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ザ・リッツ・カールトン大阪での挙式 Part3

1 :1:04/11/06 08:34:35
全スレッドがいつの間にか無くなっていたので立てました。
ザ・リッツ・カールトン大阪での挙式について語って下さい。

ホテルのウェブサイト: http://www.ritz-carlton.co.jp
ウェディング案内: http://www.ritz-carlton.co.jp/wedding/

過去ログ:
リッツカールトン大阪での挙式
http://life6.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1001700255/ (Dat落ち)
ザ・リッツ・カールトン大阪での挙式 Part2
http://life6.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1097253593/ (Dat落ち)


2 :愛と死の名無しさん:04/11/06 11:40:25
1さんお疲れ様ー!

3 :愛と死の名無しさん:04/11/07 01:25:33
先日、リッツ・カールトンにて挙式しました。
スタイリストさんについてもらったので、結構いろんなところで前撮りをさせてくれ、とてもよかったです。

料理の方も、ゲストの方にかなり喜ばれ(ダメだったを言う人はいないでしょうけれど)、披露宴自体も満足できました。

金額以外は、全てにおいてオススメでした。

4 :愛と死の名無しさん:04/11/07 11:45:16
披露宴ではなくてイベントで時々リッツに行くけど
スタッフの質がイマイチな気がする。
いやもちろんちゃんとした人のが多いんだろうけど、ダメな人はすごく目立つから。
あと一階のトイレの場所がわかりにくすぎ&遠すぎ。


5 :愛と死の名無しさん:04/11/07 18:43:19
>>4
確かに、もうちょっと真ん中辺りにあればいいのにといつも思う。
あと、スタッフについて、純粋な「リッツ・ジャールトンのホテルマン」は良いのだけれど、アルバイトとか外注とかがイメージを悪くしている側面があるねぇ。
全てにおいて「良い」ホテルであって欲しいわけだけれど、まだまだ改良の余地はありと言う感じかな。


6 :愛と死の名無しさん:04/11/08 19:36:53
それにロビーがロビーっぽくない・・・・
なんか狭いし・・・あれがメインロビーって・・・

7 :5:04/11/09 22:45:57
>>6
わかりにくいけど、あの雰囲気は好きだなぁ。
あと、私に声をかけてくれた人は、全て親切な人だったよ。
ベルボーイの人も気さくに話しかけてくれて、緊張も一気にほぐれた。

8 :愛と死の名無しさん:04/11/09 23:08:26
2は即死判定されたのかな?

9 :愛と死の名無しさん:04/11/09 23:28:49
あげ

10 :愛と死の名無しさん:04/11/10 21:50:38
なんかさ、一階がイマイチなんだよね。
ロビーだけじゃんなく廊下も狭いし。
上のフロアは良いんだけども、一階つーかロビーのあるフロアってホテルの顔でしょ?

11 :愛と死の名無しさん:04/11/13 16:50:53
この時期は、暖炉に灯が入っているから、雰囲気のいい前撮り写真がとれそうですね。

12 :愛と死の名無しさん:04/11/13 19:38:17
>>10 はいはい。もういい?

13 :愛と死の名無しさん:04/11/14 21:23:18
>12
なに怒ってるの?
またひがみとか言わないでよ。
どこのホテルだっていいとこ悪いとこあって、どこがどうだったかって書いてもらわなきゃ
意味ないじゃん。

14 :愛と死の名無しさん:04/11/14 22:30:39
ロビーはそんなに私は悪くないと思うのですが、
スタッフの質は・・・どうかと思う。



15 :愛と死の名無しさん:04/11/14 22:50:33
スタッフの慇懃無礼さはなんとかならんのか。

16 :愛と死の名無しさん:04/11/15 00:12:39
>>14-15
人によるなぁ。
少なくとも、私のときの婚礼担当者の人や会場担当者などは、悪くなかった。
あと、宿泊の際のドアマンやベルボーイは非常に良かった。

レストランのスタッフは、バイトっぽい人がマズーな感じだったけれど。
フロントあたりも、人によってはボケーっとしてる人がいるけど。

17 :愛と死の名無しさん:04/11/17 20:54:57
来週ここのブライダルパーティー行くから報告するよ。

18 :愛と死の名無しさん:04/11/18 09:59:57
>17
よろしく

19 :愛と死の名無しさん:04/11/18 10:12:28
>17
それは、知り合いの披露宴ということですか?

