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【豚骨は】大阪のラーメン屋part69【土人の臭い】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 18:08:09 ID:734A0FxK
前スレ
【九州ラーメン】大阪のラーメン屋part68【不毛の地】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250581474/

過去ログ
http://www13.atwiki.jp/osaka-ramen/pages/41.html

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 19:45:02 ID:Ri/h9/Wm
ラーメン屋って何か偉そうだよね
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260441625/l50


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 22:56:44 ID:za0DegjF
ヒント:豚の味つけ

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:09:50 ID:cEo6XJ17
はぁ?
豚の味つけ?

(笑)

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:32:58 ID:ydRVXoSo
>>952
そもそも腕組みして写真撮るのはサービス業として非常識。
それを煽る出版社などマスコミが悪い。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:58:51 ID:cilhsl3E
つけめんの達人で十分やわ

957 :(〃´・ω・`):2009/12/11(金) 02:04:29 ID:n6Ho3k3a
次スレ立てといてやったよ。

【大阪ウマスギル】大阪のラーメン屋part70【ミセオオシ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260464424/

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 08:57:02 ID:mTlCpVKK
誘導
【二郎直系】大阪のラーメン屋 Part.69【進出希望】 (実質Part.70)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254053077/

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 19:32:14 ID:n6Ho3k3a
うめあげ

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:33:03 ID:Y9EliM5y
天神旗は遠いので最近は足が遠のいている。

なので、最近は拓に行く機会が多い。
今日は濃厚を期待して行ったら売り切れ。
Wラーメン+高菜飯でウマー。

明日は天四郎のつけ麺でウマー。

ところでしぇからしかってどうよ?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:01:26 ID:1/KO3E/t
拓の濃厚って詐欺だよな。
濃厚でもないし、Wラーメンという別メニューがありながら魚介豚骨だし。
ホンマしょーもない味

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:51:00 ID:fWXaXDQz

バカ舌乙w

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 23:21:06 ID:PIJziTjk
拓は「やや濃厚」程度だな。その割に骨粉はクソほど入ってるけどw

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 00:07:27 ID:wAatP/qh
( ‘д‘)y-~~<課長バカ舌ども乙

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 01:03:55 ID:2KqWR2DU
拓は、ミスった女店員が仏頂面してたのを横で見ててムカついたわ。
濃厚頼んで和風豚骨なのもオーダーミスかと思った。

もういかねえからどうでもいいけどw

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 01:13:37 ID:JvfkGxUG
>>965は、濃厚豚骨にも魚介だしは入ってるのを知らない

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 02:32:00 ID:p/2nQLre
ぶんもう(ryさんがいますね

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 20:44:44 ID:Bcx65JKC
笑福のにんにく増しはスープを苦くするだけだからにんにくを入れない方が無難
後味をかなり悪くするしあれならカツオとカラメとアブラ増しにした方が良いな
メンマは無しが1番良いあと豚は巻きチャーにして欲しい

野菜はもう少しクタクタにゆでた方が....


969 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 20:47:21 ID:aAE4bvFE
>>945
大はそんなに甘くないよね

>>948
くりやん何年も行ってないけどまだ営業してる?

>>951
>>954
二郎ではチャーシューの事を「豚」って呼ぶんだ
魚粉様のトッピングで独自性を出してる二郎もあるけど
南方の笑福の「カツオ」は花かつおそのままみたいだから
甘さの原因にはならないかもね

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 21:09:38 ID:JIQyVWRL
魚粉なんて釣りエサの材料じゃねーか。釣具屋で二束三文で売ってるつーの
んなもん有り難がって食ってるヤツな(ry

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 21:15:55 ID:7c+1sGq+
>>969
実は私も長い間行ってない。ぐるなびやら色々なサイト
に掲載されているので開いているとは思うよ。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 23:31:19 ID:EBbt+3uG
>>970
けずり粉のことを言ってるんだと思(ry

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 01:06:08 ID:zjej7zP/
>>968
>野菜はもう少しクタクタにゆでた方が
オペレーションが悪なるやろ〜
安いから文句いうなよww


974 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 07:55:51 ID:NR9HoE//
>>970さん
>釣具屋で二束三文で売ってるつーの

鮭の卵もそうだよね
イクラとか筋子なんか有り難がって食ってるヤツな(ry
チミは違うよね?

