5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

日本酒は純米大吟醸しか飲まない人のスレ その2

1 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 14:46:56
前スレ日本酒は純米大吟醸しか飲まない人のスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1125587718/


2 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 14:47:40


3 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 14:48:24
次スレ立ったのかw

4 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 14:49:08
関連スレ

【高級】高価な日本酒【大吟醸】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1104221434/

5 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 17:50:43
キター

6 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 18:12:42


7 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 19:27:59
醸造アルコールすら入れるな!っていう議論が起こっている中、
なんで雪中梅は糖類入れちゃってるんだろうな。
サンゾウシュってやつだろ。


8 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 19:33:03
無知乙

9 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 21:11:34
はあ?

10 :呑んべぇさん:2008/02/25(月) 22:47:28
a?

11 :呑んべぇさん:2008/02/27(水) 08:59:08
美味けりゃいいのだ

12 :ジャミー ◆GE8RLkOeds :2008/02/27(水) 09:04:52
http://www.youtube.com/watch?v=LW-96mxAVZU
Japanese Evil Dead Trailer
「死霊のはらわた」
多くは語らん

13 :呑んべぇさん:2008/02/27(水) 19:20:42
>>12
良い病院紹介するけど

14 :呑んべぇさん:2008/02/29(金) 18:47:27
うちの近くの料理屋のだんなは紙の酒しか飲まない

15 :呑んべぇさん:2008/03/08(土) 11:13:29
>>14
気の毒にね、うまい酒知らないんだ・・・

16 :呑んべぇさん:2008/03/14(金) 13:53:00


17 :呑んべぇさん:2008/03/16(日) 11:12:17
>>15
うまい酒を飲んでしまうと料理の良さを打ち消すから
本物の食通は普通の酒しか飲まない

18 :呑んべぇさん:2008/03/16(日) 13:48:21
>>17
うまい料理を食べてしまうと酒の良さを打ち消すから
本物の酒通は普通の料理しか食わない

19 :呑んべぇさん:2008/03/17(月) 13:46:45
なんで高い酒のスレは荒れるんだろうね。

20 :呑んべぇさん:2008/03/18(火) 16:15:23
みんな、びんぼーだからだ。

21 :呑んべぇさん:2008/03/19(水) 18:19:10
純米大吟醸なら田酒か、刺身なら亀の翁だな〜

22 :呑んべぇさん:2008/03/19(水) 18:29:35
>>18
美味い酒にツマミなんかいらないだろ

23 :呑んべぇさん:2008/03/19(水) 18:44:31
ま、どっちが主体かだよな 好みで
酒を主役にするのか または料理の脇役にすんのかで。

24 :呑んべぇさん:2008/03/20(木) 20:01:07
まずい寿司屋では美味い酒がグー
旨い寿司屋ではお茶でじゅうぶんだ

25 :呑んべぇさん:2008/03/21(金) 00:51:32
旨い寿司屋なら、当然旨い酒も用意されてる。。

不味い寿司屋は酒もお茶も不味い。。

26 :呑んべぇさん:2008/03/21(金) 01:22:23
おいらはすし食いながら酒はお燗で飲んでるけどこれって邪道なの?
 1年通してお燗が多いけど…

27 :呑んべぇさん:2008/03/21(金) 13:10:47
いえいえ、お燗で呑むのは普通ですよ。
ただ刺身、酢の物、焼き物などで私は呑みますね。

28 :呑んべぇさん:2008/03/21(金) 13:36:16
大吟醸を燗して!!

29 :呑んべぇさん:2008/03/21(金) 18:37:48
大吟醸を燗で出すお店も最近は多いんですよね
昔ならもったいないで考えられなかったのですが(じじいですいません)

30 :呑んべぇさん:2008/03/21(金) 20:28:42
吉乃川の純米大吟醸はうまいよ。
メロンを思わせる吟醸香と旨味がたまらん

ツマミに無添加のイカ塩辛で飲んでる

31 :呑んべぇさん:2008/03/24(月) 23:35:56
やっぱり日本酒はウメェ


32 :呑んべぇさん:2008/03/25(火) 12:57:29
田酒(百四拾生酒)ナマは旨〜。。

33 :呑んべぇさん:2008/03/25(火) 16:57:15
本当に美味い純米大吟醸と本当に美味い料理
これが最高

34 :呑んべぇさん:2008/03/25(火) 17:57:07
田酒とかおいてある料理屋さんに行くとなぜか
料理も美味いし評判も良いお店が多いね


35 :呑んべぇさん:2008/03/26(水) 00:03:42
田酒の百四拾 20日に開けたんだけどもう風味が抜けてる
生酒ってのは3日くらいで飲みきらないとダメなのかな