20 :愛と死の名無しさん:04/11/18 10:17:07
私も披露宴呼ばれたから報告しまっす

21 :愛と死の名無しさん:04/11/18 10:18:50
ここは他のホテルと違って、狭いけど本当に貴族の家に招かれた感があるし、
いらない案内とかが全然なくて、落ち着くし、好きだなー。てか、住みたいw
帝国ホテルもいいけど、まさしくホテルって感じだから、落ち着かん。

22 :愛と死の名無しさん:04/11/18 11:12:47
晩婚カップルならリッツでイイと思う。
お金もあるだろうし。
若いカップルだったら、無理にリッツでやるまでの価値は無いと思う
ただゴージャスを求めるならリッツがおすすめかな

23 :愛と死の名無しさん:04/11/18 11:17:44
>>22
年齢じゃなくて、お金があるかどうかだと思う。
家にね。若くても家がお金を出す所だと、リッツで素敵だし。

24 :愛と死の名無しさん:04/11/18 11:53:43
お金の話をするとまた荒れるよー。

25 :愛と死の名無しさん:04/11/18 11:56:08
なんで?

26 :愛と死の名無しさん:04/11/18 11:57:50
自分のやりたいところでやれるんなら、
それでいいんじゃない?

それはそうと、リッツでの結婚式に2回出席したけど、
2つともそれぞれに雰囲気が違ってて良かったですよ。




27 :愛と死の名無しさん:04/11/18 11:59:44
大人のシックな感じのと、可愛い系と、どっちもいいですよね。
可愛い系にしたいけど、リッツのあの青も好き・・・。


28 :愛と死の名無しさん:04/11/18 21:46:00
>>27
引き出物に青のゴブレットを入れたら、なかなか好評でした。
とはいえ、20代の方々には、イラネェと言われましたが・・・。

新郎新婦の写真入り皿を貰うよりはいいじゃねぇかと思ったり。


29 :愛と死の名無しさん:04/11/25 00:27:33
age

30 :愛と死の名無しさん:04/11/25 10:15:50
>>28
青いゴブレットを否定された引き合いに写真入り皿と出す意味が分からない。


31 :愛と死の名無しさん:04/11/28 20:54:50
>30
遅レスに同意。
DQN品と比較してどうするんだ。

32 :愛と死の名無しさん:04/12/11 19:12:20
そろそろ、クリスマスの飾り付けが綺麗なころですね。

33 :nnn:04/12/12 23:31:41
ここのサービス料って何%でした?
10以上だった記憶が・・

34 :愛と死の名無しさん:04/12/20 14:42:08
見積もりにサービス料入れるの忘れてた! 計算し直さないと。

35 :愛と死の名無しさん:04/12/21 14:57:36
ここで仏滅に式された方、どのくらい前にとれました?

36 :愛と死の名無しさん:04/12/23 18:36:12
リッツの4Fのレストランが食中毒出して
明日から3日間営業停止だって。
思いっきりクリスマスまたいじゃってるけど
どうするだろうね〜。

37 :愛と死の名無しさん:04/12/23 18:48:48
>>36
これな。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041223-00000311-yom-soci

高級ホテル忘年会、37人食中毒…調理部門を営業停止

 高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」(大阪市北区)で食事をした客37人が、食中毒症状を訴えていたことが23日、わかった。

 一部の客からは食中毒の原因物質であるノロウイルスが検出されており、大阪市は同ホテル調理場でつくった食事が原因と断定、調理部門を24日から3日間の営業停止にした。

 大阪市によると、今月17日午後7時から同ホテルで兵庫県西宮市内の民間病院職員の忘年会が開かれ、和食中心のコース料理を食べた約280人のうち、37人がその後、腹痛やおう吐の症状を訴えた。

 西宮市保健所の調査で、7人の便から急性胃炎を引き起こすノロウイルスを検出した。症状はいずれも軽く、全員が快方に向かっているという。
(読売新聞) - 12月23日17時46分更新



38 :愛と死の名無しさん:04/12/23 20:16:50
リッツやっちゃいましたね〜。

39 :愛と死の名無しさん:04/12/23 20:26:26
これで担当者何人の首が飛ぶの?

