/4
あなたはただの一客じゃないの?
てゆっかそれ言っちゃうとこのスレというか2chもろとも全否定なんだけど
DQNは理屈並べ立てられると極論に逃げるよね

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:42:56 ID:KaYh4eVV
>>518
余計なお世話って言葉を辞書で調べろ。
オマエみたいな奴が一番、鬱陶しいわ・・・。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:44:05 ID:o3LgRSEv
ここってほんとに土人の臭いするね

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:44:51 ID:fybOeFSD
>あなたはただの一客じゃないの?

>>519
どうやらまじで日本語できない人みたいだぞ。
終わりだ終わり。かいさーん。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:46:44 ID:er9DNjrz
関西に中本系が何故できないのかが不思議だ

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:53:14 ID:OKKzhF/4
書き込みの時間帯がほとんど同じのID2つ
必死だねDQN

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:55:10 ID:KaYh4eVV
>>526
オマエが必死なDQNだってことに気付けww

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:59:28 ID:OKKzhF/4
余計なお世話って言葉を辞書で調べろ。
オマエみたいな奴が一番、鬱陶しいわ・・・w

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 00:06:30 ID:7iQulP8U
(・∀・)ニヨニヨ

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 10:22:01 ID:DE+MTkhE
だから家族連れネタはスルーしろと・・・

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 14:10:07 ID:T9Qs9FD9
>>526
DQN、DQNって、おっさん、
そないに真っ赤な顔して涙目で怒らんでもw

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 14:44:51 ID:bvFdaVOz
ラーメンはDQNの食いものだから
DQN文化こそが正しいマナーだろw
違うか?

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 17:27:27 ID:4rtcMst9
>>525
首都圏に比べて総人口もラーメン人口も少ないから
特殊なお店は出来にくいと思うよ。
中本系はいつでも、誰でもって感じじゃないでしょ。
可能性があるとすれば学生の多い京都。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 19:45:33 ID:eOj6ulzs
中本は関西では厳しいと思うよ


535 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 19:53:01 ID:SECxAhmf
ラーメンって誰もがグルメだと勘違いできるから楽しいよな
俺こそは味がわかる人間なんだって
幼稚園みたいで微笑ましいよなw

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 20:14:42 ID:V+xBrDPs
( ‘д‘)y-~~<ゆで太郎ちゃいこ〜!

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 21:18:07 ID:boNAro/V
ドジーン(・∀・)ウォッチング

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 01:21:07 ID:t54UnFG3
大阪はどろどろ豚骨系と薄味魚系が名店の条件とされてるからな
来来亭みたいな鶏がらしょうゆ背脂系も多いが普通店の扱いだ
個性的なラーメンは神座、金龍くらいか

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 10:08:41 ID:6YlMfifl
19:55〜
水野真紀の魔法のレストラン
「怒涛のラーメン33杯 秋の陣」
関西の激安&最新&最強ラーメンを徹底検証。多種多様な関西ラーメン事情に驚くこと間違いなし。
ゲストは、芸能界きっての麺好き夫婦・高橋ジョージと三船美佳、つけ麺王子と自ら名乗るてつじ&
小出水のシャンプーハット。VTRで中村獅童、たむらけんじ、川藤幸三が出演する。「実業家たむら
けんじのご当地ラーメン研究日帰りの旅」では様々な大阪より西の各地のラーメンを紹介する。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 11:02:20 ID:Lddm0cTe
>>539
わ〜今晩仕事で見れない!

誰か番組レポよろ。

出てた屋号だけでもいいわ。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 11:38:06 ID:XNRMat7a
来夢来人は出ないで欲しいな
これ以上知名度あがると困る


542 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 15:51:57 ID:7j06QO/7
やしきたかじんプロデュースのラーメン不味すぎ。にんにくがきいてて臭かった。食べたら気持ち悪くなった。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 16:58:59 ID:6IB1n9zp
三船美佳って俺この世で一番嫌いだわ
川藤は京都の自分の店の紹介だろうな。ガラガラらしいが。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 17:05:00 ID:w8JdkinV
大阪の家系行ってきた。麺は酒井の中太の方でした。六角家系ではないみたい。あと、あっさり。。これからだな。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 17:09:26 ID:LfRfKD/I


546 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 17:32:20 ID:UhpFDFga
>>544
大阪に家系なんてあるの?

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 19:44:45 ID:eXAg1zXi
吉野家ちゃうけ

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 20:02:09 ID:CEvxoNjV
>>543
正解だったな

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 20:21:25 ID:CEvxoNjV
たんちょう
大阪らーめん
地球規模
川藤屋
山崎めんじろう
キオウ
なんか夫婦のみせ
松坂牛麺大龍軒
茶碗蒸しラーメン天保山
やしち
こうりゅうます
カドヤ
たまごろう
総大しょう
つるめん
てる


550 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 20:38:01 ID:CEvxoNjV
加古川 翁介
岡山 いわ田
尾道 朱華園
広島 からからてい


551 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 21:03:58 ID:6IB1n9zp
なんかなんのヒネリも無いラインナップだったな
松坂牛麺の店の前よく通るんだけど、最近は2年に一回くらい店が入れ替わってるから長くはなさそうな気が。
そもそも駐車場無いからよっぽどうまくないと無理な場所なんだよね。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 22:42:16 ID:Itd2iik0
今日の魔法のレストランで、たむけんがラーメン屋を始めるって。
また成功させるんかな。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 23:40:43 ID:bpaka18b
道頓堀の引っかけ橋の手前たこ焼き屋ある通りの橋を
真直ぐいった所の麦なんとかって所ってうまいんですかいね?
大阪らーめん、黒らーめん、濃厚とんこつってかかれてたけど。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 23:56:59 ID:CX3KwvYh
麦風ラーメンだろ?

超美味い
マジ美味い
ホント死ぬほど美味いんで
こないだ危うく死にかけた

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 00:16:43 ID:qzVLZdRJ
>>538
大阪のどろどろ豚骨系ってどこだよ。
無鉄砲しかないやろ

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 01:01:30 ID:SyK0UeNA
明日食うべき店を教えてくれ。マジレス頼む。
月曜だから限られるけど。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 02:14:15 ID:oAVulIkQ
輝系列もトロミあるよな
まぁ馬鹿の一つ覚えてみたいってのは同感。あんな米粉いれてドロドロにしてもすぐ真似されて多数派になって飽きられるで。ほんまに旨い豚骨食べてぇ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 09:43:33 ID:je42Zxe/
つうかそういう店以外はあまり話題にならないだけでしょ
少しは自分の足で探してみれば?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 18:48:36 ID:oLdOyMfy
ソフトバンクまたアクセス規制掛かってるな!
ダルッ!

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 22:54:06 ID:G9YJSZen
今日は規制だらけだぜぇぇぇ

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 03:12:38 ID:c+hA7Y5W
醤油ラーメンが好きで、新福采館と金久右衛門をよく食うんだけど、
他にここは食っとけって醤油ラーメンある?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 10:30:24 ID:UfGEUh9H
>>561
・堺市の天翔の何やらブラック
・吹田の麺一献はどう?

563 : ◆YURINADHPc :2009/10/30(金) 14:27:23 ID:SkK+7Bc0
( ‘д‘)y-~~<麺屋バブル座の海老塩はどうなんやうまいんか やっと魚貝トンコツでない店がきたな

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 14:31:14 ID:c+hA7Y5W
>>562
麺一献は食べたことあるけど、醤油はちょっとパンチ不足でした。逆に塩が美味かった。
堺の天翔は食べたことないので行ってみる。貴重な情報サンクス

565 : ◆YURINADHPc :2009/10/30(金) 15:56:15 ID:SkK+7Bc0
( ‘д‘)y-~~<今大阪で一番行列作れる店はやっぱりここしかないな(証拠あり)
http://image.blog.livedoor.jp/jogging/imgs/1/5/151f1f9b.JPG

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 16:02:52 ID:XEo04wol
>>565

ハゲデブ氏ね。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 18:23:29 ID:J1t1lGUe
こういう奴が行列に騙されて行くんだな。
どうせ味なんてわからないからいいんだろうけどwww


568 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 18:32:30 ID:Zs/1oNtl
二郎ないの大阪?

口に合わねーか。


569 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 21:14:39 ID:w8VjkRWA
海老蔵いってきた
美味かったー

明日は丸亭にいってくるよ

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 22:25:44 ID:nT0+q5Pg
おれは平太周いってきた

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 23:45:26 ID:jvcVxWy0
テレビでタマゴ朗みて久々食べたくなって行ったら
めちゃ混んでて仕方なく麺元素へ
あまりの普通さに並ばなかったことを後悔。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 23:48:04 ID:xYEz3M3h
テレビの影響は大きいなあ
俺も松阪牛麺大龍軒に行ったが開店前の行列で断念
しかたなく五大力に行ってきた

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 04:39:41 ID:SEZXa4j5
麺元素なんてすでに終わった店。

いつ見てもガラガラ。新しいから店は綺麗だけど
越後屋のがましってレベル
後日玉五郎チャレンジですな

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 09:27:12 ID:LWvK4Ko4
個人的には麺元素の方が玉五郎より美味しいけどな

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 10:17:18 ID:L5QLt8lN
堺の六五六を初めて食べた。 

ジャンクなコショーたっぷりチャンポンだけど、野菜炒めが美味くて、インパクト大だった。


二郎って食べた事ないけど、あんな感じ?? 



576 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 10:24:36 ID:LWvK4Ko4
>>575
まったく違うと思う

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 11:20:43 ID:1RI/hDu+
>>573
糞コテにやられたからなw


578 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 13:55:19 ID:EA1Aohr8
は?越後屋?
業務用スープ使ってる店だけど
味音痴だから気づかんのか?(笑)

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 14:15:44 ID:m2XIiWfi
たしかに越後屋だけはないわ

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 14:57:17 ID:Ewy/DgMH
>>575
京都の二郎系食べた感想だけど、醤油とニンニクを化学調味料で補った味。
まず出汁が効いてない。
だけど、まずいわけじやない。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 15:25:34 ID:CAE9TyOl
>>575
二郎の野菜は炒めてないよ。茹で野菜な。
堺に行けるんやったら堺東の「麺座ぎん」に行ってみ。
月と火の晩だけ「二郎っぽいラーメン」やってるから。

あくまで「っぽい」やけど雰囲気は分かるはず。


582 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 15:44:37 ID:+Jc/sAJ0
銀慈狼は二郎というより大に近い希ガス
京都の夢地球は味落ちすぎで今じゃ二郎底辺の
歌舞伎や池袋より劣る

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 18:12:02 ID:/aWSK32q
神虎って博多じゃ食えないw
http://www.kamitora.net/index.html

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 19:08:29 ID:lYCl7fm/
武士道は?