36 :呑んべぇさん:2008/03/31(月) 16:39:21
むしろわざとらしい香りが飛んだ3日目頃が飲み頃かと。

37 :呑んべぇさん:2008/04/24(木) 08:50:50
実は大吟醸と純米はちょっと相性が悪い

38 :呑んべぇさん:2008/05/02(金) 21:29:03
初亀ってうまいよな

39 :呑んべぇさん:2008/05/10(土) 11:54:56
age

40 :呑んべぇさん:2008/05/18(日) 21:12:48
田酒もいまさら感が

41 :呑んべぇさん:2008/05/20(火) 21:30:21
もらいものだけど、これうまいな

石田屋と書いてある

42 :呑んべぇさん:2008/05/21(水) 00:28:31
俺様の純米大吟醸三大銘柄

府中誉 純米大吟醸 渡船
http://www.huchuhomare.com/wataribune.html

千代の亀 長期熟成生酒純米大吟醸 銀河鉄道
http://www.chiyonokame.com/online/

東薫 大吟醸 叶 杜氏及川
http://www.tokun.co.jp/frame.htm
シマヤ限定品だった、しかもよく見りゃ純米じゃなかった...orz
10年以上前に飲んだのだが純米だった記憶が...酔ってたからかかな...
http://www.rakuten.co.jp/jizakenoshimaya/489156/

43 :呑んべぇさん:2008/05/22(木) 20:35:50
石田屋もいまさら感が...
いまごろ黒?ってな感じかな

44 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 00:01:29
辻本店・御前酒の最高品
http://www.gozenshu.co.jp/SHOP/tuji-030.html
装丁も上品で素晴らしいけど、これは本当に美味しい。
一度は飲まなきゃ後悔する味だね。
甘すぎず辛すぎず、さらりとした上品な酒。

45 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 13:17:56
一升、5000円以下、純米大吟醸でお勧めある?
取りあえず定番は出羽桜愛山かな?
4合でもええけど



46 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 14:21:40
>>45
浦霞オススメ

47 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 14:54:25
>>46
浦霞もいいね
でもGWに宮城旅行行ってたらふく飲んできた
年間11本限定の浦霞だけ飲めなかったけど・・・

48 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 15:13:16
そんなのあるんだ?!欲しいけど無理だろうな・・・

49 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 18:19:10
たいしたことない。飲むなら須藤本家の花薫光だろ。○霞なんて霞んじまうぜ。

50 :呑んべぇさん:2008/05/23(金) 18:22:18
まぁそういう言い方すんなって

51 :呑んべぇさん:2008/05/26(月) 08:06:41
>>45
天穏、佐香錦だと5000円しないはず

52 :呑んべぇさん:2008/05/28(水) 00:00:45
宮城県限定の浦霞 蔵の華 純米吟醸、期待していたけどなんか普通だった。
もちろん、美味しいことは美味しいのだけど。

お燗してよくなるのかもと思ったけど、そうでもないし。

53 :呑んべぇさん:2008/06/20(金) 11:33:04
安めでお勧め純米大吟醸を挙げておくれ保守

54 :呑んべぇさん:2008/06/22(日) 01:13:48
滋賀か京都のお勧め大吟醸を教えてください。
近くでは「御代栄」って銘柄をよく見かけます

55 :呑んべぇさん:2008/06/22(日) 03:18:26
>>54
不老泉

56 :呑んべぇさん:2008/07/02(水) 00:51:39
>>55
54じゃないけど不老泉ってどんな味わい?

57 :呑んべぇさん:2008/07/02(水) 21:53:16
そんなん汁わけないじゃん

58 :呑んべぇさん:2008/07/03(木) 03:08:16
イカくさい汁飛ばしてんじゃねえよアル厨

59 :呑んべぇさん:2008/07/03(木) 12:20:08
獺祭がコストパフォーマンス的に好き!!!
接待とかで選ぶときは黒龍と定番ですが、いかがですか?