40 :愛と死の名無しさん:04/12/23 21:36:36
イブ結婚式やるつもりの人らどうなるんだろ?

41 :愛と死の名無しさん:04/12/23 22:36:35
えーっ、イブ結婚式ってこれだけあっちこっちで叩かれてるのに
いまだにそんなくそ迷惑なことする香具師いるの?

42 :愛と死の名無しさん:04/12/23 22:52:33
リッツカールトンで写真のみのプランってあるのでしょうか?
3年前に式を挙げましたが、写真が納得できなくて・・・

43 :愛と死の名無しさん:04/12/23 23:24:32
ヌー速板から記念カキコ

44 :愛と死の名無しさん:04/12/24 00:33:37
食中毒か・・・・・・
yahooのトピックス表題で「高級ホテルの忘年会で食中毒」と書いてあったけど
もう「高級」とは言えないね

45 :愛と死の名無しさん:04/12/24 01:26:46
食中毒と高級が直接結びつくとは思えないけど・・・
どちらにしても食中毒は最悪ですね。

46 :愛と死の名無しさん:04/12/24 14:05:15
りっつカールトン
中身はホテル阪神

47 :愛と死の名無しさん:04/12/24 19:57:39
阪神が関わるとロクなことがない

48 :愛と死の名無しさん:04/12/24 21:59:48
りっつマンセーの方に食中毒のことをお聞きしたいわ!

49 :愛と死の名無しさん:04/12/24 22:17:09
まあ散々自慢しまくってるだろうから周囲からは「そんな金ないくせに見栄はって、大事なトコケチったからじゃないのぉ?プ」とか思われてるんだろうね。

50 :愛と死の名無しさん:04/12/24 22:46:49
リッツマンセーじゃないけど、
牡蠣が原因なんでしょ?不可抗力に近いよ。


51 :愛と死の名無しさん:04/12/24 23:21:30
>>50
カキが原因というソースはどこ?

52 :愛と死の名無しさん:04/12/24 23:34:43
>>51
ノロウイルス。


53 :愛と死の名無しさん:04/12/25 00:14:37
この時期同業他社でも牡蠣の消費量は多い。
ではリッツで食中毒が発生したのは何故か?
食材の管理もしくは調理人の衛生管理はどうなっているんだろうね。


54 :愛と死の名無しさん:04/12/25 00:25:39
>>50
牡蠣だと不可抗力?じゃ牡蠣の食中毒は食べた者の自己責任なの?
>>53
はげどう

55 :愛と死の名無しさん:04/12/25 01:11:21
ここに予約を入れています
昨日担当の方からお詫びの電話がかかってきたときは
直截に落ち度のない担当さんが謝られるのが気の毒で
大丈夫ですよと申し上げましたが
今日になって不安になりました
私のお式で同じ被害は決して出したくないので……

電話して尋ねてみました
「食中毒の原因は何だかわからない」
との回答でした

私はどうすればいいのでしょう?