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 20:21:16 ID:8GhbLnm5
>>584団長行くのが遠いんで行ってみた。話題性にはよさ気、リピートはツライかも

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 00:23:33 ID:3zc0VqKh
>>544
そらの星?

587 : ◆YURINAtEqo :2009/11/01(日) 00:40:31 ID:LQvq6GR7
( ‘д‘)y-~~<家系みたいなラーメンの底辺をそこまでして食いたいのか? リアルでバカじゃね? 東京で卵朗食えないとかほざいてるレベルw

588 :有紀子:2009/11/01(日) 11:56:14 ID:5Eue06FC
大龍軒行ってきたよ〜
殆ど蕎麦やわ
全粒粉の腰無してな京都テイガクモドキな麺が微妙
節と昆布と油かすでスープはうまいで
脂が自慢の松阪牛でも、もも肉なのがなぁ

数席隣りの赤シャツ眼鏡オジサン(奥から二番目に座ってた)が
クチャクチャ言わせながら食べてて下品
おじさん、口は閉じて食べなきゃダメだよ

正直麺がダメぽ



589 :有紀子:2009/11/01(日) 12:03:12 ID:ZOU8sVde
大龍軒
松阪牛麺65点
評価の理由
麺料理は麺が命
その麺がダメだなあ
松阪牛に釣られて来ても
一度食べたら安心、てレベル止まりやわ
でも麺次第では化けるかもね
それにしても魔法のレストランは毎度毎度微妙なチョイスが多いね〜
まだまだ未完成な店を
話題性と視聴率のための道具にしちゃだめだよ〜
それとも単に推薦者が味覚音痴なだけかな?


590 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 14:45:03 ID:sBoeOKeb
>>587
家系ってたまに食べたいよ
あの太麺と油たっぷりがいいんだ

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 17:42:34 ID:umHXCHjJ
http://lh5.ggpht.com/_xM6S1O620QE/Scw8zYHPKHI/AAAAAAAAIg8/WPk2asrYzEM/s800/Necrotizing_Fasciitis.jpg

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 00:31:40 ID:VaYHMvMs
グロ注意

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 00:35:39 ID:VaYHMvMs
麺屋阿波座は昼の眼鏡ねーちゃん結構好き

あっさりでうまい

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 10:25:23 ID:r9uL0OyJ
>>587
ハゲデブ。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 21:44:36 ID:87iYQxPD
>>591
いいスープとれそうだな

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 01:10:34 ID:6ZmgpfvY
大鶴のうどん屋ってやってるの?最近二回ほど蹴られたんだけど

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 19:33:54 ID:8zwsp82n
旭区役所のそばに家系の店できてたよ。屋号はほしの里とかなんとか

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 21:33:19 ID:KtMpP42N
でびっとで醤油ラーメン食べた。普通の味だ。鳥がら、鰹節、ねぎ、玉ねぎ辺りでだし取った感じの味。
600円が適正価格。でも土地代高いからしょうがないか。

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 00:28:58 ID:pP3NXjip
來來亭のドンブリって薄っぺらいのに、長時間スープのアツアツ状態が続くような気がするんだけど、
これって一味唐辛子のせいなのかね?

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 00:56:27 ID:Go2rUbrU
いや違う。来来亭ごときに>>599が緊張して、火照ってしまってるんやと思う。

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 08:45:22 ID:z5i+lApQ
↑無知だなあ
緊張したら体温下がるよ

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 12:54:33 ID:xDv+3wFa
興奮してんじゃね?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 13:35:51 ID:c7GYyYTy
間違えたら「無知」
自分の好みと違ったら「味覚障害」

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 16:35:48 ID:/RPMeeRh
↑ラヲタの程度が知れますよね

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 20:38:06 ID:dVhGv7vF
旭区に出来た家系は『そらの星』食券制。
店内に案内無いけど、味の濃さ・油の量・麺の固さは希望に合わせてくれる。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 21:20:35 ID:3J1AHS0F
来来と魁力はうまい
ラーメンの基本が出来てる


607 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 22:04:18 ID:nmXWr3O5
↑そんな手抜きラーメンを出すチェーンが基本だと?
ラーメンという料理はそこまで程度低くないのだがね

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 00:12:14 ID:blcG/cnE
大阪も早く家系とか博多天神が出店してくれるといいね

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 00:37:14 ID:xlvPfdeG
長浜ラーメン
イラネ

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 01:59:41 ID:6t5dCD6+
>>601
無知だなあ
緊張したら体温上がるよ


611 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 16:51:40 ID:RyjcKjmn
博多ラーメンげんこつって店にさっき行ったよ
黒豚とろけまくりで美味かった

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 18:18:46 ID:JDehxubZ
久しく行ってないなぁ。
その昔、給料が出た時に飛びっきり贅沢しようと思ってたらふく食った記憶がある。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 21:14:46 ID:Fb9R3Lez
ラヲタキメェ 死ぬまでラーメン食ってろピザwいや、チャーシューか

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 23:45:43 ID:F7RteXz/
銀次郎行ってきた これといって特徴のない豚骨やった
深夜2時までやってるぐらいしか強みがないな

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 01:29:03 ID:eR828nB9
中本食いてえ

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 01:41:12 ID:m9tah/D2
ラヲタのお勧め魚ラーメン屋は何処も似ていてるな。あんなのに700円近くも払う価値なし。

普通はうどん食べるわ

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 08:04:14 ID:Oy5Gg961
魚元素うまいね

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 18:57:59 ID:L6IRHnv9
服部緑地西側のライオンキングの汁そば旨いな。
極細麺自体は程々だがスープとうまい具合に合ってるし、清湯醤油のコクが
すごく深い。一杯800円と値が張るが十分その価値あり。
12月から天満で移転営業なので、豊中近辺の人は11/9までにドゾ〜

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 19:39:43 ID:2ibA6THV
これはひどい関係者

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 20:18:51 ID:FBtaSPaF
>>619
なんで関係者とばれないと思うのか不思議だよな

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 21:54:57 ID:L6IRHnv9
近所だが中華料理屋だったから入らなかったが、北摂スレやらその他の評判見て、
もうすぐ移転だって聞いたので行ってみたら、えぐち並に旨かったんで
素直に感想書いただけで・・・
まぁ、こういう反応になるなとはオモタがw
関係者なら閉店準備の中、更に忙しくなるような宣伝せずにどうせなら天満の
どこらへんにいつ移転かまでカキコするだろ。オレは店にあったチラシを見て
移転を書いただけ。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 22:54:37 ID:OKrEJrJZ
えぐち並?あんたずいぶん世間が狭いね。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 23:28:49 ID:L6IRHnv9
>>622
うん、たぶん狭いな。
つけ麺はえぐち、群青、時屋、麺野郎、大吾郎、大鶴、秀一、しゃかりき、渡辺製麺、てっぺい、
西宮大勝軒、大阪大勝軒
普通のラーメンは麺哲、弥七、えぐち、みつか坊主、彩々、五大力、きんせい、無鉄砲、塩元帥、
夢を語れ、二条高倉、紫蔵、新福、玉五郎、一風堂、文禄庵、しぇからしか、とっかり、福将軍
ぐらいしか食べてないんで出来れば梅田より北で清湯醤油で旨い店 広い世間で教えてくれ。

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 23:36:59 ID:Egg8w0Ho
ライオンキングの汁そばはレベル高いよ
M三郎や食マニアが絶賛してたから何回か食べた

麺は香港式の麺
スープは鶏ガラ+オイスターソース
細切りチャーシューの味付けも天才的

あんかけチャーハンは白濁餡でメチャ旨いし
何食べても外れがない


625 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 23:54:18 ID:7FlTX17l
なにかというと関係者というバカなんか相手にするな

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 00:15:57 ID:E8kWBa8W
文禄庵もなかなか美味


627 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 00:29:04 ID:FhXtyh6P
>>623
京都の豚系清湯のお店行ってみな。
化調多いけどね。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 01:15:36 ID:J+cH5YK8
>>623
顔真っ赤ww
2ちゃんなんだから肩の力抜けよ

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 01:17:54 ID:QJUzJ7lx
burn rock'un

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 01:25:53 ID:omhaHahx
来夢来人ウマー

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 01:42:02 ID:8fOihNMh
麺元素の関係者ぽいのもいつも
朝9時くらいにあらわれるなWWW
マァすでに越後屋と競ってる時点でいたいけどな。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 02:42:12 ID:5wI/g2us
>628
肩の力抜きすぎの味障乙

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 02:46:19 ID:+0lg++ki
おまえら、間抜け同士もう少し仲良くしろよ

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 08:06:46 ID:+m68Rsf7
自分の好みと違えば関係者の書き込みだと決めつけるバカは狭量だよな。はっきり言ってただの病気なんだが、本人は気づいてないのかな。

麺元素は確かにopen時は美味しくなかった。
が、今は明らかに変わって、かなり旨いラーメンに仕上がっている。
頭固い病人からすれば一度ダメだったら、(凝り固まって)ダメなままなんだろうな笑

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 09:32:23 ID:pxCqJgMq
昨日、麺元素で、魚元素食べたら旨かったよ

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 11:07:08 ID:Xu382pVZ
>>628
肩の力抜くのはいいが
まともなこと書けよ

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 11:34:11 ID:gvUucr/k
八尾、藤井寺、羽曳野あたりで何系でも良いのでオススメの美味いラーメン屋があればおしえてください。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 11:47:46 ID:xxLJqJ20
過去ログみて笑え やっぱ不毛だわw
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 12:59:06 ID:FhXtyh6P
>>637
羽曳野市のごん太ぐらいしか無いんじゃないか?
好みにもよるが

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 13:46:12 ID:FQikz+ND
考えたら河内のラーメン屋ってロクなとこないな
外環水走付近の大王くらいか

641 : ◆YURINAtEqo :2009/11/07(土) 14:52:04 ID:t+i3aW/t
( ‘д‘)y-~~<関係者乙

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 18:08:30 ID:FM7sz9SW
いまさら難波の河童で河童らーめんだべたんだが、
替え玉でキムチ入れたら、梅田にあった丸福っぽくなったから
ちょっと驚いたんだがキムチいれたらやっぱどこでもそんな感じになるのかな?
それとも味覚おんちですかね?・・・・・・・・・・
後替え玉ように塩のたれ?かおいてたんですが、
あれで食べたら味またかわります?