60 :呑んべぇさん:2008/07/03(木) 16:42:06
>>59
獺祭はつまみ無しで飲む酒ですね、俺的には。
和食と合わせるなら黒龍かな。石田屋のぬる燗は最高っす。

61 :呑んべぇさん:2008/07/03(木) 21:30:40
>>59>>60
獺祭はどっちのほうをいってんの?
超高精米のクソ高いほうがうまいのはあたり前だろ・・・


62 :呑んべぇさん:2008/07/04(金) 12:51:58
>>59です
港区の酒屋で1升瓶で2,600円程度で45%、3割9分で5000円程度で購入してます。
確かに>>61は正しいけど、3,000円以内で1升瓶なら楽しめるお酒に入りません?



63 :呑んべぇさん:2008/07/04(金) 15:03:35
いまさらとか言ってるのってどうなのかな?美味いものにいまさらとかあるの?

64 :呑んべぇさん:2008/07/05(土) 03:10:22
>>63
ナニ自問自答してるのお前

65 :呑んべぇさん:2008/07/05(土) 18:05:33
くやしいのう

66 :呑んべぇさん:2008/07/07(月) 23:14:40
ttp://www.47news.jp/CN/200807/CN2008070701000741.html
テーマは北海道の「恵み」 首相主催の夕食会メニュー

輪島塗の杯による乾杯で始まった福田康夫首相夫妻主催の夕食会のテーマは「北海道、大地と海の恵み」。
利尻島のバフンウニなど、北海道産食材で上質な素朴をアピールした。

七夕にちなんでササを飾った皿に盛られた八寸の後に出されたのは「オホーツク産毛ガニのビスクカプチーノ」。
新鮮な毛ガニをミソまで使い、完熟トマト、羊蹄山の流水で仕立てたスープだ。

網走産キンキの塩焼きに続くメーン料理は、釧路市の隣町、白糠町で育った子羊のロースト。
中村勝宏(なかむら・かつひろ)総料理長がほれ込んで特別注文した乳飲み子羊に、美瑛産アスパラガスを添えた。

豪華な1皿を引き立てる銘酒には、米カリフォルニア州屈指のワイナリー、リッジ・ヴィンヤーズの
「リッジ カリフォルニア モンテ ベロ 1997」をはじめ、ハンガリー、フランスの代表的ワインが並ぶ。

静岡県・磯自慢酒造の日本酒「磯自慢 純米大吟醸中取り」も、さまざまな料理と相性が良いと選ばれた。

2008/07/07 22:39 【共同通信】

67 :呑んべぇさん:2008/08/01(金) 06:16:02
(;´д⊂ヽヒックヒック

68 :呑んべぇさん:2008/08/01(金) 17:21:46
なんで泣いてるの?

69 :呑んべぇさん:2008/08/12(火) 06:28:06
悲しい時…

70 :呑んべぇさん:2008/08/12(火) 16:33:25
活性にごりを開けたら
半分以上噴出したとき

71 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 21:15:51
>>54
英勲一吟

72 :呑んべぇさん:2008/09/15(月) 22:14:57
ゆきお作戦の所はかっけーな

73 :呑んべぇさん:2008/09/22(月) 04:41:54
おみやげに一合500円のもらった

74 :呑んべぇさん:2008/10/18(土) 18:04:47
やっぱ純米大吟醸だと、しずくか田酒だな。

75 :呑んべぇさん:2008/10/29(水) 19:58:16
ワンカップの、まる純米うまい?