56 :愛と死の名無しさん:04/12/25 10:50:34
じゃあ具体的にどのように管理すればウィルス持ちの牡蠣を除去できるというのだ?
原因がノロウィルスと発表されている以上は調理人が原因では無いと考えるのが妥当だろうが。
もちろん提供したリッツにも落ち度はあるかもしれないが同情できる点は多い。

牡蠣・鯖でアタルというのは一般常識。アタル確率をゼロにしたいのであれば一切食べない。というのも選択肢に入るはずだが。

57 :愛と死の名無しさん:04/12/25 10:59:37
どうしてリッツで食中毒があったら
「金ないくせに見栄はって、大事なトコケチったから」って
なるのか分からない。変なのー。

58 :愛と死の名無しさん:04/12/25 11:30:33
ノロウィルスだから牡蠣とは一概に言えないのに。

59 :愛と死の名無しさん:04/12/25 12:57:19
>>56
程度問題だろ、保健所に相次いで報告されたから動いたわけだよ
大体ウィルスなんてどこにでもあるんだよ。
包丁にも、テーブルクロスにも手術室にだってな

60 :愛と死の名無しさん:04/12/25 14:20:12
だって牡蠣が好きなヤシは
当ってもまた食べるよw

漏れの知っているレストランも
お客様の要望で時期がずれている
牡蠣だして見事に的中した
ところがある。

61 :愛と死の名無しさん:04/12/25 14:40:26
ホテルでは
レストランを何件も営業していますので
レストラン1軒ずつ営業許可を取得しているので
建前上、食中毒を出したレストラン以外は
通常通り営業出来ますが・・・・・・。


62 :愛と死の名無しさん:04/12/25 17:53:15
宴会厨房のやつは他のホテル内レストランの従業員に
白い目で見られたりするんだろうか。

63 :愛と死の名無しさん:04/12/25 23:40:15
>>56
「原因がノロウィルスと発表されている以上は調理人が原因では無いと考えるのが妥当」
とは思えない。
一体どこが妥当なのか。

64 :愛と死の名無しさん:04/12/25 23:59:12
ノロウィルスが原因で、調理人が原因じゃない・・・と強弁するんじゃない?

65 :愛と死の名無しさん:04/12/26 00:27:12
とりあえず厚生労働省のHP貼っとくわ
ttp://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/yobou/040204-1.html

Q2  ノロウイルスはどうやって感染するのですか?
 このウイルスの感染経路はほとんどが経口感染で、次のような感染様式があると考えられています。
(1)汚染されていた貝類を、生あるいは十分に加熱調理しないで食べた場合
(2)食品取扱者(食品の製造等に従事する者、飲食店における調理従事者、家庭で調理を行う者などが含まれます。)が感染しており、その者を介して汚染した食品を食べた場合
(3)患者のふん便や吐ぶつから二次感染した場合

66 :愛と死の名無しさん:04/12/26 01:22:41
でたらめ省のHPを信じるのもどうかと思うが、
考えられています・・・
って書いてあるのは、やっぱりその後の研究では違うことがわかりました・・・
という言い訳のためだな

67 :愛と死の名無しさん:04/12/26 01:37:08
>>66
だから何だ?
おまいはノロウイルスの研究者様ですか?


68 :愛と死の名無しさん:04/12/26 02:43:46
結局仕入れ担当者と調理責任者に知識がないことが一番の原因。
生食用の牡蠣でもノロウイルスが繁殖していないとは限らない。
食洗器の温度だって60度程度で菌を非活性化できないし、
アルコールでも不十分なら加熱調理しただけで安全とは言えない。
大量に調理すればするほど予防は難しくなる。
牡蠣以外でも二枚貝なら危険性はあるし・・・
厚生労働省はもっと実用的な予防手段を提示して欲しい。


69 :愛と死の名無しさん:04/12/26 11:13:47
◆<食中毒>ザ・リッツ・カールトン大阪で 医師ら37人

 大阪市は23日、同市北区のホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」の宴会場で、
17日夜に忘年会を開いた兵庫県西宮市の二つの私立病院の職員や医師
計37人が腹痛など食中毒症状を発したと発表した。大阪市は調理をした厨房と、
デザートを提供した「ペストリー・ショップ」に対し24日から3日間の営業停止を命じた。

毎日新聞 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041224-00000132-mai-soci