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 18:18:37 ID:FhXtyh6P
>>642
やってみれ!

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 19:47:11 ID:a4EsYUtK
難波の河童はラーメンは旨いんだが
店員がだらず過ぎwみせの隣はピンサロだし


645 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 20:37:46 ID:uQPCvVsA
>>637
まじでそこは無いんだよ。
俺も仕事で行くから探してるが全然無い。ごん太も自分的にはハズレだし。
足伸ばして東大阪に行くのが良し。
もしくはうどんか。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 21:10:49 ID:wtwuR/Si
松原の綿麺はどう?

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 21:24:39 ID:5xHo5IFf
>>645



648 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 21:25:47 ID:Xu382pVZ

あほ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 21:52:28 ID:JcSQ5Alv
南大阪のラーメン屋偏差値は泣けるレベル

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 22:02:45 ID:v3wIHf/r
今福鶴見の鶴麺に行ってきた。どてそばを食った。ニンニク風味が強い感じでおっさんの俺にはツライ、ドテ・玉子・麺バランスはえがった。次はつけめん逝くよ。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 22:07:07 ID:uQPCvVsA
鶴麺のどてそば、俺も次の日休みの日を狙って食ったけど思ったよりパンチ無くて拍子抜けしたわ。
あとここのご飯かなりうまい。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 22:36:46 ID:iOC8pN2G
>>637
ちと古めの豚骨ならごんた
旨い不味い別にして話の種ならはびきのほんてん
一応富田林にラーメンポパイっていうなぜかラーメン本に乗る店もある、昔のごくフツーのラーメン

>>649
泣けるどころか絶望レベルだぞ
天一や天スタのようなチェ−ンですら他と比べて大して旨くない
長浜一番で我慢するしかないそんな土地

まあ近鉄南大阪線沿線自体がラーメン屋不毛だからなあ
綿麺はチャリ範疇だが味はともかく作り手がアレだし
針中野の名前だけ有名店も今や見る影も無いし

かといって天王寺まで出ても状況はさほど変わらず
どうにもこうにもならんね・・・・・

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 22:39:41 ID:35BiteCN
八尾ならうどんでいいだろ

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 22:45:18 ID:WbtpiyrI
>>652
彩々と一撃亭は?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 23:08:30 ID:wtwuR/Si
彩々は美味いよ。友翔はどうですか?

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 23:17:25 ID:WbtpiyrI
有償は・・・(;´A`)

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 23:22:07 ID:35BiteCN
友翔なら花子とかあびんこ亭とかのがいいな

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 00:15:01 ID:ayor1Sxf
はあ?花子?おまえバカジタか?
あの おっさん絶望的に味覚音痴だ

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 00:38:08 ID:wLocOcaF
>>651近くのカドヤ食堂をはしごするのが鉄板コースだよな〜

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 00:57:07 ID:803zGO0J
>>659
行列を見て心折れて来来亭で妥協するのが定番コースw

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:16:24 ID:wLocOcaF
>>660困った時には来来亭(笑)全くだ!ここらじゃチェーン店で喰うとなんか損した気分になるよ

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:21:22 ID:JVydaOMN
>>654[
一撃行くならごんた行く
彩々はどうも合わない、と言うか大阪でまだ食えると思う味噌はじゃんぷ亭と16代ぐらい
まだ友翔の方が全盛期を考えなければまったり行ってまったり食える分マシ

結局どこも自信もって薦められない
天王寺か針中野の小法師いっといたほうが外れがない分マシ、と言う感じ
大和川こえたらそういう店すらない、ラーメン好きにはつらい土地だorz

663 : ◆YURINAtEqo :2009/11/08(日) 01:23:42 ID:xVZ0JDDX
( ‘д‘)y-~~<ラーメンの味分かる奴がおらんちゅうこっちゃろ 雑魚は横綱のつけ麺くっとれやぷぎゃー

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:32:03 ID:usxXihde
昨日、太陽軒で二郎系食ってきた。

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:36:18 ID:JVydaOMN
ああ、藤井寺で一軒マシな店があった
ダイヤモンドシティのスガキヤ
よそ行ってがっかりするより値段的にも百倍良い

シャレじゃなく南大阪はそんな土地
かすうどん食って帰るほうがいい


666 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:38:02 ID:JVydaOMN
追加
ソリヤの二国もまあ食えるといえば食える
濃い目こってりならそこそこ

言えば言うほど哀しくなって来るな・・・・・

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 04:30:58 ID:vopadlsX
京都の紫蔵は、家系と京都の豚骨文化を上手い具合に融合させてて美味いわ
ああいう店、大阪にも欲しいわ

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 08:56:01 ID:QQknS/7Q
京都のどこに豚骨文化があるのか教えてくれw

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 09:29:00 ID:V7Kp/flZ
玉出のタマユ美味いな。

まぁお前らキモオタデブは知らんだろうがな。

うんこ

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 09:34:58 ID:ayor1Sxf
一休か?天外天か?
タマユって死語だろw

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 09:49:41 ID:9E3tZJ9h
>>669うんこ
その辺で食うなら河童かコーさん行くわwww



672 : ◆YURINAtEqo :2009/11/08(日) 19:06:13 ID:xVZ0JDDX
いまむらブログより


突然ですが、ラーメン屋やめます。
色々考えた末に今年限りでラーメン専門店として「いまむら」の看板を降ろさせてもらいます。
しかし、辞めるといってもあくまでも「ラーメン屋」としての営業であり、今後は俺しか出来ない
「食」を通じての表現を考え業態の形でまた皆さんにうまいと感動してもらえるようなものを提供
していきたいと思っています。上大岡時代を含めた約9年間本当にありがとう。新しいこと決定しだい
またこのブログでも発表していきますので、まだ閉鎖しません。よろしく!!Keep on Rockin'


1 ■訂正

パソコン持ってないので、代理人に書いてもらってたんだけど、一部訂正します。なんと言っても、クソラオタがキモイのでやめます。ブログも閉鎖します。
当店を好きで、ごひいきにしてくれた方ありがとうございます。来月には新ブログの告知の名刺が出来次第好きな常連さんに渡したいと思います。よそのネットには載せないで下さい。卑屈なラオタが寄ってくるとやなので!新ブログで告知します。
いまむら 2009-11-07 16:10:45 >>このコメントに返信

2 ■無題

急いで書いたのですみません。乱雑で!新ブログ出来次第。好きにな常連さんにだけ配ります。
いまむら 2009-11-07 16:17:53 >>このコメントに返信

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 19:12:35 ID:mlrjrOop
50歳過ぎのおじさんにとっては、こってりや二郎系は今いちなんだよなぁ
あっさりしてコクのあるラーメンがいいんだよ

その流れからいうと十三の銀は理想的なラーメンだと思ったよ
あれこれちゃちゃをいれる輩が多かったが、おじさん族にとってはこのくらいが
一番旨いんだよ まぁ、若者には合わないかもしれんがおじさんにはお勧めだよ

いって置くがおれはその店の関係者じゃないよ 化調?別に美味しけりゃいいんじゃない?

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 19:32:58 ID:pROMk1h/
いまむらなんか知らんわ

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 19:34:13 ID:grG5vFxA
>>673
...

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 21:41:38 ID:wHpuh2vx
曽根崎のしぇからしかに行った人いる?

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 22:21:21 ID:V1fxvBtr
>>676
はい

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 22:50:57 ID:w+5O5lKr
>>673
最近は若い人もあっさり系に通うようになってる
昨日京都に行って山崎麺二郎と高倉二条に行ったが
客層が若くて驚いた
山崎には男子高校生3人連れも来てたし

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 23:15:50 ID:wLocOcaF
 西田辺のラーメン店ほんばに逝ってきた。塩バターラーメンを身体に悪いと思いつつ完食完汁w

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 00:43:19 ID:rAmeAmlN
けつファイしてえ

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 00:45:40 ID:rAmeAmlN
ID惜しい

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 01:14:52 ID:kheWwN4O
ろぉじにも学生来て騒いでた

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 02:02:01 ID:tF+JR0+Q
ラオタって二年ほど前には魚介豚骨が腕の良い職人
にしか作れない極上のラーメンとほざいてたが
俺の知り合いのおっさんはラーメン学校に一週間程通って作れるようになった
ラーメンは魚介だけやって!豚骨は無理やってよ。
ラオタって現場入ってない奴大半やのに
なんで知ったかぶるん?

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 02:24:27 ID:CmEK/h0X
お前さんが馬鹿を馬鹿と見抜けなかっただけの話じゃね?

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 02:33:08 ID:gbSgQwdL
ついこの間まで↓この程度の店を名店扱いして涙流して喜んで食ってたやつだからな。仕方ない。
神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす

赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華

ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 03:19:39 ID:3ozzu5V6
天地人はいまいち。一蘭の方が美味しいかな。


687 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 03:42:12 ID:F6atL4YX
冗談は禿げた頭だけにしろよ

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 10:14:19 ID:0PbKCBgP
>>683
恥ずかしくてもう来れないか?w

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 15:05:57 ID:tF+JR0+Q
>>688挑発の言葉使いが気持ち悪い>>672って
お前みたいなキモオタアトピーのことちゃうか?
仕事やから寝ただけやし。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 15:44:13 ID:ZpqLobtt
>>672
スレ間違ってるよ(^_^)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253221967/l50


691 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 16:17:06 ID:0PbKCBgP
>>689
お前書き込みする度に自分の首絞めてるぞw
もう止めとけw

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 20:53:05 ID:tF+JR0+Q
来いとか止めろとか
キモデブのアトピーラオタが命令すんな!

汚いラオタは店内臭くなるので風呂入れや

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 21:03:27 ID:tF+JR0+Q
ムカついて書いてもたけど俺も悪いし時間
もったないから止めるわ

関係ない人すんません。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 21:04:24 ID:XAn4T2B4
ほんと煽り耐性ないな

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 21:20:00 ID:KJziJpsx
「煽り耐性ないな」って、そもそもなんでラオタは他人を煽るんだ?ラーメン食いすぎるとやたら攻撃的な
性格になるんか?