76 :呑んべぇさん:2008/10/30(木) 17:23:42
まあ不味くないよ、ごはんの味がするよ。もうちょっと度数高くて濃ければな〜。。リピするんだけど。

77 :呑んべぇさん:2008/11/07(金) 19:56:46
純米大吟醸よりただの大吟醸のほうが旨いですよね

78 :呑んべぇさん:2008/11/08(土) 06:15:40
醸造アルコール入ってるとダメだ
辛くて

79 :呑んべぇさん:2008/11/08(土) 19:47:52
銀盤播州50安い

80 :呑んべぇさん:2008/11/09(日) 01:16:58
純米大吟醸と大吟醸メーカーによってどちらが高級か考え方が異なるな。

81 :呑んべぇさん:2008/11/09(日) 01:55:09
>>78
あくる日アンポンタンになるしな♪

82 :呑んべぇさん:2008/11/09(日) 20:15:53
>>80
吟醸っていったい何なのか線引きがわかならなくなってきたな

83 :呑んべぇさん:2008/12/08(月) 17:40:05
age

84 :呑んべぇさん:2008/12/22(月) 20:01:48
日本酒デビューしたてのオイラが美味いと思ったのは百楽門純米大吟醸
このスレの住人にはフフンって某元総理も鼻で笑うかもだけど、菊正とか大関とかに慣れた身には
事の他美味く感じた訳で

85 :呑んべぇさん:2009/01/06(火) 18:55:46
>>52
おまえは俺か

86 :呑んべぇさん:2009/01/07(水) 21:07:46
>>1 今年こそ事業成功させてそうなりたいです。

87 :呑んべぇさん:2009/01/14(水) 06:37:25
事業始めた数年前は合成酒。
事業に成功した今は、オークションで純米大吟醸酒のプレミアム酒を買いあさって飲んでいる。


88 :呑んべぇさん:2009/01/16(金) 16:29:47
良かったね。肝臓を大事にしろよ。

89 :呑んべぇさん:2009/01/21(水) 09:19:27
くやしいのう

90 :呑んべぇさん:2009/01/28(水) 17:28:02
こんにちは。

岡山の竹林ってお酒どなたか知りませんか?
純米大吟醸(四合)で4000円くらいするんです。

試飲コーナーあったけど、車だったからできなかったお・・・(;´Д⊂)

○○に似てるってカンジで例えて!

91 :呑んべぇさん:2009/01/29(木) 20:44:36
それって定価?

92 :呑んべぇさん:2009/02/01(日) 13:49:01
定価です。
ちなみに伊勢丹です。

93 :呑んべぇさん:2009/02/01(日) 16:17:53
生意気な蔵だな

94 :呑んべぇさん:2009/02/02(月) 23:23:27
伊勢丹は竹林扱ってるね。
大吟でなくもっとお手頃なヤツがあるよ。
それから試してみては?

俺が飲んだのは旨かった。
クセなく濃醇、王道的に旨い酒、少し甘口。

岡山だっけ。広島だと思ってた。


95 :呑んべぇさん:2009/02/03(火) 17:00:32
d!

>クセなく濃醇、王道的に旨い酒、少し甘口。

お手ごろ試してみます!

96 :呑んべぇさん:2009/02/06(金) 15:11:47
純米大吟醸ってだけじゃなく雫取りの酒がイイ
あのなめらかさサイコー

97 :呑んべぇさん:2009/02/18(水) 23:33:08
梵 特別純米大吟醸 無ろ過 

98 :呑んべぇさん:2009/03/02(月) 14:11:22
うらやましい。

99 :呑んべぇさん:2009/03/05(木) 09:58:19
添加して薄めるとそうだけど添加だけじゃ味整えてるだけやろ

100 :呑んべぇさん:2009/03/05(木) 13:30:26
>>99
度数が高くなるから、薄めなきゃならない

101 :呑んべぇさん:2009/03/24(火) 02:19:40
吟醸香が好きって言ってる奴はワインでも飲めばいいだろ

102 :呑んべぇさん:2009/03/31(火) 06:18:28
そいつは、さびしいな。

103 :呑んべぇさん:2009/03/31(火) 07:12:03
>>101
ワインに吟醸香はない

ろくなワイン飲んだ事もないヤツが言うな

104 :呑んべぇさん:2009/03/31(火) 12:27:07
くやしいのうw

105 :呑んべぇさん:2009/03/31(火) 22:04:36
すまぬ。吟醸酒と大吟醸酒、特別大吟醸酒と普通酒の違いって何だか分かる?俺、気になって仕方ないんだが…。

106 :呑んべぇさん:2009/03/31(火) 22:31:25
>>105
まず、普通酒とそれ以外は、アルコール添加の量がちがう
吟醸酒・大吟醸酒はアルコール添加の上限が法で決められている

吟醸酒と大吟醸酒の違いは精米歩合の違い
吟醸酒は60%以下で大吟醸酒は50%以下と決められている

大吟醸酒と特別大吟醸酒の違いは、法的な違いはない
各蔵ごとに大吟醸の中で良い物に特別とつけているに過ぎない

107 :105:2009/03/31(火) 23:03:49
>>106
ご丁寧にありがとうございました。

108 :呑んべぇさん:2009/04/06(月) 11:31:17
醸造アルコール入ってない大吟醸ってあるの?

