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【グルメ/大阪】牛鶏豚の肉を豪華に使った「究極のハンバーガー」

1 :しいたけ ◆I.Tae1mC8Y @おじいちゃんのコーヒー(第二拾四期生担当教官)φφ ★:2009/01/20(火) 13:30:14 ID:???

スイスホテル南海大阪(大阪市中央区)6階の「カフェ スイス」は1月21日より、人気ブログ
「究極のハンバーガーを作ろう!in関西」とコラボレーションした「究極のハンバーガー」を期間限定販売する。

同メニューは、某人気情報誌の編集者で「西日本ハンバーガー協会」会長、自ら食べ歩いた
ハンバーガーをつづったブログ「究極のハンバーガーを作ろう!in関西」の管理人でもある
薮伸太郎さんがこれまでの食べ歩き経験から作り上げたレシピを、
同店の料理長・松矢和茂さんが料理人としての観点でさらに改良したもの。ブログでは、
薮さんが食べたハンバーガー200種類以上を掲載しており、まさに「究極」のハンバーガーの完成となった。

同メニューのためだけにホテル内で焼き上げるバンズは、バターをたっぷり使ったほのかな甘みが特徴。
国産牛100%のジューシーなパティの上に、ローストポークとグリルチキンを乗せ、
ビーフ、チキン、ポークの3大肉をぜいたくに使用した。


以下マスタード、いやソースをどうぞ
http://namba.keizai.biz/headline/659/
http://namba.keizai.biz/img/headline/1232414749_photo.jpg

2 :名前をあたえないでください:2009/01/20(火) 13:32:53 ID:6ws7RzCg
大阪

3 :名前をあたえないでください:2009/01/20(火) 13:48:39 ID:uR+YcZI1
成金趣味

4 :名前をあたえないでください:2009/01/20(火) 14:07:29 ID:0fNvEXnG
→以下マスタード、いやソースをどうぞ ←



5 :名前をあたえないでください:2009/01/20(火) 14:12:43 ID:9CAeIX/o
猫肉が入ってることは内緒だ

6 :名前をあたえないでください:2009/01/20(火) 16:04:50 ID:YHXx0nAF
また無断盗撮ブロガーか

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