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 21:31:36 ID:JvKIUTS2
この板じゃ関係者の利害関係に基づいた発言が大半だからなw

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 21:35:15 ID:P7Qe2hk7
この板なんてまだましだろ


698 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 22:02:33 ID:MZYiTWCn
この板 うんこ
おまえら うんこ 
ぷぅぷくぷぅ
らーめんは新深江の 静 のみ認める

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 11:22:34 ID:MuQXr8QY
ゲハ板や車板に比べれば可愛いもんだよ

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 02:27:26 ID:ifIJr2Bl
ラーメンツケメン油そばオケー

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 19:30:20 ID:PO7jZXR0
最近、濃厚ってかかれてる看板増えた感じがするんだが
全部が全部豚一くらい濃いのかな?

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 20:04:36 ID:iEjeBbPN
>>701
豚一なんてもうねーだろ。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 20:30:22 ID:PO7jZXR0
>>702それはしってるんだが
あれぐらい本当に濃いのか?とゆう疑問があるわけでして
しかも3.4件もう濃厚って看板見てるんでどうなのよと
思ってるわけですよ。


704 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 21:39:16 ID:GxU67wC/
濃いのって無鉄砲ぐらいしかないよ。
他はシャッバシャバ

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 22:43:04 ID:r8LGTbKD
てっぺいとかいう店が「当店は大変濃厚なので気をつけてくだしあ」とか書いてるから期待して入ったら
つか期待もしてなかったけどやっぱり糞まずくてワロタ
明らかに水臭い。料理したことあんのかと問い詰めたい。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 23:05:22 ID:Od9QecmB
幸福軒は?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 00:27:41 ID:Di8eS6/k
あそこの濃さって独特だよな。
天神旗みたいな久留米系でもなく、無鉄砲ほどドロドロもしてないし。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 00:50:30 ID:XbjGPY1x
そんなに濃いのが好きならつけダレ飲めばいいのに

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 01:12:08 ID:Di8eS6/k
>>708
スープの濃さと味の濃さの違いも知らないんなら黙っててくれ

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 03:03:13 ID:MhLMZ2jo
タレの量だろ?

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 10:28:10 ID:q58OtJOD
何をもって濃厚とするかは店によるけど、大抵は先入れor後入れする脂分の量でしょ
トロみがかってるか浮いてる油が多ければコッテリですみたいな感じ

個人的にはスープ素材の量と炊出し時間だと思ってるけど

712 : ◆YURINADHPc :2009/11/13(金) 12:21:08 ID:e/yHX1b2
( ‘д‘)y-~~<ラーメンは濃厚 俺はモーホー

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 17:04:40 ID:6axjf+jY
>>712
ハゲデブ

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 17:10:34 ID:IVgOKJQR
かにかにちんちん

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 23:26:58 ID:PiUreBXE
まぁ、福福ラーメンのライト豚骨で納得しようや

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 09:37:12 ID:xFMfdL8J
凛や二日連チャンで食うた。つけ麺鰹風味が効いて旨い!そんな混んでなさげやしオススメや。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 17:54:00 ID:+P1WZ/pE
日本橋に新しく出来てる大勝軒は
並んで待ってまで食べる価値はないよ。
座席が9席という少なさ、新店という条件で
並んでる客はリピーターではなく新規の客ばかり。
俺も今日初めて行ったが大して美味い店とは言えん。
極太麺で人好き好きかもしれんが俺は細麺の河童に行く。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 18:43:45 ID:LOhaH8XR
既に大阪市内にも系列店があったわけだから大体の人は一回食ってるんじゃね?
俺は西宮で食ったけどそれ以来食ってないな。
店員のおばちゃんの愛想が悪過ぎ&時間かかりすぎで逆に笑った記憶がある。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 20:14:48 ID:TLeP1EF9
大体ってw
ラオタはそうかもしれんけど

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 20:48:19 ID:LRGXAL7B
ラオタ以外、大勝軒なんて知らんよ

大勝軒の名前を知ってて、そのブランドはどの程度のものか1度食べてみようかという連中は
もう大抵の奴が食べただろって事じゃねーの

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 22:03:00 ID:LOhaH8XR
>>719
ちょっと前までは俺も、ラヲタ以外を寄せ付けないラーメン板の雰囲気が嫌だったんだが
いつのまにか俺も毒されてたみたいだな・・・気をつけます

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 22:34:29 ID:Be8a+80J
↑おれも気をつける

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 01:04:39 ID:7PtvhuhS
馴れ合うんじゃねえよ豚が

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 03:27:54 ID:VxPjIvOx
チャーシューにして食っちまうぞ

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 14:53:22 ID:cgwi4X9x
ぼっけいは割りと美味しい。場所悪いからか客はあまり入ってない。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 16:45:18 ID:dQ8xz7EG
>>718
お前ラヲタじゃねーだろ。
西宮と大阪じゃ味がまったく違うし。
ラヲタならば一度は大阪で食べてみるだろ。
そして、二度と行かない。それラヲタw

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 16:56:55 ID:RMvmDnyb
やっぱり行く価値無いんじゃねーかw

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 18:21:57 ID:mpxDZaY1
( ‘д‘)y-~~<たかがラーメンごときに知識自慢やら罵り合いやらに時間費やすのは
          おまえらラヲタの習性みたいなもんやからな

729 : ◆YURINADHPc :2009/11/16(月) 18:50:39 ID:8YGbuozq
( ‘д‘)y-~~<せやろか

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 01:18:59 ID:LCXfdd/I
はなみち

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 02:57:15 ID:UEWhoJxx
永田屋ってどうなの?

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 09:39:52 ID:MrKk3/gX
リストクラッチ型エクスプロイダーが絶妙だな

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 15:18:32 ID:BQJ9Dx0Z
分かりにくいし面白くない

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 23:32:15 ID:l/PVyq/s
>>732
青義軍乙

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 23:45:31 ID:sdTYbNnb
『いなずまっ!!』

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 22:19:11 ID:jKvGxAp/
べらしお最高

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 22:31:12 ID:y3NwzDW7
お前、平田だろっ!!

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 22:42:24 ID:oyCzFDE+
しょっぱいラーメンですみません

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 23:29:45 ID:/QJFZzRr



740 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 00:43:32 ID:ZCqi8OWH
永田屋の顔芸は最高だったよね

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 10:05:34 ID:wQvklcr5
北風で
体の芯も
冷えきって
何処に求める
我至高の一杯

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 12:28:08 ID:t0XS7cf0
さあみんな!秀太オヂサンの知識自慢劇場が始まるよ〜♪

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 17:22:59 ID:FxLnU3Ts
関西1週間のラーメン大賞って見た?

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 19:55:44 ID:ec4GTTJs
見たよ
審査員のサポートメンバーとして秀太オヂサン顔写真付きで出ていたよ

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 21:56:40 ID:0pH0n5QX
おい! しゅうたはええ人やぞ
悪く言うなら俺を倒してから言え!!

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 22:44:32 ID:J0hYSMFp
↑秀太の自演バレバレwww

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 22:46:02 ID:J0hYSMFp
>>745
てゆーか、ダレも秀太を悪く言ってないだろ



748 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 01:04:13 ID:sFRdzHmd
t

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 22:37:14 ID:XQDFbTiU
べらしお最高

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 23:51:15 ID:0LJf130u
やっぱりしゅうたはいい人やった
今日、カドヤ食堂の行き方を親切に教えてくれたよ


751 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 20:26:19 ID:4EW4rW5M
麺外麺

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 23:52:33 ID:Sa+StVjv
拓の濃厚ラーメン、ほんまに濃厚でワロタ
さらにラーメン屋のくせに客がリア充だらけでクソワロタ

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 23:59:13 ID:DigkhpTK
俺が行った時は大して濃厚とは思わなかったわ。
メニューにWラーメンがあるくせに濃厚も和風豚骨やし
全く期待ハズレだった。オーダーミスか?

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 00:43:58 ID:Qg5T1GW9
麺や拓ね
はるばる行ったが・・注文してえらい待たされたしピザ女店員にムカつかされたし味も大したこと無いし
もう行くことは無いね

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 01:43:06 ID:fwPhpv01
ラオタ系の店は魚介がないと何も出来ないから。

今回のカンイチは味はさておき無鉄砲でよかったよ。
馴れ合いのカス雑誌は
今だに麺哲、カドヤ、天神旗やその弟子や仲良しの店で
甘い汁吸ってるしな。

まぁ東京なんかもっと酷いけど。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 01:52:32 ID:fwPhpv01
頑張ってる店もあるし、ちょっと言い過ぎたかな。

雑誌に載らないから、暇でまずいわけではないし、
雑誌に良く掲載されるから、旨いわけでもないってこと

明日は美味しい店を探しにいくから寝よ。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 03:14:33 ID:cUInfs/S
言っておきますが、雑誌は店側がお金を払わないと乗りませんから。
記事を割く大きさや場所も、金額によって変わるんですよ。
つまり雑誌は広告の塊です。そこんとこよく理解して読んだほうがいいと思います。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 06:40:25 ID:NZx8VwuN
↑無知すぎる
編集記事は無料
純広告・タイアップ記事は有料

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 09:38:41 ID:eGt1F8Gs
全部掲載料を取っているなんて営業を知らない奴だな。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 10:10:26 ID:fwPhpv01
まぁ編集部の怠慢が一番の原因だな。
一般のお客さんで繁盛している店を足で探す
ことを怠っている。
ごく一部のラオタの偏った意見や、有名店主の
意向に従ってるだけ。

楽だし、何より経費がかからんわな。
だから北区ばかりになる。

761 : ◆YURINADHPc :2009/11/22(日) 13:38:10 ID:wF5qJRxt
      ノノハヽo∈
 _   (’ー’*川
◎ー)  (つと )、
 |  |   / /⌒、ノ○ 
 ~~~  しし' ̄ ̄ノ


      ノノハヽo∈ 
 __  (’ー’*川   <奈良のラーメン屋に完敗の大阪のラヲタ涙ふけやよ
◎’ー’) (つ  )つ|~~|
 |  |   / /⌒、ノ○..~~~
 ~~~   しし' ̄ ̄ノ


762 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 14:53:23 ID:p/IphJiS
まあカンイチやウォーカーなんて余程のバカじゃないと買わないだろう

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 14:56:38 ID:JTt9Ff8g
>楽だし、何より経費がかからんわな。
だから北区ばかりになる。

それは違うな
良い店はキタに集中している
おまえもバカじゃなけりゃ
その理由はわかるだろうけど

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 19:21:22 ID:XejTu01V
>>757
行列の店が出版社に金払わなかったら
その雑誌にはずーっと掲載されないの?