109 :呑んべぇさん:2009/04/06(月) 11:41:43
>>108
純米大吟醸があります。
以前はあまりありませんでしたが、最近は多くの蔵で造ってます。

110 :呑んべぇさん:2009/04/06(月) 11:55:50
>>109
ありがとう。

純米大吟醸って書いてあるのを買えいいんだね。
今日帰りに酒屋寄って適当なの買ってくるわ。

111 :呑んべぇさん:2009/04/06(月) 22:43:04
おやじ極楽大吟買ったけど美味いのかな?

112 :呑んべぇさん:2009/04/07(火) 19:37:45
プレミアついてたり、通販じゃなきゃダメとか、地方限定とかじゃなくて普通に買える純米大吟醸。
飲み口スッキリしてておいしいお酒教えてくださいm(__)m

113 :みかん:2009/04/07(火) 19:54:24
>>112

家の近くに『久保田』の特約店が在れば(場所は朝日酒造にTel)萬寿を勧めるけど、とりあえず地元の純米大吟醸呑んでみてはどうだろうか?
吟醸・大吟醸クラスの酒は、たいてい呑みやすいと思うよ。

売ってればだけど、梅錦の『赤箱』や『天味』もお勧めです。

114 :呑んべぇさん:2009/04/19(日) 16:22:43
和酒あんま飲んだことないんだけど興味あって大吟醸の富士錦買ってみた720ML
今日飲んでみる。このスレ的に評価はどうですか?

115 :呑んべぇさん:2009/04/19(日) 19:00:46
吟醸プロにお尋ねいたします。山形の吟醸酒で「・・来」っていう銘柄なんですが、900mlで3600円位しました。名前ど忘れしちゃったもので。

116 :呑んべぇさん:2009/04/19(日) 19:30:10
和田来?

117 :呑んべぇさん:2009/04/19(日) 19:32:09
>>115
かぶりだけど…
渡会酒造 出羽の雪 和田来 純米大吟醸 亀の尾 1.8L

とか?

118 :呑んべぇさん:2009/04/19(日) 20:59:34
早速のレスありがとうございます。名前はちょっと違うような気がします。

はっきり覚えてるのは、黒いとっくり型の瓶でした。

119 :呑んべぇさん:2009/04/19(日) 21:43:38
自分でいろいろ調べてみました。結果は吟醸酒ではなく、純米酒で「遊佐来」でした。大変失礼いたしました。
飲み会の後、知人の家で飲み直しだったけど、とてもフルーティでこっくりした飲み口だったのを覚えています。

120 :呑んべぇさん:2009/05/16(土) 10:35:21
ずいぶん過疎ったな。日本酒人口減っちまった・・・

121 :呑んべぇさん:2009/05/18(月) 20:35:44
純米大吟醸美味い
獺祭の三割九分は安くて美味い

122 :呑んべぇさん:2009/05/18(月) 21:28:53
獺祭は50が好き♪
39は綺麗すぎて色気がない気がします
女優さんで言うと仲間由紀恵かな

123 :呑んべぇさん:2009/05/19(火) 18:46:23
結構な年増だな。若い娘居ないの?

124 :呑んべぇさん:2009/05/19(火) 19:13:51
大吟醸のうえの特大吟醸ってないのですか

125 :呑んべぇさん:2009/05/21(木) 09:59:08
決まりはないが
いくらでもある。

126 :呑んべぇさん:2009/05/21(木) 19:54:19
やたがらす旨かった

127 :呑んべぇさん:2009/05/25(月) 20:21:10
これが一番
http://item.rakuten.co.jp/shozankan/r8001/

128 :呑んべぇさん:2009/05/25(月) 20:30:26
喜久泉の善知鳥を買おうか迷ってる

129 :呑んべぇさん:2009/06/05(金) 12:08:03
値段ほどのものは、ないど!!!