70 :愛と死の名無しさん:04/12/26 11:13:56
◆大阪のホテルで37人食中毒 忘年会の病院職員

 大阪市生活衛生課は23日、同市北区梅田のホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」で
忘年会を開いた兵庫県西宮市の病院職員37人が18日から20日にかけて吐き気や
腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。いずれも快方に向かっているという。
 患者のうち7人からノロウイルス(小型球形ウイルス)が検出され、大阪市は同ホテルに
対し、7つある調理場のうち2つを24日から3日間使用しないよう命じた。同ホテルは
23日から2調理場の使用を自粛、残る5つの調理場で対応している。
 同課によると、患者は西宮市内の2つの民間病院の職員で、17日夜に同ホテルで開いた
合同忘年会でコース料理を食べ、翌日から発症した。

共同通信 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041224-00000000-kyodo-soci

71 :愛と死の名無しさん:04/12/26 11:14:03
◆大阪のホテルで37人食中毒症状…調理場を営業停止

 大阪市北区の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」で食事をした客37人が
食中毒症状を訴え、うち7人から急性胃腸炎を引き起こす「ノロウイルス」を検出していた
ことが23日、わかった。症状はいずれも軽く、全員快方に向かっている。
 大阪市は、ホテルの食事が原因として、ホテルの2か所の調理場を24日から3日間の
営業停止にした。
 市によると、今月17日午後7時から同ホテルで開かれた兵庫県西宮市内の病院職員の
忘年会で、料理を食べた約280人のうち、37人がその後、腹痛やおう吐の症状を訴えた。

讀賣新聞 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041223-00000311-yom-soci

72 :愛と死の名無しさん:04/12/26 11:14:58
◆<食中毒>忘年会の医師ら37人発症 大阪のホテル

 大阪市は23日、同市北区のホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」の宴会場で、
17日夜に忘年会を開いた兵庫県西宮市の二つの私立病院の職員や医師計37人
(21〜68歳)が、腹痛など食中毒症状を発したと発表した。症状は軽く、全員が
快方に向かっているが、うち7人の便から、急性胃腸炎を起こすノロウイルスを検出。

調理をした厨房「ザ・リッツ・カールトン メイン・キッチン」と、デザートを提供した
「ペストリー・ショップ」に対し24日から3日間の営業停止を命じた。

 同市によると、忘年会には282人が参加、魚介類の前菜やすしなどのコース料理を
食べたという。

 18日から20日にかけて、西宮市保健所に発症の届け出が相次ぎ、同ホテルは23日、
厨房(ちゅうぼう)などの使用自粛を決めた。

毎日新聞 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041223-00000046-mai-soci

73 :あう使いの一番弟子:04/12/26 11:54:44
クリスマスの稼ぎ時に何やってんだが・・・

74 :愛と死の名無しさん:04/12/26 12:06:39
忙しい時にこそ
素が現れるというかボロが出るんじゃないの

75 :愛と死の名無しさん:04/12/26 12:30:06
宴会厨房だけじゃなかったのか( ゚Д゚)

そういや、前に友達が生食用のカキを鍋にして当たったとき
医者に「生食用だから大丈夫って生煮えで食うのが一番危険」と言われたと
言ってたな。

76 :愛と死の名無しさん:04/12/26 16:00:38
これで「リッツでのお式はさすがに高いだけあって最高」と
他の式場を見下しているおバカさんが減るといいね。

77 :愛と死の名無しさん:04/12/26 21:19:34
ここ宴会料理まずいよ

78 :愛と死の名無しさん:04/12/27 23:46:47
遅レスだけど
>>15
に禿どう。


79 :愛と死の名無しさん:04/12/30 01:19:20
うちの旦那、学生時代に謝恩会の幹事していて、リッツでするように頼まれたらしい。
でも出てきた料理が最悪で、後から参加者から散々言われたんだそうな。

昔広島に住んでいたので、牡蠣は食べ慣れているけど、食中毒は生牡蛎くらいでないと
起こらないけどなあ。どんな調理だったんだろう?