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 19:48:01 ID:0jdJ05mH
兎に角、メディアの流れに流されず逆らう俺カッコイイな厨ばかりの2ch住民らしい浅はかな発想だ

メディアに取り上げられる事で起こる、一見客の短期集中が
過去にどれだけの店を潰してきたか、少しは考えるといい
ミシュランに載った某店も潰れたろ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 20:01:57 ID:cUInfs/S
>>764
載ったからこその行列でしょうに。

出版業界の内情も知らない人たちが、
営業を語ってるのを見るのはいかにも滑稽ですね

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 20:35:37 ID:eGt1F8Gs
取材が頻繁にあるところはわざわざ掲載料を払ってまで載せない。
載せたいお店はお金を払う。締め切り間際でも空いたところがあると
投売り状態となる。同じ条件でも半額以下になったりする。また掲載
予定のお店に頼んで倍の枠の掲載にしてもらうように頼み込む。
もちろんかなりの割引になる。締め切り間際の苦しさからこの仕事を辞めたよ。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 20:36:38 ID:hgXcZqB3
載らなくても行列できる店だってあるよ

ちなみに俺は出版社勤務

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 20:54:36 ID:fEWhsR/1
乗せるだけでホイホイ掲載料もらえたら営業が苦労するかw
素人はこれだから、取材記事は金なんてもらわねーよ
ただし取材に応じてくれる店を自力で探すのはとても大変

だからPAPUAとかあの当たりのラオタが重宝されるんじゃねーか
面白そうな店見つけてきて、繋いでくれるからな
だからむしろ編集部なんかよりそういうやつにお土産でも持たせてひいきした方が良いよ、乗りたきゃ

まあ、そんなぐらいで簡単に懐柔されるヤツを重宝がる編集なんていないだろうけどw

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 11:52:23 ID:bOYXJKne
塩元帥、鶴見店のほうがちょっとだけ値段高いんやな

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 14:50:33 ID:lfhlfXLZ
>>757
wwwwwwwwwwwww

よく平気でそんな事がいえるな。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 16:49:41 ID:icKCboLO
あす流の店主山本は
あす流の前にやってた中華屋を閉める際に
食材業者への支払いを未納のまま踏み倒して現在に至るドロボウだよ
開店当初はどこの製麺屋からも相手にされず
仕方なく漢皇帝麺を遠方から仕入れてた
が、今はラヲタや某ラーメン屋店主の口聞きでようやく棣鄂から仕入れられるようになった

とは言え踏み倒しドロボウには違いない
そんなことも知らずに優秀賞を与えたりしているカンイチはあす流同様に世の中のカスだな

まああれだ、秀太やメッチャは知ってて推薦してんだろうよ
うす汚れてるねえ
講談社も望麺会もあす流も

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 22:41:31 ID:CF+wiiy8
天下茶屋の天外天に行ったけどけっこう美味しいライト豚骨だった
あのレベルで博多天神みたいに500円の店が出てくればなあ
大阪はどろどろ豚骨とか魚系が名店ぶって踏ん反り返ってるからなあ

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 23:20:45 ID:7D7wLthW
>>772
マルチ乙。
しかし倒産してなければ今でも請求できるんじゃないの?債権者は諦めたのか?

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 23:28:06 ID:nvT3WfX0
>>773
お前同じことばっかり言ってるけど、どろどろ豚骨なんて大して無いだろ。
むしろライト豚骨ばっかりじゃん。
脳ミソ膿んでんの?

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 07:31:38 ID:opoFVfhe
バカだなあ
前の店たたんでるだろ
ちゃんと読め

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 07:33:04 ID:pWMvobJw
777get

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 00:33:49 ID:n46awWhF
>>772
マルチポストにレスするのもどうかと思うが
実際はあす流の親が経営していた中華屋(マダ○ヤ○)が逃げただけ
だからこの店は事実上関係ない
まぁ〜あす流のおっさんも親の中華屋で働いていたけどなww
仕入業者からマークされているのは有名な話だと聞いた

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 00:39:06 ID:NTeeD6ps
関係者乙

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 03:51:11 ID:WNwu1IDy
http://www.drtuber.com/video/3495/

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 04:40:24 ID:KY9aQSa9
大阪府下で、二郎系食べたいんだが
堺のぎん以外でいいとこ教えれ!

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 05:38:04 ID:ZwXPejUO
太陽軒

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 10:03:20 ID:5PJGOAbL
気円斬

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 12:00:40 ID:Cmh2TBdX
先週、日本橋の玉五郎2代目にいったら工事してて営業してませんでした・・
今週こそ食べに行きたいのですがいつから再開するのか誰かご存知ないですか?

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 14:26:52 ID:s+bDh/LS
>>784
そんなに食べたいなら、人まかせにせずに
インターネットで番号調べて本店に電話して聞いたら?

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 15:15:34 ID:2KQNmcxl
銀慈狼の二郎再現率は高いぞ、それじゃダメなのか
武士道か団長はインスパイアだが個人的には本家より好きなんだけど
泉南まで行けるなら麺虎が実験的に二郎っぽいモンやってたけど(メニューで見ただけで実物知らん)
それなら京都まで行って夢を語れ食べた方がいいか

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 16:40:54 ID:YmfQCRbF
一週間ほど前に食べたが、門真の太陽軒はかなりいいセンいってた
ただし、野菜が少ないのとチャーシューが根本的に違うのがマイナス
カツオぶしは個人的にはプラス、埋めといて後で掘り出すとスープが染み込んでてウマー

>>786
夢を語れ、最近時間制限するようになったらしいんだが…
食うのが遅い俺にはもうそれだけで大マイナス。イカネ

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 02:01:28 ID:5i3cqVdv
t

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 11:41:52 ID:NYwvjejh
太陽軒は野菜マシできるらしいぞ

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 12:23:34 ID:WOJ4/9ua
>>787
400頼むと「15分以内に食べきれますか?」だそうだ。
300までは制限ないっぽいよ。



791 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 13:27:00 ID:zp0PiNop
キャベツが一番二郎っぽいのが団長(武士道)だっていうのが悲しい

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 14:07:21 ID:uPrlx2Ke
>>791
二郎っぽくないやろ
二郎は湯でてるし
団長は炒めているしww

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 14:12:56 ID:bHB8lpgs
和食のようなあっさりラーメン文化が醸成されてきたが
やれ二郎だ、やれ魚豚骨
ラーメンは所詮ジャンクフードであると痛感させられるなあ

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 14:13:27 ID:zp0PiNop
夢とか銀慈狼とかはなんていうか”白い”んだよねえ…
緑の部分がもっと欲しい

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 23:56:25 ID:EzOslkpO
事あるごとに二郎二郎と話題になるから
東京出張の折に三田本店で食ってきたよ二郎を

確かにインパクトは凄い物があってネタにはなるが、また食べたいとは思わんわ
あれならまだ武士道の方がまた食べたいと思う

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 04:34:52 ID:lHePklDy
ラーメン付け合わせにキムチ置いてる時点で
大阪にまともなラーメンがないのがわかる
おとなしく、他地域チェーンでガマンしとけ
大阪はラーメンに関して全く駄目

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 04:45:56 ID:zcbhnoYv
大阪に二郎はいらん。

>>793
は外道

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 05:14:22 ID:podtUe4f
キムチ食べ放題の店は間違いなく地雷

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 07:00:44 ID:hFTzMkAi
ネ申ロイヤル

http://ramendb.supleks.jp/user/25304

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 07:47:25 ID:GASTJwbN
>>798
つ総大醤、塩元帥

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 10:02:34 ID:SKMIJQEw
>>798
ふくちあん

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 10:04:45 ID:SKMIJQEw
>>800
つガスト

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 10:12:22 ID:wH5YxXjX
>>798
つ芦屋ラーメン庵

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 11:19:13 ID:TLcF8Sbj
つ てつじが紹介する前の大吾朗

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 11:28:33 ID:c+MvCOft
金龍忘れてどないすんねん

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 13:12:07 ID:UEe0dg3w
>>795

>事あるごとに二郎二郎と話題になるから
>東京出張の折に三田本店で食ってきたよ二郎を

やっぱりそれが正解やね。
何だかんだ言うてもいっぺん実際に喰ってみんとね。

で、今は
「また食べたいとは思わん、あんなん一回で充分や」
って思ってても、何週間かしたら、
「う〜ん、でもアレ、もっぺん喰ってみたいかも…」ってなるねん。

多分やけどな。


807 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 13:37:03 ID:su/fypF+
>>805
あえて金龍を書かないボケが分からんハゲは書き込むな

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 14:05:50 ID:o6F+xj1G
せっかく東京に行ったならもっといいもん食った方がいいのに。
二郎は東京の高い物価とかいろいろ込みでありがたい店なのであって。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 17:30:59 ID:EyBO9OOh
別に一生に一回の出来事じゃないんだし好きにさせてやれ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 21:42:45 ID:YykDSmGu
ばっこ志と志って味違うんですか?

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 21:53:22 ID:+z3fTw8M
どっちも美味しくないって点では同じかと

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 22:10:25 ID:GASTJwbN
>>787
太陽軒、今は豚が大分改善されてきた。
あれなら下手な二郎よりも食える。
このままレギュラーになって欲しいなあ。

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 22:19:57 ID:FooSE7Ls
豪竜
http://namba.keizai.biz/headline/1072/

ここどうでした?

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 22:23:30 ID:vFIsFxh2
【どや、わいのらーめんやで】道頓堀にラーメン店「豪竜」−2段重ねスープや独自の極太麺など提供
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259327878/l50


815 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 23:42:25 ID:/utEOjj0
豪竜は麺が弱いやろ

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 09:06:19 ID:w9CIHQU+
つか全部弱いw
あの値段じゃ再訪は無いな。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 00:12:42 ID:9O1O5bT5
藤平ラーメン最近よく食べに行ってる

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 00:16:41 ID:mZQvuNHi
豪竜はあかんな
二段重ねってなにが違うんだろ

819 : ◆YURINAtEqo :2009/11/29(日) 01:12:51 ID:PYfbawq8
( ‘д‘)y-~~<一口目は刺身、2口目は寿司で食うのや

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 09:59:40 ID:mZQvuNHi
なんかそんな寿司屋あるな(笑)

豪竜はたしかにひどすぎる

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 13:42:56 ID:WU9Sr/sn
>>820
豪竜って刺身がのってるのか?