130 :呑んべぇさん:2009/06/07(日) 16:30:17
今度たまには高い酒飲んでみようって話になって大吟醸にしようかなって思ってるんだけど
オススメある?

131 :呑んべぇさん:2009/06/16(火) 23:37:45
↑今までどんなん飲んでた?

132 :呑んべぇさん:2009/06/21(日) 14:36:40
>>131 何処でも購入できそうな酒しか飲んだことない

133 :呑んべぇさん:2009/06/25(木) 03:50:54
>>130
獺祭二割三分

134 :呑んべぇさん:2009/06/25(木) 04:01:29
磯自慢は割りとハズレない気がする



135 :呑んべぇさん:2009/06/25(木) 04:03:14
二割三分なんてもったいないオバケが出そうだよな
残りの七割七分が食料になればアフリカの人口が少し増えそう

136 :呑んべぇさん:2009/06/25(木) 11:58:48
>>135
おかきの原料とかになってるらしいです

137 :呑んべぇさん:2009/06/25(木) 12:06:28
削りすぎたのはコクがないからつまらん

138 :呑んべぇさん:2009/06/25(木) 18:02:16
>>130
開運とか磯自慢とか醸し人九平治とか

139 :呑んべぇさん:2009/07/17(金) 18:20:01
このスレの平均年収知りたいです…
ちなみにぼくはもっぱらワンカップ…

140 :呑んべぇさん:2009/07/18(土) 21:26:08
>130
雑味無しの米の旨みを試してみたいなら大七の箕輪門(純米大吟醸)

141 :呑んべぇさん:2009/07/28(火) 20:03:35
>>140
たまたま今のんでるが、甘すぎないか?
つか、雑味が嫌で飲みやすいのがいいなら、水飲んでればいいんだよ。飲みやすいは褒め言葉じゃねーんだよ。
ちなみに箕輪門はキモトだし、実際キモトなりの味が出てるよ。久保田萬寿の方が水に近い。
つかさ、雑味がどうとか言ってる奴に、酒にもっと加水して12度くらいにして飲ませたら、おいしいとか言うんじゃねーのw

142 :呑んべぇさん:2009/07/28(火) 20:07:14
>>141
ワンカップ上撰はどう評価しますか?

143 :呑んべぇさん:2009/07/28(火) 20:22:30
>>142
飲んだことねーよ

144 :呑んべぇさん:2009/07/28(火) 20:28:52
ちなみに一番うまいのは常きげん山廃純米だな。
大七クラシックは燗ばえしない。神亀からは老ね香しか感じとれない。
獺祭はなんかうざい。醸し人九や黒牛は小粒。

145 :呑んべぇさん:2009/07/29(水) 12:26:10
>>144
日本酒は純米大吟醸しか飲まない人のスレなんじゃないのか 

146 :呑んべぇさん:2009/08/16(日) 21:32:16
そだよ

147 :呑んべぇさん:2009/08/17(月) 20:30:39
>>145
ちょっと知ったふうなことを言いたかっただけだろw
日本酒でもカクテルでも、
20代のちょっと味しった気になってるのが蘊蓄ひけらかすそれ。

148 :呑んべぇさん:2009/09/22(火) 10:38:25
ほんとに日本酒は純米大吟醸しか飲まない人っているんだろうか

149 :呑んべぇさん:2009/09/23(水) 15:41:08
毎日飲むわけじゃないけど純米大吟醸しか飲まないってか飲めない
低精米はマズくて飲めないしアル添は翌日まで残るし 
生も苦手なんでこの時期ひやおろしをまとめ買いしてる