80 :愛と死の名無しさん:04/12/30 10:07:12
>79
リッツでやるのにお金ケチったからだろ。

81 :愛と死の名無しさん:04/12/31 11:12:09
このスレも食中毒以来盛り上がらなくなったなw
牡蠣が原因だから不可抗力なんて本当におバカね。
こういうおバカがリッツで挙式したことを自慢しまくってるのかな。

82 :愛と死の名無しさん:04/12/31 12:10:16
それにしても食中毒の被害者が、リッツで挙式したり食事する人の多い医者なんだから、
本当にお粗末よね。
被害者はもちろん、医者で利用する人はいなくなるだろうね。

83 :愛と死の名無しさん:04/12/31 13:41:18
>82
お粗末って・・・
医者だって見た目でこの食材が汚染されてるかどうかなんてわかるわけじゃないよ。
バカじゃねーの。

84 :愛と死の名無しさん:04/12/31 13:58:20
>83
多分、>82は
>それにしても食中毒の被害者が、リッツで挙式したり食事する人の多い医者なんだから、
(これからは、上客である医者がリッツを利用しようとはしなくなるだろうね。)
>本当に(リッツカールトンが)お粗末よね。
>被害者はもちろん、医者で利用する人はいなくなるだろうね。

こういうことが言いたいんじゃないかと。
カッコ内は私の類推ですが。

とりあえず、私も遅レスだけど、>15に同意。

85 :82:04/12/31 17:32:58
84さんの解釈どおりです。言葉が足りませんでしたね。

86 :愛と死の名無しさん:05/01/08 11:28:27
保守age

87 :愛と死の名無しさん:05/01/11 09:43:41
ノロウイルスで死者をだした特養は不可抗力で責任はないの?


88 :愛と死の名無しさん:05/01/12 17:01:26
>>87
リッツマンセー馬鹿に何言っても無駄
例えリッツの客から死者が出ても
「不可抗力」と言い続けるってw

89 :愛と死の名無しさん:05/01/14 20:13:47
阿呆丸だしの>>56に尋ねてたい
こんな糞スレを立てる1や保守でカラageする奴と同一人物だろ、どうせ
食材ではなく、調理人が菌に冒されていたことが食中毒の原因だよ
早く阿呆なりの言い訳で答えてみろよ

90 :愛と死の名無しさん:05/02/04 23:45:07
age

91 :愛と死の名無しさん:05/02/07 07:01:06
ノロホテルになりました

92 :愛と死の名無しさん:05/02/15 22:07:14
T豚S系列バリバリバリユーで13万の朝食やってます

93 :愛と死の名無しさん:2005/03/30(水) 23:32:55
すいません。リッツマンセーです。
でも1点だけ、できあがったDVDにマクセルの印があったのは悲しかった。
普通にDVD-Rなのね。印刷面もプリンタ印字っぽかったし・・・

そりゃあ本当の売り物みたいなのは無理なんだろうけど、記念なんだからもうちょっとなんとかして欲しかった

94 :愛と死の名無しさん:2005/03/31(木) 10:10:00
>どうせ食材ではなく、調理人が菌に冒されていたことが食中毒の原因だよ

理由の無い断定こそ阿呆丸出しだと思わんかね?

95 :愛と死の名無しさん:2005/03/31(木) 17:53:41
>理由のない断定

??
どういう意味?

96 :愛と死の名無しさん:2005/03/31(木) 17:56:09
>>93
聞いたこともないブランドあるいは怪しいノーブランドのDVD-Rのほうがよかったってか?

などと煽ってみるテスト。

97 :愛と死の名無しさん:2005/03/31(木) 22:49:01
>96
いや、なんつーか、データさえあれば電気屋でメディア買って焼くくらい俺でもできそうだったので。
DVD仕上げの追加料金でこれか・・・みたいな。
せめて印刷面は専用印刷みたいなのにして欲しかった。


98 :愛と死の名無しさん:2005/04/02(土) 23:13:18
>>94
日本語を使えない国の人?

99 :愛と死の名無しさん:2005/07/26(火) 19:50:25
ここでの衣裳持ち込み料(保管料?)ってどんなもの?

100 :愛と死の名無しさん:2005/07/26(火) 20:27:35
>>99
五万だよ

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