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 22:15:04 ID:mZQvuNHi
のっかってないよ。
ヘビメタのおっさんがボケただけや

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 22:46:20 ID:DKbNWP2Q
太陽軒行ってきた。男系ラーメンっての。
あんまし期待せえへんかったけど旨かったよ。

スレ通り、豚がいまいち、っていうか根本的に違う豚やけど
それ以外はなかなかの二郎気分を味わえたよ。

少なくとも夢とか地球より全然エエ。

あと、普通のメニューもあるし、店もそこそこ広いし
駐車場もあるから、何人かで行くには便利よね。

レギュラーにまではしなくてエエけど週何日かは続けて欲しいな。




824 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 10:47:29 ID:mozSClZu
太陽軒は残念ながら普通のラーメンがイマイチだからなぁ
5、6年前まで出してた豚骨臭いつけ麺は旨かったけど・・・

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 12:38:49 ID:MPgwzdTR
寝屋川の大五郎行ってきた
途中から混んできて
つけ麺注文した客は麺を出されるまで3、4分待たされてたw
一緒に出された俺でさえ最後の方は冷えてたのにw

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 13:10:07 ID:fhuBMomq
つむぐの女定員の勘違いしてる態度がムカつく!そんな意識して気取らなくても普通にスブですから!

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 14:05:41 ID:L6n2K2Ra
>>824
イマイチっつーか、スープの当たり外れが激しい。
悪いときは豚骨の酸化臭が激しい上にコクが無かったりする。
おまけに、ネギが干からびていてニンニクが酸化して酸っぱかったりする時があり、
そうなると非常に悲惨w
二郎系もいいけど、そういう基礎的なところからちゃんとやれと言いたいw

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 14:14:44 ID:QUWrFK+y
ざっとログ読んだ
何スレか前は大阪に二郎系は要らん!てのが主流だったのに
なんだこの変わりようは

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 14:48:20 ID:5vkvixpU
食べたくなきゃ店に行かなきゃいいだけなのに
自分と関係ない選択肢の存在すら否定する馬鹿は
首吊って氏ねばいいと思う

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 15:05:24 ID:qArno7R8
なんか最近、大盛りじゃなくても団長のラーメンが食いたくなる時がある
あれでもうちょっとだけでも安ければなあ…

行ってみるか、馬。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 15:11:47 ID:5vkvixpU
トッピング付けなきゃ安いよ、団長
店の煽りにまんまと乗っかって男盛とか頼むから高くつくんだよ

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 15:19:38 ID:qArno7R8
いや男盛がCP悪いのは分かるんだけど
せめて大盛りは全部つけても1k内に収まるくらいにしてほしいなあと思うんだよねえ

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 16:42:31 ID:N/JLfMbi
>>380
煽りって言うても
半分冗談みたいなもんやし
俺はいつもデフォで注文してる
気が弱い人間は行かんといたらえぇねんww

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 16:56:07 ID:r40ZQwaU
>>826
女店員?オレが行った時は奥さんらしき女性の対応がすごく良かったぞ。
違う人もいるのか?

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 20:35:40 ID:8d3TjSQ6
団長はあの煽りが痛々しい

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 21:00:33 ID:lbruaqoN
>>826
一般人の奥さんのことをそういう風に言うお前は
ほんまに死んだほうがええ
あの奥さん、どれだけ頑張って声出して家族のために
努力してるかお前みたいなクズにはわからんやろうな
もうあの店には行くな。
お前のようなくず人間がいなくなれば、日本もよくなるのだが、
この不景気の影響はお前のようなDQNのせいだな
あー、気持ち悪い  消えろ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 21:23:19 ID:jMeJO/3V
>>835
最近だいぶマシになってきたよ

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 23:37:42 ID:2+SdK4Ym
>>826
あんだけ真面目に働いてて愛想良く頑張ってるのに、スブとか言えるなんて最低の糞だな。

何度も行ってるが、一度も不快な事はなかった。 

府下のラーメン屋ではトップレベルに愛想良い。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 23:44:07 ID:UQfSn9ml
紡、って並ラーメン1杯にアホみたいに待たされたから
どーでもいいわ

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 00:51:44 ID:8rn+erMi
>>839

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 16:46:56 ID:hNs9fXN1
そらの星行ったが休みorz
スープ調節のためしばらくお休みの張り紙がorzorz
電車代がorz

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 17:36:43 ID:F6ey/mcw
>>839
俺も淡成だけで30分ちょい待たされたことがある。
まあまあの人数が入れるのに一人で作ってるから仕方ないのかな。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 20:41:29 ID:1QzMR7Is
>>841
らー麺大勝もあるし、千林なら食い物に困らんだろうに

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 21:49:30 ID:9RhMgIf1
つむぐ 確かにオペレーション悪いときがある
でももっとよくなると思うんでチャンスあげてほしい
やっと一年なのでこれから成長すると思う
まじめな夫婦だから応援したい

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 00:28:02 ID:3ivHGz/7
>>841
そらの星がある通りに尾道ラーメン大醤軒てのも最近できた
他に希望軒とかあかりとかあの通りにはラーメン屋が多いけど味は知らん
ラーメンじゃないけどイスタンブールのトルコライスと蔵十のうどんが有名

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 00:47:46 ID:l9HFoQOj
>>845
インチキ臭い屋号やな・・・

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 02:24:16 ID:HU5ehHRY
尾道ラーメンに興味はあるが名前が残念過ぎるwww

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 05:02:53 ID:RRqPo3wN
銀慈狼は二郎系再現度は高い方だと思うけどなんであんなにタマネギを入れるのか

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 07:34:49 ID:tLCXgSmf
ちなみに、上本町には醤大開という店もあるぞwww

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 18:07:48 ID:mSfh+ziz
>>848
初期はタマネギはトッピングのみやったけど今はデフォやもんな。
ぽっぽ屋のイメージなんかな。

俺は嫌いじゃないけど、タマネギ嫌いやったら抜いてもらったら?


>>849
醤大開なwwww 最初看板見た時びっくりしたわ。
で、案の定、味は…。店員もワタワタやし。

とりあえず、あのヌルヌルの麺ヤメレ




851 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 18:58:11 ID:zbdGB51r
元堀切系のラーメン大にもタマネギのトッピングある
立川ラーメンのきざみタマネギと関係あるかも知れん

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 19:13:19 ID:q7mPnVUu
とんこつ食堂が復活!



しないかなあ

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 19:59:51 ID:FklF06od
イラネ

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 20:06:00 ID:+STtHIsg
もうラーメンと関係ない仕事してるって下品な人が言ってたから無理ぽ

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 21:53:09 ID:4nvdvwoG
さいさいのぱいちーめん
激ウマ
神様だ

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 01:19:52 ID:H5AQc88q
>>852
あんなんより、きむらとか平大周とか六角屋とかのほうが復活して欲しいわ

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 03:12:52 ID:87HhLlFm
作ノ作、千日前商店街に店だすんやな
神座の横のまぐろらーめん食いに行ったら、近くで開店準備しててびっくりした

858 : ◆YURINADHPc :2009/12/03(木) 11:50:11 ID:UeaGymbP
( ‘д‘)y-~~<マジすか!本店行くと角に立ってるキャバの黒服につかまってついつい店行っちゃうんだよなラッキー

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 14:18:20 ID:87HhLlFm
12/7オープンらしい>作ノ作

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 22:29:07 ID:Nfodlbr4
さいさい

今日の並びどうやった??
知ってる人いてたらkwsk

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 23:55:15 ID:7iHI6Xrs
魔法のレストランで取り上げられてたから
しばらく混雑しそう

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 00:06:09 ID:vvt1ec4m
神座の横の店ってまぐろらーめんっていうんや〜なるほど。
えらい自信あんのかな?喧嘩売ってるとしか思われへんけど

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 00:21:56 ID:EIZNpUqv
彩々が魔法のレストラン出たのか
誰が取材にきてた?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 06:58:02 ID:Lzl+2333
>>862
京都に店持っているし、卸の販売先は
(株)春陽堂・(株)ハマムラ・(株)ラムラ
(株)京都ホテル・ホテルオークラ・(株)ブライトンホテル
ってなっているからそれなりの自信はあるでしょう。

http://www.takara-jp.com/

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 08:27:17 ID:klfKJufs
>>836

と奥さん目当てで通いつめてるストーカーが申しておりまつ。気持ち悪いね!

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 09:09:35 ID:TcyRNWuj
作ノ作(笑)

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 15:07:01 ID:DXzhXUsg
無鉄砲(笑)

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 17:54:12 ID:5/X5Dr5r
>>863
シャンプーハットと高橋ジョージと山田花子の4人が
味噌ラーメンと味噌つけ麺と辛味噌あえ麺と白鶏麺(パイチーメン)を食べてた
味噌つけ麺は限定メニュー、辛味噌あえ麺と白鶏麺は新メニューらしい
高橋ジョージは白鶏麺を絶賛してた

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 18:11:56 ID:4lSmMjlf
高橋ジョージが絶賛しようがどうでもいい、むしろ食う気失せるくらいだが白鶏麺とやらは食べてみたい。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 18:28:32 ID:EIZNpUqv
>>868
サンクス!
それはまた美味そうな新メニューだ
暫くは並びがやばそうだなあ

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 20:16:43 ID:7L0oMYoc
もう一つの大阪スレに載ってたが、南方駅近くに二郎系の店できたみたいね

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 00:43:37 ID:pidBwemu
てかなんで分かれてるん?
しかもこっちの方が二郎系の話題多いしw

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 00:59:08 ID:tIby0Nab
ネットを参考に、二郎を家で作ってみたけど
俺みたいな素人でも、3回くらいでそこそこの再現率の二郎が作れた
アレ簡単だよ、流行ってないラーメン屋はいっそやればいいのにと思う

ちなみに無鉄砲の再現にもチャレンジしてみたんだが
豚骨を原型無くなるまで煮込み倒したら似た様なのが出来るかと思いきや
似ても似付かんシロモノになってしまった
あれは真似できんわ、単純に見えて技術と経験が要るんだろう

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 01:21:50 ID:CY/t7cQY
その通り!東京でラーメン屋経営してた俺が言う
から間違いない。
二郎なんて経験者なら誰でも作れる。
俺の店は魚介豚骨だったけど、近隣全部が魚介に
なってから売上ガタガタで閉店。
最後に豚骨研究したが駄目だった。
幸い償却はできてたから深手負う前に嫁の実家に逃亡
大阪はレベル低いから再起考えてたが、東京に
似たレベルだな。
京都のレベルの高さには感動した。
どちらにせよ、豚骨で特徴出せなければ
長生きできないな。
ヘボ無職店主より。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 01:49:18 ID:pidBwemu
家系出せば?多分あたるよ

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 02:04:33 ID:1qKCZdMz
>>874
俺大阪の某有名行列店に行った時
そこは、さらさら系の粘度が無い鶏と醤油の店なんだけど
その日最後の客だった俺がラーメン待ってた際
店主がベースのスープをぶっこぼして無くなっちゃったんだ。

そんで、「試作のツケ麺食べてって下さい」っていわれて、ラッキーと思って待ってた。

そしたら、小鍋にいろいろ入れてて、10分程待ったら結構な粘度のスープが出てきたんだ。「時屋」並みのやつが。

ラーメン店主に聞きたいんだけど、そんな簡単に粘度って出せるの?