150 :呑んべぇさん:2009/09/24(木) 15:25:19
ブルジョワだのう

151 :呑んべぇさん:2009/10/07(水) 03:17:24
高年収なんだろうな。こういう人の被扶養者で毎日純米大吟醸飲みたいw

152 :呑んべぇさん:2009/11/01(日) 06:07:23
2chにいる高い酒マンセーの奴が予想通りのキャラばっかりでワロタ

153 :呑んべぇさん:2009/11/18(水) 08:37:39
全日空ブランド“一翼”担う 国際線に機内酒 勝山企業

 酒造・飲食業の勝山企業(仙台市)が醸造、販売する日本酒3銘柄が、来年2月20日から全日本空輸の国際線で提供されることが決まった。
勝山企業は「コラボレーションパートナー」と位置付けられ、新たな日本酒の楽しみ方の提案や客室乗務員の指導なども行い、全日空の新たなブランド戦略の一翼を担う。

 採用されたのは純米大吟醸の「勝山『暁』遠心しぼり」と「勝山『元』純蜜薫酒」、純米吟醸の「勝山『献』袋しぼり」の3銘柄。
新造機ボーイング777―300ERの就航に合わせ、ファースト、ビジネスクラスで提供される。

 全日空は新造機就航を機に始めるブランドサービスの概念として、「イノベーティブ」「モダンジャパン」などを掲げる。
勝山企業が提言する食中酒や新たな日本酒の楽しみ方などが合致するとして、今回の提携が実現した。

 日本酒はワイングラスで提供するほか、ジンジャーエール割りや砕いた氷とレモン果汁を入れたものもメニューに加えるなど、搭乗客の好みや料理に合わせて客室乗務員がサービスする。

 勝山企業は客室乗務員に対する研修も担当。主任クラスを集め、利き酒師でソムリエでもある伊沢治平副社長が日本酒のさまざまな提供の仕方、セールストークなどを指導する。

 伊沢副社長は「日本酒は食のうま味を増幅させる最高の調味料であり、自由で楽しいものだということを発信していきたい。酒造会社と航空会社が、ここまで深く提携するのは初めてではないか」と意欲を示す。

河北新報 2009年11月18日 水曜日
http://www.kahoku.co.jp/news/2009/11/20091118t12012.htm


154 :呑んべぇさん:2009/12/04(金) 22:05:00
純米大吟醸なんて誰だって買える。

155 :呑んべぇさん:2009/12/05(土) 23:11:39
大吟醸ってもピンキリだよね

前にお中元で箱入りの純米大吟醸をもらったけど、ダレた味がして飲めたもんじゃなかった

気持ちは嬉しいんだが、酒に疎いひとにもらう日本酒ほど始末の悪いもんはないな

156 :呑んべぇさん:2010/01/22(金) 15:24:29
たしかに。

157 :呑んべぇさん:2010/01/23(土) 02:18:56
ある程度の値段の蒸留酒だとハズレは少ないけど、醸造酒は当たり外れが
本当に大きいからねい。

158 :呑んべぇさん:2010/01/23(土) 09:21:02
ほんとだねい。

159 :呑んべぇさん:2010/01/23(土) 20:14:36
大吟醸クラスになるとすっきりしすぎてるから、
無理に加水するとあまりおいしくないね。4合瓶で1500円超の純米吟醸の方がハズレがないかも。
もっともそのクラスって実際は精米歩合が大吟醸だったりするけど。


160 :呑んべぇさん:2010/02/23(火) 08:37:21
旨さももとめるとなると
50−55%くらいがいいのが多いのかなあ・・

161 :呑んべぇさん:2010/03/25(木) 20:01:33
そうだね。

162 :呑んべぇさん:2010/03/27(土) 00:40:51
日本酒輸出、過去最高を記録!

米国、韓国、香港、台湾などのセレブ層を中心に日本酒ブーム

米国などでの和食・SUSHI・SASHIMIレストランの増加にあわせ、
日本酒の需要が急激に高まっているようだ。

高級プレミアム日本酒に人気が集まっていることがよくわかる。
「かぐやひめ」京都産。300ml 10ドル

『月桂冠』『黄桜』 『宝』『松竹梅』


163 :呑んべぇさん:2010/04/06(火) 19:42:09
龍神丸大吟醸って純米じゃないんだよねぇ…

164 :呑んべぇさん:2010/04/18(日) 02:04:20
>>1-200

165 :呑んべぇさん:2010/06/06(日) 18:20:35
純米大吟醸は素晴らしいけど、料理と合わせるなら純米酒も悪くないよ

25 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.02 2018/11/22 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)