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 07:58:24 ID:NR9HoE//
ところで大阪発東京進出店ってあるの?
(フランチャイズチェーン店を除く)

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 10:10:01 ID:bSTWHR5D
>>975
本丸亭

あれは神奈川だっけか?

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 12:21:00 ID:ZgJ2DvSW
黒門
閑古鳥って噂

本丸は厚木

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:19:57 ID:21aofpBf
黒門はマズくはないけどわざわざ行こうって感じでもないよな

近所で飯食う選択肢の一つってくらい

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:22:31 ID:vWsgWi0X
マスコミにも取り上げえられなくなったからね。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:30:39 ID:FJ9Sc9MC
厚木は神奈川だぞバカ

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:47:21 ID:+wz+erCJ
>>971
今くりやん探してるんだけど見つからない
廃業したんじゃないかな
たぶん「カフェ麗華」というケバい店が昔くりやんのあった場所だと思う

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 21:30:29 ID:jswQZ0oq
やっぱラーメンは塩分過多なんやな。血圧高いのがウヨウヨおるわw

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 01:25:52 ID:4IDMDf1R
血圧高いのはお前www

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 23:50:20 ID:BS4UPk0o
健康第一

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 10:34:26 ID:MBYtxUha
>>981
くりやんまだあるぞ。東通りの声かけキャバ嬢にでも聞けばすぐ分かる。
つか、あんな甘辛適当炒めものかけごはんと、激薄豚骨ラーメンなんか今更食わなくてイイ。
食文化が多様化していない時代の化石飯、化石ラーメン。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 11:35:53 ID:NIG17hzy
ライオン食堂ってどない?

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 19:02:47 ID:+5k0jZam
北新地の薩摩っ子が一番っしょ。

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:06:50 ID:YeANE+77
>>986
美味いよ。チャーシューも美味かった。中華のラーメンもいいね。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:58:06 ID:MBYtxUha
>>987
豚骨ラーメンと思わなければ食える

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:06:12 ID:GzxVe/Qp


991 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:03:35 ID:Unp8Ffvp
うめがてら

今日昼に輝行ったらスープ割頼んだ奴がいて
連れの人がつけ麺あまり食べない人なのかスープ割を知らなかったのに対して、「え、知らないの?」って言い方
つけ麺食ったら残ったつけ汁をスープで割ってもらって飲むのが通なんだぜ?
みたいなこと偉そうに言っててワロタ
ちょっとしたことなんだけど、こうやっていちいち上から目線なやつうざいよな

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:03:44 ID:F8O+Mft3
俺はわかってる人間なんだよ
おまえらと違って味がわかるんだ
チェーン店のラーメンがうまいって?
もっと経験積めよ








↑こういう発言しているラオタこそ経験積めば?
オマエどんだけ食べ込んでるの
ラーメン以外の経験聞かせてよw
つーかアニメオタクとかわらん格好してラーメン食べ歩いてるだけのやつがデカイツラできるネットてすごいよなwww

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:20:07 ID:xKPLuoem
ネットって良くも悪くもそういう場所なんだよね。
顔バレしてる店内なんかでそれをやっちゃうのはちょっと信じられない。

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:22:06 ID:MBYtxUha
でも、まあ、大阪のチェーン店のラーメンは不味いから文句言われても仕方ないわなあ


大阪人はラーメン食わんほうが反感買わんでええし。


これ正直な意見。

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:44:12 ID:4hTM9KeK


996 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:45:23 ID:4hTM9KeK


997 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:46:22 ID:4hTM9KeK


998 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:47:27 ID:3YP6ZohV


999 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:47:39 ID:4hTM9KeK


1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:48:40 ID:4hTM9KeK
1000ゲット!

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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