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 04:08:39 ID:nv7f8tSA
試作のために仕込んでたものを、10分かけて仕上げてたんだろ。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 04:36:02 ID:1qKCZdMz
>>877
ないない、そんなんじゃなかった
思わぬアクシデントのため臨時で有り合わせで作ったが、時屋並みのやつが出てきてびびった。
とろっとろなんだもん。
そこのは醤油ラーメンみたいな感じの店だよデフォは。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 07:48:17 ID:cPUd5nRf
ああ、二郎をくさして無鉄砲持ち上げる流れか
それで大阪のプライド(wが保てるならどんどんやればw

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 09:35:50 ID:nv7f8tSA
>>878
だから、試作のために仕込んでたものを、10分かけて仕上げてたんだろ。って書いてんだよ。日本語わからんのか?

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 10:11:15 ID:DrMIPBVg
なんかひん曲がった大阪コンプが紛れ込んでるが
無鉄砲は京都発祥だぞw

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 10:38:37 ID:DoaOM5xf
京都奈良が主力だしね。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 10:48:59 ID:13wAOXdS
ひん曲がり過ぎの>>879にワロタw

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 11:44:35 ID:k/lMZIAW
ややこしいのは、放置放置。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 14:15:20 ID:a35T4vQr
笑福、つけ麺は二郎っけ全くゼロの極々ふつーのつけ麺だなちょっと残念
味はけっこう前に閉店した天王寺のなかむら屋にそっくり

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 14:23:19 ID:ojiodioJ
なかむら屋って結構絶賛されてたよな。
何度か店の前まで行ったけど休業が続いてていつのまにか店閉めてた。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 14:24:28 ID:fBmveTjC
宝の業ダレ使ってるってことか?w

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 16:26:14 ID:5AWQCAyV
>>881無鉄砲は奈良の京終が発祥です

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 17:00:43 ID:k/lMZIAW
なかむら屋は誰かがイジリ過ぎたんジャマイカ?

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 17:05:31 ID:yQMUpYTs
店主が腰いわしたって聞いたけど

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 17:55:26 ID:AxmX0eb8
>>879
二郎はラーメン自体は評価されるものじゃないだろ
無鉄砲はラーメンとして十分評価できるけど
それでも二郎含めて東京のラーメン文化は好きだけどな

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 17:58:20 ID:ojiodioJ
二郎って安くて量が多いのが一番の売りでしょ。
カネシがどうのとかは後付けでしかない。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 20:25:10 ID:ynKuGLs8
団長の売りは?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 20:37:49 ID:ojiodioJ
その二郎に似たものが食べられるってこと。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 20:40:08 ID:ojiodioJ
その二郎に似たものが食べられるってこと。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 20:45:05 ID:y4z8izJ5
堺にある天下第一が予想外に旨かった

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 21:52:31 ID:RrRv+9L+
ラーメンとして評価されてないのか
ふ〜ん知らなかった

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 23:06:46 ID:HIrD/9q1
とんこつ食堂っていつの間に潰れたん?


899 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 23:27:51 ID:CY/t7cQY
大阪が東京より劣っているのは間違いない。
ほんとに似たレベルだよ。
魚介ラーメンが流行るのは都会が多いのかも。
俺もメディアに振り回された一人だから!
京都では美味しいラーメンがキチンと評価されてる感じ。

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 23:45:36 ID:DrMIPBVg
東京なんてどうでもいいよ
食べ比べようにも気軽に行ける距離じゃないんだから
そんな遠い地方の話されても困る

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 00:43:25 ID:quW9TRMA
>>895
なんかIDすごい

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 00:50:23 ID:SPqeuDcp
まぁ二郎や魚介が評価されるのは大都市だけやな。


あんなの雑誌に躍らされるアホが多いから
商売なりたってるだけで
案外集客力ないで

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 01:01:34 ID:SPqeuDcp
神座、来々、天下一を商売上手いから繁盛しとる
いうとんは、ラオタだけやからな。

お前らが普通の人より味覚が優れとるなんて
思い込みや。

以前はアホみたいに魚介魚介いうとったくせに
店舗が増えてきたら、無鉄砲を大賞にする
雑誌に躍らされるやがって
群青のどこが旨いねん
魚介がベタになったら次はトロミか?
ええ加減にさらせ!カスが!ドロドロいうたら天下一が無鉄砲やないか

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 01:11:11 ID:SPqeuDcp
何よりこのスレのカスがキモいんが、
阿呆雑誌と全く同じ意見やないか!
お前らラオタの意義ってなんやねん!?
カスみたいなメディアに噛み付くことしか能ないくせに
何を迎合しとんねん?

しっかりビビらんと隠れた名店探せや!
ほなら忙しいワシでもいけるがな。

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 01:31:58 ID:xKBRPeYe
>しっかりビビらんと隠れた名店探せや!

そんなモンが本当にあると思ってる時点で
雑誌に踊らされてるわけだが

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 01:52:12 ID:SPqeuDcp
フラっと立ち寄った中華屋のラーメンのが

群青より旨いのはなんでやねんカス

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 08:39:47 ID:B/a10mpi
>>900
そういう意識が田舎のレベルを制限する
あんたが思ってるより仕事なんかで行き来して食べ歩いてる一般人は多い

あと二郎を過小評価してる奴多いけど
今、東京のそこそこうまいラーメン出す店が、
どこもかしこも二郎インスパイア出さざるを得ん現状をどう考えてる?
これもマスコミの流行操作の所為にするのか
マスコミに金掴ませて常時露出してる店は多いけど
今あれほど大規模にパクられてる店はない

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 11:07:46 ID:FnhP4zh9
>>906
お前の好みなんかしらんわ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 11:55:06 ID:xKBRPeYe
>>907
東京ラーメン事情が語りたきゃ、他所へどうぞ
ここは大阪スレです

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 13:18:27 ID:ximoBWfm
今、東京のそこそこうまいラーメン出す店が、
どこもかしこも二郎インスパイア出さざるを得んとすれば、
それは不景気だからじゃね?

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 13:36:22 ID:oNUWNJrA
>910
俺もそう思う。
あんなもん味が云々語るレベルの食べ物ではない。
あの味で普通の量なら誰も食べないだろ。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 13:56:19 ID:EqdLd7Ob
もやしなんて安いんだし、キャベツを混ぜつつガッツリ盛ったったらええのに。


913 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 13:57:13 ID:EqdLd7Ob
二郎インスパイアといったら、豪竜って極太麺に戻った?

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 13:59:32 ID:/dS+Lou3
二郎みたいに山盛り乗せて食べにくいものいらないよ
麺にたどり着いたらノビノビだし
二郎はいらないが、家系、博多天神などの廉価チェーン、
ちばき屋などのあっさり東京ラーメンは進出してほしい。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 14:23:04 ID:ximoBWfm
麺にたどり着いたらノビノビになるやつはオカマ

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 14:24:51 ID:EqdLd7Ob
掘り起こして食べたらええがな。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 16:56:58 ID:DDAyp8s0
こぼれちゃうじゃん

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 17:00:13 ID:yAWmQ761
豪竜なんて二郎インスパイアでもなんでもねーだろ

プラス100円にしないと太麺にならないしそもそもスープ旨くない
スープ二段重ねの意味がわからん

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 21:37:13 ID:b9Jjbco6
東京はうまい店も多いが平均点が高いわけではない
まずいラーメン店の件数で言えば、大阪よりソートー多い

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 21:44:28 ID:gXYWYSL7
味より値段だろ!
大阪は
安いが1番や

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 01:35:36 ID:8lWJoJ+7
t

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 04:07:55 ID:DXx/qVck
ラオタが魚介ラーメンをいまだに否定しきれない
理由は、神座、金龍、コタン、薩摩っこ、二両半、旭屋
のような何十年も頑張っている店を馬鹿にする
材料に使ってきたからだろうな。
他にも天下一品、来々亭、横綱のようなチェーン
全ての店が普通のお客さんに支えてもらって繁盛してきた。
魚介ラーメンじゃないのも共通点。

比較するなら同じ魚介ラーメンのスガキヤにすればよかったのにな。

にしても横綱の劣化ぶりには驚いたな

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 04:54:15 ID:0OBiDK11
長いだけで中身の無い書き込み乙

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 07:47:49 ID:yK5reto5
今度行ってみよう

http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-934.html

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 23:16:35 ID:pzm9gqFF
おまえらチンこの味するラーメンばっか食いすぎて
舌くさっとるな

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 01:22:21 ID:FeABt61j
>>925
あんたはチンコの味を知ってるのかw
すごいでちゅね〜w

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 01:53:27 ID:XWDBW9il
営業ルートの新福島と阿波座にラーメン屋できてた。
しかも和風ラーメン屋さん
誰にでも作れるってのは
まんざら嘘でもなさげだぞ


福島駅東側のミヤザワ
レポよろしく

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 02:02:49 ID:D8sXJWfd
>>925
おいおい、チンコの味を知り尽くした925さんが
上から目線で何か言ってるよ!www

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 11:59:18 ID:N3rwa28w
やばい、笑福はまりそうだ
味に中毒性はないかも知れんが感覚麻痺するくらい交通の便と何より価格がリーズナブルすぎる

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 14:18:41 ID:HTrbLuE1
笑福行ってきた
お冷がジョッキででてきたのにわらた
野菜増しでもかなりのボリュームやな
麺少なめにすると煮玉子が無料でつくのもいいね
コストパフォーマンスは高い
ただ、あの麺が自分には合わなかった
団長もそうだったけど
つけ麺好きだから太麺がダメってわけではないんだけど…

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 14:52:12 ID:KRyKaKfr
つけ麺でトッピングかますと面白い>笑福

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 16:39:14 ID:1P/860YU
>>929
そのままだとスープはかなりマイルド
ニンニクとアブラをマシてカラメにするとかなり二郎に近くなるw

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 18:14:03 ID:LmZfekg6
彩々の白鶏麺食ったよ。うますぎ。
12:30について前に8人くらい並んでたけど割と早く捌けた。
辛味噌と連食してる人もいたな。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 22:13:51 ID:5cNdq9p2
サイサイハおいしい
あとのラーメンはチンこの味
したくさっとるな

935 ::2009/12/08(火) 22:21:45 ID:PuM9O0kc
笑福
あごがいたくなるほどうま麺(笑)

塩元帥 らぁめんじんが南方ではうまいね

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 22:37:19 ID:nh5EGtV2
 

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 23:10:27 ID:icjUVned
がんこは、どうですか

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 23:22:25 ID:LmZfekg6
「がんこはしょっぱいラーメンです。」
ってことをわかった上で食べたらうまいと思う。
いきなりポンと出されたらキレてもいいレベルw

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 23:33:02 ID:TOf+aoA4
南方なら塩元帥の塩ラーメンと時屋の醤油ラーメンだな
>935
甚は却下


940 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 00:09:09 ID:O42Tg4C4
サイサイてまだ余裕で行列してるのか平日なのに
やっぱテレビの力は物凄いな、寒い中並びたくねええ

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 01:06:09 ID:4WYxL2cx
天地返し!!

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 03:11:53 ID:yl5oW89W
南方の甚は香味味噌だっけ?
一回だけ行ったな

さほど悪くなかった印象だけど
でも確かにまた行こうとは思わなかったかも

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 17:02:19 ID:MFBUGyzQ
私見だが、笑福の麺は夢とか地球より旨いと思った。
ただ、豚のせいか鰹節のせいか、甘ったるくてくどい。
再訪は微妙ですわ。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 01:43:25 ID:udpskAyt
>甘ったるくてくどい

二郎系ってしょっぱいイメージしか無かったから心の準備が出来てよかった

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 07:45:59 ID:1Qmhe81i
>>944
暖々とかの堀切系は甘いよ。
二郎系と言っても東京でもいろいろある。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 17:23:52 ID:d88LYbkU
夜中営業している好評なお店教えて下さい!

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 18:42:11 ID:bNElDRu9
>>946
神座

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 18:44:16 ID:ydRVXoSo
>>946
神山町のくりやん

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 19:11:01 ID:Edym7VSm
>>946
1風堂と
まんねん

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 19:12:31 ID:Gl+iEAyQ
>>946
大王がイイヨ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 19:37:46 ID:NuLUHT6c
>943
は?何言ってんの?
豚は鶏に比べたら甘くないし
鰹で甘くはならないよ(笑)

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 19:45:02 ID:Ri/h9/Wm
ラーメン屋って何か偉そうだよね
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260441625/l50


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 22:56:44 ID:za0DegjF
ヒント:豚の味つけ

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:09:50 ID:cEo6XJ17
はぁ?
豚の味つけ?

(笑)

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:32:58 ID:ydRVXoSo
>>952
そもそも腕組みして写真撮るのはサービス業として非常識。
それを煽る出版社などマスコミが悪い。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:58:51 ID:cilhsl3E
つけめんの達人で十分やわ

957 :(〃´・ω・`):2009/12/11(金) 02:04:29 ID:n6Ho3k3a
次スレ立てといてやったよ。

【大阪ウマスギル】大阪のラーメン屋part70【ミセオオシ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260464424/

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 08:57:02 ID:mTlCpVKK
誘導
【二郎直系】大阪のラーメン屋 Part.69【進出希望】 (実質Part.70)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254053077/

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 19:32:14 ID:n6Ho3k3a
うめあげ

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:33:03 ID:Y9EliM5y
天神旗は遠いので最近は足が遠のいている。

なので、最近は拓に行く機会が多い。
今日は濃厚を期待して行ったら売り切れ。
Wラーメン+高菜飯でウマー。

明日は天四郎のつけ麺でウマー。

ところでしぇからしかってどうよ?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:01:26 ID:1/KO3E/t
拓の濃厚って詐欺だよな。
濃厚でもないし、Wラーメンという別メニューがありながら魚介豚骨だし。
ホンマしょーもない味

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:51:00 ID:fWXaXDQz

バカ舌乙w

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 23:21:06 ID:PIJziTjk
拓は「やや濃厚」程度だな。その割に骨粉はクソほど入ってるけどw

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 00:07:27 ID:wAatP/qh
( ‘д‘)y-~~<課長バカ舌ども乙

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 01:03:55 ID:2KqWR2DU
拓は、ミスった女店員が仏頂面してたのを横で見ててムカついたわ。
濃厚頼んで和風豚骨なのもオーダーミスかと思った。

もういかねえからどうでもいいけどw

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 01:13:37 ID:JvfkGxUG
>>965は、濃厚豚骨にも魚介だしは入ってるのを知らない

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 02:32:00 ID:p/2nQLre
ぶんもう(ryさんがいますね

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 20:44:44 ID:Bcx65JKC
笑福のにんにく増しはスープを苦くするだけだからにんにくを入れない方が無難
後味をかなり悪くするしあれならカツオとカラメとアブラ増しにした方が良いな
メンマは無しが1番良いあと豚は巻きチャーにして欲しい

野菜はもう少しクタクタにゆでた方が....


969 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 20:47:21 ID:aAE4bvFE
>>945
大はそんなに甘くないよね

>>948
くりやん何年も行ってないけどまだ営業してる?

>>951
>>954
二郎ではチャーシューの事を「豚」って呼ぶんだ
魚粉様のトッピングで独自性を出してる二郎もあるけど
南方の笑福の「カツオ」は花かつおそのままみたいだから
甘さの原因にはならないかもね

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 21:09:38 ID:JIQyVWRL
魚粉なんて釣りエサの材料じゃねーか。釣具屋で二束三文で売ってるつーの
んなもん有り難がって食ってるヤツな(ry

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 21:15:55 ID:7c+1sGq+
>>969
実は私も長い間行ってない。ぐるなびやら色々なサイト
に掲載されているので開いているとは思うよ。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 23:31:19 ID:EBbt+3uG
>>970
けずり粉のことを言ってるんだと思(ry

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 01:06:08 ID:zjej7zP/
>>968
>野菜はもう少しクタクタにゆでた方が
オペレーションが悪なるやろ〜
安いから文句いうなよww


974 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 07:55:51 ID:NR9HoE//
>>970さん
>釣具屋で二束三文で売ってるつーの

鮭の卵もそうだよね
イクラとか筋子なんか有り難がって食ってるヤツな(ry
チミは違うよね?

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 07:58:24 ID:NR9HoE//
ところで大阪発東京進出店ってあるの?
(フランチャイズチェーン店を除く)

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 10:10:01 ID:bSTWHR5D
>>975
本丸亭

あれは神奈川だっけか?

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 12:21:00 ID:ZgJ2DvSW
黒門
閑古鳥って噂

本丸は厚木

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:19:57 ID:21aofpBf
黒門はマズくはないけどわざわざ行こうって感じでもないよな

近所で飯食う選択肢の一つってくらい

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:22:31 ID:vWsgWi0X
マスコミにも取り上げえられなくなったからね。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:30:39 ID:FJ9Sc9MC
厚木は神奈川だぞバカ

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:47:21 ID:+wz+erCJ
>>971
今くりやん探してるんだけど見つからない
廃業したんじゃないかな
たぶん「カフェ麗華」というケバい店が昔くりやんのあった場所だと思う

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 21:30:29 ID:jswQZ0oq
やっぱラーメンは塩分過多なんやな。血圧高いのがウヨウヨおるわw

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 01:25:52 ID:4IDMDf1R
血圧高いのはお前www

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 23:50:20 ID:BS4UPk0o
健康第一

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 10:34:26 ID:MBYtxUha
>>981
くりやんまだあるぞ。東通りの声かけキャバ嬢にでも聞けばすぐ分かる。
つか、あんな甘辛適当炒めものかけごはんと、激薄豚骨ラーメンなんか今更食わなくてイイ。
食文化が多様化していない時代の化石飯、化石ラーメン。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 11:35:53 ID:NIG17hzy
ライオン食堂ってどない?

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 19:02:47 ID:+5k0jZam
北新地の薩摩っ子が一番っしょ。

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:06:50 ID:YeANE+77
>>986
美味いよ。チャーシューも美味かった。中華のラーメンもいいね。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:58:06 ID:MBYtxUha
>>987
豚骨ラーメンと思わなければ食える

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:06:12 ID:GzxVe/Qp


991 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:03:35 ID:Unp8Ffvp
うめがてら

今日昼に輝行ったらスープ割頼んだ奴がいて
連れの人がつけ麺あまり食べない人なのかスープ割を知らなかったのに対して、「え、知らないの?」って言い方
つけ麺食ったら残ったつけ汁をスープで割ってもらって飲むのが通なんだぜ?
みたいなこと偉そうに言っててワロタ
ちょっとしたことなんだけど、こうやっていちいち上から目線なやつうざいよな

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:03:44 ID:F8O+Mft3
俺はわかってる人間なんだよ
おまえらと違って味がわかるんだ
チェーン店のラーメンがうまいって?
もっと経験積めよ








↑こういう発言しているラオタこそ経験積めば?
オマエどんだけ食べ込んでるの
ラーメン以外の経験聞かせてよw
つーかアニメオタクとかわらん格好してラーメン食べ歩いてるだけのやつがデカイツラできるネットてすごいよなwww

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:20:07 ID:xKPLuoem
ネットって良くも悪くもそういう場所なんだよね。
顔バレしてる店内なんかでそれをやっちゃうのはちょっと信じられない。

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:22:06 ID:MBYtxUha
でも、まあ、大阪のチェーン店のラーメンは不味いから文句言われても仕方ないわなあ


大阪人はラーメン食わんほうが反感買わんでええし。


これ正直な意見。

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:44:12 ID:4hTM9KeK


996 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:45:23 ID:4hTM9KeK


997 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:46:22 ID:4hTM9KeK


998 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:47:27 ID:3YP6ZohV


999 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:47:39 ID:4hTM9KeK


1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:48:40 ID:4hTM9KeK
1000ゲット!

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このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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